Насколько мне известно, инжир входил в перечень десяти любимых продуктов пророка Мухаммада(Да благославит его АЛЛАХ, и да приветствует)!!!. И уже это говорит о многом! Безусловно, инжир является одним из самых полезных фруктов! 🙏 🙌 👏
Как здорово смонтированы ваши передачи. Все позитивно, музыка ненавязчивая. Смотришь, как Рождественскую сказку,полностью погрузившись в историю. Уютные передачи. Спасибо!
Почему если в Абхазии и Крыму много инжира, а в магазинах только импортный из Ирана, накормите инжиром народ, почему нет поставок нашего инжира? Импортный такой дорогой,что только посмотреть на него и облизнуться 50 руб за штуку.
Не Надо рекламировать средиземноморские " экзоты". Этого чуда навалом у нас ,( Адлер, Сочи, Абхазия) . Причем несколько сортов. Не надо никуда ехать. Но нам конечно нужно тащить втридорога из за границы, чем закупать у себя и помогать нашим людям заработать
Приезжайте в Крым! Тут инжир сладкий как мёд, разный и белый и жёлтый и чёрный. Стоит 180 р за килограмм. Г. Саки. А какие здесь молоко творог сметана сыр... Всё домашнее!!!
Здравствуйте, в октябре 2019 года переехала в Краснодарский край, в феврале 2020 года посадили маленький саженец инжира, в этом году очень хороший урожай, инжир растет очень хорошо, его нужно очень часто поливать
Спасибо большое, Сергей! В дополнение ко всей информации: активно употребляю свежие плоды инжира при диабете 1 типа. Несмотря на высокий уровень фруктозы плоды не требуют введения инсулина, снижают уровень инсулинорезистентности, и, как следствие, метаболизм глюкозы в организме. Очень ценный и вкусный продукт.
@@ЛенаГерц-е1ц ешьте в меру. У меня диабет, ем умеренно на зиму и варим с лимоном, и замораживаем. Можно сушить, но это дорого. Варить лучше. Здоровья и удачи!
@@НаталияВасильева-э3ь О, я тоже варю инжир с лимоном, это вкусно. Варила с добавлением винограда (какой-то сорт новый, вроде мускатный) у него ароматная шкурка и варенье получилось с новым ароматом.
Да, именно в Узбекистане самый вкусный инжир. Когда жила в там, то у нас росло дерево инжира в огороде. Когда он спелый-спелый, то становится прямо жёлто-янтарный. Вкус неописуемый! На базаре его укладывали в таз пирамидой, так красиво!
@@АлексейЯвкин-ь4н Я даже по 100 рублей за штуку покупала в Питере, на прошлой неделе продавали по 60-70 рублей.Да не очень сладкий но можно с медом. А у Василия Мишлена подсмотрела рецеп запеченного с сыром орешками и медом, - дилекатес!👌👌👌
Я очень люблю инжир с Таджикистана.Я росла в Баткене, Кыргызстан, и любили есть инжир в Исфаре, Таджикский город.В наших краях растет урюк,вошедший в книгу Гиннесса по сладкости и количеству минералов.Вероятно поэтому и инжир медово-сладкий.Он плоский и по цвету похож на мед.
Обожаю инжир! Выросла в Грузии, поэтому инжир и персики - мои любимые фрукты. Соком недозрелого инжира вывела все бородавки (20 шт.) на руках в 16-летнем возрасте.
@@mamoi_stat Очень просто: белым молочком от недозрелого инжира смазывать бородавки. Осторожно при нанесении, т.к. на здоровой коже сок может оставить лёгкий ожог.
У нас на даче,в Севастополе 2 дерева инжира, очень сладкий, прям приторный ,раздаём всем, плодов столько, что не знаешь куда девать.вся морозилка забита, я его просто блендером прокручиваю без сахара и зимой едим. 👍
Везет же людям!!! А я вот люблю инжир и хурму ОЧЕНЬ! Но у нас в северных краях по дорогущим ценам, и то зеленые.. 😢 А вот бы я поела, гуляя по улицам... 😊
@@vladvlad2571, это ты про свой опыт с глютеном? А еще очень вкусно хлеб с маслом и черной икрой , в Азербайджане ее много. Желаю избавиться от пуза...
@@denden7430 У меня нет пуза, а инжир мне не надо есть с хлебом как из голодного края)) Ой, а понтов-то сколько с чёрной икрой))) нашел на чём понтоваться
То что сюда везут на дозревание,деревянное и не сладкое (в Россию),но мне как то удалось попробовать именно тот инжир, который они не экспортируют, это божественно 😇
Инжир не имеет свойств дозревать, он должен быть спелым сорван, а если он сорван недоспелым он будет никакой и никогда не дозреет, я жительницаКрыма и у меня растёт фиолетовый инжир.
Я родился и вырос в Узбекистане в Ферганской долине,после развала СССР переехал в Россию и скажу, что самый вкусный, самый сладкий инжир в Узбекистане,он плоский и светло-жёлтый, спелый плод после снятия с дерева начинает бродить и портиться из за того, что очень сладкий, мы из плодов варили варенье, сладкое, как мёд....Сейчас я перепробовал массу разных плодов инжира из разных краёв и стран и ещё раз утверждаю, что нет слаще инжира, чем в Узбекистане...Сейчас сам выращиваю инжир в саду(живу на Кубани), приходиться на зиму его укрыаать от морозов, иначе замерзает...и вкус не такой, как в Узбекистане, видимо там он сладкий из за сухого климата Средней Азии и жары,где температура летом бывает + 40...+ 47 в тени...а зимой морозы бывают, но кратковременно.
@@ritachibis4836 нет,просто вкусно)кишечник никак не среагировал,хотя есть проблемы с позывами.Не поправилась,но я много двигалась и море забирало лишнее)
Спасибо вам за это видео. Я и не знал что инжир очень полезен, из этого прекрасного плода можно очень много приготовить полезных блюд. Увидел Бог всё, что он создал, и вот, хорошо весьма. (Битые 1:31)
На 7:40 говорится о партенокарпическом инжире, но в кадре на разрезе инжира видны семена. В партенокарпических плодах нет семян! Всё просто: нет опыления - нет семян. Но опылённый инжир, который с семенами, гораздо вкуснее партенокарпического. Ради этого можно и хруст семян на зубах, похожий на хруст песка, потерпеть.
@@nelyar1246 а вы как думаете, почему? И чем партенокапия отличается от однодомности? Вы ведь, конечно же, хорошо учили школьную биологию и знаете, чем отличается митоз от мейоза, как происходит опыление и как завязываются семена.
Мы в Новой Зеландии выращиваем фиги на продажу свежими и приготовленными. Осы и пчелы приходят но только если на сладкое- оставленные на дереве фрукты и никогда из не видела внутри фрукта . А один из пецептов такой: мы разрезаем фиги полный духовочный разнос, добавляем немного бальзамического уксуса и ложку меда на целый разнос, затем это все стоит в духовке на слабом обогреве долго. Иногда поворачиваем пока это не станет полу-сухим с карамелизованным выглядящим сиропом
У в этом году у меня отличный урожай инжира!Всем друзьям готовила варенье из него,все благодарили.А теперь знаю как готовить салаты и полезное лекарство.Спасибо!
Очень люблю инжир, но не так много знала о нем. Спасибо за полезную информацию. У меня есть инжирный куст, обильно заплодоносил в этом году. Свежий ела впервые и научилась его сущить, благо, что у нас очень солнечно. Одесса.
Спасибо много интересного, но всё же изучение глубины вопроса хромает! 1) В библии упоминается не инжир, а его родственник Сикомор. 2) Самый широко поставляемый из Турции сорт инжира "Чёрная Бурса" не является самоплодным! 3)В Турции где легко перезимовывает "оса Бластофага"(единственный опылитель инжира) опыляются все сорта даже самоплодные, даже если на участке нет мужского растения(что вряд ли так как опыление улучшает качество и увеличивает урожай) мужских будет полно в окрестностях среди самосева, К стати Блистофаги живут и выводятся только в мужских плодах, попадая в женские лишь случайно при поиске мужских растений где отложат яйца и выведется новое поколение этих загадочных, теплолюбивых насекомых.4) Вкусный местный инжир можно купить в Южных регионах, в Туапсе, Сочи, в Крыму, на юге Херсонщины.и т.д.
Первый раз узнала всё про Инжир, как интересно, грамотно, познавательно опубликовано видео. Спасибо за подробную информацию об этом замечательном фрукте. Вы очень интересно, подробно рассказали историю Инжира. Вы молодец 👍❤️
Сергей, спасибо Вам огромное за такое насыщенное , необыкновенное и полезное видео ! Просмотрела как на одном дыхании ! Про лекарство -инжир с молоком -особенное спасибо ! Продолжайте пожалуйста делать подобные видео !
Согласна ,что запах божественный.Я с обрезанных веток,снимаю кору ,накручиваю на что-то ,делаю спираль,потом ложу на камин и всю зиму запах.Листья сухие тоже пахнут но рассыпаются.
Кладу, а не ложу! Вы чего выпендриваетесь! Вы в интернете, а не на уроке! Тут пишут люди, которые русский язык в школе не изучали и он не является родным Здесь люди и из бывшего СССР, есть кого детьми в другие страны увезли, а вы на английском языке тоже без ошибок пишите или на иврите? А они возможно и думают на другом языке и пишут без ошибок!
@@RoNata хотела то же самое написать, но в итоге решила не вступать в полемику, а поддержать автора замечанием по теме. Вообще огорчает, конечно, количество агрессивных высказываний в рунете. Такое ощущение, что люди приходят самоутверждаться за счёт других и делают это как-то невпопад 😞
Да сочетание сладкого с солёным действительно очень вкусно. У нас в Баку на завтрак инжир ( у нас чаще растет желтый сорт) едим с соленым сыром и свежим хлебом
Переехали в Анапу из Сибири.Осенью 22г посадили инжир и уже в этом 23г один сорт Брунсквик дал урожай.Уже съели более 25 фиг.Очень сладкий фрукт.Представляю какой урожай будет с остальных 4х кустов на следующий год.
Сергей , видели когда вы оторвали инжир , выделилось белый сок ? Попробуйте таким молоком на руке написать букву или слово . Увидите какой эффект будет после высыхания
Не знаю, но я рвала листья и руки сильно как от крапивы чесались или болели, вообще не поняла. СРОЧНО помыла с мылом и смазала тоже мылом и только тогда успокоилась. ЧТО ЭТО БЫЛО??? НАПИШИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА 🙏
@@КабисоваАльбинаЭто как ожог, сок инжира, или когда под деревом проходишь, то так чешется и печёт тело. Когда обрезаю ветки инжира стараюсь, чтобы сок не попадал на кожу...очень печёт, помоешь через какое-то время проходит !❤
Выращиваю инжир на Кубани в анапском районе, раньше укрывать на зиму приходилось, последние лет семь не нужно, так что это уже не кустарник, а именно полноценные деревья.
У меня в саду растёт инжир белый несмотря на то, что я живу на Кавказе. Рядом горы и зимы бывают холодные, тяжело дереву в таком климате, оно распускается самым последним весной после всех деревьев . Но живёт и даёт урожай
Я с КЧР , посадила весной и начало плодоносить , много плодов , но не успеют созревать , у нас ранний осень , а они еще маленькие и зелененькие , посмотрим , подождем !!!😍😍😍😍
Попробуйте лишние ветки убрать, ранней весной обрезать верхушки, также убирать побеги летом внизу, ягода будет крупная, очень любит полив, когда начинает созревать поливать каждое утро
Чтобы плоды созревания максимально, надо в июле обрезать веточки после 7 или 8 листа. Те плоды которые сформировались, они будут созревать, другие новые не будут расти, урожай будет максимальный. Осенью, при температуре ниже 12 градусов по Цельсию, инжир уже не созревает. ❤
Ассалому алайкум. У нас в огороде около десяти кустов инжира. Так любят внуки. В неделю три раза собераем новых фруктов и приготовила варенье.Крупный красный сорт очень сладкий.
Интересная информация,мало знала,только то что полезно.Свежие иногда на рынке удаётся купить,а в основном сушеные.Оличный фрукт,раздражает большое количество зёрнышек.Спасибо за рассказ.🫒🥗🫒🪷.
Непортящийся бутерброд: любое варенье или мёд смешиваем немного с корицей и намазываем им кусочки створок бутерброда, на одну кладём резаный инжир, орехи какие есть и другие сухофрукты, покрываем другой створкой. Очень сытно и при любой погоде держится до 2-х дней.
И не надо было так далеко ездить...У НАС В КРЫМУ он тоже растёт. А в Ленте он вчера был по 29 р. за штуку. Взвесила штучку ~0,058 г считайте сами. Ну уж точно не 3000 р. И вообще заказное видио😄 жизненно необходимо! Народная мудрость : где родился, там и сгодился - по продуктам мудра аналогично. Никто из наших предков не умер из за нехватки заморских явств. Цените то что имеете, а не охайте по иноземному. Шоу оно и есть шоу.
@@СветланаБайгерова да, учитывая, что подавляющая часть овощей и фруктов появилась в «заморских странах». Тот же картофель, который «второй хлеб» для россиян.
У меня как сорняк на участке в Крыму растет, называю его фиговое дерево, метров под 6 😊 никак не ухаживаю только подрезаю, огромное количество плодов дает
Однажды попробовав его с дерева в месте произрастания у нас в магазинах покупать не хочу по вкусу на картон похож тот что из магазина . А там просто сказочный сочный фрукт .
и эта "сказка" растёт у нас нас на черноморском побережье Кубани почти в каждом дворе, слишком "сладкая сказка" а потому польза мала и стоит ли закупать в Турции ?
Оказывается я уже много лет ем итальянский салат с инжиром и бальзамическим соусом, а я думал что сам его изобрел )))) В этом году купил сушку и насушил инжира на зиму будем пробовать рецепты, хотя он прост ос чаем в прикуску отлично отходит. Так что в Краснодаре инжир тоже неплохо растет и плодоносит.
У нас тоже инжир в Краснодаре растёт, несколько кустов. Сушку (дегидратор) купили в 2020 году, когда на удаленке было больше времени. Пробовала сушить инжир по разным рецептам, хорошо получалось, но больше понравилась пастила из инжира или инжир с яблоком, так менее сладко 😋.
Была несколько раз в Турции на столах постоянно присутствуют сухофрукты, в том числе инжир, а варенье купили привезли домой. Вкуснятина, напоминает варенье земляничное.
@@ИринаК-р8р3и, у меня простой рецепт. У инжира отрезаю грубый хвостик, добавляю нарезанные яблоки в произвольной пропорции и немного воды. При желании сахар по вкусу (мы не добавляем). Привариваю, охлаждаю, измельчаю ручным блендером в пюре. Консистенция средней густоты. Слегка смазываю поддоны растительным маслом, выкладываю на каждый примерно 0,5 литра фруктового пюре, распределяю лопаткой и в дегидратор на 10 часов при температуре 60 градусов. Аналогично делаю пастилу из любых фруктов.
Я недавно открыла для себя инжир, раньше когда пробовала он был не сладкий совсем без вкуса. А в этом году такие вкусные завезли просто супер. Теперь это мой любимый фрукт
в узбекистане растет инжир плосковатый со светло желтой кожурой, он намного слаще грушевидного фиолетового. этот появился на базарах в последние времена после независимоси. инжир считают полезным и имеющим целебные свойства. еще считается одним из деревьев рая. еще сок листьев и ветвей может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию с волдырями на коже
У меня один куст инжира дающий два урожая : начало лета и начало осени , перерыв от силы три недели. Так это дерево восполняет потребность в фруктах весь сезон...
Я живу в ставрополе. Мои соседи по даче тоже выращиаают инжир. Но из-за холодов, они обрезают в кусты. Сажают в глубокой широкой яме и на зиму молодые кусты прикрывают. На Черноморском побережье растут в каждом дворе, но продают от 300 р/кг Инжир кушать рекомендуется не всем, но такое инфо полно на сайтах. Платить даже 300 р считаю, много. Из турции привозят не зрелый и он не созревает. Но и листья полезные, о об этом вы услышите в этом видео
Сергей, если позволите, ещё один факт об инжире. Пастухи изобрели современный йогурт добавляя в свежее молоко сок(молочко) от сорванных листьев или плодножек фруктов.
Интереснейшая прграмма. Узнала мого новой, полезной, удивительной информации. Очень обаятельный и интеллигентный ведущий. Спасибо всем, кто создавал эту замечательную передачу. Дальнейших успехов!
💯👍🏼
Инжир в сентябре спеет в районе сочи, сладкий. Отдыхала в гостевом доме бюджетно и ела бесплатно инжир, срывая с ветки.
Насколько мне известно, инжир входил в перечень десяти любимых продуктов пророка Мухаммада(Да благославит его АЛЛАХ, и да приветствует)!!!. И уже это говорит о многом! Безусловно, инжир является одним из самых полезных фруктов! 🙏 🙌 👏
Нет на это достоверных хадисов. Однако об инжире упомянуто в Коране в суре «Ат-Тин» («Смоковница»).
Муса Дорбазанов , вы правы, но в Аравии растет не такая хурма.
Думаю Иисус раньше Мухаммада инжир похвалил, да и Моисей тоже, а Адам так вообще это сделал первым, не смеши людей.
@@КямалКасимов-х6с, В отличие от тебя, для меня важнее мнение пророка Мухаммада, чем кого-либо на планете Земля.
@@МусаДорбазанов-р3и да в отличии от меня, для тебя и школьной программы не существует.
Как здорово смонтированы ваши передачи. Все позитивно, музыка ненавязчивая. Смотришь, как Рождественскую сказку,полностью погрузившись в историю. Уютные передачи. Спасибо!
В Абхазии растут все виды инжира с бесподобным вкусом,которыми можно наслаждаться с середины августа и по октябрь вкючительно.
Почему если в Абхазии и Крыму много инжира, а в магазинах только импортный из Ирана, накормите инжиром народ, почему нет поставок нашего инжира? Импортный такой дорогой,что только посмотреть на него и облизнуться 50 руб за штуку.
@@Татьяна-ф3ч5щпотому что он у нас тут не хранится долго. Его невозможно к вам привезти. Везут сорта, которые твёрдые, но они не вкусные
Наслаждаться червями инжира...
Не Надо рекламировать средиземноморские " экзоты". Этого чуда навалом у нас ,( Адлер, Сочи, Абхазия) . Причем несколько сортов. Не надо никуда ехать. Но нам конечно нужно тащить втридорога из за границы, чем закупать у себя и помогать нашим людям заработать
Как хорошо что у меня инжир растет в огороде и могу кушать его каждую осень
У меня тоже в саду растет,но я его не люблю,собираю ведрами,в этом году весь почти засушила и сварила джем,а свежий не люблю.
Классно, завидую по-доброму! 😋
😊
🤮🤮🤮
Приезжайте в Крым! Тут инжир сладкий как мёд, разный и белый и жёлтый и чёрный. Стоит 180 р за килограмм. Г. Саки. А какие здесь молоко творог сметана сыр... Всё домашнее!!!
Ха, ха,.. домашнее, насмешили,.. Сама в Крыму живу. Вы в полях видели пасущихся коров?. Нет и не увидете. Так откуда домашнее?.
@@Инна-с1р да, видела коров в полях. Тут степи. И коз видела
@@Инна-с1р Норм не? Частники держат животину и у них можно и брать смело)
Приеду в этом году
@@ЛюдмилаСемяч Я тоже в августе поеду
Здравствуйте, в октябре 2019 года переехала в Краснодарский край, в феврале 2020 года посадили маленький саженец инжира, в этом году очень хороший урожай, инжир растет очень хорошо, его нужно очень часто поливать
😍😍😍
Тоже на юге живём. В этом году вообще не поливали. Времени не было🙈 Плодов больше, чем в прошлом году 🙈
А в средней полосе будет расти? Напишите плиз!
@@ТамараЕрцкина я думаю нет. У нас на севере краснодарского края растут только районированные сорта, да и те не так давно выведенные.
@@ТамараЕрцкина прекрасно растут урожай огромный и белый и чёрный ставропольский край!!
Спасибо большое, Сергей! В дополнение ко всей информации: активно употребляю свежие плоды инжира при диабете 1 типа. Несмотря на высокий уровень фруктозы плоды не требуют введения инсулина, снижают уровень инсулинорезистентности, и, как следствие, метаболизм глюкозы в организме. Очень ценный и вкусный продукт.
Ну скоро будет диабет 2 типа. Нельзя есть инжир, если хоть какой-то намек на диабет.
Ем с дерева 👍
@@ЛенаГерц-е1ц ешьте в меру. У меня диабет, ем умеренно на зиму и варим с лимоном, и замораживаем. Можно сушить, но это дорого. Варить лучше. Здоровья и удачи!
@@НаталияВасильева-э3ь О, я тоже варю инжир с лимоном, это вкусно. Варила с добавлением винограда (какой-то сорт новый, вроде мускатный) у него ароматная шкурка и варенье получилось с новым ароматом.
А 2тип ?
Самый вкусный инжир-Узбекистанский.Просто мëд! В советские времена великолепный инжир в Самарканде стоил 2-3рубля за кило...Это был лучший фрукт!
Да, именно в Узбекистане самый вкусный инжир. Когда жила в там, то у нас росло дерево инжира в огороде. Когда он спелый-спелый, то становится прямо жёлто-янтарный. Вкус неописуемый!
На базаре его укладывали в таз пирамидой, так красиво!
А у нас, в Сибири , около 600
У нас в астрахани инжир стоит 5ооруб за кило.
@@СветланаДолматова-ц8у В Питере иранский и турецкий инжир стоит поштучно 50руб,но это не медовый Самаркандский,а непонятно что.
@@АлексейЯвкин-ь4н Я даже по 100 рублей за штуку покупала в Питере, на прошлой неделе продавали по 60-70 рублей.Да не очень сладкий но можно с медом.
А у Василия Мишлена подсмотрела рецеп запеченного с сыром орешками и медом, - дилекатес!👌👌👌
Какой умница Итальянец, как хорошо говорит на Русском! Комплименты!!!👏👏👏🤗
Тоже обратила внимание! Особенно удивила его игра слов - " ел фиги " и " офигел" . 😅
Я очень люблю инжир с Таджикистана.Я росла в Баткене, Кыргызстан, и любили есть инжир в Исфаре, Таджикский город.В наших краях растет урюк,вошедший в книгу Гиннесса по сладкости и количеству минералов.Вероятно поэтому и инжир медово-сладкий.Он плоский и по цвету похож на мед.
В 2021 отдыхала в Феодоссия , ела инжир прямо с дерева , не передаваемые вкусовые ощущения.
Серёженька ,ты ,большая умница ! Очень ,очень интересно рассказываешь ! Слушаю с упоением ! Все очень интересно и полезно слушать ,спасибо тебе !
Спасибо, Сергей!
Прекрасный фильм, красиво, познавательно, полезно.
И слушать Вас - большое удовольствие!
,,⁰э з зал л
,,⁰э з зал лодки
Л
Обожаю инжир! На Мальте срывала сама с дерева и сразу ела и это по дороге на пляж. Дорога была вкусной и полезной.
Обожаю инжир! Выросла в Грузии, поэтому инжир и персики - мои любимые фрукты.
Соком недозрелого инжира вывела все бородавки (20 шт.) на руках в 16-летнем возрасте.
Ещё и хурма в Грузии есть
Это который белый такой и липкий? Расскажите пожалуйста как?
@@mamoi_stat
Очень просто: белым молочком от недозрелого инжира смазывать бородавки. Осторожно при нанесении, т.к. на здоровой коже сок может оставить лёгкий ожог.
У нас в Краснодарском крае прекрасно растет инжир, 2 раза за сезон дает плоды и продается не дорого.
300р.инжир в краснодарском крае
Что за инжир.2раза в год дает плоды 🤔малину ремантадную знаю.а инжир?первый раз слышу😮
У нас на даче,в Севастополе 2 дерева инжира, очень сладкий, прям приторный ,раздаём всем, плодов столько, что не знаешь куда девать.вся морозилка забита, я его просто блендером прокручиваю без сахара и зимой едим. 👍
Вот же вам везуха..
У нас в Краснодарском крае свой дом, одно маленькое дерево инжира, раздаём всем, и закатки делаем.
Везет же людям!!! А я вот люблю инжир и хурму ОЧЕНЬ! Но у нас в северных краях по дорогущим ценам, и то зеленые.. 😢 А вот бы я поела, гуляя по улицам... 😊
Класс😍, в Новосибирске один инжир стоит от 70 руб до 150 руб.
СЕРГЕЙ, спасибо за фильм! У нас в Азербайджане растет белый инжир. И едят инжир с брынзой и хлебом, и варят великолепное варенье . 👍
А просто так не пробовали есть? Обязательно пузо глютеном забивать, чтобы с пузом ходить?
@@vladvlad2571, это ты про свой опыт с глютеном? А еще очень вкусно хлеб с маслом и черной икрой , в Азербайджане ее много. Желаю избавиться от пуза...
@@denden7430 У меня нет пуза, а инжир мне не надо есть с хлебом как из голодного края)) Ой, а понтов-то сколько с чёрной икрой))) нашел на чём понтоваться
И в Турции варят очень вкусное варенье 😍😍😍
@@arinabolot9972 🌹, знаю , не раз бывал там. Приезжайте в Баку, в Тбилиси я уверен вам там тоже понравиться. Там красиво и вкусно...
Сама себе завидую,ела прямо с дерева в сентябре в южной стране и не один год,инжир поспевает по несколько штук каждый день на большом дереве
В Керчи тоже самое. Деревья в 5-тиметрах от моря на проливе. Только с кожурой с молочной каплей при срывании плода.
В Краснодаре растёт инжир, его много тут. А везём с Турции.... Все как всегда... Мы же можем себя всем обеспечить, но нам проще привезти....
Бизнес рулит
Не проще а надо в карман некоторым товарищам покласть!Все дело в деньгах!
Привезенный из Турции стоит ддороже😂😂
@@СветланаГречишкина-ц7х согласна.для своих надо подороже!
Интересное начало видео)) Спасибо, познавательно, как всегда
Та ты чио сириезнаа тааа бл
В Италии не говорят фиговый,или фиги ,фиковое дерево, фики -фрукта.В энциклопедии, в справочниках FICO,читается фико.
То что сюда везут на дозревание,деревянное и не сладкое (в Россию),но мне как то удалось попробовать именно тот инжир, который они не экспортируют, это божественно 😇
А мне червяки попались.
Мы варим варенье
Инжир не имеет свойств дозревать, он должен быть спелым сорван, а если он сорван недоспелым он будет никакой и никогда не дозреет, я жительницаКрыма и у меня растёт фиолетовый инжир.
@@natalianata1828 Именно в Крыму очень вкусный инжир!
Ел в Китае мандарины ,те которые везут к нам в Россию небо и земля
Я родился и вырос в Узбекистане в Ферганской долине,после развала СССР переехал в Россию и скажу, что самый вкусный, самый сладкий инжир в Узбекистане,он плоский и светло-жёлтый, спелый плод после снятия с дерева начинает бродить и портиться из за того, что очень сладкий, мы из плодов варили варенье, сладкое, как мёд....Сейчас я перепробовал массу разных плодов инжира из разных краёв и стран и ещё раз утверждаю, что нет слаще инжира, чем в Узбекистане...Сейчас сам выращиваю инжир в саду(живу на Кубани), приходиться на зиму его укрыаать от морозов, иначе замерзает...и вкус не такой, как в Узбекистане, видимо там он сладкий из за сухого климата Средней Азии и жары,где температура летом бывает + 40...+ 47 в тени...а зимой морозы бывают, но кратковременно.
ВЕЗЁТ ЖЕ ВАМ!!!
В Узбекистане все ягоды и фрукты самые вкусные
В УЗБЕКИСТАНЕ СОЛНЦА☀☀☀☀☀ В 2 раза больше чем на Кубани
Да-да, и я пробовала разный инжир, но самый вкусный тот самый узбекский, совершенно плоский, ярко- желтого цвета😊
В этом году открыла для себя инжир,,в Крыму.По 1.5 кг в день сьедала целых 2 недели!Теперь мой любимый фрукт)
Поноса не было? Зачем врать.
Хоть заметили какую пользу? как повлияло на самочувствие, на вес, габариты, и т.д.
@@ritachibis4836 нет,просто вкусно)кишечник никак не среагировал,хотя есть проблемы с позывами.Не поправилась,но я много двигалась и море забирало лишнее)
Смотри не лопни
@@Нововик88 смотри желчью своей не удавись.
Спасибо вам за это видео. Я и не знал что инжир очень полезен, из этого прекрасного плода можно очень много приготовить полезных блюд. Увидел Бог всё, что он создал, и вот, хорошо весьма. (Битые 1:31)
Вот бы и нам такие сады!
В Сочи тоже много на улицах инжира. И валится также на землю недозревший
Я по 300 руб купила в Лазаревском , варю варенье.
Благодарю Сергей за интересный обзор!!!
На 7:40 говорится о партенокарпическом инжире, но в кадре на разрезе инжира видны семена. В партенокарпических плодах нет семян! Всё просто: нет опыления - нет семян. Но опылённый инжир, который с семенами, гораздо вкуснее партенокарпического. Ради этого можно и хруст семян на зубах, похожий на хруст песка, потерпеть.
А почему в партенокарпических огурцах есть семена, а?
@@nelyar1246 а вы как думаете, почему? И чем партенокапия отличается от однодомности? Вы ведь, конечно же, хорошо учили школьную биологию и знаете, чем отличается митоз от мейоза, как происходит опыление и как завязываются семена.
Спасибо за видео. Действительно, очень полезный продукт. Даже в древние времена его употребляли в пищу. А так же о его пользе написано в Библии.
Мы в Новой Зеландии выращиваем фиги на продажу свежими и приготовленными. Осы и пчелы приходят но только если на сладкое- оставленные на дереве фрукты и никогда из не видела внутри фрукта . А один из пецептов такой: мы разрезаем фиги полный духовочный разнос, добавляем немного бальзамического уксуса и ложку меда на целый разнос, затем это все стоит в духовке на слабом обогреве долго. Иногда поворачиваем пока это не станет полу-сухим с карамелизованным выглядящим сиропом
Полу-сухой??? На-спех??? В-проголодь??? Ал-патская!!!
На всякий случай загляните в отдел с шампанским и поищите "полу-сухое" там.
У в этом году у меня отличный урожай инжира!Всем друзьям готовила варенье из него,все благодарили.А теперь знаю как готовить салаты и полезное лекарство.Спасибо!
Рецепт скиньте .а то у меня как то варенье не получается?.подрывает
@@НАТАЛЬЯПРОХНИЦКАЯ-я4ына ютубе есть рецепты приготовления варенья из инжира❤
Спасибо Сергей. Инна поет удивительно. Голос чудо. Инжир люблю и ем.
Очень люблю инжир, но не так много знала о нем. Спасибо за полезную информацию. У меня есть инжирный куст, обильно заплодоносил в этом году.
Свежий ела впервые и научилась его сущить, благо, что у нас очень солнечно.
Одесса.
Спасибо много интересного, но всё же изучение глубины вопроса хромает! 1) В библии упоминается не инжир, а его родственник Сикомор. 2) Самый широко поставляемый из Турции сорт инжира "Чёрная Бурса" не является самоплодным! 3)В Турции где легко перезимовывает "оса Бластофага"(единственный опылитель инжира) опыляются все сорта даже самоплодные, даже если на участке нет мужского растения(что вряд ли так как опыление улучшает качество и увеличивает урожай) мужских будет полно в окрестностях среди самосева, К стати Блистофаги живут и выводятся только в мужских плодах, попадая в женские лишь случайно при поиске мужских растений где отложат яйца и выведется новое поколение этих загадочных, теплолюбивых насекомых.4) Вкусный местный инжир можно купить в Южных регионах, в Туапсе, Сочи, в Крыму, на юге Херсонщины.и т.д.
Первый раз узнала всё про Инжир, как интересно, грамотно, познавательно опубликовано видео. Спасибо за подробную информацию об этом замечательном фрукте. Вы очень интересно, подробно рассказали историю Инжира. Вы молодец 👍❤️
Сергей, спасибо Вам огромное за такое насыщенное , необыкновенное и полезное видео ! Просмотрела как на одном дыхании ! Про лекарство -инжир с молоком -особенное спасибо !
Продолжайте пожалуйста делать подобные видео !
Инжир растет даже в Южной Корее.Вчера на острове Чеджудо сорвала плод.Надолго утоляет чувство голода.
Здорово,теперь буду знать!Спасибо!!!
В Азербайджане можно не варить варенье из многих фруктов, но инжир в конце августа варять все жители Азербайджана, не зависимо от нации
Можно ваш рецепт ваиерья?
Живу в Краснодарском крае, у меня во дворе растëт инжир, теперь я буду любить его ещё больше!
Спасибо за видео.
А можно так же про сливы снять,:)
Согласна ,что запах божественный.Я с обрезанных веток,снимаю кору ,накручиваю на что-то ,делаю спираль,потом ложу на камин и всю зиму запах.Листья сухие тоже пахнут но рассыпаются.
Правильно сказать:кладу,а не «ложу»!!!🤷♀️
@@veralekakh7990 ,тоже хотела написать)
Как же здорово, аж уютно стало от такого описания 🤗
Кладу, а не ложу! Вы чего выпендриваетесь! Вы в интернете, а не на уроке!
Тут пишут люди, которые русский язык в школе не изучали и он не является родным
Здесь люди и из бывшего СССР, есть кого детьми в другие страны увезли, а вы на английском языке тоже без ошибок пишите или на иврите?
А они возможно и думают на другом языке и пишут без ошибок!
@@RoNata хотела то же самое написать, но в итоге решила не вступать в полемику, а поддержать автора замечанием по теме. Вообще огорчает, конечно, количество агрессивных высказываний в рунете. Такое ощущение, что люди приходят самоутверждаться за счёт других и делают это как-то невпопад 😞
Сергей,спасибо за информацию. Теперь всегда буду покупать инжир пока он есть в продаже
Да сочетание сладкого с солёным действительно очень вкусно. У нас в Баку на завтрак инжир ( у нас чаще растет желтый сорт) едим с соленым сыром и свежим хлебом
Та ты чио сириезнаа тааа бл
Гет илемищ бещ кепийлий евни айех йолу реклама елле, бизим ата, ана мусульман юрдну йох.
Цыган
Ира ны
Евроейи зибилери
Сказки ни каких ос там нет, ни разу не увидела внутри осу,мы очень много едим и варения готовим, очень сладкий фрукт, у нас в южном Дагестане их полно
Вы пропустили об осах то,что специальное вещество в инжире как раз и растворяет этих ос...)
Отдыхая в сентябре на Пицунде, покупали ведро инжира и фейхуа, на пляже накрывали детей полотенцем от ос и шмелей... Кайф!!!
У нас в Азербайджане инжир тоже растет буквально везде❤️🔥
Вам везёт!
У нас в Дагестане тоже😃
Ас ел
Он растёт во многих местах
Дзындырлар буквально сиим узнюзе
Самые вкусные инжири,винограды(аğ шаны, гара шаны),туты(хар тут) растут в Абшероне,Ваку.
Переехали в Анапу из Сибири.Осенью 22г посадили инжир и уже в этом 23г один сорт Брунсквик дал урожай.Уже съели более 25 фиг.Очень сладкий фрукт.Представляю какой урожай будет с остальных 4х кустов на следующий год.
Самый вкусный фрукт и много плодов на Брунсвике❤
Спасибо за полезную информацию, не ожидала что инжир такой полезный и столько с ним рецептов! Включу в рацион))
Сергей прошу Вас в одной из передач посвятить ее капусте Кольраби о всех ее, свойствах и приготовлении...?
Мои любимый фрукт, в сезон ем их каждый день.
Сезон инжира в Турции в самом разгаре 😍😍😍 самый лучший дессерт на свете❤️❤️❤️
В Крыму тоже.
Сергей , видели когда вы оторвали инжир , выделилось белый сок ? Попробуйте таким молоком на руке написать букву или слово . Увидите какой эффект будет после высыхания
Говорите, какой эффект!?
Завтра пойду сорву и попробую.
Не знаю, но я рвала листья и руки сильно как от крапивы чесались или болели, вообще не поняла.
СРОЧНО помыла с мылом и смазала тоже мылом и только тогда успокоилась.
ЧТО ЭТО БЫЛО???
НАПИШИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА 🙏
@@КабисоваАльбинаЭто как ожог, сок инжира, или когда под деревом проходишь, то так чешется и печёт тело. Когда обрезаю ветки инжира стараюсь, чтобы сок не попадал на кожу...очень печёт, помоешь через какое-то время проходит !❤
Классная передача получилась.
Приезжайте в Крым....
У нас такой же инжир, свежий, прямо с дерева....
Выращиваю инжир на Кубани в анапском районе, раньше укрывать на зиму приходилось, последние лет семь не нужно, так что это уже не кустарник, а именно полноценные деревья.
Всем "здоровья" и процветания....
И главное умереть тихо спокойно...и конечно без болезней!!!
СЛАВА ГОСПОДУ ТВОРЦУ ТЕЛА ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО.....
Какой же он вкусный,если не в супермаркете растёт,а там где он произрастает
Познавательные видео,спасибо
У меня в саду растёт инжир белый несмотря на то, что я живу на Кавказе. Рядом горы и зимы бывают холодные, тяжело дереву в таком климате, оно распускается самым последним весной после всех деревьев . Но живёт и даёт урожай
Как раз ем сладкий-сладкий инжир)) в Ростове на Дону 130 рублей за кг!!! Ем инжир и Ютуб подогнал этот канал))
Цена хорошая 👍, а у нас 300 руб за кг 🤔
Север Ростовской области
@@ГалинаСавина-ш1ш Так то было год назад, сейчас в Ростове от 250 до 380😄
Салам из Азербайджана. Уже инжи́р поспел , У нас он растет везде. Буду сушить. Варить. И листья сушу . Это дерева во всем полезно. Зимняя кормилица.
Самый. Полезный. Инжир. Растет. В. Баку. Не. Далеко. От. Моря.
В. Добавок. Шаны. Это. Сорт. Винограда.
Бакинскии. Помидоры. Мы. Их. Едим. Без. Соли.
Доброго времени, а чем листья полезны?
Благодарю вас, очень интересно и вкусно!😊👍☀️❤️
Я с КЧР , посадила весной и начало плодоносить , много плодов , но не успеют созревать , у нас ранний осень , а они еще маленькие и зелененькие , посмотрим , подождем !!!😍😍😍😍
Попробуйте лишние ветки убрать, ранней весной обрезать верхушки, также убирать побеги летом внизу, ягода будет крупная, очень любит полив, когда начинает созревать поливать каждое утро
Чтобы плоды созревания максимально, надо в июле обрезать веточки после 7 или 8 листа. Те плоды которые сформировались, они будут созревать, другие новые не будут расти, урожай будет максимальный. Осенью, при температуре ниже 12 градусов по Цельсию, инжир уже не созревает. ❤
@@ЛюбовьМасликова-р5ообрезать надо правильно, чтобы не навредить растению. Пишите, как надо делать обрезку. ❤
🕶❗️живу в Израиле, знаю вкус свежего инжира - замечательный! Вкуснее всего только что с дерева 👍🇮🇱
Ассалому алайкум. У нас в огороде около десяти кустов инжира. Так любят внуки. В неделю три раза собераем новых фруктов и приготовила варенье.Крупный красный сорт очень сладкий.
Ва алейкум салам!
Вы наверно из Узбекистана?
😀😀😀😀😀
Интересная информация,мало знала,только то что полезно.Свежие иногда на рынке удаётся купить,а в основном сушеные.Оличный фрукт,раздражает большое количество зёрнышек.Спасибо за рассказ.🫒🥗🫒🪷.
А у нас в Анапе,Краснодарский край.Хорошо плодоносит инжир. Плоды хороши, но на листья нападают какие-то гусеницы
Сколько лет смотрю по ТВ, очень интересно
Непортящийся бутерброд: любое варенье или мёд смешиваем немного с корицей и намазываем им кусочки створок бутерброда, на одну кладём резаный инжир, орехи какие есть и другие сухофрукты, покрываем другой створкой. Очень сытно и при любой погоде держится до 2-х дней.
Не представляю , как Адам прикрывался этим листом … когда собираю инжир , надеваю одежду с длинным рукавом , иначе обчешешься (((
Не может быть что им прикрывался от него правда руки чесутся когда собираю
я вообще когда собираю, опухаю
И чешусь и опухаю и раздражение по рукам идет.
И не надо было так далеко ездить...У НАС В КРЫМУ он тоже растёт. А в Ленте он вчера был по 29 р. за штуку. Взвесила штучку ~0,058 г считайте сами. Ну уж точно не 3000 р.
И вообще заказное видио😄 жизненно необходимо!
Народная мудрость : где родился, там и сгодился - по продуктам мудра аналогично. Никто из наших предков не умер из за нехватки заморских явств. Цените то что имеете, а не охайте по иноземному. Шоу оно и есть шоу.
У нас в Ленте 39 руб, вчера покупали
Крим це Україна! Так що тікай поки ще міст стоїть .
"никто из наших предков не умер из-за нехватки заморских яств" - спорное утверждение
@@СветланаБайгерова да, учитывая, что подавляющая часть овощей и фруктов появилась в «заморских странах». Тот же картофель, который «второй хлеб» для россиян.
Крымский инжир такое себе! В Дагестане пробовал, в Астрахани,но, узбекский инжир в разы лучше!
Благодарю, очень интересно
Не крутит фигу, дулю!!!! Это осквернение святой троицы....
Люблю инжир, у нас в Сочи тоже растёт, слава Богу
У меня как сорняк на участке в Крыму растет, называю его фиговое дерево, метров под 6 😊 никак не ухаживаю только подрезаю, огромное количество плодов дает
Спасибо за лекцию
Вот-вот... Попробуй листьями инжира причинное место покрыть.... Потом вечно чесаться будет... 😂😂😂.... Поэтому и так быстро и расплодили человеков
Инжировые листья - оказывают лекарственное воздействие
🤣🤣🤣
@@zemfiramustafayeva2027 какое?
До «развода» наших стран каждое утро выходного дня вас смотрели всей семьёй ❤
Ай, ай, как нехорошо смотреть каналы России, вы же предатель наркомана Зеленского. ! Вы прорусский 😂
А мы педика Комара смотрели. 😂
В детстве мама покупала мне вяленый инжир, мне очень нравился.
Однажды попробовав его с дерева в месте произрастания у нас в магазинах покупать не хочу по вкусу на картон похож тот что из магазина . А там просто сказочный сочный фрукт .
и эта "сказка" растёт у нас нас на черноморском побережье Кубани почти в каждом дворе, слишком "сладкая сказка" а потому польза мала и стоит ли закупать в Турции ?
Оказывается я уже много лет ем итальянский салат с инжиром и бальзамическим соусом, а я думал что сам его изобрел )))) В этом году купил сушку и насушил инжира на зиму будем пробовать рецепты, хотя он прост ос чаем в прикуску отлично отходит. Так что в Краснодаре инжир тоже неплохо растет и плодоносит.
У нас тоже инжир в Краснодаре растёт, несколько кустов. Сушку (дегидратор) купили в 2020 году, когда на удаленке было больше времени. Пробовала сушить инжир по разным рецептам, хорошо получалось, но больше понравилась пастила из инжира или инжир с яблоком, так менее сладко 😋.
Была несколько раз в Турции на столах постоянно присутствуют сухофрукты, в том числе инжир, а варенье купили привезли домой. Вкуснятина, напоминает варенье земляничное.
@@lydiamotorow1311 в Турции растет инжир везде как у нас на Украине абрикос ..
@@elenekrd1613 рецепт пастилы из инжира подскажите пожалуйста,если не сложно.
@@ИринаК-р8р3и, у меня простой рецепт. У инжира отрезаю грубый хвостик, добавляю нарезанные яблоки в произвольной пропорции и немного воды. При желании сахар по вкусу (мы не добавляем). Привариваю, охлаждаю, измельчаю ручным блендером в пюре. Консистенция средней густоты. Слегка смазываю поддоны растительным маслом, выкладываю на каждый примерно 0,5 литра фруктового пюре, распределяю лопаткой и в дегидратор на 10 часов при температуре 60 градусов. Аналогично делаю пастилу из любых фруктов.
С детства люблю инжир, но вяленый или запечённый, к свежему равнодушна! Ещё помню, что его дают с горячим молоком от кашля вроде бы. 👍🏼
Я недавно открыла для себя инжир, раньше когда пробовала он был не сладкий совсем без вкуса. А в этом году такие вкусные завезли просто супер. Теперь это мой любимый фрукт
Моя правда об инжире - я его ненавидел в компоте в детском саду (: Но подача хороша, хоть и стандартна. Спасибо!
Я тоже не любительница варенья,компотов и т.д. только в свежем виде и не более 2шт. с утра.
в узбекистане растет инжир плосковатый со светло желтой кожурой, он намного слаще грушевидного фиолетового. этот появился на базарах в последние времена после независимоси. инжир считают полезным и имеющим целебные свойства. еще считается одним из деревьев рая. еще сок листьев и ветвей может вызвать сильнейшую аллергическую реакцию с волдырями на коже
Блин, ужасно инжира захотелось! А уже час ночи
У нас в Краснодаре инжир хорошо растёт, из него варенье очень вкусное.
У меня один куст инжира дающий два урожая : начало лета и начало осени , перерыв от силы три недели.
Так это дерево восполняет потребность в фруктах весь сезон...
Я живу в ставрополе. Мои соседи по даче тоже выращиаают инжир. Но из-за холодов, они обрезают в кусты. Сажают в глубокой широкой яме и на зиму молодые кусты прикрывают. На Черноморском побережье растут в каждом дворе, но продают от 300 р/кг
Инжир кушать рекомендуется не всем, но такое инфо полно на сайтах. Платить даже 300 р считаю, много. Из турции привозят не зрелый и он не созревает. Но и листья полезные, о об этом вы услышите в этом видео
Хорошее видео 👍, но жалко что про пользу этого продукта мало сказали…
Еще от вен хорошо принимать несколько ягод в день и по моему с молоком тоже
Лайк и ком в поддержку этого канала 👍
И завоевать... Резануло ухо😐
Турки - завоеватели однако
А ролик однозначно классный ❤ Зачёт 😊
А я обожаю чай с листом инжира.Он напоминает кокос.А если в кофе с молоком добавить инжира лист,то не сравнится с конфетами баунти даже.
Сергей, если позволите, ещё один факт об инжире. Пастухи изобрели современный йогурт добавляя в свежее молоко сок(молочко) от сорванных листьев или плодножек фруктов.
А пропорции?Покупаю домашнее молоко,инжир растет в саду.
@@elenaoletich884 судя по видео, которое я смотрела, сок нескольких фруктов достаточно. Попробуйте с 3-4 штук на 0,5 литра.
В этом году у нас инжира было на тонны. Никогда так не плодоносило раньше
Много инжира, но почему-то такой дорогой, у нас в Варшаве поштучно продаётся.
@@olgakravchenko9702 у нас 10 евра за кг , потом в сезон дешевле. Он домашний, спелый и быстро портится
@@olgakravchenko9702 у нас в Латвии тоже поштучно. В районе 50 центов за штуку (плюс-минус)☹️
@@adriaticworld охренеть, за почти-что дикорос....
В этом году тоже,третий раз уже урожай снимаем)