Feiner Wirsing in Sahne kochen und nach Omas Rezept zubereiten

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  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 377

  • @schlotter-d4u
    @schlotter-d4u 2 ปีที่แล้ว +14

    Habe das Rezept heute nachgekocht. Dazu gab es noch Salzkartoffeln und Bratwürste.
    Meine Familie (und ich) waren von dem Wirsing in Sahne voll begeistert!
    Die Idee mit dem Bacon im Wasser auslassen ist grandios!

  • @Maranatha1968
    @Maranatha1968 4 ปีที่แล้ว +19

    .... Diese nicht unbeträchtliche Menge Sahne....! 🤣 Calle poetisch. Einfach unnachahmlich! Sehr sympathischer Koch und Mensch. Es schmeckt halt alles. Als Sohn eines Ostpreußen und einer Schwäbin weiß ich beide Küchen zu schätzen. Ich koche nun seit acht Jahren gute Sachen.... Und von Calle kann man viel lernen!

  • @finne123
    @finne123 6 ปีที่แล้ว +21

    ich bin einfach von diesem Channel begeistert. Es gibt ja viele Kochsendungen und Videos, aber die Kompetenz ist hier total spürbar. Wichtig: Nicht einfach nur tolle Rezepte, sondern auch Erklärungen zu den Grundlagen. Macht weiter so!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  6 ปีที่แล้ว +3

      +finne123 Lieben Dank für Deinen netten Kommentar. Das freut uns sehr. LG Calle und Carmen

    • @christianescheichenzuber6070
      @christianescheichenzuber6070 6 ปีที่แล้ว +1

      finne123 n

    • @christianescheichenzuber6070
      @christianescheichenzuber6070 6 ปีที่แล้ว +3

      Diese Kochreihe und Kalle anzuschauen und nachzukochen macht sogar einem alten "Hasen"/Häsin (76) Riesenspass. Man lernt immer noch dazu!

  • @mcvitusreggaeadictet5262
    @mcvitusreggaeadictet5262 5 ปีที่แล้ว +11

    Ich hatte ganz vergessen wie köstlich Wirsing schmeckt! Seit ich diese Folge angesehen habe gibts den jetzt bis auf weiteres einmal pro Woche. Danke für die Erinnerung und natürlich für das schöne Rezept!!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว +1

      Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @maylinde986
    @maylinde986 4 ปีที่แล้ว +9

    Das mit Kohl in Salzwasser reinigen hat OMA auch immer gemacht!! Alle wundern sich bis heute über mich, dass ich das mache.... DANKE!! Endlich nach soo vielen Jahren eine Bestätigung (:

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว +2

      😜LG von Carmen und Calle von Callekocht

    • @martinadanesh4894
      @martinadanesh4894 4 ปีที่แล้ว +1

      Das mit dem Salzwasser kenne ich von meinen Eltern und habe es bis heute beibehalten. Liebe Grüße 😊😊😊

  • @vassa4979
    @vassa4979 3 ปีที่แล้ว +4

    Danke für das Rezept! Ich habe heute Wirsing ohne Speck, aber mit Zwiebel, Zucker und Creme Fraiche (hatte Heim keine Sahne) und ein wenig Wasser gemacht. Beim Essen war die Welt für mich ausgeblendet. Herrlich!!!

  • @thomasgerwallner234
    @thomasgerwallner234 3 ปีที่แล้ว +3

    Den Wirsing versuch ich heute! Ich hab schon mehrere Gerichte von dir nachgekocht und bin schwer begeistert!!!! Mein Kochkanal Nr.1!

  • @martinalustig3240
    @martinalustig3240 5 ปีที่แล้ว +5

    Ich liebe euren Kanal. Richtig kochen ohne Fix Beutel.So sollte es sein.
    Habe schon so viel nach gekocht und immer es es gelungen.
    Vielen Dank für die tollen Rezepte.

  • @calendula6402
    @calendula6402 7 หลายเดือนก่อน

    Lieber Calle ,hab eben den Wirsing gekocht, und schmeckt echt lecker .Herzlichen Dank für deinen Kanal .Endlich lernen Generationen wieder gscheit kochen.

  • @gabiseibold3091
    @gabiseibold3091 4 ปีที่แล้ว +2

    Wirsing und Rosenkohl sind die leckersten Wintergemüse und mit diesem tollen Rezept kann nichts mehr schief gehen!! Einfach und lecker!!!

  • @ingobruggenthies5912
    @ingobruggenthies5912 7 หลายเดือนก่อน

    Ach Calle, es ist immer wieder ein Hochgenuß, Deine Beträge anzuschauen. So viel Herzblut und Sympathie. Ich habe schon so Einiges nachgekocht. Es macht einfach unendlich viel Freude. Herzlichen Dank an Euch zwei!!!

  • @horstkroner7984
    @horstkroner7984 4 ปีที่แล้ว +18

    Und dazu eine schöne selbst gemachte Frikadelle !

  • @tomthomas8969
    @tomthomas8969 5 ปีที่แล้ว +5

    Lieber Calle, wo haben Sie denn das Kochen gelernt? Von der Oma glaub ich nicht. You are a virtuoso without the orchestra, ❤️ your presentation is pure simplicity, yet so sophisticated. Thank you, danke schoen von Ursula in Idaho.

  • @hardyhardy2129
    @hardyhardy2129 3 ปีที่แล้ว +21

    Thema Sahne, dass hat Calle sehr nett herüber gebracht. Man kann es auch anders ausdrücken: traue niemals einem mageren Koch😂

  • @FREYGERBER
    @FREYGERBER 4 ปีที่แล้ว +12

    Einfach und lecker - ohne künstlichen Müll - das macht Spaß >>Weiter so und vielen Dank!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Gerne LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @frankgoldstein5355
    @frankgoldstein5355 5 ปีที่แล้ว +4

    Einfach geil! Muttern hatte noch Wirsing von den Krautrouladen über. Hab mich mit den Hühnern geeinigt. Hälfte für mich... saulecker🤗

  • @wischer85
    @wischer85 3 ปีที่แล้ว +19

    Mega Kanal! Ich freue mich riesig euch gefunden zu haben. Schöne Rezepte, freundlich, verständlich und lustig erklärt, tolle Menschen, da passt einfach alles!! (Y)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  3 ปีที่แล้ว

      Dankeschön, lg Carmen und Calle

  • @nixdorf-3955
    @nixdorf-3955 5 ปีที่แล้ว +14

    Einfach lecker ohne Schnick Schnack, Grüße aus Dithmarschen, wenn einer Kohlrezepte bewerten kann , dann sind wir das !!

  • @susannewinter1782
    @susannewinter1782 2 ปีที่แล้ว +2

    Ihr seid wirklich klasse.Super Rezepte.Danke!!

  • @christasmith7311
    @christasmith7311 3 ปีที่แล้ว +7

    Schmeckt so Yummy werde das am Samstag kochen. Vielen dank für das schöne Video und Rezept.
    LG.👍👍

  • @rudimerz6380
    @rudimerz6380 3 ปีที่แล้ว +8

    Hab ich auch gemacht. Ist echt Saugut.Wie alle Eure Gerichte.Einfach aber Spitze.

  • @bethzeli8611
    @bethzeli8611 8 หลายเดือนก่อน

    DANKE ❣❣❣
    Der GESCHMACK KANN man SICH ausdenken aber SIEHT Zumindest - wahrhaft - LECKER AUS ❣❣❣ Und obendrauf schnell zubereitet ❣❣❣

  • @OswaldSingha
    @OswaldSingha 9 หลายเดือนก่อน +1

    Spitzen Rezept Wirsing mal anders danke für die tollen Tipps ❤❤❤❤❤

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  9 หลายเดือนก่อน +1

      Sehr gerne 🤗

  • @hanspetermucke713
    @hanspetermucke713 2 ปีที่แล้ว +1

    Ich weiß, man sieht es mir nicht an - aber ich weiß genau was gut schmeckt und was der Calle da an Rezepten raushaut ist einfach klasse ! Und dass auch noch mit Witz und Spaß - da guckt man gerne zu, da kocht man gerne nach-

  • @jrgewilhe1487
    @jrgewilhe1487 3 ปีที่แล้ว +6

    Danke für die Rezepte, man kann sie wunderbar nachkochen ohne viel Schnickschnack; habe schon einige bereitet.

  • @zaracon7740
    @zaracon7740 7 หลายเดือนก่อน

    DAS ist eine super Sache - bin sowieso Kohl- Fan!
    Davon (Art ud Weise der Kohlzubereitung) darf es unbedingt mehr sein. Alles Gute für Dich, lieber Calle! Und natürlich dem Team im Hintergrund.....

  • @barbelsent5423
    @barbelsent5423 3 ปีที่แล้ว +2

    Das ist sehr lecker...ich habe Frikadellen dazu gemacht und Kartoffeln.. kochen ist meine Leidenschaft und essen..die Videos sind klasse.ihr seid beide gut... danke für deine Tipps...auch mit fast 70.jahren informiere ich mich über Kochbücher und im Netz...

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  3 ปีที่แล้ว

      👍👍👍lg Carmen und Calle

  • @frankw9836
    @frankw9836 7 หลายเดือนก่อน

    Ich bin Deutscher, lebe aber seit vielen Jahren in Irland. Ich vermisse natürlich mein deutsches Essen. Immer wenn ich mal auf irgendwas Hunger habe, schaue ich auf deinen Kanal, und suche mir was schönes raus. Heute war es Wirsing! Vielen Dank lieber Calle.

  • @holgerdruide4786
    @holgerdruide4786 3 ปีที่แล้ว +2

    Und ich habe mich immer gefragt , wie geht Speck anrösten und Saftig .
    Einfach Lecker das Recept hier und auf dem Kanal . Dankeschön für die super Arbeit ❤👍🍺😍

  • @dirkleismann1718
    @dirkleismann1718 ปีที่แล้ว

    Heute nachgekocht.
    Wirsing aus dem eigenen Garten. Nach dem ich die äußeren Blätter entfernt hatte kamen 3 große und ca 20 erbsengroße Schnecken zum Vorschein🐌🐌. Mehr Bio geht ja wohl nicht.
    Dazu Salzkartoffeln und eine Bratwurst. Soooo lecker.
    Ich denke gerade an meine Oma die das für mich als Kind genauso gekocht hat.
    Danke Calle & Carmen

  • @kittencourtright4826
    @kittencourtright4826 ปีที่แล้ว

    I loovveee this dish my oma taught me . We use regular cabbage potatoes and bacon and butter.

  • @Cremantus
    @Cremantus 5 ปีที่แล้ว +19

    Jepp... einfach, gut und preiswert ist es auch noch. Daumen hoch.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว +1

      Stimmt, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @a.h.4189
    @a.h.4189 5 ปีที่แล้ว +10

    ...ich kam...sah...und abonnierte!!!
    Und wird nachgekocht...sämtliches was ich da so sehe !!!
    LG aus Österreich

  • @semperfidelis2970
    @semperfidelis2970 3 ปีที่แล้ว +2

    You two are adorable and I love you.
    After decades of living here I'm still home sick.
    You cook what I remember from my Oma and my Omi
    Exactly the same I'm not kidding you
    And many of your recipes I make

  • @heikewoile7195
    @heikewoile7195 5 ปีที่แล้ว +25

    Lecker!!! Bei uns mit Kartoffelbrei😍

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว +1

      Auch lecker. Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @Flextec
    @Flextec 4 ปีที่แล้ว +3

    Bombe CALLE, gab es heute bei mir zum Frühstück und schmeckte wahnsinnig gut. Danke!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @milazehetner5327
    @milazehetner5327 4 ปีที่แล้ว +7

    So einfach und sooo lecker. Danke schön.

  • @ottmar54ew
    @ottmar54ew 3 ปีที่แล้ว

    in meinem Garten wuchsen 5 Wirsinge. Einen davon habe ich geopfert und eins zu eins nachgekocht, ein paar Buletten dazu - perfekt

  • @kerkers5775
    @kerkers5775 3 ปีที่แล้ว

    Das wird nachgekocht.... Angespannter bauch ist eine ... Definition.... Danke für das "Katschmarek ohne Hack"... wie immer gerne gesehen. Bleibt beide Gesund !

  • @crossocean5663
    @crossocean5663 4 ปีที่แล้ว +1

    Mache ich heute fürs Weihnachts essen.

  • @BitteNameneintragen
    @BitteNameneintragen 6 ปีที่แล้ว +13

    Danke Calle! Das ist ja ein mega einfaches Rezept. Und ich dachte, dass die Zubereitung von Wirsing total aufwendig und kompliziert ist. Aber wie man sieht ist es das nicht 😊 viele Grüße aus Heidelberg

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  6 ปีที่แล้ว

      +Sebaesdschen Lieben Dank für Deinen netten Kommentar und beste Grüße nach Heidelberg. LG Calle

    • @maylinde986
      @maylinde986 4 ปีที่แล้ว

      Hallo S aus HD, da bin ich geboren...spuck mir mal in den Neckar (: Grüße aus den Höhen des Schwarzwalds.. Bin auf der Suche nach einem Gericht aus ner kleinen Metzgerei aus HD, vielleicht kannst du mir da weiterhelfen..

  • @jimjones3485
    @jimjones3485 4 ปีที่แล้ว +3

    wird nachgekocht danke 👍 wirsingeintopf mit mettenden ist auch super

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne jim, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

    • @ingridlehmkuhl8311
      @ingridlehmkuhl8311 4 ปีที่แล้ว

      Jim Jones Wirsing mit mettenden

    • @ingridlehmkuhl8311
      @ingridlehmkuhl8311 4 ปีที่แล้ว

      Jim Jones Wirsing mit mettenden

  • @Martina-rm4lh
    @Martina-rm4lh 10 หลายเดือนก่อน

    Dieses Rezept habe ich schon lange gesucht . Ich bin begeistert ❤. Man lernt immer was dazu bei eure Videos 👍macht weiter so. Da bekommt man Lust aufs kochen 😋😋👌👍💕

  • @Maranatha1968
    @Maranatha1968 4 ปีที่แล้ว +4

    .... Und diese gefälligen Stücke...!! 🤭... Der Moment, wenn Calle formuliert - einfach herrlich episch!

  • @thinktwice9199
    @thinktwice9199 2 ปีที่แล้ว

    Grade Wirsing gesucht und dies entdeckt. Das ist ein reelles Rezept!
    Das krieg ich hin!

  • @brigitte8634
    @brigitte8634 2 ปีที่แล้ว

    Haach...echt, bei Dir hört man einfach gerne hin! Wirsing werde ich ausprobieren. Lieben Dank!

  • @olga5724
    @olga5724 7 หลายเดือนก่อน

    Dankeschön ❗ Sehr sympathischer Koch ✌️

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  7 หลายเดือนก่อน

      Vielen lieben Dank

  • @karinmuller7358
    @karinmuller7358 2 ปีที่แล้ว +1

    Sieht das mal wieder gut aus 🤩
    Wenn Ich dann sehe wie Carmen sich das Genüsslich rein zieht Herlich ☺😊LG aus 🇧🇪😉

  • @norbertwinkens6966
    @norbertwinkens6966 2 ปีที่แล้ว +1

    Einfach super gekocht! Liebe Grüße Norbert

  • @alfred3843
    @alfred3843 4 ปีที่แล้ว +3

    Hallo " Calle "
    Tolles Gericht , sehr lecker !
    Ich schaue gerne deine Koch Videos
    Ich finde mich in den Videos immer selber wieder weil ich auch sehr gerne Hausmannskost esse und koche .
    Meine , mittlerweile Erwachsenen Kinder lieben den Wirsing so wie ich ihn koche , genau
    so gekocht wie von dir , allerdings mische ich dann den Wirsing mit Kartoffelpüree und gebratenem Gehacktem!
    Es hat auch seit Jahren schon den Namen " Wirsingpampe"
    Mach weiter so , ich freue mich über jedes " neue " Oma Gericht !
    Grüße, auch an Carmen

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว +1

      Lg von carmen und Calle von callekocht

  • @sven2898
    @sven2898 3 ปีที่แล้ว

    Was ist das bitteschön für ein Geiles Gemüse! Das mit auskochen des Speck mit Wasser! ich will mich hier nicht dran halten! Ich habs nach gekocht!! Mega einfach nur Mega! Danke

  • @timwild4053
    @timwild4053 ปีที่แล้ว +1

    Genau soooo,ich liebe dass

  • @Cremantus
    @Cremantus 6 ปีที่แล้ว

    Die Oma-Dinger sind doch irgendwie immer die Besten. Ich mache es genau so... man könnte mal drüber nachdenken, wie man das in einen Winter-Burger integriert... vielleicht mit einem Wildschwein-Patty und Preiselbeeren... oder mit Ente... lecker in jedem Fall. Daumen hoch.

  • @michele-8310
    @michele-8310 5 ปีที่แล้ว +3

    Fantastisch, einfach klasse welch tolle Gerichte Du immer darstellst. Es wird doch immer weniger daran gedacht, wie frisch, gesund und einfach man selbst kochen kann. In Zeiten von TK Fertiggerichten oder Fast Food. Oder diesen Erfindungen wie Pizzasuppe oder Big Mac Rolle. Weiter so, danke.

  • @anetaj4207
    @anetaj4207 3 ปีที่แล้ว

    Habe heute ausprobiert...
    Einfach genial!
    Wir sind richtig begeistert!
    Vielen Dank für diese Rezept

  • @axelschild2093
    @axelschild2093 3 ปีที่แล้ว +1

    Wie immer ganz klasse erklärt. Machst Du super Calle und Carmen macht mit der Camera einen super Job. Gruß Axel 😉

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  3 ปีที่แล้ว

      dankeschön, lg Carmen und Calle

  • @cybaerheavy4097
    @cybaerheavy4097 5 ปีที่แล้ว +19

    Die einfachsten Rezepte sind die besten. :P´´´
    Lecker L.G.Cybaer

  • @karinrupp5426
    @karinrupp5426 10 หลายเดือนก่อน

    Ich hab es nachgelockt und es schmeckt sehr lecker. Danke für das Video. Es macht immer wieder Spaß und bringt weitere Ideen auf meinen Speiseplan.😊

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  10 หลายเดือนก่อน

      Das freut mich sehr!

  • @kalliopiaktipi6433
    @kalliopiaktipi6433 4 ปีที่แล้ว +4

    Super leckeres Rezept vielen Dank Calle und Carmen 🎄🌷

  • @lu.ma.bo.9641
    @lu.ma.bo.9641 3 ปีที่แล้ว +1

    Ohhhh LECKER mache ich gleich morgen 😍

  • @luznoceda666
    @luznoceda666 3 ปีที่แล้ว

    Uuur lecker mit Fleckerln (clever reicht sehr gut) als Schinkenfleckerl!!!! Hab ich von meiner Stiefmama am Land gelernt. Und gesund. ZB mit Pfeffer und Sauerrahm. Ui Besser gaaaanz viel machen und Nachmittagsjause eine halbe Stunde später. Aber Kaffee und Kuchen muss dann irgendwie auch sein, dann hat man das Süße auch dazu. 👍👍😌

  • @paulvorbohle2830
    @paulvorbohle2830 5 ปีที่แล้ว +2

    Gute Hausmannskost gut und einfach erklärt.
    weiter so.

  • @sulazerweck8105
    @sulazerweck8105 3 ปีที่แล้ว

    Hallole,
    Eigentlich..... mögen wir Wirsing ja nicht...... dachten wir. Nun hat mich das Video angelacht, das Rezept wurde getestet und siehe da es schmeckt uns so was von gut! Das gibt es wieder! Lieben Dank für die tollen Rezepte 😘

  • @walterbuff5160
    @walterbuff5160 4 ปีที่แล้ว +3

    Ich liebe alles mit Kohl..... !

  • @sommersonnekaktus7762
    @sommersonnekaktus7762 4 ปีที่แล้ว +1

    Richtig netter Mann !

  • @cincinnatikid4044
    @cincinnatikid4044 3 ปีที่แล้ว

    ein Traum....CALLE du bist der Beste !

  • @lordhelmchen3453
    @lordhelmchen3453 4 ปีที่แล้ว +2

    Sie kochen wie meine Mutter und ich habe es von ihr gelernt und übernommen, deswegen muss es lecker sein.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Ist es, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @monikalassen7522
    @monikalassen7522 3 ปีที่แล้ว +2

    Wird nächste Woche sofort nach gekocht. Sieht so lecker aus 😊😊😊😊

  • @TheCatwomanSarah
    @TheCatwomanSarah 4 ปีที่แล้ว +5

    👩‍🍳 Hallo lieber Calle!
    Habe ein schnelles, einfaches Rezept mit Wirsing & Sahne gesucht … und da bin ich dann auf dein tolles 👌 Rezept-Video gestoßen … 😘 1000-Dank!!! Habe es sofort ausprobiert … und ich kann nur sagen …
    es schmeckt einfach 😋 K Ö S T L I C H !!! Das wird es jetzt öfters bei uns zum Abendessen geben.
    P.S.: Großes Komplement auch an deine lockere, charmante Art der Präsentation!!! Deine Späßchen 😂 und witzigen Kommentare zwischendurch haben mir sehr gut gefallen. Mit Humor fällt alles gleich leichter.
    💖 -liche Grüße,
    Sarah Olivia aus Wien (ÖSTERREICH)

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว +2

      Dankeschön für deinen lieben Kommentar. LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @saraingwersen434
    @saraingwersen434 5 ปีที่แล้ว +3

    Haben es heute nach gemacht, es ist super lecker. Vielen Dank 😊

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne, LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @ID-mo3ok
    @ID-mo3ok 5 ปีที่แล้ว +1

    So, habe dies heute serviert bekommen. Nur mit Geschnetzeltem, statt Speck. Sehr lecker! Macht gut satt! Kann ich nur empfehlen.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว

      Lieben Dank für Deinen Kommentar. Lg von Calle und Carmen

  • @MultiXxxyyyzzz
    @MultiXxxyyyzzz 2 ปีที่แล้ว

    Das perfekte Herbstessen, schnell und schnuckelig zubereitet............

  • @petrakirchner9474
    @petrakirchner9474 3 ปีที่แล้ว +1

    Halli Hallo
    Dieses mache ich schon seit Jahren mit Katernschinken
    Den Wirsing schnibbel ich kleiner.
    Ein einfaches Gericht mit Salzkartoffeln.
    Lecker
    Das nächste Mal kommt noch Zucker dazu.
    Vielen Dank für das Video
    Gruss an deine Frau
    Und:BLEIBT GESUND
    LG
    Petra

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  3 ปีที่แล้ว

      lg Carmen und Calle

  • @jurgenweigmann4600
    @jurgenweigmann4600 2 ปีที่แล้ว

    DANKE! Mache ich heute ... schöne Vorweihnachtszeit an alle...

  • @gilsontopfstedt3554
    @gilsontopfstedt3554 3 ปีที่แล้ว

    Dieser Koch ist so was von Charismatisch :-) haha... gefällt mir ganz gut. :-)

  • @hansdovermann5309
    @hansdovermann5309 4 ปีที่แล้ว +1

    Toll, jetzt hab ich hunger auf Wirsink....ja....Wirsink.

  • @zanezaminsky2417
    @zanezaminsky2417 5 ปีที่แล้ว +3

    Mein erstes Wirsinggericht nach Calles Anleitung heute gekocht. Mega köstlich!! Danke für die Videos! Nur das Strunk herausschneiden muss ich beim nächsten mal besser machen. Die Strunkteile sind nicht so cool:D

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว

      LG von Carmen und Calle von Callekocht

  • @SaRa-qp2xv
    @SaRa-qp2xv 6 ปีที่แล้ว +2

    Wird morgen sofort nach gekocht 😊 vielen vielen Dank 🌹

    • @horstfries6634
      @horstfries6634 4 ปีที่แล้ว

      Bin jetzt 80 Jahre alt, das haben wir schon als Kinder gegessen. Nicht nur Wirsing sondern alle Kohlsorten. Wir waren 7 Kinder, wenn es Kohl gab blieb nie etwas übrig. Einfach immer noch lecker.

  • @elenastamm2422
    @elenastamm2422 ปีที่แล้ว

    Was für ein Koch! Mein Bester Koch!!!!

  • @hartmutthomas989
    @hartmutthomas989 4 ปีที่แล้ว +1

    Das merke ich mir für den Herbst .

  • @christazellnig1747
    @christazellnig1747 7 หลายเดือนก่อน

    Hallo Calle und Carmen! Ich studiere schon seit einigen Zeit euren Kanal, hab nie richtig kochen gelernt und bin dankbar dafür 😊 Da ich aber auch "etwas molliger" bin wäre ich natürlich daran interessiert, zu wissen, wie viel Kalorien diese köstlichen Gerichte haben... Diese Angaben fehlen bei allen Kochkanälen und damit wär das ein Alleinstellungsmerkmal für euren Kanal! 😊😊 Vielleicht wären ja auch Mal Diät Rezepte (Diabetes....) eine Möglichkeit???? Aber vielleicht ist das zuviel verlangt!? Dennoch: ich hab euch auch lieb!❤😊

  • @marcofritsche4411
    @marcofritsche4411 4 ปีที่แล้ว +3

    Calle ick find dir klasse!
    Ditte koch icke nach wa.
    Daumen hoch!

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Dankeschön, Lg von Carmen und Calle von Callekocht

    • @ingereinsberg4584
      @ingereinsberg4584 4 ปีที่แล้ว

      @@CALLEkocht rouladen

  • @reinhardhennes241
    @reinhardhennes241 5 ปีที่แล้ว

    Alles einfache Sachen, die in diesem Kanal oldschool zubereitet werden.
    Und es sieht sooo lecker aus.
    Liebe Grüße aus dem Rheinland

  • @naturwelt
    @naturwelt 3 ปีที่แล้ว

    Habe etwas Ähnliches gemacht mit Lauch, ohne Fleisch, kurz vor dem Garwerden mit 2 kleinen Kartoffeln in 4-tel geschnitten, darauf gegeben. Ich bin alleine und mache Vieles halt etwas einfacher... war gut!😉👍

  • @dennismuller2570
    @dennismuller2570 2 ปีที่แล้ว

    Lieber Calle.
    Ich schaue deine Viedeos sehr gerne. Tolle Gerichte.
    Bei dem Wirsing in Sahne würze ich gern noch zusätzlich mit etwas Muskat. Zucker lass ich weg. Auch in Salatsoßen mag ich Zucker nicht.
    Weiter so.
    Lg Dennis Müller

  • @badumtzzz1634
    @badumtzzz1634 5 ปีที่แล้ว +6

    Ich wäre jetzt gerne Carmen 😆
    I❤Wirsing😍

  • @easykatja
    @easykatja 6 ปีที่แล้ว +28

    Ich liebe alles mit wirsing

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  6 ปีที่แล้ว

      +easy Katja Kochen & Backen Wir auch. 💚. LG Calle

    • @irmiruppie5880
      @irmiruppie5880 6 ปีที่แล้ว +1

      easy Katja Kochen & Back

    • @MrScandiLeon
      @MrScandiLeon 5 ปีที่แล้ว +1

      Oh ja...
      Heisst bei uns Savoy-Kål
      🇳🇴👑

    • @marinakulmann2015
      @marinakulmann2015 5 ปีที่แล้ว

      hab von vielen Einheimischen auch sowas gehört..Sehr schön

    • @gabyplotkowiak6645
      @gabyplotkowiak6645 4 ปีที่แล้ว

      Einfach lecker

  • @badrazahn7849
    @badrazahn7849 11 หลายเดือนก่อน

    Endlich mal ein humorvoller Koch. Das 2 Personenrezept war toll. Ich brauche auch nur noch für meinen Mann und mich zu kochen. Ah. ! Mein Kopf Wirsing schreit schon nach mir. 😂. Vielen Dank für's hochladen!

  • @AEKAskenburne
    @AEKAskenburne 2 ปีที่แล้ว

    Guter Tipp, jetzt wo es in den Herbst geht und man wieder Appetit auf Deftigeres bekommt!

  • @Gladi30plus
    @Gladi30plus 4 ปีที่แล้ว

    Muss ich unbedingt nachkochen...Super und Danke. LG

  • @suer1355
    @suer1355 4 ปีที่แล้ว

    Fiecher mit Salzwasser vertreiben....klasse 👍Dankeschön.

  • @anitaramm1899
    @anitaramm1899 3 ปีที่แล้ว

    Einfach unkompliziert und soooo lecker. Tolles Rezept

  • @luisstanker1491
    @luisstanker1491 2 ปีที่แล้ว

    Mensch Calle, du bist mal wieder meine letzte Rettung.
    Wusste gar nicht was ich mit dem grünen Dingsbums machen soll.... vielen vielen Dank dafür und wünsche euch beiden alles Gute.

  • @RechtsstaatBRD
    @RechtsstaatBRD 6 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Herr Calle, also ich hab das Rezept nun schon ein paar mal nachgekocht und es hat sehr gut geschmeckt. Heute habe ich eine Variante gewagt und das ganze in einen Auflauf verwandelt. Also eine Art Gratin aus Wirsing und Kartoffeln mit Speck-Sahnesoße und Mozarella überbacken. Hat sehr gut geschmeckt in beiden Varianten. Bin mal auf die nächsten Rezepte gespannt. Aber hast schon recht. Die Kilogramms kommen eifach so ;-)

  • @jurgenkautzky1050
    @jurgenkautzky1050 3 ปีที่แล้ว

    Habe heute nachgekocht, nur mit höherem Anschmoranteil und weniger Sahne. Hat mich ein bisschen an Bayrisch Kraut erinnert. Danke auch für Dieses von euch.
    Gruß Jürgen

  • @K-le-12
    @K-le-12 4 ปีที่แล้ว +3

    Meine oma macht das auch so, sie gibt aber noch Reis dazu. Shmeckt super.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  4 ปีที่แล้ว

      Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @royalhideaway7652
    @royalhideaway7652 5 ปีที่แล้ว +2

    Heute gekocht mit gebr. Lachs.
    Mein erster Wirsing. Hatte sonst immer Spitzkohl.
    Super Geschmack. Kartoffeln dazu. Fleisch oder Fisch entbehrlich.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว

      Sehr gut. Lg von Carmen und Calle von

    • @royalhideaway7652
      @royalhideaway7652 5 ปีที่แล้ว

      @@CALLEkocht heute schon zum dritten Mal.
      So kommt man gut über den Winter.
      Mal Schwarzwurzeln? Kennt kaum einer...
      Macht doch mal ein FANTREFFEN am Golfplatz. Mittags Buffett und dann nochn bisschen schnacken...

  • @sokrates3900
    @sokrates3900 3 ปีที่แล้ว

    Rahmwirsing mit Salzkartoffeln und einer schönen groben Bratwurst. Lecker 😋

  • @gudrunsinatsch4213
    @gudrunsinatsch4213 5 ปีที่แล้ว +3

    Hab ich heute nachgekocht. Einfach und suuuper lecker. Calle, Deine Videos sehe ich unheimlich gerne. Locker, lustig und für jedermann klasse erklärt. Dafür alle Daumen hoch. Bin auch schon ein paar Jährchen hier auf Erden, die Kinder schon längst ausgeflogen und lerne immer noch dazu. Macht weiter so. LG Grüße aus Kamenz/Sa.

    • @CALLEkocht
      @CALLEkocht  5 ปีที่แล้ว +1

      Dankeschön Gudrun , Lg von Carmen und Calle von Callekocht

  • @brigittehackbart7867
    @brigittehackbart7867 3 ปีที่แล้ว

    Super ,mal wieder .Das wird mein Essen . 😋😋👌