ЗАПЕЧЕННАЯ ГОВЯДИНА С СОУСОМ ЧИМИЧУРРИ - рецепт от Бельковича! | ПроСто кухня | YouTube-версия

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 98

  • @Татьяна-ф7х7м
    @Татьяна-ф7х7м 2 ปีที่แล้ว +14

    Александр! Вы готовите с таким удовольствием и жизнерадостью, смотреть одно удовольствие. Спасибо вам.

  • @АлександраБелоусова-я2т
    @АлександраБелоусова-я2т 5 วันที่ผ่านมา

    Сашенька, как же Вас приятно смотреть!!! Спасибо, что Вы есть!🙏 Спасибо за волшебные рецепты, отличное настроение и бесценный опыт!!! ❤ с Наступающим Новым годом Вас! Здоровья, счастья и всех благ!!!🎉

  • @olgaarhangel2938
    @olgaarhangel2938 6 หลายเดือนก่อน +1

    Уже не первый раз готовлю по этому рецепту! Оочень вкусно! Спасибо за рецепт!

  • @tamaragolovchik3684
    @tamaragolovchik3684 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю Александр за прекрасный рецепт ,я сразу приготовила ,просто вострг ,сочное мяско получилось ,пахучее и мягкое ,балагодарю ,счастья тебе и твоей родне !

  • @Box-13-1
    @Box-13-1 2 ปีที่แล้ว +2

    Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

  • @gayanegrigoryan1846
    @gayanegrigoryan1846 2 ปีที่แล้ว +2

    Какая красота и вкуснятина,чуть не захлебнулась в собственных слюнках 😂😂👍👍👍👍👍👍👍

  • @akylaimansur9026
    @akylaimansur9026 2 ปีที่แล้ว +3

    У меня коллеги из Марокко часто они готовят такое, но такой же рецепт,но они добавляют сухофрукт черная слива,кешу.... вкус прям обалденный.... попробуйте.

  • @ОлесяБочкарёва-ж4х
    @ОлесяБочкарёва-ж4х 2 ปีที่แล้ว +6

    Санечка, огромное спасибо за рецепт. Сегодня приготовила. Очень вкусно, правда не 6 кг, а меньше, но вкус космос. Соус тоже оригинален. Как всегда, всё просто.

    • @still_path
      @still_path 2 ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, насколько меньше? У меня 2 кг, сколько по времени готовить?

  • @ДанатКаип
    @ДанатКаип 2 ปีที่แล้ว +2

    Супер рецепт, гости в восторге, соус бомба 💣 спасибо 🙏

  • @ИванМаксимов-ь1у
    @ИванМаксимов-ь1у ปีที่แล้ว +1

    Ваще бомба Саня!!! Вот это настоящий мясной куш!!! Как нить попробую ))

  • @АндрейМельников-т3и
    @АндрейМельников-т3и 2 ปีที่แล้ว +3

    Очень круто.!!! Обещаю Александр приготовлю ,поделюсь впечатлениями !!! За ранее это наверняка вкусно!!!. Спасибо!!!

  • @valentinakonotop2223
    @valentinakonotop2223 ปีที่แล้ว

    Молодец, как приятно смотреть, и слушать. 🎉🎉🎉

  • @nastya5706
    @nastya5706 2 ปีที่แล้ว

    Здоровья вам и благодати

  • @ТашаАрхитектура
    @ТашаАрхитектура 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер рецепт. Спасибо вам

  • @dobridobrov7773
    @dobridobrov7773 2 ปีที่แล้ว +1

    Просто молодцы ты супер спасибо

  • @ИринаШмакова-я7ф
    @ИринаШмакова-я7ф 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодец 👏 умничка 👍🏼 благодарю вас очень сильно

  • @ЕленаЛуговских-т1х
    @ЕленаЛуговских-т1х 2 ปีที่แล้ว +1

    За соус отдельное спасибо! 👍

  • @ПётрЯковлев-с2щ
    @ПётрЯковлев-с2щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Вот это я понимаю блюда просто вкусно

  • @Sylar093
    @Sylar093 2 ปีที่แล้ว +6

    Ого, ням ням от Бельковича подошла 🤤

  • @Ia-Magnifico
    @Ia-Magnifico 9 หลายเดือนก่อน

    Бомба рецепт спасибо

  • @РозалияСибгатулина-ю4ч
    @РозалияСибгатулина-ю4ч หลายเดือนก่อน

    Браво шеф

  • @НатальяФАХРУТДИНОВА-щ5к
    @НатальяФАХРУТДИНОВА-щ5к 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецептик, да же 🤤👍🏼, обезательно надо приготовить мяско люблю 😄

  • @ЕгорРудаков-в7н
    @ЕгорРудаков-в7н 2 ปีที่แล้ว +1

    Саламчик из Казахстана.
    Моя бабушка готовила блюдо без названия. Заварачивала говядиду в тесто,после мариновки.
    И складывала в форму для запекания хлеба.
    Это было нечто.
    Шев есть рецепт?

  • @АллаАлександровна-з8л
    @АллаАлександровна-з8л 7 หลายเดือนก่อน

    Александр, вы супер

  • @fislafiva
    @fislafiva 2 ปีที่แล้ว

    Дымовуха это кусочки офицерской линейки в фольге...этим словом Саша на минутку вернул меня в детство😂😂😂😂😂😂

  • @ЛеонидХохлов-д7ы
    @ЛеонидХохлов-д7ы 2 ปีที่แล้ว +1

    По текущей цене говядины это на новый год приготовлю. А новую плиту bosh уже взяли.
    А для фарша идеально, свинной шеи пару кг.
    и такой 6кг кусочек

  • @Ольга-щ8д6щ
    @Ольга-щ8д6щ 2 ปีที่แล้ว

    Саня, класс!! Жаль что у меня нет такой духовки, а мясо есть.
    Люблю готовить ! Надеюсь, что муж мне подарит!

  • @АлинаФерганова
    @АлинаФерганова 2 ปีที่แล้ว

    Аппетитно Вы готовите!

  • @СиротаОдинокий-ь5ь
    @СиротаОдинокий-ь5ь 2 ปีที่แล้ว

    Просто красава, приятно смотреть

  • @АняБелова-ь6р
    @АняБелова-ь6р 2 ปีที่แล้ว +3

    Белькевич так похорошел! ))))

  • @АлександрПетровский-з4ч
    @АлександрПетровский-з4ч 2 ปีที่แล้ว +2

    Ну что сказать, по мужски! Такой стэйк я бы в одну калитку не осилил, а так тебе и твоему каналу вечной трансляции 👍😉

  • @Evp-ex4sg
    @Evp-ex4sg 2 ปีที่แล้ว +3

    Можно фольгу на комфорку положить)

  • @k1chers
    @k1chers 2 ปีที่แล้ว +2

    нужны рецепты для общаги!

  • @Dashy-VK
    @Dashy-VK 2 ปีที่แล้ว +2

    Супер наверное вкусно???

  • @gulsarascemeleva1727
    @gulsarascemeleva1727 ปีที่แล้ว

    Не заговаривайтесь и не завидуйте а Саня молодец

  • @ТАНЯПОКРОВСКАЯ-и8з
    @ТАНЯПОКРОВСКАЯ-и8з 2 ปีที่แล้ว +2

    Саша - красаучег

  • @МаришкаБушуева
    @МаришкаБушуева 2 ปีที่แล้ว

    Александр, а я даже не придумывала свой способ как скушать это мясо, вспомнила совет шефа Ивлева, он бы такое мясо скушал бы макая в соус от мяса хлеб. Он так любит кушать. Как бы он сказала хлебасик.

  • @СиротаОдинокий-ь5ь
    @СиротаОдинокий-ь5ь 2 ปีที่แล้ว +3

    Я не понимаю негативные коменты!!!
    Ёпт не нравится не смотри, что за манера обсирать всё подряд (((очень добрая передача.

  • @ZoryaDanis
    @ZoryaDanis ปีที่แล้ว

    Небольшой совет. Если мясо посильнее обжарить, то можно запекать при температуре градусов 60-70. Тогда получится «с кровью» и очень нежным. Правда запекать прийдется часов пять.

  • @соколорлов-е3ъ
    @соколорлов-е3ъ 2 ปีที่แล้ว +1

    а если для соуса б.перец обжеч?? как думаете ?

  • @evgeniyvladimirovich10
    @evgeniyvladimirovich10 ปีที่แล้ว

    В тему, к моему Дню рождения'

  • @MainDoodler
    @MainDoodler 11 หลายเดือนก่อน

    Евгений Оливер, наконец-то!!

  • @ЛеонидХохлов-д7ы
    @ЛеонидХохлов-д7ы 2 ปีที่แล้ว +3

    Сейчас у меня ваша икра кабачковая на подходе. Недавно кетчуп был. Ну еще сегодня хренячку сделал, что-то у вас не видел, есть нет рецепт хренячки или просто жгучки без хрена?

  • @ВзглядПутника
    @ВзглядПутника 2 ปีที่แล้ว +3

    Вкусняшка!

  • @polnyyraskolbas7402
    @polnyyraskolbas7402 2 ปีที่แล้ว +1

    У вас очень тихий звук в видео всегда, что большой минус, хотелось бы больше громкости. А так спасибо за прекрасные рецепты!

  • @Володимир-р1ч
    @Володимир-р1ч 2 ปีที่แล้ว +3

    👍

  • @ЯнаМаркова-д5ю
    @ЯнаМаркова-д5ю 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! А какой расчет времени, если кусок на 2кг? Или 3часа в любом случае?

    • @БорисДериглазов-э4м
      @БорисДериглазов-э4м 2 ปีที่แล้ว +2

      Говядина вообще долго готовится,но в принципе 2-х часов должно хватить.Я куски и по пол килло где то 2 часа запекаю

  • @lejaleto
    @lejaleto 2 ปีที่แล้ว +2

    Давайте супер диетический рецепт🙏🏽🙏🏽♥️♥️♥️

  • @НаталиЧерепанова-к1р
    @НаталиЧерепанова-к1р 2 ปีที่แล้ว +1

    🔥🔥🔥 😍

  • @lejaleto
    @lejaleto 2 ปีที่แล้ว +2

    Пока овощи сезонные🙃🙏🏽

  • @alexandertischer5844
    @alexandertischer5844 2 ปีที่แล้ว

    А может это лучше сделать в большой утятнице?

  • @olegbender4630
    @olegbender4630 2 ปีที่แล้ว +10

    спасибо, посмотрели как запороть 6 кг хорошего мяса (на выходе "шаурма" получилась) ... ну и соус цвета весьма не аппетитного и лаваш не плохо бы было подогреть..

  • @Андреич-э7т
    @Андреич-э7т 2 ปีที่แล้ว

    Приготовьте аджику

  • @Трейдинг_МунБот
    @Трейдинг_МунБот 2 ปีที่แล้ว

    Зачем макарошки, пюрешки???
    Кусок свежего хрустящего хлеба, взяли кусман краюхи, сунули в соус, потом в рот, следом кусман мяса и пару ложек соуса с давленными корнеплодами. Вот это огоооонь!!! Аааа, хочу еееесть!!! 🔥

  • @ХОХЛОПАС
    @ХОХЛОПАС 2 ปีที่แล้ว +4

    дороговато у вас мясо, у нас такое 350-400 стоит, но честно говоря, говядину так готовить - только портить

  • @lorasmokes8780
    @lorasmokes8780 2 ปีที่แล้ว +2

    Вкуснотищщща чуть не подавилась, в конце

  • @Tima_Uvarov
    @Tima_Uvarov 2 ปีที่แล้ว +1

    Не ну 6 кг каждый сможет! А ты попробуй все таки 5 приготовить 😂
    Что есть все таки в 5ти килограммах

  • @Igorpetrovskyj
    @Igorpetrovskyj 2 ปีที่แล้ว +1

    А єсть такие, что спрашивают повара с разрядом " А слабо?"😀😀😀. А им "слабо "?😄

  • @Abdif8354
    @Abdif8354 2 ปีที่แล้ว +1

    1:40 БАНЯ😂👍

  • @iam_pizham
    @iam_pizham 2 ปีที่แล้ว +3

    Если раздирать и есть по волокнам, то не обязательно большим куском готовить)) и да, сочности добиться не удалось совсем

    • @БорисДериглазов-э4м
      @БорисДериглазов-э4м 2 ปีที่แล้ว

      В окороке сочности взять негде,запекают лопатку или шею обычно 😊

    • @iam_pizham
      @iam_pizham 2 ปีที่แล้ว

      @@БорисДериглазов-э4м а разве лопатка сочная? А шея? Там же вообще мускулы натруженные, а жира нет

    • @БорисДериглазов-э4м
      @БорисДериглазов-э4м 2 ปีที่แล้ว

      @@iam_pizham Я имею в виду хребтовую шею,там есть жир.В лопатке больше жил и соединительной ткани.Жирность коровы зависит от того как она росла.Я работаю в цеху обвалки говядины.

    • @iam_pizham
      @iam_pizham 2 ปีที่แล้ว

      @@БорисДериглазов-э4м Да, у свиняки сочнее лопатка. А говяду нарубают с костями и почти невозможно представить большого куска мякоти из лопатки коровы(( Вам везет, конечно)

  • @Veritos3
    @Veritos3 2 ปีที่แล้ว +4

    Респект!)) научи делать турецкие сладости, такие паутинками! Тушенку не люблю!)) такое ровно нарезанные твёрдое так готовят, татары! Варят но не в трузу твёрдое, остыапют выносят на мороз и режут ровными! И так же гуся и утку! Это крещеные татары (бакалы)! Благодарю тебя!

    • @Alina2024-t4n
      @Alina2024-t4n 2 ปีที่แล้ว

      на любом канале сладостей ...ж.... слипнется!

  • @kookovideo
    @kookovideo 2 ปีที่แล้ว +5

    По ходу Саше Гефест под каждый рецепт доставляют новые плиты, раз он предлагает сжигать овощи прямо на камфорках, при чем не важно, газовая, или электрическая, всё равно отмывать что так что так - головняк. А с Сашиным «пошкрябать» точно каждый раз новый подгон от спонсора. Кто-нибудь, купите Саше Гриль на Площадку😂

  • @prosport7466
    @prosport7466 2 ปีที่แล้ว +1

    *Привет, очень интересно у вас получается, прям засмотрелся)🍉 Вас рекомендует канал "Готовим дома сами с усами"*

  • @VIKKI-w1vivi
    @VIKKI-w1vivi 2 ปีที่แล้ว +10

    Неееееееее к такому мясу я обычно включаю дикаря и ножом и вилкой прямо с протвеня ем а когда такое мясо передо мной никакая картошка или рис все в игноре только соевый соус и вино кабернэ!!!!!!

  • @RichOO1
    @RichOO1 ปีที่แล้ว

    Я один подумал что это Рамзи? Очень похож внешнии

  • @Cliodna86
    @Cliodna86 2 ปีที่แล้ว +2

    Прям как у Бурака мяско получилось

  • @ТАНЯПОКРОВСКАЯ-и8з
    @ТАНЯПОКРОВСКАЯ-и8з 2 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏👍👍👍💕💕💕😘😘😘

  • @باندا-خ8ن2ل
    @باندا-خ8ن2ل 3 หลายเดือนก่อน +1

    Не смотря на то, что у Бельковича рецепты в основном хорошие, но этот, прямо скажем, не удачный. Запорол 6 кг отличной говядины.

  • @СергейДорофеев-э3ь
    @СергейДорофеев-э3ь 2 ปีที่แล้ว +8

    Вот странный человек, попросили показать как запечь большой кусок мяса, а он его потушил в духовке. Так конечно тоже вкусно, но вкус у тушеного мяса и запеченного отличается в разы

    • @helenablack8911
      @helenablack8911 2 ปีที่แล้ว +1

      Вот да, получилась вареная безвкусная говядина.

  • @ДнесЪ
    @ДнесЪ 2 ปีที่แล้ว

    Такое впечатление, что повар первый раз в духовке готовит мясо...

  • @Margarita_Simonian
    @Margarita_Simonian 11 หลายเดือนก่อน

    Чеми Чури 😂

  • @AaBb-jc2hc
    @AaBb-jc2hc 2 ปีที่แล้ว

    Да, пока оно 3 часа будет вариться, друзья между собой переругаются и разбегутся, потому что все голодные будут !!

  • @ВикторияЯкимова-ъ6н
    @ВикторияЯкимова-ъ6н 2 ปีที่แล้ว

    Извините,а баба Мария-это как?

  • @MrTokio1984
    @MrTokio1984 2 ปีที่แล้ว +1

    Так овощи можно газовой горелкой подпалить)

  • @Skatholics
    @Skatholics 2 ปีที่แล้ว +4

    СЛИШКОМ МНОГО БОЛТАЕШЬ!!!!!

  • @ZoryaDanis
    @ZoryaDanis ปีที่แล้ว

    И еще, дайте мясу отдохнуть.

  • @НадеждаЖелаева
    @НадеждаЖелаева 2 ปีที่แล้ว

    Шаурма?????

  • @ТамараСалтыкова-н6щ
    @ТамараСалтыкова-н6щ ปีที่แล้ว

    Запечь. Это и есть в духовке.

  • @tania.675
    @tania.675 2 ปีที่แล้ว

    Для запекания эта часть мяса не самая лучшая,так себе.

  • @ПоварВадимСвириденко
    @ПоварВадимСвириденко 2 ปีที่แล้ว +7

    Смешной, как ты вообще до Шефа дожил? Болтун, мясо перевёл)

  • @misterming2704
    @misterming2704 2 ปีที่แล้ว +1

    ...Хрен с ним, попробую.

  • @tertindustries
    @tertindustries 2 ปีที่แล้ว

    Не безмен. А измеритель веса , кота в пакете

  • @bondniko
    @bondniko ปีที่แล้ว

    Цирк

  • @НатальяБаришполец-ж4я
    @НатальяБаришполец-ж4я ปีที่แล้ว

    Какой то кошмар!