3 ERRORES comunes de un EMPRENDEDOR |

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2024
  • Muchas personas entran a nuestro canal para emprender. A la hora de comenzar es normal que tengamos errores y hoy les vengo hablar de los tres más comunes que detecto en nuestros talleres, todos tienen que ver con costos y se dividen en tres partes: el mundo de las unidades, el mundo de los tiempos y el mundo de los pesos. Las pequeñas diferencias en el mundo de la cocina realmente a uno lo pueden llevar a la ruina.
    Gracias a sus comentarios que leemos uno por uno hemos podido detectar las angustias que ustedes tienen y por eso esta edición especial.
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    Sumito Estévez / sumitoestevez
    Locación Sumo Gusto: / sumogustocl
    Producción: Sofrito Creativo / sofritocreativo
    Producción Ejecutiva: Alfredo Segnini
    Dirección: Eleazar Parra
    Curaduría Gastronómica: Sumito Estévez y Eleazar Parra
    Producción Gastronómica: Sylvia Sacchettoni
    Asistente de Cocina: Pedro Castillo
    Estrategia Digital: Kizzy Valente
    Digital Media: Irenia Álvarez
    Cámara: Beto Revette y Fernanda Risso
    Postproducción: Beto Revette
    Composición y Producción Musical: Ali Ochoa
    Mezcla y Masterización: Jorge Nava
    #emprender con #Sumito #CocinandoConSumito
    Gracias a nuestros amigos de David and Joseph por el apoyo con algunos equipos bit.ly/DavidJo...
    Rosco Labs / rosco_labs
    Sennheiser Latinoamerica / sennheiserlatam

ความคิดเห็น • 34

  • @user-vm6tb8bf1f
    @user-vm6tb8bf1f ปีที่แล้ว

    Buenas tardes, saludos desde guacara estado Carabobo

  • @sumitoestevezchef
    @sumitoestevezchef  2 ปีที่แล้ว +2

    ¿Te sentiste identificado con alguno de estos errores? ¿Quieres cocinar rico? Échale un ojo a mis talleres y dale una base sólida a tu negocio. Más aquí: bit.ly/3RLfNlw

    • @elisabarnola
      @elisabarnola 2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias por tu ayuda, ne gustan mucho tus recetas. Te quería preguntar si la masa de tequeños se puede guardar para elaborar los tequeños otro día, si se pudiera, como?

  • @anal.mendoza
    @anal.mendoza 2 ปีที่แล้ว +5

    Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Realmente me encantó el vídeo que hablaste de las legumbres, del cual he aprendido bastante. Gracias por compartir tus conocimientos y recetas. Un abrazo.

  • @lilibethcabrera6535
    @lilibethcabrera6535 2 ปีที่แล้ว

    Saludos Sumito desde Maracaibo, Venezuela 👋😀

  • @evismartinez2602
    @evismartinez2602 2 ปีที่แล้ว

    Buenísimo...gracias👏👏👏

  • @carache01
    @carache01 ปีที่แล้ว

    Gracias, muchas gracias.

  • @marthavillarroel9133
    @marthavillarroel9133 2 ปีที่แล้ว

    Gracias Chef!!!

  • @Carolinalopez.
    @Carolinalopez. ปีที่แล้ว

    Gracias sumito

  • @maritzaberrios5721
    @maritzaberrios5721 2 ปีที่แล้ว

    Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷, estoy suscrita hace unos meses y estoy feliz con sus videos. No logro que me avisen el de los lives de los sábados 💝

  • @ottobermudez420
    @ottobermudez420 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy pedagógico excelente.

  • @surdeloceano
    @surdeloceano 2 ปีที่แล้ว

    TQM Sumito

  • @anagelmi9380
    @anagelmi9380 2 ปีที่แล้ว

    Un genio Sumito !!!

  • @jenniferzubiandi8219
    @jenniferzubiandi8219 2 ปีที่แล้ว

    Excelente!

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    Gran aporte Sumito, comparto el video con mi papá que desea un emprendimiento en Venezuela.

  • @crosario3161
    @crosario3161 2 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde Puerto Rico.

  • @saitobrooks5945
    @saitobrooks5945 2 ปีที่แล้ว

    Eres grande Sumito!!! gracias por compartir tus conocimientos, te admiro profundamente hermano... un caluroso abrazo en la distancia desde tu natal Venezuela, bendiciones 😃

  • @yatzuriarias6054
    @yatzuriarias6054 2 ปีที่แล้ว

    Gracias chef por compartir tantos conocimientos. Saludos desde São Paulo

  • @jhonathanmiranda
    @jhonathanmiranda 2 ปีที่แล้ว

    Datos que tienen un enorme valor. Hice el taller de costo y de verdad es muy bueno. Recomendado.

  • @mariaromero8089
    @mariaromero8089 2 ปีที่แล้ว

    Excelentes tips! Saludos desde Maracaibo-Venezuela!

  • @AlejandraCarolinaRosalesP
    @AlejandraCarolinaRosalesP 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantaron los tips que diste... Es verdad sobre el cambio ambiental y la protección animal yo soy vegetariana y aprecio mucho los emprendimientos vegetarianos...ojala Dios quiera el año que viene pueda hacerlo aquí en España mil gracias entraré en tu página. Saludos

  • @ignaciovalecilloso7273
    @ignaciovalecilloso7273 2 ปีที่แล้ว

    Gracias siempre Chef por compartir tus conocimientos y experiencia, sin mezquindad y con ese sazón educativo, de quien disfruta 😉 enseñar con cariño. ….

  • @teamoldschool3419
    @teamoldschool3419 2 ปีที่แล้ว

    Excelente información chef

  • @isairaramirez1141
    @isairaramirez1141 2 ปีที่แล้ว

    👏🏻👏🏻👏🏻 nos vemos en el curso de la legumbres . 😉 los otros dos curdos sin duda alguna son excelentes así que este último seguro será genial también.

  • @oscarafiguerag5476
    @oscarafiguerag5476 ปีที่แล้ว

    BUENAS TARDES HERMANO SUMITO QUIERO HACERTE UN COMENTARIO O UNA SUGERENCIA PORQUE HAY CANALES DE COMIDA DE TODO.LOD PAICES MENO DE NUESTRA COMIDA TRADICIONAL VENEZOLANA COMO ENTREVISTAR RESTAURANTE O AREPERA VENTAS DE CALLEJERA DE NUESTRAS AREPAS EMPANADAS PAVELLONES MONDOGOS PISCAS Y NUESTRAS COMIDAS DE LITORALES COMO LO HACEN EN EL CANAL GUORNE EXETERA DEMODTRAR LO DIVINO.LO SABROSO DE NUESTRA COMIDAS Y DULCES O POSTRES VENEZOLANO

  • @yo_tu
    @yo_tu 2 ปีที่แล้ว

    Saludos zumito tendrás un taller de carne de soya? Cómo prepararla?

  • @Yolandi1997
    @Yolandi1997 ปีที่แล้ว

    Y pensar que yo odio que coloquen las medidas en taza...amo que las coloques en gramos lo siento más exacto amo tus consejos 💙

  • @clausmarit
    @clausmarit ปีที่แล้ว

    Quiero comprar un peso de cocina cual me recomiendas el analógico o el digital ☺️🙋‍♀️ saludos bendiciones 🙏😇

  • @inyguzman4619
    @inyguzman4619 2 ปีที่แล้ว

    La repostería es muy precisa, pero la enseñan en tazas así es más difícil estandarizar.
    Como venezolana disfruto mucho un pasticho, con mi suegro aprendí a hacer la bolognesa por frascos. De esa manera hacer pasticho es un paseo.

  • @croada1
    @croada1 2 ปีที่แล้ว

    Sumito, una pregunta: en el taller de legumbres tocas el tema de la conservación de los preparados? Congelación? Manejo a largo plazo?

  • @marbelyurbina4491
    @marbelyurbina4491 2 ปีที่แล้ว

    Sumito, tus cursos se pueden comprar con paypal?

    • @sumitoestevezchef
      @sumitoestevezchef  2 ปีที่แล้ว

      ¡Hola! si puedes hacer el pago con paypal directo en la plataforma. Saludos

  • @enriquecruz7275
    @enriquecruz7275 2 ปีที่แล้ว

    El abuelo;cuando se tienen todos los costos de un plato como calculo su precio de ventas

  • @enriquecruz7275
    @enriquecruz7275 2 ปีที่แล้ว

    El valor costo total de un plato
    Es $ 5.00. Y deseo ganar un
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