Maestro @sumitoestevez mi papá hacia la mejor sopa de cebolla de la vida, la difencia con la suya es que en vez de vino blanco a la cebolla🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅 mucha cebolla le ponía un chorrito de jerez, gracias por tan buena receta y por tantos detalles y tips dignos de su inmensa generosidad
bendecido sumito,me hiciste recordar a mi padre,le,fascinaba una sopa de cebolla es mas se desvivia por una e igual que los pimentones largos rellenos de calamares que yo los preparaba no se si los haz hecho bueno alli te dejo. esa bendiciones
Hola Sumito no soy muy dado a escribir, pero siempre veo tus recetas y programas porque mi mamá, Dios la tenga en la Gloria, los amaba, ver tus programas además de tu carisma característico es un recuerdo de mi amada viejita!!! Gracias y Bendiciones
Me encanta la sopa de cebolla la preparé muchas veces en casa de Deciree Rolando a ella le gusta mucho y yo fui sus cosinara por casi 40 años y a mi me gusta demasiado siempre me quemaba la lengua aquellos tiempos mi nombre es Julia Villegas
Hola Sumito la sopa de cebolla fabulosa me acorde de chacaito lugar donde me degustaba con esa sopa a las 3:a m. despues de una parranda ; q' tiempos tan bonitos ! Gracias x tus maravillosas recetas . Que Dios te bendiga . Desde NJ. USA. Elvia Collazos . Saludos 🎉🎉❤
El gran Pedro Zubijana tiene una versión en crema , la diferencia, es que licúa el fondo de ternera con las cebollas caramelizadas , luego para emplatar , dispone una base de cebollas caramelizadas reservadas con anterioridad , la crema y un chorrito en vivo de chacolí , o algún espumante , luego a gratinar con pan y queso ... Es una variante muy atractiva! Saludos chef desde San Cristóbal estado Táchira!
Esta sopa la conoci por medio de mi papá cuando saliamos en ocaciones a algunos restaurantes el siempre pedia sopa de cebolla, empéce a pedirla y me quede enganchado que recuerdos, Saludos.
Hola Sumito, escribo hoy 26/11/24, desde Venezuela, de primera agradezco tú gentileza para facilitar tus excepcionales y profundos conocimientos de cada preparación con la que nos enseñas este arte y profesión, en verdad eres genial. De segunda, voy a preparar, siguiendo el paso a paso de tus sabias recomendaciones, una sopa de cebolla que como bien lo expresaste, es en buena parte, muy venezolana. Reitero el valor de tú bondad para enseñar sin mezquindad. Gracias
Señor Sumito gracias x la receta lo vi x la tele me encantó la receta de sopa de cebolla y la tarta de tomate desde Mérida Venezuela, muchas Bendiciones.
Gracias Sumito, está receta me mató ( literal) pensé hacerla hoy 30/12/24 pero el problema del gas en Venezuela no me va a permitir hacerla, pero próximamente la hago y te escribo. Dios te bendiga.
Hola Sumito me encantan tus recetas porque lo haces facil y sencillo, cada vez que voy hacer una comida primero te busco en TH-cam veo como lo haces y luego cocino. Hoy voy hacer el pollo al curri que lo ví hoy y quiero hacer ese plato para mí hermana que viene de visita. Soy venezolana de Maracaibo pero me tuve que venis a la isla de Margarita en la Asuncion y vivo cerca de donde tenías tu escuela. Gusto en saludarte. ❤
Hola feliz día y Dios te bendiga siempre tu programa y familia.Soy Ofir Laprea sobrina de María Laprea viuda de Aquiles Nazoa. Mi tía te admiraba mucho, al igual que yo.Te seguí por el programa de televisión el gourmet en Venezuela. Saludos a tu esposa. Éxitos.
Viéndote el 29/12/24 y qué maravilla!!! Es uno de mis platos favoritos y no sé prepararlo pero voy a intentarlo con tu versión. Tenía una amiga en la Escuela de Letras de la UCV quien cada cierto tiempo nos invitaba a su casa a deleitarnos con la suya que era ufff... Otro sitio de Caracas donde era exquisita era el desaparecido "Le Jardin des Crepes" ❤ Gracias @Sumito Estévez ❤
Hola, buen día, al igual que como con los buñuelos de yuca, esta receta de sopa de cebolla, me traslada al momento cuando vivía junto con la familia que la vida me dio, mi suegra María y luego mi cuñada Eliana, preparaban una sopa de cebolla, exquisita. Mis suegros ya no están, mi cuñada aun con nosotros y puedo seguir disfrutando de su sazón. Gracias Sumito, bendiciones para ti.
Estoy haciendo la sopa de cebolla ..con tu receta edroy en España..y me ha quedado espectacular, y recordando el juan Sebastián Bar ..siii estaba El viejo PAT OBRAIAN , papa de las cuatro monedas nos íbamos de barquisimeto a caracas, tomábamos la sopa de cebolla pero como a las 6 de la mañana nos íbamos a comer carne pepiada al paraíso, osea nos tumbamos lo mejor de Venezuela
No la conocía. Siempre escuchaba voy a hacer una sopa de cebolla pero me dio tremendo gusto oírte y aprender a hacerla ,gracias .I primo yo también soy Estevez en mi primer apellido. Siempre te daré mi dedito arriba ..suerte. suerte y más suerte Primo..
Sumito...ese caldo está on fire....nada mejor para el día siguiente después de una rumba.....y la sopa de cebolla me encanta...la tomaba en el ccct en el antiguo restaurant Italian Coffee, al lado de Mesón Doré......graciassss y que sigan los éxitos 👏👏👏😜😜😜
Hola veo siempre tus recetas y me gustan mucho. T voy a contar un secreto. Yo soy Venezolana pero los venezolanos más humildes los de barrio o los de compo nunca hemos comido sopa de sebollas. Pero me imagino que es muy rica porque me encanta la sebollas. Gracias por compartir tus recetas chef. Te felicito
Es una tortura ver tus programas!!! Me muero de hambre!!! Qué rico! Te cuento donde nos vamos a tomar esa deliciosa receta: Este domingo haciendo hallacas 🫔 😋 con unas gaiticas y vinito, roncito, ponche crema, entre amigas, dos colombianas y dos venezolanas 😜celebrando como en los viejos tiempos! Afuera tendremos unos 2-3 C 🥶
Sumito Gracias Yo también recordé servirle una sopa de cebolla así de apetitosa a mi papá que ya tiene 15 años en el otro plano. Ahora voy a hacerle tu receta a mi esposo. Estoy segura que nunca ha comido una sopa de cebolla tan buena como esta porque él es americano de Texas y va a saber lo que ES una buena sopa de cebolla , gracias a Ti. Dios te Bendiga
Hola Sumito, soy nueva a tu canal, pero como estoy disfrutando tus recetas, tus comentarios, las historias que cuentas, que maravilla! Hoy hicistes el comentario al final del proceso de la sopa de cebolla sobre el Juan Sebastian Bar, lo unico que te puedo decir es que se me salieron las lagrimas de anoranzas y sentimientos de tiempos tan felices que pase en Caracas. La celebracion de mi graduacion fue en el Juan Sebastian Bar, uno de mis restaurantes favoritos, y la sopa de cebolla emblematica en ese lugar era mi sopa favorita! Gracias por la oportunidad de escucharte y aprender de ti. Sigue conversando, educandonos y deleitandomos con esas historias tan hermosas! Gracias desde aqui St. Petersburg Florida
Hola saludos desde Valencia Vzla. Se ve muy rica tu sopa. Yo la hago sencilla A pesar de tener 63 años, la como hace mas o menos 5 años ya que mi mamá nunca la hizo pero yo si la había oído nombrar Tengo un hijo hace chefs vive y trabaja en Orlando una vez estaba hablando y me dijo que estaba preparando sopa de cebolla, y le pregunté como la hacia, y me dió su receta Lo principal que dijo, que cuando hiciera carne mechada, guardara el caldo para la sopa. Y lo demás muy parecidas las recetas, saludos.
Hay algo que me gusta muchísimo es la sopa de cebolla y me encantó el toquesito de gengibre, gracias por tus maravillosas recetas, Maracay Venezuela ❤😊
Me encantas Zumito, mi esposo y yo estamos antojados de sopa de cebolla. anoche tomamos muchos tragos y la sopa de cebolla es excelente para la resaca. Ambos somos venezolanos. Y le voy a dar la sorpresa haciènhdola como tù, a èl le gusta cocinar pero no le voy a decir como la hice, no y no ja ja ja , siempre quiere presumir que cocina mejor que yo y no y no.
Amigo Sumito, siempre veo tus recetas de principio al final. Eres muy agradable y pedagógico, además me transporta a aquella etapa de tu ameno restaurant en Altamira o Palos Grandes, no recuerdo bien. Gracias hermano, un abrazo y por favor continua con esa loable y sabrosa tarea.
La primera vez que hice está sopa fue gracias a este video😊 y cuando quiero hacer algunas recetas primero busco el canal de sumito y después el libro rojo de scanonne 😂
Sumito: encanta su generosidad, porque he comprobado que no se guarda los secretos y nos ayuda a rendir los ingredientes que sobraron, enseñando la utilidad que tienen en otros platos. Muchas gracias
Sumito bello y hermoso, soy maracucha y tengo 40 años, y nunca en mi vida e comido sopa de cebolla, vivi 10 años en Chile, y desde hace 5 meses vivo en Francia y aun no pruebo la Bendita sopa jajajjjjj, ya escuche que es francesa y es algo muy tipico, por eso e buscado la receta , pero no algo muy rapido de hacer, pero te prometo la hare y voy a buscar donde comerla aqui ! Saludos un fuerte abrazo!
Mi querido Sumito tanto tiempo sin saber ti eras mi favorito in la televisión hace mucho no veo ningún programa así que no supe nada de ti, por fin te encontré, lsiempre quise saber cómo hacer sopa de cebolla gracias por compartir tu fabulosa receta Un placer volver a verte Bendiciones ahora y siempre.
Sumito..la primera sopa de cebolla que probé fue en Caracas porque mi pareja era francesa.. luego fuimos a Paris y una madrugada la comimos en uno de esos restaurantes de sopa de cebolla nada más.. también recuerdo el Juan Sebastián Bar.. me encantaba.. el jazz y la sopa de cebolla 🧅 😊 luego aprendí a hacerla y me queda divina 😋 y viendo tu receta la hago exactamente igual sólo que no sabía lo del jengibre! La próxima vez le agrego! Fabulosa tu sopa de cebolla! 🤗🤩😋🌹❤️ 🇫🇷🇻🇪
Gracias Mi Querido Sumito por esta espectacular Sopa. Y gratinada ... Brutaaal... Te sigo por IVC... Ahora por tu canal de TH-cam. Yaisy desde Caracas Venezuela
Sumito haciendo está sopa hoy 5 de mayo 2024 en honor al cumpleaños de mi padre, era su platillo favorito y el de mi más hermosos recuerdos. Hoy honro la vida de mi padre con esta exquisita sopa
Recuerdo que mi papá la comía y decía que era Muy sabrosa y yo no sabía hacerla gracias por regalarme esté video me gustaría hacerla 😍🤗 saludos desde Araure Portuguesa Venezuela 🙏
Gracias por la receta! Ya tengo la agenda lista para realizar las compras necesaria. Voy a darme el gusto de hacer esta sopa de Cebolla Venezolana. Gracias, gracias, gracias. Posteare el resultado 🚀🚀🚀🚀
Esa sopa es lo máximo , super calidad me encanta y cuando viajo donde uno de los hijos le encanta y la hago para el y sus amigos igual que la pisca andina que aprendí acá . Un abrazo 🙏
Despues de ver un monton de videos, desde autentica sopa francesa por chefs que hablan ingles, y otros mas, decidí hacer esta receta, no por lealtad de ser venezolana si no porque en mi opinión este video es el mejor. Espero me quede rico.
Gracias gracias además me encantó el nombre de Sopa de Cebolla a la Venezolana y cuando mencionaste las horas de jazz en San Sebastián Bar me hiciste sonreír ...grandes veladas y sin falta la sopa de cebolla en la madrugada ❤❤
Primero que nada, quererte tanto Sumito y sentirme afortunada que estés en mi país. Para mí lo fascinante de la sopa de cebolla es su origen, de la humildad, la escasez, la pobreza, la guerra, lo proletario sale está maravilla. Ingredientes sencillos, sobras de carne y hueso, cebolla y pan (con el refrán "contigo pan y cebolla" referido al amor invencible) , verduras recogidas, un poco de queso, y tiempo y fuego. No se necesita plata ni caviar para estar en la gloria. Gracias por esta receta
romantizando la pobreza. la mayoria de las resetas surgieron de la pobreza, hace 150 años el 95% de la poblacion del mundo era pobre... y de alli surgieron la mayoria sino todas las resetas que conocemos hoy señora mia, sacando las pavadas que hacen hoy los cocineros de "alta cocina" pero en su mayoria se basan en resetas viejas
Mira, Sumito, me dió tantas ganas de comer sopa de cebolla, que me quiero comer esta que preparaste. Gracias mi hermano querido. Da gusto verte y escucharte. Eres orgullo de Venezuela
Hola Sumito saludos desde Valencia , estado Carabobo me encanta la sopa de cebolla, con tu explicación la voy hacer y con tan ricos ingredientes, se me hace agua la boca🤣🤣😘
Recientemente conocí tu canal, ya me suscribí. Muchas gracias por antojar tan rico las recetas. Mi mamá me enseñó que esta sopa lleva perejil picado, sabe deliciosa, pero ahora la cocinaré como tú. Saludos desde México
Muchas gracias, Excelente receta,nunca he consumido sopa de. Cebollas, pero me agrada la cebolla, humm,debe ser riquísima,voy a prepararla,Saludos desde Sgo del Estero,Argentina
Fantastica tu sopa,te cuento q.vi la receta y me propuse acerla pero quedé agotada porq ya Estoi viejita,pero a todos les encantó,gracias por compartir Dios te siga bendiciendo.
hola amigo saludos desde venezuela maracay y me encanto de ver la preparación de esa señora sopa de cebolla!! yo siempre tomaba esa sopa en el villa madrid después de haber rumbeado! saludos y muchas bendiciones!!!! DIOS Y LA VIRGEN POR SIEMPRE AMEN AMEN AMEN
Mi primera sopa de cebolla: geo-pub (dueño belga)..exquisita. la segunda, en un restaurante con nombre frances, mala, parecía cebolla hervuda con agua, gusto a nada. La tercera, busqué chef franceses y otros, entre ellos a Marcos di Cesare, tomé de aquí y allá y la hice (yo no sé cocinar, salvo algunas cosas, especialmente dulces, como kuchen, tartas), caldo día anterior con hueso carnudo me quedó exquisita, pero caldo muy claro. La tercera, espectacular, tambiénhecha por mí y me quedó mejor, caldo día anterior con osobuco más hueso carnudo (oscuro exquisito) invertí la primera vez en cazuelas de gres y con tapa. Fuí felicitado por los invitados. Gracias por tu aporte
Que buena esa sopa de cebolla 👌 🤤 😋 cuántos recuerdos me trae esa SOPA 🤤 en Caracas que divino era salir y pasarlo rico y después tomarse esa Sopa Sumito Gracias 🙂 Exelente elaboración la quiero hacer para estas Navidades💯🎅🎄🌠🎄✨🥂🍾 💫
Crecí en un campo americano que tenía Chef de todas partes en la Guayana pujante de los 80-90s, más específicamente en el Campo C de la Ferrominera. Por alguna razón teníamos estos tickets de consumo que me daban y lograba suficiente para entrar al restaurant. La mayoría los invertía en las hamburguesas del Sr. Richard, y que el me lee sabe a qué me refiero. Esa Sopa de Cebolla me hizo querer cocinar y hacerla algún día. Tendría 8-10 años. Mucha familia en casa y viendo todas las recetas pasar para cada ocasión pero nunca vi hicieran la “fulana” sopa. Me enteré luego que era francesa, y solo seguí yendo al restaurant mientras se podía. Hoy, puedo decir que tengo al menos 30 años preparándola y jamás había pensado en el jengibre, quizás el Laurel hizo lo suyo. Gracias Sumito por ese hack y darle en público el toque secreto a tu versión.
Hola que rico yo la utilizo mucho cuando alguno de mi familia tiene malestar de gripe por que siento que nos da mucha energia saludos desde nirgua yaracuy
Los recuerdos de la sopa de cebollas de las noches de " rumba y jazz " del Juan Sebastian. ! Existe aun funcionando, voy a ir a ver si siguen las sopas de cebollas y te contaré. Gracias.
Maestro @sumitoestevez mi papá hacia la mejor sopa de cebolla de la vida, la difencia con la suya es que en vez de vino blanco a la cebolla🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅🧅 mucha cebolla le ponía un chorrito de jerez, gracias por tan buena receta y por tantos detalles y tips dignos de su inmensa generosidad
Holaaa chamo mi papá amaba tu receta tanto asi que aprendí de él hoy mi papá no está el covid se lo llevó y ahora haré está versión gracias sumito!!!!
Mi sentido pésame. Descanse en paz.
sumito q orgullo
@@alalbavincerovincero de
Magnífica receta, tengo la boca hecha agua.
@@norisjosefinamartinezcasti867 ni lo mi ni
bendecido sumito,me hiciste recordar a mi padre,le,fascinaba una sopa de cebolla es mas se desvivia por una e igual que los pimentones largos rellenos de calamares que yo los preparaba no se si los haz hecho bueno alli te dejo. esa bendiciones
Hola Sumito no soy muy dado a escribir, pero siempre veo tus recetas y programas porque mi mamá, Dios la tenga en la Gloria, los amaba, ver tus programas además de tu carisma característico es un recuerdo de mi amada viejita!!! Gracias y Bendiciones
La hizo mi hijo en su casa para mi. Le quedó deliciosa . Es un elixir 😊😊 Gracias ☺️ De Venezuela en Colonia Alemania
Me encanta la sopa de cebolla la preparé muchas veces en casa de Deciree Rolando a ella le gusta mucho y yo fui sus cosinara por casi 40 años y a mi me gusta demasiado siempre me quemaba la lengua aquellos tiempos mi nombre es Julia Villegas
Hola Sumito la sopa de cebolla fabulosa
me acorde de chacaito lugar donde
me degustaba con esa sopa a las
3:a m. despues de una parranda ; q' tiempos tan bonitos ! Gracias x tus maravillosas recetas . Que Dios te bendiga .
Desde NJ. USA. Elvia Collazos . Saludos 🎉🎉❤
Mi pana. Que sabroso. Mi pana soy nuevo en tu canal está arrechixxxxx , te felicito .
Desde Weston un gran abrazo.
El gran Pedro Zubijana tiene una versión en crema , la diferencia, es que licúa el fondo de ternera con las cebollas caramelizadas , luego para emplatar , dispone una base de cebollas caramelizadas reservadas con anterioridad , la crema y un chorrito en vivo de chacolí , o algún espumante , luego a gratinar con pan y queso ...
Es una variante muy atractiva!
Saludos chef desde San Cristóbal estado Táchira!
Qué divino esa sopa de cebolla ❤
Hola Sumito te felicito🎉me encanta la sopa de cebolla, voy a preparar tu versión, desde Venezuela con cariño.
Esta sopa la conoci por medio de mi papá cuando saliamos en ocaciones a algunos restaurantes el siempre pedia sopa de cebolla, empéce a pedirla y me quede enganchado que recuerdos, Saludos.
Saludos Sumito!
Te veía en VemeTv hce mucho, lastima que quitaron ese gran canal aquie en el sur de Texas
Hola Sumito, escribo hoy 26/11/24, desde Venezuela, de primera agradezco tú gentileza para facilitar tus excepcionales y profundos conocimientos de cada preparación con la que nos enseñas este arte y profesión, en verdad eres genial. De segunda, voy a preparar, siguiendo el paso a paso de tus sabias recomendaciones, una sopa de cebolla que como bien lo expresaste, es en buena parte, muy venezolana. Reitero el valor de tú bondad para enseñar sin mezquindad. Gracias
Espectacular sopa de Cebolla, haaa rica 😋 🤤 👌
Haré tu receta desde Suecia, invadida por la nostalgia y el frío. Gracias por tanto!
Señor Sumito gracias x la receta lo vi x la tele me encantó la receta de sopa de cebolla y la tarta de tomate desde Mérida Venezuela, muchas Bendiciones.
Wuao! Como me gustó tu preparación. En Venezuela experimente de madrugada la maravilla de comerla. Gracias Sumito
¡Qué buena experiencia Elssie! 😅
Saludos desde San Cristóbal mi primera vez elaborandola saludos al chef gran canal
Grande sumito, la reinvención d elos sabores, es algo único, ojala algún día cocinemos juntos y pruebes mis recetas, un abrazo.
Gracias Sumito, está receta me mató ( literal) pensé hacerla hoy 30/12/24 pero el problema del gas en Venezuela no me va a permitir hacerla, pero próximamente la hago y te escribo. Dios te bendiga.
Hola Sumito me encantan tus recetas porque lo haces facil y sencillo, cada vez que voy hacer una comida primero te busco en TH-cam veo como lo haces y luego cocino. Hoy voy hacer el pollo al curri que lo ví hoy y quiero hacer ese plato para mí hermana que viene de visita. Soy venezolana de Maracaibo pero me tuve que venis a la isla de Margarita en la Asuncion y vivo cerca de donde tenías tu escuela. Gusto en saludarte. ❤
Hola feliz día y Dios te bendiga siempre tu programa y familia.Soy Ofir Laprea sobrina de María Laprea viuda de Aquiles Nazoa. Mi tía te admiraba mucho, al igual que yo.Te seguí por el programa de televisión el gourmet en Venezuela. Saludos a tu esposa. Éxitos.
Me encanta ver este video después de verlo tantas veces aún me sigue emocionando como cuando lo vi por primera vez
Viéndote el 29/12/24 y qué maravilla!!! Es uno de mis platos favoritos y no sé prepararlo pero voy a intentarlo con tu versión. Tenía una amiga en la Escuela de Letras de la UCV quien cada cierto tiempo nos invitaba a su casa a deleitarnos con la suya que era ufff... Otro sitio de Caracas donde era exquisita era el desaparecido "Le Jardin des Crepes" ❤ Gracias @Sumito Estévez ❤
Buenas , noches sumito Saludos desde Cabudare Venezuela , me encanta tu receta de sopa de Cebolla HERMANO
Rica la sopa de cebolla ,la comi en un. Pueblito del páramo q no recuerdo de su nombre ,un pequeño restaurante de una Francesa
Hola mi pana Sumito, muy buena tu receta de sopa de cebolla! Un abrazo desde nuestra querida Patria. Reinaldo León Logaldo, Ccs
Hola, buen día, al igual que como con los buñuelos de yuca, esta receta de sopa de cebolla, me traslada al momento cuando vivía junto con la familia que la vida me dio, mi suegra María y luego mi cuñada Eliana, preparaban una sopa de cebolla, exquisita. Mis suegros ya no están, mi cuñada aun con nosotros y puedo seguir disfrutando de su sazón. Gracias Sumito, bendiciones para ti.
Chamo voy a comentar pa que te vaya mejor,me gusta mucho tu trabajo
Estoy haciendo la sopa de cebolla ..con tu receta edroy en España..y me ha quedado espectacular, y recordando el juan Sebastián Bar ..siii estaba El viejo PAT OBRAIAN , papa de las cuatro monedas nos íbamos de barquisimeto a caracas, tomábamos la sopa de cebolla pero como a las 6 de la mañana nos íbamos a comer carne pepiada al paraíso, osea nos tumbamos lo mejor de Venezuela
No la conocía. Siempre escuchaba voy a hacer una sopa de cebolla pero me dio tremendo gusto oírte y aprender a hacerla ,gracias .I primo yo también soy Estevez en mi primer apellido. Siempre te daré mi dedito arriba ..suerte. suerte y más suerte Primo..
Deliciosa Receta, nuebo subcritor
me facina la sopa de cebolla ,de seguro que la preparare.
Sumito...ese caldo está on fire....nada mejor para el día siguiente después de una rumba.....y la sopa de cebolla me encanta...la tomaba en el ccct en el antiguo restaurant Italian Coffee, al lado de Mesón Doré......graciassss y que sigan los éxitos 👏👏👏😜😜😜
Hola veo siempre tus recetas y me gustan mucho. T voy a contar un secreto. Yo soy Venezolana pero los venezolanos más humildes los de barrio o los de compo nunca hemos comido sopa de sebollas. Pero me imagino que es muy rica porque me encanta la sebollas. Gracias por compartir tus recetas chef. Te felicito
Preparando esta deliciosa sopa de cebolla con mi novia un domingo por la tarde. Desde el sur de Francia, un gran merci Sumito! ⭐
Es una tortura ver tus programas!!! Me muero de hambre!!! Qué rico! Te cuento donde nos vamos a tomar esa deliciosa receta: Este domingo haciendo hallacas 🫔 😋 con unas gaiticas y vinito, roncito, ponche crema, entre amigas, dos colombianas y dos venezolanas 😜celebrando como en los viejos tiempos! Afuera tendremos unos 2-3 C 🥶
Una obra de arte está sopa de cebolla, Gracias Sumito...
Nancy Uzca'tegui, Mérida Venezuela.
Sumito Gracias
Yo también recordé servirle una sopa de cebolla así de apetitosa a mi papá que ya tiene 15 años en el otro plano. Ahora voy a hacerle tu receta a mi esposo. Estoy segura que nunca ha comido una sopa de cebolla tan buena como esta porque él es americano de Texas y va a saber lo que ES una buena sopa de cebolla , gracias a Ti. Dios te Bendiga
Muy rica se ve tu sopa de cebolla, la haré. Me encanta la forma en que explicas la receta. Éxitos.
Hola Sumito, soy nueva a tu canal, pero como estoy disfrutando tus recetas, tus comentarios, las historias que cuentas, que maravilla! Hoy hicistes el comentario al final del proceso de la sopa de cebolla sobre el Juan Sebastian Bar, lo unico que te puedo decir es que se me salieron las lagrimas de anoranzas y sentimientos de tiempos tan felices que pase en Caracas. La celebracion de mi graduacion fue en el Juan Sebastian Bar, uno de mis restaurantes favoritos, y la sopa de cebolla emblematica en ese lugar era mi sopa favorita! Gracias por la oportunidad de escucharte y aprender de ti. Sigue conversando, educandonos y deleitandomos con esas historias tan hermosas! Gracias desde aqui St. Petersburg Florida
Hola saludos desde Valencia Vzla. Se ve muy rica tu sopa.
Yo la hago sencilla
A pesar de tener 63 años, la como hace mas o menos 5 años ya que mi mamá nunca la hizo pero yo si la había oído nombrar
Tengo un hijo hace chefs vive y trabaja en Orlando una vez estaba hablando y me dijo que estaba preparando sopa de cebolla, y le pregunté como la hacia, y me dió su receta
Lo principal que dijo, que cuando hiciera carne mechada, guardara el caldo para la sopa. Y lo demás muy parecidas las recetas, saludos.
Simito mucho tiempo sin verlo , que rico verlo . Si sopa estupenda aprendi cositas , gracias de colombia
Hay algo que me gusta muchísimo es la sopa de cebolla y me encantó el toquesito de gengibre, gracias por tus maravillosas recetas, Maracay Venezuela ❤😊
Me encantas Zumito, mi esposo y yo estamos antojados de sopa de cebolla. anoche tomamos muchos tragos y la
sopa de cebolla es excelente para la resaca. Ambos somos venezolanos. Y le voy a dar la sorpresa haciènhdola como tù, a èl le gusta cocinar pero no le voy a decir como la hice, no y no ja ja ja , siempre quiere presumir que cocina mejor que yo y no y no.
Disfruto y aprendo muchísimo con sus videos, hoy por canal IVC el Solomo. Gracias hermano y Bendiciones
Amigo Sumito, siempre veo tus recetas de principio al final. Eres muy agradable y pedagógico, además me transporta a aquella etapa de tu ameno restaurant en Altamira o Palos Grandes, no recuerdo bien. Gracias hermano, un abrazo y por favor continua con esa loable y sabrosa tarea.
A veces solo veo tus videos para escuchar tu voz. Viajo a Venezuela con solo escucharte. Deberias hacer un podcast con anecdotas
La primera vez que hice está sopa fue gracias a este video😊 y cuando quiero hacer algunas recetas primero busco el canal de sumito y después el libro rojo de scanonne 😂
Me encanta Sumito, esta receta la he visto 20 veces, màs por Sumito que por la receta ja ja ja. Bello Sumito, venezolano e``bola¡¡¡¡
Felicitaciones dios te bendiga estoy en Venezuela cuidare mundos besitos
Sumito: encanta su generosidad, porque he comprobado que no se guarda los secretos y nos ayuda a rendir los ingredientes que sobraron, enseñando la utilidad que tienen en otros platos. Muchas gracias
Hola parsano un saludo cariñoso esa si es una sopa de cebolla he visto muchas recetas pero nunca como está un fuerte abrazo
Sumito bello y hermoso, soy maracucha y tengo 40 años, y nunca en mi vida e comido sopa de cebolla, vivi 10 años en Chile, y desde hace 5 meses vivo en Francia y aun no pruebo la Bendita sopa jajajjjjj, ya escuche que es francesa y es algo muy tipico, por eso e buscado la receta , pero no algo muy rapido de hacer, pero te prometo la hare y voy a buscar donde comerla aqui ! Saludos un fuerte abrazo!
Gracias por tan delicioso plato ❤ abrazos desde Colombia
Mi querido Sumito tanto tiempo sin saber ti eras mi favorito in la televisión hace mucho no veo ningún programa así que no supe nada de ti, por fin te encontré, lsiempre quise saber cómo hacer sopa de
cebolla gracias por compartir tu fabulosa receta
Un placer volver a verte Bendiciones ahora y siempre.
Sumito..la primera sopa de cebolla que probé fue en Caracas porque mi pareja era francesa.. luego fuimos a Paris y una madrugada la comimos en uno de esos restaurantes de sopa de cebolla nada más.. también recuerdo el Juan Sebastián Bar.. me encantaba.. el jazz y la sopa de cebolla 🧅 😊 luego aprendí a hacerla y me queda divina 😋 y viendo tu receta la hago exactamente igual sólo que no sabía lo del jengibre! La próxima vez le agrego! Fabulosa tu sopa de cebolla! 🤗🤩😋🌹❤️ 🇫🇷🇻🇪
Saludos desde Puerto Rico❤
Hermana bella y querida miriam con ella conoci la mejor sopa de cebolla....
Gracias Mi Querido Sumito por esta espectacular Sopa. Y gratinada ... Brutaaal... Te sigo por IVC... Ahora por tu canal de TH-cam. Yaisy desde Caracas Venezuela
Es la sopa preferida de mi tío y padrino
Sumito haciendo está sopa hoy 5 de mayo 2024 en honor al cumpleaños de mi padre, era su platillo favorito y el de mi más hermosos recuerdos. Hoy honro la vida de mi padre con esta exquisita sopa
Este vídeo lo grabó en el año 2020
Recuerdo que mi papá la comía y decía que era Muy sabrosa y yo no sabía hacerla gracias por regalarme esté video me gustaría hacerla 😍🤗 saludos desde Araure Portuguesa Venezuela 🙏
Gracias por la receta! Ya tengo la agenda lista para realizar las compras necesaria. Voy a darme el gusto de hacer esta sopa de Cebolla Venezolana. Gracias, gracias, gracias. Posteare el resultado 🚀🚀🚀🚀
Saludos desde Hamburg - Alemania
La sopa de cebolla del COMEDOR de la Universidad de Carabobo era EXCELENTE!!! Recuerdos universitario!!
Exquisita receta. En Cuba la hacían en El Emperador y era uno de los entrantes que lo identificaba. Siempre que fui, la pedí.
Gracias por compartirla!
Juan Sebastián bar en el rosal vezuela bellos recuerdos siempre presente
Me la tome en el Mesón de Cervante, en la avenida Urdaneta. Venezuela 😊😊
Mi mamá la preparaba riquísima. Y me quedo con esos recuerdos. Y esta receta se asemeja a la de ella. ¡Gracias Sumito! ¡Venezuela por todo lo alto!
Lindo papá. Y riquísimas todas tus recetas
Esa sopa es lo máximo , super calidad me encanta y cuando viajo donde uno de los hijos le encanta y la hago para el y sus amigos igual que la pisca andina que aprendí acá . Un abrazo 🙏
Mi esposa tiene tiempo extrañando una sopita de cebolla. Gracias por la receta 🔥🔥
Excelente Sumito gracias desde Venezuela tierra de gracia MyriamH.
Uff que ricaaa me encanta la sopa de cebolla y también la disfrute en la madrugada en Juan Sebastián bar 👍👍
Buenas noches. Escuchándolo en el canal IVC de televisión desde Panamá 🇵🇦🙋♀️👍
Hola Sumito, se ve fantástica la sopa. Excelente amigo. Te sigo
Hola eso se ve espectacular cómo me gustaría comer o tomar esa sopa de cebolla. Dois te bendiga a ti y a tu familia
Excelente la receta de la sopa de cebolla muchas gracias exitos y bendiciones para ti desde Caracas Venezuela
Despues de ver un monton de videos, desde autentica sopa francesa por chefs que hablan ingles, y otros mas, decidí hacer esta receta, no por lealtad de ser venezolana si no porque en mi opinión este video es el mejor. Espero me quede rico.
Muchas gracias por compartir esta receta muy Andina.
Gracias gracias además me encantó el nombre de Sopa de Cebolla a la Venezolana y cuando mencionaste las horas de jazz en San Sebastián Bar me hiciste sonreír ...grandes veladas y sin falta la sopa de cebolla en la madrugada ❤❤
Primero que nada, quererte tanto Sumito y sentirme afortunada que estés en mi país.
Para mí lo fascinante de la sopa de cebolla es su origen, de la humildad, la escasez, la pobreza, la guerra, lo proletario sale está maravilla. Ingredientes sencillos, sobras de carne y hueso, cebolla y pan (con el refrán "contigo pan y cebolla" referido al amor invencible) , verduras recogidas, un poco de queso, y tiempo y fuego.
No se necesita plata ni caviar para estar en la gloria. Gracias por esta receta
romantizando la pobreza.
la mayoria de las resetas surgieron de la pobreza, hace 150 años el 95% de la poblacion del mundo era pobre... y de alli surgieron la mayoria sino todas las resetas que conocemos hoy señora mia, sacando las pavadas que hacen hoy los cocineros de "alta cocina" pero en su mayoria se basan en resetas viejas
Nada mejor dichooo y falto decir q es mas exquisite q el caviar para mi gusto🥰🤩🤩🤩
Que delicia la conocí en Francia es deliciosa gracias
Mira, Sumito, me dió tantas ganas de comer sopa de cebolla, que me quiero comer esta que preparaste. Gracias mi hermano querido. Da gusto verte y escucharte. Eres orgullo de Venezuela
Hola Sumito saludos desde Valencia , estado Carabobo me encanta la sopa de cebolla, con tu explicación la voy hacer y con tan ricos ingredientes, se me hace agua la boca🤣🤣😘
Sumito desde Lecheria estado Anzoátegui, excelente muchas gracias.
Eres brillante Sumito, Dios te cuide , sigue adelante
Recientemente conocí tu canal, ya me suscribí. Muchas gracias por antojar tan rico las recetas. Mi mamá me enseñó que esta sopa lleva perejil picado, sabe deliciosa, pero ahora la cocinaré como tú. Saludos desde México
Muchas gracias, Excelente receta,nunca he consumido sopa de. Cebollas, pero me agrada la cebolla, humm,debe ser riquísima,voy a prepararla,Saludos desde Sgo del Estero,Argentina
Fantastica tu sopa,te cuento q.vi la receta y me propuse acerla pero quedé agotada porq ya Estoi viejita,pero a todos les encantó,gracias por compartir Dios te siga bendiciendo.
De paso Sumito, de seguro os vimos en el San Sebastian Bar! Ese era MI SITIO! Qué tiempos! 😊
Hola que divino todo me vi la receta de canalones pero la curiosidad me llevó a la sopa rica de cebolla 😊
Me acorde' cuando a las 4: am me tomaba una sopa de cebolla a la francesa en Chacaito ; Fabulosa
receta . G❤racias x tan excelente trabajo. Me en
hola amigo saludos desde venezuela maracay y me encanto de ver la preparación de esa señora sopa de cebolla!! yo siempre tomaba esa sopa en el villa madrid después de haber rumbeado! saludos y muchas bendiciones!!!! DIOS Y LA VIRGEN POR SIEMPRE AMEN AMEN AMEN
Mi primera sopa de cebolla: geo-pub (dueño belga)..exquisita. la segunda, en un restaurante con nombre frances, mala, parecía cebolla hervuda con agua, gusto a nada. La tercera, busqué chef franceses y otros, entre ellos a Marcos di Cesare, tomé de aquí y allá y la hice (yo no sé cocinar, salvo algunas cosas, especialmente dulces, como kuchen, tartas), caldo día anterior con hueso carnudo me quedó exquisita, pero caldo muy claro. La tercera, espectacular, tambiénhecha por mí y me quedó mejor, caldo día anterior con osobuco más hueso carnudo (oscuro exquisito) invertí la primera vez en cazuelas de gres y con tapa. Fuí felicitado por los invitados. Gracias por tu aporte
No encuentro palabras para describir tu sabiduría. .t.q .m. .😘
Que buena esa sopa de cebolla 👌 🤤 😋 cuántos recuerdos me trae esa SOPA 🤤 en Caracas que divino era salir y pasarlo rico y después tomarse esa Sopa Sumito Gracias 🙂 Exelente elaboración la quiero hacer para estas Navidades💯🎅🎄🌠🎄✨🥂🍾 💫
Crecí en un campo americano que tenía Chef de todas partes en la Guayana pujante de los 80-90s, más específicamente en el Campo C de la Ferrominera. Por alguna razón teníamos estos tickets de consumo que me daban y lograba suficiente para entrar al restaurant. La mayoría los invertía en las hamburguesas del Sr. Richard, y que el me lee sabe a qué me refiero. Esa Sopa de Cebolla me hizo querer cocinar y hacerla algún día. Tendría 8-10 años. Mucha familia en casa y viendo todas las recetas pasar para cada ocasión pero nunca vi hicieran la “fulana” sopa. Me enteré luego que era francesa, y solo seguí yendo al restaurant mientras se podía. Hoy, puedo decir que tengo al menos 30 años preparándola y jamás había pensado en el jengibre, quizás el Laurel hizo lo suyo. Gracias Sumito por ese hack y darle en público el toque secreto a tu versión.
Hola que rico yo la utilizo mucho cuando alguno de mi familia tiene malestar de gripe por que siento que nos da mucha energia saludos desde nirgua yaracuy
Hola Sumito. Gracias de nuevo por compartir la receta de la sopa de cebolla. Hoy la volví a hacer y la disfruté un montón. Gracias Gracias Gracias ❤
Los recuerdos de la sopa de cebollas de las noches de " rumba y jazz " del Juan Sebastian. ! Existe aun funcionando, voy a ir a ver si siguen las sopas de cebollas y te contaré.
Gracias.