Hausgemachte Hühnersuppe wie bei Oma I Einfaches & gesundes Rezept
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2024
- ➡️ Leckeres Rezept von @Callekocht
hoffmann-germany.de/blogs/kos...
➡️ Hochwertige Produkte aus dem Video für das einfache Nachmachen:
Kochtopf: hoffmann-germany.de/collectio...
Küchenhelfer: hoffmann-germany.de/collectio...
➡️ Abonniere jetzt unseren Kanal, damit du kein leckeres Video verpasst
_____________
Herzlich willkommen bei Hoffmann - Dein Zuhause für kulinarische Abenteuer und hochwertiges Kochgeschirr.
Was erwartet Dich auf unserem Kanal?
Unsere Markenbotschafter @CALLEkocht und @BerndZehner versorgen dich hier regelmäßig mit neuen Inspirationen und zeigen dir viele nützliche Tipps rund um das Hoffmann Kochgeschirr. In Zukunft wird es auch leckere Videos aus der neuen Hoffmann Studioküche geben.
_____________
➡️ Exklusive Rabattaktionen: Du möchtest die besten Deals bei Hoffmann? Wir teilen regelmäßig exklusive Rabattaktionen und Sonderangebote in unserem Newsletter mit dir: hoffmann germany.de/pages/selbstgemacht-mit-calle
_____________
➡️ Besuche unseren Shop: Auf www.hoffmann-germany.de findest Du unsere Produkte, Rezepte und weitere Informationen. Wir stehen für höchste Qualität und kompetenten Kundenservice.
➡️ Folge uns auf Facebook und Instagram: / hoffmannger
@hoffmann.germany
_____________
➡️ Alle Rezepte aus den Videos findest du hier: hoffmann-germany.de/blogs/kos...
Super
Buchstaben-Nudeln! Wie schön! Eine Tradition in meiner Familie seit Kindertagen 🙂
Hallo liebes Team aus Hamburg,
ich liebe diesen Humor und die Randinfos, z.B. das mit den rauschaunden Augen.
die Sache mit den Gewürzen und den sortierten Nudeln.
Kochen hat bei Euch so eine Leichtigkeit.
Grüße aus der Nordheide
Vielen lieben Dank
(5:06) "vom frischen Huhn gekocht" .... neee, von Calle gekocht!! 😂😂😂😉🥰👍
Der kulinarische Endgegner des Winterblues...
Eine Hühnernuddelsuppe is immer top!
Tomatensuppe mit Hörnchennudeln & Hackbällchen, Rinder/Hühnersuppe egal ob nur mit Nudeln, das Rindfleisch mit Senf & Meerrettich extra, sonst egal Maulzaschen, Backerbsen usw und das ca 45 Jahre alte Rezept von meiner Mum für die chinesische Dauer-Scharfsuppe & zur Saison, Spargel/Kürbis sind meine Lieblingssuppen
Schaut gut aus. Ich könnte mir alternativ Sojasauce und Misopaste dazu vorstellen.
Gute Idee 👍
Dankeschön Lieber Calle, bitte mer davon.❤
Ist notiert!
ich machs ähnlich, aber kaufe nur noch Hühnerbeine. Kein ganzes Huhn. Da hat man weniger Knochenabfallzeugs .... :)
Könnte ich jetzt auch'n Teller voll vertragen.😋👍🏼❤️
😋
Gott, vielen Dank für die Erklärung mit dem Schaum! Mein Freund wollte mir das nicht glauben, dass der weg muss. "öhhhh mach doch nicht das ganze Fett weg, das macht den Geschmack!"
- ja, aber der Olle Schaum doch nicht man.
Toll deine Hühnersuppe, ich liebe sie ganz besonders, meine Tipps: ich gebe Aniskörner, Macisblüte und Wacholderbeeren dazu. Außerdem gebe ich noch Schnittlauch oder gehackte Petersilie darüber. Und wenn Suppe überbleibt, hebe ich die Einlage heraus, mache eine Mehlschwitze (Einbrenn, österreichisch) und rühre sie in die Suppe, lasse diese einige Minuten aufkochen und gebe die Einlage wieder hinein. Schmeckt 1A, und wird bei uns sehr geliebt. Mit ganz lieben Grüßen an euch beide eure Angelika vom sonnigen Wörthersee
Super lecker 😋 eine Hühnersuppe passt immer im Herbst und Winter. Ich koche die Suppe auch gerne. Allerdings koche ich die Knochen und die Haut vom Huhn nochmal mit etwas Suppengrün ab und diesen Sud nehme ich dann zum kochen der Nudeln. 😊
😋
Bei mir kommt da unbedingt und immer ein Deckel drauf, sonst verdampft mir zu viel Flüssigkeit. Außerdem 12l Topf und Menge mit minimum drei ganzen Hühnern, so wird der Tiefkühlschrank zum besten Freund des Menschen. :)
So eine Kräftige Hühnersuppe, wir in Brandenburg sagen auch Brühsuppe dazu, ist bei dem kalten Wetter genau das richtige. Muss ich mir mal wieder kochen.
Da fehlt Petersilie, ansonsten Top
👍👍
Super lecker
🤩
Hallo Calle, die Suppe sieht super aus. Warum haste das Gemüse nicht vorher kleingeschnitten? Viele Grüße aus dem Kochstudio, Hombi
Ich würde sagen, je kleiner das Gemüse desto schneller verkocht es 🧐LG, Udo
Ich würde gerne mal wissen wie das mit dem Eiweiß abschöpfen ist wenn man das Huhn im Schnellkochtopf zubereitet. Ich wäre froh wenn mir das mal jemand beantworten könnte. ❤
netter kommentar
macht das eine loorbeerblatt am anfang wirklich einen bemerkenswerten unterschied? mfg
Your so funny!
gibt es einmal im monat...der große topf fehlt noch in meiner sammlung...
Ein bisschen Petersilie hätte ich kurz vor Ende noch dazu gegeben.
Gerne so wie du magst. 😀
Wie viel Wasser je Kilo Huhn?
845g
1 Stunde kochen ist zu wenig .Kommt auf die Größe des Huhns an .Ich lasse sie 2 Stunden kochen .Ansonsten gutes Rezept .Mache ich auch so .Nehme nur noch etwas Muskatblüte dazu .Man kann wenn man will auch Cucuma dazu nehmen .
Augenmaß und Handgewicht
Fehlt da noch etwas??
👍