#nataliyamashika #хлеб #хлеббеззамеса #хлебза5минут Друзья, привет! :)Сегодня пеку хлеб, который вам очень давно обещала. Это хлеб без замеса за 5 минут в день, то есть вам понадобится всего 5 минут вашего времени и у вас на столе будет очень мягкий и невероятно вкусный хлебушек. Вы будете приятно удивлены насколько все просто и легко.Попробуйте! С нетерпением жду ваши отзывы:) th-cam.com/video/MTEFseQuHTQ/w-d-xo.html Рецепт: Духовку нагреть до 175-180С. Выпекать 50 минут до готовности. 340 мл теплой воды 5 г сухих дрожжей ( или 15 г свежих пресованных) 9 г соли ( полторы ровной чайной ложки) 40 г сахара 30 мл растительного масла 530 г муки высшего сорта или муки общего назначения Для смазывания хлеба 1 желток + 1 ст.л холодной воды Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Пока дождешься выпечки, проголодаешся. Слишком затянут процес приготовления. Моя мама вечером ставила квашню, а утром вырезала и хлеб был вкуснейший и ароматный.
Обалденный хлеб получился! Муку добавила 50/50 в/с и цельнозерновой. На растройке тесто стояло 2 часа, после выпечки хлеб нигде не треснул. Выпекала в хлебопечке на следующий день, ничем сверху не смазывала. Корочка после выпечки очень мягкая. Спасибо Вам.
Чисто случайно сегодня просматривая ленту в Одноклассниках, увидела ваш рецепт хлеба,но к сожалению записью видео поделились люди, а состава продуктов в нем не указывается, вот и пришлось искать вас на просторах инета. Нашла и подписалась, очень много у вас интересного. Сама пекла хлеб ещё в 90е , когда проблема была с хлебом и люди стояли с раннего утра в очередях за хлебом, а мне с двумя младенцами на руках некогда было ходить по очередям стоять, вот и пекла, как могла хлебушек для себя. Очень удобно, с вечера замесила, утром испекла,муж на обед пришел и хлебушек на столе свой. Теперь на пенсии, но выпечку очень люблю готовить, этот рецепт заинтересовал, обязательно попробую. Спасибо .
Добрый вечер я только испекла два маленьких хлеба по вашему рецепту просто очень быстро разрезала покрутила и вышло таких два круглых чуда аромат стоял на весь дом.Работала без муки стол и тесто смазала Раст маслом . Хлеб шикарный блестит и нигде не треснул.Огромное спасибо 100лайков.Классно что вы есть .
Огромное спасибо !Большое удовольствие получила от вашего голоса, подачи ... ничего лишнего,за экономии времени и за вкусный хлеб! Всех Благ Вам из Армении!!
@@ЕкатеринаМинор-ъ3ш Вы двое суток не занимаетесь этим хлебом, смешали все ингредиенты 2мин., 2 часа на расстойку, Вы свободны эти 2 часа, затем в холодильник, и хлеб выпекаете когда Вам удобно . Действительно, хлеб 5-минутка! Спасибо за этот рецепт, пользуюсь постоянно, в магазине не покупаю.
Огромное, просто огромнейшее спасибо!!!!!! Это самый вкусный хлеб из всех!!!! Самый простой рецепт из всех!!!! Обожааааююююю!!!!! Спасибо миллион раз!!!!!❤
Испекла хлебушек по этому рецепту-даже и не знаю какой хлеб получился вкуснее, до этого пекла на кефире. Спасибо за замечательные рецепты, очень доступно и вкусно.
Сегодня пекла в кастрюле (чугунка не нашла),по другому вашему рецепту, приятно удивилась,что оказывается -я умею печь хлеб!Добавила тмина в тесто,ароматный,вкусный,мягкий,с тонкой корочкой,песня!Никогда не видела,чтобы муж и дети так ели хлебушек,остыть как следует не дали,съели весь и без ничего!Вот до чего довела!Как в блокаду!Пойду замешивать белый ,,по этому рецепту.Гулять так гулять!Большое спасибо за хлебные видео-хозяюшке!
Самый лучший показ рецепта хлеба без замеса. Краткий, чёткий рассказ, очень приятный голос. Важные пояснения. И хлебушек такой красивый и аппетитный. Впервые услышала, зачем надрезы на хлебе. Успеха вам, милая девушка!
Добрый вечер! Испекла!!!!! пекла по разным рецептам..вариантов было много, но скажу честно...Ваш батон тот самый.. настоящий..с отменным вкусом и мелкопористым мякишем..выстаивался 2 раза по 2 часа...Спасибо!!! Будьте здоровы🌹🌹🌹🌹🌹
Несколько раз пекла хлебушек по вашему рецепту, хлеб получается превосходный! Вкусный, мягкий чудесный! Я теперь не покупаю в магазине. Советую, дорогие женщины пеките, рецепт отличный!!! Спасибо за рецепт!
Девочки, привет, я когда-то давно пыталась печь хлеб и поняла, что это не мое. Случайно увидела Наташин рецепт и решила попробовать. Это шедеврально. При отсутствии навыков от слова вообще я испекла вкусный, румяный хлебушек. Наталья, благодарю вас за то, что помогли поверить мне в себя. С вашими рецептами выпечка действительно превращается в лёгкое и приятное,а главное полезное занятие!❤️❤️❤️
Больше спасибо за рецепт, замес делала по рецепту, стоял час и примерно столько же в холоде, затем мин 30-40 в тепле перед выпечкой, за мин 15 до конца выпечки смазала кисельком(заварила воду с крахмалом) Время выпечки не засекала, поднялся и испекся замечательным, покупной и рядом не стоял! Теперь это один из любимых рецептов хлебушка в нашей семье!
Здравствуйте, вчера замесила, сегодня к обеду испекла. Я хочу сказать, что у вас золотые ручки. У меня из всех рецептов хлеба были 2 фаворита в Ютуб. Но, я вас ставлю на 1 место ваш рецепт хлеба. Я в таком восхищении, что нет слов. Соль , песок, мякиш, корочка настолько зашли, что не передать словами. И как удобно. Перемешал и в холодильник. И пеки неделю, бери сколько надо и в духовку. Боже, я так рада, что открыла ваш рецепт и испекла по нему. Я хочу написать много, много благодарностей. Знаете слёзы наворачиваются, когда от души выкладывают рецепт и он нравится. Высший балл, однозначно. Вам здоровья желаю и выкладывайте, и радуйте нас своими рецептами. ❤👍♥️
Ребята какой чудесный рецепт! Тесто простояло в холодильнике пять дней. Оставалось немножко и мы с мужем ради эксперимента решили испечь несколько лепёшек на решетке гриль. Замечательный был ужин я вам скажу. Лепёшки на решетке к мясу и овощам. Очень вкусно,божественно! Но больше всего мне понравилось, что никаких морок с тестом. Завела,поставила в холодильник и каждый день свежий хлеб. Муку я брала и пшеничную и цельнозерновую,напополам. Последнее время больше пользуемся ей. И результат порадовал. Хлеб мягкий, вкусный и полезный! Спасибо Наташенька! Ждём новых рецептов:) P.S. И да кстати по поводу гадких комментариев. Ребята на Наташином канале полно рецептов хлеба на любой вкус. Которые я лично пекла все! И результат превосходный! Хлеб я пеку только с Наташей,потому что уверена в результате. Уже около двух лет с этим каналом и не разу не подвел! Имейте совесть, человек старается для нас,а вы гадости пишете! Разве с таким гадким настроением можно прикасаться к тесту?! Ведь вашу стряпню будет есть вся ваша семья. Позитивнее и добрее будьте!
@@nadyahalvarsson4600 на видео видно, какой консистенции тесто. Муку добавляю постепенно, чтобы получить желаемую консистенцию. Все по рецепту. Влажность муки у всех разная
Я тоже люблю печь с цельнозерноаой мукой с добавлением отрубей . Хотела уточнить, вы замешиваете тесто и сразу ставите его в холодильник и выпекаете когда вам нужно? Или оно у вас сначала расстраивается 2 часа? Я пекла по рецепту чиабатту там тоже замес и стоит при комнатной температуре 12 часов, а потом его нужно сформировать и расстивать 2 часа. Он получается с корочкой очень вкусный.
Спасибо за отличный рецепт. Кое-кто видимо смотрел видео невнимательно. Я замесила тесто вчера, а сегодня уже выпекала хлеб, нет нужды ждать два дня. Получился очень вкусный и ароматный хлеб.
Спасибо огромное за рецепт! Сначала тоже испугалась - ничего себе 5 минут 😮,но решила попробовать.Хлеб пеку давно,но по этому рецепту хлеб бесподобный!!! Главное правильно спланировать время,не крошится, очень долго остается свежим! Одним словом,пеките,не пожалеете,Автору тысячу лайков😊.
Испекла хлеб по Вашему рецепту, очень довольна результатом. Оставляла на ночь в холодильнике, а утром побаловала домочадцев хлебом. Спасибо за рецепт! В тёплое место убираю в выключению микроволновку, предварительно разогрев в ней стакан воды поставив на 1 минуту. Выключаю, стакан оставляю в печи- это сокращает время подъёма в 1,5 раза.
TheKatyza стакан 300 мл с водой грею в микроволновке при 800 ватт 1 минуту( почти до кипячения) выключаю, отодвигаю стакан в уголок МВ+ чашу с тестом. 30-40 мин и тесто подходит 🙂
Никогда раньше не пекла хлеб,все кроме хлеба.Ваш рецепт испробовала первым.И что я могу сказать,большое Вам спасибо,супер какой хлебушек..Вы умница,дай Бог Вам всех благ🥰🥰🥰🥰🥰
Сделала второй раз с добавлением ржаной муки-400гр.пшеничной и 130 ржаной.Получилось то что надо-серенький мягкий хлеб. Спасибо ещё раз.Очень удобно-не хочу сегодня печь-испеку завтра.
Рецепт - Шикарный, никого из нудных комментаторов, считающих минуты, не слушайте! Будем печь обязательно! Отличный рецепт для тех, у кого нет времени на замес. Просто необходимо распланировать своё время
Наташенька спасибо огромное за рецепт. Пеку такой хлеб больше года. Мужу и детям и внукам очень нравится. Только в холодильник я тесто не ставлю. Я пеку сразу. И ещё ни разу не подвёл меня этот рецепт. Ну просто нет слов, какой он вкусный и нежный. И первый раз испекла по вашему рецепту тостерный квадратный. Это просто чудо,а не 🍞 хлеб. Правнучка сказала, как пух. Очень, очень вам спасибо. Здоровья вам, и процветания вашему сайту.
Испекла хлебушек! Все очень легко, просто, понятно и доступно! Эту порцию я разделила на два хлебушка и разложила его в небольшие круглые формы смазанный подсолнечным маслом. Хлеб получился просто бесподобный! Мягкий вкусный пропеченный! Ну просто прелесть! Сразу беру его себе в копилочку на постоянную выпечку. Спасибо огромное, Наташа! Вы нам так доступно подаете такие классные рецепты! Печь одно удовольствие! А кушать это удовольствие в кубе! Благодарю!
Сегодня пекла хлеб по Вашему рецепту, в холодильнике тесто стояло 14 часов,время выпечки составило 25 минут,вместо 50, мягкий,пористый,хорошо пропечен,только,как по мне,то чуть сладковат- не то хлеб,не то булка.. смазывала просто водичкой,очень красивая корочка получилась. Спасибо!
Liebe Nataliya, vielen Dank für dieses Rezept 👍❣ Selbst als Anfängerin hat alles gut geklappt 👍 - hübsch und lecker 👍👍. Gottes reichen Segen und herzliche Grüße aus Deutschland, Anni ❤
Сегодня испекла хлебушек по этому рецепту, но... Не захотела печь в духовке, жарко, решила в хлебопечке... Получился изумительный, правда не стоял в холодильнике, и муки добавила, так как для хлебопечки жидковато тесто, но вкус и цвет, добавила ложку чайную куркумы, захотелось что-то, мякиш воздушный, вкус бесподобный, спасибо Наташенька за разнообразные рецепты, но такой вот как у вас испеку все равно как нибудь,... 😜🤪🤩👍😋😍
Приготовила вчера вечером тесто , а сегодня испекла, всё получилось , корочка хрустящая ,всё пропеклось, делала как батон. Немного оставила на пиццу теста, вышла шикарная.............Беру на заметку, соседка попробовала ,тоже взяла рецептик. Наташа вы молодчина! Ещё хочу сказать, тут кто то написал, что много соли и я положила меньше, потому, что очень чувствую соль...так вот, соль была у меня мелкая и не досолила, так ,что готовьте как написано.
Этот рецепт мой самый любимый! Хлебушек получается большой, нам с мужем хватает на 2 дня, когда пеку хлеб, в этот же день замешиваю следущий.Спасибо большое, Наталья! Только благодаря Вам, у меня хлеб получается всегда!
Наташенька, добрый вечер! Сегодня испекла хлебушек по Вашему рецепту. Получился с первого раза. Почитав отзывы, я сразу замесила теста в 2 раза больше. Муж сказал, что это самый вкусный хлеб! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!! Сегодня буду месить другой.
Вкуснейший хлеб!! Даже мои дети уплетают его за обе щеки!! Точно буду печь часто. Хлеб без замеса просто чудо!!! Обожаем все ваши рецепты. Всё , что мы ни пробовали, просто вкуснотень!! Еще хотела сказать, те, кто оставляет неприятные коменты готовить видно не умеют или ленятся выполнять всё по инструкции , или может просто без души готовят, и такое бывает. Ни в коем случае нельзя обращать внимание на недоброжелателей , так как ваши все рецепты просто чудо! Даже в моей паршивой газовой духовке всё получается, поверьте много чего в ней у меня не получалось. А тут всё как по маслу
Испекли мы хлеб. Количество продуктов стандартное, как на обычный белый хлеб (круглый или кирпичем). НО! Какое облегчение, что не нужно месить его 15-20 мин. руками (если нет тестомеса). Думал, выйдет не однородная структура и будет ссыпаться. А вышел мягкий, равномерный и средне пористый мякиш. Огромное спасибо! Этот способ действительно легкий, без напряга.
Спасибо большое за рецепт! Актуально для современных женщин, которым некогда возиться каждый день с тестом. Замесила на 3 порции и пеки через день. На неделю хватит. Не обращайте внимание на злобные комментарии. Ждём новых и вкусных советов.
Сегодня прочитала и сегодня испекла!Чудесно вкусный хлеб и очень простой рецепт.Спасибо вам!Всем рекомендую печь по этому рецепту.Сама давно выпекаю хлеб,но только по моему рецепту получается как булочки.А это хлеб!
Наталья, большое спасибо за рецепт.Я испекла такой хлеб и получился он очень вкусный,а корочка вкуснятина.На второй день такой же мягкий. Советую всем испечь,а не заниматься какими то спорами.
Очень вкусный хлеб!!!! Я этои рецепт использовала для хлебопечки, в холоде не настаивала тесто. Хлебопечка все замешала и выпекла, и это самый удачный хлеб,который я пекла😃
Спасибо большое за рецепт! Хлебушек получился ароматный с пушистым мякишем. А те, кто шутят про 5 минут, видимо, никогда не пробовали печь хлеб по классическим рецептам с долгим замесом и расстойкой теста. Этот рецепт просто чудо! Замесила с вечера, 2 ч при комнатной температуре, ночь в холодильнике. Утром испекла чудесный хлебушек!
@@ВалентинаЛебеденко-ю6й у меня тоже давно хлебопечка, но я пеку хлеб в духовке, потому что в духовке получается намного лучше. А из хлебопечки только свежий вкусный.
Огромная Благодарность Вам! Получился хлебушек супер, боюсь на одном замесе не остановлюсь. Те, кто пишет злые комментарии, сначала попробуйте испечь, это супер вкусно и на самом деле быстро!
Наталья ,большое спасибо за рецепт,сегодня испекла такой хлеб,несмотря на мой возраст,это был первый хлеб в моей жизни и все получилось. Пекла только торты ,кексы,хлеб впервые.
Хлеб испекла,получился оболденно вкусный,и делается очень просто без геморроя. перед сутками замесила,потом пришла после суток испекла и все готово! буду печь и дальше такой хлеб!СУПЕР!
Первый раз в жизни пекла хлеб именно по этому рецепту, все получилось с первого раза. Времени занимает минимум - как раз взвесить и перемешать ингредиенты. Рецептом пользуюсь полтора года, пеку хлеб два раза в неделю, магазинный белый больше не покупаем. Большое спасибо за рецепт!
Сделала хлеб по этому рецепту. Все получилось! Из моих ошибок: не смазала пергамент маслом, в итоге бумага прилипла к хлебу, и выпекала 45 минут при 180 градусах, вместо 50. В итоге хлеб немного не допекся внутри. Перед выпечкой сделала маленькие разрезы на хлебе, в итоге выпекся гриб))) в следующий раз ошибки учту, а для других- не попадайтесь на мои ошибки 😉
Ну вот ,проснулась и пошла с тестом знакомиться, ну то,которое из холодильника. Очень даже пушистенькое,пузырчатое,чуть с чашки не вылезло.Накрутила батон,вот жду 1,5 часа чтобы в печь поставить 😋.Думаю будет вкусно
Сегодня испекла хлеб по этому рецепту-получился чудо как хорош.Перепробовала кучу рецептов-уж очень хотелось научится, но все не как .Пробовала в казане, как у вас- нет не то, или все зависит от посуды.А вот этот просто вкуснотень и красотень-рецепт в рамку. Правда я добавила цельнозерновую ,где-то 1/3.Всем рекомендую. Проверено!
Похож на чиабатту, только тесто менее жидкое. Удобно, что тесто можно хранить в холодильнике неделю. Видимо, можно делать не большими сайками, чтоб каждый день был свежий хлеб. Спасибо, попробую.
Дякую за чудовий рецепт хліба - просто, смачно, швидко. Рецепт так сподобався, що почала експериментувати: змішала спочатку борошно вищого сорту та кукурудзяне. Хліб вийщов смачний. Зараз , коли печу за Вашим рецептом, то змішую різні сорти борошна, додаю то родзинки, то шматочки чорносливу, льон, куркуму. І завжди хліб смачний. Для мене найкраще тісто, яке стоїть в холодильнику 3 дні. Успіхів Вам і здоров'я!
Спасибо, Наталья!!!! Пеку хлеб давно, но такого рецепта не было. Мы с мужем в восторге, необыкновенно вкусный, пушистый, с хрустящей корочкой, просто чудо!!!
Поставила тесто на расстойку,первую,на ночь в холодильник,днем испеку,буду пробовать.Мне такие замесы нравятся.Спасибо. А людей злыдней не слушай,сами ни хрена делать не умеют, а подколоть горазды.
Наташенька, чудесный рецепт! Действительно, тратишь только 5 минут на приготовление теста, а печешь хлеб в тот день когда нужно. Это так хорошо, что можно заготавливать тесто заранее. Благодарю от всего сердца!
Хлеб получился отменный, очень вкусный. Пекла первый раз в жизни хлеб . Корочка даже на второй день оставалась хрустящей. Рецепт очень простой и реально занимает немного времени на изготовление . Спасибо, Наташа . Вся моя Семья оценила. Сегодня пеку второй раз . Рецепт в мою копилку !
Рецепт супер лёгкий, для тех, кто не любит месить и вымешивать в самый раз. Правда в этом случае придется пожертвовать временем на ферментацию, зато какая вкуснятина, готовила сегодня первый раз, все прекрасно получилось, съели с удовольствием.
Наташа сегодня третий день пеку разные рецепты хлеб по вашим видео. Магу скозать что рада што нашла ваш канал. Просто чудесно, без заморочек и очень вкусный хлебушек😀. Р Решила хлеб покупать больше не буду. Спосибо вам за ваш труд. 👍😀😘💐🌹🥀
Вдохновляюще! Нравится в рецепте, что быстренько замесил, и забыл про тесто. Печешь, когда нужно. Действительно, пять минут! Многие не понимают, что это особый хлеб. Длительной ферментации. И вкус у него совсем не похож на быстрый хлеб, за три часа. Гораздо вкуснее! Конечно, его надо начинать делать загодя. А приноровиться, так и вообще не занимает времени.
Наталья благодарю за замечательный рецепт! Утром испекла хлебушек и вот как раз к обеду остыл. Ещё не доела первый кусок но удержаться от комментария не смогла! Ранее никогда не пробовала печь хлеб дома, считала незачем. Первая попытка увенчалась огромным успехом. Соблюдала все рекомендации, ночь стоял в холодильнике. Единственное что изменила, так как у меня аллергия на яйца, смазала сверху растительным маслом с водой. Румяный, пышный, мягкий, пахнет просто изумительно! Я в восторге! Спасибо ещё раз ❤️
Ого!!!! Вот это хлебушек получился!!!! Не ожидала,что всё так просто будет.Спасибо Вам,Наташа за прекрасный рецепт. Отрезала ещё тёплую горбушечку,положила сверху вяленый помидорчик и вот она-песня!!!! Забираю себе рецепт в постоянное пользование.
Ура! У меня все получилось! Сегодня испекла из половины теста хлебушек, довольно таки большой получился и вкусный. Ещё на один раз осталась порция. Теперь можно несколько дней за хлебом не ходить 😊 Я счастлива! Спасибо вам большое за грамотный рецепт и подробный мастер класс 👍
Здравствуйте Наталья, получился очень быстрый в приготовлении и очень вкусный хлеб. Очень понравился, как и другие рецепты вашего хлеба. Огромное спасибо за ваш труд, вы умничка.
Наташа огромное спасибо за рецепт. Только что испекла Ваш хлеб стоит остывает, верю что он очень вкусный так как запах по квартире неимоверно вкусный витает. Как вот только дождаться когда остынет, мои домашние бегают и не дают мне покоя просят кусочек. Огромное вам спасибо.
Добрый вечер, Наталья! Наконец-то, у меня дошли руки написать отзыв о рецепте этого чудо-хлебушка😍 Я первый раз пекла хлеб в своей жизни😊 и о чудо, как хорошо, что попался Ваш рецепт и я остановила свой взор именно на нем😉 У меня не хватает слов просто, насколько он вкусный, мягкий, нежный, ну просто изумительный хлебушек😌 все получилось настолько хорошо, что превзошло все мои ожидания, ведь это мой первый опыт☝☺ Выражаю Вам огромную благодарность за Ваш труд и что очень важно подробный рецепт, Вы озвучили все тонкости, очень хорошо подали информацию, просто восторг от результата, от Вас и Вашей манеры донести до своих подписчиков все самые мелкие детали👍 Наташенька, благодарю Вас от чистого сердца❤ теперь я Ваша фанатка на веки😊 Процветания Вам и Вашему каналу🌹🌹🌹 Посылаю Вам лучики добра☀ Огромный привет из Запорожья✌😌
Полностью поддерживаю этот комментарий и выражаю вам свою благодарность, пекла хлеб по вашему рецепту неоднократно, но в последний раз произошло какое-то волшебство получилась огромная воздушная булка, просто чудо.Всем советую печь этот волшебный хлеб.Я поделилась с друзьями рецептом они очень довольны. Золотой ЛАЙК.
Уважаемая Наталья!Я благодарю вас за хорошие рецепты хлеба без замеса!Я выпекаю ржаной хлеб без замеса по вашему рецепту,но в обыкновенных хлебных формах,получатся обалденно вкусный хлеб,Спасибо ещё раз за рецепт,
Привет и благодарность тебе, Наташа. Мне 65 лет и сегодня впервые в жизни пекал хлеб, специально для своего полуторагодичного внучонка. Вроде все получилось. Запах просто божественный. Сказал "вроде" потому, что мне кажется корочка жестковата, не такая, как на твоем видео. Но ничего, все равно он будет есть только мякиш, а он получился отличный. Еще раз спасибо.
Спасибо, Наташенька, за такой простой и вкусный рецепт хлебушка,об,еденье,печенюшки не нужны ,язык можно проглотить, всё получилось,без заморочек, за 5 минут🍞🍞🍞❤❤❤
Спасибо за рецепт : удивил и поразил ! Спасибо , что нашли такую книгу и поделились рецептом !Конечно , печь легче , когда увидел ЧТО и КАК , Еще раз благодарю Вас ! А теперь пишу для не довольных : с экрана видна книга , на которой написано название , которое девочка и написала под роликом . Прочесть его вы не смогли видно от большого ума или из-за не внимательности , но зато в комментариях " оторвались " по полной ! Не пеките , и не лейте грязь , не портьте другим настроение . Не хорошо ! Ведь ХЛЕБ -это святое , а вы с грязью ! Людмила.
Готовлю по вашим рецептам хлеб,все очень удачные и быстрые.С вами начинала печь и продолжаю.Этот рецепт один из самых любимых.Он как батон,которые раньше в булочных продавались.Спасибо за ваш труд!Всего вам самого доброго и светлого
Уже год пеку для своих домашних,,хлеб без замеса,, и просто белый из хлебной муки с хрустящей корочкой и тёмный с добавлением ржаной муки,мелассы, тмина и кардамона и вот ....не удержалась....такой ещё не делала. Пошла замутила на ночь😳,завтра испеку(идея замесить тесто и оставить на сутки мне вообще очень нравится),но только мне кажется в моей закладке это будет под названием ,,батон,,😋🥖
#nataliyamashika #хлеб #хлеббеззамеса #хлебза5минут Друзья, привет! :)Сегодня пеку хлеб, который вам очень давно обещала. Это хлеб без замеса за 5 минут в день, то есть вам понадобится всего 5 минут вашего времени и у вас на столе будет очень мягкий и невероятно вкусный хлебушек. Вы будете приятно удивлены насколько все просто и легко.Попробуйте! С нетерпением жду ваши отзывы:)
th-cam.com/video/MTEFseQuHTQ/w-d-xo.html
Рецепт:
Духовку нагреть до 175-180С. Выпекать 50 минут до готовности.
340 мл теплой воды
5 г сухих дрожжей ( или 15 г свежих пресованных)
9 г соли ( полторы ровной чайной ложки)
40 г сахара
30 мл растительного масла
530 г муки высшего сорта или муки общего назначения
Для смазывания хлеба
1 желток + 1 ст.л холодной воды
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Спасибо за рецепт! Хлеб великолепный!! Получился с первого раза.
Какой на вкус и мягкость этот хлеб через день и через два?
А где рецепт состава? Это очень важно.
Ничего себе 5 минут и без замеса убьют дома пока дождуться хлеба
Пока дождешься выпечки, проголодаешся. Слишком затянут процес приготовления. Моя мама вечером ставила квашню, а утром вырезала и хлеб был вкуснейший и ароматный.
Обалденный хлеб получился! Муку добавила 50/50 в/с и цельнозерновой. На растройке тесто стояло 2 часа, после выпечки хлеб нигде не треснул. Выпекала в хлебопечке на следующий день, ничем сверху не смазывала. Корочка после выпечки очень мягкая. Спасибо Вам.
Чисто случайно сегодня просматривая ленту в Одноклассниках, увидела ваш рецепт хлеба,но к сожалению записью видео поделились люди, а состава продуктов в нем не указывается, вот и пришлось искать вас на просторах инета. Нашла и подписалась, очень много у вас интересного. Сама пекла хлеб ещё в 90е , когда проблема была с хлебом и люди стояли с раннего утра в очередях за хлебом, а мне с двумя младенцами на руках некогда было ходить по очередям стоять, вот и пекла, как могла хлебушек для себя. Очень удобно, с вечера замесила, утром испекла,муж на обед пришел и хлебушек на столе свой. Теперь на пенсии, но выпечку очень люблю готовить, этот рецепт заинтересовал, обязательно попробую. Спасибо .
Добрый вечер я только испекла два маленьких хлеба по вашему рецепту просто очень быстро разрезала покрутила и вышло таких два круглых чуда аромат стоял на весь дом.Работала без муки стол и тесто смазала Раст маслом . Хлеб шикарный блестит и нигде не треснул.Огромное спасибо 100лайков.Классно что вы есть .
Огромное спасибо !Большое удовольствие получила от вашего голоса, подачи ... ничего лишнего,за экономии времени и за вкусный хлеб! Всех Благ Вам из Армении!!
Обожаю пятиминутные рецепты, где продукт готов через двое суток!
😂😂😂😂
Согласна с Вами! Почему не написать, что хлеб будет готов почти через 2 суток?
@@ЕкатеринаМинор-ъ3ш больше будет просмотров...
@@ЕкатеринаМинор-ъ3ш Вы двое суток не занимаетесь этим хлебом, смешали все ингредиенты 2мин., 2 часа на расстойку, Вы свободны эти 2 часа, затем в холодильник, и хлеб выпекаете когда Вам удобно . Действительно, хлеб 5-минутка! Спасибо за этот рецепт, пользуюсь постоянно, в магазине не покупаю.
😂😂😂😂
Первый раз сегодня пекла хлеб по этому рецепту. Даже не знала,что я такая хозяйка)) огромное спасибо
А у меня этот "шарик" расплылся при подъёме уже после холодильника
Кто про хлеб, я про добрейший голос, который создаёт домашний уют. Спасибо вам.
ДОБРЫЙ ДЕНЬ,ИДЕАЛЬНО:ЗАМЕСИЛА ВЕЧЕРОМ ,УТРОМ ,ПОКА УМЫВАЮТСЯ ВСЕ,ПОСТАВИЛА ПЕЧЬСЯ!!!СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!!!УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ КАНАЛУ!!!
и подавать на ужин не забыть...
Огромное, просто огромнейшее спасибо!!!!!! Это самый вкусный хлеб из всех!!!! Самый простой рецепт из всех!!!! Обожааааююююю!!!!! Спасибо миллион раз!!!!!❤
Хлеб пекла 20 лет,спасибо Наталочка пеку сама и своим подругам дада рецепт.Ты умница.
Испекла хлебушек по этому рецепту-даже и не знаю какой хлеб получился вкуснее, до этого пекла на кефире. Спасибо за замечательные рецепты, очень доступно и вкусно.
Сегодня пекла в кастрюле (чугунка не нашла),по другому вашему рецепту, приятно удивилась,что оказывается -я умею печь хлеб!Добавила тмина в тесто,ароматный,вкусный,мягкий,с тонкой корочкой,песня!Никогда не видела,чтобы муж и дети так ели хлебушек,остыть как следует не дали,съели весь и без ничего!Вот до чего довела!Как в блокаду!Пойду замешивать белый ,,по этому рецепту.Гулять так гулять!Большое спасибо за хлебные видео-хозяюшке!
Самый лучший показ рецепта хлеба без замеса. Краткий, чёткий рассказ, очень приятный голос. Важные пояснения. И хлебушек такой красивый и аппетитный. Впервые услышала, зачем надрезы на хлебе. Успеха вам, милая девушка!
Добрый вечер! Испекла!!!!! пекла по разным рецептам..вариантов было много, но скажу честно...Ваш батон тот самый.. настоящий..с отменным вкусом и мелкопористым мякишем..выстаивался 2 раза по 2 часа...Спасибо!!! Будьте здоровы🌹🌹🌹🌹🌹
Несколько раз пекла хлебушек по вашему рецепту, хлеб получается превосходный! Вкусный, мягкий чудесный! Я теперь не покупаю в магазине. Советую, дорогие женщины пеките, рецепт отличный!!! Спасибо за рецепт!
Девочки, привет, я когда-то давно пыталась печь хлеб и поняла, что это не мое. Случайно увидела Наташин рецепт и решила попробовать. Это шедеврально. При отсутствии навыков от слова вообще я испекла вкусный, румяный хлебушек. Наталья, благодарю вас за то, что помогли поверить мне в себя. С вашими рецептами выпечка действительно превращается в лёгкое и приятное,а главное полезное занятие!❤️❤️❤️
Больше спасибо за рецепт, замес делала по рецепту, стоял час и примерно столько же в холоде, затем мин 30-40 в тепле перед выпечкой, за мин 15 до конца выпечки смазала кисельком(заварила воду с крахмалом) Время выпечки не засекала, поднялся и испекся замечательным, покупной и рядом не стоял! Теперь это один из любимых рецептов хлебушка в нашей семье!
Здравствуйте, вчера замесила, сегодня к обеду испекла. Я хочу сказать, что у вас золотые ручки. У меня из всех рецептов хлеба были 2 фаворита в Ютуб. Но, я вас ставлю на 1 место ваш рецепт хлеба. Я в таком восхищении, что нет слов. Соль
, песок, мякиш, корочка настолько зашли, что не передать словами. И как удобно. Перемешал и в холодильник. И пеки неделю, бери сколько надо и в духовку. Боже, я так рада, что открыла ваш рецепт и испекла по нему. Я хочу написать много, много благодарностей. Знаете слёзы наворачиваются, когда от души выкладывают рецепт и он нравится. Высший балл, однозначно. Вам здоровья желаю и выкладывайте, и радуйте нас своими рецептами. ❤👍♥️
Ребята какой чудесный рецепт! Тесто простояло в холодильнике пять дней. Оставалось немножко и мы с мужем ради эксперимента решили испечь несколько лепёшек на решетке гриль. Замечательный был ужин я вам скажу. Лепёшки на решетке к мясу и овощам. Очень вкусно,божественно! Но больше всего мне понравилось, что никаких морок с тестом. Завела,поставила в холодильник и каждый день свежий хлеб. Муку я брала и пшеничную и цельнозерновую,напополам. Последнее время больше пользуемся ей. И результат порадовал. Хлеб мягкий, вкусный и полезный! Спасибо Наташенька! Ждём новых рецептов:)
P.S. И да кстати по поводу гадких комментариев. Ребята на Наташином канале полно рецептов хлеба на любой вкус. Которые я лично пекла все! И результат превосходный! Хлеб я пеку только с Наташей,потому что уверена в результате. Уже около двух лет с этим каналом и не разу не подвел! Имейте совесть, человек старается для нас,а вы гадости пишете! Разве с таким гадким настроением можно прикасаться к тесту?! Ведь вашу стряпню будет есть вся ваша семья. Позитивнее и добрее будьте!
Спасибо ,что написали про цельнозерновую муку,мы тоже высшим сортом не пользуемся и как раз очень хотелось узнать как получилось. Буду пробовать.
Для цельнозерновой муки как Вы меняете количество жидкости?
@@nadyahalvarsson4600 на видео видно, какой консистенции тесто. Муку добавляю постепенно, чтобы получить желаемую консистенцию. Все по рецепту. Влажность муки у всех разная
дааа
Я тоже люблю печь с цельнозерноаой мукой с добавлением отрубей . Хотела уточнить, вы замешиваете тесто и сразу ставите его в холодильник и выпекаете когда вам нужно? Или оно у вас сначала расстраивается 2 часа? Я пекла по рецепту чиабатту там тоже замес и стоит при комнатной температуре 12 часов, а потом его нужно сформировать и расстивать 2 часа. Он получается с корочкой очень вкусный.
Спасибо за отличный рецепт. Кое-кто видимо смотрел видео невнимательно. Я замесила тесто вчера, а сегодня уже выпекала хлеб, нет нужды ждать два дня. Получился очень вкусный и ароматный хлеб.
Спасибо огромное за рецепт! Сначала тоже испугалась - ничего себе 5 минут 😮,но решила попробовать.Хлеб пеку давно,но по этому рецепту хлеб бесподобный!!! Главное правильно спланировать время,не крошится, очень долго остается свежим! Одним словом,пеките,не пожалеете,Автору тысячу лайков😊.
Румяная корочка, красивый на срезе, не крошится. За день 3 раза к нему подошла, без особого труда вкусный хлеб готов. Большое спасибо за рецепт!
Наталочка,дуже вдячна вам за рецепт. Хлібчик дуже гарний,пропоную спробувати,це смакота!!!
Спасибо большое за рецепт, испекла, всем очень понравилось, буду пользоваться этим рецептом❤
ДА, ХЛЕБ ПОЛУЧАЕТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ, ВОЗНИ -МИНИМУМ , СПАСИБО ❤️
Испекла хлеб по Вашему рецепту, очень довольна результатом. Оставляла на ночь в холодильнике, а утром побаловала домочадцев хлебом. Спасибо за рецепт!
В тёплое место убираю в выключению микроволновку, предварительно разогрев в ней стакан воды поставив на 1 минуту. Выключаю, стакан оставляю в печи- это сокращает время подъёма в 1,5 раза.
Оксана, здравствуйте. Мне интересно стало про время подъёма теста. Куда стакан воды ставите? В микроволновку или духовку?
TheKatyza стакан 300 мл с водой грею в микроволновке при 800 ватт 1 минуту( почти до кипячения) выключаю, отодвигаю стакан в уголок МВ+ чашу с тестом. 30-40 мин и тесто подходит 🙂
@@kosterinsv спасибо, Оксана. Попробую 😘
Никогда раньше не пекла хлеб,все кроме хлеба.Ваш рецепт испробовала первым.И что я могу сказать,большое Вам спасибо,супер какой хлебушек..Вы умница,дай Бог Вам всех благ🥰🥰🥰🥰🥰
Сделала второй раз с добавлением ржаной муки-400гр.пшеничной и 130 ржаной.Получилось то что надо-серенький мягкий хлеб. Спасибо ещё раз.Очень удобно-не хочу сегодня печь-испеку завтра.
Спасибо за ваш комментарий. Я тоже люблю хлеб с ржаной мукой!!! Обязательно попробую 👍💝
Не.пятьминут.а.пол.дня
Рецепт - Шикарный, никого из нудных комментаторов, считающих минуты, не слушайте! Будем печь обязательно! Отличный рецепт для тех, у кого нет времени на замес. Просто необходимо распланировать своё время
Наташенька спасибо огромное за рецепт. Пеку такой хлеб больше года. Мужу и детям и внукам очень нравится. Только в холодильник я тесто не ставлю. Я пеку сразу. И ещё ни разу не подвёл меня этот рецепт. Ну просто нет слов, какой он вкусный и нежный. И первый раз испекла по вашему рецепту тостерный квадратный. Это просто чудо,а не 🍞 хлеб. Правнучка сказала, как пух. Очень, очень вам спасибо. Здоровья вам, и процветания вашему сайту.
Вчера пекла ваш хлеб намного в. Сто раз лучше чем покупаемых в. Магазинах. Большое вам спасибо. Наталья.
Испекла хлебушек! Все очень легко, просто, понятно и доступно! Эту порцию я разделила на два хлебушка и разложила его в небольшие круглые формы смазанный подсолнечным маслом. Хлеб получился просто бесподобный! Мягкий вкусный пропеченный! Ну просто прелесть! Сразу беру его себе в копилочку на постоянную выпечку. Спасибо огромное, Наташа! Вы нам так доступно подаете такие классные рецепты! Печь одно удовольствие! А кушать это удовольствие в кубе! Благодарю!
Сегодня пекла хлеб по Вашему рецепту, в холодильнике тесто стояло 14 часов,время выпечки составило 25 минут,вместо 50, мягкий,пористый,хорошо пропечен,только,как по мне,то чуть сладковат- не то хлеб,не то булка.. смазывала просто водичкой,очень красивая корочка получилась. Спасибо!
Если для вас сладковат, просто добавьте в следующий раз меньше сахара. Вкусы у всех разные.
Liebe Nataliya, vielen Dank für dieses Rezept 👍❣ Selbst als Anfängerin hat alles gut geklappt 👍 - hübsch und lecker 👍👍. Gottes reichen Segen und herzliche Grüße aus Deutschland, Anni ❤
Сегодня испекла хлебушек по этому рецепту, но... Не захотела печь в духовке, жарко, решила в хлебопечке... Получился изумительный, правда не стоял в холодильнике, и муки добавила, так как для хлебопечки жидковато тесто, но вкус и цвет, добавила ложку чайную куркумы, захотелось что-то, мякиш воздушный, вкус бесподобный, спасибо Наташенька за разнообразные рецепты, но такой вот как у вас испеку все равно как нибудь,... 😜🤪🤩👍😋😍
Приготовила вчера вечером тесто , а сегодня испекла, всё получилось , корочка хрустящая ,всё пропеклось, делала как батон. Немного оставила на пиццу теста, вышла шикарная.............Беру на заметку, соседка попробовала ,тоже взяла рецептик. Наташа вы молодчина! Ещё хочу сказать, тут кто то написал, что много соли и я положила меньше, потому, что очень чувствую соль...так вот, соль была у меня мелкая и не досолила, так ,что готовьте как написано.
Этот рецепт мой самый любимый! Хлебушек получается большой, нам с мужем хватает на 2 дня, когда пеку хлеб, в этот же день замешиваю следущий.Спасибо большое, Наталья! Только благодаря Вам, у меня хлеб получается всегда!
Наташенька, добрый вечер! Сегодня испекла хлебушек по Вашему рецепту. Получился с первого раза. Почитав отзывы, я сразу замесила теста в 2 раза больше. Муж сказал, что это самый вкусный хлеб! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Сегодня буду месить другой.
Вкуснейший хлеб!! Даже мои дети уплетают его за обе щеки!! Точно буду печь часто. Хлеб без замеса просто чудо!!! Обожаем все ваши рецепты. Всё , что мы ни пробовали, просто вкуснотень!! Еще хотела сказать, те, кто оставляет неприятные коменты готовить видно не умеют или ленятся выполнять всё по инструкции , или может просто без души готовят, и такое бывает. Ни в коем случае нельзя обращать внимание на недоброжелателей , так как ваши все рецепты просто чудо! Даже в моей паршивой газовой духовке всё получается, поверьте много чего в ней у меня не получалось. А тут всё как по маслу
Испекли мы хлеб. Количество продуктов стандартное, как на обычный белый хлеб (круглый или кирпичем). НО! Какое облегчение, что не нужно месить его 15-20 мин. руками (если нет тестомеса). Думал, выйдет не однородная структура и будет ссыпаться. А вышел мягкий, равномерный и средне пористый мякиш. Огромное спасибо! Этот способ действительно легкий, без напряга.
Спасибо большое за рецепт! Актуально для современных женщин, которым некогда возиться каждый день с тестом. Замесила на 3 порции и пеки через день. На неделю хватит. Не обращайте внимание на злобные комментарии. Ждём новых и вкусных советов.
Сегодня прочитала и сегодня испекла!Чудесно вкусный хлеб и очень простой рецепт.Спасибо вам!Всем рекомендую печь по этому рецепту.Сама давно выпекаю хлеб,но только по моему рецепту получается как булочки.А это хлеб!
Наталья, большое спасибо за рецепт.Я испекла такой хлеб и получился он очень вкусный,а корочка вкуснятина.На второй день такой же мягкий. Советую всем испечь,а не заниматься какими то спорами.
По
Наташа сейчас попробовали хлеб, еле дождались, когда немного остынет! Хлебушек просто супер! Спасибо, дорогая, за рецепт и любовь к хлебу!
Очень вкусный хлеб!!!! Я этои рецепт использовала для хлебопечки, в холоде не настаивала тесто. Хлебопечка все замешала и выпекла, и это самый удачный хлеб,который я пекла😃
Спасибо Вам огромное, Наташа!
Испекла сегодня!( вообще, впервые в жизни) Красавец! Не налюбуюсь! Аромат обалденный!!
Спасибо большое за рецепт! Хлебушек получился ароматный с пушистым мякишем. А те, кто шутят про 5 минут, видимо, никогда не пробовали печь хлеб по классическим рецептам с долгим замесом и расстойкой теста. Этот рецепт просто чудо! Замесила с вечера, 2 ч при комнатной температуре, ночь в холодильнике. Утром испекла чудесный хлебушек!
Куда дольше
А хлеб мы готовили 😊
Никто не спорит что вкусно. Но не пять же минут
@@ВалентинаЛебеденко-ю6й счастливая вы
Утром? Так ведь утром ему ещё 1,5 часа постоять надо. Если только в выходной
@@ВалентинаЛебеденко-ю6й у меня тоже давно хлебопечка, но я пеку хлеб в духовке, потому что в духовке получается намного лучше. А из хлебопечки только свежий вкусный.
Огромная Благодарность Вам! Получился хлебушек супер, боюсь на одном замесе не остановлюсь. Те, кто пишет злые комментарии, сначала попробуйте испечь, это супер вкусно и на самом деле быстро!
Спасибо, вся семья получила огромное удовольствие. Аромат божественный, вкус бесподобный, оторваться не могли, пока весь не слопали
Здравствуйте.Испекла хлеб по вашему рецепту.Это что то невероятное.Вкусно-передать не могу,а самое главное легче лёгкого💖💕.Спасибо за рецепт.
Наталья ,большое спасибо за рецепт,сегодня испекла такой хлеб,несмотря на мой возраст,это был первый хлеб в моей жизни и все получилось. Пекла только торты ,кексы,хлеб впервые.
Хлеб испекла,получился оболденно вкусный,и делается очень просто без геморроя. перед сутками замесила,потом пришла после суток испекла и все готово! буду печь и дальше такой хлеб!СУПЕР!
Наташа, хочу сказать большое спасибо, что Вы не скупясь, не жалея времени, делитесь с нами рецептами. Надеюсь, что так будет и дальше.
Первый раз в жизни пекла хлеб именно по этому рецепту, все получилось с первого раза. Времени занимает минимум - как раз взвесить и перемешать ингредиенты. Рецептом пользуюсь полтора года, пеку хлеб два раза в неделю, магазинный белый больше не покупаем. Большое спасибо за рецепт!
Сегодня спекла хлебушек, очень вкусный, мягкий, нежный. Всё получилось. Буду теперь только так печь. Спасибо огромнейшее за такой лёгкий рецепт.
Сделала хлеб по этому рецепту. Все получилось! Из моих ошибок: не смазала пергамент маслом, в итоге бумага прилипла к хлебу, и выпекала 45 минут при 180 градусах, вместо 50. В итоге хлеб немного не допекся внутри. Перед выпечкой сделала маленькие разрезы на хлебе, в итоге выпекся гриб))) в следующий раз ошибки учту, а для других- не попадайтесь на мои ошибки 😉
Ігріюдієнти
5 минут равняется трем дням Ну очень быстрый хлеб
Я сегодня испекла,очень классный получился,только я пшенично-ржаной делала,400 гр пшеничной 130гр ржаной то что надо,растаивалось в холодильнике ночь👍
ТЕСТО ПОСТАВИЛА В ХОЛОДИЛЬНИК ЗАВТРА БУДУ ВЫПЕКАТЬ.КЛАСС БЫСТРО И УДОБНО ПОСТАВИЛ И ДЕЛАЙ СВОИ ДЕЛА!!! СПАСИБО ЗО РЕЦЕПТ!
Ну вот ,проснулась и пошла с тестом знакомиться, ну то,которое из холодильника. Очень даже пушистенькое,пузырчатое,чуть с чашки не вылезло.Накрутила батон,вот жду 1,5 часа чтобы в печь поставить 😋.Думаю будет вкусно
сделала хлеб по Вашему рецепту. Чудо! Приношу огромную благодарность. Успеха Вам!
Сегодня испекла хлеб по этому рецепту-получился чудо как хорош.Перепробовала кучу рецептов-уж очень хотелось научится, но все не как .Пробовала в казане, как у вас- нет не то, или все зависит от посуды.А вот этот просто вкуснотень и красотень-рецепт в рамку. Правда я добавила цельнозерновую ,где-то 1/3.Всем рекомендую. Проверено!
Похож на чиабатту, только тесто менее жидкое.
Удобно, что тесто можно хранить в холодильнике неделю.
Видимо, можно делать не большими сайками, чтоб каждый день был свежий хлеб.
Спасибо, попробую.
👍
Замесила вчера , сегодня пекла . Получилось великолепно , сверху приятная корочка , середина пушистая . Понравилось всем!
Дякую за чудовий рецепт хліба - просто, смачно, швидко. Рецепт так сподобався, що почала експериментувати: змішала спочатку борошно вищого сорту та кукурудзяне. Хліб вийщов смачний. Зараз , коли печу за Вашим рецептом, то змішую різні сорти борошна, додаю то родзинки, то шматочки чорносливу, льон, куркуму. І завжди хліб смачний. Для мене найкраще тісто, яке стоїть в холодильнику 3 дні. Успіхів Вам і здоров'я!
Отличный хлеб. Пол порции теста испекла через три часа в холодильнике, и пол порции на следующий день. Однозначно буду печь ещё. Спасибо за рецепт
На здоровье вам и вашим родным :)
Наталья,какие у Вас ручки,все ясно, доступно,без заморочек,спасибо Вам за рецепты,ждём новые рецепты. Здоровья и всех благ❤.
Спасибо, Наталья!!!! Пеку хлеб давно, но такого рецепта не было. Мы с мужем в восторге, необыкновенно вкусный, пушистый, с хрустящей корочкой, просто чудо!!!
Где рецепт
@@ЕленаКривенко-м4л в подвидео не пробовали смотреть, нажмите значек в правом верхнем углу
Поставила тесто на расстойку,первую,на ночь в холодильник,днем испеку,буду пробовать.Мне такие замесы нравятся.Спасибо. А людей злыдней не слушай,сами ни хрена делать не умеют, а подколоть горазды.
Наташенька, чудесный рецепт!
Действительно, тратишь только 5 минут на приготовление теста, а печешь хлеб в тот день когда нужно.
Это так хорошо, что можно заготавливать тесто заранее.
Благодарю от всего сердца!
Natalia
Рецепт очень понравился! Обязательно попробую! Хлеб пеку уже 15 лет, но не так, этот рецепт мне показался лучшим👍
Хлеб получился отменный, очень вкусный. Пекла первый раз в жизни хлеб . Корочка даже на второй день оставалась хрустящей. Рецепт очень простой и реально занимает немного времени на изготовление . Спасибо, Наташа . Вся моя Семья оценила. Сегодня пеку второй раз . Рецепт в мою копилку !
Рецепт супер лёгкий, для тех, кто не любит месить и вымешивать в самый раз. Правда в этом случае придется пожертвовать временем на ферментацию, зато какая вкуснятина, готовила сегодня первый раз, все прекрасно получилось, съели с удовольствием.
Наташа сегодня третий день пеку разные рецепты хлеб по вашим видео. Магу скозать что рада што нашла ваш канал. Просто чудесно, без заморочек и очень вкусный хлебушек😀. Р
Решила хлеб покупать больше не буду. Спосибо вам за ваш труд. 👍😀😘💐🌹🥀
Испекла! Бесподобный ХЛЕБ!!! 100% ПО РЕЦЕПТУ! ОЧЕНЬ КОМФОРТНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ! БЛАГОДАРЮ ЗА РЕЦЕПТ!!!
Когда достаешь тесто из холодильника, нужно чтобы оно согрелось или сразу его доставать и формировать шар?
@@Ирина-г7щ4п Очень удобно сразу, тесто податливое, а потом 1,5 ч отдыхает перед выпечкой.
Спасибо, у меня не получилось, но внучка на своём телефоне нашла , сфртографировала и выслали, я уже даже приступила к действию. Спасибо!
Вдохновляюще!
Нравится в рецепте, что быстренько замесил, и забыл про тесто.
Печешь, когда нужно.
Действительно, пять минут!
Многие не понимают, что это особый хлеб. Длительной ферментации. И вкус у него совсем не похож на быстрый хлеб, за три часа. Гораздо вкуснее!
Конечно, его надо начинать делать загодя.
А приноровиться, так и вообще не занимает времени.
З.се
Наталья благодарю за замечательный рецепт! Утром испекла хлебушек и вот как раз к обеду остыл. Ещё не доела первый кусок но удержаться от комментария не смогла! Ранее никогда не пробовала печь хлеб дома, считала незачем. Первая попытка увенчалась огромным успехом. Соблюдала все рекомендации, ночь стоял в холодильнике. Единственное что изменила, так как у меня аллергия на яйца, смазала сверху растительным маслом с водой. Румяный, пышный, мягкий, пахнет просто изумительно! Я в восторге! Спасибо ещё раз ❤️
Какой красивый хлеб! Настоящая профессионалка, таких днём с огнём не сыщешь. Очень восхищаюсь!
Спасибо.... получился... в первый раз пекла хлеб...👍
Какой красивый вкусный правильный ,одна выставила хлеб сухарь и 250гр.у людей чуть хата не згарела.Спасибо Вам за рецепт правильный.
Ого!!!! Вот это хлебушек получился!!!! Не ожидала,что всё так просто будет.Спасибо Вам,Наташа за прекрасный рецепт.
Отрезала ещё тёплую горбушечку,положила сверху вяленый помидорчик и вот она-песня!!!! Забираю себе рецепт в постоянное пользование.
Пока испечешь этот хлеб с голоду мдохнеш
Ура! У меня все получилось! Сегодня испекла из половины теста хлебушек, довольно таки большой получился и вкусный. Ещё на один раз осталась порция. Теперь можно несколько дней за хлебом не ходить 😊 Я счастлива! Спасибо вам большое за грамотный рецепт и подробный мастер класс 👍
Спасибо большое, что доверяете моим рецептам.Мне очень приятно.На здоровье Вам и Вашим близким! :)
Слава Богу!!!, нашла на конец то ваш рецепт!, год назад потеряла и не могла ни как найти! Хлеб просто чудо получается!!
Здравствуйте Наталья, получился очень быстрый в приготовлении и очень вкусный хлеб. Очень понравился, как и другие рецепты вашего хлеба. Огромное спасибо за ваш труд, вы умничка.
Наташа огромное спасибо за рецепт. Только что испекла Ваш хлеб стоит остывает, верю что он очень вкусный так как запах по квартире неимоверно вкусный витает. Как вот только дождаться когда остынет, мои домашние бегают и не дают мне покоя просят кусочек. Огромное вам спасибо.
Замечательно, это для тех, кто не может поймать момент сколько надо месить, для меня❤❤❤❤
Добрый вечер, Наталья! Наконец-то, у меня дошли руки написать отзыв о рецепте этого чудо-хлебушка😍 Я первый раз пекла хлеб в своей жизни😊 и о чудо, как хорошо, что попался Ваш рецепт и я остановила свой взор именно на нем😉 У меня не хватает слов просто, насколько он вкусный, мягкий, нежный, ну просто изумительный хлебушек😌 все получилось настолько хорошо, что превзошло все мои ожидания, ведь это мой первый опыт☝☺ Выражаю Вам огромную благодарность за Ваш труд и что очень важно подробный рецепт, Вы озвучили все тонкости, очень хорошо подали информацию, просто восторг от результата, от Вас и Вашей манеры донести до своих подписчиков все самые мелкие детали👍 Наташенька, благодарю Вас от чистого сердца❤ теперь я Ваша фанатка на веки😊 Процветания Вам и Вашему каналу🌹🌹🌹 Посылаю Вам лучики добра☀ Огромный привет из Запорожья✌😌
Полностью поддерживаю этот комментарий и выражаю вам свою благодарность, пекла хлеб по вашему рецепту неоднократно, но в последний раз произошло какое-то волшебство получилась огромная воздушная булка, просто чудо.Всем советую печь этот волшебный хлеб.Я поделилась с друзьями рецептом они очень довольны. Золотой ЛАЙК.
ДАВНО СПУСТИЛАСЬ С ГОРЫ? 😂
Первый раз в жизни пекла хлеб. Вышло просто круто, ничего не сломалось! Спасибо огромное за рецепт
įčg
r
š
Уважаемая Наталья!Я благодарю вас за хорошие рецепты хлеба без замеса!Я выпекаю ржаной хлеб без замеса по вашему рецепту,но в обыкновенных хлебных формах,получатся обалденно вкусный хлеб,Спасибо ещё раз за рецепт,
Работаю Технологом зделал ваш хлеб очень вкусный но не знаю как назвать хлеб спасибо вам лайк 100%
тоже хочу испечь завтра, а сейчас замесила ,поставила в холодильник и спать.......с утра испеку. Рецепт очень понравился! Спасибо автору!
А давайте так и назовем ,,хлеб от Наташи,,. Хлебушек вкусняшка уже пекла спасибо ей
Пекла сегодня этот хлеб, все получилось, очень вкусный.
Привет и благодарность тебе, Наташа. Мне 65 лет и сегодня впервые в жизни пекал хлеб, специально для своего полуторагодичного внучонка. Вроде все получилось. Запах просто божественный. Сказал "вроде" потому, что мне кажется корочка жестковата, не такая, как на твоем видео. Но ничего, все равно он будет есть только мякиш, а он получился отличный. Еще раз спасибо.
Наталия, испекла золотистый хлеб!
Все получилось!
Благодарю за рецепт!
Не могу понять какой из Ваших рецептов лучший!
Все хороши🌹
Спасибо, Наташенька, за такой простой и вкусный рецепт хлебушка,об,еденье,печенюшки не нужны ,язык можно проглотить, всё получилось,без заморочек, за 5 минут🍞🍞🍞❤❤❤
Обожаю получилось с первого раза съели всю буханку сразу только так и только этот рецепт спасибо спасибо Галина из США ставлю 1000 лайков
Спасибо за рецепт : удивил и поразил ! Спасибо , что нашли такую книгу и поделились рецептом !Конечно , печь легче , когда увидел ЧТО и КАК , Еще раз благодарю Вас !
А теперь пишу для не довольных : с экрана видна книга , на которой написано название , которое девочка и написала под роликом . Прочесть его вы не смогли видно от большого ума или из-за не внимательности , но зато в комментариях " оторвались " по полной ! Не пеките , и не лейте грязь , не портьте другим настроение . Не хорошо ! Ведь ХЛЕБ -это святое , а вы с грязью ! Людмила.
Готовлю по вашим рецептам хлеб,все очень удачные и быстрые.С вами начинала печь и продолжаю.Этот рецепт один из самых любимых.Он как батон,которые раньше в булочных продавались.Спасибо за ваш труд!Всего вам самого доброго и светлого
Этот хлеб я тоже испекла. Результат превосходный. Мои домашние в восторге.
Уже год пеку для своих домашних,,хлеб без замеса,, и просто белый из хлебной муки с хрустящей корочкой и тёмный с добавлением ржаной муки,мелассы, тмина и кардамона и вот ....не удержалась....такой ещё не делала. Пошла замутила на ночь😳,завтра испеку(идея замесить тесто и оставить на сутки мне вообще очень нравится),но только мне кажется в моей закладке это будет под названием ,,батон,,😋🥖