Pizza Gourmet | NEL FORNO DI CASA TUA |

Fulvio Marino panificatore di terza generazione, mostrerà come realizzare le ricette semplici e gustose della #panificazione, svelando tutti i segreti del mestiere e introducendo gli spettatori nel magico mondo degli #impasti delle farine e dei #lievitati.
0:00:00 | Ingredienti
0:01:00 | Preparazione
0:03:00 | Impasto
0:04:00 | Lievitazione
0:04:30 | Panetti
0:06:50 | In Forno
0:07:50 | Farcia
0:09:40 | Recap
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#foodnetwork #ricette #cucinarechepassione

[@roberto3752]

Non conoscevo Fulvio Marino, peraltro un conterraneo vista la mia origine piemontese. Tecnica, grande bravura e creatività. Entusiasmo contagioso e capacità di arrivare con le sue spiegazioni. La sua pizza gourmet è davvero molto ma molto invitante per chi come me non ama troppo la pizza.

[@raffaellagiambersio557]

Bravo Fulvio , vero artista ! 😊

[@giovannabruno3660]

Fulvio Marino é cosi bravo che perdo la voglia di cucinare....bravissimo!!!!!😋

[@albertokusmic9239]

uno spettacolo! bravissimo!

[@giulianaporcu239]

Facile la spiegazione e bravissimo nella tecnica❤

[@marikamarchini4096]

Provata stasera! Davvero buonissima! Grazie

[@Vaivai85]

Bravo che bontà 🍻

[@gabriellat.176]

Meraviglia.... interessante sarebbe sapere il diametro delle teglie per meglio comprendere peso impasto per teglia e nel caso farla in una sola teglia più grande....

[@luisaperni-zs3wd]

Si può usare la farina di grano saraceno piuttosto quella di tipo 2 essendo celiaca? Grazie.

[@calygio1569]

Senta io ho un misero fornetto elettrico mi verrà bene lo stesso? 🤔

[@sergionardini3484]

Provato a farla. Sapore buonissimo ma pur avendo rispettato rigorosamente dosi e procedimento, è risultata dura.
Consigli?
Grazie.

[@il_met5676]

Mi sa’ è sbagliata la dose di acqua

[@calygio1569]

270ml di acqua

[@calygio1569]

O se la vuoi più morbida 315 ml

[@vincenzoguarino7564]

Sarebbe da sapere la grandezza dei padellini e il peso del panetto

[@il_met5676]

450gr di farina e 100 di acqua?