ถั่วกรอบแก้ว ถั่วน้ำค้าง กรอบ กินเพลินมาก ไม่ต้องใส่ผงไมโล ทำขนมกับเชฟโจ Ep 111

🔴ถั่วกรอบแก้ว
กรอบกินเพลินมาก สูตรนี้ไม่ต้องใส่ไมโล โอวันติน ก็สีสวยหอมอร่อยครับ ถ้ากวนจนน้ำตาลเคลือบถั่วจนตกทรายไม่กวนต่อก็จะได้ถั่วน้ำค้าง กวนต่อไปอีกจนน้ำตาลที่เคลือบถั่วเป็นคาราเมลก็จะเป็นถั่วกรอบแก้วครับ
ถั่วลิสง 250 g
ใช้แบบดิบได้เลย ล้างก่อนใช้
น้ำเปล่า 150 g
น้ำตาล 150 g
เกลือ 1/4 ช้อนชา
งาขาว 25 g
มากกว่านี้ก็ได้ตามชอบครับ
วิธีทำดูในคลิปนะ
🔰Note
ช่วงแรกต้องต้มถั่วกับน้ำเชื่อมนานหน่อย อย่าเพิ่งเร่งไฟ ถ้าต้มเร็วไปถั่วอาจจะไม่สุก กินแล้วจะไม่กรอบ
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มรวมสูตรขนม :
groups/20131...
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ
Pea nut 250 g
Water 150 g
Sugar 150 g
Salt 1/4 tsp
Sesame 25 g

[@buppary]

น่าทานจังเลย เดี๋ยวลองทำค่ะ ขอบคุณสำหรับคลิปดีๆที่มาแชร์นะคะ😊😊

[@user-qp6ti1io7m]

ทำแล้วค่ะทานเพลินลืมถ่ายรูปเลยค่ะ อร่อย❤️❤️ขอบคุณเชฟค่ะ❤️❤️

[@chefjoebakeshop]

😀

[@PichaMc]

ทำตามแล้วค่ะกินเพลินมาก..และมีออเดอร์แล้วด้วย ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ สูตรเชฟไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยค่ะ😊

[@chefjoebakeshop]

ขอให้ขายดีครับบ

[@PichaMc]

@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ🙏😊

[@Jareerat9918]

จะลองทำตามพรุ่งนี้ค่ะ😅

[@chefjoebakeshop]

😀😀

[@hoonwoon2076]

ลองทำตามแล้วค่ะ อร่อย ไม่หวานมากไม่ต้องปรับเลยค่ะ ขอบคุณนะคะเชฟ รอบแรกแจกเพื่อนๆ พี่ๆ ในออฟฟิศ วันนี้ทำรอบที่ 2 ขายในคอนโดค่ะ หมดไวมากๆ เลย อดกินเองอีกแระ 😅

[@chefjoebakeshop]

ดีใจที่ชอบ😀

[@jitrladachunhakasame2513]

กล่องใส่ขนมซื้อจากไหนคะเชฟ

[@chefjoebakeshop]

ช๊อปปี้

[@user-xv8ln1qe3r]

ถ้่่ใส่โอวัลตินไปด้วย ต้องใส่ตอนไหนคะเชฟ

[@chefjoebakeshop]

ไม่จำเป็นต้องใส่ครับ

[@jngreenb]

ใช้เม็ดมะม่วงหิมพานต์​ได้ใช่มั้ยคะ​ ถ้าสูตรนี้

[@chefjoebakeshop]

ได้ครับ

[@jngreenb]

ขอบคุณ​มากค่ะ@@chefjoebakeshop

[@user-dm2js6yb8q]

ได้สินค้าตัวใหม่ไปขายละ ขอบคุณนะคะเชฟ❤❤❤

[@chefjoebakeshop]

😀😀

[@lattesumsawat899]

ถ้าใช้ถั่วที่คั่วสุกแล้ว ไม่ต้องต้มกับน้ำเชื่อมใช่มั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

ต้มแค่แป๊บเดียวครับ

[@praiphunhirunwatit3028]

ถ้าใช้ถั่วหิมพานต์ต้องต้มก่อนมั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

ทำเหมือนเดิมครับ

[@praiphunhirunwatit3028]

ขอบคุณมากค่ะ

[@sawitreechompradit2761]

ช่วงที่ทำคาราเมล น้ำตาลจับเป็นก้อนไม่เกาะกับถั่ว เป็นเพราะอะไรคะ หรือคั่วนานเกินมีผลไหมคะ

[@chefjoebakeshop]

นานไปครับ

[@user-wo4ex3vl4v]

แช่ถั่วนานมั้ยค่ะ

[@chefjoebakeshop]

ไม่มีขั้นตอนแช่ถั่วครับ