ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ขนมที่ตามหามานาน ทำหลายครั้งแล้ว อร่อยมากมาย ลูกสาวชอบมาก ขอร้องให้ทำติดบ้านตลอด ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ❤
ดีใจที่ชอบ😀
ทำตามแล้ว ครั้งแรกก็อร่อย จริงค่ะ ทำได้ไม่ยาก ขอบคุณค่ะ
ดีใจที่ชอบครับ😋
ติดตามมานาน ชอบที่ทำทุกอย่างเลย แต่จะขอเพิ่มเติมคือเวลาทำพูดอธิบายไปด้วยจะดีมากๆเลยนะค่ะ
คลิปเป็น ASMR คร้าบ
+1 ค่า
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ😊
ดีใจที่ชอบ
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ กรอบหอม อร่อยขอบคุณสำหรับสูตร นะคะ ❤
😀
ขอบคุณสำหรับสูตรคุกกี้ค่ะเชฟ😊😊😊
🤤
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณเชฟนะคะ
ดีใจที่ชอบครับ
ลองทำครั้งแรก อร่อยมากเลยค่ะ :) ขอบคุณมากเลยนะคะ ติดตามFB เรียบร้อย❤
ทำแล้วค่า อร่อยมาก ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ สำหรับสูตรดีๆ
😋😋
ลองทำตามแล้ว งานออกมาคนชิมทุกคนบอกอร่อยครับ ดีใจจัง
ดีใจที่ชอบ😋
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ สูตรเชฟอร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ
ป้าหาสูตรละเอียดๆแบบนี้นานละ ซื้อกินแพงจริงๆค่ะ ถ้าทำแล้วจะเอาผลงานมาส่งนะคะเชฟ 🙏❤
รอชมครับ
ขอบตุณมาดค่ะ
ลองทำแล้วค่ะวันนี้ กรอบอร่อยมากค่ะ
ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้เป็นหม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคะ ใช้อุณหภูมิเท่าเตาอบเลยไหมคะ
น่าทานมาก เดี๋ยวต้องทำค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะ❤️
ขอบคุณครับ
น่าอร่อยมากค่ะเชฟ ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏
😋
สวัสดีค่ะน่าทานมากค่ะ ไว้ต้องลองทำค่ะ
ขอบคุณมากๆครับเชฟ
ขอบคุณมากค่ะเชฟ ต้องทำแล้วละค่ะ❤❤❤❤❤
น่าทานมากค่ะ แถมง่ายด้วย❤ ขอบคุณนะคะเชฟ
ต้องทำแล้วของโปรดมากๆคะ
ดูคลิปเชฟตอนตีหนึ่ง ทรมานมากเลยคับ (น่าทานสุดๆคับ)
น่าทานมากๆค่ะจะลองทำ ค่ะ
น่าทานจัง
สวัสดีค่ะเชฟ ตรงข้างๆ กรอบแต่ตรงกลางหนึบๆ เป็นเพราะอะไรคะ
ตรงกลางไม่สุกครับ
ใช้แอลม่อนหั่นแท่งเเทนได้มั้ย
ไม่ได้ครับ
ขอบคุณค่ะเชฟ😊
เก็บได้นานกี่วันคะ
10-14 วัน
เลื่อนอ่านดู เชฟใส่ใจตอบทุกคอมเม้นท์เลย ขอบคุณมากๆค่ะ
😋😀😀
เชฟคะน้ำตาลที่เชฟใช้เป็นน้ำตาลอะไรคะ น้ำตาลทรายขาวธรรมดาใช้ได้มั้ยคะ อยากลองทำค่ะชอบอัลมอนด์มากๆค่ะ
ในคลิปใช้น้ำตาลสีทอง ไม่ใช่น้ำตาลทรายแดงนะ ใช้ทรายขาวได้ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ😁
เชฟใช้ตาชั่งรุ่นไหนคะ มีแนะนำมั้ยคะ
🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้mycollection.shop/chefjoe
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ
สวัสดีค่ะเชฟโจ ติดตามทำขนมตามมาหลายสูตร อร่อยทุกอย่างค่ะขอสอบถามค่ะ ใช้ไข่ขาวที่ขายเป็นขวด ได้มั๊ยคะ รสชาดเพี้ยนมั๊ยคะ
ใช้ได้ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
เปลี่ยนจากน้ำตาลสีทอง เป็นน้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย หรือ อิริทริทอล ในปริมาณตามสูตร ได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะเชฟโจ
ถ้าใส่ผงโกโก้หรือมัจฉะชาเขียว ต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ ต้องละลายในน้ำก่อนมั้ยคะ แล้วใส่ตอนไหนคะเชฟ
สูตรนี้ทำไม่ได้ครับ
ขอบคุณค่ะเชฟ
สอบถามหน่อยคะถ้าอบแล้วไม่กรอบ อบเพิ่มได้อีกมั้ยคะ
ได้จนกว่าจะกรอบครับ
สอบถามคะ ทำไม เราทำเสร๋ตแบ้วใ้ต้ฐานถึงเหนียวอะคะ
อบไม่สุก หรือใส่ไข่ขาวมากไปครับ
@ ขอบคุณคะ
อร่อยมากค่ะ หวานน้อย หอมเนย มัน กรอบ กินเพลินมาก
ไม่ทราบว่าแบบที่เขฟแพค จายที่ราคาเท่าไหร่คะ
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้mycollection.shop/chefjoe
สอบถามค่ะ ทำไมต้องใส่แป้งเค้กทีหลังคะ ใส่ไปพร้อมส่วนผสมอื่นๆ รวมๆ กัน แล้วราดทีเดียวจะเป็นอะไรไหมคะ
แป้งจะเป็นเม็ดครับ
สามารถเก็บได้นานกี่วันคับ
7-14 วัน
อบแล้วไม่กรอบค่ะเชฟ ตั้งไฟและเวลาตามเชฟเลยนะคะ ขึ้นอยู่กับเตาอบด้วยไหมคะแบบนี้ เชฟมีคำแนะนำเพิ่มเติมไหมคะ ขอบคุณค่ะ
อบถั่วไม่สุกครับ เรื่องไม่กรอบเขียนรายละเอียดให้แล้วครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งมะพร้าว ได้ไหมค่ะ
ลองทำดูครับ
เชฟคะ ถ้าซื้ออัลมอนด์ที่อบแล้วมาทำจะแตกต่างจากแอลมอนด์ดิบมั่ยคะ
ลองดูครับ
อบครั้งแรกไฟกี่องศา กี่นาทีคะ
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
เชพคะอัลมอนด์เเบบดิบไช่มั้ยคะ
ดูวิธีทำในคลิปได้เลยจ้า
เชฟค่ะ ในคลิปใช่ริงขนาดเท่าไหร่ค่ะ
ขอโทษด้วยค่ะ ไม่ได้อ่านให้ดี
เชฟค่ะทำคุกกี้ออกมาแล้วมันแข็งแต่กรอบนะคะ.มันแข็งเพราะอะไรคะ
หนาไปครับ
ขอบคุณค่ะ.จะลองใหม่ค่ะ
เชฟคะ almond สไลด์ตั้งต้นตอนใส่เตาอบรอบแรกใช้ทั้งหมดปริมาณกี่กรัมคะ
ในสูตรมีบอกมั้ยครับ
ถั่วไม่สไลด์ได้ไหมครับ
ถ้าเตาอบไม่มีพัดลมทำไงคะ ขอบคุณค่ะ
ทำเหมือนเดิมครับ
สอบถามค่ะ ถาดอบขนมซื้อที่ไหนคะ ขนาดเท่าไรคะ🙏
shope.ee/2L8SNidSWs
❤
น่ารับทานทากกกคะ
สอบถามนิดนึงค่ะว่าถ้าเราต้องการให้กรอบเพิ่มขึ้น ให้เปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งอเนกประสงค์รึเปล่าค่ะ??
ได้แข็งขึ้นครับ
ทำทานแล้วค่ะเชฟ อร่อยเว่อร์❤
ถ้าผสมแป้งเค๊กใส่ส่วนผสมของไข่ขาว นำ้ตาลและเนยละลาย ให้เข้ากัน แล้วจึงใส่อัลม่อน ผลลัพธจะอร่อยเหมือนกันไหม
@@chefjoebakeshop คงอีกนานจะลองทำดู ถ้าเชฟได้ลองก่อน โปรดตอบด้วยค่ะ lot แรกที่ทำอยากประสบความสำเร็จ จะได้มีกำลังใจลองสูตรอื่นๆ ขอบคุณค่ะ 😊😊😊😊
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้มั้ยคะ
ทำตามขั้นตอนในคลิปประสบความสำเร็จทุกคนครับ
@@chefjoebakeshop สรุป ทำตามคุณเท่านั้น ห้าม..คิดนอกกรอบ --ไม่เกิดการเรียนรู้จากช่องนี้ 55
เชฟคะ สูตรนี้ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ ขอบคุณค่า
อบกี่รอบคะ
ดูวิธีทำได้เลยครับผม
อบรอบแรกใช้ไฟกี่องศาคะ และกี่นาที ทำไมเจออบรอบสองเลยค่ะ😂😂❤
ค่อยๆดูครับ
😋อยากกินนะ
อยากกินค่ะเชฟ5555น่ากินมากๆๆๆๆ
😋😋😋
กำลังตามหาอยู่พอดี ขอบคุณคะเชฟ ❤
ลองทำดูนะครับ
ดูส่วนผสมตรงไหนคะ
ใต้คลิป ตรงอธิบายเพิ่ม
เชฟคะมีอัลมอนด์สติ๊กใช้แทนหรือผสมกันได้มั้ยคะ ต้องปรับเพิ่มอะไรมั้ยคะถ้าผสมกันได้
อบเเล้วไม่กรอบค่ถ ต้องแก้ตรงไหนค่ะ
ดูวิธีทำอีกครั้งนะครับ ทำตามขั้นตอนทุกขั้นตอน ไม่กดข้าม ทุกขั้นตอนสำคัญหมด
เก็บได้นานแค่ไหนค่ะเชฟ
พิมพ์ที่ใช้ขนาดเท่าไรคะ
ดูในคลิปได้เลยจ้า
พิมขนาดกี่เซนคะ
แป้งเค้ก ใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
อะไรก็ได้ครับ
ทำตาม แล้ว ทำขายเลยค่ะ😊
ขอให้ขายดีครับ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ไหมคะ
ผมอบแล้วไม่กรอบอะครับ มีวิธีแก้ไหมครับ
อบต่อจนกรอบครับ
ลืมใส่แป้งค่ะ😂
ไม่ใส่ก็ได้นะ แต่มันจะไม่ค่อยกีอบนาน
❤❤❤❤
😀😀
อบรอบแรกไม่หมด รออบได้มั้ยคะ
ได้ครับ
@@chefjoebakeshop เชฟค่ะในสูตรใช้วง5ซ.ม ในยูทูปใช้6ซ.ม ตกลงกี่ซ.มหรอคะ
กล่องเบอร์อะไรค่ะ😋อยากกินค่ะขอบคุณค่ะ😊
กล่อง 250ml รหัส 1371shope.ee/2L2mcchvSD
น่าทานมากเลยค่ะเชฟปริมาณขนาดที่เชฟใส่ขายกันอยู่ราคาเท่าไรคะ
ขอบคุณครับ😋
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
วันนี้จะลองทำและส่งการบ้านนะคะ😊
วงกลมที่ใช้ขนาดกว้างกี่cm ค๊ะเชฟ
อบเสร็จแล้วไม่กรอบค่ะ😭 เชฟช่วยแนะนำด้วยค่า
ทบทวนวิธีอบอีกครั้งครับ
English translation please
เชฟค่ะ เตาอบที่มี เป็นเตาเล็กๆ ขนาดประมาณเดียวกับไมโครเวฟ ไม่มีพัดลม ใช้ได้มั้ยคะ...มีความสงสัยการใช้เตาอบค่ะ ดูคลิปทำขนมหลายคลิประบุว่า เปิดพัดลม บางคลิดไม่เปิดพัดลม ..อยากทราบเหมือนกันค่ะว่า อบอะไรต้องปิดพัดลม อบอะไรไม่เปิดพัดลม...กราบขอบพระคุณค่ะ ..มีใหม่หัดทำขนมค่ะ
ใช้ได้ครับ พัดลมเปิดเพื่อกระจายความร้อนให้สม่ำเสมอ เหมาะกับเมนูที่ต้องการความแห้งกรอบ เช่น คุกกี้กรอบ แต่ถ้าไม่มีพัดลมก็ไม่เป็นไร อบเหมือนเดิมตามปกติ เมนูที่ไม่ต้องการความแห้งกรอบไม่ต้องเปิดพัดลม เช่น เค้ก ต้องการความฟูนุ่มไม่แห้ง
เคยสงสัยมานานแล้วว่าเปิดกับไม่เปิดพัดลมแตกต่างกันยังงัยวันนี้รุ้คำตอบแล้ว ขอบคุณผู้ถาม และขอบเชฟค่ะเดี๋ยวจะรีบทำเลย
เชฟค่ะ ใช้วานิลายี่ห้ออะไรค่ะ
แมคโคมิก
ใช้กระดาษไขรองอบได้ไหมคะ (พึ่งหีดทำค่ะ) 😅
มีขายมั้ยอ้ะ ขี้เกียจทำ
ไม่มีจ้า
ไม่ใส่แป้งเค้กได้ไหมคะ
ไม่แนะนำครับ
สวัสดีค่ะเชฟโจ น่ากินมาก เสียงกรุบกรอบ อร่อยเพลินพุง กันเลยทีเดียว รบกวนถามเชฟค่ะ - ไข่ขาว ใหม่ หรือ เก่าค่ะ และ ไข่เย็น หรือ อุณหภูมิห้องค่ะ - การอบคุกกี้รอบแรก ต้องรอให้เย็นสนิท แล้วอบต่อ หรือว่าพออุ่นและอบต่อได้เลยค่ะ - อบคุกกี้เสร็จแล้วการเก็บใส่ ภาชนะ ต้องรอให้เย็นสนิท หรือว่าเก็บตอนอุ่นอุ่นค่ะ ขอบคณมากๆเลยค่ะ🙏🏻😍😋
ไข่ขาวแบบไหนก็ได้ ดูวิธีทำก่อนครับเย็นสนิทค่อยใส่กล่อง
ขอพิกัดกล่องค่า
น่าทานมากๆค่ะ วันหยุดจะลองทำคร่าาา 😯💚👍
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
แผ่นรองอบ ขอพิกัดหน่อยค่ะ เชฟโจ
shope.ee/503ZCkMgcs
อบรอบแรกกี่นาทีก็ไม่บอก
ดูอีกครั้งครับ
อบแล้วสีไม่เท่ากันเพราะอะไรคะเชฟ
เตาไม่ดีครับ
ขอบคุณค่ะ
รอให้อัลมอนด์เย็นก่อนแล้วค่อยใส่ชามผสมใช่ไหมคะ
ครับ
ใช้แป้งเอนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ยคะ
ถ้าต้องการแบบกรอบร่วนต้องปรับส่วนไหนคะ
กรอบแบบถั่ว ไม่มีกรอบร่วนครับ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลทรายได้มั้ยคะเชฟ😊
พึ่งได้ลองทำคือมันอร่อยมากค่ะแบบหยุดกินไม่ได้เลยขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่มาแบ่งปันค่ะ🙏
แบบนี้เก็บข้างนอกอุณหภูมิห้องหรือว่าแช่ตู้เย็นคะเชฟ
ข้างนอกครับ
ผสมส่วนพักเสร็จแล้วควรพักในตู้เย็นก่อนอบไหมคะ
ดูขั้นตอนการทำในคลิปได้เลยครับ
ขนมที่ตามหามานาน ทำหลายครั้งแล้ว อร่อยมากมาย ลูกสาวชอบมาก ขอร้องให้ทำติดบ้านตลอด ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ❤
ดีใจที่ชอบ😀
ทำตามแล้ว ครั้งแรกก็อร่อย จริงค่ะ ทำได้ไม่ยาก ขอบคุณค่ะ
ดีใจที่ชอบครับ😋
ติดตามมานาน ชอบที่ทำทุกอย่างเลย แต่จะขอเพิ่มเติมคือเวลาทำพูดอธิบายไปด้วยจะดีมากๆเลยนะค่ะ
คลิปเป็น ASMR คร้าบ
+1 ค่า
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ🙏ทำตามแล้ว อร่อยมากค่ะ😊
ดีใจที่ชอบ
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ กรอบหอม อร่อย
ขอบคุณสำหรับสูตร นะคะ ❤
😀
ขอบคุณสำหรับสูตรคุกกี้ค่ะเชฟ
😊😊😊
🤤
ทำแล้วอร่อยมากค่ะ ขอบคุณเชฟนะคะ
ดีใจที่ชอบครับ
ลองทำครั้งแรก อร่อยมากเลยค่ะ :) ขอบคุณมากเลยนะคะ ติดตามFB เรียบร้อย❤
ทำแล้วค่า อร่อยมาก ขอบคุณเชฟมากๆค่ะ สำหรับสูตรดีๆ
😋😋
ลองทำตามแล้ว งานออกมาคนชิมทุกคนบอกอร่อยครับ ดีใจจัง
ดีใจที่ชอบ😋
วันนี้ลองทำแล้วค่ะ สูตรเชฟอร่อยมาก ขอบคุณมากนะคะ
😋😋
ป้าหาสูตรละเอียดๆแบบนี้นานละ ซื้อกินแพงจริงๆค่ะ ถ้าทำแล้วจะเอาผลงานมาส่งนะคะเชฟ 🙏❤
รอชมครับ
ขอบตุณมาดค่ะ
ลองทำแล้วค่ะวันนี้ กรอบอร่อยมากค่ะ
😋😋
ถ้าไม่มีเตาอบ ใช้เป็นหม้ออบลมร้อนแทนได้ไหมคะ ใช้อุณหภูมิเท่าเตาอบเลยไหมคะ
น่าทานมาก เดี๋ยวต้องทำค่ะเชฟ ขอบคุณค่ะ❤️
ขอบคุณครับ
น่าอร่อยมากค่ะเชฟ ขอบคุณมากค่ะ🙏🙏
😋
สวัสดีค่ะ
น่าทานมากค่ะ ไว้ต้องลองทำค่ะ
😋😋
ขอบคุณมากๆครับเชฟ
😋
ขอบคุณมากค่ะเชฟ ต้องทำแล้วละค่ะ❤❤❤❤❤
😋😋
น่าทานมากค่ะ แถมง่ายด้วย❤ ขอบคุณนะคะเชฟ
😋
ต้องทำแล้วของโปรดมากๆคะ
😋😋
ดูคลิปเชฟตอนตีหนึ่ง ทรมานมากเลยคับ (น่าทานสุดๆคับ)
😋😋
น่าทานมากๆค่ะ
จะลองทำ ค่ะ
ขอบคุณครับ
น่าทานจัง
สวัสดีค่ะเชฟ ตรงข้างๆ กรอบแต่ตรงกลางหนึบๆ เป็นเพราะอะไรคะ
ตรงกลางไม่สุกครับ
ใช้แอลม่อนหั่นแท่งเเทนได้มั้ย
ไม่ได้ครับ
ขอบคุณค่ะเชฟ😊
😋
เก็บได้นานกี่วันคะ
10-14 วัน
เลื่อนอ่านดู เชฟใส่ใจตอบทุกคอมเม้นท์เลย ขอบคุณมากๆค่ะ
😋😀😀
เชฟคะน้ำตาลที่เชฟใช้เป็นน้ำตาลอะไรคะ น้ำตาลทรายขาวธรรมดาใช้ได้มั้ยคะ อยากลองทำค่ะชอบอัลมอนด์มากๆค่ะ
ในคลิปใช้น้ำตาลสีทอง ไม่ใช่น้ำตาลทรายแดงนะ ใช้ทรายขาวได้ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ😁
เชฟใช้ตาชั่งรุ่นไหนคะ มีแนะนำมั้ยคะ
🔰พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะเชฟ
สวัสดีค่ะเชฟโจ ติดตามทำขนมตามมาหลายสูตร อร่อยทุกอย่างค่ะ
ขอสอบถามค่ะ ใช้ไข่ขาวที่ขายเป็นขวด ได้มั๊ยคะ รสชาดเพี้ยนมั๊ยคะ
ใช้ได้ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
เปลี่ยนจากน้ำตาลสีทอง เป็นน้ำตาลหล่อฮั่งก๊วย หรือ อิริทริทอล ในปริมาณตามสูตร ได้ไหมคะ
ไม่ได้ครับ
ขอบคุณค่ะเชฟโจ
😋😋
ถ้าใส่ผงโกโก้หรือมัจฉะชาเขียว ต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ ต้องละลายในน้ำก่อนมั้ยคะ แล้วใส่ตอนไหนคะเชฟ
สูตรนี้ทำไม่ได้ครับ
ขอบคุณค่ะเชฟ
สอบถามหน่อยคะ
ถ้าอบแล้วไม่กรอบ อบเพิ่มได้อีกมั้ยคะ
ได้จนกว่าจะกรอบครับ
สอบถามคะ ทำไม เราทำเสร๋ตแบ้วใ้ต้ฐานถึงเหนียวอะคะ
อบไม่สุก หรือใส่ไข่ขาวมากไปครับ
@ ขอบคุณคะ
อร่อยมากค่ะ หวานน้อย หอมเนย มัน กรอบ กินเพลินมาก
😋😋
ไม่ทราบว่าแบบที่เขฟแพค จายที่ราคาเท่าไหร่คะ
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
สอบถามค่ะ ทำไมต้องใส่แป้งเค้กทีหลังคะ ใส่ไปพร้อมส่วนผสมอื่นๆ รวมๆ กัน แล้วราดทีเดียวจะเป็นอะไรไหมคะ
แป้งจะเป็นเม็ดครับ
สามารถเก็บได้นานกี่วันคับ
7-14 วัน
อบแล้วไม่กรอบค่ะเชฟ ตั้งไฟและเวลาตามเชฟเลยนะคะ ขึ้นอยู่กับเตาอบด้วยไหมคะแบบนี้ เชฟมีคำแนะนำเพิ่มเติมไหมคะ ขอบคุณค่ะ
อบถั่วไม่สุกครับ เรื่องไม่กรอบเขียนรายละเอียดให้แล้วครับ
ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งมะพร้าว ได้ไหมค่ะ
ลองทำดูครับ
เชฟคะ ถ้าซื้ออัลมอนด์ที่อบแล้วมาทำจะแตกต่างจากแอลมอนด์ดิบมั่ยคะ
ลองดูครับ
อบครั้งแรกไฟกี่องศา กี่นาทีคะ
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
เชพคะอัลมอนด์เเบบดิบไช่มั้ยคะ
ดูวิธีทำในคลิปได้เลยจ้า
เชฟค่ะ ในคลิปใช่ริงขนาดเท่าไหร่ค่ะ
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
ขอโทษด้วยค่ะ ไม่ได้อ่านให้ดี
เชฟค่ะทำคุกกี้ออกมาแล้วมันแข็งแต่กรอบนะคะ.มันแข็งเพราะอะไรคะ
หนาไปครับ
ขอบคุณค่ะ.จะลองใหม่ค่ะ
เชฟคะ almond สไลด์ตั้งต้นตอนใส่เตาอบรอบแรกใช้ทั้งหมดปริมาณกี่กรัมคะ
ในสูตรมีบอกมั้ยครับ
ถั่วไม่สไลด์ได้ไหมครับ
ไม่ได้ครับ
ถ้าเตาอบไม่มีพัดลมทำไงคะ ขอบคุณค่ะ
ทำเหมือนเดิมครับ
สอบถามค่ะ ถาดอบขนมซื้อที่ไหนคะ ขนาดเท่าไรคะ🙏
shope.ee/2L8SNidSWs
❤
น่ารับทานทากกกคะ
ขอบคุณครับ
สอบถามนิดนึงค่ะว่าถ้าเราต้องการให้กรอบเพิ่มขึ้น ให้เปลี่ยนจากแป้งเค้กเป็นแป้งอเนกประสงค์รึเปล่าค่ะ??
ได้แข็งขึ้นครับ
ทำทานแล้วค่ะเชฟ อร่อยเว่อร์❤
ถ้าผสมแป้งเค๊กใส่ส่วนผสมของไข่ขาว นำ้ตาลและเนยละลาย ให้เข้ากัน แล้วจึงใส่อัลม่อน ผลลัพธจะอร่อยเหมือนกันไหม
ลองดูครับ
@@chefjoebakeshop คงอีกนานจะลองทำดู ถ้าเชฟได้ลองก่อน โปรดตอบด้วยค่ะ lot แรกที่ทำอยากประสบความสำเร็จ จะได้มีกำลังใจลองสูตรอื่นๆ ขอบคุณค่ะ 😊😊😊😊
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้มั้ยคะ
ทำตามขั้นตอนในคลิปประสบความสำเร็จทุกคนครับ
@@chefjoebakeshop สรุป ทำตามคุณเท่านั้น ห้าม..คิดนอกกรอบ --ไม่เกิดการเรียนรู้จากช่องนี้ 55
เชฟคะ สูตรนี้ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันได้มั้ยคะ ขอบคุณค่า
ลองดูครับ
อบกี่รอบคะ
ดูวิธีทำได้เลยครับผม
อบรอบแรกใช้ไฟกี่องศาคะ และกี่นาที ทำไมเจออบรอบสองเลยค่ะ😂😂❤
ค่อยๆดูครับ
😋อยากกินนะ
ขอบคุณครับ
อยากกินค่ะเชฟ5555น่ากินมากๆๆๆๆ
😋😋😋
กำลังตามหาอยู่พอดี ขอบคุณคะเชฟ ❤
ลองทำดูนะครับ
ดูส่วนผสมตรงไหนคะ
ใต้คลิป ตรงอธิบายเพิ่ม
เชฟคะมีอัลมอนด์สติ๊กใช้แทนหรือผสมกันได้มั้ยคะ ต้องปรับเพิ่มอะไรมั้ยคะถ้าผสมกันได้
ไม่ได้ครับ
อบเเล้วไม่กรอบค่ถ ต้องแก้ตรงไหนค่ะ
ดูวิธีทำอีกครั้งนะครับ ทำตามขั้นตอนทุกขั้นตอน ไม่กดข้าม ทุกขั้นตอนสำคัญหมด
เก็บได้นานแค่ไหนค่ะเชฟ
7-14 วัน
พิมพ์ที่ใช้ขนาดเท่าไรคะ
ดูในคลิปได้เลยจ้า
พิมขนาดกี่เซนคะ
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
แป้งเค้ก ใช้ของยี่ห้ออะไรคะ
อะไรก็ได้ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
ทำตาม แล้ว ทำขายเลยค่ะ😊
ขอให้ขายดีครับ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลได้ไหมคะ
ไม่ได้ครับ
ผมอบแล้วไม่กรอบอะครับ มีวิธีแก้ไหมครับ
อบต่อจนกรอบครับ
ลืมใส่แป้งค่ะ😂
ไม่ใส่ก็ได้นะ แต่มันจะไม่ค่อยกีอบนาน
❤❤❤❤
😀😀
อบรอบแรกไม่หมด รออบได้มั้ยคะ
ได้ครับ
@@chefjoebakeshop เชฟค่ะในสูตรใช้วง5ซ.ม ในยูทูปใช้6ซ.ม ตกลงกี่ซ.มหรอคะ
กล่องเบอร์อะไรค่ะ😋
อยากกินค่ะ
ขอบคุณค่ะ😊
กล่อง 250ml รหัส 1371
shope.ee/2L2mcchvSD
น่าทานมากเลยค่ะเชฟ
ปริมาณขนาดที่เชฟใส่ขายกันอยู่ราคาเท่าไรคะ
ขอบคุณครับ😋
❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉
วันนี้จะลองทำและส่งการบ้านนะคะ😊
😋😋
วงกลมที่ใช้ขนาดกว้างกี่cm ค๊ะเชฟ
ในคลิปมีบอกมั้ยครับ
อบเสร็จแล้วไม่กรอบค่ะ😭 เชฟช่วยแนะนำด้วยค่า
ทบทวนวิธีอบอีกครั้งครับ
English translation please
เชฟค่ะ เตาอบที่มี เป็นเตาเล็กๆ ขนาดประมาณเดียวกับไมโครเวฟ ไม่มีพัดลม ใช้ได้มั้ยคะ
...มีความสงสัยการใช้เตาอบค่ะ ดูคลิปทำขนมหลายคลิประบุว่า เปิดพัดลม บางคลิดไม่เปิดพัดลม ..อยากทราบเหมือนกันค่ะว่า อบอะไรต้องปิดพัดลม อบอะไรไม่เปิดพัดลม...กราบขอบพระคุณค่ะ ..มีใหม่หัดทำขนมค่ะ
ใช้ได้ครับ พัดลมเปิดเพื่อกระจายความร้อนให้สม่ำเสมอ เหมาะกับเมนูที่ต้องการความแห้งกรอบ เช่น คุกกี้กรอบ แต่ถ้าไม่มีพัดลมก็ไม่เป็นไร อบเหมือนเดิมตามปกติ
เมนูที่ไม่ต้องการความแห้งกรอบไม่ต้องเปิดพัดลม เช่น เค้ก ต้องการความฟูนุ่มไม่แห้ง
เคยสงสัยมานานแล้วว่าเปิดกับไม่เปิดพัดลมแตกต่างกันยังงัยวันนี้รุ้คำตอบแล้ว
ขอบคุณผู้ถาม และขอบเชฟค่ะเดี๋ยวจะรีบทำเลย
เชฟค่ะ ใช้วานิลายี่ห้ออะไรค่ะ
แมคโคมิก
ใช้กระดาษไขรองอบได้ไหมคะ (พึ่งหีดทำค่ะ) 😅
ไม่ได้ครับ
มีขายมั้ยอ้ะ ขี้เกียจทำ
ไม่มีจ้า
ไม่ใส่แป้งเค้กได้ไหมคะ
ไม่แนะนำครับ
สวัสดีค่ะเชฟโจ น่ากินมาก
เสียงกรุบกรอบ อร่อยเพลินพุง กันเลยทีเดียว รบกวนถามเชฟค่ะ
- ไข่ขาว ใหม่ หรือ เก่าค่ะ และ ไข่เย็น หรือ อุณหภูมิห้องค่ะ
- การอบคุกกี้รอบแรก ต้องรอให้เย็นสนิท แล้วอบต่อ หรือว่าพออุ่นและอบต่อได้เลยค่ะ
- อบคุกกี้เสร็จแล้วการเก็บใส่ ภาชนะ ต้องรอให้เย็นสนิท หรือว่าเก็บตอนอุ่นอุ่นค่ะ
ขอบคณมากๆเลยค่ะ🙏🏻😍😋
ไข่ขาวแบบไหนก็ได้
ดูวิธีทำก่อนครับ
เย็นสนิทค่อยใส่กล่อง
ขอพิกัดกล่องค่า
กล่อง 250ml รหัส 1371
shope.ee/2L2mcchvSD
น่าทานมากๆค่ะ วันหยุดจะลองทำคร่าาา 😯💚👍
ใช้แป้งสาลีเอนกประสงค์แทนได้มั้ยคะ
ได้ครับ
ขอบคุณมากค่ะ
แผ่นรองอบ ขอพิกัดหน่อยค่ะ เชฟโจ
shope.ee/503ZCkMgcs
อบรอบแรกกี่นาทีก็ไม่บอก
ดูอีกครั้งครับ
อบแล้วสีไม่เท่ากันเพราะอะไรคะเชฟ
เตาไม่ดีครับ
ขอบคุณค่ะ
รอให้อัลมอนด์เย็นก่อนแล้วค่อยใส่ชามผสมใช่ไหมคะ
ครับ
ใช้แป้งเอนกประสงค์แทนแป้งเค้กได้มั้ยคะ
ได้ครับ
@@chefjoebakeshop ขอบคุณค่ะ
ถ้าต้องการแบบกรอบร่วนต้องปรับส่วนไหนคะ
กรอบแบบถั่ว ไม่มีกรอบร่วนครับ
ขอบคุณค่ะ
ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลทรายได้มั้ยคะเชฟ😊
ลองทำดูครับ
พึ่งได้ลองทำคือมันอร่อยมากค่ะแบบหยุดกินไม่ได้เลยขอบคุณสำหรับสูตรดีๆที่มาแบ่งปันค่ะ🙏
🤤
แบบนี้เก็บข้างนอกอุณหภูมิห้องหรือว่าแช่ตู้เย็นคะเชฟ
ข้างนอกครับ
ผสมส่วนพักเสร็จแล้วควรพักในตู้เย็นก่อนอบไหมคะ
ดูขั้นตอนการทำในคลิปได้เลยครับ