Farinhas sem glúten para ter pães e bolos saudáveis perfeitos. Como substituir farinha de trigo.

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1.8K

  • @Rcs00
    @Rcs00 ปีที่แล้ว +118

    Chocobolo
    Mix de farinhas
    - 1 xc de farinha de amendoa ocupa espaço solta oleo quando quente ( ou farinha castanha de cajú, ou de gergelim , ou de girassol ou de abóbora )
    -½ xc de farelo de aveia equilibra a umidade da receira absorve chupa os liquidos, tem muita fibra que ajuda na estrutura da massa , faz crescer e assar e dá firmeza no pao e bolo. Deixa fofinho !
    -2 cl de sopa de farinha zaia que se assemelha muito a farinha de trigo , farinha branca refinada que ajuda na fofura e elasticidade da massa pois tem amido. Suga um pouco da umidade e dá estrutura
    ( ou fécula de mandioca, ou fécula de batata ou de arroz )
    -opcional pra o bolo ... 1cl de sp de psilium muita fibra , aumenta o volume, triplica tamanho... tipo um gluten saudavel **Mas nos pães dá uma diferença enorme**. Ou goma chantana, faz o mesmo efeito
    - 2 cl sp de cacau, se quiser bolo mais achocolatado pode aumentar a quantidade ( ou o achocalatado choconute nutrens da pura vida ou algum outro que seja 'sem aditivos' )
    - opcional ... canela e cravo
    -1 cl chá fermento para bolo
    - untar forma antiaderente 22 cm com manteiga- forno a 180°( 25 a 30') se for de aluminio esfarinhar em cima da manteiga
    ( Parte liquuda da receita )
    Obs: Tudo precisa estar em temperatura ambiente
    No liquidificador :
    -3 ovos (se pequeno + 1)
    -¼ de açucar de coco (indice glicemico menor) + ¼ de eritritol (ou adoçantes xilitol, stevia, ou 2 cl sp de brand zero da puravida)
    •Bater o açucar (ou adoçante ) com os ovos + 4 cl de sp oleo de coco + ½ xl chá opcional de extrato de baunilha + 3 bananas generosas o mais madura possivel ou + bananas se ñ for gemerosa ( nao querendo banana por substituiçao, liquido cremoso por ex: leite de coco batido com maça )
    - Jogar em cima do mix de farinha com movimentos circulares de baixo pra cima
    (...) pode por pedacinhos ou gotas de chocolates 70% na massa que nao é liquida nem firme ou pedacinhos de banana
    - Por no forno por 25 a 30' - pré aquecido a 180° ( OBS: ver seu forno, a temperatura do forno 'precisa ser média' que em cada forno ppde ser diferente )
    ( Fora da geladeira só deixar se for menos de 24h, antes disso nao deixar sem pano de prato em cima )

  • @sandraretori3339
    @sandraretori3339 2 ปีที่แล้ว +61

    Gente vamos ser gentil com a Dani ela está ensinando com muita paciência quem não quiser assistir sai da Live

  • @marivonedossantosalves6333
    @marivonedossantosalves6333 8 หลายเดือนก่อน +4

    Oieee,encontrei vc hoje,estou amando.mas uma inscrita!

  • @carmemeva478
    @carmemeva478 2 หลายเดือนก่อน +6

    Hoje dia 27 de outubro de 2024 tô vendo seus vídeos pela primeira vez, tô amando suas receitas . E VC seu marido e seu filho formam uma família linda !!!!!

  • @MariaAngelicaAlmeidaTeixei-i9w
    @MariaAngelicaAlmeidaTeixei-i9w 9 หลายเดือนก่อน +12

    Tirei gluten e lactose minha saúde melhorou 99%. Faço meu pão e meu bolo sem glúten. Até remédios e vitaminas tem glúten. Vigilância total.

  • @mariaceliamalta9030
    @mariaceliamalta9030 10 หลายเดือนก่อน +6

    A melhor aula de bolo que já tive, eu tenho 65 anos. Parabéns!

  • @ligiavazfigueredodasilva9161
    @ligiavazfigueredodasilva9161 3 ปีที่แล้ว +17

    Filha, seus vídeos, merecem 100 likes.

  • @leda202
    @leda202 25 วันที่ผ่านมา

    Não conhecia você, mas você fala de uma maneira que explica tudo de tal forma, que a gente não só entende muito bem como não consegue parar de ficar ouvindo você!
    Você é uma ótima professora, prende a nossa atenção e a gente entende e aprende.
    Você é apenas o máximo, PARABÉNS!

  • @sonelifernandesmagalhaes4991
    @sonelifernandesmagalhaes4991 3 ปีที่แล้ว +163

    Eu viví na roça até 9 anos. Minha família produzia polvilho, farinhas torradas, de mandioca e milho p vender. Quando rala a mandioca, sobra uns pedacinhos , ou quando tá pequena , fina. Ñ se desperdiça nada. Os pedacinhos eram secado ao sol, depois triturado. Na roça soca no pilão. Vira uma farinha q chamávamos de raspa, acho q é a farinha zaia q vc falou. Gratidão , parabéns pelo canal. 😘

    • @nitasantosoliveira6826
      @nitasantosoliveira6826 3 ปีที่แล้ว +3

      Pppppppppppppppppppp0p0p00000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000

    • @terezinhapedrozo3421
      @terezinhapedrozo3421 3 ปีที่แล้ว +8

      Minha mãe também fazia raspa seca de mandioca uma delícia.

    • @carmosena8621
      @carmosena8621 3 ปีที่แล้ว

      iiuiiiuiuiuikkuuuikuiuuiiiikiuiuiiiiiuikuiiiuiiuutrttþ⁵ttþttrþrþttrttutttřtttþtttþþttþttttþtrtttþtrttþþþþtŕþtþtrtþþttþþtrrttþþtþttrrt5tþtttttþt5þþtþtþþþþtþtrtutrttþtrrt5trtrþrrt5rtttttr45þtttrrttþtþtttþtrþtŕtþtrtþttþþttrþþtt5tþ1/ rt5tttttrttþtþþttþþtr5ttþtrþtþrþþttttttþþþtrttttr5þþþ⁵rtrþtþttþr4t5t5ttttþrtrttþrttttþrtþrtru88⁸

    • @iraidessouza9544
      @iraidessouza9544 3 ปีที่แล้ว +3

      É verdade. Nós fazíamos bolo de raspa; só não fica tão quanto farinha de arroz , que é a que uso aqui.

    • @marapaiva8277
      @marapaiva8277 3 ปีที่แล้ว +6

      Sou nordestina meus pais plantavam mandioca eles faziam farinha ,goma na minha casa nunca faltava farinha, goma pra fazer tapioca eles também plantavam batata doce a fécula é feita de batata doce tenho essa dúvida

  • @raimundabatista1088
    @raimundabatista1088 3 ปีที่แล้ว +16

    Quem.quer ter saúde, comece retirando: margarina e refrigerante. Dani estou amando.suas receitas, estou selecionando várias.essa mesmo já selecionei pois sou apaixonada por bolo, e o tradicional não estou fazendo pois estou retirando o glúten da minha vida.

  • @prdguimaraes
    @prdguimaraes 3 ปีที่แล้ว +441

    Só uma pequena correção: Não adianta “diminuir” o glúten, precisa “zerar”, pois as lesões intestinais provocadas por um diminuto pedacinho com glúten, levam 4 meses para serem reconstituías. Zerar completamente o glúten!!!!

    • @reginaceliagoncalves1018
      @reginaceliagoncalves1018 3 ปีที่แล้ว +73

      Dani eu estou gostando de ver suas receitas só ñ gosto de muita conversa prefiro q fale menos e faça logo a receita

    • @vivipoliana9707
      @vivipoliana9707 3 ปีที่แล้ว +43

      Sim, mas não acho boia ideia ser tão radical com quem já coime gluten a vida inteira. Melhor começar devagar.

    • @prdguimaraes
      @prdguimaraes 3 ปีที่แล้ว +93

      @@vivipoliana9707 as lesões provocadas pelo glúten não ocorrem “devagar”. São diárias e acumulativas. É você quem escolhe a velocidade que quer recuperar sua saúde. Ser radical é ir na “raiz do problema”, e como médico é justamente essa minha obrigação. 😉

    • @nanipop8175
      @nanipop8175 3 ปีที่แล้ว +10

      Nao só #Zerar o Gluten mas tbem #Zerar todos alimentos Derivados do Leite ..ver os Videos da Dra Katia Haranaka para ter o conhecimento sobre alimentaçao que #Inflamam nosso corpo..vale apena!!

    • @prdguimaraes
      @prdguimaraes 3 ปีที่แล้ว +10

      @@nanipop8175 é isso aí 😁

  • @verafantinato7571
    @verafantinato7571 2 ปีที่แล้ว +52

    A melhor aula de culinária que assisti. E olha que eu tenho 69 anos. Aprendi muito. Estou fazendo reeducação alimentar e foi extremamente util. GRATIDÃO

  • @rosykel978
    @rosykel978 3 ปีที่แล้ว +16

    Só passei por acaso, já tava saindo mas simplesmente não consegui! Fiquei vendo essa moça, e cada vez q eu pensava em sair, ela me prendia aqui com tamanha capacidade de informação, e diga-se de passagem, que maravilhosa ela!! Obrigada por um ensinamento tão diferenciado de tantos q a gente vê por aí! Perfeita !

  • @wanessinhasales
    @wanessinhasales ปีที่แล้ว +5

    Gente, pode curti 100 vezes essa live? MARAVILHOSA!! Muito obrigada Dani querida, que Deus continue te abençoando!

  • @franciscadias6658
    @franciscadias6658 3 ปีที่แล้ว +17

    Somos diabeticos e faço pães caseiros , estou adorando suas aplicações.Dani vc é maravilhosa obrigada.

  • @IvandaFerreiradoamaral
    @IvandaFerreiradoamaral 2 หลายเดือนก่อน +2

    Sim aprendi que temque bater bem o ovo para o, bôlo .mais fofo.

  • @antonietamarques32
    @antonietamarques32 2 ปีที่แล้ว +9

    Dani, amei sua aula. Vejo muitas receitas há mais de 2 anos diariamente, mas eu desconhecia esses cuidados que devemos ter com pães e bolos depois de prontos. Nunca eu ouvi um profissional fazer esse tipo de aconselhamento. Parabéns Dani.
    A partir de hoje eu quero ver todas as suas lives e aprender a fazer pães e bolos, mesmo aos 82 anos.

  • @sulanitaenos2306
    @sulanitaenos2306 2 หลายเดือนก่อน +1

    Até que enfim encontrei alguém que me esckareceu o bendito glutém.Parabéns,você é 10!

  • @laniacosta
    @laniacosta 3 ปีที่แล้ว +25

    Lania de Cannes, na França 🇫🇷
    Descobri hoje por acaso seu canal.
    I Like u👍 com prazer. Vc explica como vai se desenrolar a Live, é organizada, vai direto ao ponto, não enrola, entrega o conteúdo gratis prometido, não cansa a gente pedindo Like/Compartilhar … Tudo é natural, fluido, sem enganação. Vou compartilhar com minha família aí no Brasil e falar para eles comprarem lá no empório com seu cupom, já que eu não posso te ajudar. Vc merece seu público tão carinhoso 🥰 Concordo com todos os elogios. Adorei tudo, menos o uso do microondas, mesmo se por alguns instantes, pq as ondas desnaturam as moléculas dos alimentos e a imunidade não as reconhecem, comparando-as com toxinas. Vou seguir seu canal 😘

    • @neuzabarboza7107
      @neuzabarboza7107 3 ปีที่แล้ว +2

      Onde eu moro faz frio , eu derreto o óleo de coco em banho Maria.

  • @adrielenfernanda3191
    @adrielenfernanda3191 ปีที่แล้ว +2

    Se não sabe tudo ,imagina quem é spert nisso ,encantada com a aula.

  • @vaniaoliveira4696
    @vaniaoliveira4696 2 ปีที่แล้ว +28

    Eu fiz hoje o bolo que ficou divino !!!! Eu não usei a farinha de amêndoa devido ao custo mais alto, mas usei farinha de semente de girassol que triture na hora. Ficou perfeito. Obrigada Dani, que Deus continue te abençoando e te inspirando pra nos ajudar com essas receitas tão saudáveis e gostosas😘👏👏👏

    • @lunapietro8134
      @lunapietro8134 2 ปีที่แล้ว +2

      @VaniaOliveira mt, agradecida pela, dica da semente de girassol 🌻 tenho mtas aqui. Farei 🙏🙏

  • @isabelcarlos6235
    @isabelcarlos6235 3 ปีที่แล้ว +7

    Dany sou Isabel de Anápolis Go amei essa receita e não pude deixar de sorrir muito por vc esquecer a banana . Vou fazer essa receita pois meu filho é celiaco e adorei suas dicas sobre farinhas e líquidos em temperatura ambiente. Vc é perfeita nas dicas e informações

  • @linara7157
    @linara7157 3 ปีที่แล้ว +9

    Tudo verdade eu sou prova disso. Muita dor/ tendinites e problemas no intestino. Tirei o glúten, lactose e caseína e melhorei 80% 👍

  • @magdabernardes339
    @magdabernardes339 3 ปีที่แล้ว +18

    Dani, escutei voce falar 1h30 com o maior prazer! Voce explica com leveza, cuidado e amor! Gratidão pelas maravilhosas lives!

  • @genildapedro8844
    @genildapedro8844 3 ปีที่แล้ว +11

    Preste atençao Dani , a parti do momento que vc da um bom dia no seu insta , eu aprendo algo de diferente .imagina com uma aula chooooooll dessa .Dani , vc é muito abençoada .Vejo Verdadeiramente Deus em vc. ...te amoooooo

  • @heloisahelena3539
    @heloisahelena3539 5 หลายเดือนก่อน +1

    Maravilha!!! Me ajudou muito pra ter alimentação mais saudável!! Que Deus te abençoe grandemente!!! Vc tem um dom para explicar!🙏🏿🥰

  • @RosangelaSantos-bi2nt
    @RosangelaSantos-bi2nt 3 ปีที่แล้ว +56

    Amei as informações sobre as farinhas 👏👏👏. Eu particularmente faço bolo de banana e não coloco nenhum tipo de açúcar e fica bem docinho com o próprio açúcar da banana .

    • @nazareraiol2679
      @nazareraiol2679 2 ปีที่แล้ว

      Verdade faço com aveia e maçã se tiver grãos eu uso mas se não...

    • @andreareginadesouza2399
      @andreareginadesouza2399 2 ปีที่แล้ว +1

      Eu idem, não suporto mais.usar açúcar em nenhuma receita, uso as frutas um natura pra adoçar, já adocei com caqui, fiz um bolo de laranja umbigo com casca e damasco, maravilhoso etc e etc

  • @Ednasilva-kt4oq
    @Ednasilva-kt4oq 6 หลายเดือนก่อน +1

    Gistei muito dessa live. Entregou todo gratuitamente. Obrigada.

  • @valdilenerabelo9828
    @valdilenerabelo9828 3 ปีที่แล้ว +5

    Dani gostaria de receitas sem leite e sem farinha de trigo e sem açúcar. Uns biscoitinhos e bolos.

  • @sebastiaojoao5994
    @sebastiaojoao5994 2 ปีที่แล้ว +2

    Sebastião sou de uruaçu go parabéns gostei muito.....fica com Deus

  • @sibelicampos3209
    @sibelicampos3209 3 ปีที่แล้ว +19

    Exatamente , vc foi muito clara a respeito dos alimentos industrializados, pena que alguns ingredientes mais saudáveis são caros.

  • @lindalvamaria576
    @lindalvamaria576 2 ปีที่แล้ว +1

    NUNCA TINHA PENSADO NESTA POSSIBILIDADE.

  • @canaldoaldohistoriadamusic3142
    @canaldoaldohistoriadamusic3142 3 ปีที่แล้ว +9

    Nossa Dani, aprendi mais em sua aula do que em dezenas de outros vídeos que já assisti sobre o assunto, parabéns!!!!!!!!!!!!!

    • @taniamariasoaresdasilva6249
      @taniamariasoaresdasilva6249 2 ปีที่แล้ว

      Boa noite Dani que massa top vai ficar muito gostoso 😋 eu só comia bolo de trigo não sabia que faziam tantos malefícios meu Deus.

    • @taniamariasoaresdasilva6249
      @taniamariasoaresdasilva6249 2 ปีที่แล้ว

      Descubro que estou com muito problema taxas alta. Nunca mais adeus trigo.

    • @taniamariasoaresdasilva6249
      @taniamariasoaresdasilva6249 2 ปีที่แล้ว

      Dani vc é maravilhosa,Deus continue lhe abençoando, estou aguardando muito com vc, obrigado Deus.

  • @andrelinalopes9570
    @andrelinalopes9570 2 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia a Paz de Jesus e de Maria Irmã. Gostei da sua riceita , Dani obrigada quero aprender. 💙👼🙏👏

  • @veritagourmet
    @veritagourmet 3 ปีที่แล้ว +43

    Você explica tão bem , que ja tenho um caderninho e vou anotando tudooooo, porque faço muitas receitas sem glutén para minhas clientes, elas aman!!!!😘😘😘
    #gratidão #querida ♥️♥️♥️⚘

  • @soniaolegarioviana5496
    @soniaolegarioviana5496 3 หลายเดือนก่อน +1

    Bom dia Dani
    Que bom te ver por aqui novamente.
    Amo ver suas receitas!

  • @irenepereiradasilva833
    @irenepereiradasilva833 3 ปีที่แล้ว +40

    Eu só acho muito tempo pra fazer um bolo tão simples , faço muitos bolos sem glúten sem lactose mas bem mais rápido , mas por outro lado tem milhares de pessoas q não conhece esse tipo de bolo e de receitas do bem bj Dani 🙏

    • @franciscafilha9235
      @franciscafilha9235 3 ปีที่แล้ว +3

      Quero suas receitas 😍

    • @mariaaldeniracosta
      @mariaaldeniracosta 3 ปีที่แล้ว +5

      Irene pereira da Silva,passa sua receita sem glúten,por favor!!🤗

    • @irenepereiradasilva833
      @irenepereiradasilva833 3 ปีที่แล้ว +4

      @@mariaaldeniracosta oi Maria boa noite vc sabe trabalhar com as farinhas sem glúten né, eu até posso te ajudar mas não sou expert em receitas , tdos bolos elaboro das receitas com glúten e ficam maravilhosos

    • @irenepereiradasilva833
      @irenepereiradasilva833 3 ปีที่แล้ว

      @@franciscafilha9235 oi Francisca boa noite! Como posso te ajudar ?

    • @angeladinardo5008
      @angeladinardo5008 2 ปีที่แล้ว +1

      Por favor envie suas receitas

  • @valentinadefatimabandeirad1167
    @valentinadefatimabandeirad1167 3 หลายเดือนก่อน +1

    Meu Deus, que profissional maravilhosa seja muito abençoado.🌹👏🙏

  • @josemexirica1133
    @josemexirica1133 2 ปีที่แล้ว +3

    Você é 10 nas suas receitas saudáveis. Plínio de Uberlândia MG

  • @miriamcosta9938
    @miriamcosta9938 4 หลายเดือนก่อน +1

    Uauuu! Que vídeo ‼️👏👏👏👏👏👏👏 Essa moça NASCEU para ISTO‼️ Encantada c a forma que vc explica, muito tranquila e didática 😍😍😍😍🙌🙌🙌🙌😘

  • @jb6050
    @jb6050 3 ปีที่แล้ว +7

    Para colocar fibra nos bolos, substituo um pouquinho do mix por resíduo de leite vegetal, pois faco em casa com frequência.

  • @maurobocklinhares9247
    @maurobocklinhares9247 2 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns, maravilha de curso de ensinamento mto estudo dedicação fiquei maravilhada aprendi oque ainda ñ sabia e quero aprender mais mto que sejas mto abençoada pelas informaçõe.abraco Rose Porto Alegre.

  • @felysalomao
    @felysalomao 3 ปีที่แล้ว +6

    O que aprendi de legal foi : as estruturas oferecidas de cada farinha que esclarece bastante na hora de usar m

  • @angelagoncalveslima1439
    @angelagoncalveslima1439 2 ปีที่แล้ว +1

    Onde eu estava que vinhe descobrir essa preciosidade de pessoa agora?

  • @marlenel3961
    @marlenel3961 ปีที่แล้ว +19

    Excelente Live! Amei todas as explicações. Foi sem dúvida nenhuma a melhor aula de culinária saudável que vi até hoje! Parabéns, Dani e muito grata, por transmitir tão bem seu conhecimento.

    • @ivetemariastoelbendallacor5506
      @ivetemariastoelbendallacor5506 11 หลายเดือนก่อน

      Amei seus ensinamentos
      Você dá curso de pães sem glúten?

    • @lourdesmamprim2435
      @lourdesmamprim2435 10 หลายเดือนก่อน

      Aprendi. Tudo muito boa vou fazer. Obrigada meu filho e diabetico ele pode consumir esse bolo​

  • @MarisaSilva-b8d
    @MarisaSilva-b8d 10 หลายเดือนก่อน +2

    Gostei muito por que não só as quantidade dos ingredientes mais também o por que da utilização deles ❤

  • @ruthrabitz361
    @ruthrabitz361 3 ปีที่แล้ว +3

    Conseguir fazer essa massa vou fazer por é um bolo saudáveis 'eu estou adorando sua receitas 'sou de Santa Catarina Blumenau.

  • @jedeki3531
    @jedeki3531 หลายเดือนก่อน

    Amei essa receita, fiz uma VERSÃO SALGADA com Brócolis, Cenoura e Tomate Cereja, ficou perfeita. OBRIGADO pela aula de como usar essa variedade de farinha❤

  • @renataamigurumis3766
    @renataamigurumis3766 ปีที่แล้ว +6

    Eu faço o chocobolo todo fim de semana com banana bem madurinha e não coloco açúcar, fica muito bom!! Na cobertura eu coloco um chocolate 73% cacau , aí já fica doce para nosso paladar!! E falando de farinhas, façam a farofa da Dani que aqui em casa não pode faltar!!

    • @rosasilvadearaujo312
      @rosasilvadearaujo312 ปีที่แล้ว

      Vc poderia dar a receita? Obrigada.

    • @renataamigurumis3766
      @renataamigurumis3766 ปีที่แล้ว +1

      @@rosasilvadearaujo312 Oi Rosa, é o bolo da Dani mesmo...procure como bolo de chocolate saudável no canal dela, está como chocobolo também, é uma delícia!!

  • @elianesliwa8255
    @elianesliwa8255 2 หลายเดือนก่อน

    Gratidão!
    Pela primeira vez consegui compreender porque minhas receitas falham. Suas explicações são precisas e preciosas🤩
    Gratidão e Bençãos ✨

  • @mamaeperegrina5886
    @mamaeperegrina5886 3 ปีที่แล้ว +3

    A dica de ouro p mim foi a temperatura de forno em relação ao tamanho do forno... amei... aprendi p vida... muito obrigada por compartilhar essa informação.

  • @maryluciadasilva4042
    @maryluciadasilva4042 8 หลายเดือนก่อน +1

    Muito obrigada por todos os esclarecimentos, 🙏 tirei o glúten e produtos de leite e lactose da minha vida ❤.

  • @mariaestherdeoliveiraresen2790
    @mariaestherdeoliveiraresen2790 2 ปีที่แล้ว +12

    Amei sua live,ainda não tinha visto uma instrução tão cheia de informações, estou mudando meu hábito alimentar por conta da auto imune e agora é tudo novidade,apartir disso vou estar te seguindo para aprender mais e mais.Parabéns, sucesso

  • @mariafernandes8971
    @mariafernandes8971 2 ปีที่แล้ว +1

    Pode continuar falando e uma felicidade pra todas nos ha eu estou me afastando do acucar também beijos Dani muito obrigada cida adorei a laive

  • @glauciamorales9792
    @glauciamorales9792 3 ปีที่แล้ว +7

    Aprendi muitas coisas, uma das coisas é sobre a zaia que eu não conhecia e o óleo de coco quando está duro e muitas outras venho mudando minha alimentação, com fermento natural, comprei forno elétrico e por aí vai, estou adaptando minhas receitas, fico horrorisada com os pão pulmam que não mofa lembro que anos atrás uma semana ele embolorada agora 😱 aí tem 🤔 obrigadaaa

  • @elianaaparecidadafonsecamo7182
    @elianaaparecidadafonsecamo7182 5 หลายเดือนก่อน +1

    Primeira pessoa que vejo que tem paciência de explicar cada detalhe , gostei muito 😊
    Como tenho doença celíaca imagina meu dilema , amei suas explicações
    Cortei tudo , inclusive a lactose
    Só tomo leite zero lactose ou vegetal sem glutem

  • @mariadelourdes5715
    @mariadelourdes5715 ปีที่แล้ว +4

    Bom dia. Amei as suas dicas Dani. Aprendi muito sobre bolos, temperatura, ingredientes. Obrigada ❤

  • @ruthrabitz361
    @ruthrabitz361 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu gostei da receita muito saudáveis eu não posso comer trigo tenho problema de Laquitose porisso tenho que cuidar muito com meus alimentos estou aprendendo muito com suas receitas. Sou de Santa Catarina Blumenau

    • @danifarialima
      @danifarialima  3 ปีที่แล้ว

      Oi amada, mas minhas receitas são sem glúten, sem lactose e sem açúcar refinado

  • @teresaleonordeazevedosoare4829
    @teresaleonordeazevedosoare4829 3 ปีที่แล้ว +8

    Dani , aprendi muito com você neste vídeo ! Gostaria de saber também quando usar a farinha de grão de bico.

  • @rosamariadasilvademedeiros223
    @rosamariadasilvademedeiros223 3 ปีที่แล้ว +1

    Agora entendi porque quando como bolo e pão passo mal do intestino obrigada foi muito esclarecedor assistir seu vídeo

  • @kelicristina1047
    @kelicristina1047 ปีที่แล้ว +14

    Chef… que espetáculo a sua aula… parabéns pela sua dedicação em trazer conteúdos tão ricos de informações para nós que estamos seguindo por esse caminho da dieta saudável👏🏻👏🏻👏🏻

  • @dsadavis
    @dsadavis 3 ปีที่แล้ว +2

    Boa tarde pessoal este doutor em informática é super legal

  • @suzananunes5458
    @suzananunes5458 3 ปีที่แล้ว +6

    Faz uma resenha das farinhas saudaveis por favor

  • @sissasoares.5862
    @sissasoares.5862 2 ปีที่แล้ว +1

    PARABÉNS DANI FARIA LIMA, COZINHO HÁ CINQUENTA ANOS E ESTOU APRENDENDO MUITOS DETALHES COM VC. MUITO OBRIGADA.

  • @alaidenicoletipinheiro2354
    @alaidenicoletipinheiro2354 2 ปีที่แล้ว +4

    Vc é muito didática, adoro suas receitas.

  • @anayrdeardinachittoviero119
    @anayrdeardinachittoviero119 3 ปีที่แล้ว +1

    Assisti sua aula foi maravilhosa com muita explicação de utilidade parabéns vou assistir aas s.uas aulas. Ótimas parabéns

  • @juliarodrigues6620
    @juliarodrigues6620 3 ปีที่แล้ว +8

    Goiânia, Dani você é muito especial,continua assim. Parabens.

  • @Felizsemgluten
    @Felizsemgluten 3 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom!!

  • @elisangelatizolim148
    @elisangelatizolim148 3 ปีที่แล้ว +10

    Menina amei seu canal ... também sou de Cuiabá 😍...estou na luta aqui para aprender substituir alguns alimentos por outros saudáveis e em especial o trigo ...gostei muito do seu vídeo bem detalhado e explicativo parabéns sucesso Deus abençoe 🙌...ganhou mais uma inscrita só por esse vídeo! 🙏😘

    • @danifarialima
      @danifarialima  3 ปีที่แล้ว +1

      Gratidão 🙏🏻

    • @TheMbarrere
      @TheMbarrere 3 ปีที่แล้ว

      Nossa Dani! Amei seu canal. Você é muito eficiente. Aprendi muito sobre como escolher a melhor farinha para diferentes receitas.
      Muito Sucesso pra você.
      Muito obrigada por compartilhar tanta experiência.😘

    • @leolindamoslaves1298
      @leolindamoslaves1298 3 ปีที่แล้ว

      Bo. Bom dia Dani ótima aula bj

    • @aparecidalopesbernardo4169
      @aparecidalopesbernardo4169 3 ปีที่แล้ว

      Boa noite

  • @luciasantos1293
    @luciasantos1293 3 ปีที่แล้ว +2

    Gostei da aula e a primeira vez que consigo ver ver una live completa

  • @Deisire.Nagorski
    @Deisire.Nagorski 3 ปีที่แล้ว +10

    Dani, tenho muito refluxo e tive que tirar o café e o glúten da alimentação. Adoro esses vídeos com muitos detalhes, pode fazer muitos assim. Por favor faz um vídeo de um pão sem glútem e sem farinha de castanhas ou aveia elas sempre deixam gosto no pão. Eu gostei fiz um pão com farinha de arroz mas eu não consigo fazer ele crescer. Aqui em Curitba é muito frio, então o ambiente não ajuda, mas vou esperimentar tirar todos os ingredientes da geladeira antes da próxima vez.

    • @ednalins6241
      @ednalins6241 3 ปีที่แล้ว

      Boa tarde. Te conto minha experiência com refluxo. Eu acreditei que jaca dura cura refluxo.
      Então guardei os bagues num recipiente na geladeira e durante o dia comia um bague de vez em quando, por varios dias, não lembro quantos. Fiquei curada, graças a Deus 🙌

    • @Antibagres2024
      @Antibagres2024 3 หลายเดือนก่อน

      Se vc tem refluxo, faça suco da batatinha e beba em jejum

  • @valeriaoliveiradiaz4804
    @valeriaoliveiradiaz4804 8 หลายเดือนก่อน +2

    Sim zero glúten sem leite também açúcar mascavo ou de coco ❤

  • @gracarodrigues7731
    @gracarodrigues7731 3 ปีที่แล้ว +6

    Eu assisti gravada, aprendi muito, principalmente sobre formas e forno. Gratidão 🙏

  • @MariaLuciaAscencioPereira
    @MariaLuciaAscencioPereira 3 หลายเดือนก่อน

    Nossa que pessoa incrível, educada, explica de maneira excepcional ❤

  • @mariamercedesfreixaalvarez8618
    @mariamercedesfreixaalvarez8618 3 ปีที่แล้ว +22

    Encantada!, apaixonada... que Show de live!
    Linda menina, carismática, ética, didática, com essa simplicidade e sotaque delicioso! Parabéns pelos ensinamentos, sua entrega em passar tantos detalhes, sabedora que levou anos de estudo, dedicação e prática.
    Aprendi muito, detalhes importantíssimos...conteúdo rico!
    Que mal pergunte; não seria mais prático se os ovos fossem em peso, assim como, as bananas, etc... certeza faz a grande diferença no resultado.
    O tamanho da forma de assar é o resultado final para o sucesso do bolo. Sou do tempo da Ofélia, Palmirinha...etc como evoluiu! Ingredientes pesados, medidas das formas etc... Aguenta...rsrs virei sua fã , divulgadora e seguidora.
    Quanto ao pano de prato...rsrs adoro pano de prato. Fiz os meus com saco branco bico de crochê branco. Estão impecáveis sem manchas. Utilizo 1-2 dias e troco, somente secar louça. E tenho outro atoalhado para secar as mãos.
    Adoro cozinhar, adoro comer e sou vaidosa com utensílios de cozinha.
    Saúde!

    • @sedimamaria273
      @sedimamaria273 3 ปีที่แล้ว +1

      ³

    • @simony96
      @simony96 3 ปีที่แล้ว +1

      Eu nao moro no Brasil, gostaria de saber se o farelo de aveia seria a crusca de aveia? Adorei o seu canal. Parabens 💪👏👏

    • @iracioliveiraaguiar5358
      @iracioliveiraaguiar5358 3 ปีที่แล้ว +1

      Adorei você menina p
      Arabens

    • @minasaothiago8757
      @minasaothiago8757 3 ปีที่แล้ว +1

      Adorei 🥰 meu bolo sempre bem alto depois murcha

  • @zilafrancisco5045
    @zilafrancisco5045 2 ปีที่แล้ว +2

    Aprende muito quero mais

  • @amandagoncalves3760
    @amandagoncalves3760 3 ปีที่แล้ว +4

    Muito boa a explicação tirou todas as minhas dúvidas sobre gluten..

  • @momentosdavida2852
    @momentosdavida2852 2 ปีที่แล้ว +2

    Sim aprendi bater mais o ovo e o ponto da massa do bolo bater delicadamente

  • @reginaaparecidalima6341
    @reginaaparecidalima6341 3 ปีที่แล้ว +6

    Dani vou tentar com maçã pra dar um pouco de fibra boa, um pouquinho de suco integral de maçã só pra dar fluidez, e canela.
    Eu amo com banana também.
    Talvez eu faça os dois.
    Tenho um pedaço de chocolate 85%, quando fizer de banana colocarei no final da nossa.
    Você é especialmente generosa ao ensinar.
    Beijos 💋💋💋💋💋

  • @ruanalves5392
    @ruanalves5392 2 ปีที่แล้ว +1

    Aíris tenho 80 não sabia de um terço do que ouvi hoje maravilha parabéns por tantas sabedoria

  • @leilasilva5901
    @leilasilva5901 3 ปีที่แล้ว +13

    Que live interessante, aprendi muito com você. Além do mais, sou de Cuiabá, que alegria encontrar alguém tão competente no que faz e ainda pertinho de casa. Sucessos pra você.😘

    • @a.correa428
      @a.correa428 3 ปีที่แล้ว +1

      Ela é cuiabana? Que interessante também sou morando em Sinop, cai de paraquedas aqui já estou adorando parece muito boa. É famosa também? Pois a vi com um ator global.

    • @familiatopnove
      @familiatopnove 2 ปีที่แล้ว +2

      @@a.correa428.poderia dar opção de mix low cab e não low carne por favor

    • @Rcs00
      @Rcs00 ปีที่แล้ว

      ​@@familiatopnove... que ? Quem entendeu ???

  • @Zezedetudoumpouco
    @Zezedetudoumpouco 8 หลายเดือนก่อน +2

    🙏 Muito obrigada pelas informações Dani , tudo é a longo prazo né ? Que maravilha termos pessoas como você , pra nos passar essas orientações tão importantes ! Obs: Nunca é tarde pra fazermos as mudanças nessessarias pra melhorar a nossa Saúde . Deus Te Abençoe Grandemente 🙌 .

  • @crismenegato6947
    @crismenegato6947 3 ปีที่แล้ว +8

    Dani tenho uma sugestão de fermento sem alumínio da Ecobio. Gratidão e bjs

  • @marileterigo2950
    @marileterigo2950 2 ปีที่แล้ว +2

    Farinhas diferentes, temperatura, corrente de ar, farinha psilium conheci ela hoje, muita informação, gostei muuuiiiittoo, excelente explicação.

  • @kinadossantos9233
    @kinadossantos9233 3 ปีที่แล้ว +3

    Você explica tão bem que eu lhe dou os Parabéns e fico grata por nos transmitir os seus conhecimentos saudáveis 😀

  • @joaquimraphael4875
    @joaquimraphael4875 2 ปีที่แล้ว +2

    Amo bolo de milho..

  • @vovolindaura6138
    @vovolindaura6138 3 ปีที่แล้ว +4

    Dane eu estou incantada com suas receitas maravilhosas parabéns linda

  • @Vitalin-v3r
    @Vitalin-v3r 2 ปีที่แล้ว +2

    Estou amando assa receitas

  • @calongaadventure
    @calongaadventure 3 ปีที่แล้ว +14

    Dani, cheguei hoje no seu canal. Amei a explicação sobre os tipos de farinhas. Muito didática!! Vou comprar as bananas e deixar p madurar p fazer a receita. O seu vídeo é perfeito. Parabéns pelo seu trabalho ❤️. Amei!!!! Obrigada !! 😘

    • @danifarialima
      @danifarialima  3 ปีที่แล้ว +3

      Gratidão 🙏🏻

    • @MariaDasGracas-bf5iw
      @MariaDasGracas-bf5iw 3 ปีที่แล้ว

      Ótima aula

    • @mariadelourdescostacoelho8397
      @mariadelourdescostacoelho8397 3 ปีที่แล้ว +1

      Você poderia ser mais suscinta.?Ás vezes fica cansativo muito detalhamento. É somente uma dica. Gosto muito de suas receitas.

    • @edithsantos7552
      @edithsantos7552 2 ปีที่แล้ว

      Amei essa receita vou fazer com certeza meu neto Guilherme vai amar. Pena que não é vegano. O pai do Guilherme não vai poder comer

    • @Silva-SJB
      @Silva-SJB 2 ปีที่แล้ว

      @@mariadelourdescostacoelho8397
      Eu acho que esse é o diferencial dessa profissional.🥰😁👏
      As informações que ela passou, são simplesmente NECESSÁRIAS.

  • @fctamandare
    @fctamandare 20 วันที่ผ่านมา

    Gostei das suas dicas! Ainda não fiz o bolo, mas fazendo venho informar o resultado! Obrigado!

  • @miriamlima3084
    @miriamlima3084 3 ปีที่แล้ว +5

    Parabéns!!! Dani você é dez!!! Deus te abençoe grandemente!

    • @danifarialima
      @danifarialima  3 ปีที่แล้ว +1

      Amém 🙏🏻

    • @mariaterezadarochapereira9935
      @mariaterezadarochapereira9935 3 ปีที่แล้ว

      Antes tarde do que nunca ! Obrigada pela aprendizagem de quema os 73 anos ainda aprende e ensina quem precisa !🤩🙌

  • @franciscadantas1185
    @franciscadantas1185 3 ปีที่แล้ว +1

    Dani nao curto bolo de banana mas ,e interssante para quem gosta

  • @laertesantana1262
    @laertesantana1262 3 ปีที่แล้ว +18

    Vc é ótima, Dani. Muito conteúdo, excelente didática. Muitas dicas e informações. Parabéns.

  • @MariaSantos-ku1rb
    @MariaSantos-ku1rb ปีที่แล้ว +1

    Gosto muito de ver as suas receitas e a sua alegria enquanto está fazendo da gosto ver também gostei de ver o seu filho lindo uma família maravilhosa que Deus os proteja e os abençoe eu estou escrevendo lhe do Estados Unidos muito obrigado pelas receitas.!!❤

  • @almirapereiralimacardosoca9467
    @almirapereiralimacardosoca9467 3 ปีที่แล้ว +4

    Gosrei miito, aprendi muito, mas vou passar por uma orientação medica e dai vou saber qual o tipo de farinha etc.
    Obbrigada.

  • @SolangemariadossantosantunesAn
    @SolangemariadossantosantunesAn 2 หลายเดือนก่อน

    Dani bom dia amo suas receitas.vou fazer esse chocobolo.estou em dieta.sem açúcar e glúten estou pré diabética.envie mas receitas de pães.

  • @antoniaalvesdeoliveira2747
    @antoniaalvesdeoliveira2747 3 ปีที่แล้ว +8

    Aprendi muitos detalhes
    Achei maravilhosa
    Arrasou!

  • @elianesantos-vp4gp
    @elianesantos-vp4gp 3 ปีที่แล้ว +1

    Cheguei agora estou achando ótima.

  • @marisantos6790
    @marisantos6790 3 ปีที่แล้ว +16

    Dani, vc é nota infinita.. pq suas dicas é de excelência. Muito obrigada. Deus continue lhe abençoando... Que vc ainda possa nos ajudar mais e mais! 👏👏👏❤️

  • @jackelinechristina4205
    @jackelinechristina4205 ปีที่แล้ว +1

    Oi Mari eu consumo muito glúten e percebi que tenho dificuldade de evacuar por conta do consumo exagerado 😢Meu Deus vou mudar minha alimentação para a melhora da minha saúde 🙌🏻obg pelas informações Deus abençoe