Farinha Sem Glúten: Faça Pães Deliciosos e Saudáveis em Casa!
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- Cansado de pães sem glúten secos e sem sabor? Aprenda a fazer um pão sem glúten caseiro macio, saboroso e nutritivo com esta receita fácil e rápida!
Neste vídeo, você vai descobrir:
Os ingredientes secretos para um pão sem glúten incrível;
Como preparar a massa passo a passo sem complicações;
Dicas para um pão perfeito: macio, úmido e com sabor;
Substituições para adaptar a receita à sua dieta e preferências.
Se você busca:
Uma alternativa saudável ao pão tradicional;
Uma opção deliciosa para quem tem intolerância ao glúten;
Uma receita fácil e prática para fazer em casa;
Este vídeo é para você!
Assista agora e aprenda a fazer o melhor pão sem glúten que você já provou!
#semglúten #saudável #caseiro #receita #pão #delicioso
![[DRIP] ‘Love, Maybe’ PREVIEW](http://i.ytimg.com/vi/U7hwHp95m1k/mqdefault.jpg)
Eita , é complicado né, acho que o segredo tá no equilíbrio, é isso que os médicos querem nos convencer.Dr Lair pede pra tirar totalmente o trigo, Dr Thiago fala que não precisa tirar todo o glutem que tá na farinha. Vamos deixar um dia pro pãozinho de cada dia, e ser feliz!! Sem exageros, é difícil usar um monte de farinha, concordam.
Amo fazer pão caseiro, vou deixar pra o dia das visitas, e vou comer sem culpa 👍🍞👏👏👏
Sugestão de massa saudável riquíssima.
Bom dia hoje é que dia 29 de junho em pleno sábado tomando café e já há 5 meses procurando algo para comer que não faça mal... E inclusive isso eu e minha filha estávamos aqui escutando pois nós gostamos do médico disse doutor abençoadissimo Dr Tiago Rocha que desde quando eu comecei a reeducar algumas coisas na minha vida desde o começo do ano que deu dois exames alterados na minha vida eu comecei a entrar muito profundo nesse negócio de procurar médicos nutricionista e esse então é melhor ainda porque ele é médico O que é cristão graças a Deus e eu estou só esperando dar mês que vem para a gente poder estar comprando essa goma xantana pois aqui no meu bairro não tem eu vou ter que ir para outro bairro j comprar que é meio longe pois eu moro aqui em Itaquaquecetuba e é lá em São Paulo que tem e vou fazer esse Mix certinho o que ele falou é certinho mesmo pelo que eu já pesquisei porque a gente já tentou aqui fazer esse pão sem glúten ficou horrível a gente vemos que jogar para as galinhas da vizinha aqui porque ainda tentei comer o primeiro dia mas no outro apareceu um pedaço de pau desfazendo um gosto horrível é difícil a pessoa deixar de comer pão porque eu fui criada desde que me conheceu por gente comendo pão de manhã eu sinto muita falta e passo muita vontade mas depois que eu comprar essa goma xantana tudo vai melhorar obrigada você aí desse canal que fez saúde e salvação que fez vídeo para nos ajudar pois nós precisamos
Muito bom, orientações muito boas. Um bom dia com Deus
Semana muito proveitosa. Obrigada pelas orientações.
Deus os abençoe!
Boa tarde
Que legal acabei de descobrir esse programa,maravilhoso
Amo esse tipo de palta
Amo ouvir sobre alimentação saudável
Parabéns 👏👏
👏
EXCELENTE VÍDEO. BOA NOITE. FELIZ SÁBADO.
Dr.Tiago é fera!!
Boa dica para quem não quer ou não pode deixar de comer o pão, mas na minha opinião o melhor é deixar de comer farinha, pois todas elas contém acúcar, por serem carboidrato.
Precisamos do carboidrato, mas do complexo encontrado em alimentos frescos como batata doce por exemplo, presente na dieta dos Japoneses e eles são um dos povos mais longevos do mundo e não tanto os industrializados, fazer o pão em casa é melhor ainda.
Usem farinha de grão de bico, farinha de amêndoa ou de amendoim.
Vc temas medidas dessas farinhas?
@@hionebatista1859 Não.
Torrada com farinha de trigo tem glúten do mesmo jeito que o pão. Glúten é inflamatório
Criar um mix de farinhas sem glúten que se aproxime da textura e consistência de um pão feito com trigo envolve encontrar o equilíbrio certo entre as diferentes farinhas e agentes. Aqui está uma sugestão de proporções para um mix sem glúten:
- Farinha de arroz (estrutura): 40% - Esta farinha forma a base do mix, proporcionando a estrutura necessária.
Fécula de batata (maciez): 20% - Ajuda a manter o pão macio e com boa textura.
Polvilho doce (liga): 20% - Proporciona a liga e ajuda a dar uma textura leve e aerada.
Farinha de grão de bico, amêndoa ou amendoim (umidade): 15% - Escolha uma dessas farinhas para adicionar umidade e sabor, além de melhorar o valor nutricional.
Goma xantana (elasticidade): 5% - Atua como um substituto do glúten, ajudando a manter o pão unido e a dar elasticidade à massa.
Total: 100%
Esses percentuais podem ser ajustados ligeiramente dependendo do resultado desejado ou do tipo específico de pão que você está fazendo.
Tbm acho que continua com glúten a torrada de pão.
Pura enganação falar que torrada de pão não contém glúten
Mas ele não disse que é sem glúten. Disse que reduz em 80 por cento isso é pra quem não tem Condições mesmo que seja psíquica de tirar o pão é isto.
Ele falou que diminui
Eu sei o que me faz mal,nao consumo trigo ponto final!
Excelente vídeo, eu faço diversos pães e bolos sem glúten e fica muito bom. Quem tiver interesse siga a Marta Midori Gluten Free ela tem receitas maravilhosas e todas dão certo, já fiz várias.