Focaccia | Jak zrobić prawdziwą włoską focaccia krok po kroku

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @niecierpliwy3195
    @niecierpliwy3195 2 ปีที่แล้ว +7

    To tłumaczenie na początku mi się tak spodobało... Widać, że wkładasz serce w ten kanał

  • @MsLadynn
    @MsLadynn ปีที่แล้ว +9

    Zrobiłam po raz pierwszy używając zwykłej, polskiej mąki i dobrej oliwy. Nie wiem jak smakuje oryginał, ale moją rodzina była zachwycona. Teraz zamiast pszennych bułek do kanapek będę piekła focaccie!

  • @annaz2730
    @annaz2730 2 ปีที่แล้ว +7

    Zawsze miałam ochotę ją zrobić ale nie miałam odwagi , ale teraz na pewno zrobię , z waszym przepisem mi się uda

  • @dorotalaskowska3621
    @dorotalaskowska3621 2 ปีที่แล้ว +3

    Najlepszy przepis ;) Mi najbardziej smakuje następnego dnia z oliwą z oliwek. Ostatnio po obejrzeniu filmów Roberta Makłowicza przekonałam się do oliwy Monini.

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว +1

      Bardzo się cieszę! Oliwa z oliwek jest bardzo zdrowa i polecam praktycznie do wszystkiego. Smacznego :)

    • @grzegorzgigiel918
      @grzegorzgigiel918 2 ปีที่แล้ว +2

      Uwielbiam Robarta Makłowicza, ale Monini to najgorsza przemysłówka ever, uwierz;)

    • @michalwelna942
      @michalwelna942 2 ปีที่แล้ว +1

      A jaką Pan poleca oliwę?

    • @grzegorzgigiel918
      @grzegorzgigiel918 2 ปีที่แล้ว

      @@michalwelna942 proszę szukać wysokiej jakości oliw w sklepach z włoska żywnością,albo szukać w necie, niestety do najtańszych nie należy

    • @sweetamy
      @sweetamy 2 ปีที่แล้ว +1

      @@michalwelna942 polecam oliwę z biedronki, tą grecką w ciemnej butelce z uchwytem i niebieska zakrętką,bardzo dobra jakość, bardzo podobna do oliwy z Grecji, można powiedzieć że identyczna :)

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 ปีที่แล้ว +2

    Bardzo dziękuję wspaniały przepis bardzo dokładnie pokazane w jaki sposób wyrabiać ciasto na pewno spróbuję zrobić dobranoc 🌜👍

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  ปีที่แล้ว

      Dziękuję bardzo! Na pewno będzie pyszna focaccia

  • @mobilny74
    @mobilny74 ปีที่แล้ว

    Właśnie robię od wczoraj bo ciasto zostawiłem na całą noc , jest ogromnie, zobaczymy jak po upieczeniu

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  ปีที่แล้ว +1

      I jak wyszło? :)

    • @mobilny74
      @mobilny74 ปีที่แล้ว

      @@Eatalianissimo super im dłużej rośnie tym lepiej

    • @mobilny74
      @mobilny74 ปีที่แล้ว

      Proszę o e-maila wyśle zdjęcie

  • @suzannamg3131
    @suzannamg3131 2 ปีที่แล้ว +2

    Wyszła super Mój włoski mąż zadowolony 👌

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว +1

      Bardzo się cieszę że kolejnego włocha (razem z Panią) jest zadowolony 😉

  • @pinutka
    @pinutka 5 หลายเดือนก่อน +1

    Jeśli Twoją focaccia smakuje tak jak wygląda, to muszę i ja spróbować ją upiec. Pozdrawiam i nagrywaj dalej, bo właśnie zasubskrybowałam Twój kanał. Pozdrawiam

  • @xkamax95
    @xkamax95 2 ปีที่แล้ว +3

    Świetny przepis,dziękuję! Spróbuję niedługo zrobic🥰

  • @marekkozak4884
    @marekkozak4884 2 ปีที่แล้ว +3

    Jesteście super tak jak przepis dzięki

  • @JFisher_6
    @JFisher_6 4 หลายเดือนก่อน

    Focaccia była pierwszą rzeczą, której spróbowałam po przyjeździe do Włoch.

  • @belek571
    @belek571 หลายเดือนก่อน

    bumbo cla viva italia bardzo fajny przepis pozdrawiam

  • @joannak3759
    @joannak3759 2 ปีที่แล้ว +1

    Super przepis, użyłam mąki typ 00, foccacia wyszła fantastyczna. 😋😀

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว

      Super!! Jaka mąka Pani używa?

    • @joannak3759
      @joannak3759 2 ปีที่แล้ว

      Użyłam mąki BASIA do włoskiej pizzy typ 00. Pozdrawiam.

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว

      Ja czasami też używam Basia i jest spoko :)

  • @emiliaa22222
    @emiliaa22222 3 ปีที่แล้ว +5

    Fantastyczny przepis ❤️ w końcu wyszła mi foccacia 🥰 dziekuje !

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  3 ปีที่แล้ว +1

      Super! Bardzo się cieszę 😉🇮🇹

  • @KrzyhcoMao
    @KrzyhcoMao ปีที่แล้ว +2

    Cudo 😍

  • @ileniadenuccio7460
    @ileniadenuccio7460 3 ปีที่แล้ว +1

    Super brava Ilaria!

  • @alicja2046
    @alicja2046 ปีที่แล้ว

    Mam przepis ca focaccia, w której na 500g mąki daje się 7g suchych drożdży i odstawia się na 24-48h. Czy Pana zdaniem tak się robi focaccia?

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  ปีที่แล้ว

      7g suchych drożdży równa się 25g zwykłych. Jak dla mnie za dużo na 500g mąki do wyrastania na 24h. 48h byłoby do wyrzucenia.

  • @anastazjacukierek3451
    @anastazjacukierek3451 3 ปีที่แล้ว

    Świetny przepis

  • @sweetamy
    @sweetamy 2 ปีที่แล้ว

    Super przepis! Mogłabym prosić o przepis na prawdziwe panini? (ciasto) 🥰

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว +1

      Za chwilę będzie przepis na ciabattę ;)

  • @Julia15985
    @Julia15985 หลายเดือนก่อน

  • @wwa92
    @wwa92 3 ปีที่แล้ว +1

    Wspaniały kanał. Dzięki 😊

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  3 ปีที่แล้ว +1

      Ja dziękuję za subskrypcję! Na pewno nie zawiodę Pana! 😉🇮🇹

    • @foddiadvisorr.1971
      @foddiadvisorr.1971 3 ปีที่แล้ว

      Ale devi tradurmi quello che scrivono 😅

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  3 ปีที่แล้ว +1

      Cunsumatu sugnu!! 😂😂

  • @beatakr6632
    @beatakr6632 2 ปีที่แล้ว

    Najlepsza😘

  • @TheGosianta
    @TheGosianta ปีที่แล้ว

    A czy można użyć suchych drożdży? Jak tak to ile gram? Pozdrawiam serdecznie 😉😊

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  ปีที่แล้ว

      Teoretycznie 1g suchych drożdży = 3g świeżych drożdży! Więc w tym przypadku 1g wystarczy :)

  • @KatarzynaRusek-zk7vt
    @KatarzynaRusek-zk7vt 9 หลายเดือนก่อน

    Czy świeży rozmaryn mogę zastąpić suszonym albo czym ew. innym?

    • @KatarzynaRusek-zk7vt
      @KatarzynaRusek-zk7vt 9 หลายเดือนก่อน

      Czy wyrasta bardzo gruba i czy można użyć np oliwek lub pomidorków koktajlowych ?

    • @SuperPaolo8888
      @SuperPaolo8888 2 วันที่ผ่านมา

      Absolutnie nie

  • @elzbietakonieczka8305
    @elzbietakonieczka8305 2 ปีที่แล้ว

    Super👍

  • @barbara3277
    @barbara3277 2 ปีที่แล้ว

    Fokacia cudna ale czy na pewno 3g drożdży uniesie 1 kg mąki ? Raczej 3 dkg. Albo 7g instant.

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว +1

      Na pewno 3g drożdży. To nie jest pomyłka :) proszę spróbować. Ciasto musi wyrastać jak najmniej 8 godzin

  • @bozenazwierz-kubok3879
    @bozenazwierz-kubok3879 2 ปีที่แล้ว

    Buonissima grazie per la ricetta

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว

      Sono contento che sia piaciuta! Smacznego 😉

  • @joannakowalska-bonkowska368
    @joannakowalska-bonkowska368 2 ปีที่แล้ว

    Pytanko mam. Woda ciepła?

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว +1

      Nie. Albo z butelki albo z kranu. Ale nie ciepła

  • @labruja2416
    @labruja2416 3 ปีที่แล้ว

    Czy nadaje się na zagrychę do limoncello?

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  3 ปีที่แล้ว

      Raczej limoncello jest zawsze na końcu, więc nie bardzo...

    • @labruja2416
      @labruja2416 3 ปีที่แล้ว

      @@Eatalianissimo To w takim razie jeszcze przepis na cantucci to będą bardziej pasować:)

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  3 ปีที่แล้ว

      Tak! Będzie. Zobaczymy kiedy 😉

    • @labruja2416
      @labruja2416 3 ปีที่แล้ว

      @@Eatalianissimo jak tam limoncello?

  • @zuzannawisniewska4464
    @zuzannawisniewska4464 2 ปีที่แล้ว

    THANK YOU.

  • @mobilny74
    @mobilny74 ปีที่แล้ว +1

    700 g wody czy 700 ml ?

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  ปีที่แล้ว +2

      To jest praktycznie to samo! 1kg wody=1l wody :)

  • @dorotakargol4053
    @dorotakargol4053 หลายเดือนก่อน

    8 godzin bardzo długo żeby na nią czekać

  • @ewaprorok3283
    @ewaprorok3283 2 ปีที่แล้ว

    Proszę zapiszcie mi przepis

  • @marekkozak4884
    @marekkozak4884 2 ปีที่แล้ว +2

    Te 8 godz gdzie ciasto trzymać ,
    pozdrawiam Marek

    • @Eatalianissimo
      @Eatalianissimo  2 ปีที่แล้ว +1

      Panie Marku ciasto trzymać w temperaturze pokojowej przy tej ilości drożdży. Pozdrawiam! :)

  • @pusia1981
    @pusia1981 11 หลายเดือนก่อน

    Jaka mąka??

  • @sawekmatejko6584
    @sawekmatejko6584 2 ปีที่แล้ว

    Ciekawy przepis jednak polecam kupić jedną z poniższych książek w nich zawartych jest wiele Włoskich przepisów:
    virtualo.pl/ebook/najlepsze-wloskie-przepisy-czesc-1-i338458/
    virtualo.pl/ebook/najlepsze-wloskie-przepisy-czesc-2-i341664/
    virtualo.pl/ebook/najlepsze-wloskie-przepisy-i341296/
    virtualo.pl/ebook/najlepsze-wloskie-przepisy-czesc-2-i341597/

  • @maksymshvetsov5225
    @maksymshvetsov5225 ปีที่แล้ว

    Nieudana, bardzo zbite ciasto