👍🐓🦃 ГОТОВИМ ХОЛОДЕЦ ВПРОК. КОНСЕРВАЦИЯ ХОЛОДЦА В БАНКАХ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- 😋 😇😍Хочу поделиться своим вариантом варки холодца из куриного мяса и еще расскажу как я этот холодец консервирую в банки.
Я держу кур на яйцо, продаю домашние яйца. Но приходит время что старых кур приходится убирать, заменять на молодых. Мясо, конечно же, жестковатое. И я в таких случаях начинаю варить холодец впрок.
👉Чтобы холодец был вкуснее, я еще к куриному мясу добавляю индюшиное, беру крылья, они дешевле. От этого холодец получается намного ароматнее и вкуснее, проверено!
👉Как я подготавливаю мясо, варю его - подробно смотрите в видео!
👉Для лучшего застывания я добавляю в бульон желатин. Как я это делаю - смотрите в видео!
👉Варю холодец четыре-пять часов. Добавляю в холодец молотый черный и душистый, лавровый лист, почищенную морковь и помытую неочищенную луковицу. От этого бульон становится наваристым желтым и очень ароматным. Добавляю соль по вкусу.
👉Готовое почищенное от костей мясо раскладываю в стерильные банки. Бульон процеживаю через марлю и разливаю по банкам. Стерилизую укупоренные банки с холодцом полтора-два часа. Храню в холодильнике один-два месяца. Но, поверьте, уходит такая вкусная заготовка быстрее, чем можно только подумать. И самим съесть после работы, и гостей нежданных встретить. Всегда выручит!
👉Весь процесс более подробно смотрите в этом видео!
👉Если видео было вам интересным и полезным - ставьте лайки, комментируйте, подписывайтесь на мой канал!
#холодецвбанки #холодецвпрок #консервацияхолодца
Смотрите также:
Готовьте легко и просто вместе с нами! Простые и вкусные блюда нашей семьи смотрите • Готовим легко и быстро
Много полезных подсказок о выращивании разнообразных культур смотрите в плейлисте "Дачный сезон. День за днем": • Дачный сезон. День за ...
Еще больше видео о выращивании растений : • Огород где все растет
Обзор сортов и гибридов томатов: • Сорта томатов. Обзоры ...
Самое популярное на моем канале: • Самое популярное на ка...
Подпишись на мой канал: / @dachsezon
Хочешь помочь развитию канала❓
✅ Нажми на 🔔 чтобы не пропустить следующее видео 📹
✅ Поставь 👍 или 👎
✅ Оставь свой комментарий 📚
✅ Поделись видео с друзьями👉
Спасибо всем, кто подписался! 💖