Добрый день! Даже если и рекламирует ,то очень интересно ,аккуратно ,не навязчиво,а если есть зависть ,так возмитесь и прорекламируйте ,вчем проблема ,сейчас все все могут и зависть пропадет,А Галине удачи ,она труженица ,даже на отдыхе ,доставляет нам удовольствие смотреть прекрасные ролики.
Можно холодец заморозить:разложить по контейнерам мясо и отдельно разлить бульон,по необходимости достать из морозилки,довести до кипения бульон,залить мясо,добавить чеснок по желанию,очень быстро мясо растает,как остынет холодец,охладите
Галочка, спасибо вам большое!!! Моя семья тоже очень любит холодец. А Игорь у вас - вечный дегустатор! Поделитесь секретом, как вам удается оставаться стройными после таких вкусняшек?😊
Дорогой холодец , сварить , автоклав купить , стерилизовать , банки надо новые 😮 . Я по своему старому способу , сварить , остудить , полакомиться… все 👍 . 😊
А ты что каждый раз собираешься автоклав покупать.?. В этом автоклаве столько продукции можно приготовить. Приготовил баночки поставил и включил и не надо стоять и сторожить Готовый и отключается сам.
@@СветланаВерба-п6птак ради тарелки холодца каждый раз геморой с варкой разборкой ?А варить бадью пятилитровую,а потом за три дня съесть ,это потом полгода смотреть на золодец не сможешь.А тут один раз сделал ,а потом зазотел ,взял баночку перекусил и красота.А автоклав это безопасная заготовка мяса,рыбы,заправки суповые,каши ,супы ,тефтели -котлеты в соусе,.День-два у плиты постоишь,а потом время не тратишь на кухне,а время детям ,мужу ,себе
@@НаиляСамигуллина-л6ц Когда это на Ты перешли? ??? Я с тобой чай не пила. И покупать автоклав не собираюсь. Просто мне его не зачем. А холодец Я и так сварю, так вкуснее. Тушенку Я куплю. А готовить в нём что-то и много мне не надо, да и не кому.
@@КсюшкинКсюш-э8я выглядит- не значит, что так и есть. Процесс изготовления другой. А если выглядит как тут, то добавлены те самые "ушки-ножки". В настоящей тулшенке их нет.
@@ЕленаУварова-й5х Кто что добавляют, ☝ 😊 На вкус и цвет товарищей нет. ☝ 😊 Так ведь можно и с огуречно помидорно салатами поспорить. ☝ 😊 Добавлять чеснок, перец, или нет, а то и во все огурцы окажутся лишними. ☝ 😮 😊😊 Как то так. ☝ 😊 😊
Всем привет мои дорогие! Всем спасибо за добрые слова! Кстати, кому нравятся рецепты в фото формате, подписывайтесь на наш новый ДЗЕН канал🎉🎉🎉 Его ведёт наш Вовчик😊 dzen.ru/profile/editor/recepty_galina_kuhnya
В чëм смысл приготовления холодца в автоклаве, который до этого уже готовился 4 часа, в кастрюле??? Достатгчно было, разложив и укупорив его в стерилизованные банки, просто довести до кипения в любой кастрюле с водой.
@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц , для чего там нужно давление? Готовыый продукт расфасован по банкам и должен быть доведëн, просто, до кипения, чтобы произошла его стерилизация в банке.
@@diegovel35 Про ботулизм почитайте и будете знать, что тушёнка домашнего приготовления и стерилизованная в кастрюле, где вода даже не 100гр, смертельно опасна.
@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц не имеющим автоклав Это можно готовить в качестве рулетки. Хоть 12 часов держите "на полотенчике" в кастрюле, а ботулизм будет сам выбирать, сесть в Вашу баночку или пропустить пока. Лишить его этого выбора могут только 1,8 атмосферы. Так что кушайте холодец сразу, как альтернативный...
Трудно вериться, что такой холодец можно резать ножом. Скорей всего, он не застынет больше, потому что желатин при повторном нагреве (это знает и школьник) распадается в бульон. Вы же не открыли баночку....Просто продемонстрировали работу автоклава. Можно было сделать тушенку. Знаю на своём опыте.
Галина,огромное Вам спасибо за рецепт. Я давно хотела приготовить холодец впрок😂 . Скажите пожалуйста. А почему Вы готоаили на воде,если автоклав может работать на пару? На пару быстрее гагревается и быстрее остывает🤔 у меня тоже есть автоклав но я всегда готовлю на пару. Вот меня волнует этот вопрос😅 может есди на воде готовить то крышки не срывпет?
@@ВикторияКозинова-м2о Вам дали рецепт и, если Вас что то не устраивпет, готовьте по своемУ. Или вы хотите дождаться ответа от Галины? Ей нет дела до вас, т.к. таких очень много.Вот и всё. Она готовит НА ВОДЕ! ПОТОМУ, ЧТО ОНИ ТАК ЛЮБЯТ! А на пару ТУШЁНКА! Злая(ой) Вы и с нервами проблема.
@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц у меня всё в порядке и с нервами тоже🤣просто не люблю,когда лезут и пишут не по существу.😉 здорово,что не продолжили рассказ уже про своих соседей.....😂
Не лучше ли разложить мясо, закипятить бульон и залить под крышку и закатать. По крайней мере год стоит и не портится.Да и волокиты меньше. Только холодец я варю 6-7 часов.
Подскажите пожалуйста. Если нет автоклавы, то крышки на банках надо закатать и банки полностью поверх крышек залить водой??? Я правильно поняла? Курицу - 3 часа а свинину - 4 часа?
Варите до поры- до времени! В кастрюле температура не выше 100градусов - ботулизм не погибает. Не ботулизм, а бактерии. Хоть 100 часов кипятите! Нельзя ьыть такими безграмотными в век интернета.
Автоклав Малиновка СМАРТ ШЕФ можно приобрести здесь: clck.ru/34kpiK
Здравствуйте я с Казахстана
Экономия времени. Простота приготовления в автоклаве.Тандем в семье Галины с Игорем радуют меня очень.Благослови вас бог хорошие люди!
Хорошая жена - это хороший дом, счастливые муж и дети. Здоровья вам и всей вашей семье.🙏🙏🙏
Как, я люблю холодец! Об" еденье! Спасибо за показ!
Музыкальное сопровождение - шикарное, причем во всех видео-роликах. Спасибо за прекрасную цыганскую музыку.
Отличная Хозяйка,все так вкусно ,красиво ,аппетитно рассказывает ,готовит и подаёт. Слюнки текут.❤❤😋😋👌💯💐💐💐👍👍
Добрый день! Даже если и рекламирует ,то очень интересно ,аккуратно ,не навязчиво,а если есть зависть ,так возмитесь и прорекламируйте ,вчем проблема ,сейчас все все могут и зависть пропадет,А Галине удачи ,она труженица ,даже на отдыхе ,доставляет нам удовольствие смотреть прекрасные ролики.
Можно добавлять шелухи от лука , когда варите ножки чтобы цвет красивее чуть , чуть не много шелухи что темный бульенчик не было
Домашняя заготовка всегда вкусно, спасибо за рецепт! 👍😋🥩
Благодарю, Галина, за ролик и подробное пошаговое приготовление холодца в автоклаве, только сегодня думала про автоклав 👌🙌🙏🌹
Готовлю так же холодец, очень удобно.Когда надо взял.
Очень вкусный и аппетитный рецепт холодца спасибо галина и Игорь всего вам доброго👍👍👍🥰🥰❤❤❤
Галина, это просто шэдэвр, молодец😊
Как классно вы рассказываете, Вы молодец
Блин, у вас Галина такие вкусные рецепты. Аж слюньки потекли. Спасибо большое вам. Дай бог вам здоровья.,🌹💗👍👌
Огромное спасибо за рецепт🙏
Получается очень вкусно, уже готовила. 😊😊
На Вас приятно смотреть
Идея с холодцом супер, надо попробовать приготовить
Как всегда на высшем уровне. Холодец это хорошо. Но нет такого аппарата у меня. Галочка, лайк без сомнения.
Интересно он дорогой?
@@ТатьянаБарбо кому как.... 40 000 рос.руб
Можно холодец заморозить:разложить по контейнерам мясо и отдельно разлить бульон,по необходимости достать из морозилки,довести до кипения бульон,залить мясо,добавить чеснок по желанию,очень быстро мясо растает,как остынет холодец,охладите
*Обожаю холодец* *Думаю и многие тоже !*
Так доступно про работу автоклава рассказали, что приобрести захотелось.
Галочка, можно Вас попросить сделать несколько рецептов варенья и компотиков в автоклаве.
Как всегда отличный рецепт, огромное спасибо....супер!!!!
Молодец, хорошо рассказала😄пошел варить
Приятного аппетита 👍автоклав бомба
Спасибо! Надо приобрести автоклав,замечательные консервы можно будет готовить!❤
Мне тоже нравится "Малиновка", нужно закручивать всего два болта, а не целую кучу, как в Русском стандарте. Да и дешевле малиновка. 🤷♀️
Вы такая молодец!
Галочка, спасибо вам большое!!! Моя семья тоже очень любит холодец. А Игорь у вас - вечный дегустатор! Поделитесь секретом, как вам удается оставаться стройными после таких вкусняшек?😊
Умница мастер своего дела😂
Дорогой холодец , сварить , автоклав купить , стерилизовать , банки надо новые 😮 . Я по своему старому способу , сварить , остудить , полакомиться… все 👍 . 😊
Действительно, Зачем столько извините геморроя???? Сделала, покушала и всё. Это уже не холодец,,, Тушенка 🤔
А ты что каждый раз собираешься автоклав покупать.?. В этом автоклаве столько продукции можно приготовить. Приготовил баночки поставил и включил и не надо стоять и сторожить Готовый и отключается сам.
@@НаиляСамигуллина-л6ц в чем проблема!?? Готовь.. Я и без Автоклава холодец поем🤗. Зачем мне запас
@@СветланаВерба-п6птак ради тарелки холодца каждый раз геморой с варкой разборкой ?А варить бадью пятилитровую,а потом за три дня съесть ,это потом полгода смотреть на золодец не сможешь.А тут один раз сделал ,а потом зазотел ,взял баночку перекусил и красота.А автоклав это безопасная заготовка мяса,рыбы,заправки суповые,каши ,супы ,тефтели -котлеты в соусе,.День-два у плиты постоишь,а потом время не тратишь на кухне,а время детям ,мужу ,себе
@@НаиляСамигуллина-л6ц Когда это на Ты перешли? ??? Я с тобой чай не пила. И покупать автоклав не собираюсь. Просто мне его не зачем. А холодец Я и так сварю, так вкуснее. Тушенку Я куплю. А готовить в нём что-то и много мне не надо, да и не кому.
Великолепно и вкусно🙂👍
Ой, умница Галина. Обожаю её рецепты.
Ну Галюся-умница, все ,,горит,, в руках,а голос-ммм❤
Галочка, обожаю вас🙏❤️❤️❤️
Без автоклава всё стоит прекрасно, мясо варилось три часа, затем стерилизуем два часа. Зазвездилисьь со своими клавами5:04
Галечка! Разве можно себе отказать от этого удовольствия.правдавремя уходит,но оно это стоит.удачи🎉😊🎉😊🎉😊
Это больше тушенка чем холодец, но тушенка здорового человека, такую бы в магазины.
Владимир,при приготовлении тушёнки вода не добавляется,а это обычный концервированый холодец
@@Анатольевна-ь7м Вообще то добавляется, мясо в воздухе, что ли тушится будет? (Собственной влаги не хватит).
@@ВоваДечковода не добавляется, мясо само пускает сок
В тушенке практически нет воды, а в холодце есть, а это большая разница.
Конечно,вкусно,спасибо Галочка,но,автоклав это роскошь,не у всех есть
Все можно делать без автоклава!
ну.. и в казане всё это отлично варится..
Думаю, что можно простерилизовать банки в воде как заготовки из овощей делаем...
А можно вместо автоклава использовать мультиварку-скороварку?
Можно я отвечу - можно. Для меня автоклав очень большой. А вот в мульте-скороварке делаю и тушенку и рыбные консервы и вот уже третий год холодец.
Холодец супер 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Вы лучик солнце! 1000 лайков! 👍
Галя умница! Работает, трудится, зарабатывает в интернете👍. Наркотиками НЕ торгует цыганка😘😍
У Нас есть автоклав классная вещь. Готовим тушенку, икру да многое можно делать консервы рыбные любые мясные каши
В полевых условиях))) Молодец!
Спасибо Галя за рецепт
Так вкусно рассказываете,что захотелось купить автоклав и готовить всё.Вот только вопрос:лимонная кислота не разъедает крышки на банок при хранении?
Чистюля!!!
Приятно смотреть!
Здравствуйте а если нет автоклава как дальше быть
Купить автоклав .
Добрый день, скажите пожалуйста нет автоклава , сколько стерелизовать без него ?
Мне нравится ваш передач про как вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе
Хлебушка, рюмочку! Эх! Поесть бы!!!! 💐💐💐👈👍
Галина, можно ли в духовке готовить холодец, у меня нет авто клава?
💃💃💃💃💃привет ,ромалэ❤очень вкусно
Спасибо 👍
Это тушенка 😋
Ага, похоже. 😋
Нет.
@@ЕленаУварова-й5х
Похожа, похожа. ☝ 😊
Что же мы не знаем как выглядит тушёёёнка..... 😱😱
@@КсюшкинКсюш-э8я выглядит- не значит, что так и есть. Процесс изготовления другой. А если выглядит как тут, то добавлены те самые "ушки-ножки". В настоящей тулшенке их нет.
@@ЕленаУварова-й5х
Кто что добавляют, ☝ 😊
На вкус и цвет товарищей нет. ☝ 😊
Так ведь можно и с огуречно помидорно салатами поспорить. ☝ 😊
Добавлять чеснок, перец, или нет, а то и во все огурцы окажутся лишними. ☝ 😮 😊😊
Как то так. ☝ 😊 😊
Галя здравствуйте !А если нет автоклава что делать
Сварить и съесть! Или заморозить . После разморозки нагреть почти до кипения и разлить по ёмкостям в котопых подавать.
1. купить его.
2. варить банки в кастрюле 4 часа.
3. Просто сварить и съесть.
Хорошая жена хороший дом тоже верно слышу первый раз а у нас всегда говорили у хорошего мужа и жена досужа
Здравствуйте покажите блюда из чечевицы очень интересно посмотреть 😊
У Галины есть на канале суп из красной чечевицы
Tasty food.😊
Очень аппетитно!
Есть маленькие газовые балончики с горелочками .
Галина, спасибо, но как мне , больше похоже на тушёнку, так аппетитно
Просто класс!!!😮
Галина,приготовьте пожалуйста блюдо из языка.
Галина здравствуйте! Вы обновляли прошивку автоклава? У меня такой же, куплен в конце 2023 года. В программе мясо готовится 60 минут, у Вас 40.
Класс!)
От просмотра видео Захотелось холодца 😃
Всем привет мои дорогие!
Всем спасибо за добрые слова!
Кстати, кому нравятся рецепты в фото формате, подписывайтесь на наш новый ДЗЕН канал🎉🎉🎉
Его ведёт наш Вовчик😊
dzen.ru/profile/editor/recepty_galina_kuhnya
Умничка
А соль когда положили в баночки, перемешивать не нужно?
Очень вкусно😊
Делаю точно также ,только соль ложу по целой чайной ложечки мы так любим что бы был солененький ,автоклава нет стерилизую в кастрюле один час.
Ботулизм не погибнет в кастрюле. Очень опасно есть без спц/ стерилизации.
В чëм смысл приготовления холодца в автоклаве, который до этого уже готовился 4 часа, в кастрюле??? Достатгчно было, разложив и укупорив его в стерилизованные банки, просто довести до кипения в любой кастрюле с водой.
@@diegovel35 А давление где взять? Или Вы не знаете что такое автоклав?
@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц , для чего там нужно давление? Готовыый продукт расфасован по банкам и должен быть доведëн, просто, до кипения, чтобы произошла его стерилизация в банке.
@@diegovel35 Про ботулизм почитайте и будете знать, что тушёнка домашнего приготовления и стерилизованная в кастрюле, где вода даже не 100гр, смертельно опасна.
Галинка.ти розумничка.приєємно тебе дивитись.
Галина здравствуйте. Рада всем вашим видео. Сколько в автоклаве готовился холодец?
А у меня Домашний стандарт электрический 4 литра надо а на газу 1 литр воды экономия!
Супер, возьму рецепт себе
А если без автоклава, сколько стерилизовать?
Галочка , а сколько по времени готовила в автоклаве ???
Галина, не каждый может купить такой автоклав
Зачем эта информация Галине? Ждёте, что она из-за этого свой автоклав выкинет?
Информация для тех, кто не сможет это приготовить.
Рецепт доя имеющих автоклав.
@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц не имеющим автоклав Это можно готовить в качестве рулетки. Хоть 12 часов держите "на полотенчике" в кастрюле, а ботулизм будет сам выбирать, сесть в Вашу баночку или пропустить пока. Лишить его этого выбора могут только 1,8 атмосферы. Так что кушайте холодец сразу, как альтернативный...
@@ЕленаУварова-й5х Ну так и я об этом в каждой ветке. Я и пишу,что хоть 100 часов стерилизуйте.
Трудно вериться, что такой холодец можно резать ножом. Скорей всего, он не застынет больше, потому что желатин при повторном нагреве (это знает и школьник) распадается в бульон. Вы же не открыли баночку....Просто продемонстрировали работу автоклава. Можно было сделать тушенку. Знаю на своём опыте.
Спасибо! А если нет автоклава , как сохранить холодец?
В скороварке на режим суп. Крышки должны быть винтовыми, а хранить не долго и в холодильнике.
Заморозить можно.
Vkusno, mne nravitsa holodec👍👍👍
Спасибо
Сколько такая заготовка хранится?
У вас в видео про цыганский мармелад на 12:50 и до конца пропал звук .
Ну дорогой такой холодец и без водочки это мягко говоря неправильно🤣👍
Галина,огромное Вам спасибо за рецепт. Я давно хотела приготовить холодец впрок😂 . Скажите пожалуйста. А почему Вы готоаили на воде,если автоклав может работать на пару? На пару быстрее гагревается и быстрее остывает🤔 у меня тоже есть автоклав но я всегда готовлю на пару. Вот меня волнует этот вопрос😅 может есди на воде готовить то крышки не срывпет?
Мои в холодце больше любят застывший бульон,а не мясо. Наверное и Галина семья тоже.
@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц извините ,но мне как то не интересно,что любят ваши домочадцы🤷♀️меня интнресует другой вопрос.
@@ВикторияКозинова-м2о Вам дали рецепт и, если Вас что то не устраивпет, готовьте по своемУ. Или вы хотите дождаться ответа от Галины? Ей нет дела до вас, т.к. таких очень много.Вот и всё. Она готовит НА ВОДЕ! ПОТОМУ, ЧТО ОНИ ТАК ЛЮБЯТ!
А на пару ТУШЁНКА!
Злая(ой) Вы и с нервами проблема.
@@ЕвгенияПанфилова-ъ4ц у меня всё в порядке и с нервами тоже🤣просто не люблю,когда лезут и пишут не по существу.😉 здорово,что не продолжили рассказ уже про своих соседей.....😂
Сколько по времени в автоклаве 120 градусов , а время
Галя сказала "готовая программа". Там время автоматом встаёт.
На автоклаве видно начала готовить 11-47 и закончила 11-49 ,час стерилизовалось
Спасибо большое, к большому сожалению уу меня нет автоклава😢😢😢
Не лучше ли разложить мясо, закипятить бульон и залить под крышку и закатать. По крайней мере год стоит и не портится.Да и волокиты меньше. Только холодец я варю 6-7 часов.
А если нет автоклава? Как сделать.не каждый может его купить.
🌼🌼🌼🌼👍👍👍
Доброго вам дня Галинушка, как мне нравится когда Игорь пробует и нахваливает тебя.
А я стараюсь не досматривать "до Игоря". Потому что если досмотрела- обязательно наемся за компанию!
Похожа на тушенку! Супер!
🌹🌹🌹🌹🌹
Галина а можно?, до варить в кастрюле.
Тоже так поставив на плоценчико банки
полностью залив водой.
Спрашивает # Ксюшкин, Ксюш. ☝ 😊
Конечно можно. Я так и варю, курицу 3 часа, свинину 4. Тушёнка что надо! Хранится полгода точно, дольше не пробовала, съедаем.
@@60Iren ☺
Спасибо большое. 🍫
Подскажите пожалуйста. Если нет автоклавы, то крышки на банках надо закатать и банки полностью поверх крышек залить водой??? Я правильно поняла? Курицу - 3 часа а свинину - 4 часа?
@@ЛюдмилаКоренная-й9ь
Да, да, только не до конца в банку мяска да бульёна
Не до верху заливать, а, то от кипения крышки лопнут. ☝☝ 😮
Варите до поры- до времени! В кастрюле температура не выше 100градусов - ботулизм не погибает. Не ботулизм, а бактерии. Хоть 100 часов кипятите!
Нельзя ьыть такими безграмотными в век интернета.
А если нет автоклава ,то сколько кипятить баночки в кастрюле с водой?
4 часа.
❤
💯💯💯🌹🌹🌹🌹🌹