Готовлюсь к ШКОЛЕ: ПОЛУФАБРИКАТЫ для детей и не только
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ส.ค. 2023
- Подготовка к школе для меня это не только тетради, форма и портфель. Я максимально стараюсь облегчить этот период, особенно его начало, когда нужно войти в школьный ритм и немного перестроиться после летнего отдыха. Сегодня я рассказываю о том, какие заготовки в морозилку я делаю, чтоб и детям нравилось, и мне время освободить, да и старшего немного учу готовить хотя бы из домашних полуфабрикатов. Начинать же с чего-то нужно ;)
Подпишитесь на мои другие соцсети:
Яндекс.Дзен dzen.ru/etovkusno_rostov
RuTube: rutube.ru/u/etovkusno/
VK: etovkusno_rostov
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Суповой полуфабрикат
Бульон концентрированный - 3 л
Лук - 2-3 шт
Чеснок - 3-5 шт
Зелень - пучок
Морковь - 3 шт
Перец болгарский - 2 шт
Мясо куриное - 500 г
Выход: 5 суповых наборов по 0,5 л и 3 бульона по 0,5 л
2. Голени в маринаде
Голени - 8 шт
Чеснок печеный - 1 головка
Пажитник - 0,5 ч.л.
Перец молотый
Соль
Вода - 100 мл
3. Филе бедра в маринаде
Филе бедра - 8 шт
Томатная паста - 1 ч.л.
Соус "Песто" - 100 г
Соль - 1/3 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 100 мл
4. Крылья
Крылья - 8 шт (16 частей)
Молотый кориандр - 1 ч.л.
Кайенский перец - 1/4 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Сумах - 1/2 ч.л.
Сушеный лук - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
5. Наггетсы
Филе куриное - 800 г
Соль - 2/3 ч.л.
Грецкие орехи - 100 г
Панировочные сухари - 50 г
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Яйцо - 3 шт
Мука
6. Куриные палочки
Куриное филе - 700 г.
Соль - 1/2 ч.л.
Тыквенные семечки - 100 г
Кунжут - 50 г
Льняные семечки- 3 ст.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Яйца - 2 шт
Мука
7. Картофельные шарики
Картофель - 3 кг
Соль - 2 ч.л.
Панировочные сухари
*для плотной панировки используйте яйцо и панировочные сухари дважды
!ВАЖНО: Перед обжаривание в масле шарики нужно разморозить. Перед запеканием в духовке размораживать не нужно.
8. Мясные кексы (маффины)
Филе индейки - 1,5 кг + филе курицы - 200 г
Кабачок - 500 г
Морковь - 200 г
Болгарский перец - 250 г
Сельдерей - 150 г
Соль - 2 ч.л.
Яйца - 4 шт.
Мука - 200 г
9. Рыбные палочки
Филе трески (или минтая) - 1 кг
Хлеб - 100 г
Лук - 1 шт
Соль - 1 ч.л. без горки
Яйца - 3-4 шт
Перец
Сыр - 50 г
Крахмал - 1/2 ст.л.
Панировочные сухари - 100 г
Яйца для панировки - 3 шт
10. Фрикадельки
Говядина - 1,5 кг
Цуккини - 500 г
Печеный чеснок - 1 шт
Соль - 1,5 ч.л.
Перец молотый
Сырники - • Новые домашние полуфаб... начинаются в 17:31
Блинчики с творогом - • ПОЛУФАБРИКАТЫ для особ... начинаются в 15:10
Я "Игру престолов" с таким интересом не смотрела, как ваши видео 😂 Вы чудо.
Реально чудо 😂
😅😂😂😂
Я игру престолов вообще не смотрела
😂😂😂😂😂 именно)))
😂😂😂👍👍👍👍👍
Вот что значит организованный, собранный человек! Все продумала, заготовила и по полочкам разложила! Потрясающе!
Не менее важно, чтобы дети это сами готовили или хотя бы ели в отсутствии взрослых, а не выкитывали втихаря в унитаз.
А наготовить-то это только первый пунктик в списке трудностей 😂
Вот последующие мне совсем не даются...
@@Vladlena_Sirenkoэто как надо приготовить, чтобы дети выкидывали. В семье обычно знают предпочтения детей.
В последние несколько лет не встречала детей, которые не едят вкусную домашнюю еду.
@@user-dg3su3cr1i знакомьтесь, это мои!!! Мясо ни в каком виде. Овощной суп только, если буду сама в рот ложкой пихать.
Сами могут разогреть только готовую пустую картошку, гречку или рис. Всë остальное - не едят до скандалов.
Тоже думала, плохо готовлю. Но муж не жалуется... и он больше по мясному. До 120 кило откормила. Приехали как-то племяшки в гости, так уплетали моë за обе щеки, в то время как мои в очередной раз скорчили лица. Вот что с ними делать? Запереть дома и насиловать своей едой? Но и тут находятся друзья, которые им кинут в форточку пачку сухариков по их просьбе.
Даже макароны едят только один сорт и по таймеру - 4 минуты. Если чуть пропущу - выкидываю.
Я уже устала бегать за ними и кормить домашним. Уже готова на перевоспитание кому-нибудь отдать 😂, да боюсь, поздно уже.
Единственное, что меня спасает - свежие фрукты. Едят всегда. Но и цены на них, особенно зимой - не радуют. При этом мы не какие-нибудь там веганы и прочее...
Мне бы ещё и подписать нужно было
Зачем такой геморрой? 😏Детям надо всë свежие продукты, а при заморозки специи теряют вкус. Мы некогда не покупаем полуфабрикаты.
Мой дети такое ест не будет. 😊
Я восхищаюсь вашей заботой о подписчиках, все подписано, рецепты пронумерованы, тайминги расставлены, ссылки даны❤❤❤ какая же это работа, помимо того, чтобы снять и смонтировать такое чудесное видео. Я надеюсь ваш труд вознаграждается❤я то уж точно не пожалею ни лайка и коммента и огромная вам благодарность за вашу работу❤
Голос, дикция, подача*ничего лишнего***, безупречно, приятно, вкусно, Вам уважение & респект 👍👌🙂
❤❤❤
слово "респект" - это и есть уважение. Ещё и & пишете) Масло & масляное. Не представляю, чтобы англичанка писала у себя в соцсети комментарий, используя наше "и" или другие русские слова. Вы что - в оккупации англичанами, зачем так пишете? Неужели русский настолько ненавидите?
@@ЛюсенькаРоднаянаписала и написала, будьте проще😅
@@ЛюсенькаРодная ты ещё до паши воли докопайся, который свой реп альбом в 2008-ом также назвал...
Ну что тут скажешь! Девочка - молодец. Семье повезло с мамой.
Удочерите меня...))) Марина 34 годика😅
P.S. обещаю хорошо учиться😊
Не, не, я буду хорошо кушать
😂
И меня 🙏🏻 28 годиков
И меня пожалуйста)
И меня - сразу с моими детьми. Будут вам внуками 😂😂
Как приятно слышать правильную русскую речь! Не лайфхаки, а секреты и хитрости, не слайсы, а ломтики, не кушать, а завтракать, обедать, ужинать и есть!!!! Спасибо вам огромное за эстетическое и гастрономическое удовольствие!!!
А "секрет" это исконно русское слово? 😮
Именно за "есть" отдельное уважение. Надоели уже эти "кушатели"😅
@@olgayelistratova9666Это слово уже вошло в кровь и плоть нашего языка, обросло однокоренными - секретный, секретничать и прочее, так что ваше ерничание не к месту, комментарий был по делу.
@@user-qn3hc7vb3o так и "лайфхак" когда-то войдёт) языки вообще изменяются постоянно. Это не ёрничание а попытка расширить границы восприятия. Я заметила что люди которые очень заботятся о чистоте и правильности речи, вообще по жизни бывают очень негибкими.. сколько исконно русских слов в современном русском это очень интересный вопрос вообще)
И чем это "кушать" не угодило? 😅
Лайфхак вполне себе подходящее определение, гораздо более ёмкое, чем секреты и хитрости.
И, кстати, о чистоте языка: слово "галоши" не заменяете "мокроступами"? Если нет, то очень не чисто говорите по русски 😂😂😂
Благодаря вам, мы с мужем купили морозилку и забили ее полуфабрикатами, по вашим рецептам😅спасибо вам огромное❤
Я тоже уже о ней задумалась и поменять свою мясорубку
Я тоже из-за этой блогерши купила.но готовить некогда
А мне безумно хочется морозилку, но ставить некуда) поэтому смотрю на заготовки и по-доброму завидую😊 Делаю, но немного)
Я тоже теперь хочу морозильник 🥶🤤
Тоже подумала что обычной морозилки тут недостаточно.
Искала рецепт лечо и случайно попала на ваш канал. Очень много интересных идей и советов. Залипла уже на три часа, а лечо и не начинала...😂 Подписалась, буду смотреть потом. Привет из Киева! Мира всем нам! ❤
😂😂😂
❤
Знакомо😂
Мое восхищение! Сочетание ума, организованности, мастерства, трудолюбия, системности и видео снято феерично! Ничего лишнего все чётко! Удачи Вам❤
Знаю ведь, что не буду замораживать продукты, я вообще не любитель готовить, но пропустить видео Риты не могу. Огромное эстетическое удовольствие наблюдать за такой хозяйкой
same!
Рита, вы спасли три года моей жизни, пока сын был студентом. Так собирала его в общежитие раз в месяц.
Он один жил что ли? Из опыта моей студенческой жизни, все запасы съедались за три дня максимум друзьями. Поэтому ничего не хранили😊
После общаги он обратно под мамину юбку вернулся или сразу под юбку жены?
@@Kristina-wj5kvвам не надо об.этом знать, чтобы желчь ваша вас же не обожгла при очередном комментарие)
И я смотрю что студенту приготовить с собой😂
@@user-lf9hh2ui2n денег).
Остальное ну где он будет под кровать прятать?)
Как может не понравится? Вы ЧУДО- ХОЗЯЙКА. СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ
Это волшебно! Мне до такого хозяйства ещё пару жизней прожить...
я тоже в этом плане нехозяйственная
Это же гениально делать котлетки в фигурных формочках!
Спасибо Вам большое, я уже бабушка, но как говорится «Век живи, век учись» . Один день работы, а потом легче между школой и тренировками быстро приготовить вкусности для ребятишек! Старшая первокурсница такие полуфабрикаты просто находка для неё.❤
Ах, какие красавицы жёлтые курочки!
Прям детство вспомнилось. Особенно на контрасте с бледной, рыхлой курой "Здоровая ферма", которую сегодня купила. 😪
а как пахнет твоя курица?подмываешь ее?
Классно! Заполняю морозилку по вашим видео когда уезжаю на сессии, папе легче с тремя детьми, а мне спокойнее что все сыты! Спасибо за видео.
Браво! Детям повезло с мамочкой! У них всегда вкусная и разнообразная еда. Умничка!🌹
Ваши видео действуют на меня гипнотически, невозможно оторваться. Мой перфекционизм в восторге🎉
Спасибо, Ритулечка!!!
Школьников уже нет, но и самим для рабочих будней, очень актуально. Особенно в сезон осенне-овощных заготовок, когда после работы нужно солить огурцы, помидоры, перцы... А еще, потом и ужин готовить... А так, потратив один день на заморозку, неделю не ломать голову, что приготовить на ужин.
Спасибо еще раз!
Деткам-хороших отметок и новых знаний, родителям-терпения! 😊
Браво ,МАМОЧКА УМНИЦА ,как в сказке о ВАСИЛИСЕ ПРИМУДРОЙ
🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
То чувство, когда захотелось купить морозилку, чтобы было куда ставить заготовки 😁 огонь🔥
Этот ларь суперский, но он 205 литров а не 250 как сказано в видео, у него ширина 60 см а у ларей 250 литров и более ширина от 80см) Покупайте, не пожалеете))
Умно,вкусно,красиво,
ЭКОНОМИЯ ВРЕМЕНИ,ДЕТИ ДОВОЛЬНЫ,А МАМЫ СЧАСТЛИВЫ!СПАСИБО!
Сразу лайк , а потом уже смотрим ) 💐
Точно!😂
😂и я так же
И я😂
Лучше после просмотра ставьте, потому что могут не учитываться лайки.
Наоборот, после просмотра нужно поставить лайк
Спасибо вам огромное,залипли с внуком 😂ему 5 лет смотрел и слушал затаив дыхание, обязательно воспользуемся вашими рецептами.Успехов вашему каналу👍
Моя дочь выросла и живёт за границей, сама себе я практически не готовлю, скажите, зачем я это смотрела? Я как зачарованная была😂
я так же😂
Я думала, что я одна такая😊
Какая прелесть!!
Да и меня уже дети приглашают за накрытый стол. Но смотрела с удовольствием 👍🏻
А мои дети,сначала меня ругают,что я всё это делаю,а потом с удовольствием едят,это так приятно
Добрый день! Хочу выразить вам свою благодарность! Теперь я свободный человек! Наделала полуфабрикатов и высвободила уйму времени! Да сначала тяжеловато, а потом втянулась и все идет как по маслу. И у меня тоже не большая морозильная камера, все помещается
В жизни не видела столько новых рецептов в одном видео, супер, спасибо
Какая Вы умница и красавица!
Женщина-мать, женщина-хозяйка, хранительница домашнего очага ❤❤❤
Красавицу по рукам определили?
Лучше потратить один раз в две недели, в зависимости от количества членов семьи, по 3-4 часа на домашние полуфабрикаты, чем покупать в магазинах невесть что... так же удобно и для обычных рабочих людей - не нужно стоять часами перед плитой после рабочего дня. Большое Вам спасибо за такую идею! Самой даже захотелось заполнить свой морозильник)
а потом выключат свет на день, пока вы будете на работе, и ваши котлеты отправятся к праотцам))
Морозилка держит заморозку больше суток если она закрыта.
Ну какая же ты умница! Казалось бы ничем уже не удивить меня возрастную и много чего умеющую, но тут прям поразила ...Уже начинаю делать заготовки для внучки.Респект и процветания этому каналу
Какие шикарные куры!!!! Сразу видно,что домашние
а как пахнет твоя курица?подмываешь ее?
@@user-xs6xi2io8l дать понюхать?
Боже мой ! Это что то! Браво хозяюшка! Так все прекрасно и понятно,это невероятный труд,но у вас все быстро и легко.восхищаюсь вами и спасибо большое,я ваша поклонница
Какой труд ощущается за кадром !!! Спасибо вам большое
Здравствуйте! В мясные кексы вместо муки можно добавить мелкие овсяные хлопья, они замечательно впитывают влагу.
Спасибо Вам, дорогая хозяюшка! Вот действительно, век живи, век учись..
Видео ваше смотрела без звука, так как ребёнок маленький спит под бочком😊. Смотрела и думала как Вашим детям повезло, какие они счастливые😂
Вы гениальная женщина и очень собранная хозяйка! Спасибо Вам, что делитесь!
Риточка! Вот, смотрю Ваши "уроки" и не могу оторваться - настолько все аппетитно и так Вы все аккуратненько делаете, как будто я и не готовила никогда! Да что - не готовила! Не ела! 😂😂😂
Столькому у Вас научилась, ведь мало того, что сократила время на готовку, так ещё и бюджетнее хозяйство стала вести. И как же я могу Вас отблагодарить и за ценные знания, и за эстетическое удовольствие от просмотров, и за мотивацию?! - только искренним обожанием ❤ и поддержкой лайком! 👍👍👍
Это называется "ОТВЕТСТВЕННАЯ МАТЬ"❤
Это называется глупости,каждый день все можно приготовить, это не занимает много времени
Куриные палочки готовили на детский день рождения. Пошли на ура! 🎉🎉🎉
Спасибо! 🙏💕
Благодарю за видео ! Здоровья вам и сил. ❤
Вы эталон женщины....🙌🙌🙌🙌👏👏👏👏Количество ваших подписчиков говорит о том же. Продолжайте удивлять нас. Спасибо за ваш труд. Здоровья вашей семье.
Ну правильно, для ограниченных людей (типа тебя) женщина - это исключительно кухарка, судя по комменту
Большое спасибо за видео! Смотреть их большое удовольствие!❤
Спасибо огромное! Это шедевр!
Это очень замечательно! Спасибо что делитесь ❤
Я бы с удовольствием посмотрела на доведение мясных кексов до готовности.
Мне всё очень понравилось 🌹
Как много полезной информации!!!! Огромное спасибо!!!! ❤
Потрясающе, восхищение и благодарность!
Ну какая же умничка! Полный восторг! Спасибо❤
Как всегда огонь 🔥 Беру на заметку и исполнение. Спасибо 👌
Спасибо! как здорово, когда такая мама) вашим детям повезло с вами!
Рита, за каждый ролик благодарю вас! СПАСИБООО!!❤
Подписалась меньше месяца назад и не иогу насмотреться!!! Уже готовида по вашим рецептам, подстраивая их под себя и это удивительно вкусно! В ближайшее время буду закупать продксты и делать полуфабрикаты, ведь начинается воемя огородов, времени мало на готовку, а кормить хочется всех вкусно и полезно! Спасибо вам за ваши видео!
Спасибо , всё сделали как Вы ,всей семьёй занимались ❤❤❤
Умница! Спасибо большое! Благослови вас Господь.
Прям до слез! Как всегда супер, вы кудесница!
Вы меня просто восхитили!!!❤❤❤
Да, заготовки - наше всё. Для любой работающей женщины прекрасное подспорье.
Úžasne nápady, ďakujem za inšpiráciu ❤
Спасибо за ваш труд! За ваши видео! Всегда все чётко, ясно и понятно! Приятно смотреть и слушать! Здоровье и успехов вам!❤❤❤
Так приятно смотреть, просто так смотрю, для удовольствия.
С таким нетерпением жду ваши рецепты,и очень часто ими пользуюсь. Спасибо ❤
Это лучший канал.
Последнее время хочется проводить дома с семьей и чем то вкусненьким баловать.
Большое Вам спасибо.
Супер!!!! Благодарю вас!!! Здоровья и счастья вашей семье! 🤗
Я искренни восхищена вашим трудом !
А курочка то настоящая! Не скороспелый бройлер. ❤
Таких жёлтых кур кормят одной кукурузой. Специально для цвета.
Вы просто молодец и умница! И чисто техническая подача, и текстовая - всё выше всяких похвал! И речь грамотная, и руки золотые! Спасибо! 😊🌿🌟
Какая Вы умница! Вдохновили! Спасибо!👍👍👍❤️
Гениально!!!! Обожаю ваши видео и рецепты!!!! Благодарю за шикарную подачу!!!!
Какой классный канал, как долго я вас искала! Спасибо за вашу работу, Рита!
Какой своевременный выпуск! Спасибо Вам, Маргарита!
Спасибо!!! Прекрасные рецепты для заморозки!!! Умничка!!! Супер!!!
Благодарю вас!!! Так все доступно и понятно объясняете❤
Как хочется стать такой же расчетливой хозяйкой как вы ❤
Ничего не буду готовить, но так приятно послушать 😂
Это гениально и просто! Спасибо!) Во истину,век живи, век учись)
Дай Бог вам здоровья, вот это настоящая помощь всем нам,,обнимаю❤
И без заморозки отличные рецепты) буду пробовать 😋😋😋
Ну, какая умница!!! Пчелка😊. Здоровья всей семье
Как я скучала по заморозке❤Спасибо огромное!
Да благословит Бог Вас и Вашу семью!
Вы мечта любой семьи! Такая умничка мама, такая грамотная речь 😍
Какая чудесная хозяюшка! Я в восторге!
Рита, ура, ваши видео как праздник🎉спасибоооо
Фантастика, как всё интересно и здорово!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Как вы все ловко и четко делаете👏🏼
Женщина-восторг! спасибо вам!
Спасибо вам,вы так грамотно и чётко рассказали, буду ждать ещё ваши заготовки❤
Большое спасибо !!! Очень понравился способ панировки !!!
Огромное спасибо! Очень интересные рецепты, особенно для деток!
Вы супер женщина! Приятно слышать ваш голос и смотреть как вы всё это делаете. Спасибо большое!
Какая же умничка, я смотрела с таким интересом.. что сериалы отдыхают)) Спасибо Вам!
Завораживает лучше любого сериала. Круто
Вы какая-то волшебница…. Полный восторг!!
Умничка, не перестаю восхищаться вами. С большим удовольствием смотрю каждый ваш выпуск. И конечно стараюсь многое применить для себя. Желаю вам и вашим близким всех благ.!!!
Не знаю, как вы это делаете, но не могу оторваться от просмотра! Давно искала такие рецепты и подачу видео, спасибо вам!
Спасибо вам за рецепты! Мне хоть и не для кого делать заготовки, но всегда с большим интересом смотрю ваши видео.
Люблю таких хозяек, молодец, облегчает себе и семье жизнь.