Late night version snack -Izakaya Style Teriyaki Salmon Izakaya Style Teriyaki Salmon|MASAの料理 ABC

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • This time I use voice over method to simply introduce late night snack or appetizer!
    The salmon marinated with teriyaki source is super aromatic. Cooked together with assorted mushrooms is very good not only for appetizer, but also suitable for Bento (lunch box) dish~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
    Season 12-Episode 8 Izakaya Style Teriyaki Salmon/Mushroom sauce[1 serve]
    Salmon-Half piece
    Soy sauce-1/2 table spoon
    Mirin -1/2 teaspoon
    Shitake mushrooms-1 piece
    Shimeji mushrooms-30g
    Enoki mushrooms-30g
    Water-80cc
    Soy sauce-1.5 table spoon (tbsp)
    Mirin-2 teaspoon (tsp)
    Butter-1 teaspoon
    Potato starch-2 teaspoon
    Water-2 teaspoon
    *If possible, please help me to translate into English subtitle~! m( _ _ )m Thank you..
    *Contribution for texting Chinese&English caption is much appreciated!
    ◎MASA ABC Translation/Caption Editing Platform: www.youtube.com...
    -------------------------------------------------- -----------------
    *MASA's TH-cam Channel(HD):🍅 / masaabc1
    *MASA Facebook: / masa.abc
    *MASA recipe website:www.masa.tw
    *Instagram: masa_cookingram
    *Recipe book:📘www.masa.tw/masas-book
    *Chopping board:W2 WOOD X WORK
    *Cookware:BEKA Kitchen Roc Crystal Pot Series 26cm Single handle pan
    *BGM:MusMus
    Amacha (Sweet Tea) Music Studio
    PremiumBeat-Studio Le Bus
    PremiumBeat-Joe Sacco
    PremiumBeat-J Kyon
    ----------------------
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 482

  • @Ke11yAwesome
    @Ke11yAwesome 5 ปีที่แล้ว +5

    看MASA的影片一段時間了,學了很多東西,但從來都沒有留言過,想說一聲"謝謝!"
    很多料理都是和老師學來,在家裡和男朋友、家人、朋友,一起做菜、吃飯聚在一起,真的很幸福,謝謝MASA!

  • @ts00937021
    @ts00937021 5 ปีที่แล้ว +70

    I love this style, cozy and warm

    • @yitinghai8908
      @yitinghai8908 5 ปีที่แล้ว +2

      New try is good, but still fancy the old one...

  • @喵瓏
    @喵瓏 5 ปีที่แล้ว +163

    MASA老師的聲音很好聽、可愛、溫和,讓人非常放鬆,有助眠的效果💗
    可是.....影片看起來太美味,感覺香氣要從螢幕衝出來了讓人超級餓啊啊啊啊🤣🤣🤣

    • @kkl8197
      @kkl8197 5 ปีที่แล้ว +2

      男老師上課的時候超級催眠=.=

    • @喵瓏
      @喵瓏 5 ปีที่แล้ว +3

      @@kkl8197 明明很用力聽卻什麼都沒聽進去?😅

    • @snowhk1314
      @snowhk1314 3 ปีที่แล้ว +1

      他說的華語很難聽。

    • @chachacheng9380
      @chachacheng9380 3 ปีที่แล้ว

      @@喵瓏 因为你聽不明台雲口音!

    • @chachacheng9380
      @chachacheng9380 3 ปีที่แล้ว

      煎不似煎,煮不似煎煮,炸不似炸,台湾口味,为什么有日文。

  • @ivyngpt
    @ivyngpt 5 ปีที่แล้ว +6

    This is what I am talking about, using the most simplest ingredients and cooking method but the finished dishes always tasted amazing.
    Thanks for the wonderful tips to turn off the stove,add the starch mixture blend well then turn on the stove again.
    I used to just put the starch mixture into the hot dish and the starch become a crumb.
    謝謝Masa老師。😊👍🏻

  • @cchinleong6157
    @cchinleong6157 5 ปีที่แล้ว +2

    虽然很多人不习惯另一种拍摄方式,但是我觉得很棒!
    烹饪配上Jazz音乐,有一种深夜食堂+酒吧的感觉,用料理温暖着半夜的夜猫游子,诉说着自己的背景,朴素的外表下又不失成熟的思想。
    感觉真的很棒!

  • @MonkeyJanet
    @MonkeyJanet 4 ปีที่แล้ว +9

    這一道真的出乎意料地好吃耶! 原本看用料覺得應該就跟一般的紅燒魚差不多味道,但實作後真是驚為天人,非常好的一道食譜,連不愛吃魚的家人都愛上了,真是感謝Masa桑的教學分享!!!

  • @pingping2515
    @pingping2515 5 ปีที่แล้ว +8

    如果不是看到最後,見到老師,真的感覺有點不是老師本人的視頻,我個人比較喜歡看到老師完成後品嘗美食時開心滿足的樣子。

  • @dullknight3957
    @dullknight3957 5 ปีที่แล้ว +3

    喜欢这种风格 专门做深夜料理 有点儿在居酒屋喝着小酒听masa老师做菜的惬意感!

  • @meifunglau1779
    @meifunglau1779 หลายเดือนก่อน

    Masa 老師,昨天做這道菜給我偏食的女兒,她讚口不絕說今天也要吃😊謝謝啊!老師的中文一點也不怪啊,還很好聽呢❤

  • @neen481
    @neen481 4 ปีที่แล้ว

    剛好有食材(skin on salmon fillet, pacific cod fillet & button mushrooms), 晚餐時間馬上就下廚房做了,配了味增湯和米飯一起吃,先生非常喜歡,讓我明天再做一樣的料理!😆 It tasted as delicious on Cod fillet with the same recipe, love it!
    謝謝Masa 老師,不管是哪一種風格的影片分享,內容都很用心、清楚。看得輕鬆、學做料理的心情也輕鬆、容易完成😉 。
    老師分享的各種類食譜料理,我都學做了好多好多的,都非常喜歡,再次感謝Masa老師的用心、恭喜50萬訂閱 👏👏👏 🍾🎊🎈🎉 looking forward to see 1M subscribers!! ❤️❤️💪💪😍

  • @duwuzz1408
    @duwuzz1408 5 ปีที่แล้ว +19

    呜呜怎么会有MASA老师这么又帅又温柔做饭又好吃的人

  • @李婉華-k6y
    @李婉華-k6y 4 ปีที่แล้ว +2

    Masa老師---
    看您的料理,淺顯易懂,讓自己作菜漸入佳境,非常感謝您!
    請向100萬粉絲邁進!加油~加油~

  • @JaneLee-zu2qi
    @JaneLee-zu2qi 5 ปีที่แล้ว +1

    喜歡這種一邊聽悠閒的音樂一邊看料理的感覺,好舒壓

  • @NXXJ
    @NXXJ 5 ปีที่แล้ว +10

    Hi mr Masa!
    I really like your channel. I am a chinese girl lives in the netherlands. I love japanese dishes and I learn a lot from your videos. Keep up the good work! Can you please upload more simple yet delicious side dishes? Thank you! Take care
    Wen 🙋🏻‍♀️

  • @TheDavinci0415
    @TheDavinci0415 5 ปีที่แล้ว +167

    這種方式可以專門用來介紹深夜料理喔
    別有風味

  • @emmaz.3020
    @emmaz.3020 5 ปีที่แล้ว +1

    這個版本好棒,充滿幻想的場景

  • @teokenji5368
    @teokenji5368 5 ปีที่แล้ว +28

    第一次看到老師拍夜宵~肚子餓啦www

  • @林筱涵-w3u
    @林筱涵-w3u 5 ปีที่แล้ว +62

    這次這種拍攝手法,好喜歡💕很日常的感覺😊

  • @genhaoshijiu6202
    @genhaoshijiu6202 5 ปีที่แล้ว +2

    谢谢MASA带来美好生活的感受,真的不只是美食而已。

  • @strat0caster124
    @strat0caster124 5 ปีที่แล้ว +1

    意外的喜欢这种风格!和普通的一样也讲解的非常清楚,视频色调和bgm非常的搭配,更重要的是和这回的recipe非常的切合,能感受到masa老师的用心!!
    ……虽然我应该会把这道菜当主菜吃XD 周末实践起来!

  • @kikili6346
    @kikili6346 5 ปีที่แล้ว

    第一次看masa拍这种方式的还有点不适应 但这种影片看起来很舒服很轻松

  • @shuy7089
    @shuy7089 4 ปีที่แล้ว

    我跟着MASA老师学做了,非常成功,特别好吃,一个人全部吃光光。谢谢MASA老师。

  • @花花-n7r
    @花花-n7r 3 ปีที่แล้ว +2

    最喜歡的料理頻道就是MaSa還有羅潔塔 影片方式都好舒服~

  • @MonkeyJanet
    @MonkeyJanet 4 ปีที่แล้ว +5

    這道真的又簡單又好吃! 感謝Masa桑的教學

  • @tat4340
    @tat4340 5 ปีที่แล้ว +17

    切香菇那裡也太療癒了吧......
    很喜歡這集比較隨性的特別感覺
    謝謝^O^b

  • @tychuang1427
    @tychuang1427 4 ปีที่แล้ว

    I watch it before bed time, such a comforting video... Thanks to Masa.

  • @Lily-hg4ek
    @Lily-hg4ek 4 ปีที่แล้ว +2

    我也覺得老師的聲音非常適合宵夜版XD
    (當然正常版時候的中文介紹一直都很棒喔!)

  • @tat4340
    @tat4340 4 ปีที่แล้ว +2

    今天晚上做了一次這道料理
    不得不說真的簡單又好吃
    謝謝MASA老師教我們
    😘

  • @showmasnow
    @showmasnow 5 ปีที่แล้ว +8

    おいしいそう~不過還是很喜歡看masa老師吃飯,很幸福的樣子

  • @carolng5598
    @carolng5598 5 ปีที่แล้ว +1

    經常看masa老師的教學,看著很好吃但卻懶沒去試。可是這三文魚料理做起來真的快捷好吃,就是我沒注意老師的是日式醬油,我用的中式豉油,所以同份量的豉油用在菇醬有點偏咸,但別的都很ok。

  • @Sandra-a558
    @Sandra-a558 5 ปีที่แล้ว +3

    Hi Masa, this voice over presentation is great! I don’t think it’s 怪怪 at all 👏🏻 this looks easy yet yummy so will definitely give it a try. Thanks 🙏

  • @ZzzLHMzzZ
    @ZzzLHMzzZ 3 ปีที่แล้ว

    This is not only a good cooking guide,but also an amazing AMSR video.

  • @吳玉珍-t5e
    @吳玉珍-t5e ปีที่แล้ว

    我喜歡這種表達方式"簡單明瞭"。謝謝!

  • @user-wf2rs9ed9n
    @user-wf2rs9ed9n 5 ปีที่แล้ว

    MASA you're too humble. I'm Chinese but I can't even speak as well. Neither can I cook as well. 😀

  • @shing66685
    @shing66685 5 ปีที่แล้ว +4

    MASA老師深夜食堂版好精彩哪🥰~那焦香色澤和誘人的香氣讓我忍不住想衝到賣場買來製作、解饞哪😂!謝謝MASA 老師

  • @worked11
    @worked11 5 ปีที่แล้ว +14

    正好有食材馬上試做當宵夜⋯✌️

  • @butterflyanabela
    @butterflyanabela 5 ปีที่แล้ว +1

    非常喜歡你的影片,你做的菜我跟著做每次都很好吃!感謝你Masa!

  • @nanamews
    @nanamews 5 ปีที่แล้ว +1

    So cute 哈哈哈 感覺很親切~ 蠻喜歡這樣的模式的唷~ 而且宵夜這樣吃也太開心了吧!

  • @yichen1924
    @yichen1924 2 ปีที่แล้ว

    昨天照masa老師的方法做真的超級超級好吃!!! 謝謝老師的食譜

  • @mmx-iv8uv
    @mmx-iv8uv 5 ปีที่แล้ว

    怪怪中文的说法也太可爱啦~这种风格也很喜欢,看完很放松很舒服~

  • @daysofourlives8966
    @daysofourlives8966 4 ปีที่แล้ว +2

    第一次看到这么高级的厨师和我一样用手搅拌钛白粉哈哈哈哈😂太喜欢Masa了!

  • @orion9940
    @orion9940 5 ปีที่แล้ว +1

    Masa老師中文很棒不會怪啊!很喜歡這種風格,不過也很喜歡看到老師本人~決定馬上去買鮭魚😆

  • @chenghuawuyan2934
    @chenghuawuyan2934 4 ปีที่แล้ว

    老师,虽然我笨手笨脚做不好菜,但是很爱看您的视频啊啊啊啊啊真的超级疗愈!!您的中文说的也真的超级可爱的!!!!总之就是超级喜欢

  • @chief3352
    @chief3352 5 ปีที่แล้ว

    好新鮮的風格,而且介紹的還是不管甚麼時候都很適合吃的照燒

  • @emmaz.3020
    @emmaz.3020 5 ปีที่แล้ว

    voice over很棒,更加专注于过程,而不是忙着看老师,哈哈哈哈哈

  • @ww905
    @ww905 4 ปีที่แล้ว

    masasan的影片都超relaxing,很治愈。

  • @JohnCSK
    @JohnCSK 5 ปีที่แล้ว +12

    老師的口音很有喜感🙈 聽得很舒服,這個風格的影片也好看啊

  • @arielliudiwang3431
    @arielliudiwang3431 5 ปีที่แล้ว +3

    两种风格都很喜欢!以后两种形式都可以看到是最好的啦!

  • @koori469
    @koori469 5 ปีที่แล้ว

    MASA老師的深夜食堂開張啦~

  • @vinliam3134
    @vinliam3134 3 ปีที่แล้ว

    mirin + soy sauce + water then thickened with potato starch = teriyaki sauce ??? awesome

    • @jlseagull2.060
      @jlseagull2.060 2 ปีที่แล้ว

      The soul is mirin. It costs more (price) tastes much better than regular teriyaki sauce.

  • @leftz18
    @leftz18 5 ปีที่แล้ว +1

    喜歡masa老師用旁白方式製作~本身是視障相較起來聽影片比較輕鬆😆

  • @NickyChang
    @NickyChang 4 ปีที่แล้ว

    謝謝 Masa 老師教學指導,0失敗!🙌🏻

  • @chingngai1319
    @chingngai1319 4 ปีที่แล้ว

    真的色香味俱全

  • @rissole66
    @rissole66 5 ปีที่แล้ว

    這種輕鬆悠閒的方式 我也很喜歡💕

  • @TheKklo7701
    @TheKklo7701 4 ปีที่แล้ว +4

    很喜歡MASA老師這種細膩而又簡單的煮食教學,期待看您的新片~!!! ^^

  • @潘凱恩-i9i
    @潘凱恩-i9i 5 ปีที่แล้ว +1

    特別喜歡這次的方式

  • @m-hli8145
    @m-hli8145 4 ปีที่แล้ว

    謝謝Masa先生,這件做法簡單,會試試看。

  • @陳睿騰-y6y
    @陳睿騰-y6y 5 ปีที่แล้ว +2

    看起來好好吃啊 真想看到其他的宵夜作法 謝謝Masa老師

  • @SharonxSan
    @SharonxSan 5 ปีที่แล้ว

    喜歡Masa這個新模式💕💕

  • @Emily47814
    @Emily47814 5 ปีที่แล้ว +1

    很喜歡~老師的影片都有種療癒溫暖的感覺

  • @MoMo-vy4yp
    @MoMo-vy4yp 5 ปีที่แล้ว

    MASA 老師,今天晚飯我試做這道菜,我和我先生都覺得很好味,謝謝分享 🤗

  • @Ksimissbb
    @Ksimissbb 5 ปีที่แล้ว +6

    早上睡醒~~~看到这个就想煮个白饭来搭配~~谢谢老师分享

  • @munwong9063
    @munwong9063 4 ปีที่แล้ว

    Good for dinner 🤗yummy 🍱

  • @cindia7990433
    @cindia7990433 5 ปีที่แล้ว +69

    欸等等不是“陪”酒,
    是“配”酒才對😂😂😂
    陪酒很驚嚇😂😂😂

    • @yihankao2501
      @yihankao2501 4 ปีที่แล้ว

      😅

    • @WYMHMJ
      @WYMHMJ 4 ปีที่แล้ว

      可能是两个人哦😏

    • @A9108054
      @A9108054 4 ปีที่แล้ว

      陪酒應該是內心話

    • @Keke2317
      @Keke2317 3 ปีที่แล้ว

      有个帅哥陪酒,就肯定都香些🤣

  • @ngpohtin869
    @ngpohtin869 5 ปีที่แล้ว +1

    谢谢您的分享了,又学会了多一道鲑鱼的做法,真的好赞.

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 5 ปีที่แล้ว +4

    菇菇醬感覺就是很下飯跟配酒~~這樣的宵夜很可以~~

  • @yuumiyuumiouo
    @yuumiyuumiouo 5 ปีที่แล้ว +1

    很喜歡這種簡單的料理方法 超棒!!

  • @Gozli04
    @Gozli04 5 ปีที่แล้ว

    喜歡這種宵夜餐點 很愛喔

  • @tom246139
    @tom246139 5 ปีที่แล้ว

    特別的宵夜單元用這種方式拍攝很適合

  • @joannaluo2124
    @joannaluo2124 5 ปีที่แล้ว +4

    好棒!正好最近特别爱吃三文鱼,谢谢老师的分享~

  • @anitayu6933
    @anitayu6933 4 ปีที่แล้ว

    美味的感覺要從螢幕噴出來了!!!

  • @168KDW
    @168KDW 3 ปีที่แล้ว

    含簡單 含好吃的 下酒菜😍

  • @hyjleung3
    @hyjleung3 3 ปีที่แล้ว

    絕對可以,看起來很爽

  • @eluxury2
    @eluxury2 5 ปีที่แล้ว

    謝謝Masa老師上傳的影片。看起來好好吃喔!

  • @kikilala0605
    @kikilala0605 4 ปีที่แล้ว

    Masa老師的中文講的很好!

  • @bettys7298
    @bettys7298 3 ปีที่แล้ว

    看起来是色香味俱全但是又是快手菜,太感谢啦,学起来~

  • @2soulss
    @2soulss 4 ปีที่แล้ว

    another good n simple way to cook salmon, love it💖😋👍

  • @lam7017
    @lam7017 4 ปีที่แล้ว

    簡單易做,非常美味

  • @cookykitchen
    @cookykitchen 5 ปีที่แล้ว

    I love Izakaya 🏮 stlye food~! fantastic match with soju :)

  • @mybitterberry
    @mybitterberry 5 ปีที่แล้ว +2

    這很可以!很療癒!!請多做一點這種的!!

  • @チョうさん
    @チョうさん ปีที่แล้ว

    厲害厲害,中文說的真好

  • @ShenLin0926
    @ShenLin0926 3 ปีที่แล้ว

    喜歡MASA可愛的中文😄

  • @厚丹冰
    @厚丹冰 4 ปีที่แล้ว

    Hi Masa, a big fun! I am not sure which language you are comfortable with. I enjoy your videos very much. I tried your way to cook salmon with my friend and he liked it. Thank you very much. 亲爱的Masa先生,我经常看你的视频也关注了你的频道。我喜欢你的视频。这道salmon料理我试了,好成功,我朋友很喜欢。谢谢你。❤️

  • @sallyliu6623
    @sallyliu6623 5 ปีที่แล้ว +2

    哇,我喜欢这个Style flavor。💯👍

  • @信翔黃-m8z
    @信翔黃-m8z 5 ปีที่แล้ว +1

    這系列真的很棒希望多出一點

  • @劉雪瑛
    @劉雪瑛 3 ปีที่แล้ว

    謝謝分享!
    覺得您在片尾說「謝謝」的語調很有趣(蠻可愛的)!

  • @abbyannable
    @abbyannable 3 ปีที่แล้ว

    非常喜歡這樣的菜!感謝分享

  • @jemme2002
    @jemme2002 5 ปีที่แล้ว

    非常喜歡這宵夜風格的拍攝 非常的棒

    • @jemme2002
      @jemme2002 5 ปีที่แล้ว

      真的很適合宵夜時間看

  • @nala1425
    @nala1425 5 ปีที่แล้ว +1

    很輕鬆很家常的感覺
    喜歡~~💕💕

  • @marchwu2109
    @marchwu2109 3 ปีที่แล้ว

    謝謝你的三文鱼料理,减肥最好的餐点

  • @tadaten815
    @tadaten815 5 ปีที่แล้ว +2

    喜欢宵夜风格!

  • @Ksimissbb
    @Ksimissbb 5 ปีที่แล้ว +2

    早上睡醒~~~看到这个就想煮个白饭来搭配~~谢谢老师分享

  • @wensen532
    @wensen532 2 ปีที่แล้ว

    好好吃的樣子!

  • @chaoszhuo
    @chaoszhuo 4 ปีที่แล้ว

    MASA SAN 很喜欢你的节目和风格!

  • @ninal3973
    @ninal3973 3 ปีที่แล้ว

    很棒,中文也棒

  • @淡菸
    @淡菸 4 ปีที่แล้ว +1

    啊∼這種某名的說話節奏 反而更讓人更專注的聽老師講話,不過我是真的很喜歡老師剪的影片 >∀

  • @ann6673
    @ann6673 4 ปีที่แล้ว

    MASA老師,這ㄓ影片你的中文講的也太好了吧,比台灣人咬字還棒耶!

  • @aiyyoi
    @aiyyoi 4 ปีที่แล้ว

    离火勾芡,非常专业

  • @jorgekaz07
    @jorgekaz07 5 ปีที่แล้ว +1

    this style of voice over videos are also very enjoyable. keep up the good work chef masa!

  • @不正經泰泰與白爛氏先
    @不正經泰泰與白爛氏先 5 ปีที่แล้ว

    深夜食堂風格很讚👍🏽👍🏽👍🏽