日式海陸塔塔定食/Chicken & Salmon with Tartar Sauce | MASAの料理ABC

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 26 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 111

  • @mansonwong274
    @mansonwong274 2 ปีที่แล้ว +61

    真是一個了不起的一人前定食,食材既豐富又均衡,謝謝Masa老師的設計、示範及試吃,看他的片真的很享受。一定要自己做一次,親身感受一下那份幸福感!

  • @moeji444
    @moeji444 2 ปีที่แล้ว +22

    每次看老師試吃都覺得好幸福😋

  • @sellessl
    @sellessl 7 หลายเดือนก่อน +1

    觀看MASA的影片後不只是廚藝進步,同時還可學到日語,真好!

  • @great_youth
    @great_youth 2 ปีที่แล้ว +10

    我倒不覺得戲劇化 每次看到他吃飯的錶情我內心都是非常開心的欸

  • @aqua030609
    @aqua030609 2 ปีที่แล้ว +9

    哇!剛好想知道塔塔醬的做法就看到MASA老師的影片了!還可以增加了晚餐的變化豐富度!十分感謝~

  • @巴小姐-w8u
    @巴小姐-w8u 4 หลายเดือนก่อน +2

    太愛看你煮菜然后要享用時你的心情得意的樣子 好可愛呦~❤❤

  • @大象-p5y
    @大象-p5y หลายเดือนก่อน

    嗯.鮭魚雞肉是我日常會享用的. 老師聰明的組合.讚爆了.

  • @噴水鯨-t7b
    @噴水鯨-t7b 2 ปีที่แล้ว +14

    看到流口水🤤豐富營養海陸定食明天立馬做給家人吃
    謝謝帥真可愛的Masa老師😍
    追蹤您的視頻一個多月也跟做了好幾個料理,像香煎山藥味噌絞肉,味噌茄子⋯
    家人都好喜歡😘
    第一次留言!看老師做美食令人開心享受,感謝您!

  • @shannon3788
    @shannon3788 2 ปีที่แล้ว +37

    這道美味佳餚有三種蛋白質:雞肉、雞蛋和三文魚,是海陸空三棲組合,營養健康又豪華霸氣,最關鍵是學到塔塔醬和照燒醬的做法,可以搭配很多不同的料理。
    謝謝 masa。🍻

    • @Eric-T_is_me
      @Eric-T_is_me 2 ปีที่แล้ว +6

      其實豆腐也是蛋白質含量很高的食物

  • @sukixxsouxx5704
    @sukixxsouxx5704 ปีที่แล้ว +3

    Masa老師真的太太太棒了!!!不知道吃什麼的時候都會看您的影片!

  • @ms.mdaily
    @ms.mdaily 2 ปีที่แล้ว +6

    太享受啦~很實在的材料,簡單美味,真誠的吃播,太可愛了,老師!

  • @qquan9562
    @qquan9562 ปีที่แล้ว +2

    原來我最愛吃的塔塔醬做法這麼簡單 謝謝MASA!

  • @linijen220
    @linijen220 2 ปีที่แล้ว +6

    真的是やばい啊!看了好想吃 也想跟著老師一起做看看,而且老師很細心的切食材。讓人學習很多。謝謝👍

  • @judee2578
    @judee2578 2 ปีที่แล้ว +3

    超愛masa 老師每次介紹的美食,用才簡單,但做出來有餐館的效果,讚

  • @getitdone913
    @getitdone913 2 ปีที่แล้ว +7

    哇,隔着屏幕都能尝到那碗汤的浓鲜味。谢谢!我这个周末就尝试。话说,这份套餐在日语里有“贪食”的意思,但是在美国这个分量的是basic 😅

  • @prodigy2385
    @prodigy2385 ปีที่แล้ว

    日式料理很特别, 用了很多西方或是任何外来的餐饮文化在加入日式的味道。

  • @SIEBEN711
    @SIEBEN711 2 ปีที่แล้ว +3

    超喜歡塔塔醬,感謝老師教學

  • @jadechen4713
    @jadechen4713 8 หลายเดือนก่อน

    老師的烹飪真的好棒好棒,所有菜式都好清新不油膩,好健康。

  • @戴秀芸-l8x
    @戴秀芸-l8x 2 ปีที่แล้ว +2

    看了就垂涎了,好吃餒!
    感謝老師的教學會很受用的。

  • @carrchuang
    @carrchuang 2 ปีที่แล้ว +6

    太好吃了!真的很棒的組合!😙

  • @Jenny-qi5mx
    @Jenny-qi5mx 2 ปีที่แล้ว +2

    享受美食的樣子很可愛!

  • @weijanet9080
    @weijanet9080 2 ปีที่แล้ว +1

    😂看完都餓了!一早就看到這個料理⋯啊⋯⋯老師太可惡啦😂我今天也要來做這個,希望可以吃⋯哈哈😆

  • @joyceandedwin
    @joyceandedwin 2 ปีที่แล้ว +2

    Masa老師的刀功太厲害了!👍前陣子切菜切到手,真的好痛阿

  • @amywong7790
    @amywong7790 ปีที่แล้ว +1

    很想跟你一起吃,這樣好吃的套餐😂

  • @李白-h2y
    @李白-h2y 2 ปีที่แล้ว +3

    That tartar sauce !I must try make it

  • @ying-sioulin1770
    @ying-sioulin1770 2 ปีที่แล้ว +1

    讚啦👍👍👍👍👍👍
    非常豪華的料理而且超下飯的~
    謝謝🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @sylvialulu2934
    @sylvialulu2934 2 หลายเดือนก่อน

    太棒了👏我也要学着做啦

  • @meiyen7090
    @meiyen7090 2 ปีที่แล้ว +3

    看起來太有食慾了~

  • @大象-p5y
    @大象-p5y 6 หลายเดือนก่อน

    眼睛為之一亮...讚喔!

  • @myhomekitchen9811
    @myhomekitchen9811 2 หลายเดือนก่อน

    太美味啦!!❤

  • @jessiekwong793
    @jessiekwong793 ปีที่แล้ว

    老師製作多一些-人前定食

  • @marielim1519
    @marielim1519 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋 thanks for sharing 👍

  • @jj.935
    @jj.935 2 ปีที่แล้ว +3

    老师吃饭真的好香啊😄

  • @ronjin
    @ronjin 2 ปีที่แล้ว +5

    Masa桑,感覺完成時試吃的表情很戲劇化,記得以前好像沒有這樣,而且每次「很好吃」的表情都差不多一樣耶!

  • @fenglara7358
    @fenglara7358 ปีที่แล้ว

    這看起來好好吃唷

  • @大象-p5y
    @大象-p5y หลายเดือนก่อน

    太讚了!

  • @takaoyamada8276
    @takaoyamada8276 2 ปีที่แล้ว

    タルタルソースに生胡瓜って斬新!
    日本では胡瓜ピクルスを加えるよ。
    甘酸っぱい漬物ならなんでもよいけど。

  • @查理不讓-b4m
    @查理不讓-b4m 2 ปีที่แล้ว +2

    吃飽一點再來看…😋

  • @冰糖燕窩-c5b
    @冰糖燕窩-c5b ปีที่แล้ว

    哈哈😂,好好吃🎉,今晚來弄一下

  • @janetlee8973
    @janetlee8973 ปีที่แล้ว

    請問:清酒開咗用後,須要冷藏保存嗎?👏👍👏👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼

  • @mollychian1648
    @mollychian1648 ปีที่แล้ว

    😋😋😋 🤤🤤流口水了

  • @mg34mg34
    @mg34mg34 2 ปีที่แล้ว

    阿鳥薇 視覺看起來就很好吃

  • @ceciliehk7819
    @ceciliehk7819 2 ปีที่แล้ว

    好喜歡呀 分開也可以了 預備所有的話 可能要兩至三個鐘呢😅

  • @jmai3495
    @jmai3495 2 ปีที่แล้ว +1

    除了雞腿肉可以用那個部位代替然後口感又不會差太多呢?

  • @samanthagoh1294
    @samanthagoh1294 ปีที่แล้ว

    8:59 是在做照烧酱吗?😅🤔🤩😬

  • @tamwing1518
    @tamwing1518 2 ปีที่แล้ว

    看完即刻想跟住煮呢😍😍😋

  • @MJ0224
    @MJ0224 2 ปีที่แล้ว

    太浮誇了定食了
    餓了餓了

  • @a0958567168
    @a0958567168 ปีที่แล้ว

    看了好有食慾喔

  • @mariantia926
    @mariantia926 2 ปีที่แล้ว

    我的喜爱和最爱点的套餐,best protein with rice。谢谢煮厨。🤤😉😘🍵

  • @paecpc
    @paecpc ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious ❤

  • @emilybqd0829
    @emilybqd0829 ปีที่แล้ว

    除了鮭魚還能搭什麼魚呢?

  • @larrytan3147
    @larrytan3147 ปีที่แล้ว

    masa老師,鮭魚煎完的油可以拿來煎雞腿嗎?

  • @yiulanghsu4425
    @yiulanghsu4425 ปีที่แล้ว

    請問香港哪裡可買到美乃滋或是可用什麼沙律醬代替呢?

  • @JTFeng157
    @JTFeng157 2 ปีที่แล้ว +1

    大滿足套餐~~

  • @zenzen-jl1pl
    @zenzen-jl1pl 2 ปีที่แล้ว

    希望影片可以標記一下大概的實際製作時間作參考~謝謝

  • @ZPPLM8899
    @ZPPLM8899 2 ปีที่แล้ว

    看起來好好吃海陸餐

  • @a0958567168
    @a0958567168 ปีที่แล้ว

    完全達人手技,刀工了得

  • @陳谷弦
    @陳谷弦 2 ปีที่แล้ว +2

    想知道您美乃滋是用日式的還是台式的

    • @HakuWang00500
      @HakuWang00500 2 ปีที่แล้ว

      日式才會是塔塔醬的味道喔

  • @badman10022
    @badman10022 ปีที่แล้ว

    看起來很好吃.....

  • @Claire-mo1ih
    @Claire-mo1ih 2 ปีที่แล้ว

    好邪惡的料理啊❤

  • @user-3m341
    @user-3m341 2 ปีที่แล้ว

    I think you can make a potato mash.

  • @INVISIBLEPE
    @INVISIBLEPE ปีที่แล้ว

    想問老師,美乃滋是日本的酸酸美乃滋嗎?還是台灣的桂冠美乃滋也可以😂

  • @zzchang5100
    @zzchang5100 ปีที่แล้ว

    看得好餓…太邪惡了!

  • @a0958567168
    @a0958567168 ปีที่แล้ว

    餓了 餓咯

  • @leecynthia8425
    @leecynthia8425 ปีที่แล้ว

    Yummy 😋

  • @btan768
    @btan768 2 ปีที่แล้ว

    2:14那里,英文应该是cabbage 80g,不是enoki 30g?

  • @qqpqq4509
    @qqpqq4509 2 ปีที่แล้ว

    Masa 我爱你😘你最棒棒达

  • @大象-p5y
    @大象-p5y หลายเดือนก่อน

    嗯.迷人的卡通開心...

  • @elizabethvhwong
    @elizabethvhwong 2 ปีที่แล้ว +1

    為何雞肉定要切三角形,而不切長方形或四正形?

    • @mavislin8511
      @mavislin8511 2 ปีที่แล้ว +1

      大小差不多,比較平均受熱而已
      他做唐揚雞或炒麵也都這樣切,只是一種專業習慣
      餐廳商業製作不會希望炸唐揚的時候不能一起出鍋,還要挑大小分先後
      除非是腿跟胸,樣子差別大,比較好挑起

  • @蘇冠諭-u1r
    @蘇冠諭-u1r 2 ปีที่แล้ว

    想請問為什麼小黃瓜要去籽

    • @許知言
      @許知言 2 ปีที่แล้ว +1

      小黃瓜的籽,含有較多的水份,影響口感會比較不脆

    • @mavislin8511
      @mavislin8511 2 ปีที่แล้ว

      保留瓜囊容易出水,塔塔醬會變稀

  • @jane96019
    @jane96019 2 ปีที่แล้ว

    煮完鮭魚的油不能再煎東西嗎😭😭那個油感覺超好吃的

    • @mavislin8511
      @mavislin8511 2 ปีที่แล้ว

      我覺得有個腥臭味

  • @matokurin
    @matokurin ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤❤

  • @林清立-p8r
    @林清立-p8r 2 ปีที่แล้ว

    我開動了

  • @OiKenChan
    @OiKenChan 9 หลายเดือนก่อน

    😋👍🏾

  • @siufunwong7149
    @siufunwong7149 ปีที่แล้ว

    ❤❤

  • @Lemon-ib9zk
    @Lemon-ib9zk 2 ปีที่แล้ว +4

    哇,去掉米饭,就是最好的生酮饮食!不过MASA先生无需生酮饮食,因为您看上去不需要减肥,呵呵……👍

  • @imanli602
    @imanli602 ปีที่แล้ว

  • @kitlee7223
    @kitlee7223 2 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @Ssin1235
    @Ssin1235 ปีที่แล้ว +1

    台灣人:蛋白質+蛋白質爽啦~
    日本人:?!!!
    --
    日本人:碳水+碳水爽啦~
    台灣人:?!!!
    剛好去完日本吃過拉麵+餃子+炒飯組合很有感XDD

  • @joannayau7126
    @joannayau7126 2 ปีที่แล้ว

    👍👍👍

  • @samanthagoh1294
    @samanthagoh1294 ปีที่แล้ว

    没想到塔塔酱的配料还有小黄瓜和洋葱🧅,其实挺健康的。只可惜只要一个美乃滋就瞬间不健康了😅🥲😝

  • @chimuncheung3872
    @chimuncheung3872 2 ปีที่แล้ว

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @Carmen-i7m6y
    @Carmen-i7m6y 2 ปีที่แล้ว

    不貪心。剛剛好👍
    我可以全部一位定食
    (餘下的分量)😅
    老師我今天吃 全雞宴🤫

  • @juliezou9171
    @juliezou9171 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @tangms682
    @tangms682 2 ปีที่แล้ว

    👍👍😋😋

  • @foundx8426
    @foundx8426 ปีที่แล้ว

    我做这一人餐给自己,大概要花两个半小时,然后累的不想吃了。

  • @Tuimao-t4v
    @Tuimao-t4v 2 ปีที่แล้ว

    Hello

  • @chengx2467
    @chengx2467 2 ปีที่แล้ว +1

    看起来简单,我一做可能要一个小时...

  • @文雄李-l9i
    @文雄李-l9i ปีที่แล้ว

    很日式😂

  • @yukhinghinghing
    @yukhinghinghing ปีที่แล้ว

    這剎那感到垂涎三尺,腦海裡甚麼都想不到。

  • @SophieMire-ek1fn
    @SophieMire-ek1fn 2 หลายเดือนก่อน

    江苏人和哪里人不和?!

  • @user-3m341
    @user-3m341 2 ปีที่แล้ว

    Why you need dried Wakame? You don't need it. It isn't part of the dish.

  • @user-3m341
    @user-3m341 2 ปีที่แล้ว

    Can you please make potato mash because this dosn't look good. This isn't the way you make tatare sauce and meat.

  • @susiechen335
    @susiechen335 ปีที่แล้ว +1

    送瘟神。

    • @susiechen335
      @susiechen335 ปีที่แล้ว +1

      纸船明烛照天烧。毛泽东。

  • @bcjin5487
    @bcjin5487 ปีที่แล้ว

    吃的好少

  • @user-3m341
    @user-3m341 2 ปีที่แล้ว

    You don't need honey and it is too sweet. I don't loke that.

  • @user-3m341
    @user-3m341 2 ปีที่แล้ว

    The salmon looks fatty.

  • @user-3m341
    @user-3m341 2 ปีที่แล้ว

    The soup isn't part of the dish either.

  • @user-3m341
    @user-3m341 2 ปีที่แล้ว

    I think you can not put miso. It looks ugly.

  • @jeffreylin235
    @jeffreylin235 2 ปีที่แล้ว +1

    wow! Looks delicious 🤤