30- Costata di manzo cotta su padella di ghisa.

#ribbeef #cookedoncastironskillet #costata #padelladighisa. Una morbida e succulenta costata per i più carnivori cotta su una padella di ghisa con una noce di burro profumata con del rosmarino e un pizzico di sale di Cervia.

[@francescospinsanti7721]

👏

[@willbut21]

Fantastico

[@latavernadellupo2603]

ti ringrazio Wilbut21

[@brunobaldi6494]

Complimenti veramente

[@raffaelescaccia6237]

PACE E BENE " PACCIUCCUN"

[@stef7937]

Ma nessuno che specifica se la carne è frollata. Si potrebbe dirlo e specificare quanto tempo è stata in frollatura. Perché presa fresca e cotta non è buona

[@102punti]

Certo che è frollata, almeno 30 giorni.

[@marcomortillaro7500]

Tutto buono , complimenti, in appunto però va fatto il sale o lo metti qlc ora prima o lo metti dopo che la scendi ; errore clamoroso mettere il sale in cottura azzzz…

[@ferita49able]

17 minuti mi sembrano troppi

[@matteoboscolo5152]

Bela vecio! No ti sarà minga de Ciosa? 😂

[@latavernadellupo2603]

Vicenza provincia, grazie Matteo

[@matteoboscolo5152]

@@latavernadellupo2603 grande, orgoglio Veneto! Un abbraccio!

[@martavanello984]

Ottimo l'unica cosa e' che ti schizza olio fino in camera da letto.

[@r.c.5829]

Secondo me un po' meno vino.

[@raffaelescaccia6237]

IO EVITEREI DI METTERE IL BURRO VECIO

[@latavernadellupo2603]

Raffaele,senza grasso diventa secca la parte esterna,ma puoi fare come i piace di più

[@raffaelescaccia6237]

@@latavernadellupo2603 OK OGNUNO FA COME SE PIASE, PACE BENE LUPO DE VICENZA DA UN LUPO DELLA SILA

[@filippolaporta2739]

Buonappetí bravo...w i lupi e w il manzo

[@jeannedarcgbayissoude7164]

Buona appetito

[@sunnycus]

​@@latavernadellupo2603 Hai finito di dire cacate?

[@deniswolf4896]

Bastano 3/4 minuti di riposo a 15 min la nangi fredda

[@102punti]

Ma infatti, poi la scalda al microonde...