Слушайте, мне 71г. , а я с удовольствием учусь у таких деток! Насушила в этом году море овощей, правда всё разложила по разным баночкам, смешиваю потом, в какой мне надо пропорции. Но вкуснотища чудо! Спасибо, милая хозяюшка, мир и любовь Вашему дому! ❤❤❤❤❤🎉
Я забила морозилку зеленью, тертой морковкой, перцем. Ягода в отдельной морозилке. Есть небольшая сушилка, в ней сушу яблоки, шиповник, боярку. Теперь буду сушить овощи, а то осенью не знаешь как впихать в невпихуемое. Заготовок делаю много, себе, детям (они работают, времени мало-мама в помощь, и мне помогают во всем), а ещё с удовольствием дарю старушкам знакомым им уже за 80, а мне то чуть - чуть всего то 68😂
Замечательные рецепты, мне понравились. Запишу к себе. Небольшой совет из опыта - что бы не сушить томатную массу очень долго, можно сначала слить с неё излишки воды. Всю томатную массу наливают в любой тканевый мешочек и вешают над некой посудой на ночь. С красных томатов сливается желтоватая сыворотка, её можно вылить в любые растения как подкормку. В еде - я не нашла рецептов для использования. )) И это не томатный сок, как из соковыжималки - это именно сыворотка. Она не очень вкусная. Так делают, когда томатную пасту варят - что бы не тратить слишком много времени на уваривание. У меня рецепт с расчётом на 5кг помидор изначально, так что за раз использую 5, 10 или 15 кг. Наливаю в наволочку. С 5 литров томатной массы сливается около двух литров сыворотки - и это, по моему опыту, экономия на где-то 5 часов работы сушилки. А в период заготовок эти часы могут очень пригодиться.
Это и есть томатный сок. Мы его консервируем отдельно, как питьевой сок и пьём зимой. А чтобы отделить его от томата есть ещё один способ. В широкой кастрюле сварить томат. Опустить сито. Надавить. Сок, который окажется внутри сита половником вычерпывать и переливать в нужную посуду. Например, в другую кастрюлю. Все закипятить, проварить пару-тройку минут и закатывать в банки. Густой томат использую для приготовления тефтелей, например. А сок пьём так просто. Вкусный же!
Так залипла на Ваши видео, что не сдержалась и повторила Ваш кухонный подвиг. 🤣🤣🤣 Забила все морозилки стратегическими запасами, шкафы сушеными специями. Можно уже остановится, но тормоза отказали 🤣🤣🤣. Во всех продточках вижу возможность запастись, как белка из ледникового периода 🤣🤣🤣. Это видео обладает определённой магией, вирусом, кодирует... Вы точно волшебница. Сил уже нет на эти заготовки, а все равно после каждого просмотра хочется сделать ещё. Пошла собирать сумах, пожелайте мне сил и терпения. Обожаю Ваш канал ❤️ жду новых кухонных историй😀
Наверное в каждой женщине сидит такая белка 😂😂, солидарна с вами 😂😂и кажды раз видишь что то новое и хочется тоже сделать и все мало кажется. Как будто зима не 3 месяца длится , а все 12 😂😂
Слушайте, я посмотрел подряд несколько видео - последних и самых популярных на этом канале - и в шоке, что на этот канал наткнулся только сегодня. Просто открытие осени. Давно не встречалось кулинарных каналов, где на 1 единицу времени столько полезного и по делу. В русскоязычном ютабе - так точно. Столько идей понабрался, что теперь до конца года хватит. Талант!
Мне как то сказали ,что не стоит покупать дегидратор если у тебя нет своего огорода дачи ,но я сейчас убедилась, что стоит .. летом заготовки можно делать покупая дешевле на рынке ,я например живу прям с рынком рядом . Все равно это будет выгодно ,считая цены зимние . Спасибо вам, дорогая Рита за прекрасные рецепты
Спасибо за рецепты. В прошлом году я делала приправы, мне очень понравилось. В этом году буду опять делать. Если можно, не большой совет. Когда помидоры и перец перекрутили на мясорубке, выкладываю их на мелкое сито, чтоб жидкость стекла , а потом уже в сушилку. Так уходит меньше времени для сушки. Сок, который стек, я замораживаю в силиконовой форме и потом добавляю в суп или подлив.
+ Бахаю такой сок в заготовку для супов, но для этого надо настроиться не только "отмясорубить" какие-то дачные излишки или купленные на базаре овощи, но и одновременно устроить "день варки супобазы". Для меня вариант идеальный, т.к. эти соки мне ни в салате, ни в каком ином виде, кроме как "нотка сладкого перца в супе" не нужны, т.е. мероприятие и результат - на любителей супов.
Какая Вы, прямо нкт слов, трудолюбивая, милая, всё у вас супер, всё умеете, откуда столько у Вас знаний, терпения, слов нет! Дай бог Вам здоровья, и вашей семье! Спасибо за все рецепты!!!
Если позволите- я в своем Китфорде сушу прошлогодние соусы, потом в порошок, и использую в качестве приправ) а так же соленые- квашеные прошлогодние огурцы утилизирую: или так оставляю, или в порошок, и как приправу) шкурки от цитрусовых- в порошок, и в выпечку, в соусы, в чаи, в компоты, в глинтвейны... А руккола, джусай, зеленый лук, укроп, базилик 2 вида, репчатый лук, кабачки, огурцы свежие- перечислять могу долго, все уже в шкафу заставила баночками- мешочками) Вариантов масса- так что дегидратор- тема)
Я тоже сушу все, что в погребе застоялось. Горлодер все наелись, осталось достаточно. В дегидратор на поддон для пастилы. Затем в измельчитель:) Зато какая шикарная приправа получается. Помидоры+перец сладкий+перец острый+чеснок+хрен. Пальчики оближешь :)) А в варенье добавляю немного сока или воды,довожу до кипения и взбиваю погружным блендером. В дегидратор и вуаля, шикарная пастила готова!
Какая прелесть! Мне тоже такой дегидратор подарили в июне. Теперь он у меня работает круглосуточно. Много уже заготовила, и раньше даже не представляла, что сушеные овощи, зелень, которые применяются как специи, дают такой аромат блюду. Очень понравилось сочетание грибов ,баклажанов и чеснока, обязательно сделаю. Спасибо большое за прекрасные рецепты и идеи. Вы супер!!!
Здравствуйте. Посмотрела отзывы дегидратора на озоне. Многие жалуются на выгнутые поддоны и пастила не получается. Многие не рекомендуют. Вас радует работа дегидратора или тоже есть проблемы?
@@yanka777tatyanka Здравствуйте, с июня месяца пользуюсь дегидратором, ни каких проблем не наблюдаю. По поводу выгнутых поддонов для пастилы, сушу на них все подряд, вроде ровные. Пастилу делала , все отлично получилось. Единственное что меня смущает, так это не совпадает время сушки с заявленным в инструкции. Всегда получается дольше по времени, иногда до трёх часов разница. Но это я думаю, зависит от толщины нарезки и от объема загрузки на поддон. Рекомендовать сама не буду, у всех разные возможности для приобретения, но я очень довольна. Но сравнивать мне тоже не с чем, так как сушилка у меня первая и не могу ответить , какая лучше.
Рита,я подписана на ваш канал уже года 4 точно,если не больше.Уже повторила кучу ваших рецептов,праздничные блюда,обычные домашние: завтраки обеды ужины,и каждое ваше,непросмотренное мной видео,удивляет меня и моих домочадцев оригинальностью ваших казалось бы простых,но с изюминкой рецептов,от всей души передаю вам волны любви и благодарности к вам и вашему делу,спасибо огромное за ваши рецепты и за ваш труд!Ваши рецепты это ОЧЕНЬ Вкусно!)))♥♥♥
Большое спасибо, Вам. Неделю искала рецепты приправ, даже пробовала кое-что из интернета, только продукты спаскудила. Вашим рецептам доверяю, уже многое готовила. Ещё раз повторюсь, Вы большая умница.
Рита, могли бы Вы показать нам свои летние салаты с правильными вкусными заправками. Было бы всем интересно. Спасибо за Ваш труд. Всегда жду- жду Ваших видео и радуюсь, когда они выходят.
Ах! Дорогая Маргарита! Я оооочень вас люблю! Все ваши рецепты у меня, неумехи, всегда прекрасно получаются! Спасибо вам за всё! Не перестаю восхищаться вашими кулинарными и дизайнерскими талантами в каждом выпуске! Подача материала, как всегда, идеальна!
В 76 году свекровь нас снабжала сушёными овощами, им давали так сухой паёк, помню тот вкус в больших бумажных пакетах были и сухари и картошка, морковь
Супер. Спасибо. На выходных буду пробовать заготавливать приправы. Если Вы сделаете видео про то, что еще сцшите в сушилке - будет просто великолепно. ❤
Вы великолепная хозяйка❤❤❤ Спасибо вам 💐 💐 💐 💐 💐 Я прям обзавидовалась 😮 столько всего заготавливаете, столько умения и знаний у вас🎉 надо переезжать на большую землю😊 хватит на Чукотке торчать.
Ммм,сумаааах😍напала на отдел приправ как то,и женщина - продавец посоветовала. К мясу,мясным чипсам или пивчикам его использую. Как пахнет фарш,а в готовом,сушеном уже,вяленом виде - прям колбаской пахнет,но по домашнему и ароматнее. А вот как растет не знала и не видела👍😍 в этом году еще с наподобие дегидратором, соли разные сделала:малиновую и копченую😍ну и адыгейскую(но она без сушки) спасибо за идеи,кое что новое обнаружила 😍кстати,когда обилие кабачков-тоже сушу. Когда прям девать некуда. Так смешно,когда мешок огромный превращается в большое ведерочко всего лишь. Мама и свекровь с преогромным удовольствием готовят всю зиму потом... как то приехали в гости,а у них на улице куча сельдерея прям вывалена. Одно чудо вырастило,думали коровам,а они - фее,не едим такое😂 ну и аывалили на улицу огрооомную кучу. Те,к кому приехали держат коз,нубийских😍 набрала охапку этой прелести и к козам. Чуть руки не отъели. Люди в шоке:а оно им можно? Я:ага,попробуй накорми козу тем,что ей не по душе😂 угощали козьим сыром,я сельдерей очистила и мякоть дала с ним попробовать. Восторг был у всех. В итоге наши друзья забрали кучу эту себе,и я помогла. Тоже насушив. И себе хватило и в гостинец. Очень ароматная вещь). Конечно де подписка и 👍❤️
❤ добрый день, теперь я знаю, что вас зовут Рита. Хочу сказать вам большое спасибо за очень грамотно построенные видео. Без лишних слов и самолюбования. Продолжайте в том же духе, удивляйте своими рецептами. Смотрю ваши ролики с большим удовольствием ❤
Спасибо за интересные кулинарные идеи! Все рецепты понравились, из песни слова не выкинешь)). Какое удовольствие доставляет нам вкусная и ароматная еда! Для учёных вкус и обоняние до сих пор остаются загадкой. Я уверена, что всё это является даром нашего любящего Создателя. "Славлю Тебя, потому что я дивно устроен. Дивны дела Твои, и душа моя вполне сознает это." (Псалом 138:14). Ваши рецепты вносят в нашу жизнь новые краски! Желаю вам творческих успехов!
Чесночек можно предварительно измельчить в этом же блендере, где сушёные продукты измельчаете. Он тогда быстрее сохнет. И быстрее измельчается,для приправ.
@@aksinialaura5813 лепесточки! Их вкус похож на вкус шафрана, и цвет тоже, только настоящий шафран это ооочень дорогая приправа ( в продаже дешевая подделка чаще всего). А серединки и всю остальную ботву не выкидывать - это великолепный обеззараживатель и восстановитель почвы! Я им осенью укрываю розы и других неженок, нуждающихся в укрытии. Полезно и просто оставить в почве увядшие кустики бархоток - из корни будут работать в земле до весны, а весной я отправляю их работать в компост.
+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,ПРЕКРАСНЫЙ,УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ, ОБЛЕГЧИТЬ СВОЮ РАБОТУ НА КУХНЕ, БЛАГОДАРЮ 💓 ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
Добрый день. Спасибо за чудные рецепты и ссылку на сушилку. Теперь такую же хочу 😊 Можно попросить ещё отметить здесь ссылку на соковыжималку. Никак не могу подобрать именно для помидор.
Да! Мотиваторы из вас что надо! Муж говорит-горшочек, не вари! А я вот на ночь посмотрела-завтра буду сушить всё! Правда, Сумах у нас на Алтае не растет
Спасибо большое за суммах. Внучка сейчас в Адлере, попрошу, чтоб купила. Тоже сушу и грибы, и перечные ляпки вместе с зёрнами, потом перемалываю, и зелень, даже имбирь и мяту. Много дарю, например смешивю все ингредиенты , добавляю соль. Очень ароматная соль .
Рита, благодарю за новые интересные и красивые идеи! Интересно было посмотреть на сумах. Его использую, но почему-то считала, что это сушёные корочки граната🤷♀️ потому и кисленький
Я так и не поняла,что это за растение. У нас подобное растёт в виде невысокого деревца с такими бордовым цветами свечками. Называют ещё уксусным деревом. Это оно?
Очень интересно не обычно, рвньше не щадумывалась что можно вот так самим делать специи раньше покупала, но теперь не очень что нравиттся, Бланодарю 🎉❤
Спасибо,что показали,как растет Сумах и что это такое.Покупаю такую приправу,нравится кислинка.Но не знала,что в сочетании с сельдереем,можно использовать вместо соли!Спасибо!
Спасибо, очень интересные приправы, для второй приправы свежие томаты перебиваю блендером с чесноком и перцем а затем разливаю по поддонам для пастилы, сушу до хрусткости и измельчаю. Вот только такие пластиковые поддоны после этого я так и не смогла отмыть от запаха приправы, пришлось для пастилы купить отдельно селиконовые.
Ритулечка, доброго времени суток! Сушилка классная! У меня тоже Kitfort только маленькая. Идеальная техника! Овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы.., разные смеси... Это просто находка и выручалочка! Это... ВКУСНО!!! 😅❤
Спасибо❤ Долго не решалась на покупку дегидратора- не могла выбрать)) Благодаря вашему обзору и интересным рецептам сегодня заказала себе такой же)) Хотелось бы ещё рецептов с использованием этого дегидратора😉
У меня растет, вдоль соседей целая аллея. В этом году очень много шишек-соцветий (не знаю как правильно назвать). Надо будет собрать и немного сделать на пробу.
Рита, спасибо за рецепты! Не перестаю восхищаться Вашими видео. Пользуюсь тоже дегидратором. Очень удобно сушить как овощи-фрукты, так и всякие мясные джерки и колбаски. Понравилась Ваша электротерка. Подскажите, какой Вы пользуетесь? Удачи! 👍🔥💐
Для меня ничего нового. Еще мои бабушки делали подобные заготовки, разница только в том, что в нашей семье каждый продукт после сушки хранится отдельно, ну и сушили наши бабушки в духовке, на печи или просто на солнышке. А вот за обзор сушилки отдельное СПАСИБО!!!
Господи, это же просто гениальная женщина! Кладезь ценной информации и обалденных рецептов!
Ага.
Типичный продактплейсмент ни какой гениальности.
В данном случае это просто реклама
Как же доступно и понятно она показывает и объясняет и всё из доступных продуктов ❤
@@deniserohin но вряд ли Вы это знали...
Слушайте, мне 71г. , а я с удовольствием учусь у таких деток! Насушила в этом году море овощей, правда всё разложила по разным баночкам, смешиваю потом, в какой мне надо пропорции. Но вкуснотища чудо! Спасибо, милая хозяюшка, мир и любовь Вашему дому! ❤❤❤❤❤🎉
Я забила морозилку зеленью, тертой морковкой, перцем. Ягода в отдельной морозилке. Есть небольшая сушилка, в ней сушу яблоки, шиповник, боярку. Теперь буду сушить овощи, а то осенью не знаешь как впихать в невпихуемое. Заготовок делаю много, себе, детям (они работают, времени мало-мама в помощь, и мне помогают во всем), а ещё с удовольствием дарю старушкам знакомым им уже за 80, а мне то чуть - чуть всего то 68😂
Замечательные рецепты, мне понравились. Запишу к себе.
Небольшой совет из опыта - что бы не сушить томатную массу очень долго, можно сначала слить с неё излишки воды. Всю томатную массу наливают в любой тканевый мешочек и вешают над некой посудой на ночь. С красных томатов сливается желтоватая сыворотка, её можно вылить в любые растения как подкормку. В еде - я не нашла рецептов для использования. )) И это не томатный сок, как из соковыжималки - это именно сыворотка. Она не очень вкусная.
Так делают, когда томатную пасту варят - что бы не тратить слишком много времени на уваривание. У меня рецепт с расчётом на 5кг помидор изначально, так что за раз использую 5, 10 или 15 кг. Наливаю в наволочку. С 5 литров томатной массы сливается около двух литров сыворотки - и это, по моему опыту, экономия на где-то 5 часов работы сушилки. А в период заготовок эти часы могут очень пригодиться.
Можно вместо воды использовать эту жидкость сварить борщ! Не пустая вода,а с витаминами.
@@Ирина-ь4л4п Неа. В ней очень много кислоты. Это не томатный сок.
Это и есть томатный сок. Мы его консервируем отдельно, как питьевой сок и пьём зимой. А чтобы отделить его от томата есть ещё один способ. В широкой кастрюле сварить томат. Опустить сито. Надавить. Сок, который окажется внутри сита половником вычерпывать и переливать в нужную посуду. Например, в другую кастрюлю. Все закипятить, проварить пару-тройку минут и закатывать в банки. Густой томат использую для приготовления тефтелей, например. А сок пьём так просто. Вкусный же!
Так залипла на Ваши видео, что не сдержалась и повторила Ваш кухонный подвиг. 🤣🤣🤣 Забила все морозилки стратегическими запасами, шкафы сушеными специями. Можно уже остановится, но тормоза отказали 🤣🤣🤣. Во всех продточках вижу возможность запастись, как белка из ледникового периода 🤣🤣🤣. Это видео обладает определённой магией, вирусом, кодирует... Вы точно волшебница. Сил уже нет на эти заготовки, а все равно после каждого просмотра хочется сделать ещё. Пошла собирать сумах, пожелайте мне сил и терпения. Обожаю Ваш канал ❤️ жду новых кухонных историй😀
Это Вам приносит эндорфины. У всех есть внутри хомяк, который заставляет нас делать запасы😂
@@NADIN_S_kot и не говорите) а потом - рассматривать полки погреба, мммм моя прелесть)😌
@@Jana_Yasy 😄😄😄
Наверное в каждой женщине сидит такая белка 😂😂, солидарна с вами 😂😂и кажды раз видишь что то новое и хочется тоже сделать и все мало кажется. Как будто зима не 3 месяца длится , а все 12 😂😂
Вы большая молодец 😅
Слушайте, я посмотрел подряд несколько видео - последних и самых популярных на этом канале - и в шоке, что на этот канал наткнулся только сегодня. Просто открытие осени. Давно не встречалось кулинарных каналов, где на 1 единицу времени столько полезного и по делу. В русскоязычном ютабе - так точно. Столько идей понабрался, что теперь до конца года хватит. Талант!
Отдельное спасибо за то что показали как растет сумах :)
Мне как то сказали ,что не стоит покупать дегидратор если у тебя нет своего огорода дачи ,но я сейчас убедилась, что стоит .. летом заготовки можно делать покупая дешевле на рынке ,я например живу прям с рынком рядом . Все равно это будет выгодно ,считая цены зимние . Спасибо вам, дорогая Рита за прекрасные рецепты
У меня нет дачи или огорода, но я с вами полностью согласна) очень хочу дигидратор иметь😊
Если нет дачи, то и заготовки делать не надо? Так получается?
Девочки, сейчас на Валдберисс продают сушеные овощи в банках... Зелень, морковь, свекла, лук и смесь овощей
В огороде вкалывать надо,дешевле в сезон купить дешего.
На оптовом рынке в сезон к закрытию цены падают ещё👍👍
Спасибо за рецепты. В прошлом году я делала приправы, мне очень понравилось. В этом году буду опять делать. Если можно, не большой совет. Когда помидоры и перец перекрутили на мясорубке, выкладываю их на мелкое сито, чтоб жидкость стекла , а потом уже в сушилку. Так уходит меньше времени для сушки. Сок, который стек, я замораживаю в силиконовой форме и потом добавляю в суп или подлив.
Спасибо за идею!
+
Бахаю такой сок в заготовку для супов, но для этого надо настроиться не только "отмясорубить" какие-то дачные излишки или купленные на базаре овощи, но и одновременно устроить "день варки супобазы". Для меня вариант идеальный, т.к. эти соки мне ни в салате, ни в каком ином виде, кроме как "нотка сладкого перца в супе" не нужны, т.е. мероприятие и результат - на любителей супов.
Вот спасибо то!
Какая Вы, прямо нкт слов, трудолюбивая, милая, всё у вас супер, всё умеете, откуда столько у Вас знаний, терпения, слов нет! Дай бог Вам здоровья, и вашей семье! Спасибо за все рецепты!!!
Если позволите- я в своем Китфорде сушу прошлогодние соусы, потом в порошок, и использую в качестве приправ) а так же соленые- квашеные прошлогодние огурцы утилизирую: или так оставляю, или в порошок, и как приправу) шкурки от цитрусовых- в порошок, и в выпечку, в соусы, в чаи, в компоты, в глинтвейны... А руккола, джусай, зеленый лук, укроп, базилик 2 вида, репчатый лук, кабачки, огурцы свежие- перечислять могу долго, все уже в шкафу заставила баночками- мешочками) Вариантов масса- так что дегидратор- тема)
Подскажите пожалуйста, как вы высушенные продукты измельчаете?
Вот это мастер! Мне бы и в голову не пришло! Молодец! А то мы до хрена выбрасываем. А благодаря таким людям, как вы, наведём порядок на кухне.
Я тоже сушу все, что в погребе застоялось. Горлодер все наелись, осталось достаточно. В дегидратор на поддон для пастилы. Затем в измельчитель:) Зато какая шикарная приправа получается. Помидоры+перец сладкий+перец острый+чеснок+хрен. Пальчики оближешь :)) А в варенье добавляю немного сока или воды,довожу до кипения и взбиваю погружным блендером. В дегидратор и вуаля, шикарная пастила готова!
Спасибо. С сумахом просто удивили. У нас в Сербии он тоже есть, но никто не знает, что это отличная приправа. Да и сельдерей вместо соли - супер идея!
Mamma mia, да здесь весь мир!
Какая прелесть! Мне тоже такой дегидратор подарили в июне. Теперь он у меня работает круглосуточно. Много уже заготовила, и раньше даже не представляла, что сушеные овощи, зелень, которые применяются как специи, дают такой аромат блюду. Очень понравилось сочетание грибов ,баклажанов и чеснока, обязательно сделаю. Спасибо большое за прекрасные рецепты и идеи. Вы супер!!!
Здравствуйте. Посмотрела отзывы дегидратора на озоне. Многие жалуются на выгнутые поддоны и пастила не получается. Многие не рекомендуют. Вас радует работа дегидратора или тоже есть проблемы?
@@yanka777tatyanka Здравствуйте, с июня месяца пользуюсь дегидратором, ни каких проблем не наблюдаю. По поводу выгнутых поддонов для пастилы, сушу на них все подряд, вроде ровные. Пастилу делала , все отлично получилось. Единственное что меня смущает, так это не совпадает время сушки с заявленным в инструкции. Всегда получается дольше по времени, иногда до трёх часов разница. Но это я думаю, зависит от толщины нарезки и от объема загрузки на поддон. Рекомендовать сама не буду, у всех разные возможности для приобретения, но я очень довольна. Но сравнивать мне тоже не с чем, так как сушилка у меня первая и не могу ответить , какая лучше.
Делала пастилу, все хорошо, поддоны целые, не погнулись..
По поводу времени да, требуется чуть больше, чем в инструкции, но ничего, приловчилась)
У меня и сушилка и дегидратор. Дегидратор для меня удобнее. Хотя сушилка на даче используется часто.
@@СветланаМ-л7г а в чем принципиальное отличие? У меня есть сушилка, подумываю о покупке дегидратора. Но что-то думается уже два года)
Я не устаю вами восхищаться, Рита❤
Это одно из лучших видео с рецептами и идеями! Приятно слушать, смотреть, без "воды". Ручки сразу зачесались повторить. Спасибо большое 🌹
Рита,я подписана на ваш канал уже года 4 точно,если не больше.Уже повторила кучу ваших рецептов,праздничные блюда,обычные домашние: завтраки обеды ужины,и каждое ваше,непросмотренное мной видео,удивляет меня и моих домочадцев оригинальностью ваших казалось бы простых,но с изюминкой рецептов,от всей души передаю вам волны любви и благодарности к вам и вашему делу,спасибо огромное за ваши рецепты и за ваш труд!Ваши рецепты это ОЧЕНЬ Вкусно!)))♥♥♥
Открыла для себя ваши видео. И залипла. Подписываюсь. Очень интнресно
Я не умею готовить, да и не было желания ! После просмотра видео этого канала, захотелось готовить😍
Рита, показывайте дальше ваши рецепты! Ждём!!!
Молодой мамочке как я, у которой ооооочень энергичный и ручной ребёно Такие заготовки. Я прям вдохновилась
Уважаемая Рита, счастья и крепкого здоровья всей Вашей семье. Благодарю за отличные советы и рецепты!
С нетерпением ждем обзор техники.Особенно овощной насадки.Хочу такую
Сижу с открытым ртом😮. Спасибо что многому научили сегодня 😅
Смотрела с открытым ртом. Сколько мне открытий чудных принес ваш блог! А все начиналось с простого рецепта завтрака!)
Здравствуйте. Вы огонь. Вы просто клад. Можно ещё показать видео, что можно приготовить в сушилке интересного.
Необыкновенная хозяюшка. Мои апплодисменты!!!!
Большое спасибо, Вам. Неделю искала рецепты приправ, даже пробовала кое-что из интернета, только продукты спаскудила. Вашим рецептам доверяю, уже многое готовила. Ещё раз повторюсь, Вы большая умница.
Рита, могли бы Вы показать нам свои летние салаты с правильными вкусными заправками. Было бы всем интересно. Спасибо за Ваш труд. Всегда жду- жду Ваших видео и радуюсь, когда они выходят.
Ах! Дорогая Маргарита! Я оооочень вас люблю! Все ваши рецепты у меня, неумехи, всегда прекрасно получаются! Спасибо вам за всё! Не перестаю восхищаться вашими кулинарными и дизайнерскими талантами в каждом выпуске! Подача материала, как всегда, идеальна!
Сейчас осень - самое время сушить кабачки и перцы . А вот лук и морковь я сушу в конце зимы,чтобы избежать потерь.😊
Да, моя кофемолка уже и не помнит, когда кофе молола))
Одно восхищение. Какая молодец. Суппер.
У нас сумах тоже растёт,но я даже не знала ни названия,ни то что его используют в кулинарии, спасибо огромное, очень интересно
Спасибо рецепты приправ обязательно заготовлю такие приправы.🥕🌶️🫑🍅🍆🧄😊
В 76 году свекровь нас снабжала сушёными овощами, им давали так сухой паёк, помню тот вкус в больших бумажных пакетах были и сухари и картошка, морковь
Могу представить, но не вкус
Это реально супер! Грибы сушила в морозилке, и тоже классно, у них аж запах усилился!
Супер. Спасибо. На выходных буду пробовать заготавливать приправы.
Если Вы сделаете видео про то, что еще сцшите в сушилке - будет просто великолепно. ❤
Я смотрю все подряд - самый интересный сериал на сегодня! Я в восторге! Огромная Благодарность вам!
Возьму на заметку ближе к осени и обязательно сделаю 👍
Наконец то узнала, что такое суммах. Обожаю эту приправу,а вот как растёт не видела. Спасибо большое за замечательное видео!
Вы великолепная хозяйка❤❤❤ Спасибо вам 💐 💐 💐 💐 💐
Я прям обзавидовалась 😮 столько всего заготавливаете, столько умения и знаний у вас🎉 надо переезжать на большую землю😊 хватит на Чукотке торчать.
Давно сушу овощи и зелень, перемалываю. Но ваши рецепты добавили нашу копилку специй. Спасибо большое!.
Ммм,сумаааах😍напала на отдел приправ как то,и женщина - продавец посоветовала. К мясу,мясным чипсам или пивчикам его использую. Как пахнет фарш,а в готовом,сушеном уже,вяленом виде - прям колбаской пахнет,но по домашнему и ароматнее. А вот как растет не знала и не видела👍😍 в этом году еще с наподобие дегидратором, соли разные сделала:малиновую и копченую😍ну и адыгейскую(но она без сушки) спасибо за идеи,кое что новое обнаружила 😍кстати,когда обилие кабачков-тоже сушу. Когда прям девать некуда. Так смешно,когда мешок огромный превращается в большое ведерочко всего лишь. Мама и свекровь с преогромным удовольствием готовят всю зиму потом... как то приехали в гости,а у них на улице куча сельдерея прям вывалена. Одно чудо вырастило,думали коровам,а они - фее,не едим такое😂 ну и аывалили на улицу огрооомную кучу. Те,к кому приехали держат коз,нубийских😍 набрала охапку этой прелести и к козам. Чуть руки не отъели. Люди в шоке:а оно им можно? Я:ага,попробуй накорми козу тем,что ей не по душе😂 угощали козьим сыром,я сельдерей очистила и мякоть дала с ним попробовать. Восторг был у всех. В итоге наши друзья забрали кучу эту себе,и я помогла. Тоже насушив. И себе хватило и в гостинец. Очень ароматная вещь). Конечно де подписка и 👍❤️
❤ добрый день, теперь я знаю, что вас зовут Рита. Хочу сказать вам большое спасибо за очень грамотно построенные видео. Без лишних слов и самолюбования. Продолжайте в том же духе, удивляйте своими рецептами. Смотрю ваши ролики с большим удовольствием ❤
Дуже вам вдячна за ваше відео,я також всі овочі сушу і роблю різні приправи,але взяла на замітку ваш спосіб заготівлі,
Супер
Спасибо огромное за полезную информацию и рецепт 🌷🌷🌷🌷🌷 здоровья Вашим рукам 🙏❤❤❤Мир Вашему дому, удачи и БОЖЬЕЙ благодати 🎉🎉🎉
Я восхищенна вами впервые открыла это видео и загорелась .Очень вас БлагоДарю за чудесную
информацию! Это так классно!❤❤❤
Спасибо большое за приправы очень понравилась таматные хлопья аромат стоит на всю летнюю кухню пока сушишь и потом приправа просто чудо
Вот умничка, от души говорю! Я и сама неплохо готовлю, по крайней мере друзья любят ходить ко мне в гости целыми семьями, но многое меня удивило!
Гениально! Шикарно! Самые лучшие ролики! Ничего лишнего. Огромное спасибо!
Супер!!! Вот это идеи!!! Прямо тоже захотелось прибрести такой агрегат!!! Пошла искать!
Спасибо за интересные кулинарные идеи! Все рецепты понравились, из песни слова не выкинешь)).
Какое удовольствие доставляет нам вкусная и ароматная еда! Для учёных вкус и обоняние до сих пор остаются загадкой. Я уверена, что всё это является даром нашего любящего Создателя. "Славлю Тебя, потому что я дивно устроен. Дивны дела Твои, и душа моя вполне сознает это." (Псалом 138:14). Ваши рецепты вносят в нашу жизнь новые краски! Желаю вам творческих успехов!
Спасибо большое! Очень интересно было увидеть как растёт сумах❤ баклажкново-грибную приправу сделаю сегодня, ещё раз спасибо за рецепты😊
Спасибо за информацию.Буду обязательно готовить такие приправы.
У меня сушилка. Сушу яблоки помидоры и зелень. Теперь попробую по вашим рецептаи
Вы просто кладезь всего ,я от Вас в о́о́ооочень большом восторге, супер 🎉 спасибо большое за Ваш труд и Ваш прекрасный канал.
Чесночек можно предварительно измельчить в этом же блендере, где сушёные продукты измельчаете. Он тогда быстрее сохнет. И быстрее измельчается,для приправ.
Огромное вам спасибо❤, когда делала сок томатный аж душа разрывалась сколько жмыха выкинуть приходится 😂😂😂
БЛАГОДАРЮ ЗА ПОДСКАСКУ!!!
подскаЗку
Шикарные заготовки. Благодарю.
Обожаю такие заготовки🥰Спасибо за мотивацию❤❤❤
А еще можно лепестки бархатцев сушить и использовать как приправу! А также они полезны для зрения!
Подскажите пожалуйста только лепесточки или полностью весь цветочек можно сушить? Никогда бархатцы не сушила но хочу попробовать.
@@aksinialaura5813 лепесточки! Их вкус похож на вкус шафрана, и цвет тоже, только настоящий шафран это ооочень дорогая приправа ( в продаже дешевая подделка чаще всего). А серединки и всю остальную ботву не выкидывать - это великолепный обеззараживатель и восстановитель почвы! Я им осенью укрываю розы и других неженок, нуждающихся в укрытии. Полезно и просто оставить в почве увядшие кустики бархоток - из корни будут работать в земле до весны, а весной я отправляю их работать в компост.
@@aksinialaura5813 Если хотите попробовать, как они на вкус, купите имеретинский шафран - это бархатцы и есть. Будете знать, нравятся они вам или нет.
Только лепестки.
У меня тоже такая сушилка. Просто в восторге от нее. Все сушу, что можно сушить😀
У меня тоже китфорт на 6 поддонов. Я начинающий садовод, но зеленью снабдила всех соседей, друзей. И дыня сушеная моя любовь!
+СПАСИБО ОГРОМНОЕ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ,ПРЕКРАСНЫЙ,УНИКАЛЬНЫЙ СПОСОБ,
ОБЛЕГЧИТЬ СВОЮ РАБОТУ НА КУХНЕ, БЛАГОДАРЮ 💓
ЖЕЛАЮ ВАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И ДОЛГОЛЕТИЯ В ЛЮБВИ 💓 МИРНОГО НЕБА ВСЕМ НАМ!!!
Спасибо большое! Очень все понравилось, обязательно буду делать , сейчас самое время. ❤❤❤
Отличные заготовки, спасибо! 👍💐
Превосходно!! Замечательно!! СУПЕР!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤СПАСИБО!! УСПЕХОВ!!
Спасибо.буду летом сушить .все .только в феврале купилаовоще сушилку .буду пробывать .спасибо за подсказки!
Я и не знала, что сумах так растёт, очень интересно было, спасибо❤ золотая хозяюшка наша
Добрый день. Спасибо за чудные рецепты и ссылку на сушилку. Теперь такую же хочу 😊 Можно попросить ещё отметить здесь ссылку на соковыжималку. Никак не могу подобрать именно для помидор.
Да! Мотиваторы из вас что надо! Муж говорит-горшочек, не вари! А я вот на ночь посмотрела-завтра буду сушить всё! Правда, Сумах у нас на Алтае не растет
Замечательное видео. Благодарю вас за идеи. Снимите пожалуйста ещё видео с заготовками с помощью сушилки.
Хорошего вам дня ❤
Поищите ещё есть видео на канале
С дегидратором дружу уже два года, он у меня и зимой и летом сушит)
Пойду пробовать новые рецепты)
Спасибо вам огромное!
Спасибо за информацию про Сумах, растение видела, но не знала, что это и есть сумах❤
Ваши бульоны упростили мой быт ❤да что там бульоны вы мой фаворит!!!
Спасибо большое за суммах. Внучка сейчас в Адлере, попрошу, чтоб купила. Тоже сушу и грибы, и перечные ляпки вместе с зёрнами, потом перемалываю, и зелень, даже имбирь и мяту. Много дарю, например смешивю все ингредиенты , добавляю соль. Очень ароматная соль .
Рита, благодарю за новые интересные и красивые идеи! Интересно было посмотреть на сумах. Его использую, но почему-то считала, что это сушёные корочки граната🤷♀️ потому и кисленький
Меня в этом даже продавец специй убедил, тоже так думала)
Я так и не поняла,что это за растение. У нас подобное растёт в виде невысокого деревца с такими бордовым цветами свечками. Называют ещё уксусным деревом. Это оно?
Особая благодарность за видео как растет сумах!😊
Все получилось, сппсибо за советы.
Беларусь смотрит🙋♀️❤️💚. Рита, вы большая умница.👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🍁🍁🍁💋💋💋💯💯💯💯💯💯
А лук зелёный на зиму посушить м-м-м, как пахнет летом в зимних блюдах
Не зря говорят-веки живи, век учись, спасибо огромное!
Очень интересно не обычно, рвньше не щадумывалась что можно вот так самим делать специи раньше покупала, но теперь не очень что нравиттся, Бланодарю 🎉❤
Спасибо,что показали,как растет Сумах и что это такое.Покупаю такую приправу,нравится кислинка.Но не знала,что в сочетании с сельдереем,можно использовать вместо соли!Спасибо!
Спасибо, очень интересные приправы, для второй приправы свежие томаты перебиваю блендером с чесноком и перцем а затем разливаю по поддонам для пастилы, сушу до хрусткости и измельчаю. Вот только такие пластиковые поддоны после этого я так и не смогла отмыть от запаха приправы, пришлось для пастилы купить отдельно селиконовые.
А где вы купили поддоны для пастилы, у меня дигитратор с прямоугольными поддона, не нашла в продаже, даже на али..
Какая Вы умница. Спасибо большое 🎉
Вы гений, я подвисла на Ваших видео о заморозке, теперь ещё и специи...просто бомба! Скажите вы имеете образование повара-технолога?!
Какая умничка! На первых же минутах ролика заказала себе дегидратор 😂 буду сушить 😝
Ритулечка, доброго времени суток!
Сушилка классная!
У меня тоже Kitfort только маленькая. Идеальная техника!
Овощи, фрукты, ягоды, зелень, грибы.., разные смеси... Это просто находка и выручалочка!
Это... ВКУСНО!!! 😅❤
Подскажите, планетарный миксер этой фирмы, хорош?
У меня бабушка сушила все овощи , помню в детстве это было. Очень вкусно сушеные овощи.
Спасибо, за такие рецепты. Это просто находка
Спасибо❤ Долго не решалась на покупку дегидратора- не могла выбрать)) Благодаря вашему обзору и интересным рецептам сегодня заказала себе такой же)) Хотелось бы ещё рецептов с использованием этого дегидратора😉
Напишите пож где заказывали и стоимость.Спасибо.
@@НадеждаКозлова-ь6ж Заказала на Озоне за 13500рублей- на официальном сайте дороже, сегодня поеду забирать.
Здоровья, счастья и благополучия вам и вашей семье!!! ❤
Я суммах тоже использую, но не знала как он растёт. Спасибо за информацию 👍
У меня растет, вдоль соседей целая аллея. В этом году очень много шишек-соцветий (не знаю как правильно назвать). Надо будет собрать и немного сделать на пробу.
Какая умница!!! Целую!!!
это что за девушка? это клад какой-то я нашла, я давно не испытывала такого восторга от просмотра видео про кухню! Спасибо, Вам, большое, Маргарита!
Спасибо за ваш труд. Раскажите пожалуйста про вашу соковыжималку
Спасибо за такого полезного ретсепто. Из Узбекистана
Очень красивые баночки для хранения
Рита, спасибо за рецепты! Не перестаю восхищаться Вашими видео. Пользуюсь тоже дегидратором. Очень удобно сушить как овощи-фрукты, так и всякие мясные джерки и колбаски. Понравилась Ваша электротерка. Подскажите, какой Вы пользуетесь? Удачи! 👍🔥💐
Мультирезка электрическая. У меня такая же, может марка другая, но по виду один в один. С шестью насадками,марка Maxwell.
Для меня ничего нового. Еще мои бабушки делали подобные заготовки, разница только в том, что в нашей семье каждый продукт после сушки хранится отдельно, ну и сушили наши бабушки в духовке, на печи или просто на солнышке.
А вот за обзор сушилки отдельное СПАСИБО!!!