Stekt torsk med kall dill- och gurksås och kokt färskpotatis | Markus Aujalay

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น •

  • @piakragh7676
    @piakragh7676 ปีที่แล้ว +1

    Det ser jättegott ut!! Jag skall laga den åt min 98-åriga pappa - det gör hon extra glad.❤

  • @libra-7599
    @libra-7599 2 ปีที่แล้ว +9

    Såg fantastiskt gott ut. Det där med citronen i potatisvattnet var nytt för mig, det måste jag testa. 👍

  • @biologiskt
    @biologiskt 2 ปีที่แล้ว +4

    Dina videos är det bästa med söndagar helt klart!

  • @patrickrichter2207
    @patrickrichter2207 2 ปีที่แล้ว +2

    Tack Markus, du har förändrat mitt liv! Ok jag överdriver lite men efter att ha undvikit att panera torsk, kändes så jobbigt med panko, ägg, mjöl osv visade du en enkel och så god lösning.

  • @irenesjoholm8391
    @irenesjoholm8391 2 ปีที่แล้ว +9

    Tack Marcus för tipset med citron i färskpotatis vattnet ☀️ Super gott 👍

  • @74Walle
    @74Walle ปีที่แล้ว +2

    Troligen betydligt godare dillsås än den man fick i skolan på 80talet 🤣. Detta ska jag göra nästa vecka till min familj

  •  2 ปีที่แล้ว

    Befinner mig just nu i USA på semester men gud vad jag längtade hem när jag såg detta, blir nog det första jag lagar när jag kommer hem. Tack Markus

  • @burten90
    @burten90 2 ปีที่แล้ว +1

    Hade jag fått den portionen på resturang… Så hade jag vart över imponerad ! Är så hungrig nu så jag vet inte vart jag ska ta vägen ! Elegant och snyggt ! Som alltid 👊🏻

  • @monsterziNx
    @monsterziNx 2 ปีที่แล้ว +1

    Du inspirerar mig något otroligt!!! Nu blev jag hungrig, snyggt jobbat mums mums

  • @allankolima4428
    @allankolima4428 2 ปีที่แล้ว +10

    Jag gillar skarpt din matlagning,lugnt och trevligt och bra filmat.💯

  • @ingridlundgren654
    @ingridlundgren654 2 ปีที่แล้ว +1

    Torsken med den goda dillsåsen uppskattades av mina söndagsgäster. En varm sommardag ute i trädgården. Fantastisk sommarmat. Till efterrätt blev det Jorgubbar a la Haga. Toppen meny!

  • @margarethadahlberg6864
    @margarethadahlberg6864 2 ปีที่แล้ว

    Det va kanongott.har testat det,såsen va magisk..Tack

  • @paulakennas1311
    @paulakennas1311 2 ปีที่แล้ว +1

    Tack för ett superfint recept. Du är så bra Markus 👍🏻

  • @souheil3333
    @souheil3333 2 ปีที่แล้ว

    Underbart, enkelt o lätt. Lyxigt. Underbart , tack 🙂

  • @antonnilsson3157
    @antonnilsson3157 2 ปีที่แล้ว +1

    Vore så himla kul att se din variant av skomakarlåda!!

  • @plommon122
    @plommon122 2 ปีที่แล้ว +1

    Riktigt rekordelig mat. Tummen upp!

  • @hansnorrman8175
    @hansnorrman8175 2 ปีที่แล้ว

    Fantastiskt pedagogiskt och lika gott.

  • @saraandersson9119
    @saraandersson9119 2 ปีที่แล้ว +7

    Jag skulle vilja se mer indiskt, italiensk mat 😊
    Tack för dina mat tips. Jag gillar din matlagning

    • @inzaghii83
      @inzaghii83 2 ปีที่แล้ว

      Vad menar du med italiensk mat? Norditaliensk gillar jag. Gärna en krämig polenta med ost å kaningryta. Nordvästra köket (Torino) är ganska fransk inspirerad med grodor å sniglar. Pasta har han gjort flera avsnitt och pasta kan va svårt eftersom det kräver väldigt goda skaldjur och jag tror detta program ska handla om råvaror som inte är för dyra. Siciliensk mat innefattar klassiska rätter som friterade tarmar eller den kändaste som heter pane con milza (milza=mjälte). Italien är extremt komplext med olika kulturer, lokala språk, etnicitet Osv. Norra å södra gillar inte ens varandra å Sicilien var tex arabiskt och grekiskt innan garibaldi enade landet. Hehe förlåt för värsta historielektion men som sagt så använder man aldrig ordet italienska köket i Italien eftersom dom regionala skillnaderna kan va enorm. I min mammas region har dom en chili liknande paté som heter Nduja som bara görs där

  • @NomenNescio99
    @NomenNescio99 2 ปีที่แล้ว +52

    Det är mycket uppskattat att du berättar vilken värme du har på spisen när du steker.

  • @annicaaktiv503
    @annicaaktiv503 2 ปีที่แล้ว

    Men åh vad gott, helt i min smak, tack! Ett så gott och enkelt sås recept har jag väntat på.

  • @anetteandersson7585
    @anetteandersson7585 2 ปีที่แล้ว +1

    Marcus, ännu en gång med jättegod mat 😋😋 stekt torsk och nypotatis och kall sås,vilken höjdare👏👏Tack för en fin presentation👏👏

  • @jasminkasilajdzic6425
    @jasminkasilajdzic6425 2 ปีที่แล้ว

    So calming, I enjoy watching these videos, love cooking and always learn something from Markus, thank you!🙌

    • @ahaok6245
      @ahaok6245 2 ปีที่แล้ว

      Hvala. Drago mi je da ti je drago!

    • @jasminkasilajdzic6425
      @jasminkasilajdzic6425 2 ปีที่แล้ว

      @@ahaok6245 a ko se to zahvaljuje u ime Markusovo, haha🤣

  • @materiadeltiempo
    @materiadeltiempo 2 ปีที่แล้ว

    Det där var galet gott! Tack för receptet!

  • @agnetasinik165
    @agnetasinik165 2 ปีที่แล้ว +1

    Tack för ett gott recept mums det är alltid gott med fisk 👍🏻🙂

  • @sattvadevi
    @sattvadevi 2 ปีที่แล้ว +4

    Det vore jättekul om du ville laga en rolig/ lyxig vegansk rätt! 😊

    • @Kravalloz
      @Kravalloz 2 ปีที่แล้ว +1

      @@caspere1465 Jo

    • @sattvadevi
      @sattvadevi 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Kravalloz jajamän 😊

  • @bjornsvalling1066
    @bjornsvalling1066 9 หลายเดือนก่อน

    Testade igår.
    Otroligt gott!

  • @LpG88
    @LpG88 2 ปีที่แล้ว +1

    Så gott med smörstekt fisk. Det värsta jag vet är restauranger som snålar och steker i margarin för det är verkligen äckligt.

  • @davidbrolin2024
    @davidbrolin2024 2 ปีที่แล้ว

    Fantastisk kanal och inspirerande, du har verkligen väckt mitt matintresse, skulle gärna vilja se hur du skulle göra en rogan josh

  • @tecnobs3d
    @tecnobs3d 2 ปีที่แล้ว +2

    Det går lika bra med Gös ;)

  • @doctormixup5388
    @doctormixup5388 2 ปีที่แล้ว +1

    Mums, ska testa den där såsen till stekt rödtunga idag. Har alltid gjort en en variant: gräddfil, majo, rikligt med dill, salt och vitpeppar, kapris. Ska testa den här varianten, låter gott och fräscht med gurka i och ska testa att ha senap också. Håller med, perfekt sommarmat!

  • @zennystjernberg4912
    @zennystjernberg4912 2 ปีที่แล้ว

    Tack Markus!

  • @lenaandersson6053
    @lenaandersson6053 2 ปีที่แล้ว

    Så otroligt gott det såg ut måste testa

  • @Zosiac6
    @Zosiac6 2 ปีที่แล้ว

    Gör den kalla gurk & dillsåsen dagen innan , Blir bäst så

  • @margaretalonn9246
    @margaretalonn9246 2 ปีที่แล้ว

    Ser såå gott ut. Ska absolut prova.

  • @hakonsalvesen4536
    @hakonsalvesen4536 2 ปีที่แล้ว

    Fantastisk god rett. Ble stor suksess her hjemme👍🏻.

  • @FighterFred
    @FighterFred 2 ปีที่แล้ว +1

    Otroligt. Och man lär sig nytt varje gång.

  • @puttec5081
    @puttec5081 2 ปีที่แล้ว +3

    Härlig sommarmat

  • @amandaholm4659
    @amandaholm4659 2 ปีที่แล้ว

    Riktigt snyggt gjort!

  • @timaslijepcevic1312
    @timaslijepcevic1312 หลายเดือนก่อน

    Du är så duktig 😮

  • @hannaholmquist
    @hannaholmquist 2 ปีที่แล้ว

    Hej Markus😊 Verkligen kul och inspirerande att se dina videos😄 Skulle väldigt gärna vilja se dig laga någon indiskt curry där basen är Kyckling. Du får gärna komma med lite idéer och tips på tillbehör man kan ha😀 Keep up the Good Work😊

  • @carolafrid730
    @carolafrid730 2 ปีที่แล้ว

    Det där ska jag testa 😍 riktigt somrigt

  • @jojjem1108
    @jojjem1108 2 ปีที่แล้ว

    Gud vad gott.. Det där är en riktig sommarrätt

  • @afvf501
    @afvf501 2 ปีที่แล้ว +5

    Ofta är den enklaste mat godast, ser fantastiskt ut, skall prova såsen
    har annars en annan favorit, "skolans kalla fisksås", har du provat den Markus?
    Mvh Anders F

    • @knivjonte
      @knivjonte 2 ปีที่แล้ว +2

      Skolan torsk med potatis och kallsås är bland det godaste jag vet!

  • @adventuresfordonation5354
    @adventuresfordonation5354 2 ปีที่แล้ว +1

    Har lagat många av dina rätter som du visar här och det blir alltid supergott. Nu undrar jag, när kommer recepten samlas i en kokbok?

  • @magnuspersson2468
    @magnuspersson2468 2 ปีที่แล้ว

    ok, detta kommer jag laga ikväll , ser sjukt gott ut, och jag borde klara av det ;-)

  • @gogadep
    @gogadep 2 ปีที่แล้ว

    Tallrik med innehåll lyser ikapp med sommaren, med enkla medel en riktig Läcker vällagad lunch eller middag, man tackar. 🌷👍🇸🇪

  • @liselottnelson5479
    @liselottnelson5479 2 ปีที่แล้ว +2

    Kan du göra hemma gjorda fiskbullar?

  • @mestmat
    @mestmat 2 ปีที่แล้ว

    Ljuvligt!!

  • @ingvaranansen6546
    @ingvaranansen6546 5 หลายเดือนก่อน

    Tack

  • @petterin1
    @petterin1 2 ปีที่แล้ว +2

    Smaskens 😋!

  • @liselottejansson9009
    @liselottejansson9009 2 ปีที่แล้ว

    Du är bäst 👍

  • @aldin3994
    @aldin3994 3 หลายเดือนก่อน

    Måste testa potatis-hacket ❤😊

  • @evanordstrom5162
    @evanordstrom5162 2 ปีที่แล้ว +1

    Du gör så mycket go mat det jag saknar att jag inte kan printa ut recepten.

    • @YourSweatyUncle
      @YourSweatyUncle 2 ปีที่แล้ว +2

      Kopiera texten under klippet eller skriv ner receptet själv i Word sen skriv ut.

  • @Jarnkamin_1891
    @Jarnkamin_1891 2 ปีที่แล้ว

    Så gott mums fillibabba 😃

  • @knivjonte
    @knivjonte 2 ปีที่แล้ว +1

    Varför kollar jag på denna videon bakis? Det där såg så jävla gott ut, men är för lat för att dra ut.
    Galet fin torsk där 😍

  • @lilli63
    @lilli63 2 ปีที่แล้ว +1

    Mums!!! 😋😋😋

  • @stefanandersson2265
    @stefanandersson2265 2 ปีที่แล้ว

    Så gott, ät mer fisk, funkar det att mjöla även en bit lax? Kan du inte visa hur man gör saltgurka på ditt sätt

  • @stefanwalfridsson5524
    @stefanwalfridsson5524 2 ปีที่แล้ว +2

    Jag är inget stort fan av fisk. Men, det där såg riktigt gott ut. Måste provas.

  • @piakragh7676
    @piakragh7676 ปีที่แล้ว

    Det står inte i receptet hur många minuter torsken skall steka i pannan samt om det är hög värme på plattan eller om det är medelvärme.
    Tack på förhand ❤
    Pia Kragh från Göteborg 🎉🌹

  • @gamep1ayer
    @gamep1ayer 2 ปีที่แล้ว +1

    De där med papper i kastrullen va nytt för mig. För att ta upp ångan?

    • @justxclusive
      @justxclusive 2 ปีที่แล้ว +1

      Japp. För att potatisen ska hålla sig torr o fin o inte återfuktas. Ett mer hållbart alternativ kan vara en ren bomullsduk/-handduk - som då kan användas många gånger - jag vet inte om det fungerar med att åter använda papper så....
      Sen finns det ett trix för att hålla potatisen varm också och det är att bädda in kastrullen under täcket i sängen, det fick jag lära mig av mamma när jag kom hem sent till middagen som ung tonåring en gång... 🙂

  • @fredrikdahlstrom2539
    @fredrikdahlstrom2539 2 ปีที่แล้ว

    Ser riktigt gott ut👍

  • @majvorochbosse5544
    @majvorochbosse5544 2 ปีที่แล้ว

    Älskar fisk i alla former. Här är fisk med kall sås en favorit, men har aldrig haft färsk gurka i. Det ska provas nästa gång.

  • @malgis2246
    @malgis2246 2 ปีที่แล้ว

    så jävla gott

  • @sebbesdrumbeats2618
    @sebbesdrumbeats2618 2 ปีที่แล้ว

    Hej Markus! Kan man ha fryst torsk också?

  • @marcusaftelov8822
    @marcusaftelov8822 2 ปีที่แล้ว

    Mmmmm gott 👌👌👌👌👌👏👏👏

  • @tephra_
    @tephra_ 2 ปีที่แล้ว

    Är det en viss heshet från midsommar man kan ana i rösten? 😌

  • @younesbichri1911
    @younesbichri1911 2 ปีที่แล้ว +7

    Önskar mig att du lagar hemmagjord pizza. 🍕🙏🙌😊

  • @Strasstass
    @Strasstass 2 ปีที่แล้ว

    TACK!!! ❤️

  • @yvonnepira3557
    @yvonnepira3557 ปีที่แล้ว

    Vad gott

  • @barbaragamper6448
    @barbaragamper6448 2 ปีที่แล้ว

    Mm, jättegott!😋😋

  • @perthyren601
    @perthyren601 2 ปีที่แล้ว +1

    "När smöret tystnar" kommer till en biograf nära dig. ;)

    • @eh-modo
      @eh-modo 2 ปีที่แล้ว +1

      "Det tystnar i pannan" Ny låt av några svenska popsnören, snart på Svensktoppen =)

  • @Pontushj
    @Pontushj 2 ปีที่แล้ว +1

    Skulle vara kul och se vilket team som är bakom kameran 😀🎥 PS!!! Du är kung i köket.Alltid trevligt att se dig i action 🐠 lätt att följa efter dig när du förklarar så enkelt😋

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 ปีที่แล้ว

      Det har han visat 1 gång

    • @Pontushj
      @Pontushj 2 ปีที่แล้ว

      @@puttec5081 vilken video isåfall 😄

    • @puttec5081
      @puttec5081 2 ปีที่แล้ว

      @@Pontushj Det minns jag inte ... men det var i en av dem som han visade lite bakom kulisserna . Tänker inte leta åt dig, det får du göra själv .

  • @terjebergstrom6038
    @terjebergstrom6038 4 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤

  • @knebusspik
    @knebusspik 3 หลายเดือนก่อน

    Kan du steka falukorv?

  • @lenathordin1028
    @lenathordin1028 2 ปีที่แล้ว

    Mums för fisk i alla former.
    Jag som du älskar Spanien där vi tillbringar vintermånaderna. Önskar recept på kanin, vi stannar alltid på resturant Conill i Sant Miguel d'Olerdola och njuter men får inte själv till det.

  • @llcoolmartine
    @llcoolmartine 2 ปีที่แล้ว

    Ingen peppar på fisken? Är det för att Markus inte använder vitpeppar :)?

  • @noureddineaitamermeziane5043
    @noureddineaitamermeziane5043 ปีที่แล้ว

    Mňammm 😻

  • @anna-karinnystedt1795
    @anna-karinnystedt1795 2 ปีที่แล้ว

    Ser himla gott ut.😋🍽

  • @thomasberglin8084
    @thomasberglin8084 2 ปีที่แล้ว

    ser gott ut

  • @kraftaffe2284
    @kraftaffe2284 2 ปีที่แล้ว

    Är Dijon senapen för Markus Aujalay vad röd chili är för Jamie Oliver?

  • @marcusaftelov8822
    @marcusaftelov8822 2 ปีที่แล้ว

    Mmmm gott mat

  • @Emaniyourgirl
    @Emaniyourgirl 2 ปีที่แล้ว

    Skulle du kunna göra någon indisk rätt?

  • @mrcopland
    @mrcopland 2 ปีที่แล้ว

    Ser ut att ha chippat eggen på kniven där rätt ordentligt 😁

  • @carl-henriktorstensson1704
    @carl-henriktorstensson1704 2 ปีที่แล้ว

    Fullgrett👍

  • @adamedkvist2073
    @adamedkvist2073 2 ปีที่แล้ว

    Laga gärna Chana Masala!

  • @fabioladerossi3216
    @fabioladerossi3216 ปีที่แล้ว

    Det vattna i munnen 😉

  • @Baboonass
    @Baboonass 2 ปีที่แล้ว

    Skulle vara trevligt om du kunde göra lite tapas. Kanske i omgångar då det är rätt mycket små rätter.

  • @prinsavladeby
    @prinsavladeby 2 ปีที่แล้ว

    Såg fruktansvärt gott ut, blir garanterat torsk i morgon.

  • @Frossarn
    @Frossarn 2 ปีที่แล้ว

    Jag skulle önska att du lagar nånting mer avancerat á la fine dining, så man verkligen får se lite kokkonst 😁

  • @andreaswestberg278
    @andreaswestberg278 2 ปีที่แล้ว

    Gjorde detta igår och 2 åringen mölade i sig 😊

  • @charlotteakerlind1631
    @charlotteakerlind1631 2 ปีที่แล้ว

    Varför majsolja istället för olivolja?

  • @hansjohansson8053
    @hansjohansson8053 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🇸🇪❤️

  • @anni-mariasvensson6355
    @anni-mariasvensson6355 2 ปีที่แล้ว

    Mums😊

  • @carinafahlenjensen1850
    @carinafahlenjensen1850 2 ปีที่แล้ว

    💯🎣🥰🐟💯

  • @hansnorrman8175
    @hansnorrman8175 2 ปีที่แล้ว

    Nu har jag kikat två gånger så nu tror jag att jag fixar det🥰

  • @piahaggmo4524
    @piahaggmo4524 2 ปีที่แล้ว

    Tips är att INTE se dina matprogram kl 23.30. Nu är man hungrig som en gnu 😄😄

  • @ceciliaalin7299
    @ceciliaalin7299 2 ปีที่แล้ว

    Mums!

  • @pirkkojacobsson2197
    @pirkkojacobsson2197 2 ปีที่แล้ว

    Ja brukar doppa i ägg innan mjölet, men nu skippar jag ägget

  • @thomasnilsson2405
    @thomasnilsson2405 2 ปีที่แล้ว

    Jag föredrar grädde och lingon.

  • @alekscains4862
    @alekscains4862 ปีที่แล้ว

    Det blir middag i Skottland i kväll.