ฟรุตเค้กเนื้อฉ่ำ ๆ หอมเนย ไม่ใส่เหล้ารัม วิธีนี้ทำง่าย มือใหม่ก็ทำได้ Super Moist Fruit Cake Recipe

[@soontreeunnoppetch2532]

ทำตามสูตรแล้วอร่อยมากค่ะ
ไม่หวานเกินไป
และยังทำให้การทำfruit cake เป็นเรื่องง่ายไปเลยค่ะ
ขอบคุณที่สละเวลานำสูตรและวิธีทำดีๆมาแบ่งปันค่ะ

[@cvejhurai]

ดูฉ่ำดีจัง น่าทานสุดๆค่ะ

[@saitipchaiwiwat7726]

ลองทำเมื่อวานดีงามค่ะ

[@จันทนาพิมายนอก]

ให้เย็นสนิทแต่จับแล้วอุ่น จุ่มให้สุดแต่เห็นจิ้มลงไปนิดเดียว555

[@อาทรบินอับดุลล่าห์]

ง่ายและอร่อย

[@นุชจรินทร์กิจพิบูลย์]

น่าทาน

[@thierryhenry4034]

@suankruacooking รบกวนถามหน่อยค่ะ วางเค้กไว้ชั้นล่างสุดเลยเหรอคะ

[@suankruacooking]

หมายถึงตอนอบใช่ไหมคะ
ตอนอบวางเคสไว้ล่างสุดเพราะเตาอบที่ใช้ ไม่ใหญ่ ถ้าเตาอบใหญ่ๆวางไว้ตรงกลางได้ค่ะ

[@thierryhenry4034]

@@suankruacooking ขอบคุณมากค่ะ เตา 60 ลิตรค่ะ กลัววางชั้น 2 จากล่าง ข้างในจะไม่สุกน่ะค่ะ

[@ชนิสราพุกประจบ-ผ8ฎ]

ขอบคุณค่ะ

[@chayakotsujaritjan8528]

ดูทำง่าย

[@deeidea9837]

เค้กน่ากินมากกกกก👌

[@พรพระคุณพรกิติไพศาล]

ใช้หม้อหุงข้าวได้ไหมครับ

[@suankruacooking]

ถ้าเป็นหม้อหุงข้าวรุ่นใหม่ที่มีฟังชั่นอบน่าจะได้ค่ะ แต่ถ้าเป็นหม้อหุงข้าวรุ่นธรรมดาแป้งจะไม่ฟูนุ่มเหมือนอบเตาอบค่ะ แต่ถ้ามีหม้ออบลมร้อนใช้อบเค้กได้เลยค่ะ

[@darawadeeseocholit5723]

ใช้แป้งเค้กได้ไหมคะ

[@suankruacooking]

ใช้ได้ค่ะ

[@darawadeeseocholit5723]

ขอบคุณค่ะ

[@aungung9872]

เข้ามาดูครั้งแรก
ดูตั้งแต่ต้นจนจบ
ไม่เห็นบอกนน.ของผลไม้ทั้งหมดว่าเท่าไหร่ แล้วน้ำส้มใช่เท่าไหร่​ค่ะ.. ขอบคุณ​

[@suankruacooking]

ดูอัตราส่วนตรงนี้ได้เลยค่ะ>>> 0:14

[@pigblue721]

ใช้เหล้ารัมส์ของไทยๆด้ไหมค้ะ แสงโสมแบบนี้นะค่ะ. เคยลองแบบในคลิปแล้วไม่ใส่เหล้ารัมแล้วึ่ะอร่อยมาก เลยอยากลองทำแบบใส่เหล้าดูบ้างนะค่ะ

[@suankruacooking]

ไม่เคยลองใส่เหล้าไทยเลยค่ะ ถ้าลองแล้วเป็นยังไงก็มาคอมเมนต์บอกเล่ากันบ้างนะคะ :)

[@malinpp8840]

ได้ค่ะ เราทำฟรุตเค้กก็ใช้แสงโสมซึ่งเป็นเหล้ารัมเหมือนกัน เพื่อนที่เคยทานฟรุตเค้กของโรงแรมดังๆก็ยังชมว่าหอมอร่อย

[@chayakotsujaritjan8528]

ใช้ผลไม้สดได้ไหมคะผสม

[@suankruacooking]

ผลไม้สดมีความชื้นจะมีผลต่อเนื้อเค้ก อาจทำให้เค้กแฉะค่ะ

[@stiistang5304]

หน้าเค้กได้ทาอะไรอีกมั้ยคะ เห็นมันวาวๆๆ ขอบคุณค่ะ

[@suankruacooking]

ไม่ได้ทาค่ะ แต่ถ้าจะทาก็ทาเนยสดหลังจากอบเสร็จได้ค่ะ

[@panaratlama5161]

แป้งสาลีกี่กรัมค่ะ

[@กาญจนาพันธ์พัวรักษา]

เม็ดมะม่วงต้องอบก่อนมั้ยคะ

[@suankruacooking]

ถั่วทุกอย่างอบสุกก่อนค่ะ

[@วฤนดาจันทร์ประกายสี]

แป้งชนิดไหนกี่กรัมคะ ไม่ได้แจ้งไว้ค่ะ

[@suankruacooking]

แจ้งไว้ละเอียดแล้วค่ะ วัตถุดิบ >>> 0.15

[@aamonkittiya1529]

ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ

[@suankruacooking]

ได้ค่ะ

[@kwankc1942]

อยากลองทำตาม สูตรนี้เป็นสูตรที่ง่ายที่สุดเท่าที่ดูมาเลยค่ะ
จะหวานมากมั๊ยคะ เพราะผลไม้อบแห้งก็หวานอยู่แล้ว ค่ะ

[@suankruacooking]

สูตรนี้หวานเพราะว่าผลไม้อบแห้งเยอะ แนะนำให้ลดน้ำตาลเหลือแค่ 100 กรัม ถ้ากลัวหวานอีก ก็ลดผลไม้อบแห้งลง ใส่เป็นพวกถั่วต่าง ๆ แทนผลไม้อบแห้งค่ะ
หรือจะใส่ผลไม้อบแห้งกับถั่วรวมกัน ใส่ไม่ต้องถึง 700 กรัมก็ได้ค่ะ ใส่สัก 500-600 กรัม (ใส่ถั่วชนิดต่าง ๆ เยอะ ๆ อร่อยมาก)

[@kwankc1942]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@santahann1716]

อยากลองกินมีทำขายไหมครับ

[@suankruacooking]

ไม่ได้ทำขายค่ะ

[@panaratlama5161]

ช่วยบอกอัตราส่วนผสมได้ไหมค่ะ

[@suankruacooking]

ดูอัตราส่วนตรงนี้ได้เลยค่ะ>>> 0:14

[@ลัดดาเเก่นทอง-ผ2ร]

@@suankruacooking สวนครัว​ de

[@AA-ez9hc]

ส่วนผสมดูที่ไหนคะ

[@suankruacooking]

ช่วงต้นคลิปมีบอกวัตถุดิบค่ะ

[@chatchadapakeawboonthum7442]

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากสอนทำขนมปังเนยสดหน่อยค่ะ

[@sweetylala01]

ถ้าจะใส่เหล้ารัมก็แทนน้ำส้มไปเลยใช่มั้ยคะ 180 หรือสามารถ ใส่ครึ่งๆ แบบน้ำส้มครึ่ง เหล้าครึ่งได้มั้ยคะ กลัวเปลืองเหล้า 🤣

[@suankruacooking]

ใส่ครึ่งนึงได้ค่ะ จะได้ทั้งรสส้ม และกลิ่นเหล้ารัมค่ะ

[@ponsukeipon9363]

😀😀😀😀😀😀😀😀😀

[@nathanitchintavirochana2765]

ลองทำตามสูตร แต่เนื้อออกมา ไม่เหมือนเนื้อเค้ก ค่ะ

[@suankruacooking]

เนื้อฟรุตเค้กจะฉ่ำกว่าเนื้อเค้กทั่วไปค่ะ

[@nathanitchintavirochana2765]

😍ขอบคุณนะคะ อร่อยค่ะ

[@พรพระคุณพรกิติไพศาล]

ไม่มีเตาอบ

[@ramidat.4719]

ไม่บอกส่วนผสมเลย

[@suankruacooking]

มีบอกช่วงต้นคลิปค่ะ☺

[@supaphornsaekhow9750]

ขอบคุณมากค่ะ

[@kulpimuk1]

ทำแล้วค่ะอร่อยมากทำง่ายด้วยค่ะแต่ใส่น้ำมะตูมแทนน้ำส้มหอมมาก

[@gasineepasuk9135]

อัตราส่วนวัตถุดิบแต่ละอย่างเท่าไหร่คะ

[@suankruacooking]

ดูอัตราส่วนตรงนี้ได้เลยค่ะ>>> 0:14