PORK ADOBO IN PERFECTION | Authentic and Easy Cooking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 17 ต.ค. 2019
  • Finally, natapos ko din ang aking napakasarap na Pork Adobo recipe. Simpleng version ng pagluto, para sa mga kababayan natin na on the go lagi at no time to cook.
    Ingredients:
    1 kg pork belly
    1 medium size onion
    8 cloves garlic
    2 pcs bay leaves
    1 tsp black pepper
    1 tsp salt
    1/2 soy sauce
    1/4 cup vinegar
    2 1/2 cup water
    - Filmed in Dubai
    - Edited and uploaded in California
    #AdobongBaboy #Adobo #PorkAdobo
    Please don’t forget to subscribe to my TH-cam Channel:
    / jeffsimun and click the bell for notification.
    And follow me on my Social Media Accounts:
    Facebook: / boykusina
    Instagram: / boykusina
    Facebook: / jeffsimunph
    Twitter: / jeffsimun
    TH-cam: / channel

ความคิดเห็น • 196

  • @jensantos5083
    @jensantos5083 4 ปีที่แล้ว +1

    First time ko magluto sa buong buhay ko and eto ung first try ko....ngaun hinahanap hanap ng pamilya ko ang lutong ito. Thank you so much dito!!!!!!

  • @jeffsimun
    @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +5

    Christmas is coming! May you have a wonderful Christmas with your family and friends. I love you all and I appreciate your time in watching my videos. Thank you,

  • @annabelsanandres1090
    @annabelsanandres1090 3 ปีที่แล้ว

    I like your version of pork adobo not complicated.. you cook it the same way as my mom... thanks for the recipe ... the best version!

  • @thezzlim9518
    @thezzlim9518 4 ปีที่แล้ว

    I will try this one 😀 thanks!

  • @ginadiaz4176
    @ginadiaz4176 3 ปีที่แล้ว

    Ganyan din ako magluto ng adobo, sobrang favorite ng mga anak ko. Pero may idinadagdag akong banana catsup at konting brown sugar. Super yummy😋

  • @mariacaresversatilevlogger6959
    @mariacaresversatilevlogger6959 3 ปีที่แล้ว

    Galing mopo magluto.. thanks and God bless😇😍

  • @mykucinazalmaz
    @mykucinazalmaz 3 ปีที่แล้ว

    Look delicious ginutom ako thanks for sharing

  • @santinaluv4229
    @santinaluv4229 2 ปีที่แล้ว +2

    Hey friend. Never had pork belly but after watching, I’m definitely going to try this recipe. Looks amazingly delicious. Thanks for sharing 🙏🏽

  • @99iwaena
    @99iwaena 4 ปีที่แล้ว +1

    Excellent!! I made it for the first time by following your cooking instructions, awesome Jeff and Thanks!

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Wow, so good to know. Thank you so much! :)

  • @juliusgabayaran2605
    @juliusgabayaran2605 4 ปีที่แล้ว

    My all time favorite dish adobo , sarap Sir Jeff Simun

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      me too. kain na! :)

  • @ChaAi
    @ChaAi 3 ปีที่แล้ว

    another great recipe, authentic kapampangan version!
    dakal a salamat pu!

  • @jamesaborque6007
    @jamesaborque6007 3 ปีที่แล้ว

    Tama ang diskarte mo boss. Hindi mamantika. Pwede din naman wala ng sibuyas. Ganyan talaga ang paraan ko sa adobo.

  • @marisoldorgan1666
    @marisoldorgan1666 3 ปีที่แล้ว

    Yummy in my tummy😋

  • @pinoyeverydayfood
    @pinoyeverydayfood ปีที่แล้ว

    Ang sarap naman...nakakagutom haha. 🤤

  • @edithamendoza8944
    @edithamendoza8944 2 ปีที่แล้ว

    Ganyan dn ang pag luto ko ng ADOBONG BABOY! NAMANA KO SA TATAY KO.. SO YUMMY..

  • @mujacko2002
    @mujacko2002 4 ปีที่แล้ว

    love it!!!

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you :)

  • @addictedtoloveagain
    @addictedtoloveagain 4 ปีที่แล้ว

    Looks delicious! Will try this recipe

  • @suec8748
    @suec8748 2 ปีที่แล้ว

    Excellent recipe

  • @ambersapphire4328
    @ambersapphire4328 3 ปีที่แล้ว

    Ganto ang classic na adobo di katulad ng iba na ang daming cheche bureche

  • @babsfink5806
    @babsfink5806 3 ปีที่แล้ว

    Wow parang Humba😋😋😋👍🏻👍🏻

  • @samprado8228
    @samprado8228 3 ปีที่แล้ว +1

    Just the way my mom and dad cooks it 😌

  • @gemmarrublog9417
    @gemmarrublog9417 3 ปีที่แล้ว

    Try this coming sunday😋❤️

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  3 ปีที่แล้ว

      Yeah please! Good luck.

  • @adoboy5520
    @adoboy5520 4 ปีที่แล้ว

    Adobo pork belly is the best.

  • @reynandelizo1480
    @reynandelizo1480 4 ปีที่แล้ว

    so yummy !!!

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Salamat boss :)

  • @serendipityspring850
    @serendipityspring850 4 ปีที่แล้ว +1

    Yummy.

  • @relmorivera5674
    @relmorivera5674 4 ปีที่แล้ว

    Wow sarap

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      luto na, para di tumulo laway hehehe

  • @chohannanang3120
    @chohannanang3120 4 ปีที่แล้ว

    Hello its complete ingredient yes i know thier so many kind of adobo like adobe with fried pork, and the other is no fried ok and you iys saute the ingredient i think its so yummy wow sound great its good taste wow nice. Thank

  • @MingayGamay
    @MingayGamay 3 ปีที่แล้ว

    Hay naku jeff looking ds sumptuous adobo makes me hungry!!!
    Salamat sa recipe natin🌷💕

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  3 ปีที่แล้ว

      Sarap nyan. Thank you.

  • @juhwanvaldez561
    @juhwanvaldez561 4 ปีที่แล้ว

    Sarappp

  • @mjb.k6405
    @mjb.k6405 3 ปีที่แล้ว

    Wow nice friend thanks for sharing 👍 😊.

  • @popoymotmot
    @popoymotmot 4 ปีที่แล้ว

    Ang bango naamoy ko sya

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Naamoy mo ba boss ben?😂

  • @adventurouswolf8501
    @adventurouswolf8501 4 ปีที่แล้ว +1

    Ok ah. Ibang style ng pagluluto ng adobo. Try ko nga. Thanks bro👍🏿👍🏿

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Solid to! Enjoy

  • @juhwanvaldez561
    @juhwanvaldez561 4 ปีที่แล้ว

    Wow

  • @cake29ful
    @cake29ful 4 ปีที่แล้ว +1

    At dahil sa adobong Ito, new subscriber here👍🏼.

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      Thank you po at welcome sa channel ko :)

  • @cooknladle974
    @cooknladle974 4 ปีที่แล้ว

    Sometimes mas gusti ko ganito way ng pagluluto.Mas easy...

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Yeah! Same din ang kakalabasan basta wag madaliin at wag biglain :)

  • @elikidder
    @elikidder 4 ปีที่แล้ว

    Try tomorrow 😋

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      yeah please hehe

  • @indaydulcevlog
    @indaydulcevlog 4 ปีที่แล้ว +1

    Ang sarap ng pork adobo

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      100 percent! Hehehe

  • @gelayreal9669
    @gelayreal9669 4 ปีที่แล้ว +1

    Hi sir , I like your show simple and easy

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Salamat po maam gelay :)

  • @leyn1558
    @leyn1558 4 ปีที่แล้ว

    Same po tayo way ng pagluto ng pork adobo :)

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Ayus ah hehe

  • @ondengscooking
    @ondengscooking 3 ปีที่แล้ว

    Yes i love Adobo. Lalo na pag natuyuan ng sabaw. Ika nga .naprito sa sariling mantika.hmm yummy recipe. Suport done. Hope to see u. Salamat

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  3 ปีที่แล้ว +1

      Yeah, my favorite. Thanks for the support.

    • @ondengscooking
      @ondengscooking 3 ปีที่แล้ว

      Daan ka minsan sa munti kung kusina. Salamat

  • @lucilleruado6689
    @lucilleruado6689 3 ปีที่แล้ว

    Wow sarap ng pork adobo new subscriber lang po

  • @mariaerikahernandez9293
    @mariaerikahernandez9293 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you chef Jeff Simon for sharing your wonderful recipe’s . It helps me a lot for my daily cooking to feed my family

  • @SimplyMondyPachuchay
    @SimplyMondyPachuchay 3 ปีที่แล้ว

    My gosh! New fan mo ako!!!! Natatakam ako sa lahat ng mga recipe mo!

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  3 ปีที่แล้ว

      Salamat hehehe, at welcome po sa channel!

  • @johnstevencandia9141
    @johnstevencandia9141 3 ปีที่แล้ว

    tried this recipe many times and its so delicious 👌

  • @soonchoi5481
    @soonchoi5481 4 ปีที่แล้ว

    Looks good Jeff! Will try it! Thank you.

  • @anjenetmercullo9463
    @anjenetmercullo9463 3 ปีที่แล้ว

    Para siyang hunba bisaya same sa amin

  • @nanaann4066
    @nanaann4066 3 ปีที่แล้ว

    Oh my goodness I love this dish I used to have this at a Filipino restaurant so delicious👍🌼😋 I love the little riblets too

  • @viola4990
    @viola4990 ปีที่แล้ว

    Wow sarap talaga ang the way you cook your adobo.atsaka nag subscribe ako sa channel mo at maraming salamat.👍👍

  • @minabiasora9533
    @minabiasora9533 4 ปีที่แล้ว +1

    Ganito ung bet kong adobo shet 😭 #nagmamantikangAdobolover

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Mas exciting diba. Hehe

  • @estrellacocina
    @estrellacocina 4 ปีที่แล้ว

    Excellent! Confiable 100%. Well explained in just time. He doesn't lie and knows how to cook. It smells beautiful!

  • @normitavillafuerte8040
    @normitavillafuerte8040 3 ปีที่แล้ว

    Hay salamat marunong k palang magtagalog

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  3 ปีที่แล้ว

      Normita Villafuerte opo, hehe

  • @davidlife5568
    @davidlife5568 4 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @rhysasamin7040
    @rhysasamin7040 4 ปีที่แล้ว +1

    Just discovered your channel,
    Watching from Australia 🇦🇺

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Rhysa Samin thank you and welcome to my channel🥰

  • @datu7210
    @datu7210 4 ปีที่แล้ว

    This makes me so hungry. You forgot to serve the rice ha, ha. My son likes pork belly and I don’t know where he learned to eat pork belly because I don’t cook pork belly at home. I cook this kind of food for him. I guess he goes to Filipino Restaurant and when he comes home, he would ask me to cook that kind of food. Gutom na naman ako. Sarap naman yan Kuya.!Cook for me! Love 💕 it. January 11, 2020 from California, USA 🇺🇸.

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Wow, so sweet of you. Your son has a good taste huh. Hehehe.

  • @vnessalin9205
    @vnessalin9205 4 ปีที่แล้ว

    Sarah naman😁 Watching your Channel n loved watching your Foodie vids. Your friend here Knoxville Tennessee 🇺🇸 💕💕💕

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Hi there! Stay safe.

  • @adelinedayangco5865
    @adelinedayangco5865 ปีที่แล้ว +1

    Ayoko nito...hindi luto ung taba ng baboy...

  • @jimboygabutan6234
    @jimboygabutan6234 4 ปีที่แล้ว +1

    YOUR FOOD ARE TASTE VERY VERY DELICIOUS & WE REALLY LIKE the FOOD THAT YOU COOKED ARE VERY VERY DELICIOUS! RIGHT?

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Thank you 😋

  • @jameslavester6751
    @jameslavester6751 4 ปีที่แล้ว

    yummy yum yum!

  • @jorgeiv804
    @jorgeiv804 4 ปีที่แล้ว

    Ganito kame mag luto ng adobo. Mas madali at masarap.

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      Simple lang at hindi mahirap. Hehe

  • @cecilleguya1963
    @cecilleguya1963 2 ปีที่แล้ว

    Thanks

  • @leonardatrance7065
    @leonardatrance7065 3 ปีที่แล้ว

    Morning chef

  • @tikblang1
    @tikblang1 4 ปีที่แล้ว

    That's the twist from my adobo, at 4:25 . To make it a bit sweet, can you add diced tomatoes at this point? Loved burnt tomatoes coated with pork fats

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      i actually don't personally prefer sweet adobo, i want it to be authentic. but sometimes, if my sweet tooth will demand for it, then it must be sweet (very seldom though)

  • @markanthonyibigin9296
    @markanthonyibigin9296 2 ปีที่แล้ว

    Yan ang totoong adobo

  • @wackz21
    @wackz21 4 ปีที่แล้ว

    Sarap naman niyan kuys!

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      totoo naman... hehehe

  • @roschphilipfernandez2618
    @roschphilipfernandez2618 3 ปีที่แล้ว

    turn on the subtitles, so funnnyyyyy

  • @marlyngarganta4389
    @marlyngarganta4389 3 ปีที่แล้ว

    New Subscriber Here 🥰

  • @kimsantos4242
    @kimsantos4242 4 ปีที่แล้ว +2

    Try nyo lang po na huwag làgyan ng tubig. I set nyo lang po sa mahinang apoy at para lalong sumarap ang inyong adobo pampanga style

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Yeah, that’s a better one. But this kinda way po ay yung tipong gutom na gutom kana at you only have little time na. Hehe

    • @wakoylabot.4811
      @wakoylabot.4811 3 ปีที่แล้ว

      You put sprite instead of water. Hehe

  • @syl4spl4y3r6
    @syl4spl4y3r6 3 ปีที่แล้ว

    Nag kamali ako Ahahahah

  • @juhwanvaldez561
    @juhwanvaldez561 4 ปีที่แล้ว

    Magadobo nga ako bukas haha

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      That’s cool. Hehehe! Thank you!

    • @juhwanvaldez561
      @juhwanvaldez561 4 ปีที่แล้ว

      Jeff Simun thank you po

  • @glennpaulansok8806
    @glennpaulansok8806 4 ปีที่แล้ว +9

    ako nilalagyan ko pa ng konting sugar para mas masarap

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      That’s a good option if you prefer it to be a little sweeter

    • @cimgogo9637
      @cimgogo9637 3 ปีที่แล้ว

      Humba na pag my sugar

  • @dianepaano339
    @dianepaano339 4 ปีที่แล้ว

    Trying now your adobo recipe goodluck self😂

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Goodluck po. Please share your photo on ig and tag me po :) ig @jeffsimun

  • @jayvillarta1843
    @jayvillarta1843 3 ปีที่แล้ว

    Ge hukal ka brad,, 😁

  • @bradpogi1512
    @bradpogi1512 4 ปีที่แล้ว

    Ako pinaghalo ko suka at asukal para tamis kunti with sili

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Masarap din yan ah

  • @androparcon5694
    @androparcon5694 4 ปีที่แล้ว

    Mas masarap po yan pag may nestle cream po.

  • @DycyMusic
    @DycyMusic 4 ปีที่แล้ว

    Can ground pepper be used? Is it ok to marinate first with all ingredients?

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Yes, ground pepper is better. Yap, that can be, so many ways :)

  • @Solbelizaldetv
    @Solbelizaldetv 3 ปีที่แล้ว

    Ang sarap naman ng Pork adobo yummy 😋 nagluto npo ako nyan at chicken adobo din po at kombinasyon ng dalawa, pork at chicken. Check my recipe po thanks 🙏

  • @markjmmaquiraya1515
    @markjmmaquiraya1515 3 ปีที่แล้ว

    Chef, anong part po ng karne ng adobo ginamit mo? Pigi or kasim? Gusto ko po sana yung madaling lumambot..

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  3 ปีที่แล้ว

      Hi boss. Pork belly ang ginamit ko.

  • @thesanchezs4412
    @thesanchezs4412 4 ปีที่แล้ว

    Tapos sinangag at itlog.

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Adosilog! Sarap.

  • @chocolateandlollipop8300
    @chocolateandlollipop8300 3 ปีที่แล้ว

    dapat may sugar at dapat hot water ginamit para mabilis lumambot ang karne kasi titigas ang baboy pag hindi mainit na tubig ang nilagay

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  3 ปีที่แล้ว

      This is my way po kapag nagmamadali.

  • @purezaegan9193
    @purezaegan9193 4 ปีที่แล้ว +1

    PAMPABATA!!!!

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Hahahaha, eat in moderation lang po

  • @rodingentandem8278
    @rodingentandem8278 4 ปีที่แล้ว +2

    Yummy!
    Hello heart attack I'm coming.

  • @romeocalpito8741
    @romeocalpito8741 4 ปีที่แล้ว +3

    lagyan natin ng konting asukal

  • @maricelsegador7031
    @maricelsegador7031 4 ปีที่แล้ว

    Hndi po ba maalat kc my toyo na sya my asin pa..

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Hindi po, tamang dami ng toyo lang at konting asin para ma infuse lalo ang sangkap.

  • @kardelxxx
    @kardelxxx 4 ปีที่แล้ว

    Bakit po naglagay ng sukatan di nmn nilahat ang toyo?

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Hi po, i ealized na mas madami sa nabanggit kong sukat ang nakalagay sa bowl po

  • @Siddhartha040107
    @Siddhartha040107 4 ปีที่แล้ว

    tangina naglaway ako

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Hahaha! Punas punas din sa laway. Hehe

  • @petunia88
    @petunia88 4 ปีที่แล้ว

    May sibuyas pala?

  • @boytarugo8165
    @boytarugo8165 4 ปีที่แล้ว

    kmi ginigisa muna namin yung bawang at sibuyas...tapos hindi
    na kmi naglalagay ng asin...
    may toyo na eh.

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      Yeah, may times na ganyan din ginagawa ko, ginigisa muna. Pero pag nagmamadali, kahit diretso na.
      Tama, kahit di na din maglagay mg salt.

  • @krameekramee3182
    @krameekramee3182 4 ปีที่แล้ว +1

    bakit hindi mo nilagay lahat ng soy sauce???

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Hi po! Narealize ko na yung soy sauce po is more than 1/2 cup don sa lalagyan.

  • @user-qz3br7di4h
    @user-qz3br7di4h 4 ปีที่แล้ว

    Pls let me know, how did u take top view video.. im am a korean living in angeles and i want to take korean food video po,,,

    • @jesalbao1501
      @jesalbao1501 4 ปีที่แล้ว

      KIMCHILOG MR. si papa ko day

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      i only use selfie stick with a mini stand. it works

  • @sigfredbriones7132
    @sigfredbriones7132 4 ปีที่แล้ว +3

    Seems you missed adding small amount of brown sugar

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +1

      Hi Sigfred, I deliverately omit sugar.

  • @josephinesuyat6806
    @josephinesuyat6806 3 ปีที่แล้ว

    L

  • @namregorednabal2991
    @namregorednabal2991 3 ปีที่แล้ว +1

    palpak. parang nahulog ang karne ng baboy. kasi maputla🤣🤣🤣

  • @hornypotter8679
    @hornypotter8679 4 ปีที่แล้ว

    Parang may kulang.
    😅

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว +2

      Kanin. Hehehehe

  • @jaydeedomingo7685
    @jaydeedomingo7685 4 ปีที่แล้ว

    Bro may dinaramdam ka ba?

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Hahaha, wala naman po.

  • @sherwinclarencego1933
    @sherwinclarencego1933 4 ปีที่แล้ว

    dagdag nyo ng asukal and siguro wala ng asin kasi maalat na yung toyo...

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Yung salt po pang retention lang ng liquid para lumapot.

  • @madampushy266
    @madampushy266 4 ปีที่แล้ว

    bakit may tubig???

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      Para po lumabot yung pork, papatuyuin din natin

  • @rowellarroyo2322
    @rowellarroyo2322 4 ปีที่แล้ว

    Srap

  • @litasalmasan5280
    @litasalmasan5280 3 ปีที่แล้ว

    lambing ng boses mo parang di ka marunong magalit:)lol:)

  • @erwinlibril5322
    @erwinlibril5322 4 ปีที่แล้ว

    Napansin ko saan naputa ung tubig diko nman nkita kung nagamit ba ung tubig

    • @jeffsimun
      @jeffsimun  4 ปีที่แล้ว

      yes po. we need water specially sa pork. para lumambot

  • @getatme8595
    @getatme8595 4 ปีที่แล้ว

    Maybe next time don't cook early in the morning while everyone still sleeping so that I can hear what you're saying...