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川原さんのお子さんたちはお幸せですね。いろんなお料理を本当においしく食べられる。最高ですよね。
カレーにお麩を入れるなんて全然考えてもいなかったレシピ立ったんでびっくりしました。一度 食べてみたいです。ありがとうございます。
秘伝のレシピを無料公開していただけるなんて感激です。早速作ってみます。ありがとうございます。
私の主人がカレー大好きなのです。私はカレーうどんが好きなのですが、カレーそばとっても美味しそう！食べてみたい～！唯一無二のお味なのですね。コロナが治まったら、食べに行きたいです。
こんな、美味しそうなカレー直ぐにでも食べに行きたいです川原さんの料理は本当に健康を維持できそうで素晴らしい
こんなに丁寧に作り方を教えてくれるなんて感謝しかないですね
こういう感じの料理動画って好きだなあ。。。素朴というかおふくろの味料理っていうか。近くにあれば週に1回は行く店だろうなあ。。
麩を入れているのはすごく良いと思います。ボリュームが出るし味が染みやすいんですよね。
玉ねぎを刻んで冷凍‼️早速実行します💖
この動画をみて冷凍玉ねぎを常備する様になりましたが、確かにかなり使い勝手がいいですね。このレシピのカレーも近々作ってみたいと思います！
カレーにお麩を入れる発想は素晴らしいですね❗
カレーにめんつゆ、麩には川原さんの独自性を感じた。杓文字の焦げが年季を物語っているなぁ～。
しゃもじって漢字初めて知った変換で出て使ったんですよね？便利な世の中ですね
お母さん秘伝のカレー🍛ありがとうございます♪絶対作ります👍ふと木べらを見ちゃう👀沢山美味しいお料理をこの木べらで作っているんでしょうね😍
川原さん益々の絶対行ってみたくなりました🍛 最後カレー見ながら話すところ可愛い😍キュートなお母さん🌟
実は、私ポテトが苦手なんです。なので、川原さんのポテト無しカレーすごく惹かれます！少し時間をおいて、何度も火をいれたカレー、神々しくさえ見えます！
わかる！！
玉ねぎを一旦冷凍する方法、やって見ました。確かにくっつかないし火のとおりも早いし、何より、出来たてなのに1晩寝かせたようなカレーになりました！とても美味しく出来ました！
昔っから蕎麦屋のカレーは美味いと言われている
カレーほど様々なレシピはありませんが、衝撃のカレーですね！。さっそく試してみようと思います。特にお麩とは・・。
お母さんの、レシピ紹介で、なんでもいい、なんぼでもいい、には参りました。他にはないもの、楽しい料理、めちゃめちゃ心動かされました。是非、お店に遊びに行きたいと思いました。コロナが終息したら必ず満濃町に遊びに行きたいと思います。
これはテロすぎるｗ冷凍玉ねぎはマジでやってみますみじん切りの玉ねぎを弱火で、とはまた違ってクタクタになった玉ねぎの甘さも食感と一緒に味わえそうで見てるだけでおいしさが伝わってきます
はじめまして。小さい頃香川県に住んでいたこともあり、河原さんの優しい口調も懐かしく、すっかりハマっています。カレーも早速作り、家族から絶賛されました。これからも色々試したいです。
衝撃の材料が一杯ｗ太いお蕎麦にからんだカレーが美味しそう・・・！
カレーは作る人によってオリジナル要素が色々あっておもしろいですね
よくよく、ふか～く、考えたらカレーは栄養素もあるし、下ごしらえはかかるけど、手っ取り早くご飯に添えれば即食べられるし飽きないメニューだね❗ちなみにイチローさんが大活躍された裏には朝から自家製カレーを召し上がってらしたそうですね🍵🤗
カレー早速つくります、どこでも、ある材料で、愛情込めて、つくる川原さんありがとうございます、コロナが、おさまりませんご、からだに、きを、つけて、くださいね
ぽっぽっぽっぽっがツボでした笑お母さんばかり注目されがちですが動画編集とか演出上手ですよね！カレーも美味しそうです！
玉ねぎを冷凍することですね知恵がつきましたありがとうございますやってみます
カレーにお肉とジャガイモは入れません誰かに聞いた話しですが腐りにくいと聞いたのでお肉は食べる前に焼いてご飯に乗せてルーを掛けてます。玉葱の冷凍はとても参考になりました。この次に試してみます。
ジャガイモとかニンジンがない分、食感が揃って、特に蕎麦に合いそうですね！市販のレトルトを調味料として使うのって、時短で美味しくなる妙手です！
🍉今日もごちそうさまでした🌻すばらしい🌿勉強になりました🌿さっそくつくってみます🌿ありがとうございます🍀次回も楽しみです🍅🍺🐰
いつも心のリセットに拝見しています…☺️川原さんのお蕎麦、いつか絶対食べに行きたいです❣️
絶対美味しいやつー！お蕎麦屋さんのカレーって妙に美味しいって思ったら、お出汁をたっぷり使ってるんですねー玉ねぎたっぷりの自然な甘みのカレー大好き！
まんのう町の牛肉はなんだかスゴく独特の様相...
同じこと思いました笑。脂身が多いというか。まぁ旨味は脂身に凝縮されているとも思えますしね。
牛モツと思った、、、。玉ねぎの冷凍は良いこと聞いた。
@@tico1481 色から豚肉と思ってましたが、牛肉？
@@smilemore1347 説明の所に「牛肉 300g」って書いてあったから牛肉だと思うけど、なんかモツみたいにグロテスク。それよりも、何で普通のカレーに麩とレトルトカレー入れるのか不思議。思いつきで作ってるのかな、、、、。このオバちゃん、化学調味料が好きだなぁ、、、。いっつも大量に入れる。普通のカレールーだけで美味しいのに。
@@tico1481 化学調味料ってなに？
カレー食べたいより作りたくなるいい動画😋
普段、料理など作らない。箸も持っていなかったオレ。でも、この動画で料理する気になった。なにより、普通の材料で作れそうなのがいい。
コロナ無かったら今すぐにでも飛んで行きたいです！いつか必ず！お伺いしたいと思います！
お肉に新聞紙のインクの成分とか匂いとか、移らないんでしょうか？昔はこういうこともよくやってたと思うんですが、いまちょっと心配で。
長時間置くわけではないので大丈夫です。気になるならまな板で切ってもらえれば！
何を根拠に大丈夫と言ってるかわかりませんが、短時間でもインクの成分は移りますそれに衛生的にも新聞紙の上で食材を切る行為はやめた方がいいです
またまたビックリ👀📝冷凍玉ねぎ&お麩‼️作ってみます💕ありがとーございました😊
ウチもカレーにはじゃがいも入れない。調味料が無いから同じ味の再現は難しそうだけど、冷凍タマネギはやってみようと思いました😊
へ〜、こんなふうにカレーを作るなんて、思ってもみませんでした😳麩もいれるんですね！参考にしながら作ってみますね🤚
一目でわかる懐かしいカレー。洋風カレールーに飽きた心の奥に、日本の匂い、色、味がしっかり記憶されている。ああ、うまそうだ！
作りました！大好評♪2度目のトライお麩を戻してから1/4にカット存在感を小さくしたりまたまた大好評♪今日三度目トライおあげの千切り足してみようっと近所の老夫婦にお裾分けー大変喜ばれましたよ。ありがとございます。
冷凍玉ねぎ実践いたします！
前々から拝見しておりましたが、今日初めて香川県のお店と知りました。びっくり‼️コロナが落ち着いたらお蕎麦食べに行きまーす❗️
迎合コメントばかりで、お腹いっぱい。熱いスパテラを昨日のカレーに突っ込むのを見て、食中毒を心配しました。ウェルシュ菌はこんな場面から増殖します。化学調味料の使用は 禁じ手!!! まずくても旨く感じるので・・・。
鍋を持ってる時の上腕二頭筋が素晴らしい☆
カレー大好き！冷凍たまねぎ試したいと思います。最近コンビニでナンが買えるから、つけて食べても美味しそう。
カレーにお麩とは！毎回、勉強になります💕
お体は大丈夫ですか？あまり無理しないでスーパーウーマンな川原さんですから運動していないと駄目でしょうね☺️💯色んなレシピを分かりやすく教えてくださってありがとうございます。お体には気をつけてこれからも頑張って下さい😄💯応援しています💯🤗
冷凍玉ねぎを使って、カレーを真似してみます！いつも、知恵いっぱいで、ためになるね〜‼️
貴重なレシピ教えていただきありがとうございます😋🙏🍛
実に面白い、正に「所変われば品変わる」ですね。冷凍玉ねぎはとても参考になりました、麩を使うとは思わなかったが今度自宅で試して見よう。
ついにカレー。待っておりました。
これまた美味そうやな😋🤤カレー好きなので作ってみますー！
新聞紙の、上でお肉カット！！新聞のインク大丈夫でしょうか？
待ってました！夏はカレーですよね。
実にわかりやすくて、実に美味しそうな動画で感動しました！
働き者のおかみさん、尊敬してます✨
このカレーは真似出来ないなぁ～🤔材料が揃えられない😱
このカレー❗️スッゴく美味しかったです。僕はカレーうどんにしたら本当に美味しいかったです❗️
作り方もビックリでしたけど、最後に蕎麦！なんと旨そうなカレー蕎麦でしょう。
新聞でびっくり！笑
カレーとても参考になりました。蕎麦が田舎蕎麦って感じで良いですね！
うまみ調味料使うのは意外😃
このチャネルを始めて見ました。かわはらさんがかわいいです。美味しいレシピありがとうございます❣️
蕎麦屋で26万人の登録数は凄い！
作ってみました秘伝の出汁もないし、TYという謎の調味料もありませんでしたが、それなりに美味しくできました！麩と冷凍玉ねぎがポイントのような気がしました
うちの母親のカレーはタマネギの代わりにニンニクを塊で入れるのでカレーなのか臭いスープなのか良く分からない料理になってましたこのカレーは本当においしそうです🤤
本当に何時も楽しみ😆😍美味しそう😍💗
蕎麦とカレーの相性めっちゃいいんだよね
玉ねぎいいですね！今度から切って冷凍しようと思います。
お店の秘伝をアップして大丈夫ですか☺凄く勉強になりました。お蕎麦、絶対美味しいやつや☺
美味しそうです😍食べに行きたいです😍
カレーレシピありがとうございます✨💯来年も宜しくお願い致します✨💯💐
もう炒める鍋から見て旨さが伝わる☆
新聞紙の上での作業不衛生では😵保健所だと、アウトです。
田舎蕎麦川原さん、行きたい
麩を入れるのは初めて聞きました。次やってみます。
絶対うまいやつやんねー。食べに行く事が希望です(笑)。早くいきたいです(笑)こんな優しいばあちゃん欲しい。おさまったら絶対行く。
職人の職人による職人のこだわりそれは今までのこだわりやこだわりのお客様の笑顔があったんだろうなー！私も家族や大好きな方に紹介したいな！
女将さん料理のレパートリー多いいですね。川原流カレー汗かきながら食べて夏バテも吹っ飛びそうですね。飲兵衛なので酒の肴もお願いします。いいね押しました。
女将さん、そうめんの時はすごい優しくておしとやな大和なでしこかなと思っておりましたが、実は調味料や出汁のメーカーなど、こだわりがすごい。。。(笑)しかも、指定のレトルトカレーとかお取り寄せの調味料など、田舎カレーと思わせつつ、都会の人たちが作るカレーよりお金かかってる☆
｢お蕎麦屋さんのカレーは美味しい｣とよく言われるけど、やはり｢出汁｣を一番扱うからじゃないかな。早朝、会社への出勤経路にあった老舗のお蕎麦屋さんの前に差し掛かると、出汁の良い匂いがして、昼からではなく早朝から開けてくれたらなぁ、と何時も生唾のんで通り過ぎてました。それと、今時珍しく｢カレー粉｣で作るんですね。S&Bの赤缶カレー粉は高いし、カレー粉で作る場合、｢とろみ｣を小麦粉や玉葱のみじん切りで作り出す必要があるので、手間がかかるんですよね。
野菜カレーそばいいですね❗心地よいです👌
解説がとてもわかりやすいですね。勉強になります。
なんと家から40分！今度伺わせて頂きます🙏
美味しいもの作る手ですね✨
これは美味そうだ
河原さん 綺麗な方ですね声も可愛い💕 料理も上手でこんな素敵な女性になりたいな😊
これは和風カレーというところですね。僕も作りたいです。
蕎麦屋のカレーは最強ですよね想像しただけでヨダレが😂お母さんの昼のサラメシみたいです！！！
ホントうまそーです！！是非、その技を盗ませていただきます！
どんな味のカレー🍛なんだろう。美味しそう☺️💕自分のカレーの固定観念、既成概念が外れました💛お麩、早速入れてみます🍀
確かに非常に良い味がする非常においしい
レトルトカレーに、お麩入れ作りましたよ😃美味しく頂きました。ありがとう❤️
レモン🍋のハチミツ漬け勉強になりました✨ありがとうございます😊
絶対お店に食べに行きます。それ絶対にうまいわ～独身男には作れないので食べに行った方が早いです。
揚げたてカレーパンにして食べたい‼️。絶対うまいゼよ‼️。
勉強になります。ありがとうございました！
うぁ～うまそう 食いたいです
川原さんのお子さんたちはお幸せですね。いろんなお料理を本当においしく食べられる。最高ですよね。
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早速作ってみます。ありがとうございます。
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感謝しかないですね
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ふと
木べらを見ちゃう👀
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わかる！！
玉ねぎを一旦冷凍する方法、やって見ました。確かにくっつかないし火のとおりも早いし、何より、出来たてなのに1晩寝かせたようなカレーになりました！とても美味しく出来ました！
昔っから蕎麦屋のカレーは美味いと言われている
カレーほど様々なレシピはありませんが、衝撃のカレーですね！。さっそく試してみようと思います。特にお麩とは・・。
お母さんの、レシピ紹介で、なんでもいい、なんぼでもいい、には参りました。
他にはないもの、楽しい料理、めちゃめちゃ心動かされました。
是非、お店に遊びに行きたいと思いました。コロナが終息したら必ず満濃町に遊びに行きたいと思います。
これはテロすぎるｗ
冷凍玉ねぎはマジでやってみます
みじん切りの玉ねぎを弱火で、とはまた違ってクタクタになった玉ねぎの甘さも食感と一緒に味わえそうで
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はじめまして。小さい頃香川県に住んでいたこともあり、河原さんの優しい口調も懐かしく、すっかりハマっています。カレーも早速作り、家族から絶賛されました。これからも色々試したいです。
衝撃の材料が一杯ｗ
太いお蕎麦にからんだカレーが美味しそう・・・！
カレーは作る人によってオリジナル要素が色々あっておもしろいですね
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カレー早速つくります、どこでも、ある材料で、愛情込めて、つくる川原さんありがとうございます、コロナが、おさまりませんご、からだに、きを、つけて、くださいね
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お母さんばかり注目されがちですが動画編集とか演出上手ですよね！
カレーも美味しそうです！
玉ねぎを冷凍することですね知恵がつきました
ありがとうございますやってみます
カレーにお肉とジャガイモは入れません
誰かに聞いた話しですが腐りにくいと聞いたので
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この次に試してみます。
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お蕎麦屋さんのカレーって妙に美味しいって思ったら、お出汁をたっぷり使ってるんですねー
玉ねぎたっぷりの自然な甘みのカレー大好き！
まんのう町の牛肉は
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でも、この動画で料理する気になった。
なにより、普通の材料で作れそうなのがいい。
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