เค้กชิฟฟ่อน รสใบเตย (พิมพ์ขันข้าว) - Pandan chiffon Cake | wares sine bakery EP.128

[@visanyee]

เด๋วลองทำตาม ครับ

[@panatdaboonyai]

ขอบคุณค่ะ

[@poonam4595]

แป้งจะร่อนออกเองไหมคะถ้าไม่ทาอะไรที่ขันข้าว

[@WaresSine]

ล้างพิมพ์ให้สะอาด เช็ดให้แห้ง ไม่ให้มีคราบไขมันติดที่พิมพ์ ไม่ต้องทาเนยขาวที่พิมพ์อบค่ะ สำหรับการทำเค้กชิฟฟ่อน และเค้กสปันจ์เตรียมพิมพ์อบแบบนี้ได้เลยค่ะ แต่ถ้ากังวลว่าเค้กจะร่อนออกมามั้ย สามารถเตรียมพิมพ์แบบทาเนยขาวบาง ๆ แล้วใช้แป้งเค้กกรุลงไปที่ตัวพิมพ์ แล้วเคาะแป้งส่วนเกินออก แบบนี้ก็สามารถทำได้จ้าาา😊

[@user-nv5rm5iz2q]

ถ้วยทาไขมันรึเปล่าค่ะ

[@WaresSine]

ไม่ต้องทาค่ะ ล้างให้สะอาด เช็ดให้แห้ง แล้วตักเนื้อเค้กใส่พิมพ์อบได้เลยจ้าาาา☺️☺️☺️☺️☺️☺️

[@mommygettsyart2630]

ขันข้าวเบอร์อะไร
ใส่กล่องเบอร์อะไรคะ

[@WaresSine]

ใช้พิมพ์ขันข้าวเบอร์ 10 ค่ะ
กล่องสี่เหลี่ยมจัตุรัส ขนาด 10.5x10.5 cm. ค่ะ 😊

[@kanitthaminmin1211]

อบไฟเท่าไหร่คะ

[@WaresSine]

ของทรายใช้เตาอบขนาด 70 ลิตรค่ะ อบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสค่ะ ขนาดเตาอบของแต่ละคนไม่เท่ากันนะคะ ถ้าใช้เตาอบตัวเล็ก ก็ให้ปรับไฟกลาง ๆ ค่ะ อยู่ที่ 150-170 องศา แต่ถ้าใช้เตาอบตัวใหญ่ อยู่ที่ 170-180 องศาค่ะ 😊

[@y.s.t.806]

ใช้ไข่เบอร์อะไรคะ

[@WaresSine]

ใช้ไข่ไก่เบอร์ 0 จ้าาาา☺️☺️