Спасибо мастеру за очередное познавательное видео и интересный эксперимент. Понравилось, что делитесь опытом практическим с показом. Не пропадайте на долго🙂
Добрый день , давно вас не было видно на просторах инета , куда пропадали ? Всегда с интересом смотрю ваши ролики про дистилляцию, очень познавательно , продолжайте в этом ключе
Сергей, чтобы в инсте не объяснять где твой канал, надо почаще снимать сюда видосы.Многие уже соскучились.Оборудование у тебя первоклассное,заточенное на изготовление бочковых напитков. Ты всё правильно говоришь,и твой опыт именно для тебя самого исходя из имеющегося оборудования. Как-то ,глядя на твои перегоны,я написал что в бочку заливаю очищенный дист.Я не переношу за апах изоамилола.Ты писал,что у тебя тоже идёт чистый продукт.Я спорить не стал.В этом видосе ты сам себе всё доказал.Но это не значит,что это плохо,для бочки это благо. Но для себя идеалом для бочки считаю метод Габриэля.Коли начал экспериментировать,попробуй и его,тем более у тебя такие объемы. Я сбраживаю бурбон по красной схеме и от дерьма делаю несколько укрепляющих прямых перегонов(7).Укрепляя до 90.На финальном,согласно крект изики до 80гр. в кубе не выходят,этот продукт и заливаю в бочку.После 80 промежуточные идут лавинообразно и их четко чувствуешь в отборе.Метод Алексей Т. назвал отгабри,он больше для фруктов подходит,там промежуточные режутся беспощадно,а головную эфирку необходимо сохранить,т.к. в ней все ароматы,но мне и на зерне эта метода зашла. Можешь и его попробовать,из оборудования пвк и прямоточник.
Всё верно написал. Метод Габриэля для бочки мастеру стоит попробовать. А вот мой любимый метод Отгабри ему может не подойти экономически из-за несколько большего расхода энергии в следствии 6-7 прямых перегонов.
Здравствуйте, видео Как бальзам на вечер. Спасибо. Но такое ощущение, что мечта многих Винокуров и пивоваров такой цех. Просто, сам сегодня перегнал 125 литров браги ( 25 килограмм риса) в первичный ( сырец) спирт. Вышло на удивление хорошо. 42 литра 35 процентного спирта. Жаль до второй перегонки время придёт не скоро ( времени жить не хватает))).
Сергей, спасибо за видео! Подскажите, насос помощнее это ENOS? Как думаете, сможет ли раскрутить CIP головку 1/2" насос ENOS 25? У него поток 40 л/мин и давление 1.2 бар
Ну Слава богу что-то новенькое, молодец,надо будет как-то попробовать этот метод,у меня пару вопросов по оборудованию,первый,что за шланг красный и где прикупить и второй, насос которым быстро перекачивали если можно ссылку? Вам здоровья и успехов в нашем хобби!
Скажите к карамельному солоду такой цветности пришли опытным путем? Другие более темные или светлые не пробовали? По лактобактериям спасибо за инфу на ютубе почти нет роликов
Делал такой подчищенный ньюмэйк, держал год в бочке. В итоге забраковал. Нет тела у напитка, просто пустой. Делал и двойную дробную на шлеме, для белого весьма не плохо, но в бочке опять не то. Так что пока лучше однократной дробной на шлеме и немного голов с браги, так же на шлеме, еще ничего и не придумалось.
А вот на видео шланги Зеленый и белый с пружиной внутри. Это что за шланги? И какой диаметр? И красная труба от ПВК, тоже если не сложно? Что за труба и диаметр
В известной импортной книге по технологии производства виски рассказано что изоамилол, это одно из тех кто формирует органолептику виски. Ну, т.е. изоамилол и сам в малых концентрациях придает фруктовые яблочно-грушевые ароматы и в процессе выдержки в бочке, окисляется до ароматных альдегидов. Так что отказ от него, это искажение смысла получения этого алкоголя, который заключен в получении максимально ароматного напитка. Многочисленные видео с производств не показывают, что там борятся с изоамилолом, подобными методами(теплоизоляцией дефлегмационной части), да и отбор голов, порой менее одного процента, тоже говорит об этом. Когда народ пользуется кубом в 30 литров, то у него и бочка 10-20 литров и сроки выдержки при этом вынужденно небольшие, а это уже сказывается на характеристиках нью-мейка. А при таком объеме оборудования, можно уже в полной мере копировать профессиональные технологии, используя полноразмерные бочки.
При любом раскладе, нам никогда не получить виски, которые делают в Шотландии. У нас будут аля виски. Путем экспериментов я пришел к своим вкусам напитка, который мне нравится, все что пишут в книгах, это теория, порой очень далекая от практики. А на счет полноразмерных бочек, вы думаете я такие объемы заливаю в баночки из под анализов???
@@masterpivo4872 //При любом раскладе, нам никогда не получить виски, которые делают в Шотландии.// Прям какие-то пораженческие настроения!) Ну, попробую написать свое видение. Так конечно же не удасться получить, если не соблюдать технологию производства этого напитка. Я понимаю, когда Билл Ламсден начинает эксперементировать, поскольку он практически всего достиг в этом деле. //все что пишут в книгах, это теория...// Так книга книге рознь. Если это популярная литература написанная, типа журналистом, сторонним наблюдателем, то это одно, а если написана профессионалом, а в описываемом мной случае, группой профи и называется "технология производства" то это то, что надо минимум придерживаться, а порой тупо соблюдать. Ну, это если есть желание получить именно виски, ну конечно же крафтовый при таких условиях. Вот лет пять-шесть назад ютуберы запросто с гордостью выкладывали видео, где они пытались получить виски из дистиллятов спиртуозностью выше 90% и в комментах не было критики - вообще мало кто знал как его производят. Сейчас же большинство знает, что у виски-профи дистиллят для этих целей не превышает 80% и некоторые хоумдистиллеры даже стали показывать как они прекращают отбор на критических значениях ниже 60%. А вот с отбором голов, конечно же за эти годы есть тенденция снижение нормы, против кем-то придуманных 10% пятилетней давности, но все равно, все рассказывают, что отбирают в пять раз больше чем профи, ну минимум в три раза. И виски-профи тоже используют отбор голов в первом погоне и то же отбирают 2-3 литра, только с 3-5 тысяч литров браги. Как говориться, почувствуйте разницу. Меня удивляет очень часто используемая фраза: я головы отбираю по органолептике. Ну, когда человек делает какой-то собственный авторский напиток, то это его дело, когда переключаться на тело. Но когда ты делаешь виски, то откуда берется понятие "органолептики голов" - ведь никто до этого на тамошних производствах виски не работал и понятия не имеет о том при какой органолептике там переключают краник в спиртовых сейфах с голов на тело. Поэтому лучше знать эту профессиональную норму в цифрах и пользоваться ей. //А на счет полноразмерных бочек, вы думаете я такие объемы заливаю в баночки из под анализов???// Ну, видимо не понял. Там у меня написано про то, что когда заливаешь в полноразмерную бочку не понятно зачем, ньюмейк делать по типу как для десятки.
@@masterpivo4872 То есть это не для вкуса делается и не для увеличения кислоты, а для уменьшения дрожжей в сусле? А почему просто не снять с осадка тогда?
@@SebastianPereiroSPB не для уменьшения дрожжей! Здесь разные процессы, просто добавить кислоту или дать это сделать микроорганизмам. Почитайте профессора Макарова С.Ю, тогда может быть все и поймете.
@@masterpivo4872 Вы написали что это "работа лактобактерий по утилизации дрожжей" но при этом это "не для уменьшения дрожжей" - разве нет тут противоречия? Макарова не читал но слушал несколько его лекций - классный спец. И на хд его очень уважают. Вам сложно объяснить в двух словах? Книгу нужно прочитать обязательно.
Плотность первой и второй воды? Общую после внесения дрожжей наверное некорректно спрашивать... Эклектика Габриэля и короткой царги). А кольца Рашига разве не укрепляют? По малому выходу - лактобактерии не подъедают сахар у дрожжей? Допускаю, что они не только длинными цепочками питаются...
До этого лактобактерии не подъедали, поэтому дело в другом. Плотность, 18 и после промывки 14. Общее укрепление сс было на 6 градусов, но выход был гораздо меньше обычного.
@@masterpivo4872 Приветствую. Есть ли уже промежуточная оценка по выдержке первого безСПНошного образца? и что Вы делали с мягким вариантом? Не купажировали? И было бы чудесно если бы вы какой-то дегустационный обзор своих продуктов после выдержки сделали. С уважением. Спасибо
Проблема с колличеством выхода, в том что головы с браги снимал, вместе с ними и спирт ушел. У меня объем поменьше, но я головы рект колоной со сс снимаю, филигранней этого способа нет и не будет
А почему бы на выходе из пвк, перед царгой не поставить штуцерок для отбора голов, подсоединить холодильник и отобрать головы. А потом уже через кольца рашига погон взять.
Добрый день. А есть же флейта почему через неё не пустили головы и потом вернуться на шлем. Ни чего не разбирая. Мне кажется прямоток не для белого питья. Грязный он. Сугубо моё мнение
@@masterpivo4872 наверное если есть комбинированный система то это супер. Ни чего не разбирая. Я бы добавил ещё узел отбора во флейту по жидкости. Что бы не мучиться с таким мощным дефом
при всем уважении, 48 часов брожения класика.... ? а какая начальная плотность была? Так быстро у меня только турбо дрожи на сахаре сбраживали, обычно 4-5 суток осноное и 2-3 вторичное. Интересная первая перегонка! так я делал, обычно на второй перегонке, подключаю дифлегматор, головы с дефлегматором, тело без него до 60, а потом опять включаю и отбираю только спирты. И еще, изучите влияние меди, я опыт и анализ не делал, но из информации которую я читал, медь можно использовать только на стороне пара, при конденсации ее использовать нельзя, при кислой среде образуется медный купорос, а им травят насекомых, и он сладкий...
@@masterpivo4872 понятно что разница есть, сахар бродит бытрее, сахар бродит на турбо дожах 48 часов, солод так быстро не бродит!!! я имел в виду за 48 часов сбраживалос у меня сахар на турбо дрожах, солободвая брага никогда ни на каких дрожах так скоро не бродила! 4-5 суток первичное и 2-3 второичное причем хоть при изготовлении пива хоть виски. 48 часов тубо турбо дрожи, вот и когда Вы сказали 48 как обычно меня передернуло. второй вопрос что на счет меди? как вам употреблять яд? медный купорос?
Автор без обид,но как то не понятно,столько денег вбухать на варочный порядок ,медный пвк и не иметь нбк,это как то моветон в 21 веке.да и скорость,объемы ,мощность все прям говорит об нбк
Спасибо мастеру за очередное познавательное видео и интересный эксперимент. Понравилось, что делитесь опытом практическим с показом. Не пропадайте на долго🙂
Спасибо за видео. Поздравляю с приобретением нового оборудования. Шикарный вид и производительность. Удачи во всех экспериментах!
С возвращением. 👍
как обычно всё супер!
Хорошее видео, спасибо.
Сразу лайк, как только включил видео
Что сказать? Круто 👍.
Добрый день , давно вас не было видно на просторах инета , куда пропадали ? Всегда с интересом смотрю ваши ролики про дистилляцию, очень познавательно , продолжайте в этом ключе
спасибо за видео! жду новых!
Сергей, чтобы в инсте не объяснять где твой канал, надо почаще снимать сюда видосы.Многие уже соскучились.Оборудование у тебя первоклассное,заточенное на изготовление бочковых напитков.
Ты всё правильно говоришь,и твой опыт именно для тебя самого исходя из имеющегося оборудования.
Как-то ,глядя на твои перегоны,я написал что в бочку заливаю очищенный дист.Я не переношу за апах изоамилола.Ты писал,что у тебя тоже идёт чистый продукт.Я спорить не стал.В этом видосе ты сам себе всё доказал.Но это не значит,что это плохо,для бочки это благо.
Но для себя идеалом для бочки считаю метод Габриэля.Коли начал экспериментировать,попробуй и его,тем более у тебя такие объемы.
Я сбраживаю бурбон по красной схеме и от дерьма делаю несколько укрепляющих прямых перегонов(7).Укрепляя до 90.На финальном,согласно крект изики до 80гр. в кубе не выходят,этот продукт и заливаю в бочку.После 80 промежуточные идут лавинообразно и их четко чувствуешь в отборе.Метод Алексей Т. назвал отгабри,он больше для фруктов подходит,там промежуточные режутся беспощадно,а головную эфирку необходимо сохранить,т.к. в ней все ароматы,но мне и на зерне эта метода зашла. Можешь и его попробовать,из оборудования пвк и прямоточник.
Всё верно написал. Метод Габриэля для бочки мастеру стоит попробовать.
А вот мой любимый метод Отгабри ему может не подойти экономически из-за несколько большего расхода энергии в следствии 6-7 прямых перегонов.
Здравствуйте, видео Как бальзам на вечер. Спасибо. Но такое ощущение, что мечта многих Винокуров и пивоваров такой цех.
Просто, сам сегодня перегнал 125 литров браги ( 25 килограмм риса) в первичный ( сырец) спирт. Вышло на удивление хорошо. 42 литра 35 процентного спирта. Жаль до второй перегонки время придёт не скоро ( времени жить не хватает))).
На Кодзи ставил?
Овес, тема ирландская...и оч вкусная)))
Мой любимый микс солод 5ч, ячмень 3ч, овес2ч...вкуснота)))
Сергей, спасибо за видео!
Подскажите, насос помощнее это ENOS?
Как думаете, сможет ли раскрутить CIP головку 1/2" насос ENOS 25? У него поток 40 л/мин и давление 1.2 бар
Ну вот и дождались-давайте ещё новое видео
Тоже кладу овсяные хлопья когда делаю хлебное вино.
Надо оба варианта по бочкам а через N-ное количество лет попробовать и возможно смешать в конечный виски
Скажите, сусло сбродило за 48 часов в ноль. А какая начальная плотность сусла была 22 Брикс или 18???
Добрый день!
Подскажите пожалуйста, где можно купить Белорусский солод?
Ну Слава богу что-то новенькое, молодец,надо будет как-то попробовать этот метод,у меня пару вопросов по оборудованию,первый,что за шланг красный и где прикупить и второй, насос которым быстро перекачивали если можно ссылку? Вам здоровья и успехов в нашем хобби!
Шланг высокотемпературный и насос у самолелкин.com
@@masterpivo4872 Спасибо!
Впечатлил. Но Питерский Евгений в красном поло больше к квартирным условиям вискарь показал как делает.
Подписался
Скажите к карамельному солоду такой цветности пришли опытным путем? Другие более темные или светлые не пробовали? По лактобактериям спасибо за инфу на ютубе почти нет роликов
Я всякой цветностью пользовался, разницы не заметил
😀🙏
По помолу, у самозванцев есть монетками проверка, 1 рубль проходит а 2 нет.
У вас есть с чем сравнить? или какая то настройка на мельнице?
Делал такой подчищенный ньюмэйк, держал год в бочке. В итоге забраковал. Нет тела у напитка, просто пустой. Делал и двойную дробную на шлеме, для белого весьма не плохо, но в бочке опять не то. Так что пока лучше однократной дробной на шлеме и немного голов с браги, так же на шлеме, еще ничего и не придумалось.
Я тоже прихожу к этой мысли!!!
Венера Задыбаева гляньте, там подробно все описано и снято!!!! Так что про виски.....
Не понятно зачем при дробной головы с спн отбирали?
С браги все равно все изоспирты не вылетели
Или сс был крепким 65-70%?
Такова технология.
как всегда, интересное, информативное видео. спасибо. вопрос, почему хвосты на 69 градусах ?
Мне ниже не нравятся по вкусу.
@@masterpivo4872 Согласен , что там шнягу собирать
А вот на видео шланги Зеленый и белый с пружиной внутри. Это что за шланги? И какой диаметр? И красная труба от ПВК, тоже если не сложно? Что за труба и диаметр
Обычные пищевые шланги, продаются в Леруа мерлен. Там диаметры любые, в зависимости от ваших клампов
@@masterpivo4872 а +- похожее хочу сделать. По этому и спросил. Насос просто тоже такой. Многие ПВХ предлогают...
@@masterpivo4872 по этому и спросил. На этот насос какой диаметр используете.
В известной импортной книге по технологии производства виски рассказано что изоамилол, это одно из тех кто формирует органолептику виски. Ну, т.е. изоамилол и сам в малых концентрациях придает фруктовые яблочно-грушевые ароматы и в процессе выдержки в бочке, окисляется до ароматных альдегидов. Так что отказ от него, это искажение смысла получения этого алкоголя, который заключен в получении максимально ароматного напитка. Многочисленные видео с производств не показывают, что там борятся с изоамилолом, подобными методами(теплоизоляцией дефлегмационной части), да и отбор голов, порой менее одного процента, тоже говорит об этом. Когда народ пользуется кубом в 30 литров, то у него и бочка 10-20 литров и сроки выдержки при этом вынужденно небольшие, а это уже сказывается на характеристиках нью-мейка. А при таком объеме оборудования, можно уже в полной мере копировать профессиональные технологии, используя полноразмерные бочки.
При любом раскладе, нам никогда не получить виски, которые делают в Шотландии. У нас будут аля виски. Путем экспериментов я пришел к своим вкусам напитка, который мне нравится, все что пишут в книгах, это теория, порой очень далекая от практики. А на счет полноразмерных бочек, вы думаете я такие объемы заливаю в баночки из под анализов???
@@masterpivo4872 //При любом раскладе, нам никогда не получить виски, которые делают в Шотландии.// Прям какие-то пораженческие настроения!) Ну, попробую написать свое видение. Так конечно же не удасться получить, если не соблюдать технологию производства этого напитка. Я понимаю, когда Билл Ламсден начинает эксперементировать, поскольку он практически всего достиг в этом деле.
//все что пишут в книгах, это теория...// Так книга книге рознь. Если это популярная литература написанная, типа журналистом, сторонним наблюдателем, то это одно, а если написана профессионалом, а в описываемом мной случае, группой профи и называется "технология производства" то это то, что надо минимум придерживаться, а порой тупо соблюдать. Ну, это если есть желание получить именно виски, ну конечно же крафтовый при таких условиях. Вот лет пять-шесть назад ютуберы запросто с гордостью выкладывали видео, где они пытались получить виски из дистиллятов спиртуозностью выше 90% и в комментах не было критики - вообще мало кто знал как его производят. Сейчас же большинство знает, что у виски-профи дистиллят для этих целей не превышает 80% и некоторые хоумдистиллеры даже стали показывать как они прекращают отбор на критических значениях ниже 60%. А вот с отбором голов, конечно же за эти годы есть тенденция снижение нормы, против кем-то придуманных 10% пятилетней давности, но все равно, все рассказывают, что отбирают в пять раз больше чем профи, ну минимум в три раза. И виски-профи тоже используют отбор голов в первом погоне и то же отбирают 2-3 литра, только с 3-5 тысяч литров браги. Как говориться, почувствуйте разницу. Меня удивляет очень часто используемая фраза: я головы отбираю по органолептике. Ну, когда человек делает какой-то собственный авторский напиток, то это его дело, когда переключаться на тело. Но когда ты делаешь виски, то откуда берется понятие "органолептики голов" - ведь никто до этого на тамошних производствах виски не работал и понятия не имеет о том при какой органолептике там переключают краник в спиртовых сейфах с голов на тело. Поэтому лучше знать эту профессиональную норму в цифрах и пользоваться ей.
//А на счет полноразмерных бочек, вы думаете я такие объемы заливаю в баночки из под анализов???// Ну, видимо не понял. Там у меня написано про то, что когда заливаешь в полноразмерную бочку не понятно зачем, ньюмейк делать по типу как для десятки.
Не пробовали вместо закваски закислить сусло кислотой (азотной/молочной и т.д.)?
Быстрее же... Но вот вкуснее ли?
Это не закисление, в том понятии что пишете вы, это работа лактобактерий по утилизации отработанных дрожжей!
@@masterpivo4872 То есть это не для вкуса делается и не для увеличения кислоты, а для уменьшения дрожжей в сусле?
А почему просто не снять с осадка тогда?
@@SebastianPereiroSPB не для уменьшения дрожжей! Здесь разные процессы, просто добавить кислоту или дать это сделать микроорганизмам. Почитайте профессора Макарова С.Ю, тогда может быть все и поймете.
@@masterpivo4872 Вы написали что это "работа лактобактерий по утилизации дрожжей" но при этом это "не для уменьшения дрожжей" - разве нет тут противоречия?
Макарова не читал но слушал несколько его лекций - классный спец. И на хд его очень уважают.
Вам сложно объяснить в двух словах?
Книгу нужно прочитать обязательно.
@@SebastianPereiroSPB Макарова, на ХД, забанили, супер-пупер мать их "академики".
Плотность первой и второй воды? Общую после внесения дрожжей наверное некорректно спрашивать... Эклектика Габриэля и короткой царги). А кольца Рашига разве не укрепляют? По малому выходу - лактобактерии не подъедают сахар у дрожжей? Допускаю, что они не только длинными цепочками питаются...
До этого лактобактерии не подъедали, поэтому дело в другом. Плотность, 18 и после промывки 14. Общее укрепление сс было на 6 градусов, но выход был гораздо меньше обычного.
@@masterpivo4872 может дело в малой экстративности сырья? Карамельный вообще много сахаров отдаёт? Но возможно базовый был не на высоте...
В любом случае спасибо за познавательное экспериментальное видео... Снимайте плиз ещё.
@@masterpivo4872 Приветствую. Есть ли уже промежуточная оценка по выдержке первого безСПНошного образца? и что Вы делали с мягким вариантом? Не купажировали? И было бы чудесно если бы вы какой-то дегустационный обзор своих продуктов после выдержки сделали. С уважением. Спасибо
Тоже делал по подобному методу и пришёл к такому же выводу, что это для белого питья, для бочки скучновато
100%
Привет, где пропадал? А затор так себе, - похоже 50% целое зерно!!! Курей заводи....
Нет, не целое, при нажатии на него оно разваливается на части, оно уже надломленное, это кажется что целое!
@@masterpivo4872 я тоже бы связал уменьшение выхода с
А- качеством солода, наличием карамельного и геркулеса
Б. крупностью помола Имхо
Какие дрожжи были?
Safspirit M1. Как понял 25гр/гл
Проблема с колличеством выхода, в том что головы с браги снимал, вместе с ними и спирт ушел. У меня объем поменьше, но я головы рект колоной со сс снимаю, филигранней этого способа нет и не будет
дождались..),а.что."сыр".не.стали.добавлять.в.этот.раз?
Решил без него! Эксперимент ведь!
@@masterpivo4872 так.и.есть,а.куда.пропали.литры.АС?))
Почему вискарную брагу на нбк не перегоняешь?
Это будет уже не виски! Кто в мире из вискокурен так делает, скажи?
@@masterpivo4872 я не знаю почему так не делают...вроде перегон пАром даже улучшает органолептику..я раньше прям из парогена пар в брагу задувал
А почему бы на выходе из пвк, перед царгой не поставить штуцерок для отбора голов, подсоединить холодильник и отобрать головы.
А потом уже через кольца рашига погон взять.
Почему так мало роликов?
Просто стало очень много дел и мало свободного времени! Я больше размещаю в инстаграмме ролики, там проще и быстрее!
Очень интересное видео, но с таким отвратительным звуком. Пожалуйста, купите хороший микрофон и продолжайте снимать ! Удачи Вам! Спасибо!
Добрый день. А есть же флейта почему через неё не пустили головы и потом вернуться на шлем. Ни чего не разбирая. Мне кажется прямоток не для белого питья. Грязный он. Сугубо моё мнение
Это был эксперимент, теперь понял, что это все фигня, на флейте лучше!
@@masterpivo4872 наверное если есть комбинированный система то это супер. Ни чего не разбирая. Я бы добавил ещё узел отбора во флейту по жидкости. Что бы не мучиться с таким мощным дефом
при всем уважении, 48 часов брожения класика.... ? а какая начальная плотность была? Так быстро у меня только турбо дрожи на сахаре сбраживали, обычно 4-5 суток осноное и 2-3 вторичное. Интересная первая перегонка! так я делал, обычно на второй перегонке, подключаю дифлегматор, головы с дефлегматором, тело без него до 60, а потом опять включаю и отбираю только спирты. И еще, изучите влияние меди, я опыт и анализ не делал, но из информации которую я читал, медь можно использовать только на стороне пара, при конденсации ее использовать нельзя, при кислой среде образуется медный купорос, а им травят насекомых, и он сладкий...
Для солодовой браги брожение идёт 48 часов! В ноль! Вам надо в Шотландию, на экскурсию! Сахар и сусло, это огромная разница!
@@masterpivo4872 понятно что разница есть, сахар бродит бытрее, сахар бродит на турбо дожах 48 часов, солод так быстро не бродит!!! я имел в виду за 48 часов сбраживалос у меня сахар на турбо дрожах, солободвая брага никогда ни на каких дрожах так скоро не бродила! 4-5 суток первичное и 2-3 второичное причем хоть при изготовлении пива хоть виски. 48 часов тубо турбо дрожи, вот и когда Вы сказали 48 как обычно меня передернуло. второй вопрос что на счет меди? как вам употреблять яд? медный купорос?
@@user-vn2ti4mn2w ,солод спокойно за 48 часов в 0.
Вместо софэксила достаточно половины от одного овсяного печенья,размятого рукой.
Это только для сахарной браги годится, с солодовой, тако не проканает!
Автор без обид,но как то не понятно,столько денег вбухать на варочный порядок ,медный пвк и не иметь нбк,это как то моветон в 21 веке.да и скорость,объемы ,мощность все прям говорит об нбк
Без обид, НБК полное дерьмо, лучше меди, нет ничего!
@@masterpivo4872 так есть же медные тарелки.