@@karinapiriz8022 si tengo que mostrar cosas obvias o irrelevantes el video duraría el doble. No te preocupes que de todos modos no te voy a invitar a comer.
¡Eres un excelente profesor!!! Explicas con claridad y pausadamente, los pasos necesarios para hacer deliciosas pastas; especialmente para aquellos que no tenemos la maquina. Felicidades! y Dios te bendiga.
Muy clara la.manera de enseñar las recetas hice lá pascualina y me salio excelente la masá cuesta su trabajito pero es riquisima gracias gracias por todás las recetas
Hoy encontré este video,no tiene desperdicio,voy hacerlos,mis tías amasaban así la pasta los domingos,se levantaban muy temprano,estoy muy contento,me trae hermosos recuerdos,pues nuestra abuela estaba muy aporteña,y salía al teatro con mi abuelo,vivían tarde,así mis tías tenían que hacer la pasta,éramos quince a la mesa los domingos,el postre si lo.hacia mi abuela el viernes por la noche,jajaj me parece verlas.
Me gusta cocinar pero nunca me animé a hacer pastas porque me parecía difícil y no tengo máquina. Con tu explicación tan detallada mañana mismo las hago. Siempre veo tus vídeos. Me gusta tu forma de enseñar. Un saludo cordial y cuidate mucho estos días tan raros que nos toca vivir. 🙂🇦🇷
Excelente explicación y muy bien demostrados los puntos importantes del proceso. Está tan claro todo que hasta un Diputado podría hacerlo. Saludos desde Chile.
Hola ! me encanto la receta, bien explicada ! Consulta !! se puede frezar ? Hasta cuanto tiempo ? ... tenes mi like y mi follow bro ! un abrazo PD (Si podes hacer receta de Milanesa gigante con buenos condimentos te lo agradezco muchísimo). Un fuerte abrazo !!!
Felicitaciones por tu vidéo, La musica que acompaña, la excelente imagen, tu voz pausada y clara, todo es un placer de ver y aprender... excelente. GRACIAS!
Hola!! Me encontré con tu canal y me fascinó realmente! No tenes algún vídeo donde explicas trucos para conservar las pastas en la heladera o en frezzer?
Muchas gracias por tu tremenda receta, consejos, calidez y amor por la pasta. Me han quedado exquisitos y resultó más sencillo de hacer de lo pensado. Besos desde Chile!
Me encantan tus recetas...!!! Muy didáctico... entretenido.... sabroso... y el tono de voz muy agradable..Felicitaciones! !! Saludos de Santiago de Chile.
@@ElPastificiodeNicola Mañana los voy a hacer con la Pastalinda...vivo en Estados Unidos y no hay harina 0000 voy a seguir tus instrucciones y te cuento como quedaron ❤
Gracias. Muy clara la explicación, lo hace ver fácil. Pude despejar algunas dudas que tenía. Sólo me queda intentar prepararla. Le contaré como me fue en el intento. Bendiciones.
Un gusto saludarte me encantó la masa para tallarines pensé que sería más difícil hacerlos sin tener sobadora magnífico gracias por compartirnos un saludo desde Chile
El Pastificio de Nicola esres una maestro, un genio de la pasta, pudiste hacer varios cortes para los distinto tipos de pasta solo con tus manos, un cuchillo, un palo y un cortador, te felicito, si yo me pongo a hacer esta tarea seguro que no me queda tan bien, felicidades!!!!!!!
me encanta que explique los distintos tipos de usos para la masa, excelente video. Ahora voy a hacer unos fideos para mi flia mucha gracias crack, saludos desde argentina!!
Vi al Chef Donato preparar la masa para tallarines , con pura sémola refinada o también llamada semolin.otros aconsejan mezclar harina 4ceros con semolin en cantidades iguales.Estan los chef famosos, que dicen que no se debe mezclar la sémola con harina ,osea o lo haces con puro semolin o lo haces con pura harina !! Al final uno no sabe a quien creerle, pues todos estos chef son profesionales!!¿seria bueno que hagas un video des tu opinión al respecto ,cosa de aclarar un poco que es lo conveniente? Gracias Maeatro!!
CUANDO LO VEÍA TRABAJAR ERA COMO SI ESTUVIERA CON MI MADRE UNA HIJA DE ITALIANOS QUE AMASABA COMO DIOS, CON SU PACIENCIA Y CON UN PALO COMO EL SUYO, RECORDÉ COSAS DE MI INFANCIA,GRACIAS Y QUE DIOS LO BENDIGA Y LE DE SU GRACIA, Susana Carosella- San Martín- Buenos Aires- Argentina.
Hola, Nicola! :) ... y muchas gracias, por esta receta!! Hoy los hice y salieron "geniales"!! Como me sobraron dos raciones, me gustaría preguntarte si hay alguna manera puntual que sugieras para conservarlos por algún tiempo en la heladera (en mi caso, tengo congelador, no freezer). Nuevamente, muchas gracias!!
Hola Marcela. Me alegra que te haya gustado. Este tipo de pasta se puede conservar hasta 2 días en la heladera. Las podés cubrir con un papel film para que no se resequen. Si no las podés congelar. Lo hacés separando en porciones o "nidos" y una vez que están congelados los podés poner en bolsitas para freezer o en un tupper. Duran hasta tres meses en el congelador. Saludos!
Te adoro Andrés!!! Tengo un emprendimiento de pastas artesanales y se me rompió la máquina, busqué cómo lograr una masa uniforme a mano ,y sabía que tenías la solución ! Gracias por todo , aprendo tanto con tus videos 👌
Le tuve que agregar un poquito de agua hirviendo a la masa porque me había quedado un mazacote duro Jajajaja pero después de amasar y amasar quedaron súper bien 👍🏻
![[UNCUT] “บอสณวัฒน์” ลากไส้!! ใครหนุนหลัง "แม่ตั๊ก ป๋าเบียร์" I คนดังนั่งเคลียร์ I 30 ก.ย. 67](http://i.ytimg.com/vi/QlD7mU2KKRk/mqdefault.jpg)
Ti adoro, perchè sei l'unico ad attenersi alle vere ricette italiane, e poi ti escono benissimo, continua così...
Grazie mille Giuseppe!! Saluti!!
Karina Piriz te golpeaste la cabeza de chica!
Mira Elias, escribo en las redes sociales, y no se porqué me decís si me golpeé la cabeza de chica....
@@karinapiriz8022 si tengo que mostrar cosas obvias o irrelevantes el video duraría el doble. No te preocupes que de todos modos no te voy a invitar a comer.
@@ElPastificiodeNicola exacto!!!
Por eso me encantó el video, porque es corto y útil!!
Maestro total!!!
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🌷 Gracias!!
ENTENDIDO GRACIAS POR NO HABLAR TANTO SIMPLEMENTE BIEN EXPLICADO 👌👌👌
UN ABRAZO GRANDE DESDE CÓRDOBA ARGENTINA TKM 😊❤❤❤😊MUCHAS GRACIAS 💖 BENDICIONES 💖
Muchas gracias Graciela! Un abrazo para vos también! 🤗😊❤️
Me encanto muy bien explicado .y lo que mas me impresiono el plato me hiso acordar los platos de mi abuela .
¡Eres un excelente profesor!!!
Explicas con claridad y pausadamente, los pasos necesarios para hacer deliciosas pastas; especialmente para aquellos que no tenemos la maquina.
Felicidades! y Dios te bendiga.
Muchas gracias Eduardo! Saludos y cuídese!
Si hay gente que cosinan sabrosa son los cosineros maestros argentinos mis felicitaciones y respecto adelante me encanta
Muchas gracias Nidia! Saludos!!
Me da gusto escuchar cómo explicas en cada video. Muy sencillo y preciso. Gracias!
Muchas gracias Libia!
Muy buena técnica de amasado, y lo de soplar tampoco sabía. Gracias es genial tu video
Muchas gracias Nori! Me alegro que te haya gustado! Saludos!
Muy clara la.manera de enseñar las recetas hice lá pascualina y me salio excelente la masá cuesta su trabajito pero es riquisima gracias gracias por todás las recetas
Me alegro mucho Nelly!! Saludos!!
Que genialidad!!!!!! Gracias Andrés. Muy generoso.
Muchas gracias Teresita!! Saludos!!
Hoy encontré este video,no tiene desperdicio,voy hacerlos,mis tías amasaban así la pasta los domingos,se levantaban muy temprano,estoy muy contento,me trae hermosos recuerdos,pues nuestra abuela estaba muy aporteña,y salía al teatro con mi abuelo,vivían tarde,así mis tías tenían que hacer la pasta,éramos quince a la mesa los domingos,el postre si lo.hacia mi abuela el viernes por la noche,jajaj me parece verlas.
Increiblemente facil de la manera que lo explicas....muchas gracias!!!
Q maestro de la pasta!!!
th-cam.com/video/kThkLQAYI2U/w-d-xo.html
Gracias por mostrarme como hacer pasta....Eva de Rosario
Unas de las pastas mas ricas de todas!! Puro recuerdos de mi abuela amasando y el ruido de sus pulseras en el momento de el corte de los tallarines!!
Que lindo recuerdo Emiliano! Gracias por el comentario, saludos!
Excelente, me salio deliciosa. Muy buena receta 🙂
Con que harina la isiste
Super espectacular, hace tiempo yo queria aprender esto y todo muy claro y bien explicado, gracias
Tu canal es lo máximo!!! Apenas me lo encontré, suscrito! Felicidades!!
Muchas gracias Julio!! Hacé clic en la campanita. Trato de subir algo nuevo cada semana. Un abrazo!
Muy buena explicación amigo gracias x compartirla
Tan generoso!!!!! Todo lo das en cada explicación!. Tanto hemos aprendido en este tiempo de recetas italianas en el Pastifichio!!! Gracias. ❤
Me gusta cocinar pero nunca me animé a hacer pastas porque me parecía difícil y no tengo máquina. Con tu explicación tan detallada mañana mismo las hago. Siempre veo tus vídeos. Me gusta tu forma de enseñar. Un saludo cordial y cuidate mucho estos días tan raros que nos toca vivir. 🙂🇦🇷
Demasiado perfecto me da pesar sólo darle un like se merece un millón de likes
Mil gracias.por enseñarnos con lo que que gustan las pastas la voy hacer gracias gracias.gracias ❤
Que bello acento el de los argentinos😄😍😍
🥰🥰🥰gracias
Hahah gracias Bella!
Gracias.
Muchas gracias
Graciassss🤗🤗🤗
Felicitaciones!!! Excelente, todo el proceso muy bien explicado, gracias q, que Dios lo bendiga Nicola
Like..si en cuarentena andas buscando una escoba, para hacer pasta..😮😍☺😁😁😁😁✌✌✌✌peace out✌🌻🌻
Lo estoy haciendo...Ya la destroce!!!🤣🤣🤣🤣🤣🙈🙊...
Les dejo una receta para la cuarentena excelente de Argentina.
th-cam.com/video/kThkLQAYI2U/w-d-xo.html
Saludos
Que maravilla y tu explicación y sensilles muy bueno gracias por compartir me quedo con tu receta un saludo desde Uruguay
Gracias por tu generosidad, si no aprendemos a cocinar con tu canal, no aprendemos más!!
Si no aprendes es por qué estás mirando Master Chef Celebrity.
Te mando un gran abrazo.desde Uruguay .. Me encantan tus recetas, tu forma de explicar, tu prolijidad!! Felicitaciones
Me emociona tu trabajo. Gracias
Muchas gracias Francisco! Saludos!
me encanto re practico♡
Genial lo que nesecito es tener la harina 0000..
Fabuloso.
Excelente explicación y muy bien demostrados los puntos importantes del proceso. Está tan claro todo que hasta un Diputado podría hacerlo.
Saludos desde Chile.
Jajaja!! Muchas gracias Francisco! Saludos Chile!!!!!!
Jajaja ....seguro que si...!
LA EXPLICACION ES MUY CLARA, PERO NO SE SI UN DIPUTADO PODRIA HACERLO....JAJAJA
Y los diputados son medios boludos, quizás no puedan jajajaja
Jajaja , me hiciste escupir la bebida cuando leí el comentario , no pude contener la risa.
Mmmm! Sabrosa! Gracias por el tutorial, tendré pasta fresca siempre. Muchas bendiciones y Dios te cuide!
Excelente un maestro de pasta gracias x enseñarme.
Que prolijidad, la verdad muy lindo voy probar para ver como me sale .... 🍝🍝🍝🍝
Que te salgan ricos Cynthia!! Saludos!!
Hola ! me encanto la receta, bien explicada ! Consulta !! se puede frezar ? Hasta cuanto tiempo ? ... tenes mi like y mi follow bro ! un abrazo PD (Si podes hacer receta de Milanesa gigante con buenos condimentos te lo agradezco muchísimo). Un fuerte abrazo !!!
Hola Eze, muchísimas gracias. Si la pasta se puede freezar, hasta 3 meses. Anoto lo de la milanesa! Un abrazo!
Buenisimooo gracias, buena explicacion,parecen facil.
muy buena explicación, proceso detallado. Felicitaciones!!
Felicitaciones por tu vidéo, La musica que acompaña, la excelente imagen, tu voz pausada y clara, todo es un placer de ver y aprender... excelente. GRACIAS!
Muchísimas gracias Carlos! Saludos!
Me encantó mañana Domingo me animo y los hago 😋👏👏👏👏
Súper. muy bien explicado
Que maravilla!!! Gracias por subir esta receta.👏👏👏
Saludos desde Chile 👍😊
Buenísimas las técnicas!!!
Es de agradecer que siempre presentes alternativas para hacer la receta aunque no tengas las herramientas profesionales.
Con mucho gusto Agnes! Muchas gracias! Saludos!
Hoy voy con esta receta ! Gracias!!!
Mejor explicadas no pueden estar !! Magistral !!
Genial, genial, genial gracias por tu trabajo desde Brasil un Español que te sigue
Muchas gracias Sebastian. Saludos!
Muy buen video! Ayer lo vi y hoy reciclando un palo de escoba terminé amasando unos ricos fideos. Muchas gracias por tus enseñanzas!
Que Capo!! Buenísimo! Nada se compara a la pasta hecha en casa por uno. Un abrazo!!
Muy bien explicado ! Gracias
Hola!! Me encontré con tu canal y me fascinó realmente! No tenes algún vídeo donde explicas trucos para conservar las pastas en la heladera o en frezzer?
Muchas gracias por tu tremenda receta, consejos, calidez y amor por la pasta. Me han quedado exquisitos y resultó más sencillo de hacer de lo pensado. Besos desde Chile!
Hola Griselle, me alegra que hayas hecho pasta casera y te haya gustado. Gracias por comentar! Saludos!
muy buena receta, fácil y sencilla
Repito ! Tus técnicas son excelentes! Abrazo crack
Obrigada! Adorei a dica , assim fica bem mais fácil.💋💋💋💋💋
Me encantan tus recetas...!!! Muy didáctico... entretenido.... sabroso... y el tono de voz muy agradable..Felicitaciones! !!
Saludos de Santiago de Chile.
Muchas gracias Edith! Saludos!
Me cansé estirando pero el resultado valió la pena. Muchísimas gracias!!! Me encantan tus videos jeje
Muy bien Ana! Con la práctica va a ser cada vez más fácil. Saludos y cuídese mucho!
@@ElPastificiodeNicola
Mañana los voy a hacer con la Pastalinda...vivo en Estados Unidos y no hay harina 0000 voy a seguir tus instrucciones y te cuento como quedaron ❤
Gracias. Muy clara la explicación, lo hace ver fácil. Pude despejar algunas dudas que tenía. Sólo me queda intentar prepararla. Le contaré como me fue en el intento. Bendiciones.
Yo ayer hice fideos y me salieron un poco duritos uwu espero que en el segundo intento salgan bien
Muy buena presentación 👍🏻 excelente video 😋😋😋
Muchas gracias Michael. Saludos!
Genial 👍 muy bien explicado el proceso de elaboración de la pasta. Saludos cordiales desde Puerto Vallarta Jalisco México 🇲🇽
Ricardo Hernandez Cela yo también soy de Vallarta!!! Ya la hiciste?
@@Danieluchis no aún no estoy esperando a que vengan mis hijos para hacerla, saludos cordiales espero que estés bien y tú ya la hiciste?
Muy buena tu explicación. Gracias !!
Con mucho gusto. Gracias por comentar!
No sé que me gusta más si tu voz o tus recetas!
Sos el amo de las pastas jaja me encantó tu video
Muchas gracias Karen! Saludos!
Q capo! Ahora se como hacer fideos caseros para mi mujer. Gracias 👍😉
Muchas gracias Anibal! Ahora no tenés excusa!! Un abrazo!
Jaja
Hasta la raviolada, siempre, Comandante!!!
Soy un amante de las pastas y siempre quise hacerla yo mismo, tú vídeo es práctico, saludos desde Ecuador.
Wow que maravillas hace usted, espero aprender, mil gracias y bendiciones
Maestro, gracias. Un abrazo desde Bogotá.
rvvvh
9
Hola,me encantooo! genial la explicación.
Muchas gracias Santiago! Me alegra que te haya servido. Saludos!
Un gusto saludarte me encantó la masa para tallarines pensé que sería más difícil hacerlos sin tener sobadora magnífico gracias por compartirnos un saludo desde Chile
Muchísimas gracias Nury!! Saludos!
So easy my friend, very educative video, Thanks
El Pastificio de Nicola esres una maestro, un genio de la pasta, pudiste hacer varios cortes para los distinto tipos de pasta solo con tus manos, un cuchillo, un palo y un cortador, te felicito, si yo me pongo a hacer esta tarea seguro que no me queda tan bien, felicidades!!!!!!!
Muchísimas gracias Augusto! Animáte que no es difícil. Un abrazo!
me encanta que explique los distintos tipos de usos para la masa, excelente video. Ahora voy a hacer unos fideos para mi flia mucha gracias crack, saludos desde argentina!!
Espectacular explicación. Me salieron riquísimos.
I love you ! Pensaba como hacer pasta sin tener la maquina y apareciste con la receta; nos comunicamos telepáticamente ; jajajajajja gracias !
Wuau q afortunada he Sido, al encontrar este canal, q bien explicado y q sencillo se hace y q maravilla, poder prepararlos 👌😉.
Gracias!!!
Muchísimas gracias Loreto! Bienvenida al canal! Saludos!
Gracias a vos aprendi a cocinar caseros los fideos desde el año pasado! Muchas gracias!
Que bueno Che! Me alegra mucho. Gracias por comentar y a seguir cocinando! Saludos!
Habla perfecto y se entiende perfecto ,si el acento es muy parejo y hermoso es verdad
Sos genial Andrés. Un gran maestro. Como lo hacía la nona de Rosario....nona Maria
Hola Teresita, muchas gracias! Soy de Santa Fe y tengo a mi familia en Rosario! Voy seguido! Saludos!
Me encanta lo conciso, exacto y excelente calidad de la receta!!
Gracias por esto!!
Mañana hago!!
9mayo de 2020
Wow que trabajo
La verdad no me pierdo un solo video tuyo! Sos lo más ídolo! Abrazo, seguí asi
Vi al Chef Donato preparar la masa para tallarines , con pura sémola refinada o también llamada semolin.otros aconsejan mezclar harina 4ceros con semolin en cantidades iguales.Estan los chef famosos, que dicen que no se debe mezclar la sémola con harina ,osea o lo haces con puro semolin o lo haces con pura harina !! Al final uno no sabe a quien creerle, pues todos estos chef son profesionales!!¿seria bueno que hagas un video des tu opinión al respecto ,cosa de aclarar un poco que es lo conveniente? Gracias Maeatro!!
Gracias po compartir pero, me gustaría saber como los puedo guardar o conservar, si no los voy a preparar o usar de inmediato. Gracias
Frezzer...
@@florenciasandoval3441 OK gracias pero... No se pegan?
Buenísima la masa..muchas gracias!!!! Abrazó
Realmente seguí sus reglas y me salieron igual. Gracias gracias gracias
Hola Inés. Me alegra que te hayan salidos! Gracias por comentar, Saludos!
Hola Nicola,recién veo tu vídeo ,que maravilla!! Muy bien explicado, me encantó, felicitaciones!!
CUANDO LO VEÍA TRABAJAR ERA COMO SI ESTUVIERA CON MI MADRE UNA HIJA DE ITALIANOS QUE AMASABA
COMO DIOS, CON SU PACIENCIA Y CON UN PALO COMO EL SUYO, RECORDÉ COSAS DE MI INFANCIA,GRACIAS Y
QUE DIOS LO BENDIGA Y LE DE SU GRACIA, Susana Carosella- San Martín- Buenos Aires- Argentina.
Muchísimas gracias Susana por tan lindo comentario!! Me alegró mucho saber de que el video le ha traído lindos recuerdos. Un beso y Felices Pascuas!
Genio! me pareció fantástico el video hasta me suscribi, mis felicitaciones para ud.
Muchísimas gracias Franco! Bienvenido al canal! Saludos
Sos un crack, bien ahí explicando tipos de cortes en la masa genio, me suscribo.
Muchas gracias Diego! Saludos y gracias por suscribirte!
COMPLETO
Éxitos dsd. 🇦🇷
Muchas gracias Romy. Saludos!
Hola, Nicola! :)
... y muchas gracias, por esta receta!! Hoy los hice y salieron "geniales"!!
Como me sobraron dos raciones, me gustaría preguntarte si hay alguna manera puntual que sugieras para conservarlos por algún tiempo en la heladera (en mi caso, tengo congelador, no freezer).
Nuevamente, muchas gracias!!
Hola Marcela. Me alegra que te haya gustado. Este tipo de pasta se puede conservar hasta 2 días en la heladera. Las podés cubrir con un papel film para que no se resequen. Si no las podés congelar. Lo hacés separando en porciones o "nidos" y una vez que están congelados los podés poner en bolsitas para freezer o en un tupper. Duran hasta tres meses en el congelador. Saludos!
Excelente!! Muchas gracias :)
Me encanto los papardelis son como los k corto con la ruedita k usted dijo sinticas mas ancho
Geneal y yo torturandome con la maquina😁🤣
Que gran canal el que tienes hermano, gracias por todo.
Muchas gracias Carlos! Saludos!
Te adoro Andrés!!! Tengo un emprendimiento de pastas artesanales y se me rompió la máquina, busqué cómo lograr una masa uniforme a mano ,y sabía que tenías la solución ! Gracias por todo , aprendo tanto con tus videos 👌
Hola Romina, muchísimas gracias. Me alegro mucho haber servido de ayuda. Que tengas mucho éxito! Saludos!!
@@ElPastificiodeNicola 😊😊😊
Espectacular! Ya quiero hacerlos!!!
Que bien felicitaciones pana
Muchas gracias Miguel! Saludos!
Un genio de la pasta!!!
Hoy hago tallarines para la cena. Voy a empezar ahora !
Hola Laura!! Espero que te hayan quedado buenísimos! Seguro que si! Saludos!!
Si! Salieron espectaculares! Gracias , un saludo
Páy de manzana cacero con gross
Que praticidade,😳adorei 😍👏👏👏👏
th-cam.com/video/kThkLQAYI2U/w-d-xo.html
Gcias Andre por ensrñarnos
Con mucho gusto Maria! Gracias por ver el video y por tus comentarios! 😊👍
Le tuve que agregar un poquito de agua hirviendo a la masa porque me había quedado un mazacote duro Jajajaja pero después de amasar y amasar quedaron súper bien 👍🏻
A mí me pasó lo mismo😢
Excelentes !!!👏👏👏👏👏👏
Un maestro!!! Excelente explicación !!! Te felicito !!!
Muchas gracias Soledad!