Raviolis farcis à la courge & ricotta (Cappellacci) 🇮🇹🤌🏻
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Aujourd'hui une recette très coquine de Raviolis farcis à la courge & Ricotta on les appelle également des Cappellacci 🤌🏻
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Les ingrédients :
Pour la pâte
2 oeufs entiers
3 jaunes d’oeufs
260g de farine 00
1/2 c. à c. d’huile d’olive (facultatif)
Pour la farce
1 petite courge butternut
2 càs de ricotta fraiche égouttée
1 càs d'huile d'olive
30g de parmesan
1/2 botte de ciboulette
1 tête d'ail confite
1 citron jaune (pour le zest)
Sel, poivre et piment d'Espelette
Pour le dressage
30g de beurre
1 botte de sauge
Quelques noix
C’est émouvant tellement c’est beau. ❤
J’adore …clair, efficace , drôle , réalisable et un humour rafraîchissant, un vrai pro et un vrai pédagogue !!! Bravo ! Les vidéos sont d’une grande beauté 👍👍👍
Je cherchais une recette de raviolis …merci 🙏🙏🙏
Ce format sur ytb c'est une masterclass !🔥🔥
"Un déLUGE de parmesan" c'est devenu ma catchphrase préférée quand je fais des pâtes, fallait que tu le saches ;)
Très agréables ces vidéos !
Ahahah canon ! Merci à toi !
Un vrai petit plaisir ces vidéos, hâte d'être dimanche
Ohhhh merci !
Cette chaine est une vraie belle découverte !
Recette testée ce soir, c'était trooooop bon ! Merci Whoogy's !
Tellement bien monté, recette de a à z comme j'aime, chapeau l'artiste.
C'est un vrai don cette capacité à lancer des objets pointus, chapeau
Ah non, pas chapeau ! Capeletti plutôt 😉
Mamma Mia 😍 c’est ça qu’on veut 🤤🤤🤌🏽
Toujours un plaisir tes vidéos 😍😍😍😍😍
HA c'est bien quand t'es pas trop speedé !!! 😂 super ce format ! Même si je me suis habitué à tiktok, ça fait du bien :)
Je les ai faits aujourd'hui, ils étaient incroyables 😍 merci pour cette recette Hugo
C’est toujours magnifique 👍👍😘
Magnifique ! Bravo
C’est magnifique !! 🤤
Une recette gourmande et originale que je testerai avec plaisir à la maison. 🤩
Merci, superbe recette!
Une dinguerie !
Magnifique 😊
Bonne recette :) tout le monde a aimé ! Pour la quantité de pâte, il y a en a pour 2-3 personnes. Je tenterais sans ciboulette une prochaine fois. J'ai trouvé que la farce goutait moins le butternut après de l'avoir mise mais elle restait très bonne. Avec un butternut pour cette quantité de pâte, il va vous rester pas mal de farce. Voilà en bref, c'était bon !
Prooopre ! 🔥
C est vraiment toi le TH-camur,??
Merci Florian 🤩🔥
@@Whoogys tu le connait c est un youtubers super connu t a de la chance qui est vue ta vidéo
@@Zaki-mu5wg oh que oui c’est le meilleur d’entre nous ! Il vient de sortir un livre d’ailleurs 😏😏
@@Whoogys oaui j ai vue ça mais juste c est compliqué d être un cuisinier ? C est le métier que je veut faire mais a l age que j' ai je m en sort j arrive à faire de tagliatelles de légumes
Merci pour cette vidéo, je vous suis sur Instagram, votre page est géniale..
Super 😮j ai faim merci
"c'est qui le patron ? c'est moi" meilleure ref 😂😂😂
La réf cauchemars en cuisine qui passe liiiiiiisssee 😂
Canon 💫
J'ai eu cette petite impression que tu étais ric-rac sur le beurre noisette.. a la frontière du trop cuit ^^ Ça donne trop envie en tout cas! Je me tente ça cette semain👍👍🫶
J'ai faim 😁
Che emozione!! 🙏
Coucou on peut faire ça la veille et laisser au frigo? Merci! J’adore tes vidéos!
J'suis pas fan du fromage mais je t'adore trop, dcp je regarde quand même
Je t'ai connu t'avais quoi, 400 abonnés à tout casser
Oh wow ça fait tellement plaisir à lire 🤩
Mon prochain défi le faire ce mois ci !
Wow! Comment de temps prévoir pour réaliser cette magnifique recette? Merci 🙏
et 2 feuilles de sauge en friture (farine, friture..et c'est fini) pour la déco.✌
Le beurre noisette à la fin, on sent la gourmandise à l'état brut!
🔥🔥🔥
Bonsoir;
Il s'agit d'une recette pour combien de personnes environ svp.
En vous remerciant
Pour huit personnes combien de raviole chacun?
😍😍😍🤗🤗🤗
🙏
bonjour, j'aimerais vous posez une question.Quelle est la marque de crème fraîche doit-on mettre dans une pizza au saumon
c'est TO, chef tu m'épates😃
Le Joshua Weismann français en mieux, je kiffe !
🫠🫠😇😍😍😍😍🙏🏻🤍
👍🙏
quand tu cuisines mes mains parlent
J’ai voulu faire la recette et je vois que tu ne mets pas de farine pour étaler et tout alors j’ai fais pareil. Ça a été le carnage ça a collé partout à la machine à la table j’ai du tout jeter
Опа пельмені
Des raviolis sucrés-salés, beurk...
C’est juste salé 😇
"Satisfaisant", "réconfortant" tous les mots à la mode bien pathétique!
Ta chaîne est trop bien pour tomber dans ces travers de notre pitoyable époque...