超級簡單多汁嫩雞胸料理 |適合健身人士備餐

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  • เผยแพร่เมื่อ 9 ก.ย. 2024
  • 超級簡單多汁嫩雞胸料理 |適合健身人士備餐
    不要再痛苦的吞嚥乾柴雞胸肉。這裡分享的料理方式非常簡單人性,不需要太多的時間就可以準備幾餐的份量。無論你的目標是增肌或減脂,
    都可以使用這個食譜。
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ความคิดเห็น • 630

  • @SpancerL
    @SpancerL 6 ปีที่แล้ว +97

    第一次煮好吃到要升天,本來還想說六分鐘鍋子是不是快燒了,但因為影片中一句"相信我",等六分鐘一到掀開,煎的超級漂亮

  • @aramistsai5090
    @aramistsai5090 5 ปีที่แล้ว +71

    1.你的中文好道地,只聽聲音會覺得你是台灣出生的台灣人
    2.你的廚房好乾淨
    3.你的雞胸料理技術很棒

    • @EmishiBahunUni
      @EmishiBahunUni 5 ปีที่แล้ว +11

      他本來就是台灣出生的台灣人,是混血

    • @user-mz6xv3ew4f
      @user-mz6xv3ew4f 4 ปีที่แล้ว

      4.你好漂亮,身材好棒。。

    • @stackerliew
      @stackerliew 3 ปีที่แล้ว

      她不只國語好,臺語也是一流的。

  • @chuunghu
    @chuunghu 6 ปีที่แล้ว +20

    感謝你們的食譜 我照這個料理方法 讓我生病味覺變差的爸爸也吃得下了!

  • @user-sp6dx3em2i
    @user-sp6dx3em2i 2 ปีที่แล้ว +1

    受益良多!超厲害而且超方便的....好吃到都會不捨得當備菜用啊>"<
    目前看youtube裡做起來最入口方便的雞胸肉

  • @MK-st6fr
    @MK-st6fr 6 ปีที่แล้ว +16

    後面那個配樂超好笑的XDD
    瞬間變驚悚片哈哈哈

  • @yantim1009
    @yantim1009 6 ปีที่แล้ว +484

    本身是西餐廚師 其實最後靜置時鎖住肉汁是對的 但你最後將它剝開變成雞絲 那靜置就沒有什麼意義了 你還是讓湯汁流掉 建議是切塊吃才是最佳口感哦!

    • @Study_Information_Security
      @Study_Information_Security 5 ปีที่แล้ว +10

      他們是吃健康的,又不是吃口感

    • @leimai6672
      @leimai6672 5 ปีที่แล้ว +3

      標題😂

    • @user-zz4ex8zm2v
      @user-zz4ex8zm2v 5 ปีที่แล้ว +44

      回樓樓上 是吃健康的沒錯 但最後撥開的動作就讓靜置完全失去作用了

    • @bdc9561
      @bdc9561 5 ปีที่แล้ว +2

      他不是有剝絲也有切塊嗎?
      你在說什麼啊?????

    • @dean7304
      @dean7304 5 ปีที่แล้ว +4

      她有切塊跟剝絲,是邊解釋可以做生菜沙拉~

  • @rudihsia3803
    @rudihsia3803 6 ปีที่แล้ว +6

    超酷的, 每個步驟都很詳細的解說, 讓完全的料理生手也不會失敗, YALAN 感覺每個動作都很熟練, 很俐落喔~ 這一篇料理教學真是太棒了~

  • @stevehsu6140
    @stevehsu6140 4 ปีที่แล้ว +2

    亞蘭做烹飪,
    可反覆再看,
    依然很療愈。
    頒發最佳美食主持人獎。
    👍👍👍👍

  • @changhongchai0928
    @changhongchai0928 6 ปีที่แล้ว +82

    Yeah,學到了,“你做的永遠都很好吃”,笑死我了😂😂

    • @amy19941028
      @amy19941028 6 ปีที่แล้ว +1

      蔡長宏 這句才是關鍵😂

  • @ShiipChan
    @ShiipChan 6 ปีที่แล้ว +3

    照著做第一次沒有很成功(應該是火候的問題),第二次......大!成!功!!!
    從來不知道雞胸肉竟能如此Q彈好吃,過去都誤會它了!根本是過去料理方式的問題~~~
    感謝分享~~ 😘

  • @jamesfang5339
    @jamesfang5339 6 ปีที่แล้ว

    我已經照這個方式做了五次雞胸肉料理,和家人一起試吃覺得超嫩,尤其剛靜置完切好時。特別說明我全部都用在全聯買的到的材料,像是雞胸肉跟小磨紡系列調味料,沒時間去Costco採買也能享受簡單方便又美味的多汁嫩雞胸料理。感謝Yalan無私的分享與教學!

  • @DC-James
    @DC-James 3 ปีที่แล้ว

    真係好多肉汁,多謝教學
    有在等待時不浪費時間,羅可以健健身👍🏼👍🏻👍🏽

  • @kenny771011
    @kenny771011 6 ปีที่แล้ว +2

    剛剛用了妳的方式烹煮 哇靠!!太驚艷了超多汁,終於不用吃水煮雞胸肉了

  • @htchi4593
    @htchi4593 4 ปีที่แล้ว

    看起来超赞 很诱人 自己本来煮只是纯粹为了蛋白不为口感 现在学到了

  • @liyun6415
    @liyun6415 6 ปีที่แล้ว +73

    謝謝亞藍💕看完視頻立刻衝去廚房試做,成品的雞胸真的多汁不柴,外面塗抹的鹽巴,彷彿也滲入肉中,真的很好吃😋原本還以為會不熟,結果完完全全熟得洽到好處👌不說是用平底鍋做的,還以為是水煮的呢!再次謝謝亞藍💋

    • @yalan3226
      @yalan3226 6 ปีที่แล้ว +9

      Li Yun 好開心妳相信我 😘

    • @liyun6415
      @liyun6415 6 ปีที่แล้ว

      不客氣~謝謝你提供簡單的方法做出美味的料理😍

    • @che2062
      @che2062 6 ปีที่แล้ว

      Yalan Ponsford 請問這冰起來好吃嗎

    • @DarkloveANG
      @DarkloveANG 6 ปีที่แล้ว +2

      一開始抹油的時候一定要橄欖油嗎?

    • @pubg-793
      @pubg-793 6 ปีที่แล้ว

      暗影 不然你这个鸡胸肉就白吃了~本身就是为了减肥健身增肌,别的油饱和脂肪能让你的努力完全失效

  • @user-tw4jm3ul6x
    @user-tw4jm3ul6x 6 ปีที่แล้ว +7

    看您們夫妻的影片都覺得超自然超簡單的真棒!

  • @mknowu5404
    @mknowu5404 5 ปีที่แล้ว +14

    我的天呐 我就随便翻了个视频来看 我就突然学会煎鸡胸肉了 谢谢你们!!

  • @user-hx4cc4gy6s
    @user-hx4cc4gy6s 5 ปีที่แล้ว

    謝謝你們的影片,拍的很用心
    連火候都很明確讓我們知道
    正愁沒有好了解的料理影片的說

  • @lovethatshark8023
    @lovethatshark8023 6 ปีที่แล้ว +7

    剛出這支影片後,我就在家裡煮了3次!! It's the most delicious food I've ever eaten!!

  • @adatang7144
    @adatang7144 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍 超讚!! 雖然是2018年製作, 現在看來都是smart marketing & presentation

  • @whitneyli4321
    @whitneyli4321 5 ปีที่แล้ว

    好吃耶!我把雞胸切薄了一半左右,一份雞肉蓋煎改了4分鐘,一樣好吃!放得愈久雞胸會愈乾喔!

  • @Sunny-uf7uq
    @Sunny-uf7uq 6 ปีที่แล้ว +55

    热的不能直接放冷藏是错误的概念哦,约早放入冰箱繁殖细菌的有利时间就越短哦,你做的很对,就是应该直接放进冷藏的~

    • @chasexue2206
      @chasexue2206 5 ปีที่แล้ว +20

      林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示,吃不完的熟食若沒有放涼,就直接放進冰箱,熱騰騰的食物直接接觸冰箱內的冷空氣,會使水蒸氣大量凝結,這種潮濕的環境正是微生物的最愛,反而會加速食物變質的速度。
      此外,熱食直接放進冷藏,會破壞冰箱冷藏4℃的恆溫,讓細菌有機會趁虛而入大量滋生,影響其他存放在冰箱中食物。因此吃不完的熟食一定要先放涼了,再放進冰箱,不過,食物在室溫中最好不要超過2個小時,以免增加食物腐敗的風險。

    • @YASOHI
      @YASOHI 4 ปีที่แล้ว

      ...記得用密封盒

  • @bass4411
    @bass4411 6 ปีที่แล้ว

    我自己是習慣在煮雞胸肉前先泡蔬菜水10分鐘,肉質更軟嫩。
    個人習慣用洋蔥或準備搭配雞胸肉一起吃的蔬菜。

  • @johnnyhsu2186
    @johnnyhsu2186 6 ปีที่แล้ว +39

    也可以試試看
    Sear 表面各1:30
    然後再拿到烤箱烤
    烤6分鐘後 讓她靜置5分鐘 也不錯~~ 自己有試過 ~ 也是多汁哦 💪🏾💪🏾🤤

    • @KosmoFit_official
      @KosmoFit_official  6 ปีที่แล้ว

      謝謝分享 😁

    • @beccaz9824
      @beccaz9824 6 ปีที่แล้ว

      請問如果是小烤箱的話,也可以這樣烤嗎,怕火力不夠

    • @johnnyhsu2186
      @johnnyhsu2186 6 ปีที่แล้ว

      可以喔~頂多烤久一點而已~ 我都用 250烤!

    • @sunnyyaazhang314
      @sunnyyaazhang314 6 ปีที่แล้ว

      包锡纸嘛

  • @limeiling4484
    @limeiling4484 5 ปีที่แล้ว +1

    为什么我现在才看见你的视频?🤭我都吃了多少柴鸡胸了!😭让我哭会先!试了,真的一点都不才,而且很好吃!谢谢。

  • @user-lf1ht7lw8f
    @user-lf1ht7lw8f 4 ปีที่แล้ว +1

    昨天照著方法做 真的超成功的!算是除了泡麵以外第一道學會的料理🤣

  • @a0921852372
    @a0921852372 6 ปีที่แล้ว +1

    真沒想到雞胸肉也可像魚排牛排那樣簡單煎來吃!謝謝你們的分享,我學起來了!感謝!!

  • @CLOUD520123
    @CLOUD520123 2 ปีที่แล้ว

    2021年還是用您的方法料理,超棒

  • @user-og6ih9ld4q
    @user-og6ih9ld4q 5 ปีที่แล้ว +6

    好吃😋照方法煮了兩次好嫩👍不過我最後是直接一整塊拿來嗑😍

  • @sanare0962
    @sanare0962 6 ปีที่แล้ว

    今天中午試做真的成功了,以往水煮真的乾乾柴柴的不好吃
    感謝分享~

  • @man80481
    @man80481 6 ปีที่แล้ว +1

    Love this video. I think the temperature is the key! I usually bake my chicken in oven at 250F. Flips side in 10-15mins. Turn off the oven at about 25 mins. I do the same and leave the chicken breast in oven for about another 10 mins before taking it out. And I love to marinate my chicken with pesto sauce!!!

  • @TTTTTTTTTTTTTTTT.
    @TTTTTTTTTTTTTTTT. 6 ปีที่แล้ว

    我用Rommelsbacher电陶炉,小火时由最大的9档降低到4档,切开后有两三个零星部位有一点血,再回锅煎一下,做出来真的很水嫩!

  • @setup500
    @setup500 6 ปีที่แล้ว

    雞肉的風采都被你們的閃光震撼彈搶走了...

  • @redback0928
    @redback0928 5 ปีที่แล้ว

    昨天晚上終於準備了材料嘗試做了一下,我沒有好市多的卡買不到蒜頭鹽,所以我直接用海鹽加上小磨坊的香蒜粒替代,不過我煎第一面的時候火可能還是太大,所以稍微乾了點,除此之外都還不錯,這個方式比較簡單,新手照著做也可以很好吃!

  • @kevinzhen4614
    @kevinzhen4614 5 ปีที่แล้ว

    今天照着你的步骤煮来吃,太好吃了,鸡肉好嫩好多汁呢👍

  • @Bill-xm8pm
    @Bill-xm8pm 6 ปีที่แล้ว

    我已經吃了兩個月亞蘭雞胸肉 超棒超多汁 吃不膩啦 謝謝亞蘭姊教學😄😄

  • @user-bm6zn9rd2i
    @user-bm6zn9rd2i 6 ปีที่แล้ว +1

    用了影片的方法雞肉真的很好吃
    我煮了兩次,第二次有加肉桂粉
    煎的時候會有肉桂香氣,還不錯吃

  • @kevinzhang6352
    @kevinzhang6352 6 ปีที่แล้ว +6

    简单又实用,再也不用吃又干又柴的鸡胸肉了,谢谢!下周要尝试一下。

  • @user-jj8fc8yc9t
    @user-jj8fc8yc9t 6 ปีที่แล้ว

    太棒啦!!!之前一直不知道怎么煎出好吃的鸡胸,希望以后多多出一些关于方便好做的健身食谱的视频啊!

  • @user-zm5dr1ki2v
    @user-zm5dr1ki2v 5 ปีที่แล้ว

    謝謝您的分享!我也有個超級節省時間的辦法!雞胸用有刺的錘子敲打後放燒烤醬(計算量) 然後放入烤箱 也很節省時間 方便

    • @chichen3175
      @chichen3175 4 ปีที่แล้ว

      夏专一 這樣肉會柴嗎?要烤多久呢?

  • @独孤海军上将
    @独孤海军上将 6 ปีที่แล้ว

    今天按照你的方法做了一顿有史以来最好吃的鸡胸肉🐔

  • @hejun8724
    @hejun8724 6 ปีที่แล้ว

    謝謝謝謝!太有用了 剛看完家裏剛好有雞胸肉就試著做 完全沒問題👌 好吃😋

  • @viviwei1597
    @viviwei1597 4 ปีที่แล้ว

    超簡單!照做之後再也不用吃柴柴雞肉了👍🏻👍🏻👍🏻

  • @lailai34
    @lailai34 6 ปีที่แล้ว

    這方法教學太捧了 容易又方便 煮出來的雞肉真的多汁柔嫩 謝謝!!

  • @amy911819
    @amy911819 6 ปีที่แล้ว +1

    看了立馬實作給男友 做出的成品完全跟影片一模一樣 超棒的 謝謝你的分享 健身的人有福囉 ♥

    • @KosmoFit_official
      @KosmoFit_official  6 ปีที่แล้ว

      amy911819 謝謝你的留言 😊 加油 💪

  • @longgap5189
    @longgap5189 6 ปีที่แล้ว +2

    練得再壯面對叉子在臉旁,回答時還是會猶豫的

  • @gtobbx166
    @gtobbx166 6 ปีที่แล้ว +1

    很棒!很有幫助的影片
    以後吃雞胸不用在這麼乾柴了!

  • @j6jp6jo3
    @j6jp6jo3 5 ปีที่แล้ว

    教得非常好,我今天一次就成功,超好吃的。
    差在我的佐料.只有(岩鹽、黑胡椒粗粒、葵花油)。
    我自己在家做些簡單的(啞鈴)訓練,目前需要在飲食方面做調整。

  • @tingkwongfung1416
    @tingkwongfung1416 6 ปีที่แล้ว

    超实用!像我这样的料理白痴 看了这个影片 完全知道这么煮了👍

  • @sys9439
    @sys9439 6 ปีที่แล้ว

    按照PO主的做了,真的很好吃,手动过来表示赞

  • @rachelwongpeileng4970
    @rachelwongpeileng4970 4 ปีที่แล้ว

    尝试了两次你教的 1+6分钟, 真的完美!!!

  • @yajin30
    @yajin30 6 ปีที่แล้ว

    第一次作就成功!! 希望能分享更多這樣簡單的高蛋白料理^^ 謝謝

  • @angel070170
    @angel070170 4 ปีที่แล้ว

    雞肉看起來好水嫩🤤廚藝好好喔我決定要照著做,還有妳長得真美身材又好聲音真好聽超羨慕

  • @user-uv2cq1xe4l
    @user-uv2cq1xe4l 6 ปีที่แล้ว +1

    除了敲平肉之外,其它過程跟我做的都一樣,好!!!明天來敲肉。

  • @conanlee4687
    @conanlee4687 6 ปีที่แล้ว

    看上去很容易欸,明天就來試試做。謝謝可愛的教學啦~~

  • @musclerice
    @musclerice 4 ปีที่แล้ว +3

    you are the 1st Mandarin speaker, whom I listen to, without the need of reading the subtitle occasionally.

  • @wnkai5325
    @wnkai5325 3 ปีที่แล้ว

    今天嘗試了,真的很軟嫩又好吃,感謝你!!!

  • @v2leo78
    @v2leo78 6 ปีที่แล้ว +1

    so sweet! 明天试试新做法 谢谢你们每次的分享

  • @seanpaul1240
    @seanpaul1240 6 ปีที่แล้ว

    這是我做過最好吃的雞胸肉料理的 你們太棒了!!

  • @VONIKofficial
    @VONIKofficial 6 ปีที่แล้ว +40

    看起來真美味!!!

  • @NTWS804
    @NTWS804 5 ปีที่แล้ว

    你這中文,我真的服,太好了

  • @sengluke
    @sengluke 6 ปีที่แล้ว

    好簡單一下就學會,好吃,美味。👍赞

  • @leefrank5587
    @leefrank5587 5 ปีที่แล้ว

    謝謝妳的分享! 介紹很仔細!
    煎出來的雞胸肉有夠好吃!

  • @user-dl4mr6rc5v
    @user-dl4mr6rc5v 5 ปีที่แล้ว

    謝謝這麼簡單又實用的影片 下次來試試!

  • @user-me9xv6ln4o
    @user-me9xv6ln4o 6 ปีที่แล้ว +10

    感觉健康,方便又好吃

  • @pjhu5310
    @pjhu5310 6 ปีที่แล้ว

    今天跟著做(不過我沒把肉打平),這樣的雞胸肉超好吃的😋
    謝謝妳的分享料理方式

  • @liyuan9237
    @liyuan9237 6 ปีที่แล้ว

    女主的中文实在太标准了! 人也很美!赞

  • @che--che
    @che--che 6 ปีที่แล้ว

    真的很嫩~~今天剛做出來不柴好吃~感謝分享:D!

  • @djohnny8807
    @djohnny8807 6 ปีที่แล้ว +1

    終於等到囉,妳們超棒!我總算可以脫離乾煎了

  • @vadimchou9496
    @vadimchou9496 6 ปีที่แล้ว +3

    很好吃!
    希望以後有更多料理影片

  • @jackychuang9371
    @jackychuang9371 6 ปีที่แล้ว +1

    剛剛自己照著做 哇 這口感真的很棒

  • @TheImperfectionistt
    @TheImperfectionistt 5 ปีที่แล้ว

    我的天我刚试了一下做去皮去骨鸡腿肉,调料改蒜泥。打开了新世界的大门啊

  • @sunnyhsu9722
    @sunnyhsu9722 5 ปีที่แล้ว

    今天試了,成功,原來雞胸真的可以好好吃,謝謝!

  • @kanhow3315
    @kanhow3315 5 ปีที่แล้ว

    中文說的非常好....料理非常棒

  • @fy2161
    @fy2161 6 ปีที่แล้ว

    这个方法刚刚试了下,超级好吃,也好操作

  • @user-vu4iv3xl4z
    @user-vu4iv3xl4z 6 ปีที่แล้ว

    太棒了!六分鐘等待時間運動

  • @Barry_YT_1012
    @Barry_YT_1012 5 ปีที่แล้ว +1

    我習慣兩面大火各煎1分鐘後直接蓋鍋蓋後熄火放8分鐘,用鍋子餘溫即可悶熟,也就不用再放冷靜置

  • @eddiebmw1208
    @eddiebmw1208 6 ปีที่แล้ว

    剛試了 果然多汁不柴又好吃 超棒

  • @UsagiHime777
    @UsagiHime777 5 ปีที่แล้ว

    今天照著影片的步驟做!真的成功了!又好吃多汁~(那個等六分鐘的地方真的會擔心一下😂😂😂)

  • @mollynini1255
    @mollynini1255 5 ปีที่แล้ว

    谢谢你的视频!刚才跟着每一个步骤做了, 真的很好吃 ,yummy & juicy 😍

  • @user-km3uo6qh2g
    @user-km3uo6qh2g 5 ปีที่แล้ว

    嘿嘿嘿,在台中市也是去菜市場買雞胸肉,把這支影片轉傳給老婆做如此料理,不過台中市買的應該會比較便宜

  • @SyouFuSan
    @SyouFuSan 6 ปีที่แล้ว

    看起來很好吃,運動後來煮看看,謝謝分享

  • @cindychan1601
    @cindychan1601 6 ปีที่แล้ว

    超好吃的! 而且做法超级简单 👍

  • @escescsoso
    @escescsoso 6 ปีที่แล้ว

    HI您好。感謝您的教學,最近想要減重所以剛剛就衝出去買雞胸肉照您的方式做了,可惜家中只有胡椒跟沙拉油,不過也蠻好吃的啦!再次感謝~

  • @ryanlu2111
    @ryanlu2111 6 ปีที่แล้ว

    Thumbs up for all the details in the video! Enjoyed the way you explained everything.

  • @user-gb9jl1ji3c
    @user-gb9jl1ji3c 5 ปีที่แล้ว

    谢谢你!我也做出了juice的鸡胸肉!希望你能多发一些健康的、做起来简单的美食!Good luck!

    • @youngyt
      @youngyt 5 ปีที่แล้ว

      果汁口味的雞胸肉. 好厲害, 我也想試吃

  • @khizuru
    @khizuru 4 ปีที่แล้ว

    第一種真的超讚,吃不膩,很感謝分享

  • @b021440
    @b021440 5 ปีที่แล้ว +3

    講了一口超級好聽的中文!

  • @user-dx2gn5ki7v
    @user-dx2gn5ki7v 6 ปีที่แล้ว

    妳的聲音好好聽,搭配從容的料理手法。好棒喔!!!love this👍

  • @Don_Wu
    @Don_Wu 6 ปีที่แล้ว

    太棒了,一直在等這集哈哈

  • @a0931967267
    @a0931967267 6 ปีที่แล้ว

    講解的非常清楚,謝謝你的用心
    ~~^^

  • @liudexter
    @liudexter 3 ปีที่แล้ว +1

    想問鍋子品牌 感覺很好用 不沾

  • @WisdomKang
    @WisdomKang 6 ปีที่แล้ว +1

    猛,五金行
    隔著屏幕我都能聞到香味

  • @AngieARTmanga
    @AngieARTmanga 6 ปีที่แล้ว +3

    看起來好好吃謝謝你!我會學習起來!!:D

  • @howingyeung2361
    @howingyeung2361 6 ปีที่แล้ว +1

    這個方法煮超好味, 岩岩照住這個方法煮超嫩多汁的說, 非常感謝的說

  • @user-cj3wt3dw7h
    @user-cj3wt3dw7h 5 ปีที่แล้ว

    见过最专业健康的鸡胸做法了。很棒

  • @chihyang
    @chihyang 6 ปีที่แล้ว

    我今天才注意到你們的影片,我會試著做看看

  • @Mt10995
    @Mt10995 6 ปีที่แล้ว

    非常感謝妳,照妳的料理方式
    雞肉真的好吃太多,又多汁
    終於可以不用吃無趣的水煮雞肉了3Q

  • @user-uy1in8po8g
    @user-uy1in8po8g 6 ปีที่แล้ว +244

    我有照做 超好吃
    覺得妳超美 但一直覺得很面熟
    結果突破盲點了 是 麥可傑克森😭

    • @paullee7337
      @paullee7337 5 ปีที่แล้ว +14

      第一次看她,真的超像MJ,你我观察力都很惊人

    • @yifanpan7783
      @yifanpan7783 5 ปีที่แล้ว +4

      本来没觉得 一语道破梦中人!

    • @catoq1179
      @catoq1179 5 ปีที่แล้ว +1

      整形前還是後?

    • @catoq1179
      @catoq1179 5 ปีที่แล้ว +2

      變白前還是後?

    • @user-yz7ts2fq9m
      @user-yz7ts2fq9m 5 ปีที่แล้ว

      美?

  • @FreeCat77
    @FreeCat77 5 ปีที่แล้ว

    我今天用了這個方法煮,超好吃的😃