Cách Làm Bún Tươi Không Phụ Gia Bằng Máy Philips (Homemade Vietnamese Vermicelli Rice Noodles)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2021
- ❤️ Trong video này Nina xin chia sẻ cách làm Bún Tươi không phụ gia (Fresh Vietnamese Vermicelli Rice Noodles w/out Xanthan Gum) bằng máy Philips nha cả nhà. Trắng, dai, và dẻo mà chỉ có bún tươi mới có được mà thôi. Công thức làm bún tươi này mình học được từ em Gabrielle Sen Vu. Sen là người thành lập ra nhóm Homemade Asian Noodles & Pasta Using Philips Pasta Maker trên FB. Đây là công thức bún tươi số 5 của em ấy cả nhà nhé!
Công Thức Này Làm Được: 770 grams bún tươi
INGREDIENTS:
400 grams Tinh Bột Gạo (1 bịch)
100 grams Tinh Bột Năng
100 grams Tinh Bột Khoai
1 tsp Muối Biển
5 gram Nước Cốt Chanh (1 tsp)
❤️ FOR MORE DELICIOUS RECIPES & INSPIRATION
English tutorial for this video is on my SoSimYum TH-cam Channel:
⏩ • Vietnamese Vermicelli ...
Nước Súp Gà Trong Vắt:
⏩ • Nấu Nước Súp Gà Trong ...
❤️Subscribe kênh Nina TranLe USA ở đây nè:
⏩ / @ninatranleusa-cuocson...
❤️Xin ủng hộ bếp nhà SoSimYum của mình mọi người nhé:
Kênh SoSimYum Nấu ăn của Nina ở đây:
⏩ th-cam.com/channels/m66.html...
Asian Cooking & Recipes FB Group là nhóm nấu ăn trên FB:
⏩ / sosim. .
Instagram của Nina:
⏩ / sosimyum
🎵 Track Info:
Title: Digital Hug
Artist: Vexento th-cam.com/channels/YZ9.html...
Free Download: / vexent...
Genre & Mood: Happy
🎵 Track Info:
Title : Spring In My Step by Silent Partner
Artist : Silent Partner
Genre : Pop + Happy
Mood : Romantic
Music: Spring In My Step - Silent Partner • Spring In My Step - Si...
❤️ INSPIRED BY
Liên Ròm
Rice Away Rice
KT Food Stories
#NinaTranLeUSA #BúnTươi #VietnameseRiceNoodles
Chào Cả Nhà! Nina hy vọng các bạn sẽ thích xem video này giống như mình đã thích làm nó vậy. Nina rất biết ơn những đánh giá và nhận xét mang tính xây dựng từ mọi người vì nó đã giúp mình làm tốt hơn những videos sau này. Cả nhà có thể ủng hộ Nina bằng cách Đăng Ký kênh youtube, nhấn nút Thích và Chia Sẻ những videos nấu ăn của mình. Cám ơn cả nhà rất nhiều! Chúc cả nhà nấu ăn vui vẻ và cùng nhau nấu thật nhiều món ngon cho những người thân yêu của các bạn nhé 🥰!
Hello Guys! I hope you will enjoy watching this video as much as I enjoyed making it. I am greatly appreciate for any constructive comments so I can improve on future videos. You can support me by the followings: Subscribe to my channel, Like & Share my video, and Leave Comments below. Please let me know what dish you want to see me cook next or any suggestion for future videos. Thanks a bunch guys 🙏! Have fun cooking tons of yummy food for your loved ones 😉! English videos tutorial is on my SoSimYum TH-cam Channel: th-cam.com/users/sosimyum
May nay bao nhieu tien vay chi ?
Cảm ơn chị Nina . Chị chỉ dạy rất chi tiết
Em cam on Chi that nhieu, em da lam thu nhieu cong thuc cua nhieu nguoi nhung cong thuc bun cua chi phai noi la rat ngon, cong bun ra rat dai va khong bi gay. Co dieu mui bot sau khi quay lo vi song hoi nang, nhung sau khi nau len thi an thi khong co mui gi va rat la ngon. Bay gio em lam cho chong con an kha thuong xuyen, cam on Chi va Gabrielle Sen Vu that la nhieu.
Nhìn cộng bún tươi ngon chị, cảm ơn chị chia sẻ Ct nhé .
Làm thành công rất ngon cảm ơn chị đăng công thức
Minh cam on ban da chia se cach lam bun !
Đã thử làm theo nhiều công thức nhưng cách này là ngon nhất. Cảm ơn c đã chia sẻ❤
Cảm ơn clip chia sẻ của chị. Chị giải thích rất kỹ lưỡng và dễ hiểu.
Cảm ơn Em! Chị cố gắng làm video nói tiếng Việt cho cả nhà xem nhưng lại lo có chia sẽ đúng từ ngữ hay không vì tiếng Việt Chị không giỏi lắm. Chị viết xong phải nhờ 2 người duyệt và sửa lại trước khi chị thâu âm thanh 🥰. Sau khi đọc comment của em thì chị rất vui vì ít ra cách giải thích của chị dễ hiểu.
Cảm ơn bạn nhiều
I love it Chị, Rất rõ ràng đầy đủ.
Thank you Em! Làm video take so much time but it is fun when people find it useful. You noodle recipes are always simple to make and yummy to eat Sis.
Tìm mãi mới thấy chị, trc toàn xem clip k lời. Clip chị làm rất kỹ, hay và rất bổ ích.
Tuyệt vời
Lam thanh cong roi chi oi. Cam on chi nhe
Bạn làm thấy de^? và ngon 😋
tôi theo công thức của cô Tina ,rất ngon ,cảm ơn cô ,tôi làm nhiều công thức ,nhưng của cô là thấy ngon nhất ,nhưng tôi dùng bôth gạo thường không dùng của Vĩnh Thuận ,nhưng cẫn dai và ngon ,cảm ơn cô, 👍👍👍👍
Công thức làm bún của Tina thấy trắng đẹp quá xin hỏi Tina để bún trong tủ lạnh Tina luộc trước hay chưa luộc? Cám ơn Tina
Bạn có thể chia sẽ cách làm bánh hỏi được ko bạn, mình rất thích chia sẽ cách làm bún của bạn , mình đã làm thử và thành công hơn những cách mà mình đã xem. Bún dai v ngon , mong dc xem cách làm bánh hỏi của ban . Thk very much.
Chao Chi ,Em o co may o biet co the lam bang ep tay o Chi ? cam on Chi
Xin hỏi cô cái disc này mua ở đâu? Cô có thể cho xin. Cảm ơn cô nhiều lắm
Chị có thể chia sẻ sợi bánh phở tươi được không chị ? Cảm ơn chị trước nhé.
Nhìn cọng bún dai thấy thích quá, mình sẽ làm thử xem sao rồi cho biết kết quả nhà🙏
Em đã có dịp làm thử bún tươi chưa? Nhớ cho chị và biết nhé!
Mây nay em mua o đâu vây em , chi đang o My , cam on em
Tinh bột khoai tây đúng k cô
Chị ơi sao em.làm ct của chị tới đoạn ép lần 2 thì bắt đầu thấy bột cứng máy em khó khăn. Tới lúc thay khuôn nhỏ ép thì máy ép ko nổi và kẹt máy. Thay lại khuôn zin to của máy cũng ép ko nổi. Hix. Có phải bột càng ép càng cứng và dẻo ko ạ.
Cho vào ngăn đá bảo quản dc bao lâu c ?
Chỉ làm bằng gạo thôi không có bột khoai và chanh thì có thành bún không hả chị
Xuất sắc quá chị ơi. Em coi cũng khá nhiều cách làm và thử trên dưới 30 lần nhưng thật sự chưa thành công. Lần đầu coi cách chị làm em cũng hơi nghi ngờ vì nhiều người bày dùng wheat starch mới dai. Nhưng hôm nay em làm theo cách của chị thì thành công mỹ mãn. Chỉ cần bột gạo, bột năng và bột khoai Tây mà dai như có xathangum. Great job and thanks so much chị!
phải là tinh bột gạo nhé, bột gạo thường sẽ có kết quả khác đó
Cảm ơn Em viết comment! Không biết Chị đã đọc comment này biết bao nhiêu lần rồi. Mỗi lần đọc là cả thấy rất vui.
Bột năng bột khoai thường kg có tinh bột dc kg chi
Cho bao nhiêu nước vậy chị ơi !
Máy này bao nhiêu a
250g nước sôi thêm 5g nước sôi chi nữa vậy chin
Mái bao tiền chị ơi
giá bao nhiêu?
em chào chị!
chị vui lòng cho em hỏi khuôn sợi bún nhỏ chị dùng là bao nhiêu mm ạ?
Khuôn này là khuôn angel hair của máy Phillip em à.
Hi c em làm theo công thức của c. Nhưng sau khi hấp trong lò vi sóng 2p30s bột gần như chín và dai. Đổi khuôn thì bột ép không ra nữa :( em nên giảm thời gian hấp k ạ?
Có thể lò vi sóng của em hơi mạnh vậy em giảm thời gian khoảng 2 phút nha.
Chị ơi nếu không có lò vi sóng thì dùng lò nướng được không ạ
C ơi c nói tinh bột gạo nhưng c dùng bột gạo ạ,
Tina??? Nina ☝️☝️☝️
Nghe bà nói, ong hết cả đầu...
Ngon quá em ơi chi chúc kên em càng ngày càng phát triễn mình qua lai cho nhau nghe em...
Cộng bún nhìn ngon quá chị chia sẻ làm phở nha cám ơn chị