เค้กกล้วยหอมโกโก้ สูตรเนื้อหนึบ ไร้ไข่ จากไมโครเวฟ | Kaokie Daily
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- สวัสดีค่ะ วันนี้กี้จะชวนเพื่อนๆ ทำขนมง่าย ๆ จากไมโครเวฟ ใครที่เป็นสาวกโกโก้ และชื่นชอบรสชาติขม ไม่ควรพลาดเลยค่ะ สูตรนี้กี้ใช้แป้งมะพร้าวนะคะ (สามารถปรับใช้แป้งข้าวโอ๊ต หรือ แป้งอัลมอนด์ได้ค่ะ) ไปดูวิธีทำกันเลย
ส่วนผสม
1. กล้วยหอม 1 ลูก
2. แป้งมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ
3. ผงโกโก้ 100% 1 ช้อนโต๊ะ
4. ผงฟู 1/4 ช้อนชา
5. น้ำผึ่ง
6. นมสด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. หั่นกล้วยใส่แก้วเซรามิกหรือชาม แล้วบดให้ละเอียด
2. ใส่แป้งมะพร้าว ผงฟู ผงโกโก้ลงไป ผสมให้เข้ากัน
3. ใส่น้ำผึ้งนิดหน่อย ตามด้วยนมสด ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
4. อบด้วยไมโครเวฟ 800 วัตต์ นาน 5 นาที
5. ตักเนื้อเค้กออกมาวางบนจาน (เนื้อเค้กจะไม่แข็งนะคะ สามารถปั้นเป็นก้อนได้) โรยด้านบนด้วยผงโกโก้
ข้อควรรู้ *
การทำเค้กด้วยไมโครเวฟ ถ้าไม่ได้ใช้กระดาษรองอบ เนื้อเค้กจะเละและแฉะกว่ามีกระดาษ เพราะกระดาษจะดึงเอาน้ำออกจากเนื้อเค้ก ทำให้ขนมแข็งและแห้งกว่า เมื่อใช้ระยะเวลาอบเท่ากัน
--------------------------
Playlists
ทำอาหารคลีน
• ทำอาหารคลีน
ทำขนมคลีนง่ายๆ
• ทำขนมคลีนง่ายๆ
เตรียมอาหารคลีน Meal Prep
• เตรียมอาหารคลีน Meal Prep
ไปซื้อของและรีวิวอาหารคลีน
• ไปซื้อของและรีวิวอาหาร...
ปลูกผักกินเอง
• ปลูกผักกินเอง
เมนูไมโครเวฟ
• เมนูไมโครเวฟ
เมนูหม้อทอด
• เมนูหม้อทอด
--------------------------
ติดตาม
Facebook fanpage : / kaokie-daily-102047951...
TH-cam : / @kaokiedaily4836
ติดต่องาน Line ID : kaokie
Email : kaokiedaily@gmail.com
#ขนมคลีน #เค้กกล้วยหอมโกโก้ #เมนูไมโครเวฟ
ชอบๆวัตถุดิบไม่ยุ่งยาก
ชอบจังทำไม่ยากอุปกรณ์วัตถุดิบไม่เยอะ
เน้นทำง่ายค่ะ ทดแทนขนมของจริงจ้า :)
สามารถใช้อย่างอื่นแทนแป้งมะพร้าวได้มั้ยคะ?
ข้าวโอ๊ต แป้งอัลมอนด์ ได้ค่ะ