Traditioneller Bayrischer Kartoffelsalat, lecker und einfach! Traditional Bavarian potato salad!

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 92

  • @lausbua5024
    @lausbua5024 ปีที่แล้ว +2

    Servus Woife, i hab immer von am guadn Kartoffelsalat, so wiaman bei uns hoid kennt geschaut und bei dir gfundn und nachgkocht. So mogn I am liabstn. Danke für des Video und Anleitung. An Guadn

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  ปีที่แล้ว

      Des gfreid me, merci für dei Rückmeldung 😁😁😁

  • @SamHistoriker
    @SamHistoriker 3 ปีที่แล้ว +2

    Hm Kartoffelsalat so lecker 😋 sehr gut gemacht komme definitiv zum Essen dickes Like 👍😃

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank der Salat ist wirklich super 😋
      Schönen Tag noch und einen guten Rutsch 🥳
      LG Da 🤓Wolfe 👋

    • @SamHistoriker
      @SamHistoriker 3 ปีที่แล้ว

      @@DaWolfe Das wünsche ich dir auch komm gut rein 👍😃

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 3 ปีที่แล้ว +1

    Moin mein lieber . Ganz fantastisch geworden dein Kartoffelsalat. Eine gelungene Variante. L.G.

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Servus und guten Morgen, danke Dir, ich sag immer, die einfachkeit ist immer noch das Beste 😋😋😋
      Servus bis zum nächsten mal👋 glg Da 🤓Wolfe 👋

  • @BBQHausweiler
    @BBQHausweiler 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Salat ... Kartoffelsalat in der Machart ist mein liebster Partysalat ...
    Gruß und immer gut Glut
    Michael von Bar-B-Q Hausweiler

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Danke Dir Michael, freut mich 😁
      LG Da 🤓Wolfe 👋

  • @p.w.4295
    @p.w.4295 3 ปีที่แล้ว +2

    Schön speckig ist der Salat 😋😋😋

  • @monireak
    @monireak 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much for sharing a very good recipe for cooking

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Thank you, i will do my best fore u👋👋👋

    • @monireak
      @monireak 3 ปีที่แล้ว

      @@DaWolfe Thank with love and care

  •  3 ปีที่แล้ว +1

    Oh du gibst Gurke dazu, sehr interessant. Danke für deine Variation glg gabi

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Morgen liebe Gabi, ja mit Gurke ist er mir am liebsten.
      Im Video meinte ich aber das er auch mit Feldsalat oder Indiviensalat geht 😋
      Ich wünsche Dir einen guten Rutsch 🥳🥳 liebe Gabi und hoffe Du bleibst gesund 😷
      Glg Grüße 🤓 Wolfgang 👋

  • @dressedinfire
    @dressedinfire ปีที่แล้ว +1

    Schaut lecker aus. Werd ich unbedingt auch ausprobieren. Vielen Dank.

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  ปีที่แล้ว +1

      Halo und guten Morgen,
      der schmeckt in der Tat sensationell lecker! Du wirst begeistert sein😁😁😁
      Liebe Grüße, Wolfgang 😁👨‍🍳

  • @mathiasm7811
    @mathiasm7811 3 ปีที่แล้ว +2

    Mmmm lecker und lecker essen LG mathias und bleib gesund

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Schon der Anblick Matthias ist ein Traum 😋😋 Dank Dir fürs Lob, guten Rutsch wünsche ich Dir 👋👋👋

    • @Chef-Andre
      @Chef-Andre 3 ปีที่แล้ว +1

      Köstlich 😋

  • @warayingermany
    @warayingermany 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich liebe Kartoffelsalat. Lecker 😋

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Servus 👋🤗 versuch ihn mal so zu machen und Du wirst ein ganz tolles Geschmackserlebnis haben 😋
      Glg Wolfgang 👋👋

    • @warayingermany
      @warayingermany 3 ปีที่แล้ว +1

      Ich werde es nachmachen. Danke für Dein Rezept lieber Wolfe

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      @@warayingermany 😘👋

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      @@warayingermany dass würde mich sehr freuen und wenn Du mir meine liebe Waray schreiben würdest wie es Dir geschmeckt hast ja dann wäre ich im Himmel!!!

  • @Chef-Andre
    @Chef-Andre 3 ปีที่แล้ว +1

    Bayern und sein Kartoffelsalat herzlich und schmackhaft einfach klasse 👍

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Ja mei, sagen die Bayern, was sei muas muas sei 😂😂😂
      Danke Dir André freut mich wenn Dir das Rezept gefällt 😋
      LG Wolfgang 😁🧑‍🍳

    • @hpjan
      @hpjan 4 หลายเดือนก่อน

      Ist die gleiche Zubereitung wie in Schwaben😊

  • @THBBQ
    @THBBQ 3 ปีที่แล้ว +1

    Daumen hoch! Prima Erdäpfelsalat. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Ich danke dir lieber Thorben, ich liebe den Salat und ich könnte ihn FAST zu allem essen!!
      guten Rutsch wünsche ich dir und
      gglg Wolfgang 😎

  • @ernesimwunderland1187
    @ernesimwunderland1187 3 ปีที่แล้ว +1

    Sieht sehr lecker aus mein Freund. Schönes Wochenende. Lg.

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank Ernes 👋

  •  3 ปีที่แล้ว +1

    Moin mein lieber Wolfe,das ist mal ein ganz anderes Rezept wie wir es machen in Sachsen.Ist eine gute Variante schmeckt gestimmt super.

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      😁 Ja und ich glaube es ist sicher sehr gut 😋
      Guten Rutsch 🥳 Steffen und bleib gesund 😷
      Lieben Gruß 🤓Wolfgang 👋

  • @bayrischerselbermacher1192
    @bayrischerselbermacher1192 3 ปีที่แล้ว +2

    Also i bin froh das ich dich abonniert hab. Top einfach Wolfe, sympathisch lehrreich einfach top :)
    Gruß Bayrischer Selbermacher

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Danke Dir, a solches Lob, da geht das Jahr sehr gut 👍 los
      😁😁😁
      Gruß Da 🤓Wolfe 👋

  • @jh_esports
    @jh_esports 10 หลายเดือนก่อน +1

    Tolles Video, habe es genau so gemacht wie du und die Allgäuer Verwandtschaft war begeistert von meinem Salat! Dankeschön :)

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  10 หลายเดือนก่อน +1

      Das freut mich für Dich und ich hoffe das eine oder andere Rezept findet auch gefallen😋🖐👍
      Liebe Grüße und einen schönen Sonntag, Wolfgang 😁👨‍🍳

    • @jh_esports
      @jh_esports 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@DaWolfe Das wünsche ich Dir auch☺️ Probiere bald mal einen der Braten aus

  • @zuckerfreie.Sünden
    @zuckerfreie.Sünden 3 ปีที่แล้ว +1

    Ein sehr tolles Rezept. Danke dir für deine wunderbare Arbeit. Zuckersüße Grüße #Unserfamilienwissen 🥰

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Vielen vielen lieben Dank für das Lob 😁😁😁
      Ich wünsche euch ein gesundes 😷 und erfolgreiches neues Jahr 🥳
      LG Da 🤓Wolfe 🤓

  • @martinsbbq1972
    @martinsbbq1972 3 ปีที่แล้ว +1

    Servus, Wolfe, wau, 46 Abos. So einen warmen Kartoffelsalt werd ich auch mal versuchen.

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Ja servus Martin, hast die Feiertage gut überstanden 🤗 Du mach das, da kannst ja auch anstelle von der Gurke, Feldsalat oder Indiviensalat nehmen, geht genau so 👍
      Der ist einfach so wie ich den mach super 👍👍👍
      LG Wolfgang

  • @derrandy9001
    @derrandy9001 3 ปีที่แล้ว +1

    Na ja beim Kartoffelsalat scheiden sich ja die Geister. Ich bin ja aus dem Norden und zwar aus dem hohen Norden. Da Essen wir den Kartoffelsalat mit Majo. Aber den Bayrischen Kartoffelsalat mag ich auch, nur das man ihn hier Speckkartoffelsalat nennt. Super Video mach weiter so, du machst das toll.

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Da bedanke ich mich bei Dir und sage das Du recht hast.
      Ich habe es ja erwähnt das man in unterschiedlichen Regionen anders isst.
      Wenn einer mit Majo gut gemacht ist mag ich ihn aber auch sehr gerne 😋
      Vielen Dank für dein Feedback, freut 😁mich sehr 👍
      LG Wolfgang 🧑‍🍳👋

  • @palandris2936
    @palandris2936 2 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Wolfi.
    Meine verstorbene Mutter hat ihn genau so gemacht wie Du.
    Mal mit Gurke, mal mit Endivie Salat.
    Oder einfach nur Kartoffelsalat. ich wollte ihn nachmachen, aber bekam Ihn nicht so geschmacklich hin, wie gewöhnt 🆘.
    Durch Dein Rezept bin ich wieder voll auf den Geschmack gekommen. Es sind oft nur Kleinigkeiten die fehlen, aber das macht es eben aus.
    Bei mir kommt noch etwas Zucker ran.
    Danke Dir für das tolle Rezept.
    PS: Ich finde alle Deine Viedeos Spitze 👍

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  2 ปีที่แล้ว

      Vielen Dank für das Lob, das freut mich sehr!!
      Kennen wir uns? Ich kann mich leider nicht erinnern an einen Kommentar von Dir, ich würde mich sehr gerne bedanken 😁👍
      Ein schönes Wochenende und LG Wolfgang 😁🧑‍🍳

    • @palandris2936
      @palandris2936 2 ปีที่แล้ว

      Wir müssen uns nicht kennen, was aber nicht heißt, ich möchte nicht😀.
      Bist einfach Spitze.
      Danke

    • @palandris2936
      @palandris2936 2 ปีที่แล้ว +1

      Mittlerweile, egal was Du machst, setze ich ein + , ohne es gesehen zu haben.
      Habe ich noch nie gemacht.
      Du bist der erste, und hast es verdient 👍

  • @MeatExperts
    @MeatExperts 3 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Wolfi
    Klasse gemacht dein Kartoffelsalat 👍
    Wir machen den immer ohne Zwiebeln
    meine Mädels mögen die im Gegensatz zu mir nicht 🥲
    Wünsch dir noch einen schönen Restsonntag und halt die Ohren steif
    Ganz liebe Grüße
    Oswald

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      servus Oswald, nimm doch alternativ für die Zwiebel mal Lauchzwiebel, dass machte ich bei meinen Burschen als sie noch klein waren und klappte sehr gut.
      den schönen Restsonntag wünsche ich Euch auch und liebe Grüße noch von mir 👍

  • @ChefinTheWood
    @ChefinTheWood 3 ปีที่แล้ว +1

    Bei uns in der Schweiz isst man das nicht am Heiligen Abend.. wir essen zb: Filet im Teig, Raclette oder Fundue oder anders.. Sieht aber sehr gut aus😀 LG
    Chef in The Wood 🌲👨🏾‍🍳🌲

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Servus, ja bei uns isst man denn Kartoffelsalat auch dass ganze Jahr über, nur zu Weinachten am Heiligen Abend hatte es sich in vielen haushalten so eingebürgert und ganz ehrlich, der ist ja auch lecker 😋😋😋
      Vielen dank für deine Kommentare auch bei den anderen Videos, ich hoffe Du kannst es verstehen und verzeihen das ich nicht alle beantworte, ich werde sie aber mit einem Herz und einem Like deklarieren, vielen Dank für Dein Verständnis👍👍
      Ich finde es großartig dass Du Dir die mühe machst und auch ältere Videos von mir anschaust, vielen Dank dafür und für Deine tolle Unterstützung!!!
      LG Wolfgang 😁👨‍🍳

    • @ChefinTheWood
      @ChefinTheWood 3 ปีที่แล้ว

      @@DaWolfe ja klar das gehört sich so wenn man ein neuen Kanal entdeckt.. ist ja auch sehens wert.. und wir TH-camr sollten einander unterstützen. So seh ich das.. Lg
      Chef in The Wood 🌲👨🏾‍🍳🌲

  • @derschwabischekoch4397
    @derschwabischekoch4397 3 ปีที่แล้ว +1

    Lecker Kartoffelsalat. Wir Schwaben nennen den auch Grombiräsalat. Aber gutes Rezept. Der schmeckt bestimmt lecker. Majo mach Ich auch keinen rein. Aber mit Speck kommt er auch gut. Ich hab auch ein Kartoffelsalatrezept auf meinem Kanal. Kannst dir das ja auch mal anschauen..

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Ja werde ich machen 😋👋

  • @wolle9064
    @wolle9064 3 ปีที่แล้ว +1

    Lecker 🤤 I wünsch a Schüssel zu mir

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว +1

      Die bekommst Du sogar 2 wenn Du da bist ich freue mich darauf 😁😁😁😁

    • @wolle9064
      @wolle9064 3 ปีที่แล้ว

      @@DaWolfe des hoff i doch und bitte mit am selber gemachten wammerl drin 😊

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      @@wolle9064 🤭🤭🤭 muas ich erst wieder eins machen, keins mehr da 😭

  • @elmarswomokuche2274
    @elmarswomokuche2274 2 ปีที่แล้ว +1

    Guten Morgen Wolfi,
    ... den mach ich genau so mal nach. Bei meiner Frau gabs an Weihnachten auch immer Bratwürste mit Kartoffelsalat. Jeder macht den Salat anders. Ich hab noch keinen gemacht und werde deinen diese oder nächste Woche machen. Deine Videos sind immer ganz gmütlich gemacht !! Drum liebe ich die lockereen Bayern so und fahr in 2 Wochen wieder in Urlaub nach Bayern. Machs gut Wolfi.
    LG Elmar

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  2 ปีที่แล้ว

      Servus und guten Morgen Elmar, dann wünsche ich dir viel Erfolg und einen guten Appetit, lass die Gurke schön weinen und achte darauf dass der Salat schön speckig ist, lecker😋😋😋
      Wo geht es hin in Bayern??
      LG Wolfgang 😁👨‍🍳

    • @elmarswomokuche2274
      @elmarswomokuche2274 2 ปีที่แล้ว

      Servus Wolfi,
      kein bestimmtes Ziel. Mit Wohnmobil entscheiden wir das immer kurzfristig. Aber die bayrische Seen und Berge sind sicher dabei...
      LG Elmar

  • @EvaSchwarzfuss
    @EvaSchwarzfuss ปีที่แล้ว +1

    Das heiße (Kartoffel) Wasser nicht wegkippen (und auf KEINEN FALL MICROWELLE) sondern gleich weiter für die Brühe verwenden und die Vinaigrette seperat vermengen und dann erst hinzu...
    Man kann immer weiter optimieren!

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  ปีที่แล้ว +1

      Vielen lieben Dank für diesen wertvollen tipp! LG Da Wolfe😁👨‍🍳

    • @EvaSchwarzfuss
      @EvaSchwarzfuss ปีที่แล้ว

      @DaWolfe
      Bitte und auch Danke für Deine Antwort.
      Werde erst heute mal wieder einen schlonzigen bayrischen Kartoffelsalat machen, den ich selber denke ich seit einiger Zeit immer wieder ein Stück optimiere... 😋

    • @EvaSchwarzfuss
      @EvaSchwarzfuss ปีที่แล้ว

      @DaWolfe
      Ach, und die Flüssigkeit der Gurke fällt gar nicht mehr an wenn Du die Gurke halbierst und das Kernhaus mit einem Teelöffel entfernst.
      Diese Technik habe ich noch aus meiner Hotelfachzeit im HILTON Intl. München...

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  ปีที่แล้ว +1

      @@EvaSchwarzfuss Auch dies bezüglich hast du recht, nur dann ist es nicht mehr dieser Salat wie ich ihn haben möchte mit dem Innenleben sprich Kerne und durch diesen Kaltgarprozess weich gewordenen Gurken! Von daher ist dies genau so wie ich es gerne habe! Wenn Du vom Hilton in München spricht, dann von der Mühlbauerstr. richtig??

    • @EvaSchwarzfuss
      @EvaSchwarzfuss ปีที่แล้ว

      @DaWolfe
      Ne, Das 5* HILTON Tucherpark am Englischen Garten

  • @danielwitte8374
    @danielwitte8374 3 ปีที่แล้ว +1

    Ich weiß wie der Salat schmeckt liebe Leute einfach nur lecker

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Ich danke Dir mein Sonnenschein freut mich das Dir mein Salat immer noch schmeckt 🤩🤩😁😁😘

    • @danielwitte8374
      @danielwitte8374 3 ปีที่แล้ว +1

      @@DaWolfe Zeit würde es mal wieder werden

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      @@danielwitte8374 da gebe ich Dir voll Recht und das bekommen wir schon wieder in Griff 😭🤔😇

    • @danielwitte8374
      @danielwitte8374 3 ปีที่แล้ว

      @@DaWolfe ja ganz bestimmt
      Schön essen😀

  • @LordGina89
    @LordGina89 ปีที่แล้ว +1

    Servus! Magst du mir sagen wieso du zunächst Pellkartoffeln kochst, statt sie vorher zu schälen? Ps. den Salat werde ich Zuhause nachmachen! Grüße aus Inzell ☀️ (ich komme ursprünglich aus dem Rheinland, da mache ich den Kartoffelsalat mit Majo 😃)

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  ปีที่แล้ว

      Servus, kann ich Dir gerne erklären! Sie vorher zu schälen bedeutet das es Salzkartoffeln sind und wenn sie später als Pellkartoffeln verwendet werden nemen sie die Aromen der Gewürze besser an!
      Danke Dir für Dein Interesse, freut mich sehr und viel Spaß beim nachmachen 😁👋😁😁

  • @wuschi136
    @wuschi136 3 ปีที่แล้ว +1

    Es gibt keinen traditionellen Bayrischen Kartoffelsalat, es gibt nur eine Nord-oder Süddeutsche Variante, seltsam dass die Bayern alles als traditionell bayrisch bezeichnen 🤦🏼‍♀️

    • @DaWolfe
      @DaWolfe  3 ปีที่แล้ว

      Ja servus wuschi,
      vielen Dank für deinen Kommentar und deine konstruktive Kritik 👍, diese ist wohl auch berechtigt, lt. Definition wäre es besser gewesen wenn der Salat als,
      klassischer Kartoffelsalat benannt worden wäre.
      Von daher, vielen Dank für deinen Hinweis und einen schönen Sonntag noch, gruß
      Wolfgang 👋🧑‍🍳