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単純に凄い!ここまで本気で自宅ラーメン作る人はなかなかいない。
この素早く動画が進んでいく感じが見ててめっちゃ楽しい。
ラーメンを作るのって、ものすごく手間と時間がかかるんだな。これからはもっと感謝してラーメンを食べます。
「はい、ラーメン作りまーす」っていう軽いノリとのギャップが凄いw
sleepygirafe 店で出すにはあまりに家庭的ですがね笑
あき あき どう見りゃ家庭的なんだよ
DES MON 草
DES MON 頭イッてるから
@@Tanpa_coking_channel 口調の丁寧な方が狂ってて、口調の荒い方がド正論な罠
久々に見返してみたら花かつお2号のきれいな姿になんか涙出てきた。
若かりし花かつお2号
ラーメンってほんまに作るのくそ大変なのにどこでも安く食えてすごいよな
本当そうだと思います!
ZEDD love それな
おうち麺TV. 弟子入りしたいです笑笑
ZEDD love 弟子入りしたいです!
土台が出て切ればあとは継ぎ足し継ぎ足しだからね大変なのは最初だけ
開いて見たらガチすぎて草
手間はすごいかかって大変だろうけど、こういう人がyoutubeの「好きなことで生きていく」に合ってるよね(語彙力)。
自分も作ってみようって気にはならないけど店で出されるラーメンがこれだけ手間がかかってるとわかる良い動画だった
この人のおかげで私が何気なく食べてるラーメン一杯のすごさを知りました。
特にすごいとこはないけど笑工程しっかりしてますよね♪
@@あきあき-t4k これってラーメン作ってる方からするとすごくないんですか?
あきあき 店営んでるならまだしも素人で物揃えてちゃんとした工程踏んでる時点で相当すげーだろ
@@あきあき-t4k 一言余計
@@あきあき-t4k 他人に「あなたかわいいね!私の方がもっとかわいいけどてへぺろ(・ω
今日も不思議な満足感をありがとう…あぁ食べてぇ…
デリートボーイかっちゃん ナイスな表現w 直木賞候補
MegaYAMATODAMASHII やったぜ
@@deritoboykachan8203 は?
生卵を用意して別皿で楽しむまでの工程の難易度が高すぎて草
腹減った時におうち麺さんの動画見て極限まで腹減らしてラーメン屋行くのハマってる
おい。店出せ。最高に美味そうだぞ
相も変わらず花かつおの空きパックをジップロックっていうところすき
この最高なチャンネルなぜ今まで気がつかなかったんだ、、
1:09からの勢いすき
この人ちゃんとコメント見てるから凄い。その日上げた動画はともかく半年以上前のしょうもないコメにすら目を通すの凄い
「賛否両論あると思いますが……」いや、叩けないよつくれないもん
叩くやつはいるよ。。。自称料理人とか自称評論家とか...
食品動画見るとビッパ並みに湧いてるぜ?
@@TAS-cz7ou それ
@@ドミトリオフチャロフ-s4e彼らはほとんどの場合自分のことを料理人だの評論家だのと称してはいない。「料理人気取り」や「評論家気取り」と他称すべき。
叩くなら麺だけにしてくれ
このテキトーに作る感じほんとすき
こちらを参考に麺以外を作ったらかなり美味しくできました。ありがとうございます。
麺不味いのかw
@@ヒカル数字が全ての 麺は作ってないんだから麺だけ市販のを買ったんじゃね?
@@ヒカル数字が全ての 麺以外「は」作ったんだよなぁ
もう店開いてほしい
おうち麺のレベル超えてて草
序盤から「肉の種類多いな」っと思ってその後なんやかんやあったが、途中で製麺ってテロップ出てきて??さらに変な機械出てきて、客になってしまった
草草草草
ヒカル数字が全ての 客になってしまったってコメント、センス溢れてて草
おうち麺ガチ勢、初見さんと素人を震え上がらせる
作り方を知るだけで、今後の食べる時の意識が変わる、、、
挨拶で津軽弁とわかってしまう…折角なので弘前の味!中みそを作るところも見てみたい
「はい。ラーメン作りまーす」ってところが好きすぎるんだけど同志おる?
結構好きですよ『はい、ラーメン作りまーす』
すごいわかります、それw
好き過ぎるまでは行かないが好きよ
分かる
たぶん本物の二郎より丁寧にやってると思う
間違いなく丁寧だし、衛生環境も絶対に店よりいい
飲食店の中って衛生環境ヤバいよな。うちの近くの野郎ラーメン卵の白身の捨てる場所足元や。靴白身まみれでワロタ。
間違いなく丁寧だし1つ1つの作業がしっかりしてるのが伝わってきた。素直に食べてみたいと思える一杯
夜中にあなたへのおすすめに出てきた犯罪
正直健康被害なかったらなんでもええわ
なんだこのチャンネル最高じゃないか
こんなんなのか...ってことはカップラーメンって偉大だなぁ安藤百福に感謝
こういう手間暇かかる作業工程見ると金払って食べたいと思えるな
ラーメン屋があって幸せだなーって思えますよね😂
Megu Suzuki まじで1杯600円の所とか信じられないよな
あの値段であの味を出せるのは流石プロですよね
ま、今の若者にこんなの食べる余裕はそうそうないのだけどね笑 月収16万とか大変だろうね
うちのこと350円で食べれるからたまに食べる
自分は家系のラーメン屋でバイトしてます。この動画見ててまんまお店で出す要領と同じだな〜って生意気に思っちゃいましたw凄く面白かったです!!
てことは、家でラーメン作るって無謀なのか。
ヒカル数字が全ての どゆこと?お金はかかると思います。ガス代かかるしデカイ寸胴いるけど材料自体は業務スーパーで買えますよ。規模は大幅に劣りますけど、動画のような感じで作れます。麺は機材に金かかるので既製品ぶち込めば良いかと。ラーメン自体シンプルにカエシ、スープ、香味油をつくれさえすればよくて、豚骨スープは鶏ガラスープネギ頭ニンニク水背骨ゲンコツ(軟骨のある関節部の丸い箇所)を数時間鍋を変えながら濾しては足してを繰り返せばOKですし、カエシの醤油と水を12:5でハイミー入れて1〜2時間チャーシューぶち込んで煮る。香味の鶏油は鶏皮刻んでネギ頭ニンニクと一緒に入れて鶏油抽出(生姜入れてたかも??)博多ラーメンみたいに調味料ドバドバ使わずとも結構シンプルに作れる。
@@ヒカル数字が全ての 確かに無知識に二郎作るのは無謀だけど無謀って何も考えず突っ走る的な意味だから、この動画を見て家で作ろうとする場合は無謀とは言えいないのでは
家系でバイトしてるのに二郎と同じ要領…🤔?
手際の良さと編集が神 見ていて気持ち良い
音が心地いい
食いに行った方がはえぇ…3時間も待てば食える。元G系ラーメン屋で勤めてましたが、尊敬に値する動画なのは間違いない!素晴らしいですね^ ^
この動画は漢のロマンでできている
Ζ系ではないのだろうか、、
某G系はヤバイ
ギロウ系?
NorthVillage mcu G系っていうんだよねなぜか
何この幸せな動画
HOW TO BASIC感好き
DD Tock プルプルになった背脂あたりで、鳥の登場だな笑
賛否じゃなくて賛しかないと思いますよ
僕は否もあると思います
@@アスパラガス-w8q 賛しかないくらいうまいってことでしょ(凡推理)
アスパラガス ではあなたの意見をどうぞ
アスパラガス どうでもいいこと言わんでいい。
アスパラガス いいえ
数あるラーメンの作り方でこれが一番クオリティ高い
投稿日がコロナで飲食店が経営困難になる1年半前なのに先を見据えててすごい常連客にとってはしばらく外出自粛や時短営業または休業で食べられない時期もあっただろうから二郎派にとってはためになる動画です
麺をジップロックに入れてってテロップ出てるけど、鰹節の空き袋なの好き。麺はさすがにめんどくさいけど、スープ作って家二郎試したくなる。
開始20秒で俺には出来ないと思った。
Avaritia Gula 俺も作ったろとか思って見てたけど無理やったわマルちゃん正麺食おう
私は開始10秒あたりで「この方の作ったラーメン、いただきたい!」と思いました(*^^*)
おっくんの宅飲みグルメとは比べものにならないくらい綺麗なコメント欄でワロタw
むしろあれはクッソ汚い大喜利で成り立ってる
一定層を獲得しようとホモに媚びてしまった結果、収集つかなくなってるよね
ウィンガーディアムレヴィ男さん 本人も楽しんでるしいいんじゃない?笑
絶対、後悔してるだろ。開き直ってるだけ
おっくんのみぞ知る
マジでこの動画の中毒性高い二郎系食いたくなったら、これ見て我慢してるわ
なんかラーメン屋でバイトしてたのを思い出したラーメンはみんなから愛されてるからすごいよなあ
旦那がどうしても食べたいというので、参考にさせていただきました。とってもおいしく作れました。ありがとうございました。
すごい丁寧で手間かけてる、それに技術もある、驚いた!
100万!!!おめでとう🎉盛り付け前に野菜とスープを一緒に炒めて作るラーメン作ってください!!あーゆーラーメン好き!!
毎回毎回完成度が高すぎるぞ!!!
冒頭の喋りの訛りにハマってそこだけリピートしてるから本編に全然届かない喋り方がかわいい
この人の流暢な訛りが好きです。
5:50キャベツを斬る音が最の高
ちくしょう って聞こえる笑
一回でいいからこの人のラーメンを食べてみたい
家でこのクオリティーはやばいw
どのラーメンもそうなんだけど特に今回のやつに関してはほんとに何十回も見に来ちゃう!!
見る前「おうちラーメン、わいでもできるかなぁ」見たま後「えぇ...(困惑)」
立魔裸太志 最初はそうだよな俺も思った
かんすい出てきたとこでびびった。手打ち麺かよと。
おうち(で)麺(作るだけの)TV
圧倒的煮卵感
@@ドミトリオフチャロフ-s4e なんでお前ここにおんねん。おとなしく ATTか999winでも見てろ
すげええええ!!!!!!!!!ゼロからこんなにそっくりに作れるんだ!!!
工程初めて見るけどこんな手間かかってたのね。そら旨いわ
ほんとにどの動画のラーメンも美味しそうこの動画見たらいっつも ラーメン食べたくなる…🤤
なんだろうかこの動画の作業行程に魅せられて中毒性がスゴい。
ガシャン!ガシャン!ってやってるのに丁寧さを感じる
今まで見た自家製二郎系の動画の中で一番本格的ってか素人とは思えないレベル
allジャンル おっくんの宅飲みも中々
i sa ホモを増やさないでください。
きあお ホモを増やせ
allジャンル もしホモならおっくんの宅飲みグルメってチャンネルもおすすめですよヾ(*‘ω‘ )ノ
th-cam.com/video/pwdnDo2LWC4/w-d-xo.html 悪いけど5年前のこれが原点にして最強だから
青森の方言に似てるそして技術力の高さに感服です
手綺麗ですね背油コーティングですか??
好きすぎて定期的に見てるんだけどいつの間にか再生回数が100万越えててなんか嬉しくなった
この動画をみて、チャンネルを知った。高校時代のインフルエンザの暇潰しに見たのはじめで、このチャンネルを定期的に見るようになりました。
寝る前に再生ボタン押した俺がバカだった。🤤
深夜飯食ったわ
煮込む時の野菜たちはゴミ受け(水色のあみあみのやつ)のネットとかにまとめて入れてると回収が楽でオススメですよ〜
ありがとうございます!参考にします!
良い動画なのにSNSで宣伝してないのちょっと勿体なさ感じる。プロが基本隠す工程を見せるから価値が高いと思うので、是非多くの人に楽しんで頂きたい。
料理しない自分から見ると「自宅でプリウス、資源から作ってみた」とかと大して変わらなく見える感じ。何かスゴいモノ見せて貰った。
麺まで作るとは思いませんでした。凄いと思います。
4:21からおうち麺?ってなった。
5:40 は是非字幕有りでみてほしい。キャベツ「えっ はぁん」食材が喜んでますね。おうちクオリティじゃなくて絶対真似できません。笑
マジやん草すぎる
腹減ったから簡単に作ろうと思って動画開いたら本格的すぎて草生えた
九時過ぎだけど二郎食べたくなってきた…
家で作るならゆっくり食べれるし良さそう
絶対うまい
thank you for the English captions!
なんか、何回も見に来ちゃう人いますか?笑僕だけですか?笑
特にお腹空いた時
お金払って食べに行きたい(史上最大級の褒め言葉)
レベルの高い合格点を超える二郎 オールウェイズ出してくれる
僕も豚って言われながら縛られたいです
いや草
おめぇウンコやんw
こいつすっげぇ変態だぜ?
がわ゛い゛い゛な゛ぁ゛ゔん゛ぢぐん゛
途中から草
二郎だけ凄い再生数…やっぱ好きなんすねぇ!
そうだよ(便乗)
もうここまでくると店開けるやん「あそこの鈴木さんのとこのラーメン美味しいわぁ」「佐藤さんのとこもなかなかあっさりしてていいわよ」みたいなことになるやん…
これを最初に作ろうとした人ほんとすげえな
下手な次郎系行くよりこの方のラーメンの方が断然よさそう。食べてみたいなぁ。
よしっ!母ちゃんにこれ作ってもらうか!
ガタガタブルブルドラえもん 母ちゃん何者……
材料あれば作れそうだけど多分カーチャン発狂するで
晩御飯抜き
母ちゃん泣いちゃうぞ笑
格好いい料理って見てて楽しいんだな
元中華のコックです、この人かなりの、、凄腕、、
背脂取るところ好きすぎて何回も見返しちゃう...私だけか?
1年前の動画なのに、概要欄更新されてませんか!?材料とか、事務所のこととか書かれてませんでしたよね??プロだこの人…凄すぎる
お久しぶりです。我慢でぎなくて、わぁもこの動画参考に作りました!たげうまがった。笑
まさか麺まで作るとは…恐れ入った😅自分も二郎でバイトしてたので、ある程度自作は出来ますが、麺は外注だったので作れないかも…😭💧ラーメンへの愛を感じる動画でした🤩
深夜に見てたら二郎めちゃくちゃ食べたくなってきた…
ダイエット終わったら一番最初に食べたいやつ
話し方がすごい親近感、もしかして?青森で二郎ラーメン出店いただきたいレベルです
100万回再生おめでとう!
んじゃこの動画を元にラーメン三郎を開店しよう。
ニセ・チャングンソク あ❗️本物のニセ・チャングンソクだ⁉️
郎郎郎って書いてさぶろうって読むインスパイアあるよ
吉田直樹 向ヶ丘遊園か?あそこのより絶対うまい
@@sssiiiification ゆうなwwww中山が休みでたまにはインスパイアもって食いに行って不味くてインスパイア嫌いになったよwwwwwww
一郎と三郎はインスパイアどっかになかったか?
5:48 自動字幕でキャベツしゃべってるの笑う
これ、英語字幕入れたら絶対海外ウケする。最高に面白い!
最初の具材をドカドカ載せていくシーンが素敵すぎて「はうぅん」って思った
単純に凄い!
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この素早く動画が進んでいく感じが見ててめっちゃ楽しい。
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これからはもっと感謝してラーメンを食べます。
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本当そうだと思います!
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大変なのは最初だけ
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特にすごいとこはないけど笑工程しっかりしてますよね♪
@@あきあき-t4k これってラーメン作ってる方からするとすごくないんですか?
あきあき 店営んでるならまだしも素人で物揃えてちゃんとした工程踏んでる時点で相当すげーだろ
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今日も不思議な満足感をありがとう…あぁ食べてぇ…
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おい。
店出せ。
最高に美味そうだぞ
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なぜ今まで気がつかなかったんだ、、
1:09からの勢いすき
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いや、叩けないよつくれないもん
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挨拶で津軽弁とわかってしまう…
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好き過ぎるまでは行かないが好きよ
分かる
たぶん本物の二郎より丁寧にやってると思う
間違いなく丁寧だし、衛生環境も絶対に店よりいい
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安藤百福に感謝
こういう手間暇かかる作業工程見ると金払って食べたいと思えるな
ラーメン屋があって幸せだなーって思えますよね😂
Megu Suzuki まじで1杯600円の所とか信じられないよな
あの値段であの味を出せるのは流石プロですよね
ま、今の若者にこんなの食べる余裕はそうそうないのだけどね笑 月収16万とか大変だろうね
うちのこと350円で食べれるからたまに食べる
自分は家系のラーメン屋でバイトしてます。
この動画見ててまんまお店で出す要領と同じだな〜って生意気に思っちゃいましたw
凄く面白かったです!!
てことは、
家でラーメン作るって無謀なのか。
ヒカル数字が全ての
どゆこと?
お金はかかると思います。
ガス代かかるしデカイ寸胴いるけど材料自体は業務スーパーで買えますよ。
規模は大幅に劣りますけど、動画のような感じで作れます。麺は機材に金かかるので既製品ぶち込めば良いかと。
ラーメン自体シンプルにカエシ、スープ、香味油をつくれさえすればよくて、
豚骨スープは
鶏ガラスープ
ネギ頭
ニンニク
水
背骨
ゲンコツ(軟骨のある関節部の丸い箇所)
を数時間鍋を変えながら濾しては足してを繰り返せばOKですし、
カエシの醤油と水を12:5でハイミー入れて1〜2時間チャーシューぶち込んで煮る。
香味の鶏油は鶏皮刻んでネギ頭ニンニクと一緒に入れて鶏油抽出(生姜入れてたかも??)
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@@ヒカル数字が全ての
確かに無知識に二郎作るのは無謀だけど
無謀って何も考えず突っ走る的な意味だから、この動画を見て家で作ろうとする場合は無謀とは言えいないのでは
家系でバイトしてるのに二郎と同じ要領…🤔?
手際の良さと編集が神 見ていて気持ち良い
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食いに行った方がはえぇ…
3時間も待てば食える。元G系ラーメン屋で勤めてましたが、尊敬に値する動画なのは間違いない!素晴らしいですね^ ^
この動画は漢のロマンでできている
Ζ系ではないのだろうか、、
某G系はヤバイ
ギロウ系?
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HOW TO BASIC感好き
DD Tock プルプルになった背脂あたりで、鳥の登場だな笑
賛否じゃなくて賛しかないと思いますよ
僕は否もあると思います
@@アスパラガス-w8q 賛しかないくらいうまいってことでしょ(凡推理)
アスパラガス ではあなたの意見をどうぞ
アスパラガス どうでもいいこと言わんでいい。
アスパラガス いいえ
数あるラーメンの作り方でこれが一番クオリティ高い
投稿日がコロナで飲食店が経営困難になる1年半前なのに先を見据えててすごい
常連客にとってはしばらく外出自粛や時短営業または休業で食べられない時期もあっただろうから
二郎派にとってはためになる動画です
麺をジップロックに入れてってテロップ出てるけど、鰹節の空き袋なの好き。
麺はさすがにめんどくさいけど、スープ作って家二郎試したくなる。
開始20秒で俺には出来ないと思った。
Avaritia Gula
俺も作ったろとか思って見てたけど無理やったわ
マルちゃん正麺食おう
私は開始10秒あたりで「この方の作ったラーメン、いただきたい!」と思いました(*^^*)
おっくんの宅飲みグルメとは比べものにならないくらい綺麗なコメント欄でワロタw
むしろあれはクッソ汚い大喜利で成り立ってる
一定層を獲得しようとホモに媚びてしまった結果、収集つかなくなってるよね
ウィンガーディアムレヴィ男さん 本人も楽しんでるしいいんじゃない?笑
絶対、後悔してるだろ。開き直ってるだけ
おっくんのみぞ知る
マジでこの動画の中毒性高い
二郎系食いたくなったら、これ見て我慢してるわ
なんかラーメン屋でバイトしてたのを思い出した
ラーメンはみんなから愛されてるからすごいよなあ
旦那がどうしても食べたいというので、参考にさせていただきました。とってもおいしく作れました。ありがとうございました。
すごい丁寧で手間かけてる、
それに技術もある、驚いた!
100万!!!おめでとう🎉
盛り付け前に野菜とスープを一緒に炒めて作るラーメン作ってください!!あーゆーラーメン好き!!
毎回毎回完成度が高すぎるぞ!!!
冒頭の喋りの訛りにハマってそこだけリピートしてるから本編に全然届かない喋り方がかわいい
この人の流暢な訛りが好きです。
5:50キャベツを斬る音が最の高
ちくしょう って聞こえる笑
一回でいいからこの人のラーメンを食べてみたい
家でこのクオリティーはやばいw
どのラーメンもそうなんだけど特に今回のやつに関してはほんとに何十回も見に来ちゃう!!
見る前「おうちラーメン、わいでもできるかなぁ」
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立魔裸太志
最初はそうだよな
俺も思った
かんすい出てきたとこでびびった。手打ち麺かよと。
おうち(で)麺(作るだけの)TV
圧倒的煮卵感
@@ドミトリオフチャロフ-s4e なんでお前ここにおんねん。おとなしく ATTか999winでも見てろ
すげええええ!!!!!!!!!
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工程初めて見るけどこんな手間かかってたのね。そら旨いわ
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なんだろうか
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きあお ホモを増やせ
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青森の方言に似てる
そして技術力の高さに感服です
手綺麗ですね
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この動画をみて、チャンネルを知った。高校時代のインフルエンザの暇潰しに見たのはじめで、このチャンネルを定期的に見るようになりました。
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深夜飯食ったわ
煮込む時の野菜たちはゴミ受け(水色のあみあみのやつ)のネットとかにまとめて入れてると回収が楽でオススメですよ〜
ありがとうございます!
参考にします!
良い動画なのにSNSで宣伝してないのちょっと勿体なさ感じる。プロが基本隠す工程を見せるから価値が高いと思うので、是非多くの人に楽しんで頂きたい。
料理しない自分から見ると「自宅でプリウス、資源から作ってみた」とかと大して変わらなく見える感じ。何かスゴいモノ見せて貰った。
麺まで作るとは思いませんでした。凄いと思います。
4:21からおうち麺?ってなった。
5:40 は是非字幕有りでみてほしい。
キャベツ「えっ はぁん」
食材が喜んでますね。おうちクオリティじゃなくて絶対真似できません。笑
マジやん草すぎる
腹減ったから簡単に作ろうと思って動画開いたら本格的すぎて草生えた
九時過ぎだけど二郎食べたくなってきた…
家で作るならゆっくり食べれるし良さそう
絶対うまい
thank you for the English captions!
なんか、何回も見に来ちゃう人いますか?笑
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特にお腹空いた時
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レベルの高い合格点を
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僕も豚って言われながら縛られたいです
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こいつすっげぇ変態だぜ?
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二郎だけ凄い再生数…
やっぱ好きなんすねぇ!
そうだよ(便乗)
もうここまでくると店開けるやん
「あそこの鈴木さんのとこのラーメン美味しいわぁ」
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みたいなことになるやん…
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よしっ!
母ちゃんにこれ作ってもらうか!
ガタガタブルブルドラえもん 母ちゃん何者……
材料あれば作れそうだけど多分カーチャン発狂するで
晩御飯抜き
母ちゃん泣いちゃうぞ笑
格好いい
料理って見てて楽しいんだな
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背脂取るところ好きすぎて何回も見返しちゃう...私だけか?
1年前の動画なのに、概要欄更新されてませんか!?材料とか、事務所のこととか書かれてませんでしたよね??
プロだこの人…凄すぎる
お久しぶりです。
我慢でぎなくて、わぁもこの動画参考に作りました!たげうまがった。笑
まさか麺まで作るとは…恐れ入った😅
自分も二郎でバイトしてたので、ある程度自作は出来ますが、麺は外注だったので作れないかも…😭💧
ラーメンへの愛を感じる動画でした🤩
深夜に見てたら二郎めちゃくちゃ食べたくなってきた…
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ニセ・チャングンソク
あ❗️本物のニセ・チャングンソクだ⁉️
郎郎郎って書いてさぶろうって読む
インスパイアあるよ
吉田直樹 向ヶ丘遊園か?あそこのより絶対うまい
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ゆうなwwww中山が休みでたまにはインスパイアもって
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一郎と三郎はインスパイアどっかになかったか?
5:48
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これ、英語字幕入れたら絶対海外ウケする。最高に面白い!
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