Destillative Bestimmung des Alkoholgehalts

Um den Alkoholgehalt in Wein zu bestimmen, wird die Weinprobe mit Siedesteinchen und Antischaumlösung vermischt und destilliert. Danach kann der Alkoholwert mit einer Alkoholspindel gemessen werden.

[@MrIronman64]

Wo bekommt man denn so eine Alkkorrektur Tabelle her ?

[@DrFaber]

Mit einem Maßkolben eine Probe zu aliquotieren ist ungewöhnlich. Hierzu besser eine Vollpipette nutzen, da diese, im Gegensatz zum Maßkolben, auf Ex justiert ist.