Thank you ചേച്ചി നിങ്ങളെ ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ. നിങ്ങളുടെ hard work കണ്ടിട്ട് കൂടുതൽ സ്നേഹം തോന്നുന്നു. വേഗം എത്രയും പെട്ടന്ന് 1മില്യൺ ആവട്ടെ love u so much
എത്ര എളിമ ഉള്ള സാമി... ചേച്ചി ടെ സന്തോഷം.. കണ്ടാൽ മതി.. ഞങ്ങൾക്കും സന്തോഷം. മലബാർ തേങ്ങ വരുത്തരച്ച സാമ്പാർ.. തിരുവനന്തപുരം സദ്യ സാമ്പാർ വട സാമ്പാർ.. എത്ര എത്ര സാമ്പാർ.. ഇനി ഒരു ഓണം കഴിഞ്ഞു..ചേച്ചീടെ രുചി വൈവിധ്യമാർന്ന സാമ്പാർ recreation കാത്തിരിക്കുന്നു. ഓരോരോ സാമ്പാർ ♥️👏 Love u ♥️💐♥️💐♥️💐♥️💐 out of the box..
സ്വാമി സാമ്പാർ ഉണ്ടാകുന്നത് കാണുമ്പോൾ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു. ഒരുപാട് വർഷത്തെ പാരമ്പര്യവും എളിമയും പ്രശംസനീയമാണ്.. ചെറുപ്പം മുതൽ കണ്ടു പതിഞ്ഞ മുഖമാണ് മാം inthethu, താങ്കളുടെ സംസാരവും അവതരണവും ഏറെ ഇഷ്ടപെടുന്നു..
ലക്ഷ്മി ചേച്ചി തൃശ്ശൂർ കാരുടെ സ്വന്തം സാമ്പാർ പരിചയപ്പെടുത്തി തന്നതിന് വളരെ സന്തോഷം കഴിഞ്ഞ ഓണം സീസൺ വണ്ണിലെ ഓണസദ്യക്ക് ചെയ്തത് ഇപ്രാവശ്യം തീർച്ചയായിട്ടും സാമ്പാർ ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും ഈ റെസിപ്പി ഞങ്ങൾക്കുവേണ്ടി സമർപ്പിച്ചതിന് വളരെ നന്ദി ദൈവം ധാരാളമായി ചേച്ചി അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ താങ്ക്യൂ സോ മച്ച് ഗോഡ് ബ്ലെസ് യു
Hai mam, എന്റെ സന്തോഷം പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാതെ അത്രയും ആണ്. ഞാൻ തൃശൂർ പൂങ്കുന്നം സ്വദേശി ആണ് എല്ലാ ഓണത്തിനും അമ്പിസ്വാമി special പാലടയും പരിപ്പ് പായസവും കാളനും ഞങ്ങൾ വാങ്ങിക്കും, സ്വാമീടെ സദ്യ കഴിച്ചിട്ടും ഉണ്ട്... തൃശൂർ സദ്യ സാമ്പാർ recipe ഞാൻ കുറെ ആയി ഞാൻ അന്വേഷിക്കുന്നു ഒരുപാട് thanks
Tried this today.. ഒരു രക്ഷയുമില്ല!!! അസാധ്യ taste!!! ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലും ഇങ്ങനെ sambar ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് കരുതിയിരുന്നില്ല.. thank you so much mam for taking effort to show us the authentic recipe!!!!😊 everybody should try this recipe exactly how he has said and enjoy the delicious taste!!!😇
Is it tastes exactly similar to Wedding Sambhar in Thrissur? How much Kayam should be used for 2 & 3 people respectively? Do we need to mix the vartha archa items with water & pour into the sambhar?
@@gopukumar2353 yes.. it tasted very good.. use a small piece of കായം.. some 1x1cm block for 3 to 4 people.. u need to mix the mixture with water and pour it..
സാമിയുടെ സദ്യ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. പാലട സാമിയുടെ വീട്ടിൽ പോയി വാങ്ങാറുണ്ട്. എന്തൊരു taste. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ tsr അല്ല. ഇന്നത്തെ സാമ്പാറിന്റെ recipe super, വേറിട്ടു നിൽക്കുന്നു. തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും. ഞങ്ങൾ തേങ്ങ വറുത്തരച്ച sambar ഉണ്ടാക്കും കൂടെ ഉള്ളിയും. ലക്ഷ്മി ചേച്ചിക്കും സാമിക്കും ഒരുപാട് നന്ദി. പാലട കാണാൻ eagerly waiting ❤️😋☺️
സാമിയുടെ പാലാ പ്രഥമൻ ലോകത്ത് മറ്റെങ്ങും കിട്ടില്ല. അതുപോലെ പുളി ഇഞ്ചി, കാളൻ, അവിയൽ, മുതൽ എല്ലാം തന്നെ Super. ഞങ്ങൾ തൃശൂർക്കാരുടെ അഹങ്കാരമാണ് അമ്പി സാമി.
You always brings novelty in each of your vlogs. That is the key factor of your success. Last year when you made all the sadya items in onam series, I was wondering what you would do next year then. But you keeps on surprising everyone with new plans. And heartfelt thanks for showing these middle Kerala sadya items which always was close to my heart since I am from Palakkad. Last year the items were exclusive Travancore cuisines...I have noticed a stark difference in certain items during sadya especially the puli inchi and koottukari... I was searching for those recipes. Thank you for showing those recipies with the maestro Ambi swamy in the most authentic way... I will certainly try to prepare these items this year the same way I did last year which received a lot of applause...
Lekshmi Chechi Super ആണ് tuo ,Ambhiswami ടെ കൈപുണ്യം പറയാതെ വയ്യല്ലോ ,chechi പാലക്കാടും വരണം ട്ടോ ഇവിടെയും ഇതുപോലെ നല്ല 'recipes ഉണ്ട് ,ചേച്ചി എല്ലാവർക്കും ഒരു inspiration ആണ് ട്ടോ
ചേച്ചി ഓണത്തിന് ഒരു നല്ല സേമിയ പാല്പായസവും, അരി പായസവും റെസിപ്പി ...vlog പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.. നിരാശപ്പെടുത്തരുത്.. വർഷങ്ങളായുള്ള ഒരു പ്രേക്ഷകൻ ആണ്.. presentation ... 👍
സാമ്പാർ... ഹോസ്റ്റലിലെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് എന്ന് പറഞ്ഞ് നടന്നത് ഒരു കാലം. ലക്ഷ്മി ചേച്ചിടെ റെസിപ്പിയിൽ കഥ മാറി, ചുമ്മാ പിഞ്ഞാണത്തിൽ കോരി ഒഴിച്ച് കുടിച്ചോണ്ട് നടക്കാൻ തോന്നും, ഈ സാമ്പാർ 😋👍❣️
Madam...Ambi sami ne adyayitta kande.. Thrissurkari ayittum...thank you for that... ambi sami sadya special aa ivide...his paalada is the best....njangal ivide palarum bakki vegetables um idum; thengayum varukkarund...ee typ cheythittilla njan...will try❣️❣️... waiting for his paalada recipe....
We always make araichuvitta sambar like this only. Metod of frying is very important. Never use onion.... Taste is... Really superb.. Katta kayam..gives the taste.. for sambar & rasam
@@Suminasumi-v5v കായം 2gm ഉലുവ - 1/4tsp കടലപ്പരിപ്പ്-3/4tsp ഉഴുന്നുപരിപ്പ്-1/4tsp മല്ലി-1/4cup മുളക്-5nos(എരിവ് വേണമെങ്കിൽ എണ്ണം കൂട്ടാം) ജീരകം-1/4tsp. എന്റെ ഒരു അളവ് ആണ്. നിങ്ങളുടെ taste നു മാറ്റം വരുത്താം. ഞാൻ ജീരകം വെളുത്തുള്ളി ഇതൊക്കെ ചേർക്കാറുണ്ട്
Soak tamarind in water Masala Kayam piece 1/2 tsp uluva 3 tsp kadalaparippu 1 tsp uzhunnu Malli 1/4 cup Nannai mookanam Vattalmulak 7 Veppila kurach Grind very well with water Boil kaypakka and muringakka in water Remove water or water will be bad Take puli vellam Add manjal, mulak, salt2.5 tsp Add kayam Veppila 1/2 cup water Cook well Add kaypakka and muringakka Cook them Add parippu to puli water boiled Cook for 10 mnts Add masala to curry Boil 5 mnts Sambar nannai thilapikanam Add cut tomatoes and vendakka cut Cook for 10 mnts Thalikal Oil Kaduk Vattalmulak Add to sambar Add some malliyila
Ithavana Ellavarum veeti thanne aayi Mam ..... SO SAD 😥😥😥 Ethrayum pettannu thanne ee mahamari mari pokatte ...... Pazhayath pole ellam thirichu varatte ..... onam sadhya vattam ithavana thrissur style l thanne aavatte 😍😍😍😍😍
Ma'am, loved watching this!!!! Indeed he is very humble.. Camera shy... Would b great if u could clear a few doubts of mine (totally an amateur) 1. Incase v can't get the solid asafoetida, could i try with powder (already mentioned not to use powder, but in case of non availability) 2. If v boil the drumstick n bitter gourd n discard the water aren't v loosing on the minerals n vitamins.. Looking for ur expert answers.. Thank u.. B blessed..
Yenthayalum onnurappichu parayam njaneevarsham onasadya trissur stylil thanne undakkum. 😘😘😘 thank you so much chechi for sharing these different recipes 😀 ❤ 😊 💕 ♥ sending lots of love XOXO God bless
തൃശൂര് സാമ്പാർ ഞാന് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. Spl കായതിന്റെ മണം super ആണ്.👍👌🙏. പറഞ്ഞ പോലെ ഞങ്ങളുടെ പാലക്കാട് സാമ്പാർ തേങ്ങ വറുത്ത് അരച്ചത് ആണ്. 😊 തേങ്ങ അരകാത്ത ത് പുളിങ്കറി ആണ്
ഞങ്ങളും തൃശൂർക്കാരാണ് നാളീകേരം വറുത്തരച്ചു തന്നെയാണ് ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിലും വീട്ടിലും ബന്ധുവീടുകളിലും സദ്യകളിലും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇപ്പോൾ ഈ രീതിയിലും ചിലർ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്.
Such a humble and down to earth person... spreading so much positivity through his deamenour.. really thanks for introducing him to Trivandrum people like us. Mam is there another sambar with all veggies like brinjal, pumpkin etc coming up... would love to try that too...
തൃശൂരിന്റെ അഭിമാന രുചികൾ ♥️👏👌you made us more proud😍💪
Thank you ചേച്ചി നിങ്ങളെ ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ. നിങ്ങളുടെ hard work കണ്ടിട്ട് കൂടുതൽ സ്നേഹം തോന്നുന്നു. വേഗം എത്രയും പെട്ടന്ന് 1മില്യൺ ആവട്ടെ love u so much
ലക്ഷ്മി ചേച്ചിയുടെ സാമ്പാർ നന്നായിട്ടുണ്ട്
എത്ര എളിമ ഉള്ള സാമി...
ചേച്ചി ടെ സന്തോഷം..
കണ്ടാൽ മതി.. ഞങ്ങൾക്കും സന്തോഷം. മലബാർ തേങ്ങ വരുത്തരച്ച സാമ്പാർ..
തിരുവനന്തപുരം സദ്യ സാമ്പാർ
വട സാമ്പാർ.. എത്ര എത്ര സാമ്പാർ..
ഇനി ഒരു ഓണം കഴിഞ്ഞു..ചേച്ചീടെ രുചി വൈവിധ്യമാർന്ന സാമ്പാർ recreation കാത്തിരിക്കുന്നു.
ഓരോരോ സാമ്പാർ ♥️👏
Love u
♥️💐♥️💐♥️💐♥️💐
out of the box..
Thanks for this series ma'am...ഞങ്ങൾ തൃശ്ശൂര്കാരുടെ most favourite aa സ്വാമിയുടെ സദ്യ 😊 സാമ്പാർ & പാലടയ്ക്കായി waiting ayirunnu... Orupad thanks💐👍👍
ലക്ഷ്മി ചേച്ചി ഒരു പാട് നന്ദി. സാബാർ റെസിപ്പി കാണിക്കാൻ പറഞ്ഞപ്പോൾ തന്നെ തന്നതിന് 😍😍😍തൃശൂർ കാരുടെ അവിയൽ കൂടി വേണം ട്ടൊ
Bhul bhuk
അംബിസാമി യുടെ വിഭവങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി കൊതിയോടെ കാത്തിരിക്കുന്നു, ഈ വഴിയല്ലാതെ അദ്ദേഹം ഞങ്ങൾക്കൊക്കെ അൺരീചെബിൾ ആണ്. Thank you 💚👍
ഇന്നലെ ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കി,, ഒരു രക്ഷേം ഇല്ല കിടു,, ശെരിക്കും പ്രഫഷണൽ സാമ്പാർ,, കല്ല്യാണസദ്യ കഴിച്ച ഫീൽ 😍😍😍😍
He was very innocent and doing his work perfectly.
Was?
@@SPLITFUNO senior ambiswamy is no more. This is his son.
Yes oru paavam manushyan. Athanu adhehathinte vijayarahasyam.
@@SPLITFUNO all bg
സ്വാമി സാമ്പാർ ഉണ്ടാകുന്നത് കാണുമ്പോൾ തന്നെ കൊതിയാവുന്നു. ഒരുപാട് വർഷത്തെ പാരമ്പര്യവും എളിമയും പ്രശംസനീയമാണ്.. ചെറുപ്പം മുതൽ കണ്ടു പതിഞ്ഞ മുഖമാണ് മാം inthethu, താങ്കളുടെ സംസാരവും അവതരണവും ഏറെ ഇഷ്ടപെടുന്നു..
ലക്ഷ്മി ചേച്ചി തൃശ്ശൂർ കാരുടെ സ്വന്തം സാമ്പാർ പരിചയപ്പെടുത്തി തന്നതിന് വളരെ സന്തോഷം കഴിഞ്ഞ ഓണം സീസൺ വണ്ണിലെ ഓണസദ്യക്ക് ചെയ്തത് ഇപ്രാവശ്യം തീർച്ചയായിട്ടും സാമ്പാർ ചെയ്യുന്നതായിരിക്കും ഈ റെസിപ്പി ഞങ്ങൾക്കുവേണ്ടി സമർപ്പിച്ചതിന് വളരെ നന്ദി ദൈവം ധാരാളമായി ചേച്ചി അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ താങ്ക്യൂ സോ മച്ച് ഗോഡ് ബ്ലെസ് യു
ആദ്യമായിട്ട് പാചകം കാണുന്ന കുട്ടിയെ പോലുള്ള ചേച്ചിയുടെ കൗതുകം കാണാൻ തന്നെ എന്ത് രസം '
ഓരോ ദിവസവും നാളെ എന്തായിരിക്കും എന്നുള്ള ആകാംക്ഷ യാണ്.ഈ സാമ്പാർ കണ്ടിട്ട് തന്നെ കൊതിയാവുന്നു.
അംബി സ്വാമി സദ്യ കഴിച്ചിട്ടും ഉണ്ട്,, but സ്വാമി ഇത്രയും down to earth ആണ് എന്ന് മനസിലാക്കാൻ lnvlog വേണ്ടിവന്നു
Ethu swamiyude makanaanennu thonnunnu
മകൻ സുരേഷേട്ടൻ ആണ് ഇത്. സ്വാമി ഇപ്പൊ ഇല്ല
തൃശ്ശൂർക്കാരുടെ സാമ്പാർ അത് level ഒന്ന് വേറെയാ😄.
Hai mam, എന്റെ സന്തോഷം പറഞ്ഞറിയിക്കാൻ പറ്റാതെ അത്രയും ആണ്. ഞാൻ തൃശൂർ പൂങ്കുന്നം സ്വദേശി ആണ് എല്ലാ ഓണത്തിനും അമ്പിസ്വാമി special പാലടയും പരിപ്പ് പായസവും കാളനും ഞങ്ങൾ വാങ്ങിക്കും, സ്വാമീടെ സദ്യ കഴിച്ചിട്ടും ഉണ്ട്... തൃശൂർ സദ്യ സാമ്പാർ recipe ഞാൻ കുറെ ആയി ഞാൻ അന്വേഷിക്കുന്നു ഒരുപാട് thanks
അടിപൊളി 20 വർഷത്തിലേറെയായി പചകരംഗത്തുള്ള മാമിന്റെ dedication, വിനയത്തോടെ ഉള്ള ചോദ്യം അതാണ് ഈ പ്രോഗ്രാമിന്റെ highlights ,thank u,n God bless you
ഈ സമയത്തിനു പറ്റിയ സാബാർ
കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ മാത്രം മതി
എല്ലാവർക്കും ഉണ്ടാക്കാം👌👌👌😍
Tried this today.. ഒരു രക്ഷയുമില്ല!!! അസാധ്യ taste!!! ജീവിതത്തിൽ ഒരിക്കലും ഇങ്ങനെ sambar ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുമെന്ന് കരുതിയിരുന്നില്ല.. thank you so much mam for taking effort to show us the authentic recipe!!!!😊 everybody should try this recipe exactly how he has said and enjoy the delicious taste!!!😇
Is it tastes exactly similar to Wedding Sambhar in Thrissur? How much Kayam should be used for 2 & 3 people respectively? Do we need to mix the vartha archa items with water & pour into the sambhar?
@@gopukumar2353 yes.. it tasted very good.. use a small piece of കായം.. some 1x1cm block for 3 to 4 people.. u need to mix the mixture with water and pour it..
ഇപ്രാവശ്യം ഓണം സൂപ്പർ ആക്കാൻ അംബി സാമി യും ലക്ഷ്മി mam. 😍മലയാളി യുടെ സ്വന്തം സാമ്പാർ. താങ്ക്സ് mam😍
സാമിയുടെ സദ്യ കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. പാലട സാമിയുടെ വീട്ടിൽ പോയി വാങ്ങാറുണ്ട്. എന്തൊരു taste. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ tsr അല്ല. ഇന്നത്തെ സാമ്പാറിന്റെ recipe super, വേറിട്ടു നിൽക്കുന്നു. തീർച്ചയായും ഉണ്ടാക്കും. ഞങ്ങൾ തേങ്ങ വറുത്തരച്ച sambar ഉണ്ടാക്കും കൂടെ ഉള്ളിയും. ലക്ഷ്മി ചേച്ചിക്കും സാമിക്കും ഒരുപാട് നന്ദി. പാലട കാണാൻ eagerly waiting ❤️😋☺️
ഓ കണ്ടിട്ട് കൊതിയാവുന്നുതൃശ്ശൂർ കാരുടെ സാമ്പാർ . ലക്ഷ്മി മേഡത്തിനും അംബി സ്വാമിക്കും. ബിഗ് താങ്ക്സ്..
സാമിയുടെ പാലാ പ്രഥമൻ ലോകത്ത് മറ്റെങ്ങും കിട്ടില്ല. അതുപോലെ പുളി ഇഞ്ചി, കാളൻ, അവിയൽ, മുതൽ എല്ലാം തന്നെ Super. ഞങ്ങൾ തൃശൂർക്കാരുടെ അഹങ്കാരമാണ് അമ്പി സാമി.
നമ്മുടെ തിരുവനന്തപുരത്തിന്റെ അഗങ്കാരം ആണ് ലഷ്മി നായർ
@@christaljaya6739 അഹങ്കാരമല്ല ഉടായിപ്പ് എന്ന് പറയൂ
@@christaljaya6739 q
Best sadya thrissur ann
പോടാ
He's such a gentle soul...a real professional.Thank you mam for introducing him to the people of southern kerala 💕
വറുത്തരച്ചതും, പാവയ്ക്ക ഇട്ടതുമായ സാമ്പാർ ആദ്യം കാണുകയാണ്. സത്യത്തിൽ കൊതി തോന്നി.
Thankuuu.. chechiii.. 🙏❤️
Do not add bittergourd to sambar
You always brings novelty in each of your vlogs. That is the key factor of your success. Last year when you made all the sadya items in onam series, I was wondering what you would do next year then. But you keeps on surprising everyone with new plans. And heartfelt thanks for showing these middle Kerala sadya items which always was close to my heart since I am from Palakkad. Last year the items were exclusive Travancore cuisines...I have noticed a stark difference in certain items during sadya especially the puli inchi and koottukari... I was searching for those recipes. Thank you for showing those recipies with the maestro Ambi swamy in the most authentic way... I will certainly try to prepare these items this year the same way I did last year which received a lot of applause...
Lekshmi Chechi Super ആണ് tuo ,Ambhiswami ടെ കൈപുണ്യം പറയാതെ വയ്യല്ലോ ,chechi പാലക്കാടും വരണം ട്ടോ ഇവിടെയും ഇതുപോലെ നല്ല 'recipes ഉണ്ട് ,ചേച്ചി എല്ലാവർക്കും ഒരു inspiration ആണ് ട്ടോ
Ivide thrissur ntem palakkadinteyum combo sambar aanu thenga varutharacha sambar
Athinte taste onnu vere thanne aanu 😋
Madam there's no need of a feed back AMBI SWAMY pride of our trissur 👍👍👍❤️🧡💛💚💙💜🤎🖤🤍
🌹🌹🌹
Yes.....🌹🌹
👍🏻👍🏻
എല്ലാറ്റിനും മേലെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി എന്ന് പറയുന്നത് കൈപുണ്യം എന്നൊരു സംഗതിയാണ്.
Satyaytum angane oru saadhanam illa ennanu enik tonyittulat. Bhakshanam paachakam cheyunat ishtapettu kazhikuna aalkark ishtapedanam enu ortu reetikal ellam anusarich paachakam cheytal Ruchi varum ennanu ente abhiprayam. Ente anubhavatil ninnanu.
@@swathysathyan yes
ചേച്ചി ഓണത്തിന് ഒരു നല്ല സേമിയ പാല്പായസവും, അരി പായസവും റെസിപ്പി ...vlog പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.. നിരാശപ്പെടുത്തരുത്.. വർഷങ്ങളായുള്ള ഒരു പ്രേക്ഷകൻ ആണ്.. presentation ... 👍
സാമ്പാർ... ഹോസ്റ്റലിലെ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് എന്ന് പറഞ്ഞ് നടന്നത് ഒരു കാലം.
ലക്ഷ്മി ചേച്ചിടെ റെസിപ്പിയിൽ കഥ മാറി, ചുമ്മാ പിഞ്ഞാണത്തിൽ കോരി ഒഴിച്ച് കുടിച്ചോണ്ട് നടക്കാൻ തോന്നും, ഈ സാമ്പാർ 😋👍❣️
വറുത്തരച്ച സാമ്പാർ ഒരു പ്രത്യേക രുചി ആണ്😋😋😋 എന്റെ അമ്മ തേങ്ങ വറുത്ത അരച്ചു ഉണ്ടാക്കും സാമ്പാർ അതിനും വേറെ ഒരു രുചി ആണ്... സദ്യയുടെ തലവൻ ആണ് സാമ്പാർ ❤️
Wow, superb Lekshmi mam, you are so hard work. Thak you so much, waiting for your tasty Onam recipes.
മ്മടെ അംബി സ്വാമിക്ക് ഇരിക്കട്ടെ ഒരു കുതിരപ്പവൻ. ഞങ്ങൾ തൃശ്ശൂർകാരുടെ വെറൈറ്റി സാമ്പാർ. 👌👌👌👌
ചേച്ചീടide -ൽ ശർക്കര ഉണ്ടായിരുന്നല്ലോ സാമ്പാറിൽ ഇട്ടിരുന്നോ?
ആഹാ !! സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കിയ വിനയാന്വിതനായ അമ്പിസ്വാമിക്കും സ്വാമിയെ പരിചയപ്പെടുത്തിയ ലക്ഷ്മി മാഡത്തിനും നന്ദി, സ്നേഹം😍♥️😍ഇത്തവണ ഓണത്തിന് ഈ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കും 👍🙏😃
വളരെ സന്തോഷം. അംബി സാമി ഞങ്ങളുടെ സ്വന്തം തൃശ്ശൂർ rocks
ഒരുപാട് നന്ദിയുണ്ട് ..ചേച്ചി നമ്മൾക്ക് വേണ്ടി ഇത്രയും ദൂരം പോയി ഷൂട്ട് ചെയ്തതിന് 🙏🙏. Love you so much .....😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰
Madam...Ambi sami ne adyayitta kande.. Thrissurkari ayittum...thank you for that... ambi sami sadya special aa ivide...his paalada is the best....njangal ivide palarum bakki vegetables um idum; thengayum varukkarund...ee typ cheythittilla njan...will try❣️❣️... waiting for his paalada recipe....
First to comment chechiiii love you so much
Chechy enthoru sundariya...e set edumpol.......superrrr chechyyyy.....
Our favourite Ambi swami saambar! Innanu kaanunnadh thanks a lot will try for sure!
അമ്പി സാമി നെ അറിയാത്ത തൃശ്ശൂർകാർ അപൂർവ്വം. തൃശ്ശൂർ ഭാഗത്തെ സദ്യ കേരളത്തിലെ മറ്റ് ജില്ലകളിലേക്കാൾ രുചികരമായിട്ടു തോന്നിയിട്ടുണ്ട്.
ഇത് അമ്പിസ്വാമി അല്ല അദ്ദേഹത്തിന്റെ മകൻ സുരേഷ് അമ്പിസ്വാമി ആണ്...
adipolii...njanippo stovinnu irakivechoo....😙😙
Tasty ആയിരുന്നോ
Malappurathum varutharacha sambar poli aanu...varutharakumbo koode thengakoode cherkumn... supper aaanu😋😋😋👌
Today I tried Thrissur sambar. Taste was. Very good. Vendakka didn't cook well. What to do
Nice mam... R we using jaggery in this sambar... When ingredients are shown jaggery was also there....
Payyanur sadhya sambar coconut varutharachatha thrishur sambar polichu avatharanam athilum supper mamm
കുറച്ചു പച്ചക്കറി വെച്ചുള്ള സാമ്പാർ സൂപ്പർ ഈ സമയത്ത് വാക്കാൻപറ്റിയത് 👌👌
ഈ കൊറോണക്കാലത്ത്.ഇത്ര റിസ്ക്ക് എടുത്ത് മലയാളികളുടെ ഓണസദ്യ രുചികരമാക്കാൻ മാഡം കാണിച്ച നല്ല മനസ്സിന് നന്ദി.ദൈവം അനുഗ്രഹിക്കട്ടെ
A well known caterer would never share his/her trade secret. But he is a very good soul hence sharing all his secrets.
മ്മടെ സ്വന്തം തൃശൂര്. ഒരുപാട് സന്തോഷം കാണാൻ കഴിഞ്ഞതിൽ 😍😍😍😍🙏
Haai medam,njn Thrissur aanu.njn medathinte fud vedio follow cheyyunna oraalaanu.but, swaamiyude vibavangalude rujikootu ariyaan valareyadhikam aagrahichirunnu.adhu, medathiloode sàdhichu.orupaadu nanniyundu🙏 .kaaranam Ambiswaamiyude perum,prasasthiyum,kaipunnyavum njangade Thrissurpoorampole famous aanu.god bless u mam.
Ee samayathum itrem effort eduthenu chechyk oru 10000000000000 thanks... Hats offf❤ nd love you lotzzzzzzzz
We always make araichuvitta sambar like this only. Metod of frying is very important. Never use onion.... Taste is... Really superb..
Katta kayam..gives the taste.. for sambar & rasam
തൃശൂരിന്റെ സാമ്പാർ super video
സദ്യ എന്ന് കേൾക്കുമ്പോൾ ആദ്യം ഓർമ വരുന്ന പേര് അംബിസാമി !👍👍👌👌
Comment idanarinjukooda athu kandu chodikkunathanu uluva ittillellio
@@jayasreenair1010 kaayam ittathinu sesham half tea spoon uluva ittallo. Please watch the video once more.
ഞാൻ ഇതുപോലെ വറുത്ത് പൊടിച്ചാണ് സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. സാമ്പാർ പൊടി പ്രയോഗം നിർത്തി. ഇങ്ങനെ യാണ് സാമ്പാർ ആരോഗ്യ ത്തിനും നല്ലത് 🍲.tks mam 🤗
4 പേർ ഉള്ള ഫാമിലിക്ക് മസാല പൊടിക്കാനുള്ള അളവൊന്നു പറയാവോ
@@Suminasumi-v5v കായം 2gm
ഉലുവ - 1/4tsp
കടലപ്പരിപ്പ്-3/4tsp
ഉഴുന്നുപരിപ്പ്-1/4tsp
മല്ലി-1/4cup
മുളക്-5nos(എരിവ് വേണമെങ്കിൽ എണ്ണം കൂട്ടാം)
ജീരകം-1/4tsp.
എന്റെ ഒരു അളവ് ആണ്. നിങ്ങളുടെ taste നു മാറ്റം വരുത്താം. ഞാൻ ജീരകം വെളുത്തുള്ളി ഇതൊക്കെ ചേർക്കാറുണ്ട്
SIGISHA P K thank u so much dear 💕💕💕
SIGISHA P K veluthulli varuth alle cherkunnathu
@@Suminasumi-v5vveluthulli athikan chudakkilla. 🤗😊
Soak tamarind in water
Masala
Kayam piece
1/2 tsp uluva
3 tsp kadalaparippu
1 tsp uzhunnu
Malli 1/4 cup
Nannai mookanam
Vattalmulak 7
Veppila kurach
Grind very well with water
Boil kaypakka and muringakka in water
Remove water or water will be bad
Take puli vellam
Add manjal, mulak, salt2.5 tsp
Add kayam
Veppila
1/2 cup water
Cook well
Add kaypakka and muringakka
Cook them
Add parippu to puli water boiled
Cook for 10 mnts
Add masala to curry
Boil 5 mnts
Sambar nannai thilapikanam
Add cut tomatoes and vendakka cut
Cook for 10 mnts
Thalikal
Oil
Kaduk
Vattalmulak
Add to sambar
Add some malliyila
Super👍 will try
E sambarinu kure ayi wait cheyyunnu
Ithavana Ellavarum veeti thanne aayi Mam ..... SO SAD 😥😥😥
Ethrayum pettannu thanne ee mahamari mari pokatte ......
Pazhayath pole ellam thirichu varatte .....
onam sadhya vattam ithavana thrissur style l thanne aavatte 😍😍😍😍😍
Pavakka itta sambar 😀
Njan adyamayeetu anu kanunna❤️
Thank you lekshmi maam for your effort. Hope you safe👍
same method used in kasargod but we add 4 table spoon coconut ( not fry , not dry coconut ). Very tasty. Please try mam
Sambar my favorite. Baaki Ulla vibhavangalku waiting. Palada 😊
Thank you so much mam for showing this kind of authentic dishes with famous chefs Nobody usually reveles these kind ofsecrets.🌟💯💯⭐
Yhhh7
ശരിയാ എന്തെങ്കിലും ഒരു Secret പോയിൻറ് അവർ മറച്ചു വരയ്ക്കാറുണ് സ്വാമി നിഷ്കളങ്കനായ ഒരു മനുഷ്യൻ തന്നെ Big salute sir
സാമ്പാറിൽ പാവയ്ക്ക ചേർക്കുന്നത് ആദ്യം കാണുകയാണ്
വടക്കോട്ട് പാവക്ക ചേർക്കും
അവിയലിലും .
dark പച്ച പാവക്കയാ ചേർക്കാറ്.😀
Authentic 👌
Thrissur guruvayur cherkkarundu
അംബി സ്വാമിയുടെ സാമ്പാർ എനിക്കും ഉണ്ടാക്കി നോക്കണം. Thank you mam. സ്വാമിയുടെ വിഭവങ്ങൾ ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി ഷെയർ ചെയ്തതിന്. 🥰😘😘♥️😍
തൃശൂർക്കാരുടെ അഭിമാനം.. അമ്പി സ്വാമി.... 😍
Ambisawamiyude sadhya kazhichittude kilum swamiye kanan kazhinju ethra simple anennu arrinjilla
ഇത്തവണത്തെ ഓണത്തിന് തൃശൂർ സ്റ്റൈൽ സാമ്പാർ 🤩🤩🤩🤩💓💓💓💓
ഒരു കറിയിലും ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്തിട്ടില്ല ഇങ്ങനത്തെ കറികൾ അന്വേഷിക്കുകയായിരുന്നു ബ്രഹ്മിൻസ് ഉള്ളിയും വെളുത്തുള്ളിയും കഴിക്കില്ല എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ട്
Thanks lakshmi ചേച്ചി
Ma'am, loved watching this!!!!
Indeed he is very humble.. Camera shy...
Would b great if u could clear a few doubts of mine (totally an amateur)
1. Incase v can't get the solid asafoetida, could i try with powder (already mentioned not to use powder, but in case of non availability)
2. If v boil the drumstick n bitter gourd n discard the water aren't v loosing on the minerals n vitamins..
Looking for ur expert answers..
Thank u.. B blessed..
മണിച്ചേട്ടന്റെ പാട്ടില് പറയുന്ന ഏട്ടനല്ലേ ഇത് 👍മണിച്ചേട്ടൻ 😔😔
Ambiswamy had catered the Sadhya for my sister’s wedding over 20 years ago. It was unbelievably delicious.
Yenthayalum onnurappichu parayam njaneevarsham onasadya trissur stylil thanne undakkum. 😘😘😘 thank you so much chechi for sharing these different recipes 😀 ❤ 😊 💕 ♥ sending lots of love XOXO God bless
Trying this recipe for this onam... Lots of love from Melbourne.
ഇക്കൊല്ലത്തെ ഓണം വിഭവങ്ങൾ സ്വാമിയുടെ..... മാഡം നന്ദി.. ഞാൻ മലപ്പുറം ജില്ല...
ghanum 😍
Ennu dress il oru uncomfort ayathu pole 😀 kai edakide vayaril 😂
Vayaru kanikathe uduthal mathiyallo..madam
Samabar easy anu👍
Inn undaki kazhichu.. Super👌👌👌👌
Waiting for palada😋 thrissur Sambar valare chilavu kuranjatanalloo.. Thiruvananthapuram Sambar il vegetables te khoshayatra aanu.
Ambiswamyude cooking super anu. Chechi pleets onnu valuthayi eduthal hand free ayene
തൃശൂര് സാമ്പാർ ഞാന് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്. Spl കായതിന്റെ മണം super ആണ്.👍👌🙏. പറഞ്ഞ പോലെ ഞങ്ങളുടെ പാലക്കാട് സാമ്പാർ തേങ്ങ വറുത്ത് അരച്ചത് ആണ്. 😊 തേങ്ങ അരകാത്ത ത് പുളിങ്കറി ആണ്
Athra athra sambarukal this seems to be a special with less veg n varutharacha koottum l wi make a tr
Veetilum amma tenga varutharacha vekka pakshe njagal Thrissurkkar anetto 😄
ഞങ്ങളും തൃശൂർക്കാരാണ് നാളീകേരം വറുത്തരച്ചു തന്നെയാണ് ഞങ്ങളുടെ നാട്ടിലും വീട്ടിലും ബന്ധുവീടുകളിലും സദ്യകളിലും ഒക്കെ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇപ്പോൾ ഈ രീതിയിലും ചിലർ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്.
Waiting for palada..and I am proud to be a Thrissurkkari
ലക്ഷ്മി ചേച്ചി സൂപ്പർ അടിപൊളി പറയാൻ വാക്കുകളില്ല സാമ്പാർ കാണിച്ചു തന്നതിന്
അമ്പിസ്വാമിയുടെ പാലടയില്ലാതെ ഞങ്ങൾ തൃശ്ശൂർക്കാർക്കു ഒരു ഓണമില്ല. പാലടക്കായി കാത്തിരിക്കുന്നു. 😃😃
Supper
Super
ചേച്ചി I Love
Excellent varutharacha Sambar. Very nice to see
Thank you very much lakshmi & Ambi swami
Very happy to see the trichur vibhavangal.
sambaril pavaika cherkumo🤔
😍😍😍😍first comment cheithitu next vedio kaanam 😁😁😁
I am from Trichur.Feeling very proud of him. These people are our assets. kho na jaye yeh Taare zameein pee.
Ente engagement nu ambisamide sadya aayirunnu... Onnum parayanilla ... He is great man...
Ambiswamykku ente namaskaram! I'm going to confer the title " Pachaga Rajavu" on our esteemed Swamy!
End nalle sambar sambar undakiya Chetan oru big salute thank you Chechi nice recipe
Palada kaanikumennu paranjallo thanks chechee ,kathirikunnu
Such a humble and down to earth person... spreading so much positivity through his deamenour.. really thanks for introducing him to Trivandrum people like us.
Mam is there another sambar with all veggies like brinjal, pumpkin etc coming up... would love to try that too...
Ippo trial nadathatte, can't wait👌😊
Jaggery എപ്പോൾ ചേർക്കുന്നു?