สังขยาชาไทย เนื้อสังขยาเนียนนุ่ม หอมชาไทย หวานมันกำลังดี วิธีทำง่ายๆ ใครทำก็อร่อยแน่นอนค่ะ

อย่าลืมอ่านคำแนะนำด้านล่าง ขนมออกมาจะได้อร่อยเป๊ะค่ะ😍
**อัตราส่วน**
ไข่แดงของไข่ไก่เบอร์ 0= 4 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม
หัวกะทิคั้นสดข้นๆ 500 ml.
น้ำชา 250 ml. (ชาไทย 30 กรัม+น้ำร้อนจัด 300 ml.)
เกลือป่น 1/4 ชช.
นมข้นหวาน 50 ml.
แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วยตวง (60 กรัม)
นมข้นจืด ตามชอบ
ขนมปัง ตามชอบ
คำแนะนำ
**ควรใช้หัวกะทิคั้นสด สังขยาจะหอมมันมากกว่าใช้กะทิกล่องมากๆเลยค่ะ
**สามารถใช้แป้งกวนไส้แทนแป้งข้าวโพดได้
**ใช้ไฟกลางค่อนอ่อนหรือไฟอ่อนในการกวนสังขยา คนตลอดเวลาอย่าหยุดมือพอสังขยาข้นขึ้นจนเห็นรอยตะกร้อ เนื้อเนียนและเงาก็ยกลงได้เลย(อย่ากวนนานเกินไป สังขยาจะจับตัวเป็นก้อนเหมือนเปียกปูน)
**ยกสังขยาลงจากเตาแล้วให้คนจนเย็นลง จะทำให้เนื้อเนียนไม่เป็นลิ่ม
**เทใส่ถ้วย ราดด้วยนมข้นจืด เสิร์ฟกับขนมปังได้เลย
#สังขยาชาไทย #ขนมปังสังขยา

[@Bakeryhome_23]

อร่อยมากค่ะ ทำตามแล้ว ทำขายแล้วกวนไส้ไม่ทันเลยค่ะ อยากสอบถามเพิ่มเติมค่ะ ถ้ากวนไส้ไว้ตอนกลางคืนเช้ามาไส้ในขนมปัง เอามานึ่งได้ไหมค่ะ พอดีได้ออเดอร์เยอะเลยอยากเตรียมของไว้ก่อนบางส่วนค่ะ🙏🥰ขอบคุณสำหรับคำตอบล่วงหน้านะคะ

[@maeceenongmoddy]

ได้ค่ะ กวนไว้กลางคืนได้เลยค่ะ

[@Bakeryhome_23]

ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะ หนูมีรายได้เพิ่มขึ้นจากช่องแม่ซีเลยค่ะ🙏🥰

[@OTOOOTO]

สุดยอดดดด

[@user-yz5xd8nr7r]

อัตราส่วนยู่ตรงไหนค๊หาไม่เจออยากได้อัตราส่วนค่ะ

[@OTOOOTO]

@@user-yz5xd8nr7r อยู่ตรงคำบรรยายใต้คลิปเด้อ

[@diybylekhandmade.]

ขอบคุณอธิบายละเอียดชัดเจนดีมากๆๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@nusabaphanichsarn9284]

น่าทำมากๆค่ะ ขอบคุณค่า

[@ThaiFoodbyPukbung]

ขอบคุณสูตรอร่อยๆ หอมชาไทยน่ากินมากๆ❤️😊

[@maeceenongmoddy]

หอมอร่อยมากค่ะคุณบุ้ง 😍

[@panornpramanachote7614]

ขอบคุณมากคะความรู้นะคะ🙏❤️❤️❤️

[@Virgo-888]

อธิบายละเอียดชัดเจนมากค่ะ ❤️🙏

[@rapatporntonseenont4430]

อธิบายชัดเจน กระชับ ชอบมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ😍

[@user-tj9ci1wk5k]

กินกับขนมปังคงจะอร่อยมาก

[@saovaneebell7711]

น่าทานสุดๆเลยค่ะ จดสูตรเรียบร้อยค่ะ ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรดีๆแบบนี้

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

[@WernWoei]

เคยกินที่ร้านไทยอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณ​วิธีทำค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะน้องเหวิน 😍

[@user-mr8uk4no9k]

อธิบายชัดเจน อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@lek3387]

อร่อยยย​ หอม​ มัน​ 😋ขอบคุณ​ค่ะ​แม่​ซี​❤️​

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ 😍

[@nanaseo1567]

ขอบคุณแม่ซีมากๆๆๆๆ เพราะหนูชอบ..

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@suneechitahsarkit6188]

ขอบคุณค่ะน่ากินมาก

[@yutthanachitchomnak5716]

น่าทานสุดๆคะ

[@user-qs3rt6it2r]

เมนูนี้ ของโปรดมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ ที่มาบอกสูตรเคล็ดลับนี้ สุดยอดมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@user-zr9zy9qz9p]

ทำไมน่ากินจังเลยคะเก่งจังเลยคะ

[@nfmobile3446]

ชอบมากค่ะ

[@TEWANCHANNEL]

👍สังขยาชาไทย น่ากินมากครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะน้องบอล🥰

[@vilaikraisornkovit8740]

สุดยอดค่ะ จะเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไว้นานแค่ไหนค่ะ ขอบคุณที่แชร์ติดตามทุกผลงานค่ะ👍🥰

[@maeceenongmoddy]

แช่ตู้เย็นได้ 2-3 วันค่ะ 😍

[@user-tj9ci1wk5k]

น่าทานมากเลยครับผม

[@user-uz7es7pf6h]

ทำแล้วอร่อยมาก ขอบคุณมากค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@2coolkook]

สีสวยและน่ากินสุดๆค่ะ😋🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่กุ๊กไก่ 😍😍😍

[@ananchannel5018]

ขอบคุณเคล็ดลับดีๆครับ น่ากินมากไป😋😋☺️

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะนายฮ้อย 😍

[@user-tk7fd8bl6k]

น่าทานมากๆค่ะแม่ซี

[@yaynoichannel]

อันนี้ก็น่ากินค่ะ ทำกินกะขนมปังนิ่มๆที่ทำเอง สุดยอดเลยค่ะ👍👍🙏🙏❤❤

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@ueureiididhzzbhzzhjzjz7421]

น่าทานอีกแล้วคร้า..ขอบคุณคะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@ammybechannel5903]

น่ากินที่สุดเลยค่ะ หอมๆมันๆอร่อย กินเพลินค่ะ😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะแม่อ๋อ 😍

[@Noree_Noree]

ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆค่ะ อยากให้แม่ซีพาทำรสช็อกโกแลตบ้างค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยค่ะ 😍

[@user-pj7vt7yt5m]

ขอบคุณชอบน่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@user-cf3qg7um2r]

ส่วนผสมอร่อยมากๆเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ค่าาา😁😍😍

[@mahdiali5540]

ขอขอบคุณมากๆครับ

[@tanoshiijapan5533]

สังขยาชาไทย เข้มข้น น่ากินมากค่ะ👍🥰

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-dm9gi5pj9w]

ขอบพระคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีมากๆค่าา 😍

[@byghuthamat]

เห็นแล้วอยากกินมากๆเลยค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

อน่อยหอมมันมากๆเลยค่ะ 😍

[@aea9323]

น่ากินมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะ😍

[@chompoochan-in]

สีสันสวยงามน่ากินมากๆเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@jarunnungjumnong8334]

ขอบคุณมากๆครับผม☺️☺️❤️❤️

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ 😍

[@narasakchannel]

สวัสดีครับ เมนูสังขยาไทยน่าทานมากๆครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-sm2pg2is6c]

สังขยาคือของชอบเลยค่ะ ยิ่งเป็นชาไทยอร่อยไปอีกค่ะ ได้สูตรแล้ว ว่างๆ จะลองทำดูค่ะ

[@maeceenongmoddy]

หอมหวานมันสุดๆ ลองทำให้ได้นะคะ 😍

[@miniyiing]

ขอบคุณค่ะ กำลังต้องการรสชาไทยเลยคะ เพราะทำรสมันม่วงสูตรแม่ซีคือลูกค้าชอบมากกกก

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ 😍

[@natta2479]

สวัสดีค่ะ สังขยาชาไทย น่าทานมากค่ะ สีสันน่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณนัท😍

[@theangnanoistudio]

น่าทานมากๆๆค่ะ​ กลิ่นคงหอมมากๆ

[@maeceenongmoddy]

หอมอร่อยมากๆเลยค่ะ 😍

[@user-uz7es7pf6h]

น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวต้องลอง ขอบคุณแม่ซีมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆค่ะ 😍

[@user-uz7es7pf6h]

@@maeceenongmoddy ทำแล้วลูกๆชอบมากค่ะ

[@user-bv8gs9ru4i]

เห็นแล้วน่าทานมากเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@meownaja]

น่าจิ้มมากๆเลยค่ะแม่ซี👍👍

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@pen4211]

หิวเลยค่ะน่ากินมากสังขยา

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@chanpensaothailifestyle8953]

สังขยาชาไทยน่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@motherdaughtercooking3556]

คงจะหอมน่าดูเลยนะคะแม่ซี กินเพลินเลยแบบนี้😋🥰👍

[@maeceenongmoddy]

กินกับขนมปังค่ะพี่กุ้ง ลองเอาไปทำดูนร้า 😍😍😍

[@pakinpazap]

น่าทานมาก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@Kunthamanee2456]

โอ้ยน่ากินสุดๆค่แม่ซี จัดเสริฟทางนี้ด่วนๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ได้เลยจ้า รอรับนะคะแม่รุ่ง 😍

[@user-bw8cb7cz5z]

วันนี้ลองทำ มุกคนที่ได้ชิม ชอบคะ ขอบคุณสำหรีบคลิบนี้นะคะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจัง ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 🥰🥰🥰

[@phasunan]

ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ กินเพลินแป๋บเดียวหมด ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีและขอบคุณเช่นกันนะคะ 🥰

[@JuliescountryviewUSA]

อยากชิมค่ะแม่ซี เดี๋ยวต้องจัดตามแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากๆค่ะ พี่จูลี่ลองทำดูนะคะ😍

[@Tom-gardenplants1849]

ทำได้น่ากินสุดๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่ต้อม 😍

[@aimaemsukjai1699]

เยี่ยมมากจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าน้อย 😍

[@Loveyou-hd9is]

น่ากินสุดๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@kamolporndisapirom899]

ทำตามแม่ผซีแล้วค่ะ ขอบอกว่าอร่อยมากอร่อยจริงๆค่ะ เพราะแม่ซีอธิบายรายละเอียดได้ดี ไม่มีกั๊กเลย ขอบคุณแม่ซีมากๆค่ะที่ได้มอบสิ่งดีดีให้พวกเรา❤️

[@maeceenongmoddy]

ดีใจจังค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ 🥰🥰🥰

[@user-gq9zy2bq3e]

น่าแซ่บมากๆเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ 😍

[@user-pr9zt3kn5h]

เป็นอีกเมนูที่ต้องลองค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากๆลองทำดูนะคะ😍

[@user-yj3nc1qb4x]

น่ากินมากเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-vq3rp9bi7h]

ฮืมม.,.น่ากินมากๆๆหิวววว..

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@user-en4yo8ql4v]

อร่อยมากๆเลยคะ ทำครั้งแรก คนชิมให้ทำขายเลย แซ่บบ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ😍😍😍

[@cafemocofficial7965]

I've eaten at a Thai restaurant. It's very delicious. Thank you for how to do it, it's so delicious to eat. Serve this way quickly.

[@maeceenongmoddy]

Thank you very much 😍

[@user-ji1tk5hr9m]

น่ากินจังค่า..(หิว) ..😁😁👍อยากกินเลยล่ะค่า

[@maeceenongmoddy]

มากินด้วยกันค่าา

[@joycilwa6369]

ขอบคุณค่ะ🙏

[@sobsamaikitchatham3383]

ขอบพระคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

[@gt.hopper4718]

น่ากินอีกแล้วต้องลองทำตามแล้วล่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูนะคะ อร่อยมากๆค่ะ 😍

[@user-ns4zn2vu9u]

สุดยอดมากครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@kategardenamateur2305]

น่าทานมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@tingtong7929]

สังขยาชาไทยน่าอร่อยมากครับ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@Isaan_Pazab]

สังขยาน่ากินมากจร้

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-jx6zu9nw4q]

น่ากินมากเลยค่ะ❤❤

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@user-tj9ci1wk5k]

ทักทายย้อนหลังครับแม่ซี

[@khonmrmajorcameron6907]

น่ากินมากค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-yy4ht7bv6s]

น่ากินมากๆเลยค่ะแม่ซี ของโปรดน้องบีเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

อร่อยจริงๆค่าา😍

[@maebaansweden]

น่าทานมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@panpornchita3686]

น่ากินมากๆค่ะ😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-fe2is7yn1h]

น่ากินมากเลยคะหอมชา

[@maeceenongmoddy]

หอมมากๆเลยค่ะ 😍

[@user-vm3qk6yb1q]

น่ากินมากๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@orawanmethawisit718]

ลองทำตามแม่ซีแล้วค่ะ อร่อย ไม่หวานมาก เนื้อเนียนดี แต่ครั้งหน้าอาจจะเพิ่มความเข้มของชาอีกสักนิดนึงค่ะ อร่อยมากค่ะ ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรของความอร่อย ❤

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะที่มารีวิว 😍😍😍

[@user-zo8jm6cj3z]

น่ากินมากคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-df1lk7mv6y]

น่าทานมากๆค่ะแม่ซี.วันว่างจะทำให้ครอบครัวทานด้วยค่ะ.ขอบคุณแม่ซีมากๆนะคะสอนอย่างละเอียดเลยค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ด้วยความยินดีค่ะ 😍

[@onsinpl6987]

ขอบคุณสำหรับความรู้ที่นำมาแช่นะคะ ขอสอบถามหน่อยนะคะ สังขยาทำแล้วสามารถเก็บในตู้เย็นได้กี่วันหรอค่ะ หรือเก็บในตู้แช่แข็งได้กี่วันค่ะ

[@milky9012]

ชอบจังค่ะ ขอเอาไปทำบ้างนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะ 😍

[@user-bobo-r9e]

น่ากินมากมาย

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะป้าโบว์😍

[@nawapornsoonthornnond6375]

ขอบคุณแม่ซีม่กนะตะ
เป็นวิทยาทาน

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา

[@Buaban2556]

วันนี้ลองทำตามแล้วค่ะแต่ทำแค่ 1/4 ส่วนก่อนเพราะกลัวทานไม่หมด อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับเทคนิคดีๆนะคะ❤

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ 😍

[@user-eu9se6gu3c]

น่าทานมากๆเลยค่ะแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะคุณกานต์ 😍

[@user-hj9cf4gs5q]

น่ากินค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@user-jq5kw5th1g]

เนื้อเนียนสวยงาม น่ากินจัง
เคยทำอยุ่ ไม่มีคนแนะนำ
ได้คุณซีแนะนำต้องไปทำใหม่
ทำทีไรไม่สวยงามแบบนี้เลย
คนอะไรทำอะไรก้อน่ากินไปหมด

[@maeceenongmoddy]

ลองทำดูอีกทีนะคะ รอชมจร้า 😍😍😍

[@wasanapanyarachoon1551]

สูตรนี้เที่ยงตรงมากค่ะ ทำออกมาแล้วลงตัว มันมิใช่แค่สูตรเท่านั้น ที่ทำให้ออกมาได้ดี มันรวมถึงการตุ๋น และการคนให้ได้จังหวะ การคนที่พอเหมาะแก่เวลา ทำตามที่แม่ซีบอกทุกอย่าง ออกมาช่างดีเหลือเกิน ขอบพระคุณมากค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍😍😍

[@user-wn4dj6bv3h]

เด่วพรุ่งนี้ลองเลยจ้า กำลังมองหาสูตรที่ไม่ใช้แป้งกวนใส้พอดี ขอบคุณนะคะ😊

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@9ka707]

แม่ซีเก่งค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@phimphornlaopanich4207]

น่าสนใจค่ะ คงหอมกลิ่นชาไทยมากๆ เลย จองสูตรไว้ก่อนนะคะน้องซี😋

[@maeceenongmoddy]

หอมอร่อยมากๆค่ะพี่พิมพ์😍

[@sunanseingchownok958]

ขอบคุณค่ะ

[@ktkk6019]

ทำแล้วค่ะ​ อร่อย​เนื้อเนียนมาก​ 👍 เก็บเข้าตู้เย็นหลายวันก็ไม่แยกน้ำค่ะ​
ขอบคุณที่สอนทำนะคะ​ ไม่ต้องซื้อทานแล้วค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ดีใจที่ชอบนะคะ 😍

[@user-kh5bq8gt8y]

แม่ซี หิวคะ🥰🥰🥰🥰

[@maeceenongmoddy]

มากินด้วยกันไม๊คะ อร่อยๆค่ะ😍

[@AsianMamaUSA]

อยากกินเลยจ้าแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากจ้าพี่ดา😍

[@user-tj9ci1wk5k]

ขอให้ปลอดภัยจาก covid ครับ