วิธีกวนไส้ช็อกโกแลต อร่อยเข้มข้น แบบไส้ขนมปังเยาวราช How to make Chocolate Filling

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ก.ย. 2024
  • ดาร์กช็อคโกแลต 200 กรัม
    นมสด 250 ml
    นมข้นจืด 140 ml
    น้ำตาลทราย 100 กรัม
    เกลือ 1 ช้อนชา
    วิปปิ้งครีม 250 กรัม
    แป้งกวนไส้ 40 กรัม

ความคิดเห็น • 106

  • @alun9980
    @alun9980 3 ปีที่แล้ว +22

    ทำขายอยู่ทุกวันนี้ก็สูตรนี้แหละครับ อร่อยจริง ลูกค้าชอบมาก ช็อคเข้ม หวานกำลังดี ขอบคุณครับ 🙏

  • @channel-xd3qi
    @channel-xd3qi ปีที่แล้ว +7

    1.นมสด 250 ml
    2.นมข้นจืด 140 ml
    3. วิปปิ้งคนรม 250 ml
    4. น้ำตาลทราย 100 กรัม
    5. เกลือป่น 1 ช้อนชา
    6. แป้งกวนไส้ /แป้งข้าวโพด 40 กรัม คนให้ละลายก่อน
    7. ตั้งไฟ ดาร์กช้อค 200 กรัม
    ไฟกลาง อ่อน ค่อยๆ กวน ใส่เนย 20 กรัม

    • @meinvictus9192
      @meinvictus9192 ปีที่แล้ว +2

      เก็บได้นานมั้ยครับ

    • @lilylily12345
      @lilylily12345 6 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณคะ

  • @thisissine1601
    @thisissine1601 3 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆค่ะ วันนี้ลองทำตามทุกขั้นตอนแล้ว ผลปรากฏว่า..อร่อยมากกกกกกก ไม่หวานจนเกินไปกำลังพอดีเลยค่ะ (โดยส่วนตัวไม่ติดหวานอยู่แล้ว) คือสูตรเค้าดีจริงๆค่ะ ใครอยากสร้างรายได้จากสูตรนี้ แนะนำค่ะ คอนเฟิร์มเลย🥰

    • @arisasrithong2010
      @arisasrithong2010 3 ปีที่แล้ว

      รบกวนถามนะคะเนยที่ใส่เนยจืดหรือเนยเค็มคะทำเสร็จแล้วใส่ขวดบีบราดหน้าขนมปังได้มั๊ยคะขอบคุณค่ะ

    • @สุขกมลสุดยอดดี
      @สุขกมลสุดยอดดี 3 ปีที่แล้ว

      @@SweetsSugar )

    • @thisissine1601
      @thisissine1601 2 ปีที่แล้ว +1

      @@arisasrithong2010 หนูใช้เนยจืดค่ะ สามารถใส่ขวดบีบได้เลยค่ะ แต่ต้องพักไส้ให้เย็นก่อนค่ะ

  • @akedee5178
    @akedee5178 6 หลายเดือนก่อน

    พี่ลองทำตามสูตรเมื่อวานนี้แล้วครับ ปรากฏว่า ออกมาหวานมากครับ

  • @sakunasangtean4914
    @sakunasangtean4914 4 ปีที่แล้ว +3

    ทำสูตรนมสดฮ็อกไกโดบ้างนะคะ

  • @ZoomerX-0425
    @ZoomerX-0425 11 หลายเดือนก่อน +2

    มีคำถามมากมายที่เหล่าพวกเราอยาก รู้ อยากถาม ว่าเก็บได้กี่วัน ใช้วิปครีมยี่ห้ออะไร แล้วก็บลาๆๆๆก็ไม่มีคำตอบของเจ้าของคลิปเลย😅😊😔

  • @p_ppp88_p49
    @p_ppp88_p49 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากคะ💓💓

  • @croissantAngle
    @croissantAngle 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอวิธีเก็บรักษาหน่อยค่ะทำยังไงไม่ให้เสียง่ายคะ

  • @rakmaebangsuanloung1848
    @rakmaebangsuanloung1848 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @สุภานันกับอาหาร
    @สุภานันกับอาหาร 3 ปีที่แล้ว

    มารับค่ะด้วยคนค่ะ

  • @mtacphone2758
    @mtacphone2758 2 ปีที่แล้ว

    อยากได้สูตรหมูหยองพริกเผา แบบปังปิ้งเยาวราช ค่ะ

  • @อรอุมาแสงตะวัน-ย7ฮ
    @อรอุมาแสงตะวัน-ย7ฮ 3 ปีที่แล้ว +1

    สตูรนี้เอาไปทำช็อกบอลได้มั่ยค่ะ

  • @pattiyakerdkaew3659
    @pattiyakerdkaew3659 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้หวานมากมั้ยคะ

  • @chali_ahhchannel9270
    @chali_ahhchannel9270 2 ปีที่แล้ว

    รบกวนสอบถามค่ะ พอเสร็จนำขึ้นมาพักให้เย็น แล้วค่อยคลุมพลาสติกใช่ไหมคะ

  • @mewkubiove6917
    @mewkubiove6917 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เป็นโอวัลตีนได้ไหมค่ะ

  • @longdo4049
    @longdo4049 ปีที่แล้ว

    สอบถามค่ะ ช็อกโกแลตที่ใช้ลาดขนมปังปิ้งควรเป็นยี้ห้อไหนดีคะ

  • @nattawadeeyokyong4717
    @nattawadeeyokyong4717 4 ปีที่แล้ว +1

    เอาไป ทำขนมใส้เปี๊ยะได้มั้ยค้ะ

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 3 ปีที่แล้ว +3

    น่าทานมากเลยคับ ดาร์กช็อกโกแลตใช่ ช็อกโกแลตชิฟรึป่าวคับ ขอบคุณมากคับ❤

    • @jejesuchada1461
      @jejesuchada1461 3 ปีที่แล้ว

      @@SweetsSugar คับ❤❤❤

  • @ณัฎฐ์ชญานีบุญแก้ว
    @ณัฎฐ์ชญานีบุญแก้ว 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าอยากให้ไส้ มันแข็งขึ้นหรือปั้นได้ ควรใส่แป้งอะไรคะ

  • @tuangthongrabaisri3987
    @tuangthongrabaisri3987 3 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ช้อกโกแลตใช้ผงโกโก้แทนได้ไหมคะ

  • @สายลมแอมา
    @สายลมแอมา 11 หลายเดือนก่อน

    ใช้ดาร์กช็อคหวาน 50% ได้มั๊ยคะ

  • @Tangmo-20
    @Tangmo-20 ปีที่แล้ว +1

    ใช้วิปครีมของอะไรคะ

  • @เกสราพัฒนแฟง
    @เกสราพัฒนแฟง 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ไข่แดงแทนวิปปิ้งๆด้มั้ยคะ ถ้าไม่ได้ ใช้วิปปิ้งของอะไรคะ

  • @นูรไอนีสอดอ
    @นูรไอนีสอดอ 3 ปีที่แล้ว +1

    วิปปิ้งครีมแบบไหนคะ เดรี่หรือนอนเดรี่คะ

  • @เบญญาภายุตตานนท์-ล5ย

    เก็บได้นานเท่าไหร่คะ ?

  • @อภิชาติพันธ์บุปผา

    ใช้ช้อกโกแลตกี่ % ครับ ผมใช้ 70.4% รู้สึกเปรี้ยวๆ

  • @janetale2185
    @janetale2185 2 ปีที่แล้ว

    มันปั้นเป็นก้อนๆได้ไหมคะสูตรนี้

  • @nongyada8047
    @nongyada8047 3 ปีที่แล้ว

    แป้งกวนใส้ใช้ยี้ห้ออะไรคะ 😍😍😍

  • @เด็กแสบน้องเพลงโปรด

    พิมพ์สูตรให้ได้ไหมคะ

  • @ชูจิตต์สิงหพงศ์
    @ชูจิตต์สิงหพงศ์ 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ช็อกโกแลตคอมพาวด์แทนได้มั้ยคะ

  • @เก๋าจิ้งพารวย-ถ9ร
    @เก๋าจิ้งพารวย-ถ9ร 3 ปีที่แล้ว

    เก็บใด้กี่วันคับอุณหภูมิห้อง

  • @jejesuchada1461
    @jejesuchada1461 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเป็นไส้อื่นๆ เช่น ไมโล โอวัลติน ใช้สูตรนี้ได้เลยมั้ยคับ

    • @jejesuchada1461
      @jejesuchada1461 3 ปีที่แล้ว +1

      @@SweetsSugar ขอบคุณมากคับ ช่วยสอนไส้ครีมข้าวโพด และไส้อื่นๆอิกได้มั้ยคับ😍

  • @jamesyuttha2930
    @jamesyuttha2930 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้อะไรแทนวิปปิ้งครีมได้บ้างครับ

  • @ขวัญหทัยมากแก้วกุล-ฟ4ฟ

    ไว้ได้กี่วันคะ ขอวิธีเก็บหน่อยค่ะ

  • @wannisachairit4059
    @wannisachairit4059 2 ปีที่แล้ว

    ใช้เป็นใส้เครปเย็นได้ไหมคะ

  • @rattanadontanam9067
    @rattanadontanam9067 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไว้นานๆจะคลายตัวมั้ยค่ะ

  • @กันเอง-ษ6ฃ
    @กันเอง-ษ6ฃ 3 ปีที่แล้ว

    เอาไปราดหน้านิ่มได้ไหมค่ะ

  • @phaphatsornchotijakdikul442
    @phaphatsornchotijakdikul442 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเอายัดไส้ขนมปังเเล้วขายไม่หมด เก็บไว้ขายวันต่อไปยังไงคะ

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 10 หลายเดือนก่อน

    ไช้เนยจืดรึเค็มคะ

  • @piyawant9762
    @piyawant9762 3 ปีที่แล้ว

    อยู่ได้กี่วันคะพี่บอกบุญที

  • @Noree_Noree
    @Noree_Noree ปีที่แล้ว +1

    วิปปิ้งครีม ใช้นอนเดรี่ หรือแบบแดรี่คะ

  • @วีระพงษ์จงหาญ-ฒ2อ
    @วีระพงษ์จงหาญ-ฒ2อ 4 ปีที่แล้ว +1

    สูตรนี้ทำได้กี่ชิ้น

  • @JamnienSiridet
    @JamnienSiridet 2 หลายเดือนก่อน

    เนยจืดหรือเค็มค่ะ

  • @poyp2213
    @poyp2213 2 ปีที่แล้ว

    เก็บรักษายังไงคะ

  • @มั่งมีศรีสุข-ฉ4ด
    @มั่งมีศรีสุข-ฉ4ด ปีที่แล้ว

    นมสดแบบขวดใช่ไหมครับ

  • @thichakorn239
    @thichakorn239 2 ปีที่แล้ว

    วางไว้ข้างนอกได้กี่ ชม.ครับ

  • @biwtysmile4922
    @biwtysmile4922 2 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้ผงโกโก้ต้องใช้กี่กรัมค้ะะะ

  • @piriyanooaom247
    @piriyanooaom247 2 ปีที่แล้ว

    ดาร์กชอคโกแลตที่ใช้กี่% คะ

  • @wongwatsakteerakunputhi7684
    @wongwatsakteerakunputhi7684 3 ปีที่แล้ว

    ใช้ช็อคกี่เปอร์เซ็นคะ

  • @champoohporntip4241
    @champoohporntip4241 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้กี่วันคะ

  • @salilthipmorasak9174
    @salilthipmorasak9174 ปีที่แล้ว

    กวนออกมาเเล้วอยู่ได้กี่วันค่ะ

  • @jengjapchannel782
    @jengjapchannel782 4 ปีที่แล้ว

    ดาร์กช็อคกี่เปอร์เซ็นคะ

  • @zxcvbnm1337
    @zxcvbnm1337 2 ปีที่แล้ว

    แป้งกวนไส้ซื้อได้ที่ไหนค่ะ

  • @channel-tt7sf
    @channel-tt7sf ปีที่แล้ว

    เนยที่ใส่เป็นเนยอะไรคะ

  • @salineekongsong
    @salineekongsong 3 ปีที่แล้ว

    ของเราไม่เห็นแข็งตัวเลย อัตราส่วนเท่ากันทุกอย่าง พลาดตรงไหน???

  • @pattprapasawat4845
    @pattprapasawat4845 ปีที่แล้ว

    หม้อใช้เบอร์ไรค่ะ

  • @wichapapat8751
    @wichapapat8751 3 ปีที่แล้ว

    เนยจืดหรือหวานคั

  • @zaza6536
    @zaza6536 2 ปีที่แล้ว

    ใช่ดาร์กช็อกของอะไรคะ

  • @Tamtanmaha
    @Tamtanmaha ปีที่แล้ว

    นมสดใช้ของอะไรคะ

  • @sindijaranya4301
    @sindijaranya4301 4 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้นานมั้ยคะ

  • @mewkubiove6917
    @mewkubiove6917 3 ปีที่แล้ว

    หรือไมโลค่ะ

  • @mclooknam8312
    @mclooknam8312 3 ปีที่แล้ว

    ดาร์กช็อกโกแลตราคาเท่าไหร่คะ

  • @momomay6120
    @momomay6120 4 ปีที่แล้ว

    สามารถทำเก็บไว้ในตู้เย็นได้กี่วันค่ะ แล้วนอกตู้เย็นกี่วัน❤️

  • @ariyanasrisuk1774
    @ariyanasrisuk1774 3 ปีที่แล้ว

    วิปปิ้งครีมแบบไหนค้ะ

  • @sammyguccigirl3964
    @sammyguccigirl3964 3 ปีที่แล้ว

    วิปครีมแบบไหนคะ

  • @เด็กแสบน้องเพลงโปรด

    ทำไมใส่เนยที่หลังละคะ

  • @praaoo8917
    @praaoo8917 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้เก็บได้นานไหม

  • @gongyoochannel1574
    @gongyoochannel1574 2 ปีที่แล้ว +3

    ถ้าใช้ผงโกโก้ ต้องใช้ผงกี่กรัมคะ

  • @นารีนารี-ย4ฮ
    @นารีนารี-ย4ฮ 2 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าเรามีวิปครีมผงใช้ผงเท่าไหร่น้ำเท่าไหร่ดีค่ะ

  • @countdaopn4949
    @countdaopn4949 4 ปีที่แล้ว +1

    เปลี่ยนเป็นผงโกโก้ทิวลิปได้ไหมค่ะ สัดส่วนเท่าไหร่

  • @nongkranphetpichai1212
    @nongkranphetpichai1212 ปีที่แล้ว

    เเบบนี้เก็บได้กี่วันคะ

  • @panatdaboonyai
    @panatdaboonyai ปีที่แล้ว

    ดาร์คช็อคใช้กี่ % คะ

  • @ธิปไตยบุญญวงศ์
    @ธิปไตยบุญญวงศ์ 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใส่วิปปิ้งครีมได้ไหมคับ

  • @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ
    @สุพรรษาซื่อสัตย์-ภ8พ 10 หลายเดือนก่อน

    วิปปิ้งครีมกับช๊อกโกแลตดารคซื้อที่ไหนคะร้านเบเกอรี่มีไหมคะ

  • @atonutg1136
    @atonutg1136 ปีที่แล้ว

    ไม่ใส่วิปปิงครีมได้ไหมค่ะใช่อะไรมาแทนได้ไหม😊

  • @เบญญทิพย์ไชยกาล

    เอามาทำไส้เครปเย็นจะเสียเร็วไหมค่ะ

  • @arisasrithong2010
    @arisasrithong2010 3 ปีที่แล้ว

    เนยที่ใส่เนยเค็มหรือเนยจืดคะทำแล้วใส่ขวดบีบได้มั๊ยคะ

    • @supawadeesangwachara4878
      @supawadeesangwachara4878 3 ปีที่แล้ว

      ขออนุญาตตอบตามที่เคยอ่านเจอนะคะ ส่วนใหญ่ที่เห็นใส่จะเป็นเนยจืดค่ะ เพราะต้องการแค่เพิ่มความเงางามและความหอมค่ะ

  • @สุวิชาดากิ่งบัว-ญ2ช

    เก็บได้กี่วันคะ

  • @อุไรศรีวรกุล-ด2ค
    @อุไรศรีวรกุล-ด2ค 3 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้กี่วันคะ

  • @519chanel5
    @519chanel5 3 ปีที่แล้ว

    เก็บไว้ได้นานกี่วันคะ

  • @salineechanpoon3861
    @salineechanpoon3861 3 ปีที่แล้ว

    เก็บได้กี่วันค่ะ

  • @hopezero1717
    @hopezero1717 3 ปีที่แล้ว

    เก็บใว้ได้กี่ปีคับ

  • @กาแฟโบราณ-ช3ฅ
    @กาแฟโบราณ-ช3ฅ 2 ปีที่แล้ว

    ใช้ราดบนขนมปังแพช็อกโกแลตได้ไหม