உடுப்பி ஹோட்டல் சாம்பார் | Udupi Sambar Recipe in Tamil | CDK 608 | Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
  • Product Links:
    Deep Kadai : amzn.to/3xvb6k9
    Tawa : amzn.to/3xkWOTi
    Fry Pan : amzn.to/3iohbe0
    Skillet : amzn.to/3yu3wrr
    Grill Pan : amzn.to/2U01AYS
    Deep Kadai : amzn.to/2Vye2zc
    Fish Fry Pan : amzn.to/3fxTyht
    Grill Pan : amzn.to/2VzqhvH
    Paniyaram Pan : amzn.to/3xq5mIw
    Tawa : amzn.to/2VzFCMt
    Uthappam Maker : amzn.to/3xld8Ud
    Skillet : amzn.to/3fyBOlM
    Kadai : amzn.to/3ipvzTl
    Udupi Sambar
    INGREDIENTS | தேவையான பொருட்கள்
    Toor Dal - 100g
    Drumstick - 1 No.
    Onion - 2 No's
    Tomato - 2 No's
    Coconut - 2 Slice
    Gram Dal - 1 tbsp
    Urad Dal - 1 tbsp
    Dry Red Chilli - 8 No's
    Garlic - 5 to 6 No's
    Tamarind - 1 lemon Size
    Jaggery - 1 1/2 tsp
    Turmeric Powder - 1/4 tsp
    Chilli Powder - 1/4 tbsp
    Coriander Powder - 1/2 tbsp
    Asafoetida - 1/2 tsp
    Mustard - 1/4 tsp
    Cumin Seeds - 3/4 tsp
    Coriander Seeds - 1 tbsp
    Curry Leaves - As Required
    Coriander Leaves - As Required
    Salt - To Taste
    Oil - For Cooking
    Ghee - 2 or 3 tbsp
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #Sambar #Udupisambar #Sambarrecipes
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    Website:
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E

ความคิดเห็น • 92

  • @p.bhagyarajb.jayanthi1440
    @p.bhagyarajb.jayanthi1440 2 ปีที่แล้ว +2

    சார் எங்க வீட்ல எந்த சமையல் செய்ய வேண்டுமானாலும் உங்க சமையல் தான் பார்ப்போம்.நீங்க செய்த கேழ்வரகு புட்டு, புடலங்காய் கூட்டு, சமைத்து பார்த்தோம் ரொம்ப நல்லா ருசியா இருந்தது.உங்க சமையல்அனைத்தும் சூப்பர் சார்.என்றும் உங்களோட சமையல் கலை தொடர வாழ்த்துகிறோம்.

  • @harikrishnan8808
    @harikrishnan8808 2 หลายเดือนก่อน

    A wonderful narration n execution on the prep. of Udupi Sambar, so well done by u. Thank u for ur time.

  • @lalithakirsnan
    @lalithakirsnan หลายเดือนก่อน

    I am not sure how this is meant to taste like as I’ve not tried it before but it turned out so good. Thank you for a great recipe. 😊

  • @unknownuser3144
    @unknownuser3144 5 หลายเดือนก่อน

    I'm trying this recipe today, I can understand the language but still he mentioned everything well in the video... 🎉 from Hyderabad

  • @harisundarpillai7347
    @harisundarpillai7347 3 ปีที่แล้ว +1

    Deena ungal recipy enaku roomba pidikum valtukal ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jagansathish3789
    @jagansathish3789 3 ปีที่แล้ว +3

    I tried it in my room.. My roommate was told fantastic and asked me to tell the way of cooking to cook in his home

  • @santhanalakshmits2728
    @santhanalakshmits2728 3 ปีที่แล้ว +2

    I tried this yesterday chef came out very well.

  • @mahaprabha1607
    @mahaprabha1607 3 ปีที่แล้ว +9

    Thank you so much Sir . I have improved my cooking by seeing your channel sir . Thank you a lot sir

    • @A1NurseryGarden
      @A1NurseryGarden 3 ปีที่แล้ว

      .நான் பூச்செடிகள் 🌹 மற்றும் அழகுச்செடிகளைப் பற்றி💐 வீடியோக்களை பதிவிடுகிறேன்.. தயவுசெய்து ஆதரவு தருங்கள்🙏🙏🥺😭 ..

    • @amudhaamudha5498
      @amudhaamudha5498 3 ปีที่แล้ว

      Yes

  • @A1NurseryGarden
    @A1NurseryGarden 3 ปีที่แล้ว +7

    நான் பூச்செடிகள் 🌹 மற்றும் அழகுச்செடிகளைப் பற்றி💐 வீடியோக்களை பதிவிடுகிறேன்.. தயவுசெய்து ஆதரவு தருங்கள்🙏🙏🥺😭 . .

  • @abiramiravichandran6024
    @abiramiravichandran6024 3 ปีที่แล้ว +3

    Really loved ur recipe sir...🙏🏻😊😊🙏🏻My parents r more happiee....Really I did well...And I'm new to cooking...Tanq sir.... Expecting more dishes from u sir...

    • @A1NurseryGarden
      @A1NurseryGarden 3 ปีที่แล้ว

      .. நான் பூச்செடிகள் 🌹 மற்றும் அழகுச்செடிகளைப் பற்றி💐 வீடியோக்களை பதிவிடுகிறேன்.. தயவுசெய்து ஆதரவு தருங்கள்🙏🙏🥺😭 . .

  • @vanam170
    @vanam170 2 ปีที่แล้ว

    Super samayal. Ungal. Samayal nice 🙏👍👍👍

  • @dharanianandhan9518
    @dharanianandhan9518 3 ปีที่แล้ว +4

    Awesome sir..
    TN style Katrikai biriyani pls

  • @sam08090
    @sam08090 2 ปีที่แล้ว

    Soothing voice.. Excellent recipe ❤️👍

  • @jasmiyabasheer6161
    @jasmiyabasheer6161 3 ปีที่แล้ว

    Thank u so much. How to make a udupi sambar podi

  • @murugeshmurugesh2933
    @murugeshmurugesh2933 3 ปีที่แล้ว

    To day Na try panren bro unka samayal super anna

  • @fabinafouzul7255
    @fabinafouzul7255 2 ปีที่แล้ว

    Hello sir i am trying ur recipes daily.thank u very much for uploading delicious recipes😍

  • @learnsmart7708
    @learnsmart7708 3 ปีที่แล้ว +1

    Sir, how to make condense milk at home, next one inda video upload pannunga sir

  • @mktamilpriyan2152
    @mktamilpriyan2152 3 ปีที่แล้ว +1

    எம்கே தமிழ்பிரியன் சேனல் சார்பாக வாழ்த்துக்கள் ..... super 👏👏👏👏

  • @veluvelkm.s77
    @veluvelkm.s77 2 ปีที่แล้ว

    Amazing tips to make tasty sambar. Thnk u sir

  • @rabiakou883
    @rabiakou883 3 ปีที่แล้ว

    Super nice 👍 thank you for recipe chef 👨🏽‍🍳 take care 👌👌👌

  • @amirthavarthini4660
    @amirthavarthini4660 2 ปีที่แล้ว

    Chilli ilana intha try panalama enna karam ilathu saparavangaluku taste ah epdi vaikarathu

  • @kalpanadinesh4762
    @kalpanadinesh4762 3 ปีที่แล้ว +1

    Super sir...I. Love your way of cooking...my husband is also a chef👍

  • @Chendursamaiyal
    @Chendursamaiyal 3 ปีที่แล้ว

    Thx sir today vachiruven sambar sema sir👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏❣

  • @indumathi9348
    @indumathi9348 3 ปีที่แล้ว +1

    Weight loss tasty receipe podunga chef

  • @Kalpana_seshan
    @Kalpana_seshan 7 หลายเดือนก่อน

    thank you for 😊😊

  • @sruthis8052
    @sruthis8052 3 ปีที่แล้ว

    Tried it today awesome taste

  • @dailynewfuns
    @dailynewfuns 3 ปีที่แล้ว +1

    Aha ethu famous ana sambar ache, super bro.nangalum different ana uru sambar seiya kathuka porom 👍👍😍😍😍

  • @amberseaman6446
    @amberseaman6446 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice dish I will try

  • @jeyaprabha7936
    @jeyaprabha7936 3 ปีที่แล้ว

    Thank you sir

  • @jalasarabicwords1918
    @jalasarabicwords1918 2 ปีที่แล้ว

    Superrr Aannu

  • @kalpanaak4526
    @kalpanaak4526 3 ปีที่แล้ว +6

    இனிய காலை வணக்கம் சகோ‌ 🙏🙏🙏🙏

    • @kalpanaak4526
      @kalpanaak4526 3 ปีที่แล้ว

      அருமை சகோ வாழ்த்துக்கள் ‌💐💐💐💐💐💐💐

    • @sowrikajospeh2108
      @sowrikajospeh2108 3 ปีที่แล้ว

      Very good explanation sir

    • @A1NurseryGarden
      @A1NurseryGarden 3 ปีที่แล้ว

      நான் பூச்செடிகள் 🌹 மற்றும் அழகுச்செடிகளைப் பற்றி💐 வீடியோக்களை பதிவிடுகிறேன்.. தயவுசெய்து ஆதரவு தருங்கள்🙏🙏🥺😭 . ..

  • @msenterprises2707
    @msenterprises2707 3 ปีที่แล้ว

    I like uduppi recipe very much

  • @AnuradhaJanu-he4wf
    @AnuradhaJanu-he4wf 4 หลายเดือนก่อน

    Super bro

  • @santharaj6977
    @santharaj6977 3 ปีที่แล้ว

    Nice recipe my favourite 😋🥰🥰😋🥰

  • @arumugammahendran4513
    @arumugammahendran4513 9 หลายเดือนก่อน

    I think oil need not be used to fry dals, coriander etc. Dry fry would suffice. Is it not?

  • @ShobhaSingh-wl4lf
    @ShobhaSingh-wl4lf ปีที่แล้ว

    Sambar super

  • @fed99harmony
    @fed99harmony 2 ปีที่แล้ว

    Can we use lemon juice instead of tamatind?

  • @KausikKumaar
    @KausikKumaar 3 ปีที่แล้ว

    arumaiiiii

  • @gouharazeez6810
    @gouharazeez6810 3 ปีที่แล้ว +3

    Hi chef tomorrow I will try this recipe 🙏❤️

  • @HaseeNArT
    @HaseeNArT 3 ปีที่แล้ว +1

    எத்தனை தட்டுகளில்
    எத்தனை வாசனைப் பொருள் சேர்த்து செய்த
    உணவுகளை
    இன்று அடுக்கி வைத்தாலும்
    நீ தந்த அந்த உணவின் சுவை எங்கே??...
    *அம்மா*😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @minna6502
    @minna6502 3 ปีที่แล้ว

    தம்பிநன்றிவணக்கம்

  • @jcangel2012
    @jcangel2012 3 ปีที่แล้ว

    Different types of chutney please chef

  • @santharaj6977
    @santharaj6977 3 ปีที่แล้ว

    Hi ji good morning 🌅

  • @shaluprithu5392
    @shaluprithu5392 3 ปีที่แล้ว

    Happy cooking morning anna

  • @amuthamadhan8783
    @amuthamadhan8783 3 ปีที่แล้ว

    Thank you chef 👌 excellent sambar

    • @A1NurseryGarden
      @A1NurseryGarden 3 ปีที่แล้ว +1

      ..நான் பூச்செடிகள் 🌹 மற்றும் அழகுச்செடிகளைப் பற்றி💐 வீடியோக்களை பதிவிடுகிறேன்.. தயவுசெய்து ஆதரவு தருங்கள்🙏🙏🥺😭 . . .m

  • @வேதாகமம்அறிவோம்
    @வேதாகமம்அறிவோம் 3 ปีที่แล้ว +1

    அய்யா TT பெருங்காயம் என்னாச்சு

  • @arunasri73
    @arunasri73 3 ปีที่แล้ว

    Super sir 👌👌👌👍👍👍tq tq 🙏 🙏 🙏

  • @tamilbakthi-2470
    @tamilbakthi-2470 3 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @arunadevi7958
    @arunadevi7958 2 ปีที่แล้ว +1

    Excellent thank you so much bro

  • @poonamnaik6128
    @poonamnaik6128 3 ปีที่แล้ว

    Wahoo, it's mouthwatering

    • @A1NurseryGarden
      @A1NurseryGarden 3 ปีที่แล้ว

      . நான் பூச்செடிகள் 🌹 மற்றும் அழகுச்செடிகளைப் பற்றி💐 வீடியோக்களை பதிவிடுகிறேன்.. தயவுசெய்து ஆதரவு தருங்கள்🙏🙏🥺😭 .

  • @தஞ்சைதமிழன்தீனா
    @தஞ்சைதமிழன்தீனா 3 ปีที่แล้ว

    Chef nice

  • @madrasnarayan
    @madrasnarayan 3 ปีที่แล้ว

    Awesome 😎👍

  • @kittykat1607
    @kittykat1607 3 ปีที่แล้ว

    Anna super

  • @My360Degree
    @My360Degree 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice ❣️

  • @roshanbabu7481
    @roshanbabu7481 3 ปีที่แล้ว

    I like sambar

  • @vetriselvamselvam5692
    @vetriselvamselvam5692 3 ปีที่แล้ว

    Super G

  • @dhanalakshmi6341
    @dhanalakshmi6341 3 ปีที่แล้ว

    Super sir 🙏

  • @srixm_007
    @srixm_007 3 ปีที่แล้ว +1

    Outro song pls??

  • @palanis4289
    @palanis4289 3 ปีที่แล้ว

    Woooow super chef😋

    • @A1NurseryGarden
      @A1NurseryGarden 3 ปีที่แล้ว

      ..நான் பூச்செடிகள் 🌹 மற்றும் அழகுச்செடிகளைப் பற்றி💐 வீடியோக்களை பதிவிடுகிறேன்.. தயவுசெய்து ஆதரவு தருங்கள்🙏🙏🥺😭 . .

  • @priyakumar1394
    @priyakumar1394 3 ปีที่แล้ว

    Hi anna super vlog

  • @raghunathkvchannel7748
    @raghunathkvchannel7748 3 ปีที่แล้ว

    nice uncle

  • @chitras884
    @chitras884 3 ปีที่แล้ว

    Brinjal, mochai masala that's served in marriages please

  • @iamshanmukh3518
    @iamshanmukh3518 2 ปีที่แล้ว

    Hi sir. Please separate the temple recepies playlist.

  • @SanthoshKumar-if6ff
    @SanthoshKumar-if6ff ปีที่แล้ว

    Cinnavengayam sekamatangala

  • @whagwale3949
    @whagwale3949 3 ปีที่แล้ว

    Udupi Sambar there won't be garlic, also tomatoes.

  • @sahira7524
    @sahira7524 3 ปีที่แล้ว

    Super bro❣️

  • @shanvi.d8868
    @shanvi.d8868 3 ปีที่แล้ว

    🙏🙏

  • @ranjanithiyagarajah10
    @ranjanithiyagarajah10 3 ปีที่แล้ว

    👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @MJ-shan
    @MJ-shan 2 ปีที่แล้ว

    sir mostly they wont use garlic and onion in udupi.....this is not temple sambar

  • @SP-od3tc
    @SP-od3tc 2 ปีที่แล้ว

    In udupi for Sambar we do not use garlic

  • @kavithavelmani6627
    @kavithavelmani6627 3 ปีที่แล้ว

    Hi bro..

  • @velansaraswathi9973
    @velansaraswathi9973 3 ปีที่แล้ว +2

    சினிமா டைட்டில்,ரேஞ்சுக்கு ஆ ரம்பத்தை இழுக்கவேண்டாம்.

  • @Pinku_1711
    @Pinku_1711 3 ปีที่แล้ว

    😍✌️👌

  • @raghavbhagwat6514
    @raghavbhagwat6514 ปีที่แล้ว

    No onions in Udupi sambhar.

  • @venkatraman7076
    @venkatraman7076 3 ปีที่แล้ว

    உடுப்பி சாம்பாரில் பூண்டா?
    புதுசா இருக்கே....

  • @emceeakshayiyer3426
    @emceeakshayiyer3426 3 ปีที่แล้ว

    Just feel like grabbing it from screen and eat it immediately 😂

  • @gopalakrishnan3013
    @gopalakrishnan3013 3 ปีที่แล้ว +2

    Sambar Colour not good

    • @MohammadMadina-i8f
      @MohammadMadina-i8f หลายเดือนก่อน

      Neeng venumna colour podi add pannikonga😅😅😅

  • @hemaprakash8500
    @hemaprakash8500 3 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @monisharanjan7191
    @monisharanjan7191 3 ปีที่แล้ว

    Super chef