คัสตาร์ด พุดดิ้ง Custard Pudding | AnnMade
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2021
- คัสตาร์ด พุดดิ้ง Custard Pudding | AnnMade
✨AnnMade✨
Facebook Fanpage▶️ / annmadeplus
TikTok▶️ / annmadeplus
TH-cam▶️ AnnMade
📍ส่วนผสม INGREDIENTS
คาราเมล Caramel
น้ำตาล 74g sugar
น้ำ 15g water
น้ำร้อน 15g hot water
คัสตาร์ดพุดดิ้ง Custard Pudding
ไข่ไก่ 4 eggs
ไข่แดง 2 egg yolks
น้ำตาล 65g sugar
นมสด 400g milk
วนิลลาสกัด 1 tsp vanilla extract
⏲ Bake at 150° c for 50 minutes.
⏲ นำเข้าอบที่ 150° c เป็นเวลา 50 นาที - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ตอนคาราเมลเปลี่ยนสีแล้วใส่น้ำไม่ร้อนได้ไหม
สูตรนี้ทำเบิ้ลสูตรตลอดๆ...ลูกชายบอกอร่อยมากค่ะ..👌👍 ❤
นึ่งได้ไหมค่ะ
ชอบคาราเมลเยอะ ใส่เยอะได้ไหมค่า
สูตรนี้เอามานึ่งได้ไหมคะ
พิมพ์กี่mlค่ะ
วางชั้นล่างสุด
เเล้วอบไฟล่างอย่างเดียว ยิงยาวๆไป50 นาที หยั่งงี้ถูกไหมคะเเอด
ใช้น้ำตาลทรายแดงได้ไหม
เคยใช้แล้วไหม้ จับตัวเป็นก้อน ไม่เป็นคาราเมล
ในถาดรองอบ ใช้อะไรรองคะ
กระดาษทิชชู่ค่ะ
หม้ออบลมร้อนได้ไหมค่ะ
ยังไม่เคยทำแบบหม้ออบลมร้อนค่ะ
ในถาดรองอบใช้อะไรรองคะ
กระดาษทิชชูแบบแผ่นใหญ่ที่ใช้ซับน้ำมันค่ะ
ขอบคุณนะคะ❤️
ต้องวอร์มเตาก่อนมั้ยคะ
วอร์มค่ะ
ไม่มีเตาอบนึ่งได้ไหมค่า
ถาดรองอบต้องวางกระดาษไขด้วยเหรอค่ะ ถ้วยที่ใช้อบไซส์เท่าไหร่ค่ะ มีฝาปิดด้วยมั๊ยค่ะ เป็นถ้วยพลาสติกหรอค่ะ หาซื้อได้ที่ไหน
ถาดรองอบวางกระดาษทิชชู่ค่ะ ถ้วยอบเป็นถ้วยพุดดิ้งแบบที่ดข้าอบได้ค่ะมีขายที่ร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ Shopee มีค่ะ
ทำไมต้องต้มนมก่อน?
ถ้าพี่ทำขาย พี่ขายเท่าไหร่คะ
เรื่องตั้งราคามันต้องขึ้นอยู่กับต้นทุนหลายๆอย่าง แนะนำให้คำนวนจากวัตถุดิบของตนเอง ค่าแรง ค่าไฟฟ้า ค่าแพคเกจ และทำเลที่จะขายเป็นหลัก ดังนั้นเรื่องราคาขอไม่ตอบค่ะ เพราะแต่ละคนย่อมต้นทุนต่างกันขายถูกขายแพงไม่เท่ากันค่ะ
ใน