Доброе утро Оля, одно удовольствие смотреть, какой же получился великолепный хлебушек👍Ещё спасибо за видео, так круто вы сняли весь процесс выпекания в духовке👍👍❤❤❤❤❤
Здравствуйте Ольга. Спасибо вам большое, что вы делитесь с нами своими рецептами,Я тоже в свое время мтолтко перепортила закваски ,брочала это дело ,потом опять пыталась выводить ,но только благодаря вашему рецепту смогла вывести до конца пшеничную закваску и испечь на ней хлебушек также по Вашему рецепту. Он такой вкусный, хрустящий ммм .Дай бог Вам здоровья и благополучия вашей семье.😊
Олечка,спасибо 😄 я все видосы с хлебом посмотрела….адаптирую под хлебопечку,закваску вырастила и вот на третьей буханочке уже близко к идеалу!!! Учла все твои пробы и варианты расстойки ,иногда подъем долгий,иногда вкус кисловатый,но в целом всё равно вкуснее чем на дрожжах и уж намного вкуснее магазинного!!!! Удачи тебе Олечка!!!! Ты молодец звёздочка наша♥️
Офигеть! Какой клёвый!!!! Класс! Оля, вы молодец!!!!!! У меня две таких же формы как у вас есть, надо тоже попробовать испечь!!!! Ну хлеб бомба получился!!!! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏
Супер просто. Оля какая вы молодец!!!!! А я 6 раз ставила закваску и не разу она неполучилась 😕 . То с места не сдвигается то резкий запах ацитона появился (но это я думаю то что капельку сахара добавила) Незнаю почему так.
Всё приготовила по вашему рецепту, а когда переложила в форму, он поднялся за 2 часа, может закваски многовато и на вкус чуть кисловатый, но очень красивый.
Из за того, что тесто не добродило, буханка потрескалась. Так не делайте! Нужно выполнять всю технологию требуемую по приготовлению теста, а так, вот результат.
Какой классный Оля вы умничка золотые руки у вас к чему бы вы ни прикоснулись всё получается
Оля ты молодец! Хлебушек просто супер, но наверно и на вкус хорош! Умница!!!
Урааа ! Какой он классный ! А вкусный небось .😋😋😋👍👌💯Молодец Оленька ! 🤗🥰💖💋
Доброе утро Оля, одно удовольствие смотреть, какой же получился великолепный хлебушек👍Ещё спасибо за видео, так круто вы сняли весь процесс выпекания в духовке👍👍❤❤❤❤❤
Супер, Оля!! Впрочем как всегда!!! 👍
Вы классная и настоящая, большая умница, на все руки мастер 🌹🌹🌹
Офигенный хлеб 🍞!!!! Ну вау!!!!! Супер булочка!!!! Умничка Оленька 👏👏👏
Оля, добрый вечер. Умничка, красавица, хлебушек чудо. Успехов во всем, здоровья всем🤗👍👍
Олечка огромное спасибо за рецепт , ты лучше всех
Олечка ты рукодельница, хлебушек получился шикарный 👍👍👍
Да, супер👍👍👍
Правда обалденный я за тебя рада ты супер.
Олечка, молодец! Мы тоже тобой гордимся) умница наша)! Такой клёвый, настоящий!
Ну какая же красота, ваш хлебушек!!!!
Хлебушек супер! Вы молодец!
Молодец, Олечка! Очень круто!
Какой красавчик 🥖
Здравствуйте Ольга. Спасибо вам большое, что вы делитесь с нами своими рецептами,Я тоже в свое время мтолтко перепортила закваски ,брочала это дело ,потом опять пыталась выводить ,но только благодаря вашему рецепту смогла вывести до конца пшеничную закваску и испечь на ней хлебушек также по Вашему рецепту. Он такой вкусный, хрустящий ммм .Дай бог Вам здоровья и благополучия вашей семье.😊
молодец руки золотые👍👍👍
Оля,золотые ручки🥰
Оленька молодчина, хлебушек великолепный.
Ну и Оля! Ну и умничка!!!🤩
Оленька-куколка, большое спасибо за рецепт!!!!!💋❤️❤️❤️
Красота какая 🍞🤗
Золотые ручки у тебя Оля🤗
Спасибо, Ольга! Идеальный рецепт, испекла на ржаной закваске из муки 1 сорта, спасибо)
Ого какой клёвый 👍👍👍 Умничка 😘
Крутяк, ОГРОМНЫЙ, СУПЕР 👍💫
Правда классный получился.🍞
Оля потому что делаешь с любовью . 👍👍👍
Олечка,спасибо 😄 я все видосы с хлебом посмотрела….адаптирую под хлебопечку,закваску вырастила и вот на третьей буханочке уже близко к идеалу!!! Учла все твои пробы и варианты расстойки ,иногда подъем долгий,иногда вкус кисловатый,но в целом всё равно вкуснее чем на дрожжах и уж намного вкуснее магазинного!!!!
Удачи тебе Олечка!!!! Ты молодец звёздочка наша♥️
Спасибо за простой рецепт закваски ❤❤❤
Доброе утро оленька ,хлебушек получился хорошим
Какой Красавчик-хлебушек. 👍💖
Классный.
Вот это по нашему-отлично! А то начинают понты свои рисовать, пекуньи доморощенные, отличный хлеб, обожаю такие рецепты и методы!!!👍👍👍❤
Олюшка, милая, какая же Вы прелесть!
Хлеб красавчик💪💪💪💪💪👍👍👍👍
Так и хочется кусочек отламить. ВЫ МОЛОДЕЦ
Умничка какая!👍👍👍😋
Офигеть! Какой клёвый!!!! Класс! Оля, вы молодец!!!!!! У меня две таких же формы как у вас есть, надо тоже попробовать испечь!!!! Ну хлеб бомба получился!!!! 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏
Ого суперский хлеб получился
Умничка
Очень красиво...... молодец
Супер просто. Оля какая вы молодец!!!!! А я 6 раз ставила закваску и не разу она неполучилась 😕 . То с места не сдвигается то резкий запах ацитона появился (но это я думаю то что капельку сахара добавила) Незнаю почему так.
Всё приготовила по вашему рецепту, а когда переложила в форму, он поднялся за 2 часа, может закваски многовато и на вкус чуть кисловатый, но очень красивый.
А в тесто можно добавить семечки?
А сколько по времени-то пëкся?
👍
👍👍👍
Я первая!!!👍👍👍
Оля если в хлеб поместить термощуп то какая температура готового хлеба?
От 96градусов мякиш считается пропеченным.
Все понятно, зачем делать обминки, если его колбасить руками так долго, кино, такого ещё не видела!
На опаре у меня чуть кислый почему
Разберусь с закваской, пойду формы закажу. У меня есть, но тонкие, антипригарные, ерунда короче. Хочу такие, как у Вас.
Скажите,а как закваску вы готовили, что- то в ролике я не нашла?
ПШЕНИЧНАЯ ЗАКВАСКА! Ставлю опару на хлеб
th-cam.com/video/rPUUPCFC-HQ/w-d-xo.html
В описании к видео все есть ☺️
А почему не делаете обминки?
Из за того, что тесто не добродило, буханка потрескалась. Так не делайте! Нужно выполнять всю технологию требуемую по приготовлению теста, а так, вот результат.
А закваска с ржаной муки?
Посмотрите название видео ☺️
👍👍👍