เค้กถาดครีมสด เนื้อชิฟฟ่อน เนื้อเค้กนุ่ม แช่เย็นไม่แข็ง Mini Cake.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2022
  • ส่วนผสม
    1. ไข่แดง 3 ฟอง.(ใช้ไข่ไก่เบอร์2)
    2. น้ำตาลทราย 60 กรัม.
    3. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา.
    4. นมสดจืด 80 กรัม.
    5. แป้งเค้ก 100 กรัม.
    6. ผงฟู 1/2 ช้อนชา.
    7. น้ำมันรำข้าว 40 กรัม.
    8. ไข่ขาว 3 ฟอง.
    9. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา.
    10. น้ำตาลทราย 60 กรัม.
    11.ฟิลลิ่งรสตรอเบอรี่.
    12.ฟิลลิ่งรสส้ม.
    ครีม
    1. วิปปิ้งครีม 250 กรัม.
    2. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา.
    3. น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม.
    * ถาดขนาด 7x7 นิ้ว*
    * อบไฟ 160 องศาเซลเซียส ประมาณ 30-35 นาที*
    **ตัดชิ้น 2x2 นิ้ว ได้ 9 ชิ้น
    ingredient
    1. 3 egg yolks.
    2. Sugar 60 g.
    3. Vanilla extract 1/2 tsp.
    4. 80 grams of milk.
    5. 100 grams of cake flour.
    6. Baking powder 1/2 tsp.
    7. Rice bran oil 40 g.
    8. 3 egg whites.
    9. 1/2 teaspoon lemon juice.
    10. Sugar 60 g.
    11. Strawberry flavored dessert fillings.
    12. Orange flavored candy fillings.
    cream
    1. 250 grams of whipping cream.
    2. Vanilla extract 1/2 tsp.
    3. 30 grams of icing sugar.
    * Tray size 7x7 inches*
    ** Bake at 160 degrees Celsius for about 30-35 minutes **
    **Cut 2x2 inch pieces, get 9 pieces.
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 21

  • @rungthipkhem27
    @rungthipkhem27 4 หลายเดือนก่อน

    ลองทำกินแล้วอร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณนะคะ😚❤️

  • @farahnazbagherzadegan5470
    @farahnazbagherzadegan5470 2 ปีที่แล้ว

    Beautiful and amazing 😍👍 thank you for sharing ✨🙏

  • @user-sy7yp3zm3z
    @user-sy7yp3zm3z 2 ปีที่แล้ว

    น่ากินค่ะ

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 2 ปีที่แล้ว

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😍😍😘👍❤️❤️

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, замечательный рецепт)))) Впрочем, как и все остальные😋Thank you, wonderful recipe)))) However, like everyone else😋

  • @phawinee111
    @phawinee111 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินมากค่ะ...ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ จะลองทำดูค่ะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  2 ปีที่แล้ว

      ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ😊

  • @couldbecooking
    @couldbecooking 2 ปีที่แล้ว

    This cake looks both tempting and pretty! 😊 Have a lovely Friday! 😊

  • @totoahmed1375
    @totoahmed1375 2 ปีที่แล้ว

    💖👍

  • @yashinyyash3427
    @yashinyyash3427 2 ปีที่แล้ว

    Hi Mam that whipping cream or dairy cream?

  • @jagalpmpm7971
    @jagalpmpm7971 10 หลายเดือนก่อน

    😮

  • @suvanneyodkrew7397
    @suvanneyodkrew7397 2 ปีที่แล้ว

    เค็กนี้ต้องอยู่ไนตู้เย็นไหมค่ะวิปปิ้งครีมจะละลายค่ะ

  • @user-ny2ye8ew8k
    @user-ny2ye8ew8k 2 ปีที่แล้ว

    ใช้spแทนน้ำมะนาวได้ไหมค่ะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  2 ปีที่แล้ว

      ใช้ครีมออฟทาทาร์แทนนะคะ😊

  • @user-hp5cs6xn7t
    @user-hp5cs6xn7t 2 ปีที่แล้ว

    ครีมแบบนี้อยู่ที่อุณภูมิห้องได้นานมั้ยค่ะ

    • @pitchayaskitchen8954
      @pitchayaskitchen8954  2 ปีที่แล้ว

      ต้องแช่เย็นค่ะ วิปปิ้งครีมจะไม่ทนอากาศร้อนค่ะ😊

    • @user-hp5cs6xn7t
      @user-hp5cs6xn7t 2 ปีที่แล้ว

      @@pitchayaskitchen8954 ขอบคุณค่ะได้รองทำตามมาหลายอย่างสูตรไม่ผิดหวังเลยค่ะอร่อยด้วย

  • @user-sr9eg4qj6h
    @user-sr9eg4qj6h 2 ปีที่แล้ว

    ممكن ترجمة بلعربي بليز