ti adoro letteralmente.. tu si che mangi SANO come insegnano i nutrizionisti. Non come tutte quelle altre che si vantano dei loro "cosa mangio in un giorno" dando degli esempi scorretti di alimentazione, non bilanciata. 😘😘😘😘
La crema di mela che hai comprato viene prodotta in un'azienda del mio paese, Cles in Val di Non, ed è fatta con le mele che non rispettano i canoni di dimensione, o sono leggermente rovinate, e quindi non possono essere vendute! Sono ottime, esistono anche in versione combinata con altra frutta: banana, prugna, lampone etc...
le mele scartate...ci piaccionoooo :D si dai, le scartano perchè ci sono dei canoni per rientrare in una certa denominazione, ma non significa che siano meno buone!! yesss le ho viste! fantastiche! intanto provo a fare i pancakes con la mela, poi le prenderò e proverò tutte!! :) grazie!!
Un altro accorgimento che consente di risparmiare consiste nel comprare i legumi secchi. È vero che bisogna tenerli a bagno una notte e che per cuocersi vogliono un'ora e mezza/due ore, però fatti in grande quantità, porzionati e surgelati possono essere un grande alleato del portafogli. E poi io li preferisco visto che tante volte nelle scatolette aggiungono zucchero e altre cose che non ci piacciono. Diciamo che per le emergenze le scatolette salvano la vita, ma se si ha un po' di tempo libero i legumi secchi si possono fare. Bel video Silvia, e pensare che c'è ancora gente che pensa che mangiar sano costa. Se si va a fare la spesa da Eataly, allora li capisco, ma costa di più mangiare porcherie alle macchinette, panini e focaccine ai bar e i vari McDonalds della situazione!
Se posso dare un ulteriore consiglio, è sempre meglio comprare frutta e verdura dai contadini nei vari mercati (dove c'è la possibilità, ovviamente): la roba è fresca e ha viaggiato poco quindi strapiena di vitamine, solitamente è sana e si finanziano i produttori locali! ;)
Ciao Silvia💕 ti seguo da tantissimo tempo, dal tuo primo video qui su TH-cam ma non ho mai commentato. Ti volevo ringraziare di cuore, perché è grazie a te se ho deciso di ritornare a mangiare, è grazie a te se ora sono ancora viva. Mi ritengo ancora malata di anoressia mentalmente, ma tu mi dai la forza per continuare a lottare. Quindi ti prego continua così❤️
Ciao Silvia, se posso darti un consiglio da quasi-vet non dare il latte alla micia, anche se delattosato e le piace molto, e riguardo la dieta casalinga so quanto i gatti possano diventare viziati ma non sempre viene bilanciata. Prova a darle crocchette di qualche marchio che usa ingredienti naturali (tipo Trainer, è quella che preferisco), poi vedrai che si abitua; oppure se proprio vuoi fargli la casalinga senti il tuo vet su come bilanciarla bene. Per il resto sei efficiente nella spesa e organizzazione, grazie della condivisione. Io sono una persona molto pratica e metodica, in tutto, quindi anche nella spesa. Abito ancora coi miei ma è praticamente l'unica uscita che gli faccio fare (per il resto sono indipendente) e quindi cerco di stare sempre attenta al budget. In più sono vegetariana quindi carne e pesce non ne compro. Anche io seguo le offerte, giro vari negozi per prendere il meglio di ognuno e faccio sempre una lista dettagliata di quello che mi serve. Per fortuna mi piace cucinare e quindi quando ho un po' più di tempo cerco di inventarmi ricette nuove, e come te però ho sempre quel "vizio" di fare i piatti unici, butto tutto insieme e via :'D
Brava Silvia! Condivido pienamente! Mangiare sano è davvero convenientissimo! Ovviamente se come fai te si adottano alcuni accorgimenti! Non importa andare in negozi biologici o a Naturasì per trovare prodotti di qualità : adesso quasi tutti i supermercati stanno ampliando la loro gamma di prodotti e offrono sempre più alimenti sani e naturali :) L'importante è dare sempre unìocchiata all'etichetta proprio come fai te! ;) ;) Continua così! Sei una spinta incredibile per me! Compagna di trasformazione dall'anoressia alla vita! é possibile e ne siamo la prova!!!! :)
solo ieri ho saputo del tuo canale you tube ma conoscevo la tua storia. mi sono subito iscritta e sto facendo una scorpacciata dei tuoi video. ciaoo :)
Mi piace questo lato Economico dei tuoi video😍 era proprio ciò che negli altri canali TH-cam non riuscivo a trovare. Non è facile nutrirsi bene se c'è poco lavoro e in famiglia si prediligono di più carboidrati (questo demotiva tanto)
Grazieeee: video stra utile. Mangiare sano senza spendere una fortuna si può e anche la salute ci guadagna. Sei grande Silvia! Un baciotto sul naso di Luna
Brava io sto andando da una nutrizionista e mi sta consigliando un' alimentazione come la tua la differenza che io mangio il pane al posto delle gallette ma solo integrale ! Dai un buonissimo esempio! Bravissima!
Io un altro consiglio che darei é di non fissarsi su determinati prodotti, ma variare in base ai prodotti in offerta. Scaricate "dove conviene", un' app che raggruppa tutti i volantini della vostra zona.
Ciao Silvia ... la passata di pomodoro marca conad ha come unico ingrediente la passata di pomodoro! Non vedo l'ora di andare s vivere da sola per occuparmi della spesa come fai te 😁😁😁
brava silvia, è importante imparare a fare la spesa! comprare ciò che realmente serve, evitare i cibi pronti, guardare il rapporto costo/quantità di prodotto...ottimo video 👌
Silvia come si può smettere di mangiare fuori pasto? Io mi preparo sempre spuntini leggeri a lavoro.. poi arrivò a casa e mi si apre una voragine (mentale, non di fame fisica).. e butto via tutto il lavoro di una giornata.. non riesco a smettere con questo circolo vizioso..
arriva a casa e fermati a riflettere. parlati e ripetiti che vali di più di cadere in tentazione e abbuffarti. non sei sola, non sei abbandonata dal mondo, vali anche se sei tornata a casa, e quello che mangi li in privato non è che non conta
Ciao Silvia! Bel canale, complimenti! La tua spesa mi piace molto, dei bei prodotti anche se secondo me i latticini non sono il massimo per quanto mi riguarda a livello di fitness o comunque prediligo altre fonti, ma sono mie osservazioni! :) Volevo solo fare una piccola osservazione, indiscutibilmente i tuoi quasi 8€ al giorno sono un prezzo giusto per chi vuole mangiare bene o comunque cerca i macronutrienti giusti per avere certi risultati! Ma considera che questa spesa è, secondo me, riservata alle donne... Perchè per esempio, chi come me, pesa 82kg per 180cm, non mangia 8€ al giorno... È vero, i soldi non sono buttati perché mangi bene e cresci bene, ma se vuoi crescere, asciugarti, devi spendere purtroppo! Mangiare bene costa il giusto ma mangiare per crescere costa tanto...Questa era una mia piccola considerazione, ma sono d'accordo sulla tua spiegazione per quanto riguarda la qualità del cibo! Un saluto e continua così :)
Silvia vedo che fai molta attenzione agli zuccheri..ma nn ai grassi? La trita scelta di manzo ha almeno il 12,15% di fat..e le mozzarelle normali pure..così come la ricotta non magra..c'è qualche motivo per cui ricerchi zero zuccheri aggiunti ma scegli grassi (poco salutari) di carne e formaggi rispetto a grassi più sani?
Se ti posso suggerire una "ricetta" che ho molto gradito è una specie di hummus che ho ottenuto frullando ceci e funghi con basilico, viene una bella cremina che puoi tenere un po' più liquida se ci condisci la pasta o più "stretta" se la metti sulle gallette.
Ciao ! Non ti seguo da molto ma trovo molto interessante i tuoi argomenti ! Volevo solo darti un consiglio ad esempio sulla passata di pomodoro che proviene da una zona di Napoli molto inquinata ....la carne se puoi non prenderla al supermercato(e soprattutto non gia confezionata) ma prendila dal macellaio che è molto meglio. Complimenti per la tua filosofia di vita!
Ciao Silvia, io seguo la tua stessa filosofia e mi trovo benissimo, sia in termini economici che di gusto e salute. In realtà ti voglio "contrariare" solo in una cosa.. Io sono la tipa che non riesce a mangiare sempre le stesse cose, ti assicuro che con quegli ingredienti che hai nominato tu, se ne fanno di cose! quando mi "accontento" è solo per una questione pratica e di tempo. Io nn so se li conosci, ma te li elenco lo stesso, per le ricette prendo spunto dai canali youtube (oltre che dal tuo) il goloso mangiar sano, my personal trainer e il gruppo facebook vivilight :-)
Grazieeeeeee 😊 No in realtà anch io cerco di creare tante cose nuove con le stesse cose, ma essendo sempre in giro e non avendo tanto tempo per "sprecarmi" tendo a essere ripetitiva! Grazie per tutti i consigli!!! 😊
Grazie Silvia un video utilissimo e chiarissimo!! Poi iniziare la giornata facendo colazione e guardando te è bellissimo 😍 volevo chiederti se anche tu all'inizio avevi difficoltà ad accettare la quantità dei pasti..a volte mi faccio dei cattivi pensieri perché magari uno spuntino è grande quanto un pranzo che facevo nel periodo di anoressia e mi salgono i sensi di colpa..forse è l'inizio? un bacio e buon week end!!
Ciao Silvia, io sono celiaca e ho notato che hai acquistato la carne trita dell' Esselunga,io ho sempre avuto seri dubbi,non riesco mai a capire se contiene o no glutine... sai dirmi come fai ad esserne sicura? Só che è un video vecchio,ma spero davvero tu possa rispondere ❤
hanno un quadernino che puoi chiedere con tutti gli allergeni e solitamente viene anche scritto sul pacchetto, mi sono fidata e sono sempre stata bene :)
Silvia io al supermercato MD trovo la pasta di legumi Biorí gluten free c'è di lenticchie rosse davvero molto buona 😍😍e poi di piselli ! È la stessa della marca felicia bio che si trova all'esselunga ho controllato ed è fatta nello stesso stabilimento solo che la differenza di prezzo è notevole ! Io non l'acquisto spesso ma quando ho voglia di cambiare ☺️ davvero consigliata 😘
ei tesoro volevo dirti che la carne all'esselunga mi sa che è trattata e non è buona.. sembrano gonfiati, io faccio la spesa li da piccola ma la carne non la prendiamo più
Ciao Silvia, sapevo che per fare spesa alla metro si doveva avere la partita iva, è vera questa cosa? perchè altrimenti vado subito a fare una super scorta
condivido tutto! mangiare sano non costa tanto se si fa la spesa con attenzione e un po' di furbizia ;) io anche spendo intorno ai 200 euro al mese e non rinuncio nè alla qualità nè alla quantità ;)
Silvi, mi sono sempre chiesta! Ma tu la frutta la mangi solo nelle colazioni e nelle merende? 😊 Non la mangi dopo i pasti principali? Un abbraccio e video utilissimo!!
Come fai il sugo di barbabietola per la pasta? Mi ispira un sacco e ho già barbabietola e feta aperte. La pasta con la feta di solito la faccio aggiungendo zucchine e menta oppure rucola (anche un pesto di rucola) e pomodorini. Una mia amica fa degli involtini di melanzane grigliate con dentro feta e menta. Con l'avocado è buonissima la guacamole, basta che lo schiacci assieme a pomodorini, coriandolo tritato, succo di lime/limone e scalogno tagliato fine. Per il tacchino/pollo ti consiglio di marinarlo mezz'oretta in succo di lime, coriandolo e semi di cumino (e poi in padella con cipolla e peperoni). Avrei altre mille ricette (anche perchè pranzo tutti i giorni in uni con schiscetta portata da casa), semmai a volte ti lascio un commento, tu mi dai tante nuove idee, almeno contribuisco anche io! E attendo la ricetta dei pancake con purea!
prendo la barbabietola precotta e la frullo con il minipimer ottenendo una purea, poi la riscaldo con un po di cipolla e il sugo è pronto. scolo la pasta e la salto nel sugo di barbabietola, aggiungo la feta ed impiatto! la menta alla fine ci starebbe benissimo!!
Ciao Silvia, tutto molto interessante e utile l'unica cosa che mi chiedo è se non riuscissi a limitare il consumo di plastica, ho notato che tutta la frutta e verdura sono avvolte da imballaggi di plastica, e anche molti altri prodotti di quelli che hai comprato. Da un po' di tempo a questa parte ho cominciato a pormi il problema quando faccio la spesa e ti confesso che molte volte pago addirittura meno certi ingredienti se li prendo sfusi invece che già confezionati. Ovviamente per alcuni alimenti non c'è alternativa, ma per quegli alimenti per cui invece c'è (frutta, verdura e legumi sfusi in sacchetti biodegradabili o di carta; yogurt in barattoli di vetro e magari da 500 gr invece che da 125 in monoporzione in plastica; affettati e formaggi al banco ecc.), sarebbe buona cosa da parte di tutti cominciare ad avere questo tipo di sensibilità quando si fa la spesa. Bellissimo pensare al proprio benessere, ma dobbiamo anche far stare bene il mondo che ci circonda. Non vorrei suonare troppo radicale. Non mi hanno fatto il lavaggio del cervello, mi ero solo resa conto di quanto il cestino della plastica si riempisse ogni volta che facevo la spesa e ora mi sento più leggera ad adottare soluzioni. Mi rivolgo a te perché sei una influencer e perché spero che anche tu possa sensibilizzarti a questo argomento e diffondere il verbo :)
il latte normale mi da un po fastidio allo stomaco sin da quando sono piccola, ma sto ricominciando a berlo usando quello senza lattosio! vedrete nel prossimo cosa mangio in un giorno! :p
Brava Silvietta, questi video sono ottimi, io sai vorrei fare le prove per l'intolleranza spesso qnd mangio la pasta o pane m sento gonfissima ma non so se perchè cmq non sono mai stata una grande mangiona o perchè sono intollerante
forse dipende anche da cos'altro mangi insieme a quello! purtroppo il nostro corpo reagisce in modo strano dipendentemente anche dalla situazione in cui si trova!
ciao Silvia io sono nelle tue stesse condizioni e dal mio piccolo vorrei darti questi consigli: a differenza tua (o almeno credo) consumo piu pesce fresco, lo compro in offerta tipo orate,pancasio, alici (costano pochissimo) e li congelo per non fare la spesa di pesce sempre e ti assicuro che gestita bene la spesa di pesce è costosa tanto quanto quella di carne. altra cosa che faccio è comprare i legumi secchi sfusi, costano poco rispetto al barattolo in cui sono gia cotti e mi gestisco cosi: li metto una notte a bagno nell'acqua con un pizzico di bicarbonato e li lasci li, quando torni dall'uni li cuoci mentre ti prepari la cena per quella sera, ti ritroverai un kg di fagioli cotti da porzionare e congelare (c'è un risparmio di costo elevato se ci pensi) un bacione spero di esserti stata utile
La bottiglia da un litro di albumi quanto riesci a tenerla in frigo? Compro quella da mezzo litro ma non sempre la trovo e non ho mai preso quella da un litro per paura di non riuscire a terminarla nei famosi tre giorni consigliati. Hai sforato i tre giorni senza problemi o non ti è mai successo? Ciao.
Ciao! Io si penso di sforare sempre i tre fatidici giorni e non mi è mai successo niente agli albumi, le aziende sono tenute a scrivere quelle cose per sicurezza alimentare,ma secondo me resistono 😊
Ciao:),mi potresti dire perfavore,quante patate dolci/gallette/pane/ sarebbero 100g di pasta/riso e altri cereali(quinoa grano saraceno ecc.? E quale quantità sarebbero se la pasta/riso(fosse 60g)ecc..?Grazie:) P.s se possibile come si calcolano? Continua così;)
Grazie della risposta! Se hai voglia potresti fare un video dove disponi in uno schema/ tabella gli ingredienti che elimini o minimizzi con la motivazione !!
molto bello e utile questo video come sempre:) però non sono molto d'accordo riguardo la carne..spesso la carne confezionata così non è per niente fresca,infatti ed uno dei motivi per cui costa così poco rispetto a quella della macelleria,per me sano e mangiare tutto più fresco possibile,e poi forse è solo una mia fissazione ma penso che il prezzo quasi sempre faccia la qualità,quando una cosa costa troppo poco mi metto sempre qualche dubbio!
hai ragione e concordo pienamente! e se potessi lo farei indubbiamente, ma obiettivamente ho un budget e pur utilizzando tante accortezze non spendo proprio poco da potermi permettere giornalmente anche la carne dal macellaio! indubbiamente per occasioni speciali lo faccio :) grazieee
sono metodi molto simili ai miei, che vivendo da sola da anni e mangiando in università o lavoro mi sono dovuta organizzare tempo e portafoglio! il sabato che sono libera vado al mercato che per fortuna ho vicino casa( frutta e verdura dai contadini, dal panettiere, salumiere/formaggiaio, pescivendolo e macellaio...prendo poche porzioni per il giorno stesso o il giorno dopo) e poi vado al supermercato per scatolame, pasta, cose confezionate o sottovuoto come formaggi carne e affettati che non mangerò nel giro di due giorni (o carne che congelo), latte, caffè, surgelati di scorta. in settimana dopo il lavoro se ho bisogno di altro o so che ci sono offerte in qualche posto particolare ci vado. Mi porto il pranzo e gli spuntini per la giornata ma non significa che se i colleghi mi propongono sushi o pizza a pranzo non ci vada, o che la sera non vada fuori a cena o per l'aperitivo. così come se ho voglia un giorno di mangiare la cosa più particolare e costosa non ci rinuncio. Il tutto sta nel sapersi organizzare e conoscere i propri gusti... e poi è così rilassante fare la spesa e la lista in base a offerte e ricette :) :) Ah cosa importante, ho sempre qualcosina di sicurezza in dispensa come tonno, pasta, passata di pomodoro e simili perchè se non riesco a fare la spesa c'è qualcosa!! ultimo consiglio, riguarda i legumi: prendere quelli secchi e cucinarli è molto meglio che mangiare quelli in scatola. si perde tempo lo so... ma cucinandone grandi quantità in una giornata libera si possono congelare in monoporzioni e scongelare all'occorrenza!
ciao :) ricordo da uno dei tuoi primi video che molte delle cose che sai sull'alimentazione le hai studiate da alcuni libri che ti sei procurata. potresti dirmi i titoli ? grazie :D
Ciao Silvia, ti seguo sempre e mi piaci davvero tantissimo! condivido molti dei tuoi pensieri e delle tue azioni, ma c'è qualcosa che secondo me "stona" (passami il termine) un po' nel tuo pensiero di "mangiare sano" . Volevo sapere cosa ne pensi di tutto ciò che contiene la carne che compri al supermercato, rossa o bianca che sia.. quindi ormoni, antibiotici.. ecc.. io mi sono documentata molto a riguardo e sto iniziando a prediligere, proprio per queste informazioni scientifiche che ho letto, alimenti che possano sostituire sempre di più il mio consumo di carne, o comunque andare a ricercare quest'alimento da allevatori che non diano queste porcherie al bestiame e che quindi arrivano e danneggiano il nostro organismo! So che in un tuo video avevi parlato di essere o meno vegetariana, sostenendo giustamente che essendo già celiaca ti vedresti sottrarre dalla tua dieta ancora più alimenti di quelli che già hai dovuto togliere.. ma la mia domanda è: non ne varrebbe la pena? sei molto attenta a bilanciare i macro, agli zuccheri, ai conservanti... ma elementi all'interno della tua alimentazione sono forse molto più dannosi rispetto a quelli a cui fai già attenzione! spero possa essere uno spunto di riflessione costruttivo, perché non è una critica, ho voluto porti questo quesito per sapere cosa ne pensi, visto che sicuramente, anche a livello scolastico, sei certamente più preparata di me a riguardo! spero che risponderai e che potrei darmi di conseguenza anche tu risposte su cui riflettere! ci tengo anche io al mio corpo e sto cercando più confronti possibili per migliorarmi sempre di più! grazie!!! un bacio e continua così che sei super!!! :)
secondo me hai assolutamente ragione! dovrei acquistare la carne dalla fattoria di fiducia e la frutta e la verdura a km 0 e sono assolutamente d'accordo e condivido in pieno quello che dici. purtroppo però io, sopratutto ora, sono una studentessa fuori sede con un budget e non posso permettermi questi "lussi", (almeno a Padova avevo il mercato di frutta e verdura tutti i giorni sotto casa, mentre qui no) e quindi mi devo adattare.. sicuramente sarebbe decisamente la scelta migliore, e mi piacerebbe poterlo fare e davvero mangiare ancora più "pulito"..ma cerco di farlo nei limiti del possibile! vale anche il fatto che non posso privarmi di carne e pesce, frutta e verdura solo perchè non viene dalla fattoria, in ogni caso ricordiamo che se ci viene venduta è perchè ha rispettato almeno dei limiti/valori/soglie standard imposte dall'ente per la sicurezza alimentare :)
ti capisco.. hai ragione anche tu Silvia!! sicuramente carne, uova, frutta e verdura presa da allevatori e contadini di fiducia sarebbe una spesa notevolmente maggiore!! e se dovessimo stare a vedere il trattamento e la provenienza degli alimenti che compriamo al supermercato probabilmente non compreremmo più nulla.. io posso solo dirti che,dal mio punto di vista,integrare e quindi di conseguenza sostituire, nei pasti più legumi (come l'esempio che hai fatto con il piatto di riso e tonno) potrebbe essere una soluzione vincente! io ci sto provando e spero di trarne beneficio, soprattutto a lungo termine! e mi sto anche informando su quanto potrebbe incidere sul mio budget mensile andare a prendere carne, magari in grossa quantità da allevatori, in modo da fare una sola grande spesa da poter congelare e con cui tirare avanti un bel po'! fammi poi sapere se hai altre idee a riguardo! grazie per la risposta e per il confronto! :)
Sempre stata convinta che mangiare sano fosse costoso; poi mi sono soffermata e ho iniziato a scrivere tutte le volte che al super compravo kinder, merendine, oreo con relative bibite. Togliendole del tutto veniva fuori una bella 50€ spendibile per altro magari di più sano. Rimango però dell'idea che mangiare sano a me porta via tanto tempo, lavare cuocere lessare magari dopo un giornatone NO mi devasta e preferirei un pezzo di pizza al taglio 😒
+robertina calice concordo pienamente! Prova a "meal prep" magari preparare porzioni più grandi da tenere in frigo pronte all uso! Anch io faccio così, lesso qualche patata in più, la mattina scongelo qualcosa così che alla sera che arrivo è già quasi tutto pronto!
Ciao bella, ci fai vedere qualche ricetta con la purea di mele? Io a casa ho quella di pesche e non so ancora come usarla :D Anch' io penso che non sia per niente costoso mangiare sano ;) Basta volerlo. Baci
Riso e pesce ? Il riso e il pesce sono due alimenti che si combinano in modo eccellente, sia dal punto di vista nutrizionale che come accostamento di sapore In tutti i paesi Cina Giappone e Antille caraibi francesi ( dove ho vissuto 21 anni ) il pesce viene regolarmente mangiato col riso e al limite legumi come frutto del pane patate. Dovresti prima di dire certe cose informarti meglio. comunque sei simpatica. Non giocare però alla nutrizionista. ps: il riso ideale è quello semi completo ( quello bianco è troppo ricco di amidi e quello integrale disidrata )
ciao Silvia! ti seguo da un mesetto e sei forte! Sono padovana anche io :D Evita la bresaola con nitriti e nitrati (= conservanti che fan male!) Ti consiglio di vedere il video del Prof. Berrino Franco, che ha impiegato tutta la sua vita nella ricerca medica. Ti consiglio di vederlo su youtube, i suoi consigli mi han cambiato la vita! Lunedì andrò a sentirlo dal vivo a Treviso, non vedo l'ora! un bacione
perdonami l'analisi e detto che la cifra che spendi è buona se si considera quanto e cosa mangi ma io mi chiedo sempre, come fanno gli italiani a riuscire a pagare tutto il resto se più di 1/3 dello stipendio finisce nel cibo? Prendiamo uno stipendio normale di un operaio che vive con la fidanzata o moglie e prende 800€ al mese. Come potrebbero in due spendere 600€ di cibo e avere anche i soldi per l'affitto, la benzina, i vestiti, le bollette? Ma anche in incarichi più di responsabilità come settore vendite o tecnico della sicurezza, più di 1200€ al mese non si guadagnano. E poi vedo varie statistiche su come una famiglia di 4 persone spenda 700 € continuo a chiedermi dove li tirano fuori quei soldi, considerato che in più del 50% delle famiglie lavora un solo membro. Per il budget che ho io, posso permettermi al massimo 120€ di spese mensile. Cerco di starci dentro comprando solo in offerta e scegliendo cibi più economici (ad esempio fagioli secchi piuttosto che in scatola) e anche quelli vicini alla scadenza.
a me dispiace e sinceramente non so che cosa dire..molto probabilmente mangiano meno/diverso o no so..io mi sono adattata con quello che la fortuna mi ha permesso di potermi permettere.. ho cercato di dare dei consigli su come risparmiare, e ammiro tanto chi riesce a sopravvivere, perchè di quello si parla, con 800euro al mese!
probabilmente mangiate molto diversamente e di meno..non so che dire, a me non sembra che spendo poi così tanto, e 60euro al mese per persona è davvero troppo poco, non mi sembra possibile..
ti adoro letteralmente.. tu si che mangi SANO come insegnano i nutrizionisti. Non come tutte quelle altre che si vantano dei loro "cosa mangio in un giorno" dando degli esempi scorretti di alimentazione, non bilanciata.
😘😘😘😘
La crema di mela che hai comprato viene prodotta in un'azienda del mio paese, Cles in Val di Non, ed è fatta con le mele che non rispettano i canoni di dimensione, o sono leggermente rovinate, e quindi non possono essere vendute! Sono ottime, esistono anche in versione combinata con altra frutta: banana, prugna, lampone etc...
le mele scartate...ci piaccionoooo :D si dai, le scartano perchè ci sono dei canoni per rientrare in una certa denominazione, ma non significa che siano meno buone!! yesss le ho viste! fantastiche! intanto provo a fare i pancakes con la mela, poi le prenderò e proverò tutte!! :) grazie!!
Un altro accorgimento che consente di risparmiare consiste nel comprare i legumi secchi. È vero che bisogna tenerli a bagno una notte e che per cuocersi vogliono un'ora e mezza/due ore, però fatti in grande quantità, porzionati e surgelati possono essere un grande alleato del portafogli. E poi io li preferisco visto che tante volte nelle scatolette aggiungono zucchero e altre cose che non ci piacciono. Diciamo che per le emergenze le scatolette salvano la vita, ma se si ha un po' di tempo libero i legumi secchi si possono fare. Bel video Silvia, e pensare che c'è ancora gente che pensa che mangiar sano costa. Se si va a fare la spesa da Eataly, allora li capisco, ma costa di più mangiare porcherie alle macchinette, panini e focaccine ai bar e i vari McDonalds della situazione!
Se posso dare un ulteriore consiglio, è sempre meglio comprare frutta e verdura dai contadini nei vari mercati (dove c'è la possibilità, ovviamente): la roba è fresca e ha viaggiato poco quindi strapiena di vitamine, solitamente è sana e si finanziano i produttori locali! ;)
Ciao Silvia💕 ti seguo da tantissimo tempo, dal tuo primo video qui su TH-cam ma non ho mai commentato. Ti volevo ringraziare di cuore, perché è grazie a te se ho deciso di ritornare a mangiare, è grazie a te se ora sono ancora viva. Mi ritengo ancora malata di anoressia mentalmente, ma tu mi dai la forza per continuare a lottare. Quindi ti prego continua così❤️
Brava! Finalmente una ragazza che parla anche del lato economico delle cose! come sempre complimenti =)
Ciao Silvia, se posso darti un consiglio da quasi-vet non dare il latte alla micia, anche se delattosato e le piace molto, e riguardo la dieta casalinga so quanto i gatti possano diventare viziati ma non sempre viene bilanciata. Prova a darle crocchette di qualche marchio che usa ingredienti naturali (tipo Trainer, è quella che preferisco), poi vedrai che si abitua; oppure se proprio vuoi fargli la casalinga senti il tuo vet su come bilanciarla bene.
Per il resto sei efficiente nella spesa e organizzazione, grazie della condivisione. Io sono una persona molto pratica e metodica, in tutto, quindi anche nella spesa. Abito ancora coi miei ma è praticamente l'unica uscita che gli faccio fare (per il resto sono indipendente) e quindi cerco di stare sempre attenta al budget. In più sono vegetariana quindi carne e pesce non ne compro.
Anche io seguo le offerte, giro vari negozi per prendere il meglio di ognuno e faccio sempre una lista dettagliata di quello che mi serve. Per fortuna mi piace cucinare e quindi quando ho un po' più di tempo cerco di inventarmi ricette nuove, e come te però ho sempre quel "vizio" di fare i piatti unici, butto tutto insieme e via :'D
Brava Silvia! Condivido pienamente! Mangiare sano è davvero convenientissimo! Ovviamente se come fai te si adottano alcuni accorgimenti! Non importa andare in negozi biologici o a Naturasì per trovare prodotti di qualità : adesso quasi tutti i supermercati stanno ampliando la loro gamma di prodotti e offrono sempre più alimenti sani e naturali :) L'importante è dare sempre unìocchiata all'etichetta proprio come fai te! ;) ;)
Continua così! Sei una spinta incredibile per me! Compagna di trasformazione dall'anoressia alla vita! é possibile e ne siamo la prova!!!! :)
solo ieri ho saputo del tuo canale you tube ma conoscevo la tua storia. mi sono subito iscritta e sto facendo una scorpacciata dei tuoi video. ciaoo :)
Mi piace questo lato Economico dei tuoi video😍 era proprio ciò che negli altri canali TH-cam non riuscivo a trovare. Non è facile nutrirsi bene se c'è poco lavoro e in famiglia si prediligono di più carboidrati (questo demotiva tanto)
Al conto dovresti aggiungere anche le cose che acquisti su myprotein.
Ok grazie! Pensavo le comprasse
Ciao! potresti fare un video in cui mostri tutti i modi in cui usi gli albumi ? Non so, ricette, quantità.. grazie un bacio!
Grazieeee: video stra utile. Mangiare sano senza spendere una fortuna si può e anche la salute ci guadagna. Sei grande Silvia! Un baciotto sul naso di Luna
Brava io sto andando da una nutrizionista e mi sta consigliando un' alimentazione come la tua la differenza che io mangio il pane al posto delle gallette ma solo integrale ! Dai un buonissimo esempio! Bravissima!
Io un altro consiglio che darei é di non fissarsi su determinati prodotti, ma variare in base ai prodotti in offerta. Scaricate "dove conviene", un' app che raggruppa tutti i volantini della vostra zona.
Ciao Silvia ... la passata di pomodoro marca conad ha come unico ingrediente la passata di pomodoro! Non vedo l'ora di andare s vivere da sola per occuparmi della spesa come fai te 😁😁😁
brava silvia, è importante imparare a fare la spesa! comprare ciò che realmente serve, evitare i cibi pronti, guardare il rapporto costo/quantità di prodotto...ottimo video 👌
Silvia come si può smettere di mangiare fuori pasto? Io mi preparo sempre spuntini leggeri a lavoro.. poi arrivò a casa e mi si apre una voragine (mentale, non di fame fisica).. e butto via tutto il lavoro di una giornata.. non riesco a smettere con questo circolo vizioso..
arriva a casa e fermati a riflettere. parlati e ripetiti che vali di più di cadere in tentazione e abbuffarti. non sei sola, non sei abbandonata dal mondo, vali anche se sei tornata a casa, e quello che mangi li in privato non è che non conta
Ciao Silvia! Bel canale, complimenti! La tua spesa mi piace molto, dei bei prodotti anche se secondo me i latticini non sono il massimo per quanto mi riguarda a livello di fitness o comunque prediligo altre fonti, ma sono mie osservazioni! :) Volevo solo fare una piccola osservazione, indiscutibilmente i tuoi quasi 8€ al giorno sono un prezzo giusto per chi vuole mangiare bene o comunque cerca i macronutrienti giusti per avere certi risultati! Ma considera che questa spesa è, secondo me, riservata alle donne... Perchè per esempio, chi come me, pesa 82kg per 180cm, non mangia 8€ al giorno... È vero, i soldi non sono buttati perché mangi bene e cresci bene, ma se vuoi crescere, asciugarti, devi spendere purtroppo! Mangiare bene costa il giusto ma mangiare per crescere costa tanto...Questa era una mia piccola considerazione, ma sono d'accordo sulla tua spiegazione per quanto riguarda la qualità del cibo! Un saluto e continua così :)
@silviafascians perché non prendi le gallette alla lidl? Sono sempre a 0,59€!! Io compro quelle e mi trovo benissimo..
Silvia vedo che fai molta attenzione agli zuccheri..ma nn ai grassi? La trita scelta di manzo ha almeno il 12,15% di fat..e le mozzarelle normali pure..così come la ricotta non magra..c'è qualche motivo per cui ricerchi zero zuccheri aggiunti ma scegli grassi (poco salutari) di carne e formaggi rispetto a grassi più sani?
Silvia, complimenti! Video davvero utile e chiarissimo! Grazie :)
olèèè sono felicissima!! :)
Deformazione professionale!! Grande Silvia 😊 video utilissimo!!! un bacione 😙
Video molto utile...complimenti Silvia e grazie :)
Ti ho scoperta da poco e sono letteralmente pazza di te!!!😍
Video dopo video, ti ammiro e stimo sempre di più!
ottimo video come sempre Silvia.. la purea di mele nei Pancakes l'ho provata ed è veramente il Top :)
Se ti posso suggerire una "ricetta" che ho molto gradito è una specie di hummus che ho ottenuto frullando ceci e funghi con basilico, viene una bella cremina che puoi tenere un po' più liquida se ci condisci la pasta o più "stretta" se la metti sulle gallette.
Sei bravissima ma anche bellissima! Complimenti, sempre molto saggia❤️😘
Ciao ! Non ti seguo da molto ma trovo molto interessante i tuoi argomenti ! Volevo solo darti un consiglio ad esempio sulla passata di pomodoro che proviene da una zona di Napoli molto inquinata ....la carne se puoi non prenderla al supermercato(e soprattutto non gia confezionata) ma prendila dal macellaio che è molto meglio. Complimenti per la tua filosofia di vita!
bellissimo video.
ti consiglio di iniziare a comprare i legumi secchi che costano poco e che conservano meglio le proprietà nutrizionali;-)
Non ne sbagli uno! Utilissima e bellissima come sempre! un abbraccio ❤❤
Ciao Silvia, io seguo la tua stessa filosofia e mi trovo benissimo, sia in termini economici che di gusto e salute. In realtà ti voglio "contrariare" solo in una cosa.. Io sono la tipa che non riesce a mangiare sempre le stesse cose, ti assicuro che con quegli ingredienti che hai nominato tu, se ne fanno di cose! quando mi "accontento" è solo per una questione pratica e di tempo. Io nn so se li conosci, ma te li elenco lo stesso, per le ricette prendo spunto dai canali youtube (oltre che dal tuo) il goloso mangiar sano, my personal trainer e il gruppo facebook vivilight :-)
Grazieeeeeee 😊 No in realtà anch io cerco di creare tante cose nuove con le stesse cose, ma essendo sempre in giro e non avendo tanto tempo per "sprecarmi" tendo a essere ripetitiva! Grazie per tutti i consigli!!! 😊
Grazie Silvia un video utilissimo e chiarissimo!!
Poi iniziare la giornata facendo colazione e guardando te è bellissimo 😍
volevo chiederti se anche tu all'inizio avevi difficoltà ad accettare la quantità dei pasti..a volte mi faccio dei cattivi pensieri perché magari uno spuntino è grande quanto un pranzo che facevo nel periodo di anoressia e mi salgono i sensi di colpa..forse è l'inizio?
un bacio e buon week end!!
sei un esempio di vita proprio ❤ bravissima 😙
Ciao Silvia, io sono celiaca e ho notato che hai acquistato la carne trita dell' Esselunga,io ho sempre avuto seri dubbi,non riesco mai a capire se contiene o no glutine... sai dirmi come fai ad esserne sicura? Só che è un video vecchio,ma spero davvero tu possa rispondere ❤
hanno un quadernino che puoi chiedere con tutti gli allergeni e solitamente viene anche scritto sul pacchetto, mi sono fidata e sono sempre stata bene :)
Silvia io al supermercato MD trovo la pasta di legumi Biorí gluten free c'è di lenticchie rosse davvero molto buona 😍😍e poi di piselli ! È la stessa della marca felicia bio che si trova all'esselunga ho controllato ed è fatta nello stesso stabilimento solo che la differenza di prezzo è notevole ! Io non l'acquisto spesso ma quando ho voglia di cambiare ☺️ davvero consigliata 😘
bellissima 😍 utilissimo video 😘 grazie.
Per me fare la spesa è una delle cose più divertenti del mondo 😂 quindi ho particolarmente apprezzato il tuo video 😘
Adoro la tua umiltà! Brava ;)
Ciao Silvia ti volevo chiedere che differenza c era tra il burro di arachidi di my protein e quello di un negozio bio che c è vicino casa mia
ma legumi ne consumi Silvia? lenticchie, ceci, fagioli... buonissimi!! Ah ecco finché scrivevo mi hai già risposto :) bravissima!
ei tesoro volevo dirti che la carne all'esselunga mi sa che è trattata e non è buona.. sembrano gonfiati, io faccio la spesa li da piccola ma la carne non la prendiamo più
Ciao Silvia, sapevo che per fare spesa alla metro si doveva avere la partita iva, è vera questa cosa? perchè altrimenti vado subito a fare una super scorta
Grazie consigli molto utili per noi fuori sede ;) una curiosità per il pesce come fai lo compri surgelato e alla pescheria?
condivido tutto! mangiare sano non costa tanto se si fa la spesa con attenzione e un po' di furbizia ;) io anche spendo intorno ai 200 euro al mese e non rinuncio nè alla qualità nè alla quantità ;)
Silvi, mi sono sempre chiesta! Ma tu la frutta la mangi solo nelle colazioni e nelle merende? 😊
Non la mangi dopo i pasti principali?
Un abbraccio e video utilissimo!!
Come fai il sugo di barbabietola per la pasta? Mi ispira un sacco e ho già barbabietola e feta aperte. La pasta con la feta di solito la faccio aggiungendo zucchine e menta oppure rucola (anche un pesto di rucola) e pomodorini. Una mia amica fa degli involtini di melanzane grigliate con dentro feta e menta. Con l'avocado è buonissima la guacamole, basta che lo schiacci assieme a pomodorini, coriandolo tritato, succo di lime/limone e scalogno tagliato fine. Per il tacchino/pollo ti consiglio di marinarlo mezz'oretta in succo di lime, coriandolo e semi di cumino (e poi in padella con cipolla e peperoni). Avrei altre mille ricette (anche perchè pranzo tutti i giorni in uni con schiscetta portata da casa), semmai a volte ti lascio un commento, tu mi dai tante nuove idee, almeno contribuisco anche io!
E attendo la ricetta dei pancake con purea!
prendo la barbabietola precotta e la frullo con il minipimer ottenendo una purea, poi la riscaldo con un po di cipolla e il sugo è pronto. scolo la pasta e la salto nel sugo di barbabietola, aggiungo la feta ed impiatto! la menta alla fine ci starebbe benissimo!!
facile e veloce, perfetto grazie! :)
👏 Tanta stima Silvia ...adorabile luna 🐱😍
Grazie!! eheh quella micina :)
Hai dei capelli stupendi!
Ciao Silvia, tutto molto interessante e utile l'unica cosa che mi chiedo è se non riuscissi a limitare il consumo di plastica, ho notato che tutta la frutta e verdura sono avvolte da imballaggi di plastica, e anche molti altri prodotti di quelli che hai comprato. Da un po' di tempo a questa parte ho cominciato a pormi il problema quando faccio la spesa e ti confesso che molte volte pago addirittura meno certi ingredienti se li prendo sfusi invece che già confezionati. Ovviamente per alcuni alimenti non c'è alternativa, ma per quegli alimenti per cui invece c'è (frutta, verdura e legumi sfusi in sacchetti biodegradabili o di carta; yogurt in barattoli di vetro e magari da 500 gr invece che da 125 in monoporzione in plastica; affettati e formaggi al banco ecc.), sarebbe buona cosa da parte di tutti cominciare ad avere questo tipo di sensibilità quando si fa la spesa. Bellissimo pensare al proprio benessere, ma dobbiamo anche far stare bene il mondo che ci circonda. Non vorrei suonare troppo radicale. Non mi hanno fatto il lavaggio del cervello, mi ero solo resa conto di quanto il cestino della plastica si riempisse ogni volta che facevo la spesa e ora mi sento più leggera ad adottare soluzioni. Mi rivolgo a te perché sei una influencer e perché spero che anche tu possa sensibilizzarti a questo argomento e diffondere il verbo :)
Ah, mi sono accorta che è un video vecchio di due anni. Probabilmente hai cambiato le tue abitudini nel frattempo :)
Consigli direi sani !! Grazie Silvia !
grazie mille!!
Silvia mi sono appena resa conto che non bevi latte!! C'è una ragione particolare o non ti piace?😊
il latte normale mi da un po fastidio allo stomaco sin da quando sono piccola, ma sto ricominciando a berlo usando quello senza lattosio! vedrete nel prossimo cosa mangio in un giorno! :p
Brava Silvietta, questi video sono ottimi, io sai vorrei fare le prove per l'intolleranza spesso qnd mangio la pasta o pane m sento gonfissima ma non so se perchè cmq non sono mai stata una grande mangiona o perchè sono intollerante
forse dipende anche da cos'altro mangi insieme a quello! purtroppo il nostro corpo reagisce in modo strano dipendentemente anche dalla situazione in cui si trova!
ciao Silvia io sono nelle tue stesse condizioni e dal mio piccolo vorrei darti questi consigli:
a differenza tua (o almeno credo) consumo piu pesce fresco, lo compro in offerta tipo orate,pancasio, alici (costano pochissimo) e li congelo per non fare la spesa di pesce sempre e ti assicuro che gestita bene la spesa di pesce è costosa tanto quanto quella di carne. altra cosa che faccio è comprare i legumi secchi sfusi, costano poco rispetto al barattolo in cui sono gia cotti e mi gestisco cosi: li metto una notte a bagno nell'acqua con un pizzico di bicarbonato e li lasci li, quando torni dall'uni li cuoci mentre ti prepari la cena per quella sera, ti ritroverai un kg di fagioli cotti da porzionare e congelare (c'è un risparmio di costo elevato se ci pensi) un bacione spero di esserti stata utile
oltre al glutine, zuccheri ecc, prendi in considerazione di ridurre anche l uso della plastica
video fenomenale e utilissimo :)
mi fa piacereeeee :) :)
Grazie per i consigli
La bottiglia da un litro di albumi quanto riesci a tenerla in frigo? Compro quella da mezzo litro ma non sempre la trovo e non ho mai preso quella da un litro per paura di non riuscire a terminarla nei famosi tre giorni consigliati. Hai sforato i tre giorni senza problemi o non ti è mai successo? Ciao.
mangiassi*
Ciao! Io si penso di sforare sempre i tre fatidici giorni e non mi è mai successo niente agli albumi, le aziende sono tenute a scrivere quelle cose per sicurezza alimentare,ma secondo me resistono 😊
ciao Silvia.. ti avevo mandato un messaggio su Facebook.. lo trovi nella cartella "altro".. se vorrai. grazie! un bacio
Ciao:),mi potresti dire perfavore,quante patate dolci/gallette/pane/ sarebbero 100g di pasta/riso e altri cereali(quinoa grano saraceno ecc.? E quale quantità sarebbero se la pasta/riso(fosse 60g)ecc..?Grazie:)
P.s se possibile come si calcolano?
Continua così;)
+Giacomo P devi guardare le tabelle nutrizionali e fare le proporzioni! Ad esempio 100gr di pasta corrispondono in carboidrati a 400gr di patate!
Silvia Fascians Capito più o meno,ancora Grazie mille:)
Di solito quando guardi gli ingredienti cosa decidi di eliminare o di minimizzare !
diciamo che un prodotto dovrebbe averne massimo 4, inoltre elimino/minimizzo: zucchero, acidi, oli vari (poi dipende dal prodotto)
Grazie della risposta!
Se hai voglia potresti fare un video dove disponi in uno schema/ tabella gli ingredienti che elimini o minimizzi con la motivazione !!
Conosci la cucina macrobiotica? Cosa ne pensi?
le patatine fritte quando sei in giro le mangi mai? sono piene di sale :(
Molto bello questo video :) Tira fuori l'economista che è in te più spesso :D
consumatore razionale e benevolente che pensa al benessere sociale direi! 😂😂😂 #cosedaeconomisti
ahahahahah tra un po tiravo fuori la matrice ahhaha
Ahahahahahah adoro😂😂😂
molto bello e utile questo video come sempre:) però non sono molto d'accordo riguardo la carne..spesso la carne confezionata così non è per niente fresca,infatti ed uno dei motivi per cui costa così poco rispetto a quella della macelleria,per me sano e mangiare tutto più fresco possibile,e poi forse è solo una mia fissazione ma penso che il prezzo quasi sempre faccia la qualità,quando una cosa costa troppo poco mi metto sempre qualche dubbio!
hai ragione e concordo pienamente! e se potessi lo farei indubbiamente, ma obiettivamente ho un budget e pur utilizzando tante accortezze non spendo proprio poco da potermi permettere giornalmente anche la carne dal macellaio! indubbiamente per occasioni speciali lo faccio :) grazieee
sono metodi molto simili ai miei, che vivendo da sola da anni e mangiando in università o lavoro mi sono dovuta organizzare tempo e portafoglio! il sabato che sono libera vado al mercato che per fortuna ho vicino casa( frutta e verdura dai contadini, dal panettiere, salumiere/formaggiaio, pescivendolo e macellaio...prendo poche porzioni per il giorno stesso o il giorno dopo) e poi vado al supermercato per scatolame, pasta, cose confezionate o sottovuoto come formaggi carne e affettati che non mangerò nel giro di due giorni (o carne che congelo), latte, caffè, surgelati di scorta. in settimana dopo il lavoro se ho bisogno di altro o so che ci sono offerte in qualche posto particolare ci vado.
Mi porto il pranzo e gli spuntini per la giornata ma non significa che se i colleghi mi propongono sushi o pizza a pranzo non ci vada, o che la sera non vada fuori a cena o per l'aperitivo. così come se ho voglia un giorno di mangiare la cosa più particolare e costosa non ci rinuncio. Il tutto sta nel sapersi organizzare e conoscere i propri gusti... e poi è così rilassante fare la spesa e la lista in base a offerte e ricette :) :) Ah cosa importante, ho sempre qualcosina di sicurezza in dispensa come tonno, pasta, passata di pomodoro e simili perchè se non riesco a fare la spesa c'è qualcosa!!
ultimo consiglio, riguarda i legumi: prendere quelli secchi e cucinarli è molto meglio che mangiare quelli in scatola. si perde tempo lo so... ma cucinandone grandi quantità in una giornata libera si possono congelare in monoporzioni e scongelare all'occorrenza!
Grazie mille!!! Anch io a Padova andavo al mercato, purtroppo a Piacenza non c'è, o meglio, non c'è a quei prezzi (1€ al kg ) 😍
Vai all'Esselunga...ti stimo!!
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anche io rispondo così a chi mi fa i conti in tasca...comincio a rinfacciargli tutti i tramezzini al bar ahahahah
ciao :) ricordo da uno dei tuoi primi video che molte delle cose che sai sull'alimentazione le hai studiate da alcuni libri che ti sei procurata. potresti dirmi i titoli ? grazie :D
il libro che ora consiglio è quello che puoi vedere nel link che ho messo nell'infobox sotto il video:)
Silvia Fascians grazie mille :) :)
Ciao Silvia, ti seguo sempre e mi piaci davvero tantissimo! condivido molti dei tuoi pensieri e delle tue azioni, ma c'è qualcosa che secondo me "stona" (passami il termine) un po' nel tuo pensiero di "mangiare sano" . Volevo sapere cosa ne pensi di tutto ciò che contiene la carne che compri al supermercato, rossa o bianca che sia.. quindi ormoni, antibiotici.. ecc.. io mi sono documentata molto a riguardo e sto iniziando a prediligere, proprio per queste informazioni scientifiche che ho letto, alimenti che possano sostituire sempre di più il mio consumo di carne, o comunque andare a ricercare quest'alimento da allevatori che non diano queste porcherie al bestiame e che quindi arrivano e danneggiano il nostro organismo! So che in un tuo video avevi parlato di essere o meno vegetariana, sostenendo giustamente che essendo già celiaca ti vedresti sottrarre dalla tua dieta ancora più alimenti di quelli che già hai dovuto togliere.. ma la mia domanda è: non ne varrebbe la pena? sei molto attenta a bilanciare i macro, agli zuccheri, ai conservanti... ma elementi all'interno della tua alimentazione sono forse molto più dannosi rispetto a quelli a cui fai già attenzione! spero possa essere uno spunto di riflessione costruttivo, perché non è una critica, ho voluto porti questo quesito per sapere cosa ne pensi, visto che sicuramente, anche a livello scolastico, sei certamente più preparata di me a riguardo! spero che risponderai e che potrei darmi di conseguenza anche tu risposte su cui riflettere! ci tengo anche io al mio corpo e sto cercando più confronti possibili per migliorarmi sempre di più! grazie!!! un bacio e continua così che sei super!!! :)
secondo me hai assolutamente ragione! dovrei acquistare la carne dalla fattoria di fiducia e la frutta e la verdura a km 0 e sono assolutamente d'accordo e condivido in pieno quello che dici. purtroppo però io, sopratutto ora, sono una studentessa fuori sede con un budget e non posso permettermi questi "lussi", (almeno a Padova avevo il mercato di frutta e verdura tutti i giorni sotto casa, mentre qui no) e quindi mi devo adattare.. sicuramente sarebbe decisamente la scelta migliore, e mi piacerebbe poterlo fare e davvero mangiare ancora più "pulito"..ma cerco di farlo nei limiti del possibile! vale anche il fatto che non posso privarmi di carne e pesce, frutta e verdura solo perchè non viene dalla fattoria, in ogni caso ricordiamo che se ci viene venduta è perchè ha rispettato almeno dei limiti/valori/soglie standard imposte dall'ente per la sicurezza alimentare :)
ti capisco.. hai ragione anche tu Silvia!! sicuramente carne, uova, frutta e verdura presa da allevatori e contadini di fiducia sarebbe una spesa notevolmente maggiore!! e se dovessimo stare a vedere il trattamento e la provenienza degli alimenti che compriamo al supermercato probabilmente non compreremmo più nulla.. io posso solo dirti che,dal mio punto di vista,integrare e quindi di conseguenza sostituire, nei pasti più legumi (come l'esempio che hai fatto con il piatto di riso e tonno) potrebbe essere una soluzione vincente! io ci sto provando e spero di trarne beneficio, soprattutto a lungo termine! e mi sto anche informando su quanto potrebbe incidere sul mio budget mensile andare a prendere carne, magari in grossa quantità da allevatori, in modo da fare una sola grande spesa da poter congelare e con cui tirare avanti un bel po'! fammi poi sapere se hai altre idee a riguardo! grazie per la risposta e per il confronto! :)
video utilissimo! non ho mai mangiato il fuso di tacchino.. ci fai una video ricetta??? baci, grande donna!
th-cam.com/video/TNeyKS7jFF4/w-d-xo.html vualà! chiesto e fatto :D :D
video utilissimo :D mi è venuto il primo pancake della storia dei pancakes xD ti si vedono i muscoli delle braccia anche con la maglietta: mitica *-*
il complimento più bello ahahah grazie per averlo notatoooo :D
Sempre stata convinta che mangiare sano fosse costoso; poi mi sono soffermata e ho iniziato a scrivere tutte le volte che al super compravo kinder, merendine, oreo con relative bibite. Togliendole del tutto veniva fuori una bella 50€ spendibile per altro magari di più sano. Rimango però dell'idea che mangiare sano a me porta via tanto tempo, lavare cuocere lessare magari dopo un giornatone NO mi devasta e preferirei un pezzo di pizza al taglio 😒
+robertina calice concordo pienamente! Prova a "meal prep" magari preparare porzioni più grandi da tenere in frigo pronte all uso! Anch io faccio così, lesso qualche patata in più, la mattina scongelo qualcosa così che alla sera che arrivo è già quasi tutto pronto!
Il tono con cui hai detto "testa di broccolo", lo faceva sembrare un insulto.. :p
quante gallette di riso mangi al giorno più o meno?
dipende! a volte 0, a volte 30! dipende da cos'altro mangio e cosa decido di mangiare :)
grazie per la risposta!
ps. sei una grande :D
quando mangi i legumi, quanti grammi pesi?
+Fabio Musashi invece che 100gr di pasta, se faccio pasta e fagioli mangio 80gr di pasta e 130gr di legumi (la scatoletta piccola insomma)
Credevo di essere l'unica che facesse attenzione alla spesa come te. Sarà perché anch'io faccio economia hahaha
Silvietta,ogni volta mi fai venire una voglia matta di pasta integrale con zucchineee gnam :p XD
ahahaahah zucchineeeee
Ciao bella, ci fai vedere qualche ricetta con la purea di mele? Io a casa ho quella di pesche e non so ancora come usarla :D
Anch' io penso che non sia per niente costoso mangiare sano ;) Basta volerlo. Baci
FedeKittyCuoricina già sono interessata anche io
ciao carissima!!!! eccola.! :) blog.giallozafferano.it/chefclod/pancakes-di-silvia-fascians/
Ciao! Grazie mille!!! :D
Se hai euro spin vicino hanno le gallette che costano meno di un euro...☺ e sono buone!
Riso e pesce ? Il riso e il pesce sono due alimenti che si combinano in modo eccellente, sia dal punto di vista nutrizionale che come accostamento di sapore In tutti i paesi Cina Giappone e Antille caraibi francesi ( dove ho vissuto 21 anni ) il pesce viene regolarmente mangiato col riso e al limite legumi come frutto del pane patate.
Dovresti prima di dire certe cose informarti meglio. comunque sei simpatica. Non giocare però alla nutrizionista.
ps: il riso ideale è quello semi completo ( quello bianco è troppo ricco di amidi e quello integrale disidrata )
Silvia :) io sono laureata in scienze motorie, se hai bisogno di consigli cercami pure :)
anche l'alimentazione è un mio punto forte e ci sono alcune cose che acquisti che sarebbe meglio evitare ad esempio...un abbraccio
Ti seguo e ti faccio i miei complimenti ma parlare di qualità associandola alla carne del supermercato...non sono proprio daccordo ;)
Sei bellissima❤anke Luna è uguale alla mia gattina la mia si kiama Milky❤
Silvia al Lidl le gallette costano 0,59€ e sono anche senza sale ☺️
ma sai che o non le ho trovate, oppure se sono quelle rosa mi sa che non sono con la scritta "senza glutine"? non so perchè non le ho prese!
L' ho viste anche io ma non riesco a farmele piacere 😭
ciao Silvia! ti seguo da un mesetto e sei forte! Sono padovana anche io :D Evita la bresaola con nitriti e nitrati (= conservanti che fan male!) Ti consiglio di vedere il video del Prof. Berrino Franco, che ha impiegato tutta la sua vita nella ricerca medica. Ti consiglio di vederlo su youtube, i suoi consigli mi han cambiato la vita! Lunedì andrò a sentirlo dal vivo a Treviso, non vedo l'ora! un bacione
+Annalisa Cabbia hai ragione! Però ammetto che questo è L unico alimento "meno sano" che acquisto e la consumo in quantità limitate.. ci sta dai! 😛
ogni tanto una pasta con cima o carciofi (TOP), il petto di pollo lo odio, solo petto di tacchino
Sempre guardare il prezzo al chilo!!!
sembra una cavolata, ma non tutti lo fanno!! :D
ammortizzare le gallette di riso, ahahahahahahahahahah!
perdonami l'analisi e detto che la cifra che spendi è buona se si considera quanto e cosa mangi ma io mi chiedo sempre, come fanno gli italiani a riuscire a pagare tutto il resto se più di 1/3 dello stipendio finisce nel cibo? Prendiamo uno stipendio normale di un operaio che vive con la fidanzata o moglie e prende 800€ al mese. Come potrebbero in due spendere 600€ di cibo e avere anche i soldi per l'affitto, la benzina, i vestiti, le bollette? Ma anche in incarichi più di responsabilità come settore vendite o tecnico della sicurezza, più di 1200€ al mese non si guadagnano. E poi vedo varie statistiche su come una famiglia di 4 persone spenda 700 € continuo a chiedermi dove li tirano fuori quei soldi, considerato che in più del 50% delle famiglie lavora un solo membro.
Per il budget che ho io, posso permettermi al massimo 120€ di spese mensile. Cerco di starci dentro comprando solo in offerta e scegliendo cibi più economici (ad esempio fagioli secchi piuttosto che in scatola) e anche quelli vicini alla scadenza.
a me dispiace e sinceramente non so che cosa dire..molto probabilmente mangiano meno/diverso o no so..io mi sono adattata con quello che la fortuna mi ha permesso di potermi permettere.. ho cercato di dare dei consigli su come risparmiare, e ammiro tanto chi riesce a sopravvivere, perchè di quello si parla, con 800euro al mese!
Noi siamo 4 e spendiamo quanto spendi tu!!
probabilmente mangiate molto diversamente e di meno..non so che dire, a me non sembra che spendo poi così tanto, e 60euro al mese per persona è davvero troppo poco, non mi sembra possibile..
Primo step: avere i soldi per fare la spesa
Domanda : ma ogni quanto la pizza?
io una volta alla settimana.. minimo :D
15.24 min *mangerei...mega figuraccia
Cecilia Tognola oh accidenti! Fossero queste le figuracce 😅 non è facile parlare per 30" di fila senza nemmeno un errore 😊
x tutte voi ragazze che siete fan della mitica silvietta :) blog.giallozafferano.it/chefclod/pancakes-di-silvia-fascians/
non dai i croccantini al tuo gatto?
si, quelli contro le palle di pelo :) per il resto le cucino io!