У вас жара? Тогда это блюдо для вас. Корейская окрошка Кукси

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 835

  • @ForeverFirst111
    @ForeverFirst111 2 ปีที่แล้ว +415

    Пролайкайте, список ингредиентов!
    Для заправки:
    - кинза
    - пара щепоток глутамат натрия
    - ч.ложка специя Чили чепотли
    - соль
    - сахар
    - уксус
    - соевый соус
    - вода
    - укроп
    • огурец 1шт.
    • томат крупный 1шт.
    • редис
    • капуста
    • паприка
    • фунчоза
    • стейк говядина
    • омлет
    • чеснок
    • лимон
    • сельдерей

    • @sleepyowl910
      @sleepyowl910 2 ปีที่แล้ว +16

      😀👍 Количества ещё, пожалуйста, укажи, тогда будет зачёт!

    • @Tr1keR
      @Tr1keR 2 ปีที่แล้ว +10

      пара чипотлей глутамата натрия

    • @АлександраКиселёва-й4к
      @АлександраКиселёва-й4к 2 ปีที่แล้ว +7

      Чеснок забыли.

    • @ForeverFirst111
      @ForeverFirst111 2 ปีที่แล้ว +2

      @@АлександраКиселёва-й4к 😉

    • @user-th7bu3sc2u
      @user-th7bu3sc2u 2 ปีที่แล้ว

      фунчоза?! вы что, для кукси есть своя лапша, которую замачивают в холодной воде, и она называется моченка

  • @beercat2772
    @beercat2772 2 ปีที่แล้ว +48

    я вот ничего не готовлю, но почему-то постоянно смотрю этого замечательного шеф-повара... наверное, нагуливаю аппетит :)

    • @sonikzasonik593
      @sonikzasonik593 2 ปีที่แล้ว +2

      Я смотрю когда ем

  • @ТатьянаХайбуллина-г3е
    @ТатьянаХайбуллина-г3е 2 ปีที่แล้ว +7

    Томаты с Узбекистана - это бомба! Кайфую от узбекских овощей и фруктов!!!

  • @natashmelyova
    @natashmelyova 6 หลายเดือนก่อน +1

    Здравствуйте Василийй, привет Вам из Минска от Ваших поклонников. Люблю готовить по Вашим рецептам и делаю это с удовольствием. Несколько раз была за последнее время в России и всегда готовила своим знакомым два наших белорусских блюда: холодник и драники. Оба блюда шли на ура. Возможно Вас заинтересуют эти блюда и Вы захотите их приготовить с Вашей авторской харизмой.

  • @budeo3912
    @budeo3912 2 ปีที่แล้ว +13

    Прямо не кулинария, а общение на кухне. Очень приятно было посмотреть и послушать. Добра вам 🙂

  • @НиколайПопандопало
    @НиколайПопандопало 2 ปีที่แล้ว +58

    Василий, нужен срочно обзор по сковородкам. Как пользовать, какие лучшие, какой материал, сколько срок использования?
    Поднимите пожалуйста лайком кому интересно

    • @Russiaforeva
      @Russiaforeva 2 ปีที่แล้ว +2

      Чугунная как по мне хороша , конечно нед ля всего , но как ни странно тож много подделок ,да и ухаживать трудно по началу . А так конечно сковорода как по мне хорошая стоит в районе от 10к и выше . Или можно недорогие менять раз в год полтора типа тефаля . Понятно что это только моё мнение Василий сели сделает обзор , посмотрел бы с удовольствием . Тут принцип такой , что качественно дорого и нужен определенный уход или дешево но с заменой , как и в одежде например . Можно купить дорогие кроссовки , что не мешает их убить быстро или покупай недорогие и меняй 1 раз в сезон . А единственно конечно безопасность , ну Тефаль вроде норм из недорого

    • @BELMONDO1984
      @BELMONDO1984 ปีที่แล้ว

      Он уже делал обзор, очень давно. На канале в поиске забей.

  • @АлёнаАлександровна-б7ц
    @АлёнаАлександровна-б7ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Привет из Дивногорска красноярского края! ) Очень любим твои рецепты, особенно шутку - юмора)) 😊

  • @СветланаМатвеева-й1ч
    @СветланаМатвеева-й1ч 2 ปีที่แล้ว +43

    Окрошка - любимое многими блюдо' вариаций - множество. Благодарю Вас' Василий' за новый рецепт. Хорошего дня всем .

    • @Юрий1-ъ9ъ
      @Юрий1-ъ9ъ 2 ปีที่แล้ว

      Тоже об этом подумал))) Но еще подумал... а если окрошку сделать с остринкой..?

    • @marinaaa928
      @marinaaa928 2 ปีที่แล้ว

      Ну так хрен и горчицу вам в тарелку 😅

    • @СветланаМатвеева-й1ч
      @СветланаМатвеева-й1ч 2 ปีที่แล้ว

      @@Юрий1-ъ9ъ Не дурно будет' но ... для любителей рыбы . Удачи .

  • @лика-к9с8х
    @лика-к9с8х ปีที่แล้ว +1

    Вещь! Часто летом делаю

  • @ВеселыйМыслитель-х4н
    @ВеселыйМыслитель-х4н 2 ปีที่แล้ว +10

    О!
    В ход пошли корейские блюда!
    Это вкусно всегда!
    И в холодном и в горячем виде.
    Привет с Сахалина!!!

  • @ДмитрийД-ф3ф
    @ДмитрийД-ф3ф 2 ปีที่แล้ว +20

    Василий, Вы так часто говорите что кто-то Вас критикуют, не обращайте никогда внимания.
    Вы шеф-повар, это ваша профессия и огромное спасибо что делитесь своими секретами с нами 🤝
    А эти эксперты, пусть хоть нож наточат для начала.

    • @Elena.v.p.
      @Elena.v.p. 2 ปีที่แล้ว +2

      Это точно. Звучит как оправдание.

    • @ОльгаБредихина-л9г
      @ОльгаБредихина-л9г 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Elena.v.p. Елена, возможно, Вы удивитесь, но не все "писаки" комментариев даже знают о том, что Василий - профессиональный шеф-повар. Он всвое время расположил аудиторию дружеским стилем общения, теперь вот "червивые плоды" такого неформального общения посыпались. И ни одного из этих "писарчуков" нет под видео, где Василий с шефами встречается, мастер-классы их тоже не интересуют. Это "диванные хомячки". Хотя нет, за хомячков обидно, хорошие животные. Это, скорее, диванные клопы, которые сидят ровно на жирных жопах и "воняют" по поводу профессионализма в кулинарии 😉 Не будем обращать внимания на идиотов, их и так жизнь обделила.

  • @OlgaKhodzhinova-lk1hi
    @OlgaKhodzhinova-lk1hi 7 หลายเดือนก่อน

    Всегда интересные рецепты у Вас,Василий!Особенно нравится Ваша манера общения,Ваша харизма!Одним словом Респект!

  • @lepricon3322
    @lepricon3322 2 ปีที่แล้ว +8

    Приезжайте в Ташкент
    Кафе elephant Кукси там просто лучшее в мире, хотя лучшего кукси чем домашнее не бывает

    • @masai7600
      @masai7600 2 ปีที่แล้ว

      соглашусь. Были в гостях Ташкенте, именно туда нас и водили на кукси))) да еще в колхозе Политотдел пробовали - тоже отличный!

  • @АлексейМорев-и3г
    @АлексейМорев-и3г 2 ปีที่แล้ว +7

    Лайк не глядя! Кукси-тема! Горячее, холодное, на обед или с похмелья - шикарное блюдо! Василий по красоте сделал. Привет из Казахстана!

  • @nataliyakim7967
    @nataliyakim7967 2 ปีที่แล้ว +2

    "Мури" 😄 "물" 👍😀🌺 Василий , Вам корейский язык идёт 👍👏💞💓💜💛💚💖💞💝💘💗кукси обалденное , Спасибо 👏👏👏

  • @Мария-ш6т3л
    @Мария-ш6т3л 2 ปีที่แล้ว +27

    У нас в Грозном в советские времена на дачах выращивали помидоры : разрежешь и он как арбуз сахаристый,с одной стороны сочный,но не водянистый.Вкус обалденный и запах!!!!!Сколько потом пробовала из других регионов помидоры ни в какое сравнение с нашими помидорами не идут. Семенами делились друг с другом.Отбирали на семена самые лучшие экземпляры.Сейчас такой вкус ни разу не встречала.

    • @MarinaIvanova291
      @MarinaIvanova291 2 ปีที่แล้ว +5

      У меня у деда такие были,помер дед и не видала я тех помидоров...боже какие они были вкусные...

    • @irinka57
      @irinka57 2 ปีที่แล้ว +1

      Как бы хотелось попробовать такой помидорчик !

    • @John-hw8pj
      @John-hw8pj 2 ปีที่แล้ว

      У нас в Оренбуржье такие же помидоры ) искрятся аж

  • @ЭльвираАршун
    @ЭльвираАршун 2 ปีที่แล้ว +2

    Восхитительно.Браво,Василий.Спасибо.Удачи Вам.

  • @ТатьянаТимофеева-ф1я
    @ТатьянаТимофеева-ф1я 2 ปีที่แล้ว +3

    Самое приятное, когда Василий пробует свое блюдо! Спасибо, за рецепты.

  • @svetlana-hr2im
    @svetlana-hr2im 2 ปีที่แล้ว +2

    Выглядит блюдо очень красиво! Глаза радуются!

  • @АннаЖаворонкова-ж4д
    @АннаЖаворонкова-ж4д 2 ปีที่แล้ว +7

    Привет из Зеленограда 🤝
    Благодарю за рецепт 🤤🤤🤤

  • @Толер-б2з
    @Толер-б2з 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за ваши рецепты. Часто пользуюсь ими.

  • @alexzaan455
    @alexzaan455 2 ปีที่แล้ว

    Супер блюдо, привет из Омска!

  • @АннаМолчанова-ц5к
    @АннаМолчанова-ц5к ปีที่แล้ว

    Вкуснотища! Приятного аппетита! Молодец! Спасибо за видио!

  • @galinakim4486
    @galinakim4486 2 ปีที่แล้ว +6

    Не придираюсь, а просто ставлю 👍 за "мури" :)

  • @НатальяДемьяненко-э8з
    @НатальяДемьяненко-э8з 2 ปีที่แล้ว

    Готовлю по Вашим рецептам,если не готовлю то просто смотрю!!! Спасибо большое за позитив! Живу в Казахстане!)

  • @ЛилияБаженова-ц3ж
    @ЛилияБаженова-ц3ж 2 ปีที่แล้ว +2

    Большая благодарность , за живые рецепты👍

  • @cD-jf7nz
    @cD-jf7nz 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо огромное!!!
    Наконец-то появился рецепт в описании.
    Так держать!

  • @Pavel-Zubkov
    @Pavel-Zubkov 2 ปีที่แล้ว +1

    Василий благодарю за знакомство с КУКСИ и низкий поклон за рецепт.

  • @Александрзасименков
    @Александрзасименков ปีที่แล้ว

    Уважаемый шеф! Ты крут,и очень доступно и понятно все показываешь. Спасибо за твой труд. :)

  • @ТатьянаЮгай-щ2р
    @ТатьянаЮгай-щ2р ปีที่แล้ว

    Потрясающе! Всё-таки профессиональный повар - есть профессиональный повар👍

  • @ОлегСтолбов-р5д
    @ОлегСтолбов-р5д 2 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо за Ваш контент! По крайней мере для меня очень полезен, смотрю его уже более 2 лет, никогда не стараюсь повторить один в один если что то беру из ваших блюд но очень много разных моментов и нюансов подчеррываю при использовании в другом!

  • @ПавелСмирнов-ы6с
    @ПавелСмирнов-ы6с 2 ปีที่แล้ว +4

    Не пробовал, но по смыслу, этот бульончик, очень напоминает мне, ту самую, всеми любимую жидечку от летнего овощного салатика. Наверняка вкусно 👍

  • @СергейЗубов-ы2б
    @СергейЗубов-ы2б 2 ปีที่แล้ว

    Василий жму руку
    Красавчег
    Спасибо
    Земляк

  • @ВикторСемёнов-я3с
    @ВикторСемёнов-я3с 2 ปีที่แล้ว +2

    Как всегда вкусные рецепты и добрые советы приятного аппетита

  • @НатальяТрофимова-у8ш
    @НатальяТрофимова-у8ш 2 ปีที่แล้ว +6

    Это потрясающе вкусно! Сделала четко по рецепту Василия. Спасибо! Настолько гармоничное сочетание продуктов и пикантный мури, что не передать словами!!!❤️

    • @Darina13899
      @Darina13899 ปีที่แล้ว

      Мури😂😂😂😂 капец вы мужчина хоть знаете что это

  • @МаксимКузьмин-й7й
    @МаксимКузьмин-й7й 2 ปีที่แล้ว +4

    Василий. Смотрю Ваши передачи уже давно, ещё с тех пор пока вы не начали ещё готовить у себя дома Смотрю вашу передачу уже несколько лет. И готовлю по вашим рецептам! Из всех рецептов, что ходят по ютьюбу, ваши самые оптимальные : по вкусу , подготовке и времени приготовления. И + они очень оригинальные! Это супер когда однообразный рецепт можно ХАКНУТЬ, как вы!

  • @ЕленаГолованова-в4й
    @ЕленаГолованова-в4й 2 ปีที่แล้ว +2

    Василий! 3 млн подписчиков! Поздравляю! Так держать! Обожаю ваши ролики!))

  • @HomaSapiense
    @HomaSapiense 2 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте, Василий!Обязательно сделаю! Вы меня зажгли, как всегда, своим талантом, в котором присутствует ювелирная тонкость творчества художника.

  • @dapich72
    @dapich72 2 ปีที่แล้ว +3

    Василий постоянно пользуюсь твоими рецептами! Спасибо! Всегда приятно даже просто послушать)

  • @МарияПриходько-я5я
    @МарияПриходько-я5я 2 ปีที่แล้ว +2

    Ура, я из Зеленограда! Так рада, что Василий был у нас🥰🥰🥰

  • @ОльгаГрищенко-ы5с
    @ОльгаГрищенко-ы5с 2 ปีที่แล้ว +2

    Слюна рекой!!!!! Как хочется попробовать!!!

  • @johnwick8704
    @johnwick8704 ปีที่แล้ว

    Люблю этого повара! Красава!👍

  • @GalinaVergasova
    @GalinaVergasova 6 หลายเดือนก่อน +1

    Юсуповский томат - мечта повара. Самый лучший !

  • @ВикторияПак-к3з
    @ВикторияПак-к3з 2 ปีที่แล้ว +6

    Вася, давай больше корейских блюд!!! Кукси - это вещь!!! Незаменимая!!!

  • @АлександрСтерхов-п7у
    @АлександрСтерхов-п7у 2 ปีที่แล้ว +2

    Василий, смотрю ваши все каналы и многое готовлю по вашей схеме, всегда получается бомбически!Спасибо! Обязательно буду готовить!

    • @ЕгорРусов-ю8ч
      @ЕгорРусов-ю8ч 2 ปีที่แล้ว

      Только не делайте капустный салат с икрой минтая....вообще не зашло, пришлось выбрасывать!

  • @valeria_cut4519
    @valeria_cut4519 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за рецепт корейской кухни

  • @allashrainer4580
    @allashrainer4580 2 ปีที่แล้ว +1

    Ох, кукси уйгурское на рынке в Бишкеке вспомнилось: такая бомбалейла!!! Пойду ашлямфу готовить.

  • @АннаГаврилова-у1э
    @АннаГаврилова-у1э 2 ปีที่แล้ว +6

    Слюни текут 🤤🤤🤤🤤🤤как же захотелось попробовать, обязательно приготовлю!!!!!!

  • @Юрий-к3о8й
    @Юрий-к3о8й 2 ปีที่แล้ว +2

    Да, а рецепт - то бомба , обязательно приготовлю такую интересную окрошку . Василий благодарю за рецепт !!!

  • @СанёкСевастополь-о1л
    @СанёкСевастополь-о1л 2 ปีที่แล้ว

    Василий лучший шеф! Обожаю этот канал! Всем удачи и добра😉

  • @ТатьянаПодгорная-р6г
    @ТатьянаПодгорная-р6г 2 ปีที่แล้ว +4

    Вот это акрошка -огонь! Это большэ походит на холодный суп! 👍👍🤗🥰

  • @refrigineer4775
    @refrigineer4775 2 ปีที่แล้ว +6

    Василий, когда же Вы всё успеваете! и в фонтаны нырять и на танцах драться (с) класс! спасибо за рецепты!!! реально многими пользуюсь

  • @ИринаИонова-ц9ж
    @ИринаИонова-ц9ж 2 ปีที่แล้ว +42

    Уверена рецепт 🔥🔥🔥😋Василий, где список ингредиентов?

    • @avgur1575
      @avgur1575 2 ปีที่แล้ว +2

      Все там уже сказано .

    • @Domikudorogi
      @Domikudorogi 2 ปีที่แล้ว +7

      А вы шо, кина не бачили?))

    • @akvariymdliacebia
      @akvariymdliacebia 2 ปีที่แล้ว +2

      Кусок сырого мяса с перцем. Вот и весь рецепт. Что ещё не понятно?

    • @elmazsmailova9337
      @elmazsmailova9337 ปีที่แล้ว

      ​@@Domikudorogi Кукси😃

  • @АлександрДернов-ф5ч
    @АлександрДернов-ф5ч 2 ปีที่แล้ว

    Молодец!!!Делай что бы тебе было.вкусно.Огромное спасибо

  • @kiriliuk
    @kiriliuk 2 ปีที่แล้ว +18

    Замечательный Василий, отлично описал процесс, но вывод "окрошка отдыхает" в корне не верен.😉

    • @Alikses
      @Alikses 2 ปีที่แล้ว +1

      Люблю окрошку , но в Узбекистане где есть и корейская и русская кухня , предпочитают куски как вариант летнего блюда… как это проверить? В Узбекистане сотни куксишных , но не одной окрошечной) , то есть заведения где продают исключительно только кукси… ну не может же целый народ ошибаться , хотя и окрошка встречается везде как отдельное блюдо…

    • @Alikses
      @Alikses 2 ปีที่แล้ว +3

      @@nataliaskorpion599 да точно , этот рецепт авторский и мне тоже такое не по нраву , но шеф сказал авторский значит он так видит… А мы дома совсем другой едим)

    • @Alikses
      @Alikses 2 ปีที่แล้ว +1

      @@nataliaskorpion599 кстати у меня есть друзья которые не переносят куски вообще ни в каком виде , но как правило это люди которые к холодным супам в общем равнодушны , будь то кукси или окрошка квас или кефир

    • @kiriliuk
      @kiriliuk 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Alikses да что в Узбекистане, даже в Питере окрошка на квасе не имеет сильного распространения. Но основная причина отнюдь не вкусовые предпочтениях. Во-первых, "качество" окрошки на квасе очень сильно зависит от самого кваса (больше чем кук-су от соевого соуса). Культуры пития хлебного кваса нет, зачастую в заведениях общепита в окрошку добавляют питьевой квас типа Никола... Такую окрошку я бы и сам не стал брать и навернул тарелочку кук-су)) Не умеют делать окрошку проще говоря.

  • @viktorkogai2065
    @viktorkogai2065 2 ปีที่แล้ว +1

    Не ожидал увидеть рецепт кукси на этом канале! :) Спасибо, обязательно попробую Ваш рецепт!

  • @abrorgafurov4638
    @abrorgafurov4638 2 ปีที่แล้ว +9

    В Ташкенте в жару это наше все) едим 2-3 раза в неделю)

  • @oly5979
    @oly5979 2 ปีที่แล้ว +6

    Василий, может с вашей подачи люди про пластик задумаются) Спасибо что про это говорите!
    Смотрю на бульони и кайфую, обязательно попробую)

  • @IllusoN-jt4jy
    @IllusoN-jt4jy 2 ปีที่แล้ว +261

    Можно пожалуйста всегда список ингредиентов под видео !!!👍

    • @ЛюдмилаКовалевская-г4п
      @ЛюдмилаКовалевская-г4п 2 ปีที่แล้ว +26

      Руслан Чайкин! Никогда он этого не сделает,уж сколько его просили. Упрямый как .......

    • @IllusoN-jt4jy
      @IllusoN-jt4jy 2 ปีที่แล้ว +4

      @@ЛюдмилаКовалевская-г4п только сейчас заметил что вас зовут Людмила ))😊 очень красивое и редкое имя 😊

    • @Generator_Breda
      @Generator_Breda 2 ปีที่แล้ว +3

      @@IllusoN-jt4jy Не, имя Людмила вообще противное. А у тебя что имя, что фамилия комбо прям какое плохое

    • @Gelo_Velo
      @Gelo_Velo 2 ปีที่แล้ว +5

      Список ингредиентов выложен на дзене. Нужно же человеку развивать другие платформы.

    • @ПроходящийАвтобус
      @ПроходящийАвтобус 2 ปีที่แล้ว +6

      @@Generator_Breda Молодец! Сгенерировал кучу удобрения!😁😁

  • @ГузалияЖукова
    @ГузалияЖукова 2 ปีที่แล้ว +9

    Обожаю окрошку!!!!!

  • @ВалентинаЦырельчук-о2ю
    @ВалентинаЦырельчук-о2ю 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за список продуктов. Очень важно!!!!

  • @ЕленаШавловская-н4н
    @ЕленаШавловская-н4н 2 ปีที่แล้ว +1

    Василий, Спасибо..! 👍 Вкусно сготовлено, вкусно естся. 😋😋
    😁

  • @sandrokanaev172
    @sandrokanaev172 2 ปีที่แล้ว +2

    Отличное мясо! Отличные сердечки! Как и всё в целом👍👍👍

  • @ИринаПивень-е4э
    @ИринаПивень-е4э 2 ปีที่แล้ว +103

    Хороший рецепт. На 1,5 л. воды: 3,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. соли, 0,5 ст. л. уксус 70%, 1,5 ст. л. соевого соуса, 1 помидор, 1/2 огурца и укроп. Отдельно яичные блинчики. Отдельно мясо обжарить тонко с луком + соль, паприка, чёрный перец, чеснок, кориандр. Отдельно помидоры, болгарский перец и острый, лук + соль, перец, кориандр, чеснок, сахар, паприка, кинза - обжарить. Отдельно капусту посолить, отжать + лук, сахар, перец, кориандр, паприка, чеснок, кинза - 5 минут обжарить. Отдельно огурцы посолить, отжать + кориандр, перец, сахар, паприка, соевый соус, чеснок, кинза, помидор, об жареный лук и чуть уксуса - замариновать. Отдельно отварить любые спагетти номер 1 и хорошо промыть. Да и " бульон" не процеживать. Заморочно, но этого стоит.

    • @Евгения-г9е6э
      @Евгения-г9е6э 2 ปีที่แล้ว +15

      Я уже наелась... Лучше русскую приготовлю

    • @ВасяОгурцов-т9у
      @ВасяОгурцов-т9у 2 ปีที่แล้ว

      И сколько его ждать пока он с этим промудохается в ресторане?

    • @ИринаПивень-е4э
      @ИринаПивень-е4э 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ВасяОгурцов-т9у Всё в заготовках, сложил - и готово

    • @ЮрийЛябин-о1ж
      @ЮрийЛябин-о1ж 2 ปีที่แล้ว +3

      Кроме некоторых отличий- классика. Приблизительно так и готовлю. Можно ещё кабачки, они мягкости добавляют ( к огурцам, хотя можно и отдельно) , и кунжут, не знаю почему его мастер не добавил, классика же. А насчёт мури согласен, процеживать это для ресторана, а дома просто гущу в сторону, и самая вкуснятина.

    • @РадаРазумова
      @РадаРазумова 2 ปีที่แล้ว +1

      На 1 л

  • @АлександрБлок-ч4с
    @АлександрБлок-ч4с 2 ปีที่แล้ว +1

    Необычный рецепт кукси. Капуста прикольно сделана. Надо будет попробовать.

  • @обовсёмпонемногу-в8х
    @обовсёмпонемногу-в8х 2 ปีที่แล้ว

    Супер,надо обязательно попробовать.жареная картошка по вашему рецепту ,высший пилотаж.внук довольный.

  • @nadinadi9159
    @nadinadi9159 2 ปีที่แล้ว +1

    Василий ты гений!!!!

  • @MiMiKr1o_
    @MiMiKr1o_ 2 ปีที่แล้ว +12

    Василий, не поверите, но только сегодня с товарищем заскочили в корейское заведение (прям аутентичное, как в Корее, а не вот это вот всё по богатому) и взяли по порции кукси. От души наелись и охладились в такую погоду. Отличное блюдо!

  • @DorisCapysta
    @DorisCapysta 2 ปีที่แล้ว

    Это конечно не классический рецепт кукси, но нововведения меня вдохновили попробовать их использовать! Спасибо из Новосибирска

  • @ГусЕнина
    @ГусЕнина 2 ปีที่แล้ว +2

    Привет Василий, благодарю за рецепт Кукси🙏🙏💯💯💯

  • @ТатьянаПавлова-г9к
    @ТатьянаПавлова-г9к 2 ปีที่แล้ว

    Видно, что идеально! Даже видно, что божественно!

  • @ingawithch6506
    @ingawithch6506 2 ปีที่แล้ว +43

    Блин, да этот помидор просто в разрезе выглядит, как произведение искусства. Красотень.)))

    • @ЕгорРусов-ю8ч
      @ЕгорРусов-ю8ч 2 ปีที่แล้ว +1

      Для помидора это не имеет значение. Главное вкус и аромат помидора, а его очень трудно найти, к сожалению.

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 2 ปีที่แล้ว

      @@ЕгорРусов-ю8ч Ой, Вы знаете, мне то же самое когда-то про дыни рассказывали - где их нюхать, как по ним стучать...Один "крупный специалист". Купили в итоге такое черт знает что, после его же "авторской" проверки... Даже в разрезе как надо не выглядело.)))

    • @ЕгорРусов-ю8ч
      @ЕгорРусов-ю8ч 2 ปีที่แล้ว

      @@ingawithch6506 С помидорами просто беда, ароматного не найти.
      Года два назад продавали "абаканские" были очень ароматные и вкусные.

    • @ingawithch6506
      @ingawithch6506 2 ปีที่แล้ว

      @@ЕгорРусов-ю8ч Да они сейчас, по большей части, парниковые. И беда даже не в этом. Людей жадность губит. И они вместо качества на количество ставят...Вот и едим в итоге что-то непонятное. Раньше считалось, что "шерри" - это салатная тема. Сейчас их нормального качества пойди найди...

  • @НиколайНиколаенко-е5н
    @НиколайНиколаенко-е5н 2 ปีที่แล้ว +2

    Василий, как всегда!!!! Все великолепно. Взял видео в сохранку. Буду пробовать. Но с лапшой)))

  • @ЕленаМуравьева-х2э
    @ЕленаМуравьева-х2э ปีที่แล้ว

    Как же я хочу научиться так смачно есть с помощью палочек и ложки!!! А за рецепт-Спасибо!!! Очень оригинально (для меня)!!! Смотрю с опозданием, но... Скоро лето и попробую

  • @natalibarkalova3541
    @natalibarkalova3541 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо, и огромное спасибо за подход, обязательно пригодится рецепт и наверняка будет любимый

  • @АндрейАндреев-ч2о9ч
    @АндрейАндреев-ч2о9ч 2 ปีที่แล้ว

    Пока смотрел.... Умер от счастья!!!!! И истек слюной

  • @СемёнГорбунков-ъ3ч
    @СемёнГорбунков-ъ3ч 2 ปีที่แล้ว +24

    Василий . как можно так относится к зрителям ? Есть с таким наслаждением . что я чуть клавиатуру не сгрыз ) Диванные критики , Вам дали базу , основу , а на вкус и цвет , все фломастеры РАЗНЫЕ

  • @ларисаткаченко-е1ъ5ж
    @ларисаткаченко-е1ъ5ж 2 ปีที่แล้ว +1

    Супер шикарно и интересно!!!!!

  • @duken8380
    @duken8380 2 ปีที่แล้ว +1

    Василий такой кукси мне бы и восне не приснился ,но я б попробовал ))

  • @vikyliie
    @vikyliie 2 ปีที่แล้ว +4

    я из казахстана, есть зять кореец и вообще корейской кухни много с детства, корейцев много живут в кз. я ее обожаю. у нас 2 вида подают кукси или куксу. горячее и холодное. так вот - холодный бульон это смесь воды, соевого соуса, кунжутного масла, сахар соль, перец, уксус, чеснок. лапшу тоже подают разную и овощи в зависимости от желания. а вот яичный блин всегда.

  • @ВероникаАкинорев-ж3б
    @ВероникаАкинорев-ж3б 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо! Обязательно буду готовить!

  • @GOTOVIT_ANDREI
    @GOTOVIT_ANDREI 2 ปีที่แล้ว +5

    Василий привет 🤝 шикарная окрошка 👍 а замути нам что-нибудь на гриле 😉

  • @dn221273
    @dn221273 2 ปีที่แล้ว +16

    У многих есть слайсер, но не все умеют им пользоваться, так, чтобы не добавить в блюдо свежей пальчатинки...

  • @ЭдуардХакиев
    @ЭдуардХакиев 2 ปีที่แล้ว +1

    Ну точно, не обознался, недавно видел вас на Розе хутор возле отеля Приют панды, с парнишкой шли.👍

  • @katerina.a
    @katerina.a 2 ปีที่แล้ว +6

    божечки, обожаю кукси 🧡🧡🧡

  • @lejaleto
    @lejaleto 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт) давно не было чего-то ресторанного) очень хочется

  • @ТамараНиколаевна-ч8ь
    @ТамараНиколаевна-ч8ь 2 ปีที่แล้ว +8

    Самые вкусные помидоры в Казахстане. Бычье сердце. Это просто бомба. А ароматные, сладкие.

    • @Алисонька-с2л
      @Алисонька-с2л 2 ปีที่แล้ว +3

      Они везде есть даже в Челябинске.

    • @deva680
      @deva680 2 ปีที่แล้ว +2

      Самые вкусные-малиновка. Тонкая кожица, мясистые, на солнце сахаристые, лежкие, мало семян, крупные, вкуснее редко встретишь. Живём в Казахстане

    • @abrorgafurov4638
      @abrorgafurov4638 2 ปีที่แล้ว +1

      Бычье сердце в Казахстан с Узбекистана привозят)

    • @Алисонька-с2л
      @Алисонька-с2л 2 ปีที่แล้ว +1

      @@abrorgafurov4638 в огороде прекрасно растут уже много лет))

    • @abrorgafurov4638
      @abrorgafurov4638 2 ปีที่แล้ว

      @@Алисонька-с2л не сомневаюсь, но дело поставках оптовых)

  • @Civic-g9w
    @Civic-g9w 2 ปีที่แล้ว

    Привет из Зеленограда !)

  • @СветланаБелова-ю7й
    @СветланаБелова-ю7й 2 ปีที่แล้ว

    Василий, спасибо за идею! очень захотелось приготовить вашу версию! В такую жару самое то, что нужно. Привет из Алматы 🌶️

  • @lanag4269
    @lanag4269 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, Василий! Обожаю кукси летом, надо бежать за ингредиентами!😍🤗🤗🤗😀

  • @СветланаИванова-ы3х6я
    @СветланаИванова-ы3х6я 2 ปีที่แล้ว +4

    Обожаю кук-си! Много лет готовлю.Друзья корейцы ещё в Узбекистане учили. Это правда, бомба! Ну готовлю, конечно, несколько по-другому!…

  • @imanastasiia
    @imanastasiia 2 ปีที่แล้ว

    Только сегодня приготовила и ваше видео выходит. 👍

  • @ЖЕНСКАЯЛОГИКА-д1у
    @ЖЕНСКАЯЛОГИКА-д1у 2 ปีที่แล้ว +8

    Василий, 30 лет живу в Израиле, но таких помидоров как "юсуповские" из Ташкента, я не видела. Они такие помидорно вкусные - у нас море помидоров, и сорта разные, а таких нет. Я с Вами согласна.

  • @DenisK80
    @DenisK80 2 ปีที่แล้ว

    Очень в тему! Спасибо!

  • @axelerat0r
    @axelerat0r 2 ปีที่แล้ว

    блиииин!
    придётся идти в кореану
    готовить так я не осилю
    но куксу очень люблю!

  • @6IWW9L7N
    @6IWW9L7N 2 ปีที่แล้ว +2

    Не падайте духом! Даже при глобальном потеплении есть жизнь, а значит - и кулинария межледниковья! Вперед, за кукси!!!

  • @leniviy_plintus
    @leniviy_plintus 2 ปีที่แล้ว

    Классный рецепт, обязательно попробую

  • @зая-ц8ч
    @зая-ц8ч 2 ปีที่แล้ว +2

    Василий как всегда огонь. Готовил плов,уронил телефон, поэтому пишу с дочкиного. А критиков игнорируй или на....

  • @kamolaniyaz1138
    @kamolaniyaz1138 ปีที่แล้ว

    😊❤😊 Spasibo Chef😊 Budte Zdorovi 😇😊❤️

  • @Shirin13
    @Shirin13 2 ปีที่แล้ว +3

    Частый гость в моём доме . И не только летом . 😍