Adoro essa receita, minha mãe fazia muito. Mas como estou evitando frituras por motivos de saúde, faço a berinjela no vapor, rego com azeite e o molhinho de shoyu com gengibre. Não é a mesma coisa, mas fica uma delícia
Será q vcs poderiam dar dicas de como escolher os legumes (principalmente esses com cascas, que a gente não consegue visualizar o interior)? Às vezes, compro a berinjela e ela está linda por fora, mas toda preta por dentro!!!!
A berinjela não pode ter furos ou sinais de furos, se tiver é porque tem bigato🐛.Assim como o tomate, a maçã.Mas,se cortar e tiver um lá, dá pra retirar a parte afetada, e aproveitar o restante do vegetal, na boa.🧐😉
"Você sabia que dá pra descascar o gengibre com a colher?" Chocada fiquei quando descobri que tem gente que usa faca kk. Ajudava minha mãe a fazer shoga gari em casa e só imagino quanto mais trabalho teríamos usando facas ao invés de colheres!
Eu prefiro ralar o gengibre contra a fibra mesmo pq daí ela vai ficando sem ser ralada e não precisa picar depois. Fora q eu acho q mesmo depois de cortar, fica fibroso do mesmo jeito.
Já assistiu Kimono Kitchen Mon? A Moe san ensina receitas japonesas para o mundo. Ela quer divulgar a culinária japonesa para o mundo. Vocês também poderiam abrir as legendas e disponibilizar o canal de vocês😁 creio que será um sucesso.
Descascar o gengibre com colher eu sabia mas o sentido da fibra não sabia, outro dia vi para guardar o gengibre no frezer qdo rala fica igual ao que vc cortou com a faca, ainda não testei.
Raspou a casca da gengibre com uma faquinha! As partes fibrosas da gengibre, eu pico coloco num frasco com tampa congelo, uso pra acrescentar no chá, faço um chá misto com várias ervas, aí coloco alguns pedacinhos da fibra da gengibre que dá um perfume delicioso. Assim não têm desperdício.
Ao invés de fritar no óleo recomendo usar a airfry. Fiz no óleo e na airfry. No óleo ficou parecendo uma esponja cheia de óleo. Na airfry ficou show de bola.
Alguem me tira uma dúvida ? Quando eles usam sake e Mirin na receita eu fico confuso. o Mirin é um tipo de sake ? E o Sake que eles usam é o alcoolico ou os 2 são algum tipo de sake como condimento/culinário ?
O mirim é um tipo de sakê. Quando vc for na sessão oriental do mercado, ou em algum mercado de produtos orientais, vai estar escrito na embalagem "mirin". Vc também pode encontrar o sakê culinário, que vem em uma embalagem bem parecida com a do mirin. Os dois são alcoolicos.
Butah no kakunin, por favor. E, por favor, ensina os candidatos do MasterChef a fazer Chyanko Nabeh porque 😱foi um quadro de horror e ouvir os chefes foi pior😳🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
![“อาร์ต พศุตม์” เกือบเอี่ยวทุกคดีดัง เอ๊ะไว้ก่อน ไม่มีอะไรได้มาง่ายๆ | แฉ 16 ต.ค. 67 [2/3] | GMM25](http://i.ytimg.com/vi/0Gx-0-kUBv8/mqdefault.jpg)
Voltando aqui para dizer que dá certo essa receita! Fiz hoje e ficou muito bom!! 😋😋
Que bom aprendi a descascar e a picar gengibre,com facilidade eu amo esse Canal haha...😍
Awnnnnnn 😍
Adoro essa receita, minha mãe fazia muito. Mas como estou evitando frituras por motivos de saúde, faço a berinjela no vapor, rego com azeite e o molhinho de shoyu com gengibre. Não é a mesma coisa, mas fica uma delícia
Essa eu tenho tudo, agora sim, vou fazer com certeza
Amei pois não dei fazer muita coisa com beringela
Adoro a ardência
Aprendi agora com você. Obrigada 😊
Parabéns claro e objetivo!
Eu adooooro berinjela japonesa!! Eu como crua. Corto fatias finas, tempero com limão siciliano ou cravo, sal e azeite. Fica muito gostoso 😋
Adoro berinjela obrigada 👏👏👏👏👍👍
Amo todas as receitas q vc prepara. É uma maneira simples, didática. Vc é DEZ! 😘
Show de bola. Muito obrigado
Fiz a receita e todo mundo elogios
Essa da colher eu amei!!!!
Tá vendo como o jovem ensina os mais maduros????
hehehehe valeu pela mensagem! :D
Será q vcs poderiam dar dicas de como escolher os legumes (principalmente esses com cascas, que a gente não consegue visualizar o interior)? Às vezes, compro a berinjela e ela está linda por fora, mas toda preta por dentro!!!!
Oi, Kellyn! Valeu pela sugestão de vídeo :D
A berinjela não pode ter furos ou sinais de furos, se tiver é porque tem bigato🐛.Assim como o tomate, a maçã.Mas,se cortar e tiver um lá, dá pra retirar a parte afetada, e aproveitar o restante do vegetal, na boa.🧐😉
Eu compro só as macias😁
Para mim velhas estão duras.
@@MiKi-ALu Muito grandes e macias costumam ter muitas sementes.👍🙂
nossa siiiiimmmmm
Eu não sabia que dava para descascar o gengibre com uma colher. Estou passada, e adorei a ideia.
Fiz hoje e ficou uma delicia! Comi cm arroz e costelinha de porco.. perfeito
Olá.....seria possivel vc ensinar a fszer berinjela com missô..??? É uma delícia tb.....
O mais legal do vídeo são as dicas, sabe aquelas que ninguém dá, o famoso pulo do gato. Obrigada beijos
Ummmm! Parece delirosa!
Eu amo beringela!
Gratidão! Por compartilhar conosco essa delícia!
Gosto e é muito prático
Gostei nunca comi berinjela.acho que vou testar essa receita.Obrigada pelo vídeo
Oloko!! Torcendo aqui pra você gostar :D
Gostei das dicas da Berinjela, do gengibre já sabia 👍🏻
Gosto demais de berinjela.amei!
Isso é tuudoooo de bommm😋
Muito legal ,não sabia da fibra do gengibre
Ai! Queria esse prato aqui agora para eu almoçar!😍
Achei o máximo. Nunca tinha visto receita de berinjela frita. Amei.
Fica muito bom! =D
Vou fazer porque deve ser uma delícia. Eu amo berinjela.
Suas receitas são ótimas!!
Eu amo berinjela e já fiz outras q vc ensinou.
Melhor canal do TH-cam, TA MALUCO!
Amei sua receita e amoooo beringela, vou comprar a beringela e vou fazer só de ver fiquei com água na boca.
Vc explica muito bem
Não sabia ,legal
Adorei a receita e vou fazer, não sabia a forma correta de ralar o gengibre.
Parece bem gostoso. Vou tentar fazer em casa!
Show de bola parabéns
Legal gostei!
Amo berinjela 🍆, obrigada pela receita.
Show de bola
Vou ter que fazer isso hoje kkkk amo beringela
Para mim é novidade
Para tirar a ardência característica da berinjela, após corta-lá da maneira do seu preparo, é só deixa-lá de molho em uma salmoura por uns 30 minutos.
Receita simples e deliciosa
queria uma receita do bolinho de nabo do mapu, é perfeito ❤️
Muito bom gostei
Nossa, adoro essa beringela ❤️
Uauuu Seidi,essa de descascar o gengibre com a colher eu não sabia😵
Eu adoroo🍆vou fazer😋😋
Dica boa é dica compartilhada! Conta pra gente se ficou boa depois que fizer! :))
"Você sabia que dá pra descascar o gengibre com a colher?"
Chocada fiquei quando descobri que tem gente que usa faca kk. Ajudava minha mãe a fazer shoga gari em casa e só imagino quanto mais trabalho teríamos usando facas ao invés de colheres!
Eu usva a faca até hoje, hehehe! Ficava como um chimpanzé "descascando" o gengibre :
Hmmm que delicia, pra mim a melhor receita com berinjela que comi até hoje é lasanha, que perfeição, levinha...
😋
Nossa não sabia dessa dica da colher 🤯🤯
Dica de milhõessss! heuheuheueh
Dá pra fazer na air frier?
Eu prefiro ralar o gengibre contra a fibra mesmo pq daí ela vai ficando sem ser ralada e não precisa picar depois. Fora q eu acho q mesmo depois de cortar, fica fibroso do mesmo jeito.
Será que tbm funciona fritar na fritadeira tbm em ou só no óleo?
Funciona, sim! Tem vídeo no canal: th-cam.com/users/shortsGO0IaEw-qHE?feature=share
@@GoHanGo legal é que é mais saudável na air frayer fritura aqui em casa só quando fazemos sushi o hot holl
@@GoHanGo amo muito o seu canal
Gostei da dica do gengibre 😄
É sucesso! :D
Sera que da pra fazer na Airfryer?
😊
Já assistiu Kimono Kitchen Mon? A Moe san ensina receitas japonesas para o mundo. Ela quer divulgar a culinária japonesa para o mundo.
Vocês também poderiam abrir as legendas e disponibilizar o canal de vocês😁 creio que será um sucesso.
Akemi vi seu comentário agora de pouco no canal do rodela sobre o shizo abe !
Qual o tipo de óleo vocês usam para fritura?
Oie! Usamos óleo vegetal :)
Gostei
Beleza. . Fica melhor com mirim, e fritar somente com um pouco de óleo sem encharcar. . O restante esta perfeito.
será que dá pra fazer sem ser frita .
Qual essa faca que foi usada?
Olaaaaaa😃👍🏼👍🏼👍🏼🙇🏽♀️🙇🏽♀️🙇🏽♀️💯💯💯💯
Hummm que delícia, vou fazer adorei ❤
Da pra fazer na Air fryer?
Oie! Dá pra fazer, sim! Tem vídeo no canal: th-cam.com/users/shortsGO0IaEw-qHE?feature=share
Descascar o gengibre com colher eu sabia mas o sentido da fibra não sabia, outro dia vi para guardar o gengibre no frezer qdo rala fica igual ao que vc cortou com a faca, ainda não testei.
Testa e depois conta pra gente!! :)
Fritar na air fryer
Raspou a casca da gengibre com uma faquinha!
As partes fibrosas da gengibre, eu pico coloco num frasco com tampa congelo, uso pra acrescentar no chá, faço um chá misto com várias ervas, aí coloco alguns pedacinhos da fibra da gengibre que dá um perfume delicioso.
Assim não têm desperdício.
Fritar a berinjela assim não encharca de óleo?? Seria interessante passar no amido antes de fritar?
Oie, o que faz encharcar é a temperatura do óleo, faz o teste com o hachi que dá certinho.
Vou fazer eu gosto muito de berinjela 🍆😘
Conta pra gente se ficou bom! =D
Ao invés de fritar no óleo recomendo usar a airfry.
Fiz no óleo e na airfry.
No óleo ficou parecendo uma esponja cheia de óleo.
Na airfry ficou show de bola.
Alguem me tira uma dúvida ? Quando eles usam sake e Mirin na receita eu fico confuso.
o Mirin é um tipo de sake ? E o Sake que eles usam é o alcoolico ou os 2 são algum tipo de sake como condimento/culinário ?
O mirim é um tipo de sakê. Quando vc for na sessão oriental do mercado, ou em algum mercado de produtos orientais, vai estar escrito na embalagem "mirin". Vc também pode encontrar o sakê culinário, que vem em uma embalagem bem parecida com a do mirin. Os dois são alcoolicos.
@@tsubaki9775 aaaaaaaaaa entendi obrigado !
Ótimo , gostei e vou fazer agora. Podes falar um pouco mais lento ? Falas rápido demais ! Daqui da Suíça um abraço !!!
Eu não sabia/ vale sempre a dika gengibre e colher.
sabia sim que descascar gengibre com colher de chá!👍
Amei, ficou super gostosa.
Eu não sabia que dava pra descascar com uma colher
Butah no kakunin, por favor.
E, por favor, ensina os candidatos do MasterChef a fazer Chyanko Nabeh porque 😱foi um quadro de horror e ouvir os chefes foi pior😳🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Glutamato monosodio passo longe, me dá dor de cabeça ,é o sal elevado ao cubo.
porque você usa brincos ?
Td que tem glutamato monossodio me dar dor de cabeça, é o sal elevado ao cubo.
Suas receitas são maravilhosas, fáceis e deliciosas. Desnecessário que você é um charme de homem e muito 😋 delicinha
🌟👏👍
Só pode fazer com berinjela frita?? Ñ como fritura...😒
🤪🤪🤪😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Vim pra ver a berinjela e saí mais feliz pelo gengibre hahaha
💸💰💸💰💸💰💸💰💸💰💸💸💸
Fiz com a beringela comum, não sei o tipo, mas não ficou boa!
Hummm, delicia...amei 🤗
Ficou muito bom! Faz em casa!
@@GoHanGo vou fazer sim, mesmo pq amo berinjela e esse seu jeito de fazer , é super fácil...obrigada, e até a proxima receita ! Sucessos a vc 👍🤗
Não sei se fiz direito, mas achei q ficou muito encharcada de óleo 😢
isso não é relevante, mas ele disse 22 vezes "berinjela"
HAUHAUHAUHAUAHHAHA 🤣🤣🤣
Nao deu certo