Paleta de cerdo al horno - Receta para navidad

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Receta de cocina sobre como hacer una paleta de cerdo al horno. Desde ingredientes y cantidades, hasta como elaborar una deliciosa paleta de cerdo al horno. Una receta de cocina especialmente indicada para la navidad.
    INGREDIENTES:
    1 paleta de cerdo de 4,5 kilos
    ¾ de litro de vino blanco
    100 ml de brandy
    50 ml de zumo de limón
    6 dientes de ajo
    Perejil fresco
    Pimienta en grano
    Aceite de oliva
    Sal
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 64

  • @fabiolamartinez7837
    @fabiolamartinez7837 8 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por compartir tan excelente receta, fácil de preparar, felices fiestas❤🎉🤗

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Muchísimas gracias a usted. Un saludo y felices fiestas.

  • @rahmabenal3616
    @rahmabenal3616 ปีที่แล้ว +1

    Que pinta tiene la pata de cerdo muy Rica ❤

    •  ปีที่แล้ว

      Muchísimas gracias. Un saludo.

  • @monicacazorla6017
    @monicacazorla6017 6 ปีที่แล้ว +7

    Feliz Navidad para usted y sus seres queridos Tambien darles las gracias por todas sus rrcetas que e aprendido de usted gracias.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Felices fiestas!!!

  • @miguelangelgonzalezborrero3271
    @miguelangelgonzalezborrero3271 6 ปีที่แล้ว +3

    Vaya pinta esa paletilla.

  • @geminis6941
    @geminis6941 6 ปีที่แล้ว +2

    Menuda pata !! Ñanñan!! Felice fiestas a todos salud sobre todo!!😍😍😍

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Feliz Navidad!!!

  • @mariadelcarmensolisflores58
    @mariadelcarmensolisflores58 5 ปีที่แล้ว

    GRACIAS y deseo TODO LO MEJOR A VD. Y FAMILIA.
    Que nos siga deleitando con estas recetas tan maravillosas.

  • @jv.1915
    @jv.1915 6 ปีที่แล้ว +1

    gracias a usted poco a poco voy aprendiendo más recetas, soy joven pero me encanta la cocina tradiconal, que pase una feliz navidad y que sea muy feliz. siga siendo tan genial que se le nota muy buena persona

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Feliz Navidad!!!

  • @josesuarez6247
    @josesuarez6247 6 ปีที่แล้ว +1

    Desde colombia, un abrazo, felicitaciones, he aprendido mucho de ud, feliz navidad, q el arquitecto del universo lo acompañe siempre

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Un abrazo.

  • @rosariocuberobenitez2499
    @rosariocuberobenitez2499 6 ปีที่แล้ว

    Que pinta tiene esa paletilla ,,,por Dios ,,Feliz Navidad gracias por las recetas de todo el año

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias a usted. Un abrazo.

  • @miriammnebhi3219
    @miriammnebhi3219 6 ปีที่แล้ว +1

    Ummm q rico 😋..igualmente felices fiestas y gracias por compartir sus recetas.. Un saludo muy grande

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Un saludo.

  • @buickwildcat100
    @buickwildcat100 6 ปีที่แล้ว

    Madre mía ! Qué espectáculo de receta ! Muchas gracias. Felices Navidades para tod@s.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Feliz Navidad!!!

  • @Lacocinadecarbon
    @Lacocinadecarbon 6 ปีที่แล้ว +2

    Pintaza!!! 👏🎄🎇

  • @mary.5602
    @mary.5602 6 ปีที่แล้ว

    Feliz Navidad para ustedes también...disfruten de las fiestas un abrazo..😘😘

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Feliz Navidad.

  • @conciamartin369
    @conciamartin369 6 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por todas estas estupendas recetas. Feliz Navidad .

  • @daliciasrecetas
    @daliciasrecetas 6 ปีที่แล้ว +2

    Madre mía!! Qué pintaza!!😋
    Feliz Navidad para ustedes también!!🎄

    •  2 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias. Felices fiestas.

  • @marioachucarro
    @marioachucarro 4 ปีที่แล้ว

    Que capo! Que mega pintaaa
    😋😋😋😋😋😋 Ouaaaaaauuuusss

  • @mar_casabuena7503
    @mar_casabuena7503 4 ปีที่แล้ว

    Gracias saleroso...🥰

  • @Eduabmy
    @Eduabmy 4 ปีที่แล้ว +2

    Esas piernas llevan mucha naranja agria
    Es cómo se hace en cuba

  • @juaniquinterovazquez7122
    @juaniquinterovazquez7122 6 ปีที่แล้ว

    Que cosa mas rica , esta cae .por favor el horno por arriba y por abajo o solo por debajo gracias y feliz navidad

    •  6 ปีที่แล้ว

      Hola, por arriba y por abajo. Feliz Navidad.

  • @MrRojigualda
    @MrRojigualda 6 ปีที่แล้ว

    superior...feliz navidad

  • @chema5557
    @chema5557 2 ปีที่แล้ว +1

    Ha de estar una hora y media por cada lado en total 3 horas ...?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Hola, el tiempo que se dice en el video. Un saludo.

    • @chema5557
      @chema5557 2 ปีที่แล้ว

      Gracias no me di cuenta que lo indicaba al final del vídeo

  • @matiasgutierrez8928
    @matiasgutierrez8928 3 ปีที่แล้ว

    Muy buena receta, lo que aprecio bien es si la paleta tiene el cuero

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      No la tiene, tal y como se ve en el vídeo. Un saludo.

  • @maricarmengomezpavon802
    @maricarmengomezpavon802 ปีที่แล้ว

    Que pinta!!!!, una pregunta: como hace la salsita ?, se ve muy espesa, es la misma del horno pasada por batidora?

    •  ปีที่แล้ว +1

      Hola, efectivamente es la misma que queda en la bandeja del horno sin pasar por la batidora. Muchas gracias y un saludo.

    • @maricarmengomezpavon802
      @maricarmengomezpavon802 ปีที่แล้ว

      Gracias, lo haré para Navidad

  • @GROVEER
    @GROVEER 6 ปีที่แล้ว

    Muchas Gracias por la receta. Muy rico. Una consulta puede ser wisky u otro en vez de brandy? Gracias. Feliz Año.

    •  6 ปีที่แล้ว

      Le va mejor el brandy que el whisky. Muchas gracias y feliz año 2018.

  • @solemaria5532
    @solemaria5532 2 ปีที่แล้ว

    Hola !! Saludos desde Chile . Podré hacer jabalí con la misma receta?

    •  2 ปีที่แล้ว

      Hola, el jabalí es una carne más dura y más seca, por lo que es preferible guisarlo en salsa. Un saludo.

  • @user-ic1jj9ed5j
    @user-ic1jj9ed5j 9 หลายเดือนก่อน

    ¿El horno con calor arriba y abajo o sólo abajo? Gracias.

    •  9 หลายเดือนก่อน

      Hola, calor arriba y abajo. Un saludo.

  • @angelicaramirez7338
    @angelicaramirez7338 4 ปีที่แล้ว

    Hola!!! Los grados son en Fahrenheit o en Celsius??? Gracias

    •  2 ปีที่แล้ว

      Hola, en España siempre se habla de grados Celsius. Un saludo.

  • @futbolteca8215
    @futbolteca8215 2 ปีที่แล้ว +1

    Para que le echa sal, si luego le echas todos los líquidos y se lava.

    •  2 ปีที่แล้ว

      Hola, cuando se mezclan líquidos con alimentos sólidos, la sal siempre se disuelve antes o después. No entendemos cuál es tu problema con la receta. Un saludo y felices fiestas.

  • @rosakajekai4709
    @rosakajekai4709 5 ปีที่แล้ว

    Con ornear el paleta de cerdo En cusdor

    •  2 ปีที่แล้ว

      ¿?

  • @vvih876
    @vvih876 5 ปีที่แล้ว

    Donde podría comprar el paletilla de cerdo en sevilla?

    •  5 ปีที่แล้ว +1

      Hola, en las carnicerías de supermercados MAS. Si no la tienen en ese momento, la encargas y te la traen. Un saludo.

    • @vvih876
      @vvih876 5 ปีที่แล้ว

      Andalucía Videorecetas Hola ¿Lo compraste allí? Muchas gracias !!

  • @aliciacravero7037
    @aliciacravero7037 3 ปีที่แล้ว

    Yyyyyno la corto!!)

    •  3 ปีที่แล้ว

      Tomamos nota para la próxima.

  • @eljhon5665
    @eljhon5665 3 ปีที่แล้ว

    Buenos Dias una peleta es la parte de adelante del cerdo ? gracia

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Hola, si son las patas delanteras. Un saludo.

    • @eljhon5665
      @eljhon5665 3 ปีที่แล้ว

      Gracia

  • @franciscoramos7524
    @franciscoramos7524 9 หลายเดือนก่อน

    Paleta? Parece el pernil.. (para trasera)

    •  9 หลายเดือนก่อน +1

      Hola, se trata de una paleta, es decir, de la parte delantera del cerdo. Un saludo.

  • @beatrizcastells4753
    @beatrizcastells4753 6 ปีที่แล้ว

    Rico pero el horno gasto de mucha luz ufff 3 horasssd

    •  2 ปีที่แล้ว

      Gracias por comentar. Un saludo.