Dobrý den, děkuji Vám, Romane za všechny vaše inspirující recepty. 🙂 Tento návod je nejhezčí na přípravu tohoto těsta, se kterým jsem se zatím setkala. Jinak peču velmi ráda, často a všechno možné, ale toto těsto mě zatím odrazovalo svou zdánlivou složitostí. Příliš se mi do něj proto nechtělo. Podle vás ho určitě brzy vyzkouším! Kupované zásadně ne. Děkuji ještě jednou, a přeji vám hodně radostí v kuchyni...😊🔪 🥞
Dobrý den, jenom jeden technický dotaz. Těsto v (psanem receptu) nekyne standardním způsobem (v teple pod utěrkou)? pouze kyne za studena v lednici? děkuji
Dobrý den, studené i teplé kynutí je obvykle zaměnitelné. Teplé je rychlejší, ale to studené tvoří jemnější těsto. U plundorvého těsta si však nejsme jisti, zdali se u něj dá vůbec říct, že klasické kynutí probíhá. Těsto na něj jednoduše v té lednici nemá dost času. Nečekejte tedy, že by zvětšilo svůj objem až na klasický dvojnásobek. Avšak nemusíte se bát, objem dožene při pečení v troubě 😉. Přejeme hodně zdaru při pečení 😋.
Dobrý den, Zuzko, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout ;-) Hned jako první položku uvidíte 400 g másla. Vejce potřebovat nebudete. Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/plundrove-testo-na-croissanty
P.Paulus je přirozený sympaťák. Jediný se dá sledovat
Opet jednoduchy , moc diky
Děkuju Vám za pěkny recept.
Kloubouk dolů 👌👍 moje prababička dělala plundrové a listové těsto doma; byla cukrářka. Je to veliký um. Ještě jednou smekám ♥️
Zbožňujem vaše recepty! ❤❤❤
Dobrý den, děkuji Vám, Romane za všechny vaše inspirující recepty. 🙂 Tento návod je nejhezčí na přípravu tohoto těsta, se kterým jsem se zatím setkala. Jinak peču velmi ráda, často a všechno možné, ale toto těsto mě zatím odrazovalo svou zdánlivou složitostí. Příliš se mi do něj proto nechtělo. Podle vás ho určitě brzy vyzkouším! Kupované zásadně ne. Děkuji ještě jednou, a přeji vám hodně radostí v kuchyni...😊🔪 🥞
Dobrý den, jenom jeden technický dotaz. Těsto v (psanem receptu) nekyne standardním způsobem (v teple pod utěrkou)? pouze kyne za studena v lednici? děkuji
Dobrý den,
studené i teplé kynutí je obvykle zaměnitelné. Teplé je rychlejší, ale to studené tvoří jemnější těsto. U plundorvého těsta si však nejsme jisti, zdali se u něj dá vůbec říct, že klasické kynutí probíhá. Těsto na něj jednoduše v té lednici nemá dost času. Nečekejte tedy, že by zvětšilo svůj objem až na klasický dvojnásobek. Avšak nemusíte se bát, objem dožene při pečení v troubě 😉.
Přejeme hodně zdaru při pečení 😋.
Dobrý den, dá se těsto zmrazit?
Dobrý den, Magdo, dá 😉.
Těsto je opravdu bez tuku a vajec?
Dobrý den, Zuzko,
suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout ;-) Hned jako první položku uvidíte 400 g másla. Vejce potřebovat nebudete. Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách:
kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/plundrove-testo-na-croissanty
Jejda takové ceremonie s těstem , Jinak zvané převalované těsto , které znaly už naše babky , a je vynikající na koláče
Alexia Kotubejka - no vidis , ja to treba vidim poprve v zivote , a jsem za to Romanovi vdecnej
@@hartman12349 Taky jsem nikdy nevidela....😄
Dobrý den, upravte si popis videa :-)
Dobrý den, Vojtěchu, děkujeme za upozornění, upraveno.