ජාඩි දැමීම - Episode 596 - Anoma's Kitchen

[@roshanwickramaarachchi3337]

වෙන මොන චැනල් එක තිබ්බත් උයන අනෝමා ආන්ටිගෙ නිහතමානී,,හරි හිමින් යන ගමනට මම හරි කැමති ❤

[@vishaljams6690]

Thank you very much.
පළමු වතාවට දැක්කේ ජාඩි දානවා. සෝමසිරි මහත්තයෝ බොහොම ස්තුතියි 🙏🙏

[@anuruddhakarunaratne8241]

ස්තුතී..ඔබ තුමියට මේ වැඩසටහන ඉදිරිපත් කල එක ගැන..හරි ආසාවෙන් බැලුවා..ලොකු උවමනාවක් තිබුනා මට ජාඩි හදන හැටි දැනගන්න

[@pearlperera6666]

🎉🎉🎉🎉

[@sonalirajapaksha929]

අපේ අම්මා කරන එක්කෙනාගෙ විකාර වැඩි කියෝන විදිහෙන් තේරෙනවා ඒ මනුස්සයගේ ඉරිසියාව

[@shirleyfernandowke672]

ආහාර පිලියෙල කරන විධිය යි, ප්‍රයෝජනවත් උපදෙසුයි, වටහා ගැනීම ට අතිරේක ව ද, ඒ ඒ youtuber ගේ ඉරිසියාව, කුහක කම වගේ ගුණාංග හොයන්නේ? මෝඩ කම ප්‍රදර්ශනය කිරීම පිළිබඳ ව, අප ගේ ප්‍රසාදය පළ කරනු කැමැති යි! අතේ ඇඟිලි දෙකක් එක සමාන නැති බව නො දනිති ද? අගය කළ හැකි ඉවුම් - පිහුම් නාළිකා කීපයක් ම ඇති බව යි, මගේ අදහස !!

[@dinushinir]

ජාඩි දානවා අද තමයි දැක්කේ... Thanks for sharing aunty

[@niroshan8997]

අඩ්ඩේහ් වැඩිය කාටවත් ඇහෙන්න කියන්න එපා 😱

[@savindimarina2833]

Thank you so much aunty for giving us this new cooking experience. I have never seen the method of making Jadi before. Now I can explain it to someone too..May God bless you! Much love ❤️

[@hansij7231]

Anoma aunty thank you so much for this video... I never ate Jadi before think it all have worms... Now I'm gonna try this at home... Will tell you the progress..

[@shalikakaluarachchi5442]

Tks Anoma. Mamath haduwa. Hodatama thiyenawa. Thank you very much. Great work.

[@pramudinamithra6690]

පණුවො හැදෙන්නෙ මැස්සො බිත්තර දැම්මොත් හරි කඩෙන් මාලු ගේනකොට මැස්සො බිත්තර දාල තිබුනොත් හරි මැස්සන්ගෙ කීට අවස්තාව තමා පණුවො කියන්නෙ. ඒක නිසයි ජාඩි වලට ඇල්ලුගමන් අලුත් මාලු ගන්නෙ.

[@asokeathurugiriya5908]

Loi

[@අන්ජුලාදිශානායකඅන්ජුලා]

ස්තූතියි අක්කි ඔයාට මේ වගේ දේවල් අපට බලන්න සැලස්වීම ගැන ඔයාට තෙරැවන් සරනයි

[@thepulimadhushani8261]

Thank you aunty for your kind ☺️ its sad some other channel do the same what you r doing for us... you explained us long ago about this matter how we must be helpful 🤝to others every moment but we see they r very unfair 👈

[@ganganiamunugama2648]

We love watching your videos and learn something new everyday. Just keep doing what you're doing aunty. May triple gem bless you! ♥️♥️♥️

[@kumariwesumperuma5145]

Thank you. This is the first time I saw how to make it.

[@singhaderana6861]

නියමයි දුර්ලභ දෙයක් කියලා දුන්නේ..අදමයි දැක්කේ..ගෙදර ගියාම හදලා බලමූ..ස්තූති ඔබතුමියට..කේලම් කියා කොටවන අයගෙන් ප්‍රවේසම් වෙන්න..ගොඩක් ස්තූතීයි ..👍👍

[@lalithasanka131]

ඇන්ටි ඔයාගේ නිහතමානී කම නම් පට්ට

[@sakurafernandez5552]

Aunty we made Jadi this summer here in Japan. It was a huge success. We put it in a glass jar and kept in a warm cool place. Can really keep it for a long time if you use it correctly.

[@AnomasKitchen]

Nadie Rathnekumara
Wow....! In Japan you get fresh fish.

[@sakurafernandez5552]

Of course aunty we have Japanese fishmonger who speaks fluent Sinhala.whenever fresh Balaya and Kelawalla is in he never forgets to inform us.
Thanks aunty for everything you do. Such a delight to watch you xx

[@kaushiserasinghe9424]

aunty මගේ හිතේ තිබ්බ ප්‍රශ්න ටික ඔක්කොම ඒ uncleගෙන් ඇහුවා. ගොඩක් දේවල් දැනගත්තා.

[@luckshaniperera1080]

Thank you soooo much aunty. Ill make this as soon as possible. My achchi used to make jadi when i was kid. We also have very old (over 150 yrs) ජාඩි බුලියක් ❤

[@thilakakumara626]

ඒකනම් ගොඩක් වටිනා video එකක්
මමත් ගෙදර ගිහිල්ලා හදලා බලනවා
දැනට මං ඉන්නෙ පිටරටක මෙහි ඉඳගෙන කරන්න බැහැ ඒත් මේක හොඳ මතකයක් තියෙනවා දැන් මට ඔබතුමිය ටත් ඒ මල්ලිටත් ගොඩක් ස්තූතියි 👍😍❤

[@nimalaweerakkody7236]

Aththatama jadi thel dala....jadi hodi....mathak wenakotath eke rasa danenawa wage👍👍👍

[@chukstagram22]

Thx a lot for showing this Aunty Anoma! I have heard from my achchiammi how it was done but never did I saw it like this! Thx for that!
Much love to you as always!

[@buviandniki2207]

I watched all these Gamey kema videos with my husband. We all love these. And waiting for the next one.
We miss our country..
Thank u aunty.
One of the best series u ever did.

[@nimalsiri4173]

Video aka baluva.thanks.mta dna gnna one..malu genalla kpnna essara hoda gththoth..vathura nisa panuvo hadeida? Nath nm malu vla vali kohomda evath krgnne?

[@anuweerasinha9648]

හරියට ආස හිතෙනවා. නොදන්න දේවල් කියල දෙනවට අාන්ටිට ස්තූතියි සෝමසිරි මාමේ ගොඩාක් ස්තූතියි 🙏

[@shyamalclaasz6664]

Superb many thanks Anoma Auntie

[@dhammikafernando6099]

Real Jaadi...by an experienced person.thanks Anoma. Now we can do without any doubts..

[@sumudujayasinghe3975]

Do i have to wash before making? By washing it will get water?

[@sriyanichandrika1543]

👌👌👌👌👌jadi hadana vidiya dakke adai.podikale jadi karavala kiyala kala thiyenava.geval patte mama kenek ova hadala vikunuva...

[@manelgamaeathige5102]

Thanks Anoma. Very useful recipe. Long time did not see "Jadi". Now can make and eat.

[@anomamihindukulasooriya5946]

මමත් ජාඩි දාන්න දන්නවා, හැබැයි ඒක මීට වඩා වෙනස්. අපි දන්න විදියත් කියන්න කියලා ඔයා කිව්ව නිසයි මටත් ලියන්න හිතුනේ.
මම මාළු සුද්ද කරලා සෝදලයි ගන්නේ, ඊට පස්සේ ඒ මාළුවල ඔය විදියටම හොඳට ලුනු තවරලා දවස් තුනක් විතර හොඳට වහලා තියනවා.
ඒක පුවක් ගහේ කොලපතක (පැණි මුලක් වගේ) බැඳලා භාජනයක මුනින් අතට තියන්න පුළුවන් උනා නම් ගොඩාක් හොඳයි.
ඒ අතරේ ලුනු කි.1ක්, ගොරකා ග්‍රෑම් 500 ක් විතර අරගෙන ඒ දෙවර්ගය මැටි මුට්ටියකට දාලා වතුරත් දාලා, ගොරකා මෙලෙක් වෙනකල්ම තම්බනවා.
දවස් තුනකට පස්සේ ලුනු එක්ක තිබුනු මාළු ටික අරගෙන ඒ තියෙන වතුර ඔක්කොම හොඳටම අයින් කරලා, කලින් හදාගෙන නිවෙන්න තියපු ලුනු ගොරකා මුට්ටියට කෑල්ලෙන් කෑල්ල බස්සවනවා.
ඒ වෙනකොට ඒ මාළු හොඳට හයි වෙලයි තියෙන්නේ.
ඔයා අර පෙන්නුවා වගේම ජාඩි බූලියක් මගේ ලඟත් තියෙනවා, දන්න විදියට නම් ඒක අවුරුදු 100ක් විතර පරණයි.
කොහොම උනත් මට හිතුනා අර සෝමසිරි මහන්මයා කල විදියටත් ජාඩි ටිකක් හදලා බලන්න.
ඔයාට ගොඩාක් ස්තූතියි අනෝමා.

[@wasanthasapumohotti1695]

Thank you.

[@anuruddhikasenevirathna5825]

Thank you

[@madhavimihirani973]

ඒ කියන්නෙ මාලු හේදුවට කමක් නැද්ද

[@ThePushpamali]

Very homely video....... Nicely done.... Thank you Ms. Anoma... Thank you Somasiri.....😊

[@shalindrimendis]

Feels like I’m in SL, thank you aunty ♥️

[@disanayakadisanayaka9236]

අනේ ඇත්තට ම ගොඩක් පින් ඇන්ටි මේ වීඩියෝ එක දුන්නා ට ගොඩක් තොරතුරු දැන ගත්තා ජාඩි ගැන

[@yasojasenanayake6030]

Very clear explanation.....! Thanks for the newest recipes......!!👍👍😘😘

[@malijayaraj7130]

Wow super love it....thank u so much

[@hashanweeranga5270]

අපේ ගාල්ලේ චන්දන ජයලත් සර්ගේ සුපිරි chef කෙනෙක් තමයි මේ❤

[@Nilmi77]

Thank you Mrs Anoma.. I have heard but never seen how to make Jadi.. Thanks for doing a valuable job for younger generation

[@Daysofpragee]

Thanks anoma aunty man jadi hadanawa dakket ada kalawath na dan nam kala balannat asai thanks mrs.anoma

[@kwhemalatha3253]

ගොඩක් හොඳයි ❤

[@Harry251159]

Where can we buy jadi?

[@indiragunasinghe4087]

Very impressive. Thank you, I've never seen before .I thought maggets due to flies bred on it!

[@jankitennakoon189]

Thank you miss

[@shanakaj007]

now that I think about it, Jaadi is the same process as salami but there it's fish and here it's meat. and then salami goes into a freezer.. i think that's because these countries were cold and during winter they haven't had any heaters.. Bucket list item added: meet somasiri and get jaadi..

[@rolexgaming9749]

Ķì⁸ķ

[@silversprings6771]

Very interesting video clip.i will never make this stuff but I enjoyed watching it.thank you Anoma ,and Somasiri too.

[@amithawicramage105]

Should we wash this fish before using .pls reply

[@sheeba8676]

Thank you so very much for the video. Enjoyed it very much. Waiting to see the next step. Houston, Texas

[@imashasachini7533]

Ane thank you anoma amma. Asama wadasatahanak meka. Harima asawen balanawa mn. Thank you for everything❤️❤️❤️

[@SunethraSenevirathne]

Tank you Anoma

[@Lucifer-rq6ze]

හම්මේ සෝමෙ අයියගේ හිනාව 😂😂

[@petlovers6550]

ගොඩක් වටිනවා මිස් වීඩියෝ එක.. ❤❤❤

[@Stefzedge]

Aunty anoma malu kapala wash karan nadda? 😯

[@yasithajayasinghe1055]

Aunty complicate caran nathuwa saralawa kiyala dunnata godak thanx

[@sasvinudissanayaka8137]

Miss malu sudda karala sodannthuwada jaadi danne.eka gataluwak nadda?

[@alwayscalm1225]

I love mrs. Anoma..coz, she doesn't show off..thanks..❤

[@prabashiwickkramasinghe6291]

Nihathamani awanaka piliwala saha sundara sinahawak thiynna anoma aunty❤❤❤❤

[@jeewakamaddumage7615]

ස්තුතියි ඔබේ වෑයම..ප්‍රශංසනීයයි ..අපි හැමෝම යුනීක් කියලා කිවුවම හැමෝටම තේරෙයි කියා හිතනවා..ඉවුම් කලාව ප්‍රවර්ධනය කරන ලාංකිකයන් විදියට හැමෝම අපි පිලිගන්නවා..බෙදිලා බෙදිලා ..ඇති අනේ...
අපි ඔක්කෝම ගල් වැද්දෝ ගොලුබෙල්ලෝ කාපූ හන්දා ඉතුරු වෙච්චි ඈයෝ ..😂😂

[@madushansri6386]

Thank yoy very much for this video.

[@jagathkegallage7552]

ලුණු වෑන්ජනයක්🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
ස්තුතියි සැමට🙏🌷🌷🌷🌷

[@kanchanasamanmalee310]

ජාඩි කිරි හොදියි කොස් සුදු පොල් දාලා බතුයි මිරිස් කරල් බැදලා මරේ මරු

[@mihiriseneviratne510]

Plz tell us how to preserve meat with out a fridge. E.g. like jadi

[@bothejuwalikadage112]

හොඳම රෙසපි ගාල්ල මාතර පැත්තේ තමයි හොඳට ජාඩි දාන්න පුළුවන් අය ඉන්නේ අපිට මේ රටවල් වලත් හදන්න පුළුවන් ඔය මාළු තියනව ගොඩක් ස්තුතියි

[@irandig588]

Love love loved the video aunty ! ❤️ it was a completely novel experience! Very unique and informative ! Thank you aunty 💕

[@ajithuw]

අනෝමා මහත්මිය මේ වීඩියෝ එක හොදට ඉදිරිපත් කරනවා.

[@maureenfernando4033]

Can we use the same method to preserve meat?

[@lindamay3759]

Thank you For this video ANOMA! Brings back memories of my dad making this! We had a huge booli like the one your friend had, and my dad always made it with saalayas or hurullas if I remember correctly, he never made it with big fish. Also my dad used to use a piece of white cotton cloth tied around the mouth and then the lid on top,and it sat in a corner of,our big old kitchen! I LOVE jaardi, my mother used to fry it and make a kirikos and polsambol, with freshly cooked hot white rice, what a delicious meal it was

[@champaperera8487]

huge booli is called bujama

[@busybees3894]

හරිම වටිනා video එකක් . ජාඩි වලින් හදන කෑම ජාතිත් කියලා දෙන්නකො . Thank you so much

[@anuradhashettiarachchi4053]

දැක්කමයි මේ. බොහොම ස්තූතියි.

[@fathimashafrina2072]

Thank you 😊 I’m in Kenya 🇰🇪

[@cladersha180]

Kundi naatham

[@a.d.samanpriya4782]

Thanks aunty... 😘😘🙏💐💐🌹🌺🌷

[@kumaripathirana7192]

බොහොම ස්තුතියි ❤❤❤

[@harshanisenanayake4707]

Very interesting video aunty, thank you so much

[@gangaanbu]

ane this is too good antiyooo..love you so so much...

[@dushmanthisilva3105]

dont you wash fish before making?

[@lahirushanaka4611]

නියමයි 👌👌👌

[@manojnishan5818]

අපිත් අනෝමා ඇන්ටිගෙයි, අපේ අම්මාගේ පෝ ගැම් එක බලනවා හරි ලස්සනයි ජාඩි දාන විදිය අදයි දැක්කේ අපිත් 👍👍👍

[@roshellslemmermannroshells1763]

Godak hoda video ekak.. aunty mata kynna, maalu heduwe nedda?? Aluth malu ehemmama da kapala lunu wala danna one?

[@nuwanbandara7069]

Hari shok....ehema galawenwd😂😂😂😂😂ane ane anoma....oygeth ehem hanwadu gah gann. Ethakotath hari shok kiynn one hode

[@jayanthisahabandu]

මගේ අම්මා හරි ආසයි ජාඩි කන්න.නමුත් මගේ අම්මා අද ජිවතුන් අතර නැහැ.ඔයාට ස්තූතියි 🌷🌷🌷🌷🌷🌷

[@නිම්සරා-ධ5ඝ]

ආසම kama😋😋😋😋😋😋

[@sha4565]

Aunty, just ignore that lady’s behaviour. She act like a child and i really doubt if she worked as a teacher as she claimes all the time.

[@TG-ce9dx]

Girl power so true! That women only talks about getting subs and shares... Anoma never talk about subs... if someone is doing well and staying humble subs will come automatically. That women call herself a teacher.... shame !

[@kasunlakmal7921]

Shameless woman

[@shanikajayaratne7611]

Even i hate her...so unethical

[@anularathnayaka6158]

Girl power of

[@asankashameera7878]

Miss apahu parana sellama "ape amma " patan aragena.

[@sonalirajapaksha929]

asanka shameera පිස්සු ගෑනියෙක් ඒ ගෑනි

[@kawishakawindi4406]

අපේ ගමේ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@rohinikp3299]

Api balagena inne cyprus wala idan ..bohoma sathutui...

[@incredibleizu4]

Wow aunty, really informative!!

[@SSchithFoo]

Thank u for doing this. In a country like Italy people like this will get a protective state for their business for knowing a rare craft so that they can carry on the tradition.

[@sriyanigoonetilleke5227]

Wish you diddent disturb the cook. Too much of talking should concentrate on the demonstration.

[@shermilaemoney311]

Harema nihathamani kenek oya anti.. jade hadana hati adae dakke.. sthuthi.. vedio akata..

[@himarukesava5217]

Thanks aunty.🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️❤️

[@suranthidesilva7709]

Aunty dont we need to wash fish?

[@AnomasKitchen]

Suranthi De Silva
Washed fish before cutting.

[@indiragunasinghe4087]

While cooking also can wash I think

[@suranthidesilva7709]

Thanks aunty ❤❤❤

[@senara7172]

Did you wash the fish before cutting? Please tell us.

[@AnomasKitchen]

Aisha Senaratne
Yes. Washed before cutting.

[@senara7172]

@@AnomasKitchen thank you. I love jadi... it's really useful video.

[@thilinidesilva7198]

Wow... niyamai aunty.. 😘😘

[@usergrand2168]

සෝමසිරි අංකල් නොකී දෙයක් කියන්න ද ඔය ජාඩිවල ඉස්ම තියෙනවා නේද ඒක වතුර නැති මැටි වලඳකට පෙරාගෙන ලිපේ තියල උතුරවන්න හොදින් නිවුනට පසු හීන් කොච්චි ටිකකුත් දාලා වීදුරු බෝතලේකට දාලා අරන් තියෙන්න පොල් සම්බල්, පොල් මැල්ලුම්, හදන විට ඒ ඉස්ම චුට්ටක් දාල අනලා කාලා බලන්න දැනුත් කටට කෙල ඉනුවා

[@sasimalgordon4068]

Sri Lankan style fish sauce

[@anuruddhikasenevirathna5825]

ස්තූතියි

[@shanifdo7388]

ස්තුතියි 😊

[@ManjulaManjula-sz1em]

Hoda video. Ekak thanks. Obata

[@i_am_serval8131]

Thank you aunty first time I saw this recepie

[@kavithewalaarachchi9009]

Thank you so much aunty ... would love to taste this...
I’m From 🇨🇭

[@cladersha180]

Oyage kimbe ganda

[@dilinifernando7613]

Anoma unty oyge recipe & oya kiyla dena widiya api kamathi e style ekata nthuwa dmma gamn parana vedios highlight kara kara dan ayta nmeii..mkada oyge recipe simple but very useful testy.so unty ur the best & ur chanel..oya kohewath like subscribe or etc mkuth kiynne oyage aim eka cleanly main target eka minissunta oya dnna de kiya dena eka..ex: oya vedio ekak upload kraddima thwa chanel ekak thiynawa hamoma eka dnnwa eyath mkak hri karpu parana vedio ekak dla highlight krnawa eken penawa minissu kochchara kuhakada kiyla but ur soo smart women oya katath ada wenthuru banala attack ekta vedio dala na api nn oya ekkami thank u very much mma nn oyge recipe thma try krnne hmadama.keep it up❤️lv u

[@sumithsuwendra9377]

Ane kiyala dannko. Hodannathiwada haduwe.. ada thamay dakkath..ohomamda kanne naththam yayath uyanawada

[@AnomasKitchen]

Sumith Suwendra
කපන්න කලින් සෝදලා තියෙන්නෙ .

[@nadeeshapinto4771]

Matath oye prashne thamai eka parama awe.

[@kamalajayasinghe3910]

ලුණු කන්න හොද නැති අයට කන්න බැහැනේ. මාර රස ඇති අනේ. හොද වීඩියෝ එකක්. 👍

[@Unknown-bi5wc]

Oya sugar dala kanna kamalaaaaaaaaaaaaaa 😂

[@surangapriyanandana8929]

Adamai jadi danava dakke.thanks

[@nalanimatara1449]

Meti waladhakma wennath ona dhakune ape rasama kemak...pol mellumata thamay mare maru

[@sooriyabandara9786]

අනෝමා නැන්දේ... ජය වේවා.. !!