【この食感確実にハマる】巻いて焼くだけなのに想像以上に旨すぎるので絶対に試してほしい『豚巻きズッキーニ』の作り方。
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- เผยแพร่เมื่อ 3 ส.ค. 2023
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■一緒に作りたいレシピ■
野菜の副菜中心
サラダ仕立てのだし: • 【あえて漬けない。だから旨い】ご飯にかけても...
やみつきブロッコリー: • 『こういうのでいいんだよ』時間がない時でもパ...
白菜の簡単漬け: • 『こういうのでいいんだよ』時間がない時でもパ...
⏬〜材料〜⏬
ズッキーニ 1本
(塩 1つまみ)
豚バラ肉 200g
■タレ■
醤油 小さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2分の1
水 大さじ1
生姜 5g
ニンニク 1かけ
水溶き片栗粉 小さじ2分の1ずつ
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■包丁■
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■鍋■
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■調理器具■
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オイルさし:amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器(ニンニク、生姜):amzn.to/36hI4xa
スライサー:amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー:amzn.to/3lxPLmY
サラダスピナー:amzn.to/3AwXqJM
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■さくらが使ってる調味料■
出汁パック(成城石井):a.r10.to/hUPrNE
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨創味の4倍濃縮を使用しています
※お使いの麺つゆに変換する場合
2倍濃縮⇨2倍に増やす
3倍濃縮⇨1.5倍に増やす
ざっくりとこれぐらいでOKです。
#豚バラ肉
#ズッキーニ
#豚巻き - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
ズッキーニてどう調理したら良いかわから無いからたすかる😊臨場感が有りますお腹空いてきます😅
ありがとうございます😆
ズッキーニ大好き。海老マヨ炒めとかカレー風味炒めしか知らなかったよ。安いし、美味しいし、お財布に嬉しい
ありがとうございます!!
ズッキーニ&豚しゃぶ肉&タレが絶妙に美味しそう😊 柔らかな食感も伝わってきます❗ 明日作ります‼️
ありがとうございます☺️
早速今日の昼食に作りました‼️孫息子二人が沢山作りましたので喜んでいっぱい食べてくれました。有難うございました🙇おばあちゃんは本当にさくら先生に感謝しています🙇有難うございます🙇😊
こちらこそ!いつもありがとうございます☺️
さくらさんのお陰で料理を作るのが大好きになりました🙌
さくらさんの笑顔を見るとやる気が出るんですよねー😆✨
下手な私でも美味しく出来るレシピをありがとうございます☺️🙏❤️
嬉しい限りです!ありがとうございます☺️
あなたのレシピはとてもおいしいです、私たちに共有してくれてありがとう
ありがとうございます😊
なんて美味しそうなズッキーニの料理🤤これ絶対やります🎵
ありがとうございます😆
ズッキーニ大好き人間なので絶対作ります😍💓
ありがとうございます😊
大好きなズッキーニのレシピ
嬉しいです😆❤
ありがとうございます☺️
次、これ作ろう! さくらさんごはん🍚てんこ盛り😆 ゴーヤの美味しいレシピもあったらいいなぁ〜
ありがとうございます😊
今日絶対作りまーす😊
いつもありがとうございます❣️
ありがとうございます☺️
ズキニー🎉🔰めての料理ですょ。明日買って早速作りますね🙋又嫁に優しく教えてあげますね☺️孫達が沢山食べそうなので沢山作りますね😊さくら先生有難うございます🙆助かります😊
ありがとうございます☺️
これは 間違い無し
作ってみますよー ありがとうございます
ありがとうございます☺️
さくらさんおはよう御座います
ズツキニのレシピとてもよいですね。いつも決まった料理の仕方しかなく少しとうざかっていましたがさっそく作りたいと思っています。そうめんチャンプルを作りお友達とても食べました少しリッチな気分で食べつけそうめんよりリッチと言いながら食べましたとてもおいしくいただきました
ごちそうさまでした
ありがとうございます😊
これはいいですね!✨
美味しそう〜。さくらさんの、うまっ!を聞くと食べたくなります。近々ぜひ作ってみます。🙌
ありがとうございます😆
ズッキーニ好きです!豚バラで巻く美味しそう😋
ありがとうございます😊
テロップがたくさん出るの楽しい感じがしますね☺️✨
ズッキーニって調理法がわからなくて買わないんですが、これは美味しそう✨✨
気になる調理器具もたくさん出てきました🤭!
ありがとうございます😆
美味しそうですね~!!これなら、お弁当🍱にも良さそうですね~!!
ありがとうございます😊
ズッキーニとか使ったことないので作ってみますね😸美味しそう😋
パパッと簡単に作れるレシピが嬉しいです!
ありがとうございます😆
ひと手間でおいしくなる!
冷えてもメインになる、
お弁当のおかずがあったら、紹介してください😊
ありがとうございます😊
有難うございます👏
ズッキーニは調理法が良く分からなくて、さくらさんの《中華サラダ》と《夏野菜の豚しゃぶサラダ》を食卓にあげてます☺️
我が家のキッチンは凄く西陽が、きついので、調理中は地獄😭なのでレンチンは有り難いです。
早速、ズッキーニを買って作りたいと思います😊
有難うございます🙇♂
嬉しいです!ありがとうございます☺️
ズッキーニ旬の野菜。
美味しそうです🤤
こんな食べ方わからなかったです。さくらさんの声もより優しくなったような感じがします。
mi2bonさん、いつもありがとうございます☺️
ズッキーニあるよ!
炒めてたべる予定だったけど、このレシピにします❤️
ズッキーニはチンしたことなかったです!そのまま、マヨ醤油で食べてみたい!
ありがとうございます😊
ズッキーニは定番♪😉 >チョイスが絶妙である(切って加熱するダケで旨い)
豚の方は「ベーコンスライス」だとさらにお手軽。
ただ、ズッキーニは加熱で【色が悪くなる】のが問題🤔 >たまに私も失敗する。
あの対策を教示されると個人的に嬉しい♪😉
あとは、豚巻きであれば「アスパラ、どじょうインゲン、苦瓜(ゴーヤ)、しし唐(甘とう)」などでも良いと思う🤔
特に【豚の脂汁とゴーヤ】の組み合わせは奇跡❗️😊
あの苦さ⇒旨さに変わる驚きを是非【お手軽に】提供出来るよう広めて欲しい♪🥳
PS:読後の感想w
フライパン⇒オーブントースターにしたのが素晴らしい。
あと、水溶き片栗粉を省く方は【一度、試してみるべし!】味がハッキリするし、減塩にもなる。
ありがとうございます☺️
ズッキーニがトロトロ??🤤🤤🤤粉をフリフリするの便利ですね👍ご飯食べてる顔が笑顔過ぎて、ヨダレ出そうです😋フライパン使わないで良いなんて!嬉しい〜🐶明日買いに行って作りたいです🥰この前、どうしてもさくらさんの麻婆春雨が食べたくなって、作りました👍やっぱり美味しかった〜👍🥰絶品だった😍いつも美味しいレシピを有難うございます😊元気がデテキタみたいで、ホッとしました🐶暑いので、熱中症には気を付けて下さいね😄マイクのお陰で更に臨場感が湧きます!
嬉しいです!ありがとうございます☺️
想像出来ますー♪
美味しいのは間違いないです♪
ズッキーニは、焼くのが一番美味しいですよね?😮 パスタ🍝にも使いますし、副菜にも。大好き💕です。
私は、トースターに半分切って中味をくり抜いて、ツナ缶🥫中味をズッキーニの器にしてチーズをかけて焼くのが お勧めです♪後ブラックペッパーでしめて!😂
ありがとうございます😊
えーー!めっちゃ美味しそう🤤
タレもかけずに試食しちゃう気分わかります!!
材料ないから買ってこないとーーー💦
新しいマイクのせいか、かなり興奮気味で食べているさくらさん😂
お腹すいちゃいますよ!!
カリン*さん、いつもありがとうございます😆
素人はこういう発想はないかな?と思いますがどうなのでしょう。これは美味しそうです。いつもの事だけど。
ありがとうございます😊
ズッキーニの豚バラ巻きジューシーでめっちゃ美味しそう!豚バラ巻きといえばアスパラぐらいしか思いつきませんがズッキーニはお値段も手頃なので作りやすいですね!今日も また新しいお料理が学べて嬉しいです🥰 さくらさんの試食シーンでは、なお一層 美味しさが伝わるので益々作ってみたくなっちゃいます✨
トースターで作るトースターシリーズも今後の楽しみです((o(。>ω
みっちゃんさん、いつもありがとうございます☺️
おいしゅーございました^ ^
ありがとうございます😊