@@bipsi15 jeg lavede som test en ved siden af med 180 uden at vende den og med mindre vand i 50 min den blev en del bedre dog målte jeg lige kærne temp til sidst og den sku lige ha lidt ekstra for at ramme 63 grader og nåede 65 efter lidt tid i hvile
ja, det er det samme indhold som Umuts video.
Hvorfor har du salt i bunden og ikke salter stegen ind fra starten af ?
Salt i bunden til sovsen og der er ingen grund til at salte den fra starten, når sværene skal ligge under vandet i (:
Desværre fik jeg en meget tør flæskesteg ved at følge denne opskrift
@@Bobby21987 ja, vi er også lige blevet færdig med vores. Den er godt nok fesen og tør.
@@bipsi15 jeg lavede som test en ved siden af med 180 uden at vende den og med mindre vand i 50 min den blev en del bedre dog målte jeg lige kærne temp til sidst og den sku lige ha lidt ekstra for at ramme 63 grader og nåede 65 efter lidt tid i hvile
@@Bobby21987 200 grader varmluft er en for høj temp.