Her får du vores tips & tricks til at grille flæskesteg på din gasgrill, og selvfølgelig hvordan du opnår sprøde svær på stegen. Du kan finde vores opskrift lige her: backyardliving...
Du laver forhåbentlig ikke såse til flæskesteg? 😳 Det skal være en fed sovs som hænger ved 😅 Har du prøvet at lave roterende flæskesteg? Tænker nemlig om det ville være godt? 🤔
Savner hvor længe stegen skal have i første fase. For mig virkede opskriften desværre ikke særlig godt. Temperaturen i stegen kom hurtig op på 65 grader og sværene var slet ikke tæt på at være sprøde.
Tilbered den til 59 grader - kernetemperaturen skal nok nå 65 når den hviler og så slipper man for tørt kød.
Aldrig peber på flæskesteg det en gylden regel
Har brugt denne video i år og sidste år, og min flæskesteg har været fantastisk begge gange! Mange tak🤩
Fin video, men efter min mening bør man aldrig video der viser stegning af steg eller bøf uden at vise en udskæring af det færdig resultat.
Du laver forhåbentlig ikke såse til flæskesteg? 😳 Det skal være en fed sovs som hænger ved 😅
Har du prøvet at lave roterende flæskesteg? Tænker nemlig om det ville være godt? 🤔
Savner hvor længe stegen skal have i første fase. For mig virkede opskriften desværre ikke særlig godt. Temperaturen i stegen kom hurtig op på 65 grader og sværene var slet ikke tæt på at være sprøde.
Jeg har nogle steder læst ca. 1 time pr. kg
8 timer?
Til den lille sum af 13000KR
1:02 : freja i aften
Ok